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UFPR 2020 MEMORIAL DESCRITIVO DA TRAJETÓRIA ACADÊMICA E PROFISSIONAL

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Page 1: Memorial descritivo da trajetória acadêmica e profissionalMEMORIAL DESCRITIVO Leandro Portz - 2 - 1 DADOS PESSOAIS Leandro Portz (Zootecnista, mestre e doutor em Ciências Animal

UFPR

2020

MEMORIAL DESCRITIVO DA TRAJETÓRIA ACADÊMICA E

PROFISSIONAL

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Leandro Portz

Memorial Descritivo apresentado à

Universidade Federal do Paraná

como parte das exigências para

progressão funcional a Professor

Titular

Palotina-PR

Novembro de 2020

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MEMORIAL DESCRITIVO Leandro Portz

Sumario

1 DADOS PESSOAIS...........................................................................................................- 2 -

2 FORMAÇÃO ACADÊMICA..............................................................................................- 3 -

2.1 Graduação.........................................................................................................................- 3 -

2.2 Mestrado e Doutorado.................................................................................................- 8 -

2.3 Pós-Doutorado............................................................................................................ - 16 -

3 ATUAÇÃO PROFISSIONAL..........................................................................................- 18 -

3.1 UFBA (Escola de Agronomia) – UFRB................................................................- 18 -

3.2 UFPR – Campus Palotina..........................................................................................- 22 -

3.3 UFPR – Setor Palotina...............................................................................................- 24 -

4 ATIVIDADES ACADÊMICAS........................................................................................- 28 -

4.1 Ensino..............................................................................................................................- 29 -

4.2 Pesquisa..........................................................................................................................- 31 -

4.3 Extensão Universitária.............................................................................................- 32 -

4.4 Gestão Acadêmica e Exercícios de Cargo..........................................................- 33 -

5 HONRRARIAS.................................................................................................................- 34 -

6 PRODUÇÃO INTELECTUAL........................................................................................- 35 -

6.1 Revisor de área em Periódicos.............................................................................- 36 -

6.3 Assesoria e participação em órgão de fomento a pesquisa......................- 36 -

7 CONCLUSÃO...................................................................................................................- 37 –

8 ANEXO (Curriculum Lattes).....................................................................................- 40 -

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MEMORIAL DESCRITIVO Leandro Portz

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1 DADOS PESSOAIS

Leandro Portz (Zootecnista, mestre e doutor em Ciências Animal e Pastagens),

brasileiro, nascido em Estrela, RS, em 12 de março de 1973. Filho de Nelci Maria

Portz e Percio Eugênio Portz. Casado com Alesandra Bastiani dos Santos. Pai de

Maria Flor Bastiani Portz (12 anos) e João Gregório Bastiani Portz (8 anos).

CPF: 032.264.787-88 Identificação RG: 055987-5 (SSP-RJ) SIAPE: 1474933

Atuação Profissional

Ingresso na UFBA:

02/10/2004 – Departamento de Zootecnia

Ingresso na UFRB:

06/07/2006 – Centro Ciências Agrárias

Ingresso na UFPR:

10/10/2010 – Departamento de Zootecnia Setor Palotina

Dados como pesquisador

Link para o Currículo Lattes:

http://lattes.cnpq.br/7489798357823220

Nome em citações bibliográficas:

Portz, L. Portz, Leandro

Contatos

Endereço: Rua Pioneiro, 2.153, Jardim Dallas.

Telefone: (44) 3300-1331

E-mail: [email protected]

Página http://www.palotina.ufpr.br/portal/dzo/

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2 FORMAÇÃO ACADÊMICA

Nível Curso/Local Período Tese/Dissertação

Graduação

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro -

UFRRJ

1992 -

1997 -

Mestrado

Mestrado em Ciência Animal e

Pastagens. ESALQ-USP.

1998 -

2000

Relação Energia: Proteína na Nutrição do Black Bass Orientador Prof. Dr. PhD. José Eurico P. Cyrino

Doutorado

Doutorado em Ciência Animal e

Pastagens. ESALQ-USP.

2000 -

2001

Utilização de diferentes fontes protéicas em dietas formuladas pelo conceito de proteína ideal para o Black bass, Orientador Prof. Dr. PhD. José Eurico P. Cyrino

Graduação

Apesar de ter vivido minha infância e juventude no Estado do Rio de Janeiro, minhas

férias escolares eram no interior do Rio Grande do Sul. Passava todo meu tempo nos

sítios dos avós e acompanhava a rotina na agricultura e pecuária. Meus tios

tambémeram agricultores, e meu padrinho (Carlos Nicolau Portz) me levavam aos

atendimentos extencionistas à campo pois trabalhavam na EMATER-RS.

Aos 7 anos ganhei um aquário do meu pai e desde essa época cuidava e reproduzia

peixes ornamentais em casa, depois em caixas dágua e tambores, tudo

artesanalmente, mas sempre procurava me aperfeiçoar estudando em livros e

enciclopédias sobre assuntos relacionados as espécies.

Era o ano de 1991, morávamos em Niterói-RJ, eu cursava o terceirão, e meu irmão

mais velho cursava o segundo ano de Agronomia na Universidade Federal Rural do

Rio de Janeiro - UFRRJ. Foi quando ele me trouxe a ficha de inscrição para fazer um

curso de Cultivo de Espécies de Peixes Tropicais Econômicos a ser realizado no

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Posto de Aquicultura daquela Universidade que seria minha primeira “casa

acadêmica”.

Durante o curso, que teve duração de 20 horas, tive aulas teóricas e práticas, usando

como materiais didáticos as primeiras edições da revista Panorama da Aquicultura,

o manual de extensão: “A propagação artificial de peixes de águas tropicais” dos

autores Woynarovich e Horáth, além do glorioso livro que marcou minha vida:

“Piscicultura nos Trópicos” dos mestres: Newton Castagnolli – in memoriam e José

Eurico P. Cyrino os quais mais tarde Deus colocou-os no caminho da minha vida.

Nas aulas deste curso eu conheci os Zootecnistas: Prof. Jailson Barbosa Coelho e

Profa. Maria de Fatima M. Valentim; os biólogos: Prof. César Crisóstomo – in

memoriam; Profa. Lídia M.Y. Oshiro e o Engenheiro de Pesca Geraldo Bernardino –

in memoriam, mais conhecido carinhosamente como “Geraldão” na época do CEPTA-

IBAMA de Pirassununga-SP.

Bem, então não preciso dizer que além de todo conhecimento adquirido, fiquei

vislumbrado com a área de piscicultura não é mesmo? Neste momento também

definitivamente estava convicto de qual seria a minha inscrição para o vestibular 92,

já que a primeira opção era Medicina Veterinária na Universidade Federal

Fluminense - UFF e a segunda Engenharia de Pesca na Universidade Federal do

Ceará - UFCE. Optei pela Zootecnia por ter conhecido melhor o curso e a estrutura

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do DZ-Departamento de Zootecnia da UFRRJ além dos amigos professores do Posto

de Aquicultura que me acolheram. Assim eu também poderia ficar mais perto do

meu querido irmão, já que desde quando nasci, estávamos separados fisicamente já

a 2 anos.

Chegou a hora do vestibular, e BINGO!!! Passei para segunda fase 1992.2 e estava

irradiante com a conquista de cursar Zootecnia!!!

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As aulas só iniciariam no segundo semestre de 1992, decidi então sair de Niterói-RJ

e ir morar na república com meu irmão em Seropédica-RJ. Nas minhas manhãs

frequentava a biblioteca e dedicava o tempo a leitura dos livros de aquicultura. A

tarde ficava no Posto de Aquicultura ajudando nas rotinas dos cuidados dos

experimentos, criação de peixes ornamentais e manejo com reprodutores. Era tudo

que eu queria, a cada semana aprendia mais e sentia que estava no rumo certo.

Já no primeiro ano de Zootecnia, retornava da Inglaterra o primeiro professor

doutor do Posto de Aquicultura da UFRRJ, o qual seria meu primeiro orientador de

pesquisa: o Eng. de Pesca Prof. Dr. Francisco Gerson Araújo (hoje pesquisador 1-A

do CNPq). Lembro bem do seu primeiro dia de retorno ao trabalho, ele trouxe um

computador leptop e mostrou para nós, e neste momento ele me perguntou se eu

gostaria de participar de um projeto de pesquisa como bolsista dele.

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Fui bolsista do IC-CNPq de 1993-1996 no projeto de bioecologia de peixes na

represa de Lajes-RJ, comecei a participar de muitos congressos e tive a oportunidade

de iniciar o uso da informática (computador) e estatística. Foram anos gloriosos com

as disciplinas do curso de zootecnia e o aprendizado com a vasta experiência de

pesquisa do Prof. Dr. Gerson.

Em 1997, já como monitor da disciplina de Aquicultura do Prof. César Crisóstomo,

cursei as disciplinas relacionadas a nutrição animal e foi despertado um novo

campo do conhecimento para mim, principalmente porque na época da minha

graduação esta área ainda era pouco estudada com organismos aquáticos, assim

meu último ano de graduação fui bolsista IC-CNPq com a professora Dra. Ligia em

um projeto de nutrição com o consorciamento do camarão gigante da Malasia com

carpa e tilápia do Nilo em diferentes densidades, o qual gerou minha primeira

publicação científica no Boletim do Instituto de Pesca-SP.

Ainda antes da conclusão do curso, um amigo zootecnista da UFRRJ, Renato Siqueira

faleceu aos 24 anos de vida em um grave acidente de motocicleta na cidade de Nova

Friburgo-RJ. Ele era responsável por um dos maiores criadouros de Trutas da cidade.

Pelo fato de meus pais serem amigos dos proprietários, recebi o convite para

começar a atuar no criatório nos finais de semana. Aprendi muito neste ano,

acompanhando toda cadeia de produção, fazendo cursos de nutrição de peixes na

FIPERJ, participando de eventos na área e visitando outros criatórios além da

Estação Experimental de Truticultura “Ascânio Farias” em Campos do Jordão-SP.

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Mais uma vez Deus me colocou no caminho de uma pessoa maravilhosa: Dna.

