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Notice-SP-BITRONIC1-SC-1

Manual de usoBi-Tronic Control 1 - Ultracongelación

Para conservar por el usuario




Versiones del documentoÍndice Fecha Naturaleza del cambio Modificado por

1 21/10/2014 Creación del documento inicial YM / SG

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Tabla de materias

1 - PRESENTACIÓN GENERAL .................................................... 41.1 Lista de teclas e indicadores LED ........................................................ 4

2 - UTILIZACIÓN DE LA INTERFAZ BI-TRONIC 1 .......................... 62.1 Puesta en marcha y programa directo ................................................. 6

2.1.1 Puesta en marcha ............................................................................................ 6

2.1.2 Iniciar un programa directo.............................................................................. 6

2.1.3 Lógica de programación directa ..................................................................... 62.1.3.1 Ejemplo de programación directa .................................................................... 7

2.2 Acceso al menú, programa previamente registrado, deshielo manual .. 92.2.1 Acceso ............................................................................................................. 9

2.2.2 Programas previamente registrados .............................................................. 10

2.2.3 Deshielo manual .......................................................................................... 10

2.2.4 Parámetros ..................................................................................................... 11

2.2.5 Deshielo automático ........................................................................................ 11

2.3 Fallos y parámetros ............................................................................. 122.3.1 Fallos: tipo y gestión ........................................................................................ 12

2.3.2 Listas de parámetros de fábrica y técnico (valores por defecto) ..................... 13

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Notice-SP-BITRONIC1-SC-1 4

1 - PRESENTACIÓN GENERALLa empresa HENGEL le agradece su confianza.

La regulación Bitronic 1 es sencilla e intuitiva y está formada por un panel táctil de policarbonato que utiliza la tecnología de tecla capacitiva. Está formada por 6 teclas, 5 LED y 3 pantallas de 7 segmentos. Las funcionalidades de cada tecla están previstas para un inicio rápido del programa deseado.

1.1 Lista de teclas e indicadores LED

En la tabla siguiente se presenta cada tecla y su funcionamiento durante la navegación:

Teclas capacitivas Pulsación corta Pulsación larga

- Volver atrás (Únicamente en el menú) ON/OFF (Encendido/Apagado)

- Navegación en el menú- Incremento consigna

Visualización de la temperatura de la sonda de evaporador durante un ciclo.

- Navegación en el menú- Incremento consigna Acceder al menú.

- Inicio del ciclo/programa.Parada forzosa del ciclo/programa.O Arranque del deshielo manual.

- Validación de menú.- Validación de consigna.- Confirmación de un fallo.

Cambio de parámetros de programas previamente registrados.

-Elección del tipo de programa directo(pulsaciones sucesivas)

En ultracongelación Tiempo: visualización del tiempo restante.O En ultracongelación Thermosensor: Visualización de temperatura en el centro.




En la tabla siguiente se enumeran los diferentes indicadores: Indicadores

LED Descripción

Ciclo Ultracongelación Tiempo activo en curso

Ciclo Ultracongelación Thermosensor en curso

Compresor activo

Deshielo en curso

-Ventilador de evaporador activo-Si el deshielo ventilado está activo.

Atención: la tecla On/Off (Encendido/Apagado) pone el regulador en suspensión. En ningún caso apaga la máquina. Para ello, es obligatorio desconectar el aparato.




2 - UTILIZACIÓN DE LA INTERFAZ BI-TRONIC 12.1 Puesta en marcha y programa directo

2.1.1 Puesta en marcha

Para poner el aparato en marcha, pulse la tecla On/Off (Encendido/Apagado).

En este caso, los indicadores LED parpadean en una frecuencia de 1 Hz, lo que significa que su máquina está preparada para utilizarse. Las ventanas de 7 segmentos muestran por defecto la temperatura ambiente del recinto.

