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INFORMACIÓN DE PRENSA 27/03/2013
La guía MICHELIN Main Cities of Europe 2013 Primera estrella para Polonia Este año, los inspectores de la guía MICHELIN han recorrido 20 países de Europa en busca de los mejores hoteles y restaurantes de todos los estilos, tamaños y para todos los bolsillos. En total, en esta 32ª edición, La guía MICHELIN Main Cities Of Europe propone una selección de 3.728 establecimientos, de los cuales 2.154 son restaurantes y 1.574 son hoteles. Los nuevos restaurantes distinguidos en la selección de este año reflejan un panorama culinario europeo fiel a sus raíces pero, al mismo tiempo, innovador, y proponen estilos de restaurantes y gastronomía cada vez más variados a unos clientes con amplios conocimientos culinarios y enológicos.
Ejemplo de este dinamismo europeo, la edición 2013 de La guía MICHELIN Main Cities of Europe cuenta con 9 restaurantes n estrellas nuevos y 50 establecimientos m estrella nuevos, con un total de 412 restaurantes con estrellas (309 m estrella, 80 n estrellas y 15 o estrellas): casi un 10% más que en 2012 (376 restaurantes con estrellas).
En la nueva selección, merecen destacarse algunas novedades importantes. Así, por primera vez un restaurante de Varsovia (Polonia) obtiene su primera estrella: Atelier Amaro, donde el trabajo con las materias primas locales, la cocina innovadora y sus originales combinaciones han conquistado a los inspectores. En cuanto a los países nórdicos, Geranium, en Copenhague, logra una segunda estrella tras haber conseguido la primera hace sólo un año. En Suecia, Estocolmo cuenta, desde ahora, con dos nuevos restaurantes de una estrella, Gastrologik y Ekstedt; uno de los restaurantes más reputados de Gotemburgo, Sjömagasinet, gana su propia estrella, mientras que el restaurante Bhoga entra en la categoría “Promesas”. Por último, Atenas y Viena consiguen también nuevas estrellas.
Para los lectores que quieren disfrutar sin gastar demasiado, los inspectores, anónimos, profesionales y empleados de Michelin, han descubierto también 54 nuevos restaurantes Bib Gourmand, con un total de 265 restaurantes de esta categoría para la edición de 2013. Los Bib Gourmand, identificados por el pictograma = que representa la cabeza de Bibendum relamiéndose, recompensa los establecimientos particularmente buenos que proponen un menú completo (entrada, plato principal y postre) con una excelente relación calidad/precio. Esta distinción, cuyo nombre es el diminutivo de Bibendum, se creó en 1997 y ha conseguido, año tras año, un gran éxito tanto de público, ávido de buenas propuestas,
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como de profesionales, que se han apropiado de este nicho.
Redactada en inglés, La guía MICHELIN Main Cities of Europe se dirige a clientes de negocios que visitan las principales ciudades de Europa y desean encontrar con facilidad un hotel próximo a un centro de negocios o de un lugar turístico, un restaurante donde invitar a sus clientes o descubrir el patrimonio gastronómico, o un alojamiento a precio razonable cercano al centro de la ciudad.
La guía ofrece abundantes y útiles indicaciones, mapas de diferentes ciudades con la localización precisa de los hoteles y restaurantes recomendados, palabras clave para definir el estilo de cada uno de los establecimientos que se presentan, datos prácticos de fácil consulta sobre cada ciudad e información turística básica.
Desde aquella pequeña guía roja de 400 páginas que se distribuía gratuitamente a los automovilistas hace ya más de 100 años con datos útiles para repostar, dónde descansar o comer, la guía MICHELIN se ha convertido, al cabo de los años, en una referencia internacional en asuntos de hostelería y gastronomía. Actualmente, sus 24 ediciones cubren 23 países y proponen a sus lectores más de 45.000 hoteles y restaurantes, con el objetivo de facilitar los desplazamientos y contribuir al placer de viajar. La guía está desde siempre al servicio de la misión del Grupo Michelin, expresado en el eslogan corporativo: “La mejor forma de avanzar”.
Alemania (Berlín, Colonia, Fráncfort, Hamburgo, Múnich, Stuttgart) – Austria (Viena, Salzsburgo) – Bélgica (Bruselas, Amberes) – Dinamarca (Copenhague) – España (Madrid, Barcelona, Valencia) – Finlandia (Helsinki) – Francia (París, Lyon, Estrasburgo, Toulouse) – Reino Unido (Londres, Birmingham, Edimburgo, Glasgow) – Grecia (Atenas) – Hungría (Budapest) – Italia (Roma, Milán, Turín y Florencia) – Irlanda (Dublín) – Luxemburgo (Luxemburgo) – Noruega (Oslo) – Países Bajos (Amsterdam, Rotterdam, La Haya) – Polonia (Varsovia, Cracovia) – Portugal (Lisboa) – República Checa (Praga) – Suecia (Estocolmo, Gotemburgo) – Suiza (Berna, Ginebra, Zúrich).
La 32ª edición de La guía MICHELIN Main Cities of Europe 2013 cubre 44 ciudades en 20 países de Europa y propone 1.574 hoteles y 2.154 restaurantes, entre ellos:
309 restaurantes m (de ellos, 50 nuevos)
88 restaurantes n (de ellos, 9 nuevos)
15 restaurantes o
265 restaurantes = (de ellos, 54 nuevos)
La guía MICHELIN Main Cities of Europe 2013 ya está a la venta al precio de 23,90 euros, y en versión para móviles y tabletas.
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La misión de Michelin, líder del sector del neumático, es contribuir de manera sostenible a la movilidad de las personas y los bienes. Por esta razón, el Grupo fabrica y comercializa neumáticos para todo tipo de vehículos, desde aviones hasta automóviles, vehículos de dos ruedas, ingeniería civil, agricultura y camiones. Michelin propone igualmente servicios digitales de ayuda a la movilidad (ViaMichelin.com), y edita guías turísticas, de hoteles y restaurantes, mapas y atlas de carreteras. El Grupo, que tiene su sede en Clermont-Ferrand (Francia), está presente en más de 170 países, emplea a 113.400 personas en todo el mundo y dispone de 69 centros de producción implantados en 18 países diferentes. El Grupo posee un Centro de Tecnología encargado de la investigación, desarrollo e industrialización con implantación en Europa, América del Norte y Asia. (www.michelin.es).