Elisabeth Garlipp – in memoriam que além de proprietária e empreendedora da

truticultura que trabalhei, não mediu esforços para me ajudar a conquistar todos

meus objetivos até seu último dia de vida.

Chegava o fim da minha graduação e foi então que o Prof. Luiz César Crisóstomo – in

memoriam aconselhou-me fazer o mestrado na área de nutrição de peixes e

recomendou a ESALQ-USP sob orientação do Prof. José Eurico P. Cyrino, conhecido

carinhosamente por “Zico”.

Mestrado e Doutorado

Participei do processo seletivo do Programa de pós-graduação em Ciência Animal e

Pastagens na ESALQ-USP em Piracicaba-SP. Confesso que a Escola em toda sua

imponência, qualidade de ensino e pesquisas reconhecidos, me surpreendeu, eu não

imaginava o quanto seria importante para minha qualificação, me surpreendia a

cada dia com a quantidade de livros e periódicos da biblioteca, para mim sempre era

um ponto de referência pelas instituições por onde passei.

Sobre a orientação, não tenho palavras para falar do Prof. Dr. “Zico” em todos os

sentidos, ele e sua família sempre foram um ponto de referência e um porto seguro

para mim. Além de uma assumidade na área de nutrição de peixes sempre confiou

em mim, deixando a vontade para explorar os conhecimentos e as idéias. Foi desde

meu fiador do aluguel a um ombro amigo e conselheiro, devo a ele minha eterna

gratidão.

Ele me apresentou a espécie “Black bass” – Micropterus salmoides e um modelo

matemático não linear “Broken line” os quais transformariam minha vida daqui para

frente. Estudamos um projeto e enviamos a agência da FAPESP para conseguirmos

a bolsa e o auxílio financeiro tão importantes para a realização dos estudos. As

transformações nos três primeiros meses do mestrado não pararam por aí, para

estudar melhor o modelo, o Prof. “Zico” recomendou que eu fizesse a disciplina do

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Prof. Carlos Tadeu S. Dias chamada “Pesquisa Operacional”. Nesta oportunidade

além de ter gerado um dos artigos mais citados e consultados nas bases (PORTZ, L.;

DIAS, C. T. S.; CYRINO, José Eurico Possebon. Regressão segmentada como modelo

na determinação de exigências nutricionais de peixes. Scientia Agricola, Piracicaba-

SP, v. 57, n.4, p. 601-607, 2000), fez eu conhecer pelos corredores do departamento

de Economia uma das pessoas mais encantadoras que conheci: minha esposa. Foi

um ano intenso e inesquecível.

O “Black bass” foi um desafio que me fez explorar novos conhecimentos, montar um

laboratório e com a experiência do orientador, publicar em grandes revistas

científicas internacioanis de renome. Resolvi então agregar a oportunidade e ajudar

outro grande amigo que tenho grande consideração, o Pesquisador da FIPERJ Dr.

Ricardo Cavalcanti Martino que na época cursava o curso de doutorado em

Bioquímica sob orientação do Prof. Dr. Luiz Carlos Trugo – in memoriam.

Resolvemos trabalhar com uma espécie ainda nova o carnívoro nativo surubim-

pintado Pseudoplatistoma coruscans, mas na área de ácidos-graxos, especialidade do

Dr. Martino.

Durante o Mestrado tive a oportunidade de ser monitor pelo programa PAE-

Programa de Aperfeiçoamento ao Ensino da USP nas disciplinas: LZT692-Princípios

de Aqüicultura e LZT691-Princípios de Ictiologia e Biologia Aquática. Cada vez mais

me despertava o anseio em um dia chegar a cadeira de professor universitário. A

paixão por ensinar era grande e sempre me sentia realizado dentro de uma sala de

aula, transmitindo conhecimentos e gerando novos profissionais na área.

Antes do final do mestrado comecei a procurar por novos caminhos e foi então que

em setembro de 1999, participei do Seminário Brasil Alemanha de Atualização em

Piscicultura promovido pelo GIA-UFPR e o Goethe Institut. Durante o encontro

conheci o Prof. Klaus Sautter e o Sr. Christian Müller do DAAD-Deutsche Akademishe

Austausdients (agência de fomento a pesquisa do Governo Alemão) e descobri uma

oportunidade em fazer meu doutorado fora do país.

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O Alemão era minha segunda língua pátria, para não dizer a primeira e como meu

pai era funcionário de carreira da empresa aérea alemã Deutsche Lufthansa, eu

desde os 7 anos já frequentava aquele país em viagens de férias ou quando meu pai

estava em treinamento. Com a ajuda do DAAD escrevi e-mails para alguns

professores de universidades Alemãs, e foi então que o Prof. Dr. Frank Liebert do

Instituto de Fisiologia e Nutrição Animal da Universidade de Göttingen me aceitaria

para um possível doutorado. Mas como não tinha a certeza de ser selecionado,

também me inscrevi no programa de doutorado da Esalq-USP com Prof. “Zico” já que

minha situação era confortável e teria a oportunidade de continuar meus estudos de

doutorado naquela insituição.

Minhas incertezas sobre cursar o doutorado fora do país eram grandes, foi quando

meu pai comprou uma passagem e em março de 2000 eu embarcava com ele para

um encontro com o Prof. F. Liebert na Alemanha e acertarmos detalhes sobre um

possível projeto de doutorado para minha inscrição na seleção do DAAD. Nesta

época eu já estava matriculado e cursando o doutorado da ESALQ com Prof. “Zico”.

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Chegava a hora do processo seletivo em Abril de 2000 na sede do consulado alemão

no RJ, não foi nada fácil, era apenas 20 bolsas para todo Brasil envolvendo todas

áreas do conhecimento, do lado de fora os candidatos, dentro da sala de reuniões do

consulado em uma mesa se reuniam 20 professores convidados e eu sentado na

ponta fui sabatinado, ora em português, ora em Inglês, ora em Alemão sobre minha

intensão de fazer o doutorado na Alemanha e sobre meu projeto. Devido ao fato da

espécie escolhida para ser estudada na Alemanha ser o Tilápia (espécie exótica) a

professora Dra. Eliana F.M. Mesquita indeferiu meu processo para o doutorado na

Alemanha. Desapontado pela seleção, estava decidido então a continuar então com

o doutorado no Brasil já com a bolsa da FAPESP e todo auxílio financeiro aprovado

para as pesquisas com o “Black-bass”.

Como diria o velho provérbio marinheiro: “as pesquisas do doutorado andavam de

vento em popa”, e com a ajuda de sempre do meu orientador os objetivos do projeto

ficavam fáceis de serem alcançados e realizados. Da mesma forma os experimentos

do doutorado do amigo Dr. Ricardo C. Martino finalizavam e mais artigos, como diria

o Prof. “Zico, “saíam do forno”.

Foi quando em julho de 2001 recebi uma ligação do Sr. Christian Müller do DAAD,

sabendo ele que eu já estava no doutorado, e convidando para nova seleção do DAAD

no consulado alemão para que eu pudesse então concorrer a uma bolsa “sandwich”

na Alemanha. Eu fiquei muito lisonjeado pelo convite, mas agradeci a ele dizendo

que eu já estava com meu doutorado em andamento e adiantado, e seguia em uma

outra linha de pesquisa que não era a do Prof. F. Liebert na Alemanha, e ainda com

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outra espécie que não era a Tilápia, que tanto foi “difamada” na minha seleção de

2000 pela banca de especialistas do DAAD.

Passou-se um mês e o Sr. Christian Müller retornou mais uma vez a ligação e me fez

uma proposta um tanto “desafiadora” e me perguntou: ...”Leandro você teria

condições de terminar seu doutorado até final deste ano para que você concorresse

a uma bolsa de pós-doutorado???”

Aquilo me deixou com uma “pulga atrás da orelha”, disse a ele que eu iria pensar e

retornaria sua ligação. Na mesma hora veio a idéia de falar com meu pai no Rio de

Janeiro. Foi então que meu pai marcou uma reunião no escritório da Lufthansa no

centro do RJ para conversar com o Sr. Christian Müller e tentar saber afinal por que

ele queria que eu me inscrevesse na seleção de bolsas do consulado Alemão (DAAD),

e com o professor “Zico” conversei e perguntei se ele me apoiaria em terminar o

doutorado na ESALQ até o fim daquele ano, caso eu fosse participar da seleção e ser

aprovado para a tal bolsa de pós-doutorado na Alemanha.

Bem, com a conversa do meu pai no RJ foi extraída a informação de que o DAAD

chegou a conclusão que eu havia sido penalizado injustamente naquela seleção de

1999 pelo fato da Professora da UFF ter impugnado meu projeto pelo simples fato

da pesquisa ser feita com a espécie exótica, na época a tilápia passou de vilã a uma

das espécies mais criadas no mundo! Além disso o próprio Prof. Dr. F. Liebert

questionou a atuação da banca do DAAD no RJ do porquê da impugnação do nosso

projeto na seleção. Em setembro de 2000 eu me encontrava mais uma vez com o

Prof. Dr. Frank Liebert no alto do Pão de Açucar no RJ no 5º Simpósio Internacional

em Aquicultura de Tilápia.

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Com o Prof. “Zico”, tive a mais impressionante apoio de toda minha vida, de que

depositaria toda confiança em mim para que eu pudesse então terminar as

pesquisas, fazer minha qualificação, escrever minha tese e ainda enviar os artigos

para publicação.

Foi um ano intenso, iria para casa praticamente somente para dormir, quando não

dormia dentro do meu carro estacionado dentro do laboratório com receio das

“tempestades de Pairacicaba” acabarem com meus experimentos pela falta de

energia. Só tinha tempo para o doutorado e para minha amada.

Em outubro de 2000 chegava a hora da seleção na sede do consulado Alemão, nunca

estive tão tenso, mais uma vez aquela mesa com 20 professores e eu sentado na

ponta dela. Já tinha decorado até as frases que falaria em português e em Alemão. E

para minha graça ao lado do Sr. Christian Müller, Deus colocou mais uma pessoa na

minha vida: Profa. Titular Dra. Erica Pauls da UFF, ela que se tornaria uma das

pessoas que mais me ajudariam nessa nova fase que viria. Ela foi a relatora do meu

processo e da bolsa na Alemanha. Além disso nos tornamos grandes amigos.

