inmultire stevie

7/22/2019 Inmultire Stevie

1/12

TEMA: INTRODUCEREA N CULTUR A SPECEISTEVIA REBAUDIANA BERTONI.

METODE DE MULTIPL ICARE

LIL IA CHISNICEAN

Grdina Botanic(I) a AM

ChisniceanL@mail .ru


2/12

Stevia rebaudiana Bertoni,aparinndfamiliei Asteraceae este ospeciemedicinal adaptogen, originardin Paraguai.

Prezena n compoziia sa chimic a glucozidelor diterpenice

tetraciclice ca steviozida, rebaudiozidozidele A, B, C, D, E,dulcozidele AiB, steviolbiozidele iconfer calitide optimizarea sistemului metabolic, stabilizare a niveluluizahruluin sngeitensiunii arteriale, scderea nivelului colesterolului n snge,restabilireamicrocirculaieisanguine.

Pe lng toate acestea, frunzele conin polizaharide, pectine,vitaminele A, F, C, EiP, microelementele K, Ca, Mg, ZniFe, 17aminoacizi inclusiv 8 eseniali, proteine, celuloz , carenbuntesc regenerarea celulelor i coagularea sngelui,

stopeaz dezvoltarea

malformaiilor, fortific vasele sanguine.

Utilizarea regulat a steviozidei sporete eliminrile biliare idiureza, stopez inflamaiile i formarea leziunilor la cilegastrointestinale, activizeaz lucrul ficatului i pancreasului,reglnd procesele dediatez alergicla copii


3/12

Pelngmultiplele caliticurative ale steviei cea maiimportantrmne a fi stabilizarea nivelului glicemiei, diabetul fiind numitboalacivilizaiei. La nivel mondialsuferde diabet 270 milioanede oameni. n Republica Moldova sunt 35 mii de bolnavi cesuferde diabet, printre caremulisunt tineriichiar copii.

Importana fitoterapeutic i agronomic a speciei Steviarebaudiana Bertoni, ca i aclimatizarea ei la condiiilepedoclimatice din zona de centru a Moldovei au fost elementelece au determinat iniierea unui studiu pentru introducerea ncultur,stabilirea procedeelor denmulire


4/12

Material i metodCercetrileau fost efectuate concomitent laGrdina Botanic(I)

aAM ncepnd cu 1989 cnd specia a fostprimitprin Delectus(schimbul internaional de semine) i la ICP Porumbeni n1992, unde materialul biologic a fost procurat de la Institutulpentru cultivarea sfeclei de zahr din Ramoni, Rusia. Acestmaterial a fost aclimatizat, selectati nmulitncondiiileclimatice

din zona de centru a R. Moldova.Obectivele cercetrilor au fost stabilirea potenialului deproducie - frunze, iarb, infloriscene, metodelor eficiente iieftine de multiplicare, selectarea celor mai performante forme,introducerea lor ncultur.


5/12

Pentru multiplicare i obinerea materialului sditor (marcoi irsad),au fost luate 5 variante n treiipatrurepetiii:-lstariverzii lignificai;- muguri lateraliiapicaliplantaipe substrat nutritiv n cultura in

vitro;-rdcini pstratepesteiarnin nisip;-marcoi obinuiprinnrdcinarea lstarilor i detaarealor de laplanta-mam;- rsad obinut din seminele rezultate n urma polenizrilorforate, plantaipe diferit substrat - nisip, perlit, sol amestecat cumrani,amestecpregtitindustrial.S-au fcut observri asupra termenelor i % de nrdcinare,

parametrilor morfobiologici. Pentru stabilirea potenialului deproducie s-a recoltat i s-a determinat producia pe parcel imedie n decursul a cinci ani detestriconform metodelor statisticeale lui Dospehov 1986.


6/12

Rezultatele privind stabilirea metodei de multiplicare la Stevia

rebaudiana Bertoni(media din cinci ani de testare).

Metoda de multiplicare

aplicatnrdcinare Parametrii biometrici ai butailor

obinui

grad, % termen,

zile

talia, cm. Numrulperechilor

de frunze

Forma rdcinilor

Lstari verzi 97 17-25 9-12 3 Solitare,fasciulate

Lstari lignificai 99 23-30 21-23 4 Multifasciculate

Samoclone (muguri laterali

i apicali pe substrat 8060-65 8-13 3 Solitare,fasciulate

Rdcini pstrate iarna 65 16-20 33-35 9-12 Multifasciculate

Marcoi detaai 87 50-60 24-25 3-4 Solitare, slabfasciculate

Rsad din semine 99 60-65 10-12 6-7 Solitare,fasciculate


7/12

Potenialul de producie la Stevia rebaudiana Bertoni ncondiii de producie (media cinci ani).

Materialul sditor utilizat Producia t/h

Herba Cota,%

Frunze Tulpini Infloriscene

t/h % t/h % t/h %

Plante din lstari verzi 0.92 0.54 58.7 0.34 36.9 0.04 4.4

Plante din lstarilignificai

0.94 0.52 55.3 0.36 40.4 0.04 4.3

Plante obinute prin cultraesuturilor

0.73 0.34 46.5 0.35 47.9 0.04 5.5

Plante din rdcinipstrate iarna

2.82 1.89 67.0 0.86 30.5 0.07 2.5

Plante din marcoinrdcinai

0.55 0.31 56.4 0.19 34.5 0.05 9.1

Plante din rsad 1.98 1.21 61.1 0.71 35.8 0.06 3.1


8/12

Butai de la plante din rdcini pstrate iarn Butasi de la rasad anual

Butai lignificai


9/12

Marcoti nedetaai Rsada din semine

Plantule in vi t ro


10/12

Polenizrile impuse, ncrucirile, selectrile individuale ne-aupermis s evideniem cteva forme, dou dintre care au fostnregistrate n Registrul soiurilor de plante n calitate de soiuri

( Dulcinea -1 0581287iDulcinea -2 0581286)

Dulcinea -1 Dulcinea - 2


11/12

Concluzii

Testrile efectuate au evideniat faptul, c zona de centru a

Republicii Moldova ofer condiii favorabile pentru extindereaculturii. Toate metodele de multiplicare aplicate rezult cu plantecare, trec totalmente programul ontogenetic i formeaz semine

viabileAstfel, experiena obinut n cercetrile de aclimatizare i

multiplicare la Stevia rebaudiana Bertoni ne permites avansmideia realizrii de culturi anuale, n zone adecvate, cu materialrelativ ieftin, cu toate avantagele care decurg de aici.

Planta de Stevia rebaudiana Bertoni, n cele dou forme(soiuri) morfochimice, este o important sursde materieprim

pentru industriafarmaceutic,att nform naturalctiextractede steviozide pure, avnd o important aciune terapeutichipoglicemiant.


12/12

Mulumim

pentru

atenie

inmultire stevie

Documents