Medicinal plants and medicinal plant materials that contain

polysaccharides

Carbohydrates - a large group of primary products of photosynthesis, which are aldegydes and ketoalcogol

Carbohydrates are divided into:

Monosaccharides - trioses, tetroses, pentoses and hexoses;

Oligosaccharides - disaccharides, trisaccharides and others;

Polysaccharides - homo-and heteropolisaccharides

Polysaccharide – constitute macromolecular carbohydrates -- biopolymers, formed a large number of monosaccharide related O - glycosidics connections

Homopolysaccharides (starch, inulin, cellulose and its esters, glycogen) are composed of one type of residue monosaccharys

Heteropolysaccharides (mucus, gums, pectin, alhinaty) - with the remnants of various polysaccharides and their derivatives

Homopolisaccharides - polysaccharides that are built with the same monosaccharides

Depending on the hydrocarbon component of their share in:

Glucans - amylose, amylopectin, cellulose, glycogen, dextrin, chitin;

Fructans - inulin;

Galactans - agar-agar, carrageenan

Glucan

cellulose- a component of plant cell membranes. Its content depends on the type of plant.

Cellulose positive effect on intestinal peristalsis, normalizes digestion. It is not digested in the human gastrointestinal tract and has a large adsorbing capacity

Dextrin is a low-molecular glucan, which formed by splitting starch or glycogen under the influence of enzymes, acids or heat.

Dextrin formed in the body of animals and plants during the enzymatic dissolution of spare carbohydrates. Dextrin shows emulsifier properties and is used for the production of oil emulsion and as a cementing agent in some tablets masses.

Glucan mixture of Amylose and Amylopectin contains starch.

Pharmacopoeia allows use multiple types of starch

potato starch - Amylum Solani, which is obtained from potato tuber:

wheat starch - Amylum Tritici from wheat-summer, or soft; corn starch - Amylum Maydis from grain with common corn rice starch - Amylum Oryzae from grain of rice seed.

Starch is formed by photosynthesis in leaves of green plants. under the influence of the enzymes amylase and phosphorilase converted to soluble compounds and that come in different organs (seeds, fruits, tubers), accumulat in the form of starch grains, specific shape and size for each plant.

Starch grain consists of:

  Amylose   Amylopectin.

The composition of Amylose is 60-300 (to 1500) residues of alpha-D-glucose, linked1,4- glicosid connection, forming linear polymers. Amylose is contained within the starch grains. Dissolved in warm water, iodine solution, tinge in blue.

Amylopectin has a much higher polymerization - 3000-6000 (to 20000) of glucose residues linked 1,4 - and 1,6-glicoside connection and form branched polymers. It focuses on membrane starch grains, dissolved in hot water to form viscous colloidal solution, a solution of iodine tinge in red-violet color.

Методи одержання крохмалю:

картопляний крохмаль отримують механічним шляхом. крохмаль злакових отримують збродженням, в результаті якого

клейковина руйнується, а крохмаль залишається незмінним.

Застосування:

1. широко застосовується в присипках і як компонент в деяких мазях;2. як обволікаючий засіб використовується всередину і в клізмах у вигляді відварів;3. у хірургії у вигляді нерухомих пов'язок в крохмальних бинтах;4. використовується як зв'язуююча речовина, опудрюючий засіб, наповнювач у виробництві таблеток

Fructan - is polysaccharides, which are built from the remains D-fructose:

They are products of phosphorylation of sucrose. Fructan are not well soluble in cold water and well soluble in hot.

Inulin - main fructan. Sometimes meets with inulid who have 10/12 balance of fructose and thus is well soluble in water. Inulin and inulides not tinge iodine.

Application: inulin reduces the number of pathogenic bacteria and increases the number

bifidobakteri in the intestines; enhances glycolysis regulates metabolism of lipids recommended that patients with diabetes produced food supplement

   

Physical properties

Polysaccharides - amorphous, rarely crystalline substance, insoluble in alcohol and nonpolar solvents.

Their solubility in water is different: Some homopolisaccharydes do not dissolve in strong intermolecular

links (fiber, starch), or other dissolve (glycogen) or form a gel (mucus, pectins, gums).

In the presence of acids and enzymes capable of polysaccharides polimers

Herbs and medicinal herbs containing fructans Chicory roots RADICES CICHORIIRADICES CICHORII

Wild Chicory – Cichorium intybus– Cichorium intybus Family Asteraceae – Asteraceae– Asteraceae

Biologically active substances (BAS) --carbohydrates (inulin), free fructose, sesquiterpene lactones, ascorbic acid, protein and tar substances

Medicines: Gastrovitol, сприяє жовчевиділенню, The drug stimulates appetite, increases the secretion of digestive glands, intestine peristalsis, contributes output of bile, shows anti-inflammatory and sedative effectThe drug is contraindicated in gastritis with acidity, with caution should be used during pregnancy and lactation.