Al pulsar la tecla directa de forma sucesiva, los indicadores LED parpadean según el ciclo elegido (tiempo o Thermosensor).

Esto permite elegir el modo de ultracongelación o refrigeración rápida que desee poner en marcha. A continuación, pulse la tecla Enter (Entrar) para validar su elección.

2.1.2 Iniciar un programa directo

2.1.3 Lógica de programación directa

Tiempo Sonda de inserciónThermosensor

EstándarStd

RodamientoStp

Tp Tp1

_ _ °C _ _ °C

Ts1

_ _ _ _ mn

Tp 2

_ _ °C

Para validar su selección

EstándarStd

RodamientoStp

Ts Ts1

_ _ _ _ mn _ _ _ _ mn

Tp1

_ _ °C

Ts 2

_ _ _ _ mn




2.1.3.1 Ejemplo de programación directa

Más abajo aparece un ejemplo de programación de los programas de ultracongelación en modo estándar y en etapas. Obsérvese que este funcionamiento es válido también para registrar previamente (apartado 2.2.3) los programas disponibles en el menú siguiendo el mismo procedimiento.

Ultracongelación Tiempo, modo estándar:

Pulse la tecla directa.

El indicador luminoso del modo tiempo parpadeará.

Valide el modo pulsando ENTER (Entrar).

Valide la visualización estándar S t d

Valide la visualización t S

Añada el tiempo deseado en min (incremente la consigna con las teclas + o -).

Valide la elección.

Ponga en marcha el programa con la tecla START (Inicio)

Ultracongelación Tiempo, modo en etapas:


El indicador luminoso del modo tiempo parpadeará.


Valide la visualización en etapasS t P

Valide la visualización t P 1


Valide la visualización t S 1.

Añada la temperatura deseada (incremente la consigna con las teclas + o -).








Ultracongelación, sonda de inserción Thermosensor modo estándar:

Pulse la tecla directa. El indicador luminoso del modo Thermosensor parpadeará.


Valide la visualización estándar S t d

Valide la visualización t P.




Ultracongelación, sonda de inserción Thermosensor modo en etapas:


El indicador luminoso del modo Thermosensor parpadeará.


Valide la visualización en etapasS t P



Valide la visualización t S 1.


Valide la visualización t P 2.



Ponga en marcha el programa con la tecla




2.2 Acceso al menú, programa previamente registrado, deshielo manual

2.2.1 Acceso

Para acceder al menú: efectúe una pulsación prolongada de la tecla -.

Para navegar en el menú: pulse las teclas +/- y seleccione su elección con la tecla Enter (Entrar).

Lógica de programación previamente registrada

Deshielo

Parámetro

Programa 1

Programa 6

PAR

PR1

PR6

Pulsación larga

Deshielo iniciado

Programa iniciado

COD

MENÚ

- Registrar previamente un programa

- Modificar un programa

DEF

Acceso a parámetros

Pulsación larga




2.2.2 Programas previamente registrados

Con la regulación BITRONIC 1, tiene la posibilidad de registrar previamente sus programas favoritos, hasta 6 programas. Cada programa se programa eligiendo:

• El tipo de ciclo: tiempo o Thermosensor. • El modo de ciclo: estándar o en etapas. • Las consignas de temperaturas y de tiempo

Programa 1PR1

Programa iniciado

- Registrar previamente un programa

- Modificar un programa

Para rellenar los parámetros de cada programa, siga el procedimiento siguiente: • Pulse prolongadamente la tecla – • Navegue en el menú para obtener una visualización PR x (x es el número del programa deseado). • Pulse prolongadamente la tecla ENTER (Entrar) para acceder y modificar las consignas del programa.• Siga el mismo procedimiento descrito en el apartado 2.1.3.1• Termine con la tecla ENTER (Entrar) para registrar el programa.

PARA INICIAR UN PROGRAMA PREVIAMENTE REGISTRADO, BASTA CON ACCEDER AL MENÚ Y PULSAR LA TECLA START (INICIO).