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Seleção do pós-doutorado aprovada, começava o desafio de escrever a tese em

praticamente 2 meses já que a viagem para Alemanha estava marcada para

dezembro de 2001 (todos bolsistas estrangeiros eram obrigados a fazer 4 meses do

curso intensivo de Alemão no Goethe Institut na Alemanha antes do início dos

estudos na universidade alemã).

Apesar de todas as dificuldades, estava realizando o sonho de estudar fora do Brasil

e ainda mais no país que vieram meus antepassados, fui o primeiro membro da

família Portz a voltar a morar na Alemanha depois da imigração de 1898.

Tempos difíceis viriam, minha amada terminou seu mestrado e recebia uma

proposta irrecusável para dar aulas na FESURV em Rio Verde-GO, eu, sem tempo

algum, resolvi tomar uma atitude: ficamos noivos em 12/10/2001.

Qualificação aprovada! Tese defendida. Artigos enviados..., em 30/11/2001 eu

embarcava para cidade de Bremen na Alemanha onde iniciariam meus estudos da

língua Alemã no Goethe Institut. Foi uma transformação completa de vida, imersão

em uma nova cultura, temperaturas abaixo de zero e novos desafios pela frente.

Passava meus 4 meses na imersão da língua Alemã em Bremen e morava na casa da

Família Grotte – in memorian, seja onde estiverem jamais esquecerei o carinho, a

amizade e o acolhimento. Em março mudei para a cidade universitária de Göttingen

onde seria meu local dos novos estudos e desafios.

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Ainda restava no Brasil providenciar toda tradução juramentada da minha

documentação, a espera do diploma de doutorado que foi expedido em tempo

recorde pela USP (23/01/2002) já que dia primeiro de abril de 2002 começava o

“Sommersemester” eu precisava estar matriculado na Georg-August Göttingen

Universität. Tudo isso devo infinita e eterna gratidão ao meu pai, que no seu papel

de pai, não mediu esforços para conseguir resolver toda essa parte burocrática junto

ao consulado e aprovação do meu visto definitivo. Sem ajuda dele nada disso seria

possível em tão pouco tempo.

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Pós Doutorado

No Instituto de Fisiologia e Nutrição animal o Prof. Dr. Frank Liebert era o diretor e

tive a honrra de ser seu único pós-doutor estrangeiro, sempre fui muito bem

recebido por todos e novas amizades e o respeito e a confiança depositada em mim

valorizavam minha auto-estima.

Minha amada na época passava por dificuldades em Rio Verde, e seu cargo de

docente não havia efetivado conforme prometido por conta de interesses pessoais

do seu coordenador de curso. Resolvi fazer a proposta a ela de vir morar comigo na

Alemanha, talvez como um teste que tínhamos que passar juntos, ela então desligou-

se da FESURV e partiu para ficar 6 meses na Alemanha comigo. Confesso que foi uma

decisão mais certa para nos firmarmos como marido e mulher.

Meus estudos foram então definidos por mim e pelo Prof. F. Liebert através de um

grande financiamento da empresa Roche®, sediada na cidade de Basel na Suíça. Hoje

a área de suplementos para nutrição animal desta empresa foi adquirida pela DSM®.

Os estudos seriam para o desenvolvimento de 2 enzimas fitases para nutrição de

peixes, e o foco seria na espécie Tilápia.

Desenvolvemos as enzimas, protocolos de análises de sua atividade in vitro e

partimos para o teste in vivo em um novo laboratório construído para os meus

experimentos. E assim intensamente se passou o primeiro ano de pós-doutorado,

ates de retornar ao Brasil o Prof. F. Liebert me perguntou o que eu faria quando

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voltasse, minha resposta foi unâneme em dizer: “Ich bin Arbeitloss” – eu estou

desempregado. Foi quando mais uma vez a Prof. Dra. Erica Pauls no Brasil como

relatora do meu processo, aprovou a renovação da minha bolsa de pós-doutorado

por mais um ano.

Em 2003 no segundo ano do meu pós-doutorado consegui desenvolver todos

protocolos de digestibilidade do uso da enzima fitase em aquários metabólicos

desenvolvidos no instituto, além de trabalhar com tada parte hematológica de

absorção de fósforo plasmático pelo peixe. Tudo isso deu a chance de publicarmos

artigos científicos expressivos em revistas de renome.

Na época a minha amada esta trabalhando como professora substituta na UEPG em

Ponta Grossa-PR e na UNICENTRO em Guarapuava-PR vim ao Brasil 5 vezes por

conta de congressos e visita a família. Minha mãe não estava bem de saúde e

apresentava complicações. Foi quando em novembro de 2003 foi diagnosticado um

tumor cerebral nela. Eu estava com os experimentos concluídos e conversei com o

Prof. F. Liebert que chegava a hora de voltar ao Brasil. Abdiquei de 3 meses de bolsa,

só restando as publicações, para acompanhar minha mãe na cirurgia e cuidar dela.

Na época meu pai ainda trabalhava e meus irmão estavam fazendo suas pós-

graduações fora do RJ.

Era início do governo Lula e começaram a aparecerem os primeiros concursos para

docente, foi quando conheci através de um contato da Alemanha mais uma pessoa

iluminada que Deus colocou na minha vida: a Profa. Zootecnista Dra. Maria Vanderli

Andreia, na época professora de melhoramento genético do Departamento de

Zootecnia da Escola de Agronomia da UFBA. Ela me avisou de um vaga para área de

Zoologia que aconteceria no seu departamento, e que o perfil do professor que eles

gostariam de contratar seria na área de aquicultura pois tinham a intensão de criar

o curso de graduação em Engenharia de Pesca naquela Universidade.

Foi quando em março de 2004 prestei o concurso em Zoologia no campus de Cruz

das Almas-BA. Fui aprovado com êxito e percebi ali uma ótima oportunidade de

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crescimento profissional além de estar realizando o sonho de ser professor de uma

universidade pública e também de poder casar com minha amada. Em outubro de

2004 fui empossado professor da UFBA e abril de 2005 nos casamos.

3 ATUAÇÃO PROFISSIONAL

UFBA (Escola de Agronomia) - UFRB

Confesso que iniciar uma carreira em uma Escola centenária era motivo de orgulho

e ao mesmo tempo desesperador, pois o campus localizado na cidade de Cruz das

Almas, no recôncavo baiano, antigo Instituto Imperial de Agronomia, estava

completamente abandonado, eu não conseguia enxergar nenhuma perspectiva, a

curto prazo, de crescimento profissional. Mas ao mesmo tempo eu fui abraçado pela

comunidade acadêmica, funcionários e professores da Escola e de um povo

extremamente afetuoso que são os Baianos.

Logo no início da minha carreira profissional me foi atribuída a função de criar o

curso de Engenharia de Pesca e depois nomeado o coordenador. Me foram

atribuídas as disciplinas de Zoologia geral, Biofísica e Fisiologia Animal. Nunca tive

receio em aceitar desafios em relação a lecionar disciplinas novas, eu gostava. Criei

a disciplina de Aquicultura para Agronomia que era o único curso do campus da

Escola de Agronomia. Este campus sempre foi um “calo no sapato” da UFBA, custo

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MEMORIAL DESCRITIVO Leandro Portz

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alto de manutenção, em seus 17 ha haviam problemas de invasão de terras da união,

roubos e furtos, além da distância geográfica da Reitoria na capital Salvador.

Em 2004 fui convidado a ser o coordenador do Vestibular dos novos cursos daquele

campus, foi uma experiência desafiadora, pois a responsabilidade era grande,

começavam os preparativos 6 meses antes, montando uma equipe de mais de 50

servidores e colaboradores, para organizar todo o processo seletivo em 5 escolas do

município e região. O vestibular já englobava os novos cursos criados de Engenharia

de Pesca, Engenharia Florestal e Biologia.

No ano de 2005 comecei aprovando meu primeiro projeto Universal/CNPq era o

começo do meu primeiro grupo de pesquisa que liderei (NEPA-Nucleo de estudos

em Pesca e Aquicultura) formado por mim, dois alunos de graduação e minha

primeira aluna de mestrado Ana Carolina Costa Silva, que hoje é professora doutora

na Universidade Federal de Sergipe - UFS.

Para implementação do meu primeiro projeto foi me oferecido um prédio

abandonado infestado de cupins e escorpiões (inimigos naturais dos cupins) para

que eu implementasse o Núcleo e meus futuros laboratórios.

Ainda em 2004 foi apresentado pelos deputados da bancada do Partido dos

Trabalhadores do Estado da Bahia um grande projeto pelo programa federal REUNI

(Reestruturação e Expansão das Universidades Federais). Ambicioso na sua

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MEMORIAL DESCRITIVO Leandro Portz

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consepção e audacioso na sua construção de uma nova Universidade multi-campi

que envolveria diversos municípios do Recôncavo Baiano (Cruz das Almas,

Amargosa, Santo Antônio de Jesus, Cahoeiras e Feira de Santana). A essa

Universidade se daria o nome de UFRB-Universidade Federal do Recôncavo da

Bahia.

Uma experiência fantástica, tive a oportunidade de coordenar inúmeros concursos

para contratação de novos servidores e professores e em 2006, a visita do

Presidente Luiz Inácio da Silva inaugurava a pedra fundamental da construção da

nova Universidade. Foi um momento histórico e glorioso para a transformação

daquele campus e de toda uma comunidade extremamente carente da região que

estava envolvida neste processo, tenho muito orgulho de ter participado deste

momento. Assim segui um trabalho árduo, muitas idas a capital Salvador e a Brasília

nos inúmeros treinamentos que recebia, a UFBA era nossa tutora e estava

completamente envolvida na implementação de todo sistema acadêmico e

administrativo. Em 2006 fui oficialmente desligado da UFBA e redistribuído para a

UFRB.

Como atuação na pesquisa a UFBA auxiliou no credenciamento do curso de pós-

graduação em Ciência de Alimentos e posteriormente na pós-graduação em Ciência

Animal na UFRB. Neste momento alcancei o staff de bolsista de produtividade do

CNPq.