Application:In modern medicine galene and neogalen drugs chicory used for appetite stimulation, improvement of digestive, choleretic activiti and as a means of weakening They are recommended in enteritis, colitis, chronic constipation, cirrhosis of the liver. Infusion roots has a hypoglycemic effect.

biologically active food supplement made on the basis of polysaccharide inulin, which is obtained from chicory root.

ЗастосовуєтьсяЗастосовується для лікувально-профілактичного і дієтичного харчування пацієнтів з інсулінонезалежним цукровим діабетом (II типу). Used for the treatment and diet in patients with diabetes insulinindependence (II type).

Flos Echinacea - FLORES ECHINACEAE- FLORES ECHINACEAEHerba Echinacea- HERBA ECHINACEAE- HERBA ECHINACEAERHIZOME WHITH ROOTS RHIZOME WHITH ROOTS ECHINACEAE ECHINACEAE FRESHFRESH RHIZOMATA CUM RADICIBUS ECHINACEAE RHIZOMATA CUM RADICIBUS ECHINACEAE RECENSRECENSEchinacea purpurea - Echinacea purpurea- Echinacea purpureaFamily Asteraceae - Asteraceae- Asteraceae

Biologically active substances (BAS): all organs of plant containing polysaccharides, essential oil. Головна складова частина ефірної олії нециклічні сесквітерпени. У коренях виявлені глікозид ехінакозид, бетаїн, смоли, органічні кислоти (пальмітинова, лінолева, церотинова), а також фітостерини. Main component of essential oil noncycle sesquiterpenes. In roots found ehinacoside glycoside, betaine, resins, organic acids and phitosterine.

Application. Echinacea preparations show immune stimulating, antioxidant, membranoprotection action, promotes healing of wounds, burns, ulcers, and applied to infectious and viral diseases, especially the upper respiratory tract (URT)

Medicines: tincture Echinaceae, “Imunnal", “Echinacea compositum S".

Галактани виділяють із різноманітної рослинної сировини (ялиці, берези білої, люпину білого).

Медичне застосування мають галактани сульфовані, до яких належать полісахариди морських водоростей.

Ці полісахариди за складом, будовою та властивостями поділяють на дві групи:

групу агару групу карагінану

Агар-агар – це суміш полісахаридів агарози і агаропеткину.

Агароза побудована із ланок агаробіози, що строго повторюються, з'єднаних у ланцюги бета-1,3-глікозидним зв'язком.

Агаропектин – це фракція кислих полісахаридів, в яких вуглеводи з'єднані бета-1,3-глікозидним зв'язком, але регулярність їх замаскована наявністю залишків піровиноградної кислоти.

Застосування: виготовлення щільних поживних середовищ для культивування та

діагностики бактерій; як драглеутворюючий засіб в харчовій промисловості; агароза є носієм при гель-хроматографії, афінній хроматографії,

електрофорезі на гелях, імунодифузії та імуноелектрофорезі; входить до складу деяких лікарських засобів як допоміжна

речовина або ентеросорбент

Карагінан – група нерозгалужених сульфованих полісахаридів, молекула яких побудована із залишків похідних D-галактопіранози із строгим чергуванням альфа-1,3- і бета-1,4-зв’язків між ними.

Для промислового використання карагінанів використовуютьчервоні водорості.

Застосування:

харчовій промисловості як стабілізатор білкових розчинів; фармацевтичній практиці; косметології

Слизи – це гетерополісахариди, які часто утворюються у водоростях, рослинах родин мальвових, подорожникових, айстрових, льонових. Уворюються в результаті переродження живих клітин і тканин, тобто природного біологічного процесу.

Класифікація:За походженням і утворенням слизи поділяються на такі групи: Слизи, які утворюються в рослинах шляхом слизового

переродження клітинних оболонок; Слизи, які утворюються шляхом ослизнення живих клітин; слизи водоростей; слизи бактерійЗа хімічним складом їх можна поділити на чотири групи: Глюкоманани; Галактоманани; Камедеподібні слизи; Слизи злакових

Гетерополісахариди

Сприяють утворенню слизу тепло, волога, світлова енергія. Полісахариди служать для рослин резервуаром води,захисним біоколоїдом.

Способи отримання. Вилучають слизи з сировини шляхом розчинення у воді. Крохмаль не розчиняється у воді, його вимивають з тканин холодною водою.