2.2.3 Deshielo manual

Están programados deshielos automáticos para el buen funcionamiento del aparato. En el caso en que considere importante iniciar un deshielo manualmente, siga el procedimiento siguiente:

• Pulse prolongadamente la tecla – • Navegue en el menú para obtener una visualización de DEF. • Pulse prolongadamente la tecla START (Inicio) para iniciar el deshielo.

Deshielo

Pulsación larga

Deshielo iniciadoDEF




2.2.4 Parámetros

Los parámetros de técnico están accesibles con el código: 123.Los parámetros de fábrica están accesibles con el código: 421.

La navegación en la lista de parámetros se realiza con las teclas +/-. Para acceder a un parámetro y modificar su valor:

• Pulse ENTER (Entrar). • Cambio de valor con las teclas +/-.• Los nuevos valores se registran automáticamente cuando salga del menú «parámetro» con la tecla On/Off (Encendido/Apagado).

Para restaurar los valores de los parámetros (fábrica o técnico): • Acceda con la tecla + a la visualización siguiente r e s. • Pulse ENTER (Entrar) y se restaurarán los parámetros. • Puede volver en cualquier momento hacia atrás pulsando la tecla ON/OFF (Encendido/Apagado) (breve pulsación ).

La lista de parámetros de los programas de ultracongelación y refrigeración rápida se presenta en el apartado 2.2.7 de este documento.

2.2.5 Deshielo automático

Para las células de ultracongelación y refrigeración rápida, se aconseja iniciar un deshielo sistemáticamente antes o después de un ciclo de ultracongelación.

En la regulación BITRONIC 1, por defecto, el deshielo se programa después del ciclo de ultracongelación para una duración bien determinada (modificación posible).

Para iniciar el deshielo antes del ciclo de ultracongelación: • Acceda al parámetro fábrica (véase el apartado 2.2.4). • Desplace los parámetros hasta que vea U16.• Valide la visualización. • Cambie el valor por 0 en lugar de 1 para un deshielo antes del inicio del ciclo y valide su elección.

Para modificar el tiempo de deshielo: • Acceda al parámetro de técnico (véase el apartado 2.2.4). • Desplace los parámetros hasta que vea T17.• Valide la visualización. • Cambie el valor y valide su elección.




2.3 Fallos y parámetros

2.3.1 Fallos: tipo y gestión

La visualización de fallos permite que el usuario identifique en función de la visualización el tipo y los grados de criticidad de este último. Distinguimos dos familias de fallos: críticos y secundarios. El programa de la BITRONIC 1 distingue 1 fallo crítico y 7 fallos secundarios. Enumeramos estos fallos y las acciones que se deben llevar a cabo en caso de que aparezcan.

N.º de fallo Fallo Fallo

crítico Verificar

Acción si la verificación

no resuelve el problema

Observación

D F 1 Sonda de ambiente No Si la sonda está

bien conectadaCambiar la

sonda

El programa está previsto para un funcionamiento en modo auxiliar durante el tiempo necesario del cambio de la sonda. El mueble puede utilizarse en modo sonda Thermosensor.

D F 2Sonda de inserción

ThermosensorNo Si la sonda está


sonda

El programa está previsto para un funcionamiento en modo auxiliar si el fallo se produce durante un ciclo Thermosensor. Este fallo no tiene ninguna incidencia en el inicio de una ultracongelación con tiempo.

D F 3 Sonda de humedad No - - No presente en los muebles de

ultracongelación-conservación.

D F 4 Sonda de evaporador No Si la sonda está


sonda

Este fallo no tiene ninguna incidencia en el funcionamiento de su aparato. El deshielo se efectuará solamente por tiempo.

D F 5 Deriva de temperatura No

Verificar que el peso del producto

a ultracongelar no supere la capacidad máxima de

ultracongelación.

Llamar al servicio técnico

para una intervención.