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MEMORIAL DESCRITIVO Leandro Portz

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Os Professores Paulo Gabriel Nacif (ex-reitor da UFRB), e Prof. Dr. Carlos Alfredo

Lopes de Carvalho (atual pró-reitor de pesquisa da UFRB) eram as peças chave na

minha atuação profissional como gestor e articulador da pesquisa naquela nova

Universidade. Foram pessoas que me delegaram desafios como coordenar acessorar

toda construção dos grupos de pesquisa, dos novos cursos de pós-graduação a

serem constituídos pelos inúmeros APCN´s-CAPES além da função de escrever e

formular projetos aos governo federal e FINEP os quais financiavam a estruturação

dos laboratórios de pesquisa daquela nova Universidade.

O tempo foi passando e em 2007 minha esposa passava em primeiro lugar em um

frustrante concurso nacional da EMBRAPA, concurso em que nunca foi nomeada por

articulações políticas dentro da própria EMBRAPA que culminaram na alteração da

vaga prestada. Partimos então para uma gravidez e em janeiro de 2008 nasce uma

“Flor”, nossa primeira filha, Maria Flor. Na época única neta dos nossos queridos

pais.

A partir de então nossas idas e vindas do Nordeste para o Sudeste e Sul do Brasil

eram constantes e com as tentativas profissionais frustadas da minha esposa

fizeram com que eu repensasse na continuidade da permanência no Noerdeste. A

decisão pessoal de voltarmos para perto da família já era um caminho sem volta.

Uma redistribuição no momento era praticamente impossíveis e optei então pelas

vias de novos concursos que em 2009 surgiam antes do final do programa do REUNI.

Me inscrevi no concurso do departamento de Agronomia da UFRGS em Porto Alegre

e pelo excesso de carga de trabalho infelizmente não consegui me preparar. Foi

quando, depois de uma tentativa frustrante em um concurso até hoje inexplicável

que participei no Departamento de Aquicultura da UFSC; que surgiu uma vaga na

tão sonhada UFPR.

A vaga era para um pequeno campus na cidade de Palotina no Oeste do Estado, no

recém-criado Curso Superior em Tecnologia de Aquicultura (noturno) o qual seria

minha terceira oportunidade profissional depois de passar pela UFBA e UFRB.

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Apesar de todo meu sucesso acadêmico-profissional-científico no Estado da Bahia,

orientações em níveis de mestrado, doutorado e pós-doutorado, cargos

administrativos de confiança (CD-04) e principalmente dos amigos que

conquistamos, algo nos dizia que chegava a hora voltar para nossas origens.

Falo em origens porque, apesar de ter passado minha infância e juventude no Rio

de Janeiro, fiz duas visitas ao meu bizavô na cidade de Capanema-PR aqui no Oeste,

uma em 31/12/1989 e outra em 31/12/1991 quando comemoramos seus 90 anos.

Eu era o segundo bisneto mais velho de João Portz (primeiro filho nascido no Brasil

da família Portz de imigrantes alemães), na época ele foi um dos colonizadores-

desbravadores desta região no pós-guerra (1945). Já minha minha esposa, bisneta

de Italianos e Ucranianos tinha sua origem na região da cidade de Prudentópolis e

também tinha o Paraná como seu Estado natural e suas raízes.

Minha esposa viajou com a nossa filha para casa de sua família no Paraná e eu fiquei

durante 1 mês me preparando para o concurso cuja vaga era “Qualidade de Água e

Produção de Alimento Vivo para Aquicultura”. O concurso teve 17 candidatos com

com bons currículos, mas graças a Deus consegui êxito na aprovação em 1º lugar.

Depois do concurso, minha esposa veio até a mim e fomos conhecer a jovem cidade

de Palotina, fundada por padres Italianos e famosa pela tradição agrícola e pecuária,

estávamos convictos que aquele seria nossa nova moradia para construirmos uma

nova história.

UFPR – Campus Palotina

Em 10 de março de 2010, dois dias antes de comemorar meus 38 anos de vida, saía

em diário oficial meu maior presente, a nomeação na UFPR. No ato da posse, para

minha surpresa recebi a informação que mesmo oriundo por vacância na classe de

professor Adjunto IV, eu seria regredido na carreira a classe de Adjunto I. Mas como

meu objetivo principal, apesar de importante, não se focava na retribuição

financeira e sim na estabilidade e oportunidade de uma nova chance na vida

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profissional, segui em frente. Juntamos todas nossas economias e compramos nossa

primeira casa em Palotina.

Fui alocado em uma sala cheio de baratas no antigo prédio do então famoso

seminário dos padres Palotinos recém adquirido pela UFPR. Inicialmente lecionei as

disciplinas de Biologia Celular e Informática para o curso Tecnólogo Superior em

Aquicultura, Biotecnologia e Biocombustíveis e criei para o curso de Medicina

Veterinária a disciplina de Aquicultura que era o único curso bacharelado do campus.

Foram tempos novos com aulas noturnas muitas vezes cansativas e ainda fora do

contexto da minha área já que o curso estava apenas iniciando com a sua primeira

turma.

Nesta época eu ainda estava vinculado aos cursos de pós-graduação na Bahia pois

haviam orientados para cumprir seus experimentos, passada as defesas me

despedia completamente da pós graduação no nordeste. Como forma de continuar

minhas atividades de pesquisa montei um laboratório nas dependências dos

banheiros coletivos do antigo prédio do Seminário e fui convidado pelo meu amigo

Prof. Dr. Nei Moreira para atuar curso de Pós-Graduação em Zoologia da UFPR em

Curitiba, na época conceito 7 na CAPES.

Com meu credenciamento e orientação a nível de mestrado e doutorado, enxerguei

uma oportunidade em realizar um sonho que não havia alcançado com os cursos do

nordeste, pois estes não alcançavam uma qualificação desejável na CAPES como o

da UFPR: Participar do Programa Brasil-Alemanha da CAPES.

Foi quando em 2011, com a ajuda dos eternos amigos Prof. “Zico”, Profa. Dra.

Margarida Maria Barros e do Prof. Dr. Luiz Edivaldo Pezzato e Profa. Dra. Débora

Fracalossi fiz a inscrição em um projeto envolvendo as instituições UFPR-UNESP-

ESALQ-UFSC com a Universidade de Göttingen e a colaboração da empresa BASF®,

no Programa PROBRAL da Capes.

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Aprovamos 4 anos de cooperação, e finalmente depois de 10 anos eu retornava a

frequentar o Instituto de Fisiologia e Nutrição Animal da Universidade de Göttingen

e voltava a publicar com o Prof. F. Liebert. Ao mesmo tempo minha esposa

engravidava de nosso segundo filho, já que era um objetivo programado na nossa

chegada a Palotina.

O ano de 2012 iniciava com o nascimento do João Gregório e o o desafio de construir

o curso de pós-graduação em Aquicultura. Além disso fui empossado como vice

coordenador do curso de graduação para criação do Bacharelado em Engenharia de

Aquicultura. O campus vinha crescendo exponencialmente com a aprovação de

novos projetos e investimentos oriundos do programa REUNI, FINEP, Fundação

Araucária e FUNPAR, além da contratação de novos professores.

Neste momento mais uma vez Deus colocou outra pessoa maravilhosa em nosso

caminho, nosso querido Prof. Dr. Gilberto Cezar Pavanelli (ex reitor da UEM) que

mesmo aposentado e com uma força de vontade impressionante nos inspirava e

ajudava a montar o APCN-CAPES para construção do que seria o Curso de Pós-

Graduação em Aquicultura em Desenvolvimento Sustentável do campus de Palotina.

Depois de 8 anos como pesquisador 1B CNPq eu passava a Pesquisador da Fundação

Araucária.

UFPR - Setor Palotina

Com a expansão do REUNI em andamento, nove novos cursos de graduação e 3 de

pós-graduação foram implementados no campus, foi então que veio a decisão da

reitoria de atribui a mudança do status de Campus para Setor da UFPR, dando assim

maior autonomia financeira e administrativa para todos nós.

A implementação do curso Bacharelado de Engenharia de Aquicultura se tornava

uma realidade e esperança para novos horizontes aos alunos que ingressavam,

migrando de várias partes do país para o oeste do Paraná. A região é considerada o

berço da piscicultura em especial da espécie Tilápia em sistema de integração, com

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produtividades batendo recorde nacional. Além disso houve a implementação de

novos frigoríficos de peixes por cooperativas como Coopacol e Nova Aurora e CVale

em Palotina, este último abatendo atualmente 135mil peixes/dia, e assim os alunos

tinham oportunidades de estágio e emprego.

Depois da consolidação do curso de pós-graduação em Aquicultura e

Desenvolvimento Sustentável, fiz meu descredenciamento do programa de Zoologia

em Curitiba, dando continuidade as pesquisas relacionadas a enzima fitase com a

cooperação da Alemanha em Palotina.

Chegava o ano de 2014, nosso filho agora com 2 anos apresentava fortes sinais do

TEA – Transtorno do Espectro Autista, ainda sem diagnóstico, nossa preocupação só

aumentava com ele. Ano de copa do mundo e conforme estava programado em abril

viajei para Alemanha na minha missão científica de 15 dias na companhia dos pós-

graduandos brasileiros para iniciar parte dos experimentos in vitro com as enzimas

testadas e assim acertar as atividades experimentais para o ano seguinte no Brasil.

O dia 8 de julho de 2014 ficava negativamente marcado com a derrota da seleção

brasileira no 7x1 pela Alemanha, e neste mesmo dia, meu sogro assistindo a derrota

em um bar com os amigos era agredido por um bêbado-marginal, e foi brutalmente

esfaqueado. Foram 35 dias de angustia, entre cirurgias, UTI e por fim o seu

sepultamento. Uma morte trágica e abrupta que não saiu de nossas memórias até

hoje. Tendo que conciliar o trabalho da UFPR, nossa angústia, os problemas só se

agravavam..., minha sogra em depressão e nosso filho diagnosticado definitivamente

com TEA não verbal grave, estávamos literalmente sobrevivemos a uma forte

“tempestade emocional” que parecia não passar..., tendo que reduzir drasticamente

a minha dedicação e tempo a pesquisa.