Сушіння.Сушіння. Сушать тонким шаром при хорошій вентиляції і частому перемішуванні. Оптимальна температура сушки 50-60°С.

Зберігання.Зберігання. У сухому місці. При зволоженні сировина відволожується, пліснявіє, прокисає, темніє, уражається мікроорганізмами.

Застосування.Застосування. Обволікаюча, пом'якшувальна, протизапальна, ранозагоювальна дія. Застосовуються при хворобах носоглотки, бронхітах, захворюваннях кишечника. Встановлено, що деякі полісахариди підвищують імунітет, володіють крововоспинними властивостями.

Заготівля.Заготівля. Багаті слизом корені алтеї, листя подорожника, насіння льону, сланей морської капусти ламінарії. Слизи і камеді легко ослизняються у воді, тому сировину слід збирати в

суху погоду. При необхідності камеді швидко миють в холоднійпроточній воді.

До складу камеді входять:гексози: D-галактоза і D-манноза; пентози: L-apaбіноза і D-ксилоза; метилпентози: L-рамноза і L-фукоза;уронові кислоти: D-глюкуронова і D-галактуронова кислоти

Камеді отримують при штучній підсічці рослинних тканин.

Джерелом камеді служать стовбури абрикоси, астрагалів, деяких акацій.

Камеді Камеді є кальцієві, магнієві і калієві солі високомолекулярних кислот, що складаються із залишків гексоз, пентоз, метилпентоз і уронових кислот.

Фізико-хімічні властивості

КамедіКамеді - переважно ексудативні продукти, які утворюються на місцях різних випадкових (природних) дефектів або в результаті штучних дій на рослину.

Камедь позбавлена смаку, але деякі з них мають солодкуватий, рідше - гіркуватий смак. Вони нерозчинні в етанолі, ефірі, хлороформі та інших органічних розчинниках (це їх основна відмінність від смол і речовин каучукової природи). Будучи гідрофільними речовинами, камедь розчиняється у воді, утворюючи розчини, що займають середнє положення між дійсними і колоїдними розчинами. Деякі камеді у воді розчиняються не повністю або тільки набухають.

Розповсюдження в природі.Розповсюдження в природі. Камедь часто утворює дуже складні рослинні ексудати, змішуючись з дубильними речовинами (таніно-камедь), смолами (камедесмоли), смолами і ефірними маслами (ароматичні камедесмоли).Камеді в медицині зазвичай застосовуються як емульгатори.

ПектиниПектини є полісахариди клітинних стінок. Основним компонентом пектинових полісахаридів є поліуронові кислоти. У вищих рослин вони складаються із залишків D-галактуронової кислоти

Пектинові речовини є вельми важливим компонентом рослинних клітин, хоч і складають незначну частину клітинних стінок (не більше 5%).

Застосування.Застосування. У фармації пектин застосовують як цінний допоміжний продукт при виготовленні ряду лікарських форм (у емульсіях - як емульгатор, в пілюльних масах - як зв'язуючий компонент і ін.)

ЛІКАРСЬКІ РОСЛИНИ ТА ЛІКАРСЬКА РОСЛИННА ЛІКАРСЬКІ РОСЛИНИ ТА ЛІКАРСЬКА РОСЛИННА СИРОВИНА, ЯКА МІСТИТЬ ГЕТЕРОПОЛІСАХАРИДИСИРОВИНА, ЯКА МІСТИТЬ ГЕТЕРОПОЛІСАХАРИДИ

The main groups of BAS: of the gums are glucuronic acid, galactose, arabinose; impurity proteins. By its composition and solubility similar to apricot gum mucilage

Apricot gum forms viscous solutions that exhibit high emulhuyuchu, соating and ability. Produced as a white powder or yellowish

Gum apricotGUMMI ARMENIACAEApricotArmeniaca vulgaris Род. розові – Rosaceae

GUMMI TRAGACANTHAEGUMMI TRAGACANTHAESpecies Species Astragalus Astragalus

The main groups of BAS : chemical classification gumitragacanthe related to acidic polysaccharides. By solubility in water include tragacanthe to the insoluble resin.

Application. Tragacanthe gum used as emulsifiers in the production of emulsions and tablets. Tissue paper and printing industry

Flax SEEDS - SEMINA LINI- SEMINA LINI Flax - Linum usitatissimum- Linum usitatissimumFlax familyFlax family- Linaceae- Linaceae

Biologically active substances (BAS): Seeds contain fatty dry oil, mucuses, protein, carbohydrates, organic acids,enzymes, vitamin A, sterols

Medicines: Flax seeds, aqueous infusion of mucus,fatty oil, drug "Лінетол“ (Linaetholum) (ethyl esters of fatty acids).

