membangun pertanian 4

49
MEMBANGUN PERTANIAN 4.0 Dr. Ir. Agung Prabowo, M.Eng Lampung, 7 November 2019

Upload: others

Post on 26-Dec-2021

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: MEMBANGUN PERTANIAN 4

MEMBANGUN PERTANIAN 4.0

Dr. Ir. Agung Prabowo, M.Eng Lampung, 7 November 2019

Page 2: MEMBANGUN PERTANIAN 4

Your Great Title Here

STATUS MEKANISASI PERTANIAN SAAT INI

KENDALA PERKEMBANGAN MEKANISASI

UPAYA PEMERINTAH MENUJU PERTANIAN 4.0

VIDEO IMPLEMENTASI PERTANIAN 4.0

1

2

3

4

Page 3: MEMBANGUN PERTANIAN 4

STATUS MEKANISASI PERTANIAN SAAT INI

1

Page 4: MEMBANGUN PERTANIAN 4

VISI PEMBANGUNAN PERTANIAN 2045 (BAPPENAS, 2018)

Sumber: Bappenas, 2018

Page 5: MEMBANGUN PERTANIAN 4

Mekanisasi dapat meningkatkan produktivitas tenaga & efisiensi produksi

(mengurangi biaya kerja)

Indonesian Agency for Agricultural Research and Development

Kegiatan Waktu kerja (jam/ha) Biaya kerja (Rp/ha)

Manual Alsintan Manual Alsintan

Pengolahan tanah 320-400 4-16 2.000.000 1.200.000

Penanaman padi + 200 3-6 750.000 600.000

Penyiangan padi + 130 + 15 0,9-1,2 juta 750.000

Panen padi + 252 2-5 2,4-2,8 juta 1,8-2 juta

Perontogan padi + 40 kg/j 0.6 -1.5t/j - -

Pemipilan jagung 15-20kg/j 0.5-1t/j - -

Page 6: MEMBANGUN PERTANIAN 4

MEKANISASI DAPAT MENGURANGI SUSUT & MEMPERTAHANKAN

MUTU HASIL PERTANIAN

Indonesian Agency for Agricultural Research and Development

Kegiatan Susut hasil (%) Mutu hasil (%)

Manual Alsintan Manual Alsintan

Panen padi + 9,4 + 3

Perontogan padi + 5 + 2

Pengeringan

gabah :

Rendemen

Gabah utuh

Gabah rusak

- -

+ 59

+ 35

+ 65

+ 62

+ 65

+ 35

Page 7: MEMBANGUN PERTANIAN 4

KETERSEDIAAN ALSINTAN DAN LEVEL MEKANISASI INDONESIA

0,22

1,68

1,18

0,83

Level Mekanisasi (hp/ha)

Level Mekanisasi

Amerika : 17 hp/ha Jepang : 16 hp/ha Malaysia : 2.4 hp/ha Thailand : 2.5 hp/ha Vietnam : 1.5 hp/ha

Rata-rata kepemilikan lahan

petani di Indonesia 0,8 ha.

Jepang : 1,57 ha

Korea Selatan: 1,46 ha

Filipina : 2,0 ha

Thailand : 3,2 ha.

Page 8: MEMBANGUN PERTANIAN 4

COMBINE HARVESTER

POWER THRESHER

THRESHER FOLDING

DRYER

PADDY BREEDING UNIT

JAJAR LEGOWO TRANSPLANTER

POWER WEEDER

RMU MOBILE

PADDY MOWER

DRYER

JARWO RIDING TRANSPLANTER

Weighing SEED PACKING SEEDS

TEKNOLOGI MEKANISASI UNTUK USAHATANI PADI

Page 9: MEMBANGUN PERTANIAN 4

JAB SEEDER GRAIN SEEDER

CORN SHELER WITH CORNHUSK

MINI CORN SHELER CORN COMBINE HARVESTER

ROTAVATOR AND PLANTER (ROTA TANAM)

DRYER

TEKNOLOGI MEKANISASI UNTUK USAHATANI JAGUNG

Page 10: MEMBANGUN PERTANIAN 4

AGRICULTURAL MACHINERY FOR SOYBEAN SELF SUFFICIENCY

POWER THRESHER DRYER

ROTAVATOR AND PLANTER (ROTA TANAM)