O ano novo de 2015 foi marcado por mudanças, principalmente com meu trabalho,

eu precisava fazer algo diferente além da docência e da pesquisa, e que me trouxesse

alívio emocional. Foi quando surgiu uma oportunidade para escrever um projeto

com uso de aquários e peixes ornamentais como ferramenta na educação não formal

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inclusiva no edital MEC/SiSu 2006. Esse projeto me trouxe uma oportunidade ímpar,

além de recursos financeiros consideráveis.

A extensão abriu portas para mim em um mundo que eu desconhecia, era um

verdadeiro relaxamento psicoemocional sair com meus alunos bolsistas da PROEC

e imergir no mundo das crianças especiais na APAE. Com os novos cursos de

licenciatura em ciências biológicas do Setor Palotina, foi possível gerar muitos

trabalhos de conclusão TCC´s e participação em eventos e congressos com

premiações nos trabalhos relacionados a educação não formal inclusiva e a TAA-

Terapia Animal Assistida.

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Ampliamos o atendimento do projeto à casa de abrigo de menores de Palotina (Casa

Lar “O Bom Samaritano”) e foi quando minha vizinha de sala do prpedio do

seminário, Profa. Dra. Simone Benghi, nos aproximou e mostrou a dura realidade

dessas crianças observando que a vida profissional de um professor tinha muito a

contribuir com a sociedade através de projetos como este. Eu e minha esposa nos

tornávamos padrinhos dessas crianças através do programa família acolhedora do

Serviço de Assitência Social do Município de Palotina. São muitas histórias com

inícios tristes e finais felizes que acompanhamos.

Nas escolas normais da rede pública e particular atuamos em toda a região, o que

nos trazia um sentimento inexplicável em trabalhar com os aquários de peixes

transformando a educação das crianças. Atualmente com a pandemia aprovamos

um recurso financeiro com apoio de empresas e nosso projeto será ransformado em

uma plataforma com o desenvolvimento de um aplicativo para execução das nossas

aulas e atividades de forma o”n-line”, apliaremos o atendimento as crianças

especiais com a versão do projeto na linguagem Breille. Novos desafios pela frente!

Continuei procurando outras formas de atuar como profissional educador e em

2015 conheci o maravilhoso projeto de extensão de línguas do curso de Letras da

UFPR chamado CELIN-UFPR, mais uma vez Deus colocou no meu caminho um

pessoa chamada Prof, Dr. Thiago Viti Mariano, na época vice-diretor do programa

línguas estrangeiras, ele me fez um convite para passar 15 dias em Curitiba, em um

treinamento no CELIN, para que assim eu pudesse atuar como professor de língua

alemã em Palotina. Neste momento passava “um filme” das aulas do Goethe Institut

que tive em Bremen na Alemanha, com a volta da imersão na minha língua raíz.

Lecionei os anos de 2015-2016 para alunos de graduação de Palotina e comecei a

fazer parte do programa de mobilidade acadêmica internacional da Assessoria

Internacional da UFPR selecionando alunos aptos a cursar um semestre fora do país.

Foram dois anos lecionando Alemão nos níveis básico e intermediário, até que em

2017 a UFPR abriu um concurso interno para seleção de professores na área de

línguas pela PROGEPE, em um programa de capacitação de servidores, o qual tinha

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MEMORIAL DESCRITIVO Leandro Portz

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por objetivo treinar servidores com intensão de fazer um curso ou pós-graduação

no exterior. Fui aprovado em primeiro lugar e durante dois anos lecionei neste

programa de forma remunerada.

Ainda em 2016 fui convidado pelo diretor do Setor Palotina a atuar como

representante dos docentes na Comissão Permanente de Pessoal Docente - CPPD em

Curitiba. Comecei a viajar todo mês para Curitiba e trabalhar nesta comissão, foi

quando Deus me colocou mais duas pessoas extraordinárias no meu caminho, a

presidente e a vice da CPPD, Profa. Arislete Dantas de Aquino e a Profa. Maria Regina

Ferreira da Costa que juntas não mediram esforços e juntamente com a procuradora

chefe Dra. Maria Albertina Carino dos Santos analisaram meu processo de regressão

na carreira e fizeram meu reposicionamento de classe dentro da UFPR, direito

perdido injustamente no ato de minha posse. Desde então sempre tive muita

consideração e respeito pelo trabalho e pelas pessoas que atuam nesta comissão, a

qual estou atuando até hoje como representante devido a experiência adquirida.

4 ATIVIDADES ACADÊMICAS

Ensino

O ensino para mim sempre foi uma forma de deixar meus conhecimentos

atualizados, aprendendo com os alunos e transformando a vida deles para melhor.

Essa transformação é uma das sensações mais prazerosas que um professor pode

viver, são vários meus ex-alunos que hoje são pesquisadores, empreendedores e

trabalhadores de sucesso, como também alguns se tornaram professores de escolas,

universidades particulares e públicas pelo país e pelo mundo. Atualmente divido

sala com o Coordenador de Curso e Prof. Eng. Pesca M.Sc. Pedro Gusmão B. Neto, que

foi meu segundo aluno de iniciação científica durante meu período na UFBA.

Assim que ingressei nas universidades, sejam elas UFBA, UFRB e UFPR recebia a

atribuição dos chefes de departamento e coordenadores de cursos para lecionar

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disciplinas, ora obrigatórias ora optativas, que perfaziam um rol de diferentes áreas

do conhecimento, com aulas teóricas, práticas em laboratório e de campo. As

adversidades eram muitas, principalmente na falta de estrutura física e recursos

para conseguir lecionar e passar todo conteúdo programático. Mas aos poucos as

condições foram melhorando e a aquele sentimento de missão cumprida imperava

em mim, a vontade de lecionar sempre esteve presente em mim.

Também na pós-graduação tive a oportunidade e experiência de poder lecionar

disciplinas específicas que criamos para atender aos anseios dos cursos que atuei e

continuo atuando. A pós-graduação trás uma forma diferente de podermos explorar

mais profundamente conteúdos de forma crítica e voltada à pesquisa.

Pesquisa

Para mim a pesquisa sempre foi uma condição fundamental na concepção

profissional de um professor em dedicação exclusiva e que tem em sua formação a

característica de sempre buscar o conhecimento e experimentar novos desafios na

área da ciência. Foi na pesquisa que conseguimos a maior parte dos recursos

necessários para a transformação da estrutura organizacional e operante dos

laboratórios que atuei. Além disso a pesquisa é que forma os futuros profissionais

dentro de um curso de pós-graduação e assim alimenta o senso crítico do saber, da

inovação e aumento produtivo na área pesquisa.

4.2.1 Projetos de Pesquisa

Gosto de dizer que as oportunidades, desde minha época anterior ao período

profissional, de poder participar de grandes projetos em pesquisa trouxeram

momentos inimagináveis na descoberta do saber na área em que atuo. Foram

experiências e aprendizados inesquecíveis no aperfeiçoamento como aluno,

pesquisador e docente além da oportunidade do compartilhamento dos resultados

das pesquisas através dos congressos e publicações. Além disso, como já disse os

projetos aprovados sempre foram uma importante fonte de financiamento das

pesquisas e possibilitaram a montagem da infraestrutura física, na forma de

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laboratórios e compra de equipamentos, além do pagamento de bolsas de iniciação

científica, mestrado, doutorado e pós-doutorado para os alunos da UFBA, UFRB e

UFPR que orientei e supervisionei.

Desde minha pós-graduação, graças a Deus sempre fui muito bem treinado pelos

meus orientadores e, melhor dizendo, sempre fui atrás da busca por apoios

financeiros para desenvolvimento dos projetos de pesquisa, sejam eles oriundos de

agências oficiais de financiamento de pesquisa ou empresas privadas.

Contando com meu tempo de pós-graduação antes da minha vida profissional,

passaram-se vinte anos desde meu primeiro projeto financiado, o que perfaz um

montante captado em torno de R$ 6.000.000,00 (em valores não atualizados). Claro

que muitas pessoas estiveram envolvidas direta ou indiretamente nestes projetos e

não poderia de mencionar os meus sinceros agradecimentos a todos que fizeram

parte como equipe destes projetos de sucesso.

4.2.2 Orientações

Essa talvez seja a parte que considero mais importante no trabalho de um professor,

a de formar novos profissionais, não somente de lecionar, mas sim desenvolver o ser

humano, estimular descobertas, respeitar o individualismo e assim formar novos

talentos que futuramente estarão atuando no mercado de trabalho.

Confesso que é uma tarefa árdua e desafiadora, tanto pelo prazer quanto pelo

desprazer de conhecer alguns orientados que entraram de alguma forma no nosso

caminho. Aprendi muito com cada um deles, e ao longo do tempo passei a entender

melhor o porquê da experiência de orientar. Em 2008 comecei a estudar a PNL-

Programação Neuro Linguística que me ajudou bastante neste processo.

Não vou aqui relacionar os nomes de todos, mas alguns deles foram especiais, e até

hoje fazem parte de minha vida, chego as vezes a compará-los como irmãos ou filhos

de outra vida. Assim como eu tenho um pouco da alma dos meus ex-orientadores,

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meus orientados também se espelharam em mim e muitos deles hoje são pessoas de

sucesso. A eles também devo minha eterna gratidão.

Dentre os muitos orientados quero destacar um: Pedro Gusmão Borges Neto, de

família muito humilde, veio do sertão baiano, morava de favor em na cidade de Cruz

das Almas para poder estudar, foi meu segundo aluno de IC-PIBIC-CNPq, sempre

muito inteligente, foi um exemplo que soube aproveitar a oportunidade que uma

universidade pode oferecer. Ainda na minha saída da Bahia para o Paraná, ele viajou

de carro comigo e nossos 4 cachorros 2.800km rumo o oeste do Paraná.

Quando chegou ficou encantado com a cor da terra vermelha e com a exuberante

agricultura da região, lembro bem dele arrancando um pé de soja enorme para levar

à Bahia e mostrar aos amigos de lá. Ele ficou uma semana comigo e voltou de carona

com o caminhão da nossa mudança.