Application: In medical practice using flax seeds, flax oil and drug "Лінетол“ (Linaetholum).

Roots Althea - RADICES ALTHAEAE- RADICES ALTHAEAE Herba Althea - HERBA ALTHAEAE- HERBA ALTHAEAE Marshmallow - Althaea officinalis L.- Althaea officinalis L. Family Malvaceae - Malvaceae- Malvaceae

Biologically active substances (BAS) : in the dry roots Althea contained mucus substanceThe roots contain starch, l-Asparagine, sugar, pectin, fatty oil, betaine, carotene, phitosterin, minerals, uron acids, mineral salts.

Grass is rich in polysaccharides.

Medicines: Althea Root, mucus in the form of aqueous extract of cold water, dry extract, syrup, nursing duties. Herbal extract obtained in a pill “Mucalthinum”

Application: obvolikayuchyy and anti-inflammatory agent in diseases of the respiratory and digestive. Infusion Althea appointed inside with eczema, psoriasis, neurodermatitis, dermatitis and for normalize metabolism.

Coltsfoot leavesColtsfoot leaves- Folia Farfarae- Folia Farfarae Coltsfoot Coltsfoot - - Tussilago farfara Tussilago farfara FamilyFamily Asteraceae - - AsteraceaeAsteraceae

Biologically active substances (BAS) :: iridoid glycoside, saponins; carotynoides, galov, malic and tartaric acid, sytosterin, ascorbic acid, polysaccharides (inulin and dextrin), mucus, tannin, traces of essential oils, mineral salts.

Application: Infusion and decoction of the leaves, and also granules exhibit expectorant,anti-inflammatory, antiseptic, disinfection and antispasmodic action; used in acute and chronic laryngitis, bronchitis, bronchial asthma and tuberculosis

Leaves Common Plantain Leaves Common Plantain – – Folia Folia PlantagPlantaginisinis major majorisis Grass Common Plantain freshGrass Common Plantain freshHerba Herba PlantagPlantaginisinis major majorisis recensrecens Common Plantain Common Plantain - Plantago major - Plantago major Plantain Family Plantain Family- Plantaginaceae- PlantaginaceaeBiologically active substances (BAS) : Leaves contain aucubin glycosides, iridoid and tannins, ascorbic acid, carotene, vitamin D, vitamin UIn the fresh leaves found flavonoids, mannit, sorbitol, citric and oleanol acid. The all plant contains mucilage (polysaccharides), especially a lot of mucus in seeds, fatty oil.

Medicines: Leaves of plantain, water infusion, juice with fresh herbs, preparation “Plantaglucid “, extract water extract of granules.Входить до складу зборів

Application: Juice from fresh leaves of plantain, infusion and “Plantaglucid” effective in chronic gastritis with decreased secretion, enteritis and colitis, ulcerative disease of the stomach

GRASS PSYLlIUM (Plantain Flea) FRESHGRASS PSYLlIUM (Plantain Flea) FRESH HERBA PLANTAGINIS PSYLLII RECENSHERBA PLANTAGINIS PSYLLII RECENSSEEDSSEEDS PSYLlIUM PSYLlIUM - - SEMINASEMINA PSYLLII PSYLLII PSYLlIUM PSYLlIUM - PLANTAGO PSYLLIUM - PLANTAGO PSYLLIUM PLANTAIN FAMILYPLANTAIN FAMILY– PLANTAGINACEAE– PLANTAGINACEAE

Medicines: Mixed in equal parts of juice of both species plantain producing a medicine called “Plantain juice” in bottles of 250 ml.

Application: When anacid gastritis, ulcerative disease of stomach and duodenum without increased acidity, chronic colitis; externally - with wounds, cuts

Slano Laminaria - Thalli Laminariae- Thalli Laminariae Sugar Wrack Sugar Wrack - Laminaria saccharina- Laminaria saccharinaKelp FamilyKelp Family- Laminar- Laminariaiaceaeceae

Biologically active substances (BAS) polysaccharides: Macromolecular laminaryn, mannit, fructose, potassium iodide, vitamin B1, B2, B12, A, D, E, carotenoids, potassium salt, sodium, magnesium, bromine, cobalt, iron, manganese, sulfur compounds and, proteins, carbohydrates , fat. Iodine is less than 0.1%. The main substance is a polysaccharide - alginic acid.

Medications: Powder sea cabbage, comprehensive preparation “Laminaryd "consisting of a mixture of polysaccharides from the protein component and alginic acid salts.

Application: for atherosclerosis, treatment and prevention of endemic goiter; recommended as a mild weakening means;