GRAIN SEEDER MOWER

TEKNOLOGI MEKANISASI UNTUK USAHATANI KEDELE

Page 11: MEMBANGUN PERTANIAN 4

CORE SAMPLER FOR SUGAR CANE

RATOON CARE BUD CHIP

LIQUID SUGAR CANE PROCESSING

SUGAR CANE MACHINE

PLANTER ROTARY

SEWING MACHINE HARVESTER

FERTILIZER APLICATOR

TEKNOLOGI MEKANISASI UNTUK USAHATANI TEBU

Page 12: MEMBANGUN PERTANIAN 4

TEKNOLOGI MEKANISASI UNTUK USAHATANI HORTIKULTURA

PEMISAH BENIH PENGERING BENIH PENGHANCUR TANAH PENCAMPUR TANAH PENABUR BENIH

PEMANEN PENANAM PEMASANG MULSA PEMBUAT GULUDAN SMART GREEN HOUSE

PNEUMECHATRONIC SEEDLING MACHINE

INSTORE CONTROLLED ROOM TEKNOLOGI OZON

Page 13: MEMBANGUN PERTANIAN 4

TRANSPLANTER JAJAR LEGOWO

NOMER PATEN : S-00201500619

MITRA LISENSI :

1. PT. RUTAN

2. PT. SAININDO

3. PT. LAMBANG JAYA

4. CV. ADI SETIA UTAMA JAYA

5. PT. WIKA KONSTRUKSI

6. PT. BUKAKA TEKNIK

7. PT. SARANDI KARYA

NUGRAHA

Meningkatkan Produkktiivitas padi

rata-Rata 15%

Kapasitas : 6 - 7 JAM/HA

Page 14: MEMBANGUN PERTANIAN 4

POWER WEEDER

MENDUKUNG PERTANIAN ORGANIK

MENURUNKAN PENGGUNAAAN TENAGA

KERJA: 50%

NOMER PATEN : IDS0002039

MITRA LISENSI : PT. YANMAR

KAPASITAS KERJA: 10 – 12 JAM/HA

Page 15: MEMBANGUN PERTANIAN 4

MINI COMBINE HARVESTER

NOMER PATEN : S-00201500614

MITRA LISENSI :

1. PT. WIKA KONSTRUKSI

2. PT. BUKAKA TEKNIK

3. PT. SARANDI KARYA

NUGRAHA

4. PT. LAMBANG JAYA

5. CV. ADI SETIA UTAMA JAYA

TINGKAT SUSUT HASIL : 1,87%

LEBAR KERJA PEMANENAN : 1,2 M

KAPASITAS KERJA : 7 - 9 JAM/HA

Page 16: MEMBANGUN PERTANIAN 4

INDO COMBINE HARVESTER

NOMER PATEN : P-002013000233

MITRA LISENSI :

1. PT. RUTAN

2. PT. SAININDO

3. PT. LAMBANG JAYA

4. CV. ADI SETIA UTAMA JAYA

TINGKAT KEHILANGAN HASIL : 2%

LEBAR KERJA PEMANENAN : 1,4 M

KAPASITAS KERJA : 4 - 6 JAM/HA

Page 17: MEMBANGUN PERTANIAN 4

MESIN PEMIPIL JAGUNG BERKELOBOT

• Memipil jagung berkelobot kadar air 31-34%

• Hemat waktu, ruang, dan energi

pengeringan

• Menekan susut jumlah+mutu 5%

No. Paten : P00200900536

MITRA LISENSI :

1. PT ADI SETIA UTAMA

JAYA

2. PT. BAHAGIA JAYA

SEJAHTERA

Page 18: MEMBANGUN PERTANIAN 4

MESIN PANEN MULTI KOMODITAS (JAGUNG DAN PADI)

LEBAR KERJA : 160 CM DENGAN 3 BARIS PEMOTONGAN TAN.

JAGUNG

KAPASITAS KERJA : 3-4 JAM / HA

BOBOT OPERASI MESIN : 2150 KG

NOMER PATEN : S-00201604769

MITRA LISENSI :

1. PT. RUTAN

2. CV. ADI SETIA UTAMA JAYA PT.

3. PT. BHIRAWA MEGAH

WIRATAMA

Page 19: MEMBANGUN PERTANIAN 4

MESIN PENGOLAH TANAH AMPHIBI

NOMER PATEN : S-

00201604768

MITRA LISENSI :

1. CV. ADI SETIA UTAMA

JAYA

LEBAR KERJA : 180 CM

KAPASITAS OLAH TANAH : 3-4 JAM / HA

KAPASITAS TANGKI DEKOMPOSER : 100 LITER

BOBOT OPERASI MESIN : 1900 KG

Page 20: MEMBANGUN PERTANIAN 4

MESIN PENGOLAH TANAH DAN PENANAM BIJI-BIJIAN TERINTEGRASI

(ROTATANAM)

PATENT NUMBER : S-00201700903

MITRA LISENSI :

1. PT. BHIRAWA MEGAH WIRATAMA

2. PT. CORIN MULIA GEMILANG

Page 21: MEMBANGUN PERTANIAN 4

POMPA IRIGASI BERTENAGA HYBRID

PATENT NUMBER : S-00201708417

MITRA LISENSI :

1. PT. PROSOLUSI PERKASA

2. PT. MITRA SARANA PERTANIAN

JUMLAH YG DIINTRODUKSI:

4 UNIT

DI BALITSERAL MAROS, SULSEL

Page 22: MEMBANGUN PERTANIAN 4

KENDALA PERKEMBANGAN MEKANISASI

2

Page 23: MEMBANGUN PERTANIAN 4

PENGGUNAAN ALSINTAN

LEVEL TEKNOLOGI

SDM

KELEMBAGAAN INFORMASI

INFRA-STRUKTUR

(LAHAN)

Land clearing

Land levelling

Irigasi

Tanam

Pemeliharaan tanaman

Panen

Pasca Panen

Pengolahan

Ruang

Lingkup

Penggunaan

Alsintan

FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH

Page 24: MEMBANGUN PERTANIAN 4

Teknologi mutlak diperlukan untuk

mewujudkan kedaulatan pangan

dan juga mutlak untuk meningkatkan

kesejahteraan petani dan masyarakat

perdesaan

Teknologi akan berkontribusi jika digunakan dalam proses budidaya,

pengolahan pangan, atau pada

subsistem agribisnis lainnya

1. Relevan terhadap kebutuhan nyata/persoalan yang dihadapi

2. Sepadan dengan kapasitas adopsi pengguna

3. Peluang memberikan keuntungan atau kesejahteraan pengguna

Undang-Undang Dasar 1945, Pasal 31 Ayat (5) yang

secara tegas menyatakan bahwa “Pemerintah memajukan

iptek dengan menjunjung tinggi nilai-nilai agama dan

persatuan bangsa untuk memajukan peradaban serta

kesejahteraan umat manusia”

TINGKAT ADOPSI TEKNOLOGI

Page 25: MEMBANGUN PERTANIAN 4

Tren perkembangan tenaga kerja dipedesaan

rural

urban

SDM DI PEDESAAN

Page 26: MEMBANGUN PERTANIAN 4

• Pengalaman

• Reputasi

• Mekanisme support

• Produktivitas meningkat

• Kinerja meningkat

• Efisiensi proses meningkat

PRILAKU SDM

Page 27: MEMBANGUN PERTANIAN 4

10.009 (79,3%) UPJA klas pemula

2.157 (17,1%) UPJA klas berkembang

448 (5,6%) UPJA klas profesional

Bantuan Alsintan

(2012-2017):

Alsin Pra panen

317.598 unit

Alsin Pasca Panen

41.816 unit Pendampingan

Pengawalan

Pelatihan

Monitoring

Pengelolaan alsintan lebih efisien dan efektif

KELEMBAGAAN

Page 28: MEMBANGUN PERTANIAN 4

Penjualan retail alsintan menurun

Banyak tenaga usia tua tergantikan oleh alsintan

Kebutuhan spare-parts meningkat

Persaingan harga rental alsintan

• Petani mengandalkan bantuan pemerintah

• Rasa memiliki sangat kurang

• Supply spare parts • Cabang sampai Tk

Kecamatan • Tepat waktu • Harga terjangkau • Cepat tanggap

• Perlu alternatif alih kerja

• Curahan kerja tidak terlalu berat

• Masih dalam konteks pertanian

• Pelayanan harus prima (tepat waktu, kualitas hasil baik, harga masih dlm range pasaran)

• Mampu menyediakan jasa pelayanan yang bervariasi

BANYAKNYA BANTUAN ALSINTAN

MANAGEMENT INFORMATION SYSTEM

INFORMASI

DAMPAK

Page 29: MEMBANGUN PERTANIAN 4

UPAYA PEMERINTAH MENUJU PERTANIAN 4.0

3

Page 30: MEMBANGUN PERTANIAN 4

Pemanfaatan high-tech dibidang sensor, komputasi awan, perangkat lunak khusus, dan otomasi berbasis elektronik yang diintegrasikan ke dalam pertanian

PERTANIAN

3.0

Sejak jaman kuno hingga 1920

Banyak tenaga manual

Dikerjakan secara tradisional

Lebih utama pemenuhan ketahanan keluarga (subsisten)

PERTANIAN

1.0

Sejak 1920 - 2010 Penggunaan alsintan

traktor, pupuk, benih Produksi lebih banyak Efisien waktu Praktek agribisnis

atau pertanian industri

PERTANIAN

2.0

Pengembangan artificial intelligent dalam sistem cyber-physical

Pengembangan Precision farming

Pengembangan Management Information System

PERTANIAN

4.0

TRANSFORMASI PERTANIAN 1.0 MENJADI 4.0

Page 31: MEMBANGUN PERTANIAN 4

Metode manajemen informasi yang berkaitan dengan otomasi atau dukungan terhadap pengambilan keputusan sistem pakar Perencanaan Pengendalian Pengambilan keputusan

MIS MANAGEMENT INFORMATION SYSTEM

Agricultural Automation And Robotics

Precision Agriculture

SMART FARMING

SMART FARMING adalah aplikasi teknologi informasi dan komunikasi

modern (ICT) ke dalam pertanian

Proses penerapan robotika, kontrol otomatis, dan kecerdasan buatan di semua tingkat produksi pertanian,

termasuk peternakan dan Farmdrones

Konsep manajemen pertanian berdasarkan pengamatan, pengukuran dan tanggapan terhadap variabilitas lahan terhadap tanaman untuk mendefinisikan sistem pendukung keputusan dalam pengelolaan secara keseluruhan dengan tujuan mengoptimalkan pengembalian input sambil melestarikan sumber daya

KONSEP PERTANIAN 4.0

Page 32: MEMBANGUN PERTANIAN 4

KONSEP PERTANIAN 4.0

Page 33: MEMBANGUN PERTANIAN 4

Interoperabilitas

Virtualisasi

Desentralisasi

Kemampuan Real-Time

Orientasi Layanan

Modularitas

Objek, mesin, dan orang-orang harus dapat berkomunikasi melalui Internet of Things dan Internet of People

CPS (Cyber-Physical Systems) harus dapat mensimulasikan dan membuat salinan virtual dunia nyata.

Kemampuan CPS untuk bekerja secara mandiri.

Mampu mengumpulkan data secara real-time, menyimpan atau menganalisisnya, dan membuat keputusan sesuai dengan temuan baru.

Produksi harus berorientasi pada pelanggan. harus dapat terhubung secara efisien melalui Internet untuk membuat produk berdasarkan spesifikasi pelanggan.

Harus dapat beradaptasi dengan cepat dan lancar terhadap perubahan musiman dan tren pasar.

PRINSIP RANCANGAN PERTANIAN 4.0

Page 34: MEMBANGUN PERTANIAN 4

PENGEMBANGAN AUTONOMOUS TRACTOR BERBASIS IoT

Page 35: MEMBANGUN PERTANIAN 4
Page 36: MEMBANGUN PERTANIAN 4
Page 37: MEMBANGUN PERTANIAN 4
Page 38: MEMBANGUN PERTANIAN 4
Page 39: MEMBANGUN PERTANIAN 4
Page 40: MEMBANGUN PERTANIAN 4
Page 41: MEMBANGUN PERTANIAN 4

SMART IRRIGATION

Mesin pemasang drip line dan penanam tebu terintegrasi

Subsurface irrigation

Page 42: MEMBANGUN PERTANIAN 4

KONSEP GREEN HOUSE BERBASIS IoT

Page 43: MEMBANGUN PERTANIAN 4

WE SERVE YOUR

BUSINESS

IN FARMING

PELAYANAN JASA ALSINTAN SECARA ONLINE

Page 44: MEMBANGUN PERTANIAN 4

Data lokasi UPJA Data tarif Konfirmasi order

untuk user

Data user Data order dari

user Data lokasi user

Data user Data lokasi Memilih layanan Membuat order Pembayaran

Konfirmasi data user

Konfirmasi order Data layanan Data tarif Cara pembayaran

Aplikasi UPJA Smart Mobile

USER

UPJA

Data UPJA Registrasi user

Monitor UPJA Monitor user Monitor transaksi

BBP MEKTAN

Page 45: MEMBANGUN PERTANIAN 4

SISTEM ADMINISTRASI PENGUJIAN

ALAT DAN MESIN PERTANIAN

PELAYANAN JASA PENGUJIAN ALSINTAN SECARA ONLINE

Page 46: MEMBANGUN PERTANIAN 4

WEATHER/CLIMATE MONITORING

SMART IRRIGATION SMART GREENHOUSE

SMART LAND PREPARATION SMART BREEDING SMART PLANTING

SMART PROTECTION SMART HARVESTING

OTOMASI PABRIK PENGOLAHAN HASIL

SMART MARKETING

Implementasi Teknologi 4.0 untuk SMART FARMING

Sensor Remote sensing Drone Artificial Intelligence Robotic Big data & analysis Cloud technology Internet of things Automation

Sensor Remote sensing Drone Artificial Intelligence Robotic Big data & analysis Cloud technology Internet of things Automation

Sensor Bioinformatics and

chemoinformatics Artificial Intelligence Robotic Big data & analysis Cloud technology Internet of things Automation

Sensor Artificial Intelligence Robotic Big data & analysis Cloud technology Internet of things Automation

Big data & analysis Cloud technology Internet of things Blockchain and

traceability

Page 47: MEMBANGUN PERTANIAN 4

VIDEO IMPLEMENTASI PERTANIAN 4.0

4

Page 49: MEMBANGUN PERTANIAN 4

TERIMA KASIH