Formado em dezembro de 2010 e com o diploma na mão, comprei uma passagem

de avião, que seria sua primeira viagem, para prestar a seleção do mestrado em

Zoologia na UFPR em Curitiba. Não preciso dizer que ele passou em primeiro lugar...,

cumpriu seus créditos na capital e mudou-se para Palotina, morou na nossa casa e

como “marceneiro de mão cheia” em 2011 me ajudou a construir o quarto planejado

do meu filho que nasceria em 2012.

Terminando o mestrado foi nosso professor substituto em várias disciplinas como

Desenho Técnico, Cálculo, Topografia e Tecnologia do Pescado e já cursando o

doutorado em Engenharia de Pesca e Recursos Pesqueiros na UNIOESTE em Toledo-

PR, prestou o concurso para professor no nosso campus. Hoje divido sala com ele, e

é o coordenador do curso de Engenharia de Aquicultura. Ele é um orgulho para mim

e um exemplo de que nosso trabalho vale a pena sim.

Bem não vou falar de todos porque são muitas as histórias, mas esta nossa missão é

gratificante, mesmo com os percalços de alguns orientados.

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4.3 Extensão Universitária A extensão universitária é vista por muitos docentes apenas como atividades

relacionadas a comunidade acadêmica, como ministras palestras, mini-cursos,

organizar eventos acadêmicos e etc, porém como eu já relatei anteriormente

aprendi que todos deveríamos desenvolver algum projeto vinculado a sociedade e

tentar de alguma forma transformar pessoas.

O início da idéia do nosso projeto “Aquadêmicos” aconteceu quando morei fora do

Brasil e conheci um trabalho fantástico realizado pela empresa alemã de

equipamentos e insumos de aquários chamada SERA® Gmb. A empresa instalava nas

escolas aquários educativos dentro das salas de aula e adotava metodologias de

ensino com crianças do ensino fundamental trazendo conceitos de ciências nas

áreas de ecologia, anatomia, alimentação, preservação, além de física e química. Era

um sonho meu um dia aplicar esta idéia no Brasil, que ainda não possui a cultura da

atividade do aquarismo como modelo de estudo e ensino em ciências.

Foi quando em 2014 junto com minha orientada a aluna Andreia Cantelli que na

época cursava Tecnólogo em Aquicultura e era formada em Pedagogia, iniciamos os

projetos de extensão nesta área da Aquariologia e que aos poucos foi ganhando uma

dimensão considerável, já que o universo do público infantil atingido era grande.

Fizemos muitas matérias em jornais, revistas, redes sociais, blogs e na televisão os

quais deram grande repercussão ao projeto. Hoje ele é amplamente difundido não

somente em escolas normais, mas também em APAE´s, Lar de abrigo de menores e

Lar de idosos. É muito gratificante atuar na extensão universitária, um universo não

competitivo e ainda pouco explorado pelos professores universitários, com

oportunidades de transformação e crescimento acadêmico apesar de não tão

valorizado. Ao contrário, na pesquisa temos uma maior valorização do professor,

mas com competição, ego e pressão nas cobranças por publicações.

Em 2016 concorremos ao edital do MEC/SiSu e o projeto foi escolhido como o

segundo melhor projeto e o décimo segundo do país na área de educação, ganhando

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um aporte de 200 mil reais para investimentos em equipamentos, um automóvel e

bolsas de extensão. Além disso estamos trabalhando neste exato momento na

transformação da plataforma on-line que trará uma dimensão ainda maior de

atuação do projeto.

Atualmente estou fazendo parte do comitê assessor de extensão da UFPR e

trabalhando na curricularização da extensão como disciplina obrigatória na

graduação dos alunos. Aprovamos este ano também o novo curso de pós-graduação

em Ciências e Tecnologias Educativas que estarei participando efetivamente na co-

orientação de alunos de mestrado nas áreas de licenciaturas e saúde na educação,

trabalhando com crianças e metodologias inovadoras aliadas ao aquarismo.

4.4 Gestão Acadêmica e Exercício de Cargos

Na parte que coube a minha experiência nos cargos de coordenação de cursos de

graduação e formação de novos cursos, gostaria de dizer que foram experiências

desafiadoras que ocorreram principalmente no início do curso de graduação em

Engenharia de Pesca da UFBA-UFRB. Neste momento tão oportuno eu não poderia

deixar de agradecer e mencionar alguns professores que tiveram um papel

fundamental e não mediram esforços para me ajudar com dezenas de pedidos de

ementas, conteúdos programáticos, leis e normas, concursos realizados além da

infra-estrutura necessária para que pudéssemos ter sucessso. Prof. Eudes Mendes

Barboza, Profa. Maria do Carmo Fugueredo Soares, conhecida carinhosamente como

“Carminha” – URRPE (Universidade Federal Rural de Pernambuco); Prof. “Zico”

ESALQ-USP; Prof. Aldi Feiden e Prof. Wilson Boscolo da Unioeste-Toledo-PR; e a

querida Profa. Aimê Raquel Magenta, na época coordenadora de graduação do curso

de Eng. de Aquicultura da UFSC (Univeridade Federal de Santa Catarina).

Na pós-graduação não foram experiências de coordenação, mas sim de formação e

contrução, tanto nos cursos de Ciência Animal da UFRB, e tantos outros que ajudei a

formular atuando no cargo de Coordenador de Pesquisa da UFRB (CD-4). Também

não poderia deixar de mencionar os nomes dos professores Dr. Luiz Edivaldo

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MEMORIAL DESCRITIVO Leandro Portz

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Pezzato da UNESP-Botucatu-SP mais carinhosamente conhecido como “Vado” e o

Prof. Gilberto César Pavanelli da UEM que com suas vastas experiências e passagens

pelas coordenações da CAPES sempre nos orientaram e ajudaram a mostrar os

caminhos que deveríamos seguir na construção do curso de pós-graduação em

Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável da UFPR.

5 Honrrarias

Considero sempre o “sentimento de missão cumprida” principalmente em relação a

minha trajetória profissional nas outras instituições que atuei. Quando estávamos

decididos a sair da Bahia e retornar ao Paraná, minha maior preocupação era deixar

todos meus compromissos ali assumidos resolvidos, além de auxiliar no que fosse

preciso para continuidade do crescimento da UFRB. Considero este reconhecimento

e a experiência de ter atuado na contrução de uma nova universidade uma das

etapas mais importantes e valiosas da minha carreira como docente-pesquisador.

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MEMORIAL DESCRITIVO Leandro Portz

- 35 -

6 PRODUÇÃO INTELECTUAL

A nossa função como professor universitário é transformar idéias e demandas em

pesquisas científica e depois em resultados, que estatisticamente possam ser

comprovados ou não e assim redigido o artigo, ser atribuída aos pares de reservistas

para que possa ser aceito ou não para uma publicação.

Sempre estive focado ao direcionamento das minhas pesquisas científicas para que

possibilitasse uma publicação de seus resultados. Acredito que a produção

intelectual do docente deve ser de qualidade e esta busca é respaldada pelas pessoas

que envolvem todo esse processo, mais uma vez volto a dizer que a qualidade da

pós-graduação se dá pelas pessoas que estão envolvidas neste processo e

principalmente pelos nossos alunos comprometidos. Não existe pesquisa sem

planejamento e recurso humano.

Além disso os projetos de pesquisa precisam de recursos financeiro para seu

desenvolvimento, desde uma bolsa de pesquisa para um aluno, até o reagente que

será necessário para realização de uma análise. Sem esta estrutura física-financeira-

metodológica e estes elos interligados, a publicação é impossibilitada. Todas estas

questões e critérios irão eleger se a publicação é merecedora de ser submetida a

uma revista de qualidade, uma eterna busca pelo merecido esforço de todo um

processo muito árduo que resultará em uma publicação.

Em meus 20 anos de pesquisa, sempre busquei aprimorar os propósitos de uma

pesquisa e estudos a uma necessidade ou demanda de algum assunto que

deveríamos investigar. Nunca procurei ser especialista, pois acredito que temos que

aprender com a pesquisa e procurar sempre fazer nos aperfeiçoar. Isso é pesquisa

para mim. Associar pessoas e trabalhar com as diversas áreas, desde a estatística

matemática a zoologia na classificação de novas espécies faz com que sejamos

verdadeiros pesquisadores.

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MEMORIAL DESCRITIVO Leandro Portz

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Atualmente com a chegada de novos professores estamos iniciando uma nova fase

na pesquisa, montamos um laboratório para testes de produtos relacionado ao

metabolismo fisiológico humano utilizando com o modelo o peixe Zebra-Fish –

Danio rerio. Novos desafios virão!

Revisor de área em periódicos (Lattes)

A atuação como “reviewer” é uma condição sinequanon para todo

pesquisador, já que na minha concepção; é quanto estamos como revisores que

observamos os problemas que os trabalhos científicos podem apresentar e

principalmente observamos os erros que nunca devemos cometer. Assim acabamos

aprendendo a ser mais criteriosos e principalmente perfeccionistas nesta arte de

fazer pesquisa e ciência.

Assessoria e consultoria em órgão de fomento a pesquisa

Os convites para atuar como consultor sempre foi um motivo de orgulho pelo

reconhecimento do meu trabalho na área de atuação. Entre os anos que estive no

Nordeste atuaei como membro da câmara científica da Fundaçaõ de Amparo a

Pesquisa da Bahia – FAPESB. Atuei como consultor nos programas de projetos em

rede Macroprogramas 1 e 2 – Grandes desafios nacionais da EMBRAPA. Permaneci

como consultor da FINEP nos anos de 2010 e 2014 para aprovação e gerenciamento

do programa CT-Agro, um dos maiores projetos no desenvolvimento da aquicultura

do país.

Além disso atuo como consultor das fundações: FAPESB, FUNTEC, FAPEMIG,

Fundação Araucária, FUNPAR, FACEP, FEPEAL e FAPERJ na avaliação, aprovação e

acompanhamento de projetos na área de pesquisa em aquicultura.

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MEMORIAL DESCRITIVO Leandro Portz

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7 CONCLUSÃO

Chegando a esta etapa da minha carreira, vejo que a evolução na docência, pesquisa

e extensão é uma constância pela busca da qualidade, persistência, insistência; ou

melhor dizendo, na obstinação pelo desejo de um mundo melhor. A universidade foi

para mim a chave da porta para um sucesso de projeto de vida profissional. Posso

dizer que sou feliz e realizado com o que faço.

Nos últimos anos tenho refletido muito sobre meu propósito de vida na academia.

Recentemente comecei a estudar sobre Programação Neuro Linguistica-PNL e

observei o quanto podemos melhorar na educação e na transformação de pessoas,

é algo impressionante! Em tempos de pandemia que estamos vivendo, não sabendo

o que virá pela frente, ao invés do distanciamento (físico) me aproximei

(virtualmente) mais ainda dos meus alunos, consegui colocar meu ponto de vista de

transformação na vida deles, e para mim esse é o verdadeiro sentido de educar, isso

para mim importa mais que qualquer conteúdo ministrado.

Temos todos uma missão nesta vida, eu acredito que tenho seguido com a minha

dentro das possibilidades oferecidas, não me arrependo de nada, absolutamente de

nada doque fiz ou deixei de fazer pois tudo foi feito cm amor. E como dizia Charles

Chaplin a 100 anos atrás:

Quando me amei de verdade, compreendi que, em qualquer circunstância, eu estava no lugar certo, na hora certa, no momento preciso.

E, então, pude relaxar. Hoje sei que isso tem nome… AUTOESTIMA.

Quando me amei de verdade, pude perceber que minha angústia e meu sofrimento emocional não são, senão, sinais de que estou indo contra minhas próprias verdades.

Hoje sei que isso é… AUTENTICIDADE.

Quando me amei de verdade, parei de desejar que a minha vida fosse diferente e comecei a ver que tudo o que acontece contribui para o meu crescimento.

Hoje chamo isso de… AMADURECIMENTO.

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MEMORIAL DESCRITIVO Leandro Portz

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Quando me amei de verdade, comecei a perceber porque é ofensivo tentar forçar alguma situação ou alguém apenas para realizar aquilo que desejo, mesmo sabendo que

não é o momento ou a pessoa (talvez eu mesmo) não está preparada. Hoje sei que o nome disso é… RESPEITO.

Quando me amei de verdade, comecei a me livrar de tudo que não fosse saudável: pessoas e situações, toda e qualquer coisa que me pusesse para baixo. De início, minha

razão chamou essa atitude de egoísmo. Hoje sei que se chama… AMOR PRÓPRIO.

Quando me amei de verdade, deixei de me preocupar por não ter tempo livre e desisti de fazer grandes planos, abandonei os mega-projetos de futuro. Hoje faço o que

acho certo, o que gosto, quando quero e no meu próprio ritmo. Hoje sei que isso é… SIMPLICIDADE.

Quando me amei de verdade, desisti de querer sempre ter a razão e, com isso, errei muitas menos vezes. Hoje descobri a… HUMILDADE.

Quando me amei de verdade, desisti de ficar revivendo o passado e de me

preocupar com o futuro. Agora, me mantenho no presente, que é onde a vida acontece. Hoje vivo um dia de cada vez. Isso é… PLENITUDE.

Quando me amei de verdade, compreendi que minha mente pode me atormentar e me decepcionar. Mas, quando eu a coloco a serviço do meu coração, é uma valiosa

aliada. E isso é… SABER VIVER!

Não devemos ter medo de nos questionarmos… Até os planetas se chocam e do caos nascem as estrelas.

Charles Chaplin - 1920

Devemos valorizar os novos talendos, formar profissionais melhores que nós,

mostrar que estamos procurando sempre o melhor em nós para benefício deles, seja

na educação ou na ciência, em um país ainda sem cultura e valorização destes dois

pontos que considero “chaves”. Ainda quero contribuir muito mais, para que esse

nosso país seja formado por pessoas de dignidade, com ética e responsabilidade,

transformando o mundo do conhecimento na mágica da vida.

Escrever um memorial, faz dentro de nós um exercício mental, trazendo à tona

lembranças do quanto valeu a pena. Bem como como dizia a música composta por

Edras Godin:

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MEMORIAL DESCRITIVO Leandro Portz

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Não quero ser alguém que cai e se acomoda pelo chão Não quero ser quem atrapalha a caminhada de alguém

Eu quero me oferecer pra ir buscar o meu irmão Lá no deserto, pelo mar ou pelas terras de ninguém

Quero ser alguém que faz, alguém capaz de refletir a Tua luz Quero transmitir a paz que antes já transborda em mim e Ti traduz

Levar o que faz da minha vida algo que valeu a pena ser

Quero ir pra guerra com preparo e estar pronto pra lutar Eu quero a força que só vem ao perceber que sou refém

E decidir buscar a luz e espalhar pra quem não tem E quando o fim se aproximar tudo o que eu quero é Ti abraçar

Quero ser alguém que faz, alguém capaz de refletir a Tua luz Quero transmitir a paz que antes já transborda em mim e Ti traduz

Levar o que faz da minha vida…

Amo meu trabalho por valer a pena cada dia da minha vida profissional, saio triste

quando não consigo fazer render meu dia na Universidade, sejam eles na pandemia

ou não. Estar longe da Universidade para mim é um sofrimento pois já me acostumei

a viver a vida com ela. Envolver meus filhos e minha família nesta profissão traz uma

alegria em ver o orgulho deles em fazer parte dessa história que relatei. Assim

finalizo meus sinceros agradecimentos aos meus pais: Percio e Nelci Portz, a minha

eterna esposa Alesandra, aos meus queridos filhos Maria Flor e João Gregório, ao

meu irmão Eng. Agrônomo Dr. Adriano Portz, a minha irmã Med. Veterinária Dra.

Cristiana Portz os quais todos fazem meus dias valer a pena!

Leandro Portz

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MEMORIAL DESCRITIVO Leandro Portz

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8. ANEXO (Curriculum Lattes)

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Endereço Profissional Universidade Federal do Paraná, Campus Palotina. Rua Pioneiro, 2153Jardim Dallas85950000 - Palotina, PR - BrasilTelefone: (44) 32118593Fax: (44) 32118570URL da Homepage: http://www.ufpr.br

2000 - 2001 Doutorado em Ciência Animal e Pastagens. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, ESALQ, Brasil. Título: Utilização de diferentes fontes protéicas em dietas formuladas pelo conceito de proteína idealpara o Black bass, Ano de obtenção: 2001.

Orientador: José Eurico Possebon Cyrino PhD.. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: Alimentação e Nutrição de Peixes; Proteína Ideal; Aminoácidos; Micropterus salmoides.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea:Aqüicultura / Especialidade: Piscicultura. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal /Especialidade: Avaliação de Alimentos Para Peixes. Setores de atividade: Pesca, Aqüicultura e Atividades dos Serviços Relacionados Com Estas Atividades.

1998 - 1999 Mestrado em Ciência Animal e Pastagens. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, ESALQ, Brasil. Título: Relação Energia: Proteína na Nutrição do Black Bass,Ano de Obtenção: 2000.

Orientador: José Eurico Possebon Cyrino.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: Proteína; Energia; Exigência; Black bass; Broken-line model; Peixe carnívoro. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal /Especialidade: Alimentação e Nutrição de Peixes. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea:Aqüicultura / Especialidade: Piscicultura. Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.

Nome Leandro PortzNome em citações bibliográficas PORTZ, L.;LIEBERT, F;Ozório, Rodrigo O. A.;PORTZ, LEANDROLattes iD http://lattes.cnpq.br/7489798357823220

Leandro PortzEndereço para acessar este CV: http://lattes.cnpq.br/7489798357823220ID Lattes: 7489798357823220Última atualização do currículo em 06/10/2020

Formado em Zootecnia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Mestre e Doutor em Ciência Animalpela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - USP. Possui estágio de Pós-Doutorado na área de Fisiologia eNutrição de Peixes pela Georg-August Goettingen University na Alemanha. Foi professor da Universidade Federal daBahia, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia e atualmente é professor associado da Universidade Federal doParaná - Setor Palotina. Tem experiência em projetos de pesquisa e extensão na área de Aquicultura, com ênfaseem Piscicultura Continental, atuando principalmente nos seguintes temas: alimentação e nutrição de peixes. (Texto

informado pelo autor)

Identificação

Endereço

Formação acadêmica/titulação

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1992 - 1997 Graduação em Zootecnia. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

2001 - 2003 Pós-Doutorado. Institute of Animal Physiology and Animal Nutrition/Georg-August University, GAU, Alemanha. Bolsista do(a): Deutsche Akademische Austauschdients, DAAD, Alemanha. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea:Aqüicultura / Especialidade: Piscicultura. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal /Especialidade: Alimentação e Nutrição de Peixes.

2010 - 2010 Metodologia da Educação Superior. (Carga horária: 80h). Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2000 - 2001 Intensiv 8 - Grundstuffe 3. (Carga horária: 350h). Goethe-Institut, GI, Gana.

Vínculo institucional 2019 - Atual Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro CPPD, Carga horária: 8, Regime:

Dedicação exclusiva.Vínculo institucional 2016 - Atual Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Programa de Orientação Acadêmica POA, Carga

horária: 2, Regime: Dedicação exclusiva.Vínculo institucional 2015 - Atual Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Comitê Setorial de Extensão - CSEX, Carga

horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.Vínculo institucional 2010 - Atual Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado - UFPR, Carga horária: 40,

Regime: Dedicação exclusiva.Vínculo institucional 2010 - Atual Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assessoria de Relações Internacionais - UFPR,

Carga horária: 6, Regime: Dedicação exclusiva.Vínculo institucional 2012 - 2020 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Pós Graduação em Aquicultura - Orientador M,

Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.Vínculo institucional 2017 - 2019 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro Conselho Superior da UFPR, Carga

horária: 8Vínculo institucional 2015 - 2019 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Núcleo Docente Estruturante - NDE, Carga

horária: 2, Regime: Dedicação exclusiva.Vínculo institucional 2015 - 2019 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor de Língua Alemã, Carga horária: 4Vínculo institucional 2010 - 2014 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Pós Graduação Zoologia - Orientador M/D, Carga

horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.Atividades 03/2016 - Atual Ensino, Engenharia de Aquicultura, Nível: Graduação

Disciplinas ministradasMariculturaProdução de Alimento VivoAquariologia

03/2016 - Atual Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação

Pós-doutorado

Formação Complementar

Atuação Profissional

Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

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Disciplinas ministradasAquiculturaAquariologia

03/2015 - Atual Direção e administração, Reitoria, .Cargo ou funçãoMembro da Comissão Permanente de Progressão Docente.

03/2012 - Atual Ensino, Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradasTécnicas de Produção e Pesquisa em Fitoplâncton e ZooplânctonPiscicultura de Peixes Carnívoros

06/2010 - Atual Direção e administração, Reitoria, Assessoria de Assuntos Internacionais.Cargo ou funçãoAssessor Setorial da ARI-UFPR.

06/2010 - Atual Ensino, Zoologia, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradasBiologia Aplicada a Produção de Organismos Aquáticos

06/2010 - Atual Extensão universitária , Campus Palotina, .Atividade de extensão realizadaUso da Aquariologia no Ensino de Ciências nas Escolas Municipais de Palotina-PR.

03/2010 - Atual Ensino, Medicina Veterinária, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradasAquicultura

03/2017 - 03/2019 Direção e administração, Reitoria, .Cargo ou funçãoConselho Superior de Ensino, Pesquisa e Extensão.

03/2010 - 03/2016 Ensino, Curso Superior em Tecnologia de Aquicultura, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradasBiologia CelularCultivo de Peixes OrnamentaisProdução de Organismos AlimentoSistemas de Produção AquícolasInformática

Vínculo institucional 2007 - 2009 Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro da Câmara de Acessoramento, Carga

horária: 1Outras informações Câmara de Ciências Agrárias

Vínculo institucional 2008 - 2010 Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor de Pós Graduação - Orientador, Carga

horária: 2Vínculo institucional 2006 - 2010 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime:

Dedicação exclusiva.Vínculo institucional 2006 - 2009 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador de Pesquisa, Carga horária: 20Outras informações Cargo de Coordenador de Pesquisa da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-GraduaçãoAtividades 03/2008 - Atual Ensino, Engenharia de Pesca, Nível: Graduação

Disciplinas ministradasPiscicultura MarinhaCriação de Peixes Ornamentais

03/2008 - Atual Ensino, Ciência Animal, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradasPiscicultura Marinha e InteriorTópicos Especiais em Aqüicultura

12/2007 - Atual Conselhos, Comissões e Consultoria, CCAAB, .Cargo ou funçãoMembro de Colegiado do Curso de Pós-Graduação em Ciência Animal.

06/2007 - Atual Pesquisa e desenvolvimento , CCAAB, .Linhas de pesquisa Piscicultura Ornamental

07/2006 - Atual Direção e administração, PRPPG, .

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia, FAPESB, Brasil.

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.

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Cargo ou funçãoCoordenador de Pesquisa da Pró Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação.

06/2006 - Atual Pesquisa e desenvolvimento , CCAAB, .Linhas de pesquisa Alimentação e Nutrição de Peixes

03/2005 - Atual Ensino, Engenharia de Pesca, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradasPiscicultura OrnamentalAlimentação e Nutrição de Organismos AquáticosAqüiculturaFormulação de Projetos em AqüiculturaPisciculturaZoologia Geral

01/2005 - Atual Conselhos, Comissões e Consultoria, CCAAB, .Cargo ou funçãoMembro do Colegiado do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca.

06/2006 - 06/2007 Conselhos, Comissões e Consultoria, CCAAB, .Cargo ou funçãoMembro do Colegiado de Graduação em Zootecnia.

08/2006 - 12/2006 Ensino, Ciências Agrárias, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradasTópicos Especiais em Produção Animal

10/2004 - 06/2006 Conselhos, Comissões e Consultoria, CCAAB, .Cargo ou funçãoMembro do Colegiado de Graduação do Curso de Agronomia.

Vínculo institucional 2007 - 2010 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor de Pós Graduação - Orientador, Carga

horária: 2Vínculo institucional 2004 - 2006 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime:

Dedicação exclusiva.Outras informações A unidade da Escola de Agronomia campus da Universidade Federal da Bahia foi desmembrada no

projeto de expansão das IEFS e foi criada a nova Universidade Federal do Recôncavo Bahia.Atividades 06/2006 - Atual Ensino, Ciência de Alimentos, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradasTópicos Especiais em Ciência de Alimentos

3/2006 - Atual Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Agronomia, Laboratório de Nutrição de OrganismosAquáticos.Cargo ou funçãoCoordenador.

2/2006 - Atual Outras atividades técnico-científicas , Escola de Agronomia, Escola de Agronomia.Atividade realizadaLíder de Grupo de Pesquisa - NEPA.

8/2005 - Atual Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Agronomia, Diretoria.Cargo ou funçãoMembro da Egrégia Congregação.

4/2005 - Atual Outras atividades técnico-científicas , Escola de Medicina Veterinária, Escola de Medicina Veterinária.Atividade realizadaMembro de Conselho Editorial.

3/2005 - Atual Ensino, Engenharia de Pesca, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradasZoologia Geral

3/2005 - Atual Ensino, Zootecnia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradasZoologia Geral

3/2005 - Atual Ensino, Engenharia Florestal, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradasZoologia Geral

3/2005 - Atual Outras atividades técnico-científicas , Escola de Agronomia, Escola de Agronomia.Atividade realizadaMembro de Conselho Editorial.

12/2004 - Atual Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Agronomia, Colegiado do Curso de Zootecnia.Cargo ou funçãoMembro de Colegiado Superior.

Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

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12/2004 - Atual Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Agronomia, Departamento de Zootecnia.Cargo ou funçãoCoordenador do Laboratório de Zoologia.

11/2004 - Atual Outras atividades técnico-científicas , Escola de Agronomia, Escola de Agronomia.Atividade realizadaAssessor para Assuntos Internacionais.

11/2004 - Atual Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Agronomia, Colegiado do Curso de Agronomia.Cargo ou funçãoMembro de Colegiado Superior.

9/2004 - Atual Direção e administração, Escola de Agronomia, Departamento de Zootecnia.Cargo ou funçãoCoordenador do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca.

9/2004 - Atual Pesquisa e desenvolvimento , Escola de Agronomia, Departamento de Zootecnia.Linhas de pesquisa Nutrição de PeixesProdução Animal

9/2004 - Atual Ensino, Agronomia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradasFisiologia AnimalZoologia GeralPisciculturaAqüicultura

4/2006 - 5/2006 Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró Reitoria de Graduação, Serviço de Seleção Orientação eAvaliação.Cargo ou funçãoCoordenador de Concurso.

1/2006 - 3/2006 Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Agronomia, Diretoria.Cargo ou funçãoComissão FINEP/CT-INFRA.

3/2005 - 7/2005 Ensino, Ciências Agrárias, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradasTópicos Especiais em Produção Animal

9/2004 - 3/2005 Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Agronomia, Departamento de Zootecnia.Cargo ou funçãoComissão de formação do curso de pós-graduação em Zootecnia.

9/2004 - 12/2004 Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró Reitoria de Graduação, Serviço de Seleção Orientação eAvaliação.Cargo ou funçãoCoordenador de Vestibular.

1. Nutrição de PeixesObjetivo: Estudar a dinâmica e exigência nutricional dos peixes de água doce e marinha. Grande área: Ciências AgráriasPalavras-chave: Alimentação e Nutrição de Peixes.

2. Produção Animal3. Piscicultura Ornamental

Objetivo: Pesquisar estratégias para o desenvolvimento da piscicultura ornamental de peixescontinentais e marinhos, inclusive espécies em extinsão no estado da Bahia.. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea:Aqüicultura / Especialidade: Piscicultura Ornamental. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal /Especialidade: Alimentação e Nutrição de Peixes. Setores de atividade: Pesca, Aqüicultura e Maricultura; Produção Animal, Inclusive ServiçosVeterinários. Palavras-chave: Alimentação de peixes; Nutrição de Peixes; Apaiari; Astronotus ecellatus; Acarábandeira; Amphiprion ocellaris.

4. Alimentação e Nutrição de PeixesObjetivo: Estabelecer padrões de exigências nutricionais para as princi'pais espécies de peixes deinteresse econômico para a região do recôncavo da Bahia em especial para a tilápia, Beijupirá, Robaloe o Apaiari.. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal /Especialidade: Alimentação e Nutrição de Peixes. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea:

Linhas de pesquisa

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Aqüicultura / Especialidade: Piscicultura Ornamental. Setores de atividade: Pesca, Aqüicultura e Maricultura. Palavras-chave: Beijupirá; Robalo; Tilápia; Apaiari; Broken-line model; Digestibilidade.

2020 - Atual Zebrafish (Danio rerio) como modelo de obesidade induzida por dieta e possíveis alteraçõesrelacionadas ao exercício físico forçadoDescrição: O Zebrafish (Danio rerio) é considerado um bom modelo de vertebrado simples e de fácilmanuseio além de possuir sua organização tecidual muito similar com a dos mamíferos. Devido aoZebrafish (Danio rerio) apresentar as vias patofisiológicas envolvidas com a obesidade similares às dosmamíferos, nos últimos anos ele está emergindo como um importante modelo para estudar estaalteração e outras doenças metabólicas relacionadas. A consolidação deste modelo experimental paradoenças metabólicas é de suma importância, porém, ainda não existe a padronização de uma dietapara estudos nutricionais em zebrafish (Danio rerio). Sendo assim, o objetivo desta pesquisa é avaliardiferentes dietas hiperlipídicas, buscando selecionar a que mimetiza, de forma mais adequada, asalterações metabólicas observadas na obesidade. Objetivamos também avaliar as alteraçõesmetabólicas neste modelo e possíveis formas de reverte-las, tal como o exercício físico.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . Integrantes: Leandro Portz - Integrante / William Franco Carneiro - