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ITALIA!

Sardegna

Sic i ly

Calabria

Tuscany

Veneto

Emilia RomanaPieonte

Alto Adige

Basi l icata

Laz io

DORIGO Ribolla Gialla -Colli Orientali del Fruili 5,800ドリゴ リボラ・ジャッラ

PODERI BOSCARELLI Vino Nobile di Montepulciano 7,800ボデリ・ボスカレッリ ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンタルチーノCA’MARCANDA-GAJA Promis -IGP Toscana 7,900カ・マルカンダ ガヤ プロミスPIAN DEL QUERCI Brunello di Montalcino 9,000ピアン・デル・クエルチ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノANTINORI Tignanello 2013 -IGP Toscana 14,000アンティノリ ティニャネッロTENUTA SAN GUIDO Bolgheri Sassicaia 2017 28,000テヌータ・サン・グイド ボルゲリ・サッシカイア

Northern & Central Italy

Southern Italy

LA �IA Gavi 　 6,000ラ・ライア ガヴィGAJA Gaja & Rey Chardonnay 25,000ガヤ ガヤ&レイ シャルドネNATALE VERGA Barolo 　 7,300ナターレ・ヴェルガ バローロALBINO ROCCA Barbaresco 2015 　 12,000アルビーノ・ロッカ バルバレスコGAJA Barbaresco 2016 　 26,000ガヤ バルバレスコ

KE�EMEIR Pinot Grigio 4,600ケットマイヤー ピノ・グリージョ

INAMA Soave Classico Vigneti Foscarino 7,500イナマ ソアヴェ・クラシコ ヴィニェッティ・フォスカリーノ

A B RU Z Z O

VALLE REALE Trebbiano d’Abruzzo 5,200ヴァッレ・レアーレ トレッビアーノ・ダブルッツォTORRE DEI BEATI Giocheremo con i Fiori 7,000トッレ・デイ・ベアティ ジョケレーモ・イ・フィオーリMASCIARELLI Rosato Colline Teatine -Montepulciano D 'abruzzo 4,500マシャレッリ ロザート・コッリーネ・テアティーネVILLA MEDORO Rosso del Duca -Montepulciano D 'abruzzo 4,800ヴィッラ・メドーロ ロッソ・デル・デューカ

C A L A B R I A

LIB�NDI Ciró Bianco 　 4,200リブランディ チロ・ビアンコTERRE NOBILI Cariglio -IGP Calabria 5,200テッレ・ノビリ カリーリオ

CIOLLI Silene -Cesanese di olevano romano　 5,000チョッリ シレーネ

L A Z I O

A L T O A D I G E

P I E M O N T E

T O S C A N A

V E N E T O

F R I U L I -V E N E Z I A G U I L I A

PINOT GRIGIO

PINOT GRIGIO

RIBOLLA GIALLA

CORTESE

CHARDONNAY

NEBBIOLO

NEBBIOLO

NEBBIOLO

SANGIOVESE

MERLOT, SY�H

SANGIOVESE

SANGIOVESE,

SANGIOVESE

CABERNET SAUVIGNON,CABERNET F�NC

CABERNET SAUVIGNON,CABERNET F�NC

CESANESE

GRECO

MAGLIOCCO

TREBBIANO

PECORINO

MONTEPULCIANO

MONTEPUCLIANO

TASCA D’ALMERITA Regaleali 4,000タスカ・ダルメリータ レガレアーリTERRE NERRE Etna Bianco 　 6,000テッレ・ネーレ エトナ・ビアンコLE CASEMA�E Peloro Bianco -IGP Terre Siciliano 6,000カゼマッテ ペローロ・ビアンコC.O.S Rami -IGP Terre Siciliano 　 6,900コス ラミPLANETA Chardonnay 2018 -Men� Sicilia 11,000プラネタ シャルドネTERRE NERE Etna Rosato 6,500テッレ・ネーレ エトナ・ロザートTASCA D’ALMERITA Sallier de la Tour Syrah 3,900タスカ・アルメリータ サリエ・デ・ラ・トゥールNICOSIA Nero d’Avola -IGP Terre Siciliano 4,500ニコシア ネロ・ダーヴォラBENANTI Etna Rosso -IGP Terre Siciliano 5,900ベナンティ エトナ・ロッソC.O.S Frappato -IGP Terre Siciliano 6,800コス フラッパートSE�OSOLI Mandrorossa Timperosse -IGP Terre Siciliano 7,000セッテソリ マンドラロッサ テンペロッセ

PALA Stellato 5,500パーラ ステラートARGIOLAS Is Argiolas Vermentino di Sardegna 7,000アルジオラス イス・アルジオラス ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャARGIOLAS Perdera -Cannonau di Sardegna 5,200アルジオラス ペルデーラSANTADI Rocca Rubia 8,500サンタディ ロッカ・ルビア

CASA D’AMB� Ischia Bianco 5,500カーサ・ダンブラ イスキア・ビアンコFEUDI SAN GREGORIO Serrocielo -Falanghina del Sannio 5,700フェウディ・サン・グレゴリオ セッロチエロROCCA DEL PRINCIPE Fiano di Avellino -Fiano di Avellino 6,000ロッカ・デル・プリンチペ フィアーノ・ディ・アッヴェリーノBENITO FER�� Greco di Tufo 6,000ベニート・フェッラーラ グレコ・ディ・トゥーロFEUDI SAN GREGORIO Rubrato -Irpinia Rosso　 5,000フェウディ・サン・グレゴリオ ルブラートFELLONE Primitivo -IGP Puglia　 6,800フェッローネ プリミティーヴォVINOSIA Taurasi Santandrea 　 7,500ヴィノジア タウラジ サンタンドレアVESEVO Taurasi 9,800ヴェゼヴォ タウラジ

B A S I L I C A T A

GRIFALCO Gricos -Aglianico del Vulture 4,800グリファルコ グリコス

MASSERIA LI VELI Askos Susumaniello -IGP Salento 5,600マッセリア・リ・ヴェリ アスコス・ススマニエッロ

S I C I L I A

S A R D E G N A

C A M PA N I A

P U G L I A

BIANCORELLA, FO�STE�

FALANGHINA

FIANO

GRECO

AGLIANICO

AGLIANICO

AGLIANICO

AGLIANICO

AGLIANICO

SUSSUMANIELLO

VERMENTINO

VERMENTINO

CANNONAU

CARIGNANO

CATA��O, INZORIA,

CARRICANTE

GRILLO, CARRICANTE

INSOLIA, GRECHANICO

CHARDONNAY

NERELLO MASCARESE

SY�H

NERO D’AVOLA

NERELLO MASCARESE

F�PPACO

PETITVERDOT

GRENICO, CHARDONNAY

PROSECCO EXT� DRY DOC, Sant Ambroeus - Veneto, Italy 800 プロセッコ エクストラ ドライ透明感、清涼感のある香り。ジューシーで軽快な広がりのある味わい、フローラルな余韻。

FRIULI BIANCO | greco| - Friuli-Venezia Giulia 　 GLASS 550フリウリ・ビアンコ リボラジャッラ CA�FE[500ML] 1,850 爽やかなシトラスのような香りに透明感あふれる酸味、しっかりとした果実の味わいを感じ、軽快感も併せ持った味わい。

F�NCIACIRTA EXT� BRUT CUVÉEPRESTIGE, Ca' del Bosco 1,200フランチャコルタ・エクストラ・ブリュット・キュヴェ・プレステージ柑橘、白い花、ほのかに白コショウやコリアンダーなどのスパイスのアクセント。味わいは凛としたドライ、クリーミーな泡立ち、ストレートな酸味の上質なスパークリング。

B U B B L E S b y t h e G L A S S

W H I T E S b y t h e G L A S S

MAND�ROSSA CHARDONNAY, Se�esoli | chardonnay | - Sicily 　 800マンドラロッサ・シャルドネ セッテソリシチリア、シャルドネのメッカ、メンフィス産。トロピカルフルーツやヴァニラの芳醇な香り、まろやかな口当たり、ふくよかで厚みのボディが楽しめます。

ANGIMBÉ, Cusumano | inzolia & chardonnay | - Sicily 　 1,000アンジンべ クズマーノマンダリンオレンジの甘やかで爽やかな香り。フレッシュで溌剌とした酸味と果実味、後口に心地よいほろ苦味。イワシやカジキマグロ、トマト・ナスと楽しめます。

STELLATO VERMENTINO DI SARDEGNA, Pala | vermentino | - Sardegna 1,300ステラート・ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ パーラよく熟したフルーツ、爽快なフラワリーノートのアロマティックな白。ジューシーで噛めるような果肉感のフルーティかつリッチな味わい。後味にほんのり潮の香り。

CALAFURIA ROSÉ, Tormaresca | negro amaro | - Puglia 800 カラフリア ロゼ トルマレスカあざやかなチェリーピンク、フレグラントかつ洗練された香り。赤スグリ、ハイビスカス、ピンクペッパー。丸みがあり、ジューシーな味わいに溌剌とした酸味が快適なロゼ。

R O S É b y t h e G L A S S

FRIULI ROSSO | schioppe�ino| - Friuli-Venezia Giulia 　 GLASS 550フリウリ・ロッソ スキオペッティーノ CA�FE[500ML] 1,850 デリケートでしなやかさと軽快さ、スパイスのニュアンス、心地よい酸味に豊かな果実味を持った綺麗な味わい。

R E D S b y t h e G L A S S

LANGHE NEBBIOLO, Carre�a | nebbiolo | - Italy　 800ランゲ・ネッビオーロ カレッタ成熟度が高く、奥行きのある香り。ザクロやプラム、スミレやローズヒップ、紅茶。緻密で洗練された印象。しなやかな口当たり、酸味とタンニンのハイレベルなバランスが魅力。

PRIMITIVO DI MANDURIA DOC ROSSO RISERVA, Li Fili�i | primitivo | - Puglia 1,000プリミティーヴォ・ディ・マンドウーリア リ・フィリッティカシスやプラムのような凝縮感のある豊かな香りにスミレの花、チリパウダーやオレガノ、クミンなど。味わいは豊潤でまろやか、生き生きとした果実味とスパイシーな余韻。

GAJA CA’MARCANDA PROMIS | syrah & sangiovese | - Toscana 1,300 ガヤ カ・マルカンダ プロミス「イタリアワインの帝王」ガヤが手掛けるスーパートスカーナ。濃厚で甘美な果実の旨み、メルロのまろやかさにシラーのスパイシーさが厚い層を織りなす、品格のある赤ワインです。

EXCLUSIVE HOUSE WINE SELECTION

Formation Pinot Noir- California, USA

フォーメーション ピノノワール赤いベリーフルーツとローズヒップ、ハピビスカスなどフレッシュで華やかな香り。ソフトでメロウ、軽快な渋み

Toscana Rosso,Barone Ricasoli - Toscana, ITALY

バローネ リカソーリトスカーナロッソキャンティ名門の特別キュベ。深みがあり洗練された香り。サワーチェリー、野ばら、ドライハーブ、土など複雑。スムースで生き生きとした酸味のしっこりとした構成

Nero d' Avola NADARIA,Cusumano - Sicil ia, ITALY

ネロ・ダーヴォラ ナダリアクリーンで芳香豊か。ブラックチェリー、野ばら、地中海系ハーブやスパイス。ソフトで丸みのある広がり、きめ細かな酸味と渋みが後味を引き締める

KR6 Shiraz- South AUSTRALIA

KR6 シラーズしっかりとした骨格をともなった、バランスのとれた芳醇で豊かな口当たり。

Primitivo di Manduria, Faunus - Puglia, ITALY

プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアいきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わい。

Spumante Rose Brut Col Mesian- Veneto, ITALY

Prosecco Extra Dry DOCSant Ambroeus - Veneto, ITALY

マチルダ グースアイランドスパイシーなアロマが香るヴィンテージエール！ホップやスパイスなどの複雑味がありながら、すっきりとした味わい。

Matilda, Goose Island - Chicago, USA

PREMIUM BEER

各国の著名ワイナリーがHUGEの為だけに、特別に作った世界にここだけのワイン

Original Cuvee exclusively madefor us by celebrated wineries!

Special

Cuvée

Lodian Cabernet Sauvignon- Lodi, California, USA

ロディアン カベルネソーヴィニヨン熟度が高く、フレッシュで果実味が率直に楽しめる。ソフトでふくよかなボディ、ジューシーできめ細かな渋み

スプマンテ ロゼ ブリュット コルメシアンピノノワールとガルガーネガ。やさしくクリーミーですっきりとした味わい。

Porteno Malbec Bodega Norton- ARGENTINA

ポルテーニョ　マルベック凝縮感のある果実香が全面に出た香り。豊潤で生き生きとした味わいと際立った渋み。

Lodian Chardonnay- Lodi, California, USA

ロディアン・シャルドネフローラルな香りに熟した果実のアロマ、バニラの香りも。ミネラルとバランスを伴ったふくよかな味わい。

Fradei Pinot Grigio, Guido Mazzarello- Lombardia, ITALY

フラデイ ピノグリージョ クリーンで透明感のある香り、生き生きとした酸味とデリシャスリンゴの風味、後味にかけて広がりのあるヴォリュームも魅力です

Sokol Blosser Riesling- Columbia Valley, USA

ソーコル・ブロッサー リースリングオレゴンを代表する作り手が特別に作った果実味あふれるジューシーでさわやかなリースリング。

Maruki Koshu "HUGE Exclusive" - Yamanashi, JAPAN

まるき甲州フレッシュフルーツや白い花にほんのりスパイスのアクセント。スムースでなめらか、生き生きとした酸味。旨みを含んだ苦味の心地よい後味。

Roero Arneis, Marco Porello- Piemonte, ITALY

ロエロ・アルネイスおだやかながら奥行きのある香り。なめらかで厚みのあるボディ、ドライで引き締まったフィニッシュ。

Vermentino di Sardegna,Nuraghe Supramonte - Sardegna, ITALY

ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ よく熟した果実と華やかなフローラルの香り。リッチで厚みのある味わい。

Special

Cuvée

Aglianico BeneventanoPoggio le Volpi- Campania, ITALY

アリアニコ・ポッジョ・レ・ヴォルピフルーツや花を思わせる濃厚な香り、柔らかくて滑らか、まろやかな味わい

プロセッコ・エクストラ・ドライ透明感、清涼感のある香り。ジューシーで軽快な広がりのある味わい、フローラルな余韻

Waterholes Creek Brut Blanc de Blancs-AUSTRALIA

ウォーターホールズ・クリーク ブリュット・ブラン・ド・ブランピーチやオレンジフラワーなど芳香豊か、引き締まった印象のスパークリング。スムースで丸みのある味わいと爽やかな酸味

Marques de Somera Tempranillo,- Carinena, SPAIN

マルケス・デ・ソメラ・テンプラニーリョフレッシュでクリーン、熟度が高い香り。フルーツとスパイスなど広がりがある。いきいきとした果実味とクリーミーな食感の心地よいワイン

Salneval Albarino- Rias Bixas, SPAIN

Special

Cuvée

Vegamar Selection Merlot Rose- Valencia, SPAINヴェガマル・セレクシオン メルロー・ロゼ淡いローズペタル色。クリーンで熟度の高い香り。円みのあるソフトな口当たり、チャーミングなロゼ。

ROSÉFern RidgeSauvignon Blanc- Marlborough, NZファーン・リッジ ソーヴィニヨン・ブランメロン、パッションフルーツ、白い花とアロマティック。フレッシュで溌剌とした酸味が心地よく、後味にハーブの風味。ソーヴィニヨン・ブランの真髄が楽しめます。

HUGEエクスクルーシヴ・ハウス・ワインは、国内では当社でのみお楽しみいただける厳選ワインです。

EXCLUSIVE HOUSE BUBBLE all ¥2750

EXCLUSIVE HOUSE WHITES all ¥2750

EXCLUSIVE HOUSE REDS all ¥2750

※Aglianico Beneventano Poggio le VolpiとVegamar Selection Merlot Roseを除く

Special

Cuvée

サルネヴァル アルバリーニョネクタリン、キンモクセイのようなクリーンで芳香高い香り。溌剌とした酸味を基調としたドライな味わいと旨味のある後味。

ALL 2750yen

Special

Cuvée

Special

Cuvée

NINO F�NCO Rustico -Valdobbiadene Prosecco Superiore, Italy　 4,900ニーノ・フランコ ルスティコ

BELLA VISTA Alma Cuvee Brut -Franciacorta, Italy　 7,400ベッラ・ヴィスタ アルマ・キュヴェ・ブリュット

CA’ DEL BOSCO Extra Brut Cuvee Prestige -Franciacorta, Italy　 7,400カ・デル・ボスコ エクストラ・ブリュット・キュヴェ・プレステージ

FERGHE�INA Rosé Brut -Franciacorta, Italy　 8,000フェルゲッティーナ ロゼ・ブリュット

DELAMO�E Blanc de Blancs -Champagne, France　 8,500ドゥラモット ブラン・ドゥ・ブラン

BILLECART SALMON Brut Reserve -Champagne, France　 8,900ビルカール・サルモン ブリュット・レゼルヴ

RUINART Blanc de Blancs -Champagne, France　 12,500リュイナール ブラン・ドゥ・ブラン

SPUMANTI & CHAMPAGNE

SKOU�S Moscho�lero -Peloponnese, Greece 4,600スコーラス モスコフィレロLAWER Knights Valley Viognier -Sonoma, California, USA 4,500ロウアー ナイツ・ヴァレーヴィオニエCALE� Central Coast Chardonnay -California, USA　 6,500カレラ セントラル・コースト・シャルドネSIGALAS Assyrtiko-Monemvasia -Cyclades, Greece　 7,200シガラス アシルティコ-モネンヴァシアPASCAL JOLIVET Pouilly Fumé -Loire, France 8,000パスカル・ジョリヴェ プイィ・フュメMAYER FONNÉ Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg -Alsace, France 11,000メイエ・フォンネ リースリング・グラン・クリュ・ヴィネック・シュロスベルグ�MEY Sonoma Coast Fort Ross-Seaview Chardonnay 2016 -California, USA 11,000レイミー ソノマ・コースト フォート・ロス・シーヴュー シャルドネOLIVIER LEFLAIVE Puligny Montrachet 2016 -Burgundy, France 18,000オリヴィエ・ルフレーヴ ピュリニィ・モンラッシェ プルミエ・クリュレ・レフェール

MOSCHOFILERO

VIOGNIER

CHARDONNAY

ASSYRTIKO-MONEMVASIA

SAUVIGNON BLANC

RIESLING

CHARDONNAY

CHARDONNAY

SANGIOVESE PIKES Luccio Sangiovese Rosé -Clare Valley, USA 4,800パイクス ルッチオ・サンジョベーゼ・ロゼ

THE PATH Pinot Noir -California, USA 4,600ザ・パス ピノ・ノワールEL ESTECO Don David Malbec Reserva -Mendoza, Argentina 4,800エル・エステコ ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ

MOUNT LANGI GHI�N Billi Billi Shiraz -Victoria, Australia 5,000マウント・ランギ・ギラン ビリ・ビリ・シラーズJOEL GO� Cabernet Sauvignon 815 -California, USA　 5,300ジョエル・ゴット カベルネ・ソーヴィニヨン８１５DENTON VIEW HILL Denton Shed Cabernet Franc -YarraValley, Victoria, Australia 5,800デントン・ヴューヒル デントン・シェッド カベルネ・フランCALE� Central Coast Pinot Noir -California, USA 7,200カレラ セントラル・コースト・ピノ・ノワール

CHÂTEAU DURFORT-VIVENS Le Relais de Dufort-Vivens -Margaux, France 7,500シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンス ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァンス

NAPA GLEN Cabernet Sauvignon Napa Valley -California, USA 7,800ナパ・グレン カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレーCHÂTEAU DE LUSSAC Lussac Saint-Emilion -Bordeaux, France 7,800シャトー・リュサック リュサック・サンテミリオンTEXT BOOK Napa Valley Merlot -California, USA 9,000テキストブック ナパ・ヴァレー メルロー

CHRISTOPHE BRYCZEK Chambolle Musigny 2017 -Burgundy, France 15,000クリストフ・ブリチェック シャンボール・ミュジニーCHÂTEAU D’ARMAILHAC Pauillac Grand Cru Classé 2014 -Bordeaux, France 16,000シャトー・ダルマイヤック ポーイヤック・グラン・クリュ・クラッセ

OPUS ONE Napa Calley 2016 -California, USA　 65,000オーパス・ワン ナパ・ヴァレー

PINOT NOIR

MALBEC

SHI�Z

CABERNET SAUVIGNON

CABERNET F�NC

PINOT NOIR

CABERNET SAUVIGNON / MERLOT

CABERNET SAUVIGNON

MERLOT / CABERNET F�NC

MERLOT

PINOT NOIR

CABERNET SAUVIGNON / MERLOT

CABERNET SAUVIGNON / MERLOT

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OUTSIDE ITALY -wine voyage