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La guía MICHELIN Main Cities of Europe 2013 La selección
ESTABLECIMIENTOS SELECCIONADOS
1.574 hoteles 3.728 establecimientos 2.154 restaurantes
97 l Gran lujo y tradición ö 20
346 k Gran confort õ 114
535 j Muy confortable ô 364
431 i Confortable ó 830
156 h Sencillo pero confortable ò 765
9 I Turismo rural
264 l
a h...I
Hoteles o restaurantes agradables
ö a ò
258
LA MESA
= “Bib Gourmand"
Restaurantes que ofrecen cocina de calidad a precios razonables
265, de ellos 54 N
N Carta de vinos especialmente atractiva 435
A Pubs que sirven comidas 30
« Bar de tapas 31
ESTRELLAS MICHELIN
m mm mmm
309, de ellos 50 N 80, de ellos 9 N 15
PROMESAS DE ESTRELLA: 8
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La guía MICHELIN Main Cities of Europe 2013 Nuevas estrellas
n Excelente cocina, vale la pena desviarse
País Ciudad Establecimiento
ALEMANIA BERLÍN Tim Raue
ALEMANIA HAMBURGO Süllberg - Seven Seas
ALEMANIA FRÁNCFORT Villa Merton
DINAMARCA COPENHAGUE Geranium
ESPAÑA BARCELONA Enoteca
ESPAÑA BARCELONA Moments
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM &samhoud places
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Aan de Poel
REINO UNIDO LONDRES Sketch (The Lecture Room & Library)
m Muy buena cocina en su categoría
País Ciudad Establecimiento
ALEMANIA COLONIA La poêle d'or
ALEMANIA FRÁNCFORT Weinsinn
ALEMANIA FRÁNCFORT Lafleur
ALEMANIA HAMBURGO gourfleets
ALEMANIA HAMBURGO SE7EN OCEANS
ALEMANIA STUTTGART YOSH
ALEMANIA STUTTGART Schlossgarten Gourmetrestaurant Bernhard Diers
ALEMANIA STUTTGART 5
AUSTRIA VIENA Dom Beisl
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BÉLGICA BRUSELAS Va Doux Vent
DINAMARCA COPENHAGUE Kadeau
ESPAÑA BARCELONA Lluerna
ESPAÑA BARCELONA Koy Shunka
ESPAÑA BARCELONA Nectari
ESPAÑA BARCELONA Dos Palillos
ESPAÑA VALENCIA Ricard Camarena
FRANCIA LYON L'Effervescence
FRANCIA PARÍS Le Sergent Recruteur
FRANCIA PARÍS Itinéraires
FRANCIA PARÍS L'Instant d'Or
FRANCIA PARÍS Il Carpaccio
FRANCIA PARÍS La Cuisine
FRANCIA PARÍS 114, Faubourg
FRANCIA PARÍS La Dame de Pic
FRANCIA ESTRASBURGO Gavroche
FRANCIA TOULOUSE En Marge
GRECIA ATENAS Hytra
IRLANDA DUBLÍN Locks Brasserie
ITALIA MILÁN Vun
ITALIA ROMA La Terrazza
ITALIA ROMA Pipero al Rex
ITALIA ROMA Metamorfosi
ITALIA TURÍN Magorabin
ITALIA TURÍN Vo
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Bord'Eau
PAÍSES BAJOS LA HAYA HanTing Cuisine
POLONIA VARSOVIA Atelier Amaro
PORTUGAL LISBOA Belcanto
REINO UNIDO LONDRES Alyn Williams at the Westbury
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REINO UNIDO LONDRES St John
REINO UNIDO LONDRES Dabbous
REINO UNIDO LONDRES Trishna
REINO UNIDO LONDRES Launceston Place
REINO UNIDO LONDRES Tom Aikens
REINO UNIDO LONDRES St John
REINO UNIDO LONDRES Medlar
SUECIA GOTEMBURGO Sjömagasinet
SUECIA ESTOCOLMO Ekstedt
SUECIA ESTOCOLMO Gastrologik
SUIZA ZÚRICH CLOUDS
La guía MICHELIN Main Cities of Europe 2013 Promesas de estrella
País Ciudad Establecimiento
BÉLGICA AMBERES The Glorious
BÉLGICA BRUSELAS Villa Lorraine
ESPAÑA VALENCIA Kaymus
FINLANDIA HELSINKI G W Sundmans
FRANCIA ESTRASBURGO 1741
ITALIA ROMA Mirabelle
SUECIA GOTEMBURGO Bhoga
SUECIA ESTOCOLMO Operakällaren
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La guía MICHELIN Main Cities of Europe 2013 Degradaciones y supresiones de estrella
Degradación de n a m
País Ciudad Establecimiento
FRANCIA PARÍS Bigarrade
ITALIA MILÁN Trussardi alla Scala
Supresión de n
País Ciudad Establecimiento
SUIZA ZÚRICH Mesa
Supresión de m
País Ciudad Establecimiento
ALEMANIA BERLÍN Die Quadriga
ALEMANIA BERNA Wein & Sein
ALEMANIA FRÁNCFORT Silk
ALEMANIA HAMBURGO Sgroi
ALEMANIA HAMBURGO Prinz Frederik
ALEMANIA MÚNICH Terrine
ALEMANIA STUTTGART Breitenbach
ALEMANIA STUTTGART Zirbelstube
9
AUSTRIA SALZBURGO Riedenburg
AUSTRIA VIENA Novelli
DINAMARCA COPENHAGUE Herman
ESPAÑA BARCELONA Evo
ESPAÑA VALENCIA Arrop
ESPAÑA VALENCIA Ca'Sento
FRANCIA PARÍS Vin sur Vin
FRANCIA TOULOUSE En Marge
NORUEGA OSLO Oscarsgate
PAÍSES BAJOS LA HAYA Paul van Waarden
PORTUGAL LISBOA Tavares
REINO UNIDO LONDRES Rhodes W1 (Restaurant)
REINO UNIDO LONDRES Zafferano
REINO UNIDO LONDRES Gauthier - Soho
SUIZA GINEBRA Buffet de la Gare des Eaux-Vives
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La guía MICHELIN Main Cities of Europe 2013 Establecimientos con estrella
N Nuevos en 2013
o
País Ciudad Establecimiento
FRANCIA LYON Paul Bocuse
FRANCIA PARÍS Guy Savoy
FRANCIA PARÍS Le Pré Catelan
FRANCIA PARÍS Astrance
FRANCIA PARÍS Pierre Gagnaire
FRANCIA PARÍS Épicure
FRANCIA PARÍS Alain Ducasse au Plaza Athénée
FRANCIA PARÍS Ledoyen
FRANCIA PARÍS Arpège
FRANCIA PARÍS L'Ambroisie
FRANCIA PARÍS Le Meurice
ITALIA FLORENCIA Enoteca Pinchiorri
ITALIA ROMA La Pergola
REINO UNIDO LONDRES Gordon Ramsay
REINO UNIDO LONDRES Alain Ducasse at The Dorchester
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n
País Ciudad Establecimiento
ALEMANIA BERLÍN reinstoff
ALEMANIA BERLÍN Fischers Fritz
ALEMANIA BERLÍN Lorenz Adlon Esszimmer
ALEMANIA BERLÍN Tim Raue N
ALEMANIA COLONIA Le Moissonnier
ALEMANIA COLONIA La Vision
ALEMANIA FRÁNCFORT Villa Merton N
ALEMANIA HAMBURGO Süllberg - Seven Seas N
ALEMANIA HAMBURGO Haerlin
ALEMANIA HAMBURGO Jacobs Restaurant
ALEMANIA MÚNICH Tantris
ALEMANIA MÚNICH Dallmayr
AUSTRIA VIENA Gourmet Restaurant Silvio Nickol
AUSTRIA VIENA Steirereck im Stadpark
BÉLGICA BRUSELAS Sea Grill
BÉLGICA BRUSELAS Comme Chez Soi
BÉLGICA BRUSELAS Le Chalet de la Forêt
BÉLGICA AMBERES 't Zilte
DINAMARCA COPENHAGUE Geranium N
DINAMARCA COPENHAGUE Noma
ESPAÑA BARCELONA Enoteca N
ESPAÑA BARCELONA Àbac
ESPAÑA BARCELONA Moments N
ESPAÑA BARCELONA Lasarte
ESPAÑA MADRID Santceloni
ESPAÑA MADRID La Terraza del Casino
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ESPAÑA MADRID Sergi Arola
ESPAÑA MADRID Diverxo
ESPAÑA MADRID Ramón Freixa Madrid
ESPAÑA MADRID El Club Allard
FINLANDIA HELSINKI Chez Dominique
FRANCIA LYON La Rotonde
FRANCIA LYON Auberge de l'Ile
FRANCIA LYON Mère Brazier
FRANCIA PARÍS Jean-François Piège
FRANCIA PARÍS L'Atelier de Joël Robuchon - St-Germain
FRANCIA PARÍS Apicius
FRANCIA PARÍS Michel Rostang
FRANCIA PARÍS Sur Mesure par Thierry Marx
FRANCIA PARÍS Lasserre
FRANCIA PARÍS Senderens
FRANCIA PARÍS Taillevent
FRANCIA PARÍS Le Cinq
FRANCIA PARÍS Relais Louis XIII
FRANCIA PARÍS Carré des Feuillants
FRANCIA PARÍS Le Grand Véfour
FRANCIA PARÍS L'Abeille
FRANCIA PARÍS Passage 53
FRANCIA PARÍS L'Atelier de Joël Robuchon - Étoile
FRANCIA TOULOUSE L'Amphitryon
FRANCIA TOULOUSE Michel Sarran
GRECIA ATHENES Spondi
IRLANDA DUBLÍN Patrick Guilbaud
ITALIA MILÁN Sadler
ITALIA MILÁN Cracco
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ITALIA MILÁN Il Luogo di Aimo e Nadia
ITALIA ROMA Il Pagliaccio
ITALIA ROMA Oliver Glowig
ITALIA TURÍN Combal.zero
LUXEMBURGO LUXEMBURGO Mosconi
NORUEGA OSLO Maaemo
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM &samhoud places N
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Ciel Bleu
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Aan de Poel N
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Ron Blaauw
PAÍSES BAJOS ROTTERDAM De Zwethheul
PAÍSES BAJOS ROTTERDAM Parkheuvel
REINO UNIDO LONDRES L'Atelier de Joël Robuchon
REINO UNIDO LONDRES Ledbury
REINO UNIDO LONDRES Marcus Wareing at The Berkeley
REINO UNIDO LONDRES Sketch (The Lecture Room & Library) N
REINO UNIDO LONDRES Square
REINO UNIDO LONDRES Le Gavroche
REINO UNIDO LONDRES Hibiscus
REINO UNIDO LONDRES Hélène Darroze at The Connaught
SUECIA ESTOCOLMO Frantzén/Lindeberg
SUECIA ESTOCOLMO Mathias Dahlgren-Matsalen
SUIZA GINEBRA Domaine de Châteauvieux
SUIZA GINEBRA Le Floris
SUIZA ZÚRICH The Restaurant
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m País Ciudad Establecimiento
ALEMANIA BERLÍN Rutz
ALEMANIA BERLÍN VAU
ALEMANIA BERLÍN FACIL
ALEMANIA BERLÍN Margaux
ALEMANIA BERLÍN Hugos
ALEMANIA BERLÍN First Floor
ALEMANIA BERLÍN Hartmanns
ALEMANIA BERLÍN Horváth
ALEMANIA BERNA Schöngrün
ALEMANIA BERNA Meridiano
ALEMANIA COLONIA La poêle d'or N
ALEMANIA COLONIA Maître im Landhaus Kuckuck
ALEMANIA COLONIA La Société
ALEMANIA COLONIA Alfredo
ALEMANIA COLONIA taku
ALEMANIA FRÁNCFORT Ernos Bistro
ALEMANIA FRÁNCFORT Tiger-Gourmetrestaurant
ALEMANIA FRÁNCFORT Weinsinn N
ALEMANIA FRÁNCFORT Français
ALEMANIA FRÁNCFORT Carmelo Greco
ALEMANIA FRÁNCFORT Lafleur N
ALEMANIA HAMBURGO Piment
ALEMANIA HAMBURGO Landhaus Scherrer
ALEMANIA HAMBURGO Gourfleets N
ALEMANIA HAMBURGO SE7EN OCEANS N
ALEMANIA HAMBURGO Küchenwerkstatt
ALEMANIA HAMBURGO Le Canard nouveau
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ALEMANIA MÚNICH 181 - First
ALEMANIA MÚNICH Königshof
ALEMANIA MÚNICH Mark's
ALEMANIA MÚNICH Tramin
ALEMANIA MÚNICH Acquarello
ALEMANIA MÚNICH Schuhbecks in den Südtiroler Stuben
ALEMANIA MÚNICH Atelier
ALEMANIA MÚNICH Schweiger² im Showroom
ALEMANIA SALZBURGO Ikarus
ALEMANIA SALZBURGO Esszimmer
ALEMANIA SALZBURGO Pfefferschiff
ALEMANIA SALZBURGO Carpe Diem Finest Fingerfood
ALEMANIA STUTTGART YOSH N
ALEMANIA STUTTGART Schlossgarten Gourmetrestaurant Bernhard Diers N
ALEMANIA STUTTGART 5 N
ALEMANIA STUTTGART Gourmet Restaurant avui
ALEMANIA STUTTGART Speisemeisterei
ALEMANIA STUTTGART top air
ALEMANIA STUTTGART Wielandshöhe
ALEMANIA STUTTGART Délice
ALEMANIA STUTTGART OLIVO
AUSTRIA VIENA Mraz & Sohn
AUSTRIA VIENA Walter Bauer
AUSTRIA VIENA Dom Beisl N
BÉLGICA BRUSELAS Kamo
BÉLGICA BRUSELAS Va Doux Vent N
BÉLGICA BRUSELAS Senza Nome
BÉLGICA BRUSELAS San Daniele
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BÉLGICA BRUSELAS La Paix
BÉLGICA BRUSELAS Bruneau
BÉLGICA BRUSELAS Jaloa
BÉLGICA BRUSELAS Alexandre
BÉLGICA BRUSELAS 't Stoveke
BÉLGICA BRUSELAS Bon-Bon
BÉLGICA BRUSELAS La Truffe Noire
BÉLGICA AMBERES Bij Lam & Yin
BÉLGICA AMBERES Kommilfoo
BÉLGICA AMBERES Dôme
BÉLGICA AMBERES 't Fornuis
BÉLGICA AMBERES Het Gebaar
DINAMARCA COPENHAGUE Den Røde Cottage
DINAMARCA COPENHAGUE Relæ
DINAMARCA COPENHAGUE Kadeau N
DINAMARCA COPENHAGUE Søllerød Kro
DINAMARCA COPENHAGUE Grønbech & Churchill
DINAMARCA COPENHAGUE Kokkeriet
DINAMARCA COPENHAGUE Era Ora
DINAMARCA COPENHAGUE formel B
DINAMARCA COPENHAGUE Kiin Kiin
DINAMARCA COPENHAGUE Kong Hans Kaelder
DINAMARCA COPENHAGUE a|o|c
ESPAÑA BARCELONA Lluerna N
ESPAÑA BARCELONA Koy Shunka N
ESPAÑA BARCELONA Gaig
ESPAÑA BARCELONA Manairó
ESPAÑA BARCELONA Cinc Sentits
ESPAÑA BARCELONA Hisop
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ESPAÑA BARCELONA Alkimia
ESPAÑA BARCELONA Via Veneto
ESPAÑA BARCELONA Neichel
ESPAÑA BARCELONA Moo
ESPAÑA BARCELONA Comerç 24
ESPAÑA BARCELONA Hofmann
ESPAÑA BARCELONA Nectari N
ESPAÑA BARCELONA Dos Palillos N
ESPAÑA BARCELONA Caelis
ESPAÑA BARCELONA Saüc
ESPAÑA BARCELONA Dos Cielos
ESPAÑA MADRID Kabuki
ESPAÑA MADRID Zalacain
ESPAÑA MADRID Kabuki Wellington
ESPAÑA VALENCIA Vertical
ESPAÑA VALENCIA Ricard Camarena N
ESPAÑA VALENCIA Riff
ESPAÑA VALENCIA La Sucursal
FINLANDIA HELSINKI Demo
FINLANDIA HELSINKI Luomo
FINLANDIA HELSINKI Postres
FINLANDIA HELSINKI Olo
FRANCIA LYON Au 14 Février
FRANCIA LYON L'Effervescence N
FRANCIA LYON Le Gourmet de Sèze
FRANCIA LYON Têtedoie
FRANCIA LYON Pierre Orsi
FRANCIA LYON Les Loges
FRANCIA LYON Les Terrasses de Lyon
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FRANCIA LYON Les Trois Dômes
FRANCIA LYON Maison Clovis
FRANCIA PARÍS La Table du Lancaster
FRANCIA PARÍS Le Restaurant
FRANCIA PARÍS Le Sergent Recruteur N
FRANCIA PARÍS Bigarrade
FRANCIA PARÍS Sola
FRANCIA PARÍS Yam'Tcha
FRANCIA PARÍS Frédéric Simonin
FRANCIA PARÍS Itinéraires N
FRANCIA PARÍS Les Tablettes de Jean-Louis Nomicos
FRANCIA PARÍS Agapé
FRANCIA PARÍS Akrame
FRANCIA PARÍS Aida
FRANCIA PARÍS Pur'
FRANCIA PARÍS L'Instant d'Or N
FRANCIA PARÍS Les Fables de La Fontaine
FRANCIA PARÍS Antoine
FRANCIA PARÍS Il Vino d'Enrico Bernardo
FRANCIA PARÍS Jacques Faussat - La Braisière
FRANCIA PARÍS La Grande Cascade
FRANCIA PARÍS Le Pergolèse
FRANCIA PARÍS Relais d'Auteuil
FRANCIA PARÍS Au Trou Gascon
FRANCIA PARÍS Jean
FRANCIA PARÍS Le Lumière
FRANCIA PARÍS Stella Maris
FRANCIA PARÍS Le Chiberta
FRANCIA PARÍS Laurent
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FRANCIA PARÍS Gaya Rive Gauche par Pierre Gagnaire
FRANCIA PARÍS Le Violon d'Ingres
FRANCIA PARÍS Le Jules Verne
FRANCIA PARÍS Le Divellec
FRANCIA PARÍS Il Carpaccio N
FRANCIA PARÍS La Cuisine N
FRANCIA PARÍS Ze Kitchen Galerie
FRANCIA PARÍS La Truffière
FRANCIA PARÍS Hélène Darroze
FRANCIA PARÍS Paris
FRANCIA PARÍS La Tour d'Argent
FRANCIA PARÍS Benoit
FRANCIA PARÍS Hiramatsu
FRANCIA PARÍS Le Céladon
FRANCIA PARÍS La Fourchette du Printemps
FRANCIA PARÍS Kei
FRANCIA PARÍS Le Quinzième - Cyril Lignac
FRANCIA PARÍS Auguste
FRANCIA PARÍS Cobéa
FRANCIA PARÍS Dominique Bouchet
FRANCIA PARÍS Le Baudelaire
FRANCIA PARÍS 114, Faubourg N
FRANCIA PARÍS Le 39V
FRANCIA PARÍS Shang Palace
FRANCIA PARÍS L'Arôme
FRANCIA PARÍS 35° Ouest
FRANCIA PARÍS Le Diane
FRANCIA PARÍS La Dame de Pic N
FRANCIA PARÍS etc...
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FRANCIA ESTRASBURGO Gavroche N
FRANCIA ESTRASBURGO La Cambuse
FRANCIA ESTRASBURGO Buerehiesel
FRANCIA ESTRASBURGO Au Crocodile
FRANCIA ESTRASBURGO Umami
FRANCIA ESTRASBURGO Girardin - La Casserole
FRANCIA TOULOUSE En Marge N
FRANCIA TOULOUSE Stéphane Tournié Les Jardins de l'Opéra
FRANCIA TOULOUSE Metropolitan
GRECIA ATENAS Funky Gourmet
GRECIA ATENAS Galazia Hytra
GRECIA ATENAS Hytra N
GRECIA ATENAS Varoulko
HUNGRÍA BUDAPEST Onyx
HUNGRÍA BUDAPEST Costes
IRLANDA DUBLÍN Chapter One
IRLANDA DUBLÍN L'Ecrivain
IRLANDA DUBLÍN Thornton's
IRLANDA DUBLÍN Locks Brasserie N
ITALIA FLORENCIA Ora D'Aria
ITALIA FLORENCIA La Tenda Rossa
ITALIA FLORENCIA Il Palagio
ITALIA MILÁN Unico
ITALIA MILÁN Innocenti Evasioni
ITALIA MILÁN Joia
ITALIA MILÁN Alice
ITALIA MILÁN Tano Passami l'Olio
ITALIA MILÁN Trussardi alla Scala
ITALIA MILÁN Al Pont de Ferr
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ITALIA MILÁN Vun N
ITALIA ROMA Glass Hostaria
ITALIA ROMA Open Colonna
ITALIA ROMA Agata e Romeo
ITALIA ROMA La Terrazza N
ITALIA ROMA Il Convivio-Troiani
ITALIA ROMA All'Oro
ITALIA ROMA Imàgo
ITALIA ROMA Giuda Ballerino
ITALIA ROMA Acquolina Hostaria in Roma
ITALIA ROMA Pipero al Rex N
ITALIA ROMA Metamorfosi N
ITALIA TURÍN Magorabin N
ITALIA TURÍN Vo N
ITALIA TURÍN Casa Vicina-Guidopereataly
ITALIA TURÍN La Barrique
ITALIA TURÍN Vintage 1997
ITALIA TURÍN Dolce Stil Novo alla Reggia
LUXEMBURGO LUXEMBURGO Le Bouquet Garni
LUXEMBURGO LUXEMBURGO Clairefontaine
NORUEGA OSLO Statholdergaarden
NORUEGA OSLO Bagatelle
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Yamazato
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Lastage
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Vinkeles
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Vermeer
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Bord'Eau N
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM La Rive
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PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Le Restaurant
PAÍSES BAJOS ROTTERDAM Fred
PAÍSES BAJOS ROTTERDAM Amarone
PAÍSES BAJOS ROTTERDAM IVY
PAÍSES BAJOS LA HAYA Niven
PAÍSES BAJOS LA HAYA HanTing Cuisine N
PAÍSES BAJOS LA HAYA Savelberg
PAÍSES BAJOS LA HAYA Seinpost
PAÍSES BAJOS LA HAYA Calla's
POLONIA VARSOVIA Atelier Amaro N
PORTUGAL LISBOA Feitoria
PORTUGAL LISBOA Belcanto N
REINO UNIDO EDIMBURGO Number One
REINO UNIDO EDIMBURGO Martin Wishart
REINO UNIDO EDIMBURGO Castle Terrace
REINO UNIDO EDIMBURGO Kitchin
REINO UNIDO EDIMBURGO 21212
REINO UNIDO BIRMINGHAM Turners
REINO UNIDO BIRMINGHAM Simpsons
REINO UNIDO BIRMINGHAM Purnell's
REINO UNIDO LONDRES Alyn Williams at the Westbury N
REINO UNIDO LONDRES St John N
REINO UNIDO LONDRES Dabbous N
REINO UNIDO LONDRES Trishna N
REINO UNIDO LONDRES Nobu Berkeley St
REINO UNIDO LONDRES Maze
REINO UNIDO LONDRES Dinner by Heston Blumenthal
REINO UNIDO LONDRES Launceston Place N
23
REINO UNIDO LONDRES Rasoi
REINO UNIDO LONDRES Tom Aikens N
REINO UNIDO LONDRES Club Gascon
REINO UNIDO LONDRES Rhodes Twenty Four
REINO UNIDO LONDRES Locanda Locatelli
REINO UNIDO LONDRES Quilon
REINO UNIDO LONDRES Amaya
REINO UNIDO LONDRES Apsleys
REINO UNIDO LONDRES Hakkasan Hanway Place
REINO UNIDO LONDRES Pied à Terre
REINO UNIDO LONDRES Yauatcha
REINO UNIDO LONDRES Umu
REINO UNIDO LONDRES Tamarind
REINO UNIDO LONDRES Benares
REINO UNIDO LONDRES Greenhouse
REINO UNIDO LONDRES Nobu
REINO UNIDO LONDRES Galvin at Windows
REINO UNIDO LONDRES Texture
REINO UNIDO LONDRES Hakkasan Mayfair
REINO UNIDO LONDRES Arbutus
REINO UNIDO LONDRES Kitchen W8
REINO UNIDO LONDRES Semplice
REINO UNIDO LONDRES Wild Honey
REINO UNIDO LONDRES Pétrus
REINO UNIDO LONDRES Murano
REINO UNIDO LONDRES Seven Park Place
REINO UNIDO LONDRES Pollen Street Social
REINO UNIDO LONDRES St John N
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REINO UNIDO LONDRES Kai
REINO UNIDO LONDRES L'Autre Pied
REINO UNIDO LONDRES Medlar N
REPÚBLICA CHECA PRAGA Degustation Bohême Bourgeoise
REPÚBLICA CHECA PRAGA Alcron
SUECIA GOTEMBURGO Fond
SUECIA GOTEMBURGO Kock & Vin
SUECIA GOTEMBURGO 28+
SUECIA GOTEMBURGO Thörnströms Kök
SUECIA GOTEMBURGO Sjömagasinet N
SUECIA ESTOCOLMO Ekstedt N
SUECIA ESTOCOLMO Gastrologik N
SUECIA ESTOCOLMO Mathias Dahlgren-Matbaren
SUECIA ESTOCOLMO Lux Stockholm
SUECIA ESTOCOLMO F12
SUECIA ESTOCOLMO Esperanto
SUIZA GINEBRA Le Cigalon
SUIZA GINEBRA Auberge du Lion d'Or
SUIZA GINEBRA Vertig'O
SUIZA GINEBRA Le Chat Botté
SUIZA GINEBRA Rasoi by Vineet
SUIZA ZÚRICH Sein
SUIZA ZÚRICH Münsterhof
SUIZA ZÚRICH CLOUDS N
SUIZA ZÚRICH Rigiblick - Spice
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La guía MICHELIN Main Cities of Europe 2013 Nuevos Bib Gourmand =
País Ciudad Establecimiento
ALEMANIA BERLÍN Die Nussbaumerin
ALEMANIA COLONIA Capricorn [ i ] Aries Brasserie
ALEMANIA FRÁNCFORT La Cigale
ALEMANIA HAMBURGO Kitsune Izakaya
ALEMANIA STUTTGART Goldener Adler
AUSTRIA VIENA Vestibül
AUSTRIA VIENA Tian
AUSTRIA VIENA Limes
BÉLGICA AMBERES Fong Mei
BÉLGICA BRUSELAS Kokuban
BÉLGICA BRUSELAS Maza'j
BÉLGICA BRUSELAS La Brasserie de Bruxelles
BÉLGICA BRUSELAS La Brasserie de la Villa
BÉLGICA BRUSELAS D'Oude Pastorie
DINAMARCA COPENHAGUE Retour
ESPAÑA BARCELONA Toc
ESPAÑA BARCELONA Freixa Tradició
ESPAÑA BARCELONA Etapes
ESPAÑA MADRID Bolívar
ESPAÑA MADRID La Fragua de Sebín
ESPAÑA MADRID Alboroque Tradición
ESPAÑA MADRID Las Tortillas de Gabino
FINLANDIA HELSINKI Pure Bistro
FRANCIA LYON Palégrié
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FRANCIA LYON Daniel et Denise Saint-Jean
FRANCIA LYON Le Jean Moulin
FRANCIA LYON Ponts et Passerelles
FRANCIA PARÍS Le Dodin de Mark Singer
FRANCIA PARÍS Le Cornichon
FRANCIA PARÍS Terroir Parisien
FRANCIA PARÍS La Cantine du Troquet Dupleix
FRANCIA PARÍS Brasserie Gallopin
FRANCIA PARÍS L'Office
FRANCIA PARÍS Aux Verres de Contact
FRANCIA PARÍS L'Escient
FRANCIA PARÍS Pomze
FRANCIA PARÍS Zinc Opéra
IRLANDA DUBLÍN Downstairs
ITALIA FLORENCIA Da Burde
ITALIA TURÍN Consorzio
LUXEMBURGO LUXEMBURGO La Bergamote
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM La Sirène
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Van Vlaanderen
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Tempo doeloe
PAÍSES BAJOS ROTTERDAM In den Rustwat
REINO UNIDO LONDRES Elliot's
REINO UNIDO LONDRES Morito
REINO UNIDO LONDRES Barrica
REINO UNIDO LONDRES Copita
REINO UNIDO LONDRES Comptoir Gascon
REINO UNIDO LONDRES Medcalf
27
REINO UNIDO LONDRES Brasserie Zédel
REPÚBLICA CHECA PRAGA Aureole
SUECIA ESTOCOLMO EAT
Supresiones Bib Gourmand =
País Ciudad Establecimiento
ALEMANIA BERLÍN Neu
AUSTRIA VIENA Martin Stein
AUSTRIA VIENA Ofenloch
BÉLGICA AMBERES The Glorious
BÉLGICA BRUSELAS El Txoko
BÉLGICA BRUSELAS De la Vigne... à l'Assiette
BÉLGICA BRUSELAS Leonor
BÉLGICA BRUSELAS Switch
BÉLGICA BRUSELAS Sérafine
ESPAÑA BARCELONA La Provença
ESPAÑA MADRID La Bola
ESPAÑA MADRID Sal Gorda
FINLANDIA HELSINKI La Table
FRANCIA PARÍS P'tit Troquet
FRANCIA PARÍS L'Épi Dupin
FRANCIA PARÍS Osteria Ruggera
FRANCIA PARÍS Les Grandes Tables du 104
FRANCIA PARÍS L'Accolade
FRANCIA PARÍS Carte Blanche
FRANCIA PARÍS Jadis
28
FRANCIA PARÍS Le Bélisaire
FRANCIA PARÍS Pramil
FRANCIA PARÍS L'Hermès
FRANCIA PARÍS Suan Thaï
FRANCIA PARÍS Chez Géraud
FRANCIA PARÍS Le Bouco
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM The French Café
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM De Belhamel
REINO UNIDO LONDRES 28°-50°
REINO UNIDO LONDRES Dehesa
REINO UNIDO LONDRES Bar Trattoria Semplice
REINO UNIDO LONDRES Trishna
REINO UNIDO LONDRES Iberica
REINO UNIDO LONDRES Goldfish City
REINO UNIDO LONDRES Al Duca
REPÚBLICA CHECA PRAGA Monastery
SUECIA GOTEMBURGO Tvåkanten
SUIZA BERNA mille sens
SUIZA ZÚRICH Zentraleck
La guía MICHELIN Main Cities of Europe 2013
Bib Gourmand =
N Nuevos en 2013
País Ciudad Establecimiento
ALEMANIA BERLÍN Ottenthal
ALEMANIA BERLÍN Bieberbau
ALEMANIA BERLÍN Die Nussbaumerin N
29
ALEMANIA BERLÍN Alpenstück
ALEMANIA BERLÍN dos palillos
ALEMANIA BERLÍN Renger-Patzsch
ALEMANIA COLONIA Bistrot B
ALEMANIA COLONIA Capricorn [ i ] Aries Brasserie N
ALEMANIA FRÁNCFORT La Cigale N
ALEMANIA FRÁNCFORT Zarges
ALEMANIA HAMBURGO Weinwirtschaft Kleines Jacob
ALEMANIA HAMBURGO RIVE Bistro
ALEMANIA HAMBURGO Cox
ALEMANIA HAMBURGO Casse-Croûte
ALEMANIA HAMBURGO Le Plat du Jour
ALEMANIA HAMBURGO Brook
ALEMANIA HAMBURGO Henssler Henssler
ALEMANIA HAMBURGO Ono by Steffen Henssler
ALEMANIA HAMBURGO Tschebull
ALEMANIA HAMBURGO Trific
ALEMANIA HAMBURGO Amadée
ALEMANIA HAMBURGO Nil
ALEMANIA HAMBURGO Kitsune Izakaya N
ALEMANIA MÚNICH Le Barestovino
ALEMANIA MÚNICH Atelier Gourmet
ALEMANIA MÚNICH Freisinger Hof
ALEMANIA MÚNICH M Belleville
ALEMANIA STUTTGART Gasthaus zum Hirschen
ALEMANIA STUTTGART Goldener Adler N
ALEMANIA STUTTGART Am Park
ALEMANIA STUTTGART Aldinger's Germania
30
ALEMANIA STUTTGART Fässle
ALEMANIA STUTTGART Vetter
AUSTRIA SALZBURGO Gwandhaus
AUSTRIA SALZBURGO Brandstätter
AUSTRIA SALZBURGO Gasthof Auerhahn
AUSTRIA SALZBURGO Gasthof Schloss Aigen
AUSTRIA SALZBURGO Maier's
AUSTRIA VIENA Meierei im Stadtpark
AUSTRIA VIENA Tempel
AUSTRIA VIENA Vestibül N
AUSTRIA VIENA Artner auf der Wieden
AUSTRIA VIENA Freyenstein
AUSTRIA VIENA Tian N
AUSTRIA VIENA Eisvogel
AUSTRIA VIENA Limes N
BÉLGICA AMBERES Marcel
BÉLGICA AMBERES InVINcible
BÉLGICA AMBERES Cuichine
BÉLGICA AMBERES De Troubadour
BÉLGICA AMBERES Le Zoute Zoen
BÉLGICA AMBERES Dock's Café
BÉLGICA AMBERES Fong Mei N
BÉLGICA BRUSELAS Kokuban N
BÉLGICA BRUSELAS Maza'j N
BÉLGICA BRUSELAS Bar Bik
BÉLGICA BRUSELAS La Brasserie de Bruxelles N
BÉLGICA BRUSELAS L'Auberge de l'Isard
BÉLGICA BRUSELAS French Kiss
BÉLGICA BRUSELAS La Brasserie de la Villa N
31
BÉLGICA BRUSELAS La Brouette
BÉLGICA BRUSELAS JB
BÉLGICA BRUSELAS Viva M'Boma
BÉLGICA BRUSELAS La Belle Maraîchère
BÉLGICA BRUSELAS La Manufacture
BÉLGICA BRUSELAS Sjo d'O
BÉLGICA BRUSELAS D'Oude Pastorie N
BÉLGICA BRUSELAS Brasserie Mariadal
BÉLGICA BRUSELAS Orange
DINAMARCA COPENHAGUE Marv & Ben
DINAMARCA COPENHAGUE Orangeriet
DINAMARCA COPENHAGUE Enomania
DINAMARCA COPENHAGUE Søren k
DINAMARCA COPENHAGUE Famo
DINAMARCA COPENHAGUE Retour N
DINAMARCA COPENHAGUE Mêlée
DINAMARCA COPENHAGUE Kødbyens Fiskebar
DINAMARCA COPENHAGUE Kanalen
DINAMARCA COPENHAGUE Sommelier
DINAMARCA COPENHAGUE Frederiks Have
DINAMARCA COPENHAGUE Skovshoved
DINAMARCA COPENHAGUE L'Altro
ESPAÑA BARCELONA El Racó del Cargol
ESPAÑA BARCELONA Vivanda
ESPAÑA BARCELONA Mandarina
ESPAÑA BARCELONA Toc N
ESPAÑA BARCELONA Silvestre
ESPAÑA BARCELONA Freixa Tradició N
ESPAÑA BARCELONA Senyor Parellada
32
ESPAÑA BARCELONA Etapes N
ESPAÑA BARCELONA ?valon
ESPAÑA BARCELONA La Taula
ESPAÑA MADRID Bolívar N
ESPAÑA MADRID La Fragua de Sebín N
ESPAÑA MADRID Alboroque Tradición N
ESPAÑA MADRID Las Tortillas de Gabino N
ESPAÑA MADRID Quintana 30
ESPAÑA VALENCIA Montes
FINLANDIA HELSINKI Solna
FINLANDIA HELSINKI Grotesk
FINLANDIA HELSINKI Pure Bistro N
FINLANDIA HELSINKI Gaijin
FINLANDIA HELSINKI Farang
FRANCIA LYON L'Art et la Manière
FRANCIA LYON Palégrié N
FRANCIA LYON Daniel et Denise Saint-Jean N
FRANCIA LYON 33 Cité
FRANCIA LYON Daniel et Denise
FRANCIA LYON Les Oliviers
FRANCIA LYON L'Ouest
FRANCIA LYON Brasserie Léon de Lyon
FRANCIA LYON Le Jean Moulin N
FRANCIA LYON Mon Bistrot à Moi
FRANCIA LYON L'Ourson qui Boit
FRANCIA LYON M
FRANCIA LYON Ponts et Passerelles N
FRANCIA PARÍS La Cantine du Troquet
FRANCIA PARÍS Zen
33
FRANCIA PARÍS Caffé dei Cioppi
FRANCIA PARÍS Le Dodin de Mark Singer N
FRANCIA PARÍS L'Ordonnance
FRANCIA PARÍS Chez les Anges
FRANCIA PARÍS Café Panique
FRANCIA PARÍS Café Constant
FRANCIA PARÍS La Maison du Jardin
FRANCIA PARÍS Le Cornichon N
FRANCIA PARÍS La Ferrandaise
FRANCIA PARÍS Bistrot Paul Bert
FRANCIA PARÍS Terroir Parisien N
FRANCIA PARÍS L'Entredgeu
FRANCIA PARÍS Graindorge
FRANCIA PARÍS A et M Restaurant
FRANCIA PARÍS La Cerisaie
FRANCIA PARÍS Le Troquet
FRANCIA PARÍS La Régalade
FRANCIA PARÍS Beurre Noisette
FRANCIA PARÍS Stéphane Martin
FRANCIA PARÍS Le Caroubier
FRANCIA PARÍS Chez Marie-Louise
FRANCIA PARÍS L'Auberge Aveyronnaise
FRANCIA PARÍS Jean-Pierre Frelet
FRANCIA PARÍS Le Pré Cadet
FRANCIA PARÍS L'Affriolé
FRANCIA PARÍS Le Clos des Gourmets
FRANCIA PARÍS Au Bon Accueil
FRANCIA PARÍS La Marlotte
FRANCIA PARÍS Villaret
34
FRANCIA PARÍS Auberge Pyrénées Cévennes
FRANCIA PARÍS Mansouria
FRANCIA PARÍS La Cantine du Troquet Dupleix N
FRANCIA PARÍS Brasserie Gallopin N
FRANCIA PARÍS L'Office
FRANCIA PARÍS L'Ourcine
FRANCIA PARÍS Aux Verres de Contact N
FRANCIA PARÍS L'Escient N
FRANCIA PARÍS Pomze N
FRANCIA PARÍS L'Inattendu
FRANCIA PARÍS Le Pantruche
FRANCIA PARÍS Les Cocottes
FRANCIA PARÍS Zinc Opéra N
FRANCIA PARÍS Fish La Boissonnerie
FRANCIA PARÍS Impérial Choisy
FRANCIA PARÍS Les Cailloux
FRANCIA PARÍS Café Moderne
FRANCIA PARÍS Tintilou
HUNGRÍA BUDAPEST Csalogány 26
HUNGRÍA BUDAPEST Bock Bisztró
HUNGRÍA BUDAPEST Arcade Bistro
HUNGRÍA BUDAPEST Vár: a Speiz
ALEMANIA COLONIA Sorgenfrei
IRLANDA DUBLÍN Downstairs N
IRLANDA DUBLÍN Pig's Ear
IRLANDA DUBLÍN Pichet
ITALIA FLORENCIA Trattoria Bibe
ITALIA FLORENCIA Il Latini
ITALIA FLORENCIA Il Santo Bevitore
35
ITALIA FLORENCIA Del Fagioli
ITALIA FLORENCIA Trattoria Cibrèo-Cibreino
ITALIA FLORENCIA Da Burde N
ITALIA MILÁN La Cantina di Manuela
ITALIA MILÁN Da Giannino-L'Angolo d'Abruzzo
ITALIA MILÁN Serendib
ITALIA MILÁN Dongiò
ITALIA MILÁN Giulio Pane e Ojo
ITALIA MILÁN La Cantina di Manuela
ITALIA ROMA Ambasciata d'Abruzzo
ITALIA ROMA Al Ristoro degli Angeli
ITALIA ROMA Profumo di Mirto
ITALIA ROMA Mamma Angelina
ITALIA ROMA Domenico dal 1968
ITALIA ROMA Felice a Testaccio
ITALIA TURÍN Goffi del Lauro
ITALIA TURÍN Consorzio N
LUXEMBURGO LUXEMBURGO Mi & Ti
LUXEMBURGO LUXEMBURGO Kamakura
LUXEMBURGO LUXEMBURGO La Bergamote N
LUXEMBURGO LUXEMBURGO Caves Gourmandes
NORUEGA OSLO Lille B
NORUEGA OSLO Oro Bar & Grill
NORUEGA OSLO restauranteik
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Le Hollandais
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Le Garage
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM La Sirène N
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Roberto's
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Serre
36
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Van Vlaanderen N
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Hoofdstad
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Tempo doeloe N
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Zuid Zeeland
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Elkaar
PAÍSES BAJOS AMSTERDAM Envy
PAÍSES BAJOS ROTTERDAM Huson
PAÍSES BAJOS ROTTERDAM In den Rustwat N
PAÍSES BAJOS ROTTERDAM Asian Glories
PAÍSES BAJOS LA HAYA Maxime
PAÍSES BAJOS LA HAYA Rousseau
POLONIA VARSOVIA Butchery and Wine
PORTUGAL LISBOA Solar dos Nunes
REINO UNIDO EDIMBURGO Dogs
REINO UNIDO GLASGOW Stravaigin
REINO UNIDO LONDRES Zucca
REINO UNIDO LONDRES Elliot's N
REINO UNIDO LONDRES Koya
REINO UNIDO LONDRES Terroirs
REINO UNIDO LONDRES Salt Yard
REINO UNIDO LONDRES Morito N
REINO UNIDO LONDRES Opera Tavern
REINO UNIDO LONDRES Polpo Soho
REINO UNIDO LONDRES Barrica N
REINO UNIDO LONDRES Great Queen Street
REINO UNIDO LONDRES Bocca di Lupo
REINO UNIDO LONDRES Barrafina
REINO UNIDO LONDRES Benja Bangkok Table
REINO UNIDO LONDRES Polpo Covent Garden
37
REINO UNIDO LONDRES José
REINO UNIDO LONDRES Giaconda Dining Room
REINO UNIDO LONDRES Copita N
REINO UNIDO LONDRES Kateh
REINO UNIDO LONDRES Anchor & Hope
REINO UNIDO LONDRES Comptoir Gascon N
REINO UNIDO LONDRES Medcalf N
REINO UNIDO LONDRES Brasserie Zédel N
REINO UNIDO LONDRES Hereford Road
REPÚBLICA CHECA PRAGA Aromi
REPÚBLICA CHECA PRAGA Sansho
REPÚBLICA CHECA PRAGA Le Terroir
REPÚBLICA CHECA PRAGA SaSaZu
REPÚBLICA CHECA PRAGA Divinis
REPÚBLICA CHECA PRAGA Aureole N
SUECIA GOTEMBURGO Familjen
SUECIA ESTOCOLMO Sjögräs
SUECIA ESTOCOLMO Rolfs Kök
SUECIA ESTOCOLMO EAT N
SUECIA ESTOCOLMO Proviant
SUECIA ESTOCOLMO Brasserie Bobonne
SUECIA ESTOCOLMO Ulla Winbladh
SUECIA ESTOCOLMO Den Gyldene Freden
SUECIA ESTOCOLMO Pubologi
SUIZA BERNA Kirchenfeld
SUIZA BERNA Flo's
SUIZA GINEBRA Le Café de Floris
38
SUIZA GINEBRA Bistrot du Boeuf Rouge
SUIZA GINEBRA Le 3 Rive Gauche
SUIZA ZÚRICH Bistro Quadrino
SUIZA ZÚRICH Blaue Ente
DEPARTAMENTO DE COMUNICACIÓN Avda. de Los Encuartes, 19 28760 Tres Cantos – Madrid – ESPAÑA Tel: 0034 914 105 167 – Fax: 0034 914 105 2933