La aparición del fallo D F 5 significa que el sistema frigorífico no funciona de forma normal. Esto puede deberse a una carga importante de producto.

D F 6 Puerta abierta No Si la puerta está bien cerrada

D F 7 Fallo crítico SíPonerse en

contacto con un técnico

Los fallos críticos significan que hay un fallo de funcionamiento del compresor o de una resistencia eléctrica.

D F 8 Corte de corriente No

Si se restablece la corriente y si sus productos están

bien refrigerados o ultracongelados

Durante un corte de corriente, la regulación muestra el fallo D F 8 para avisarle de que se ha cortado la corriente.Tras restablecer la corriente, la regulación prosigue con el ciclo en el que se haya parado.




2.3.2 Listas de parámetros de fábrica y técnico (valores por defecto)

PARÁMETROS BITRONIC 1 Ultracongelación Refrigeración rápida

Pará

met

ro d

e té

cnic

o (1

23)

T01 Código máquina 23 24T02 Temperatura de activación de cables de puertas °C 2 2T03 Temperatura de fin de deshielo °C 0 0T04 Duración de drenaje minT05 Temperatura de parada de ventilación °C 0 0

T06 Duración funcionamiento de compresor después del drenaje min

T07 Duración de ventilación de fin de deshielo minT08 Total deshielo T09 Anti ciclos cortos min 2 2T10 Sirena de fin de ciclo 1/0 1 1T11 Ajuste de sonda de ambiente °C 0 0T12 Frecuencia de ciclo de mezclado minT13 Duración de ventilación durante agitación minT14 Deshielo activo (sí-1/No-0) 1/0T15 Temperatura para tiempo de frío °C 2 2T16 Tiempo de frío antes de deshielo min 180 180T17 Duración del deshielo máxim min 20 20T18 Temperatura mínima para humedad °CT19 Activación de humedad durante el bloqueo 1/0T20 Coeficiente cable del calentador % 100 100T21 Tipo de deshielo (Elect-1/Ventilado-0) 1/0 0 0T22 Ajuste de sonda Thermosensor °C 0 0T23 Humedad de armario (Eléctrica-1/Mecánica-0) 1/0

Pará

met

ro fá

bric

a (4

21)

U01 Delta temperatura ambiente °C 2 2U02 Zona neutra temperatura ambiente °C 2 2U03 Delta humedad %U04 Zona neutra humedad %U05 Delta temperatura Thermosensor °C 2 2U06 Consigna baja temperatura ambiente °CU07 Consigna alta temperatura ambiente °CU08 Consigna baja humedad %U09 Consigna alta humedad %U10 Temperatura de parada de compresor °C -35 -35U11 Activación sonda de humedad 1/0U12 Delta deriva temperatura °C 5 5U13 Delta tiempo de deriva de temperatura min 120 120U14 Temporización alarma de puerta abierta s 150 150U15 Activación sonda de evaporador 1/0 1 1U16 Deshielo automático (Después-1 / Antes-0) 1/0 1 1

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PARÁMETROS BITRONIC 1Al

arm

aDF1 Alarma de fallo de sonda de ambiente Verificar el estado de la sonda de ambienteDF2 Alarma de fallo de sonda Thermosensor Verificar el estado de la sonda de sensorDF3 Alarma de fallo de sonda de humedad DF4 Alarma de fallo de sonda de evaporador Verificar el estado de la sondaDF5 Alarma deriva temperatura Llame a su servicio técnicoDF6 Alarma fallo de puerta abierta La puerta está abierta demasiado tiempo DF7 Alarma fallo térmico compresor

Alarma presión compresorSu compresor funciona mal Póngase en contacto con el servicio técnico

DF8 Alarma de corte de electricidad Corriente cortada durante un ciclo

NB: La lista de parámetros se encuentra en los esquemas eléctricos. Se especifica en cada tipo de aparato.

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