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JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
La joya de la casa
La joya de la corona de la casa Johnnie Walker se elabora a partir de 16 whiskies de los que solo una de cada 10.000 barricas reúne los sabores y las propiedades necesarias para formar parte de su mezcla. El resultado es un blend Ultra Premium y muy exclusivo. En Navidad la etiqueta azul se presenta además en un estuche de edición limitada digno de colección con el interior revestido de espejo, representando el carácter profundo, potente y complejo de Johnnie Walker Blue Label. El whisky perfecto para los auténticos conocedores y amantes más exigentes del whisky escocés. P.V.P. 193,66 €
La referencia dorada de Johnnie Walker fue creada por el maestro mezclador Jim Beveridge para disfrutar y compartir los momentos más especiales. Un blend de los whiskies más singulares de las reservas de Johnnie Walker elaborado con el agua nacida en las colinas de Kildonan donde en 1868 se descubrieron depósitos de oro. Este año, su icónica botella se presenta en un lacado dorado y metalizado que evoca un brillante lingote de oro. Más elegante que nunca y en edición limitada, Johnnie Walker Gold Label Reserve es el destilado perfecto para brindar en los momentos únicos. P.V.P. 37,39 €
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE
El blend para celebrar momentos de oro
ZACAPA 23
El ron añejado por encima de las nubes
El Ron Zacapa 23 añejado a más de 2.300 metros de altura en las montañas de Guatemala y reconocido como el mejor ron del mundo para esta Navidad un sofisticados pack elaborados con madera, cuyos bordes redondeados transmiten la suavidad de Zacapa y que están hechos de forma artesanal, igual que el destilado y el icónico petate que envuelve su botella. El pack que resultan perfectos para su degustación. P.V.P.: 48,83€ Incluye: Una la botella de Zacapa 23 con dos vasos de tulipa.
ZACAPA XO
El coñac de los rones
Zacapa XO es conocido como el “coñac de los rones” porque la última etapa de envejecimiento se produce en barricas de roble francés que previamente han contenido Coñac. Para esta Navidad se presenta en un pack especial inspirado en los clásicos mueble bar, con toques de oro que resaltan el carácter Premium del ron. Un estuche que encarna a la perfección el encanto y el misterio del este ron excepcional. P.V.P.: 100,00€ Incluye: Una botella de Zacapa XO, una cubitera dorada, pinzas y dos vasos.
TANQUERAY NºTEN
La ginebra de corazón cítrico
Tanqueray Nº Ten, la ginebra elaborada con cítricos frescos enteros presenta una botella cuyo diseño está inspirado en la elegancia y la sofisticación del movimiento Art Decó y la ‘era de oro’ de la coctelería. En Navidad, la nueva botella se presenta en un pack de regalo que contiene un pelador de cítricos, perfecto para potenciar las características organolépticas en un Gin Tonic de lujo o en un sofisticado Dry Martini. P.V.P.: 31,47€ Incluye: Una botella de Tanqueray NºTEN y un pelador de cítricos.
CARDHU 12 AÑOS
La generosidad tiene sabor
Cardhu 12 Años es el destilado ideal para dar las gracias a alguien especial por sus pequeños actos cotidianos de generosidad y se presenta esta Navidad en un elegante maletín inspirado en el trabajo de los mejores artesanos.
Por su riqueza organoléptica y su amplia gama de referencias Cardhu 12 Años, resulta perfecta para introducirse en el universo de los maltas gracias a su sabor dulce, su textura sedosa y su aroma afrutado.
P.V.P.: 24,39€
TALISKER STORM
Carácter marino
Talisker, el único whisky de la isla de Skye, presenta ‘Talisker Storm, esta nueva edición procede de una cuidada selección de barricas que otorgan al resultado final un carácter más intenso y ahumado, perfectamente armonizado con su toque de pimienta y algas marinas. Talisker Storm se presenta en un estuche que está inspirado en las tormentas marinas y en el oleaje contra los acantilados que marcan la personalidad de Talisker y que contiene además dos vasos para servir el destilado ‘on the rocks’. P.V.P.: 45,10€ Incluye: Una botella de Talisker Storm y dos `rocking glasses´.
GRAND MARNIER
El licor más sofisticado viene de París
Este año, se presenta en una nueva botella de edición limitada inspirada en Francia –su país de origen- y en la moda parisina en la que al clásico e icónico color rojo de la casa se suman las famosas rayas marineras blancas y azules que popularizó la diseñadora Coco Chanel. El resultado es una botella de colección que no puede faltar en las mesas de cualquier enamorado de la moda. P.V.P.: 22,73€
TOQUE ESPECIAL
El complemento ideal para la copa
perfecta
Toque Especial propone para estas navidades un elegante estuche de mixología para hacer las delicias de los aficionados a la coctelería. El nuevo maletín incluye una selección de botánicos que va desde los ya clásicos como las bayas de enebro o el cardamomo hasta los más desconocidos y exóticos como el macis o la piel de kumquat. Y además contiene los utensilios necesarios para ser un auténtico coctelero: cuchara trenzada, rizador de cítricos, medidor, infusionador, pinzas de precisión y naipes que contienen toda la información necesaria para emplear los botánicos adecuados en cada mezcla. ¡Ponle a la vida un Toque Especial! PVP: 99,90 €
PERRIER-JOUËT BELLE EPOQUE
ROSÉ 2005 by Vik Muniz
Perrier-Jouët presenta una edición limitada de su Belle Epoque Rosé de la mano de Vik Muniz, un artista brasileño de reconocido prestigio internacional, que ha diseñado una botella para envolver a “la más extravagante y sensual” de las cuvées de prestige de Perrier Jouët: Belle Epoque Rosé 2005. Su diseño refleja el ensoñador encuentro entre un colibrí dorado de Brasil y las anémonas blancas, emblema de la Maison.
P.V.P: 160 €
DOMINIO DO BIBEI
LAPENA 2011. Un blanco de guarda
Elaborado con 100% Godello, Lapena 2011 presenta toda la singularidad del terruño de la Ribeira Sacra con un marcado carácter atlántico y un gran potencial de guarda. Su color pajizo brillante viene acompañado por una gran intensidad con notas de fruta blanca, hierba, balsámicos y notas de una extrema mineralidad. Además, su frescura, buen volumen y gran persistencia en boca, hacen de este blanco una excelente opción para las cenas navideñas.
PVP: 34 €
LALAMA 2011. Natural y atlántico
Elegante, ligeramente especiado, y con una mineralización atlántica, Lalama ha conseguido situarse entre los mejores tintos del país desde una región tradicionalmente consagrada al vino banco. Un coupage de Mencía (90%), completado con pequeñas pinceladas de Garnacha, Brancellao, Mouratón y Sousón, fruto de una agricultura biodinámica y sostenible.
PVP: 15,90 €
FINCA ROMAILA 2008
El primer vino de una bodega boutique Se trata de la carta de presentación en el mercado de esta bodega toledana, fruto del proyecto de una familia de viticultores. Su buque insignia, Finca Romaila 2008, cuenta con predominancia de Syrah y unas pinceladas de Graciano, Cabernet Sauvignon y Tempranillo, junto con el Know how del reconocido enólogo Joaquín Gálvez. Su carácter delicado, refrescante y fácil de beber en cualquier momento, lo convierten en un must en las celebraciones navideñas. De venta en tiendas especializadas y en www.romaila.es PVP: 15,38€
REGALA MARQUÉS DE ARVIZA Marqués de Arviza Crianza 2011 marida a la perfección con platos típicos de Navidad; tanto con embutidos curados, quesos y patés como con carnes rojas y blancas, caza, estofados y asados castellanos. Además, para completar un regalo perfecto puedes elegir cualquiera de los vinos de la bodega y presentarlo en un elegante maletín inspirado en la artesanía del cuero. P.V.P vino: 15 € P.V.P estuche: 30 €
MALLEOLUS DE VALDERRAMIRO 2010
Un vino elaborado para colmar de protagonismo al terroir. Está elaborado con uvas procedentes del Pago de Valderramiro, plantado en 1924, que junto con el viñedo de Resalso componen la reserva genética de Bodegas Emilio Moro. PVP: 74,00 €
MALLEOLUS DE SANCHOMARTÍN 2010
“Malleolus de Sanchomartín” está elaborado con uvas procedentes del Pago de Sanchomartín situado dentro del término municipal de Pesquera de Duero. Viñedo de 0,70 Ha, se sitúa sobre una ladera en la margen derecha del río Duero. Los vinos producidos en esta parcela son tánicos y con una demarcada acidez, lo que les hace ser ideales para su crianza en madera. PVP: 98,00 €
EMILIO MORO 2011
Bodegas Emilio Moro presenta la añada 2010 del vino que lleva el nombre de su creador Emilio Moro. Un poderoso tinto de uva fina (nombre que dan a la uva tempranillo) 100% que se constituye como alma máter de la bodega. PVP: 17,00 €
PR 3 BARRICAS 2009
Un Verdejo diferente y rompedor de estilo francés, reposado durante nueve meses en tres tipos de barrica diferente. Una auténtica joya para descubrir nuevas sensaciones y matices. Puede adquirirse en tiendas especializadas
PVP: 17,00 €
TOP 10 DE VINOSELECCIÓN
El primer y más importante club de vinos de España, con más de 150.000 clientes y 3,1 millones de botellas vendidas al año, propone su particular selección de los 10 mejores vinos para triunfar en las celebraciones navideñas.
Tintos con cuerpo para maridar con los clásicos asados: Pesquera 2012, Matarromera Reserva 2010, Ramón Bilbao Finca
Valpierre 2009, Sierra Cantabria, ediciones Rojo y Negro.
Para los que busquen innovar, una referencia moderna y diferente: Jiménez-Landi Garnacha-Syrah 2013.
Para los imprescindibles mariscos y pescados, un blanco infalible: Finca La Colina 100 x 100 Verdejo 2013.
Entre los espumosos, destacan Gramona III Lustros Brut Nature 2006 y el champagne Taittinger Brut Reserve.
Y acompañando los dulces típicos de Navidad, nada mejor que Ochoa Moscatel Vendimia Tardía 2012.
De venta en www.vinoseleccion.com
GRUPO AVANTESELECTA
Avanteselecta, un grupo vitivinícola diferente y valiente que apuesta por elaborar vinos muy especiales en pequeñas producciones, utilizando para ello variedades autóctonas en zonas muy singulares, consolida sus grandes vinos entre los mejor
puntuados de las principales Denominaciones de Origen de España en las principales guías de vinos tanto españolas como internacionales. La compañía, cuya filosofía central es elaborar vinos con las principales variedades de uva en las principales
zonas de elaboración, ve así respaldada su apuesta por la calidad y el trabajo realizado desde su nacimiento.
Dominio de Atauta 2010
Dominio de Atauta
D.O. Ribera del Duero
P.V.P: 26,90 €
S- Naia
Bodegas Naia
D.O. Rueda
P.V.P: 6,65 €
Nora 2013
Bodega Viña Nora
D.O. Rias Baixas
P.V.P: 11,60 €
Obalo Crianza 2011
Bodegas Obalo
D.O.ca. Rioja
P.V.P: 11,60 €
Cénit Viñas del Cénit
D.O. Tierra del vino de Zamora
P.V.P: 42 €
Presentado en el formato habitual del Panettone italiano, un postre muy de estas fechas también en nuestro país, Carrasco Guijuelo ofrece un kit para el aperitivo perfecto con todos los básicos para agasajar a los invitados en casa antes de cenar. El pack incluye 500 gr. de su jamón ibérico de bellota loncheado a mano con cuchillo y envasado al vacío; picos artesanos de Don Pelayo y una bandeja de pizarra serigrafiada para servir el jamón. PVP: 119,00 €
LATA CENTENARIO CARRASCO GUIJUELO
Pieza de lomo ibérico elaborado manualmente con cerdo 100% ibérico de bellota. Con 7 meses de curación, una textura compacta, una consistencia firme y una producción limitada, este lomo Carrasco se convierte en un imprescindible en los aperitivos y mesas navideños. PVP: 80,00 €
NUEVO PANETTONE CARRASCO GUIJUELO
JAMÓN IBÉRICO CARRASCO GUIJUELO
¡La estrella de las navidades y de cualquier momento!
PVP: 375,00 €
CASTAING El aperitivo perfecto para las comidas y cenas de Navidad
Los Foie Gras Castaing, los número uno en calidad del mundo, amplían su gama en España convirtiéndose en el aperitivo perfecto
para las celebraciones navideñas, sin más compañía que un buen pan o como ingrediente de una ensalada original.
Para los más puristas, es ideal el foie gras de pato braseado con sarmiento de viña o el de sabor Provence; para los que busquen sabores más dulces, el foie gras de pato con peras Tatin; y para los paladares más exquisitos, el milhojas de foie gras de oca con trufa negra son sólo algunas de las referencias que se pueden encontrar en el Club del Gourmet de El Corte Inglés y tiendas de
delicatessen.
Foie gras de pato braseado con sarmiento de viña (200g.)
P.V.P: 26,50€
Foie gras de pato con peras Tatin (200g.):
P.V.P: 26,50€
Milhojas de foie gras de oca con 5% de trufas (180g.)
P.V.P: 70 €
“EL APERITIVO QUE UNE”
by La Casera
La Casera presenta un pack gourmet con todo lo necesario para disfrutar del aperitivo perfecto con los que vuelven a casa por Navidad. “El aperitivo que une” de La Casera incluye cuatro botellines de Tinto de Verano La Casera , un sobre de jamón ibérico de bellota Carrasco Guijuelo, almendras marconas Ecoato de producción ecológica, aceitunas de Campo Real, chips premium Sal de Ibiza y el famoso mazapán artesano del cocinero toledano Adolfo Muñoz. Presentado en una elegante caja de madera, el kit estará de venta en exclusiva en el madrileño Mercado de San Ildefonso (Fuencarral, 56) hasta el 7 de enero. P.V.P: 70€
ACEITE FINCA LA TORRE Hojiblanca
Los aceites Finca La Torre, producidos en Málaga, han obtenido por segundo año consecutivo el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, el máximo reconocimiento en materia oleícola en nuestro país, otorgado por el Ministerio de Agricultura. El Hojiblanca, la estrella de la casa y que procede de olivos de entre 100 y 130 años de edad, ofrece una gran complejidad y armonía tanto en nariz como en boca. En la primera es frutado intenso, con recuerdos a hierba recién cortada y hoja de olivo, mientras que en la segunda se percibe un ligero amargor a la entrada y un picor progresivo, persistente y equilibrado con toques de almendra verde, manzana y cáscara de plátano. PVP: 13, 90 €
ORO LÍQUIDO PRADOREY
Aceitunas seleccionadas de nuestros olivos propios de la Finca Villamejor situada en el término de Aranjuez. Riguroso control fitosanitario de la aceituna para una posterior selección en el momento de su recolección en función de su grado de madurez. La aceituna una vez seleccionada se lleva a la Almazara. Transformación mediante una molturación en el momento de su recepción. Extracción parcial en frío donde se obtiene el aceite de un modo natural por decantación y con rendimientos extremadamente bajos para conseguir envasar únicamente la “flor del aceite”. Ideal para aliñar en crudo, como aperitivo previo a las comidas o incluso como aceite de alta cocina. A la venta en www.pradorey.com PVP: 6, 50 €
ROSCÓN DE MANZANA PINK LADY
La nueva propuesta de Isabel Maestre
para el día de reyes
La Premio Nacional de Gastronomía Isabel Maestre ha diseñado esta Navidad una versión diferente y original de su ya mítico Roscón de Reyes a base de manzanas Pink Lady. Una manzana única en el mundo y producida en Girona, que resulta del cruce entre la Golden Delicious y la Lady Williams y que se diferencia de las demás por su crujiente textura, su sabor dulce, su color rosa inimitable y su porte elegante.
A la base de su apreciado roscón, donde el secreto mejor guardado es la procedencia de la harina, añade manzana líquida para aportar dulzor y, para decorar, trozos de almendra y de manaza caramelizada que envuelven al postre del característico rosa Pink Lady.
Un final diferente a la comida del 6 de enero que puede adquirirse en el El Obrador de Isabel Maestre (Pedro Muguruza, 7).
P.V.P: 30 €.
TURRÓN PANCRACIO
de chocolate blanco y piña Orsero
La prestigiosa marca chocolatera ha elegido como ingrediente principal a esta piña de etiqueta negra por “ser una de las frutas más típicas de la Navidad” y porque “F.lli Orsero es la única marca de piñas capaz de garantizar la máxima calidad de sus piezas”.
El turrón de chocolate blanco con piña Orsero es un dulce de armónicos contrastes tanto en sabor como en texturas. La jugosidad de la piña Orsero se funde aquí con un crujiente de praliné de almendra cruda y una cobertura de arroz inflado y flakes de barquillo, mientras que su excepcional dulzura se ve remarcada por el ligero amargor de un chocolate blanco de altísima calidad. En definitiva, un postre único que pondrá el toque de distinción a las celebraciones navideñas.
P.V.P: 20,70 €
EL REGALO MÁS PREMIUM Y ORIGINAL
PARA LOS AMANTES DEL TÉ
Té de mazapán, infusión de frutas de invierno o una exclusiva mezcla con copos de oro son algunos de los sabores navideños que Tekoe, el nuevo espacio dedicado a la cultura del té en Madrid (Huertas, 22) propone para estas fiestas. Variedades que se presentan en dos estuches para regalo junto con el menaje más exclusivo para su degustación. TEKOE CHRISTMAS PACK Incluye una taza de porcelana alemana con motivos vintage y 100 gr. de té, a elegir entre los ocho sabores navideños. P.V.P: 24.90€
TEKOE GOLD DELUXE PACK
Incluye una tetera tradicional de hierro colado y té Kinpucha, una mezcla de té verde japonés de alta graduación y copos de oro, inspirada en la tradición nipona de mezclar oro en la comida para honrar a sus invitados en las ocasiones más especiales.
P.V.P: 139€
CELEBRA TUS MOMENTOS CON
SCHWEPPES
Esta Navidad, Schweppes viste de gala su producto estrella –la tónica clásica- con una etiqueta y un exclusivo packaging de edición limitada, inspirado en la burbuja única, fina y duradera de Schweppes y en los colores dorados propios de una celebración especial.
Además, con la compra de cada pack de cuatro botellines se sortearán 50 experiencias únicas Schweppes en las que los ganadores podrán disfrutar en su hogar de una cata completa y un cocktail show de la mano del equipo de bartenders profesionales de la marca. Un aderezo único y exclusivo a las celebraciones con familia o amigos esta Navidad.
‘1080 RECETAS DE COCINA’
Edición Vintage
Inés Ortega, hija de Simone Ortega, presenta una nueva edición del libro de cocina más vendido en España, con más de tres millones de ejemplares y 50 ediciones editadas desde que se publicara por primera vez en 1972.
La nueva edición de ‘1080 Recetas de Cocina’ contiene en sus más de 800 páginas lo esencial del original de Simone Ortega, aunque incorporando nuevas recetas de cocina española e internacional, actualizando las ya existentes y presentándolas, todas ellas, con una estética adaptada a los nuevos tiempos.
El libro, editado por Alianza Editorial, ha contado además con la colaboración del pintor Pablo Sobisch a través de originales ilustraciones, no exentas de humor.
P.V.P: 18 €.
HACER EN CASA LA HAMBURGUESA
PERFECTA
Joaquín Felipe, chef del restaurante Aspen, presenta este recetario con 49 fórmulas distintas y creativas para preparar hamburguesas en casa.
En colaboración con su hijo, el también cocinero Joaquín Felipe Junior, proponen diferentes recetas gourmet basándose en distintos tipos de razas vacunas nacionales e internacionales. Así como de otro tipo de carnes ajenas al vacuno, hamburguesas de ganso ibérico, pollo ecológico o perdiz roja.
Editado por Oberón, ‘Hacer en casa la hamburguesa perfecta’ incluye también un apartado de salsas y otro de maridaje a cargo del sumiller Natalio del Álamo.
P.V.P: 17,95 €.
FRANCIS PANIEGO Y EL PORTAL
DEL ECHAURREN
Una obra editada por Montagud que recoge en 256 páginas las 38 recetas más representativas del dos estrellas Michelin de Ezcaray, su inspiración y la visión más intimista del chef ante cada una de ellas.
El libro llega al mercado coincidiendo con el anuncio de la inclusión de el Hotel Echaurren en la edición 2015 de la prestigiosa guía Relais & Châteaux.
Es un compendio de 38 recetas y 256 páginas de reflexión, un perfil intimista del hombre que las gestó y un libro de cabecera para los amantes de la alta gastronomía y los proyectos con alma.
P.V.P: 39,50 €.
ADIDAS PRESENTA EL REGALO PERFECTO PARA LOS AMANTES DEL PÁDEL
Por su diseño, su calidad y resistencia y su amplia variedad, la nueva gama de palas y accesorios para pádel de Adidas se convierte
esta Navidad en el regalo ideal para todos los niveles de juego.
De venta en El Corte Inglés, www.allforpadel.com, Padelmanía y tiendas especializadas.
PARA JUGADORES PRO
P.V.P Pala Pro: 295 € P.V.P Racket Bag Pro: 65 €
PARA AMATEURS EN FASE DE EVOLUCIÓN
P.V.P Pala Tour: 185 €
P.V.P Backpack Bag: 35 €
PARA INICIADOS E IT GIRLS
P.V.P Pala Court: 70 € P.V.P Messenger Bag: 46 €
KITS REGALO DE KLIMER Klimer ha diseñado cinco útiles kits perfectos para regalar y muy originales. Vístete de cocinero: incluye una chaquetilla de cocina con el nombre bordado, un delantal largo y el clásico gorro champiñón de chef. PVP: 78,00 € Quiero ser cocinero: cinco cuchillos de diferentes tamaños, una pinza de precisión, espátula de emplatar, sacabolas, manta portacuchillos y un rallador fino. PVP: 88,00 € Prepara un gin: incluye seis copas Burgundy Bistró, cucharilla removedora con macerador, un medidor, un cuchillo especial para hacer twists con la corteza del limón, bayas de enebro y cardamomo y dos tarritos herméticos para conservar los botánicos. PVP: 54,00 € Quiero ser cocktelero: engloba un vaso mezclador, la coctelera Boston, un colador, un medidor, la cuchara removedora, un pelador de cítricos, macerador, una alfombrilla apoya vasos y un organizador para tus ingredientes. PVP: 88,00 € Fiesta cocktail en casa: incluye bandejas, brochetas, cucharas de degustación, bowls, vasos, latas de conserva ovaladas vacías, cubiertos desechables y servilletas para hasta 20 personas. PVP: 65,00 €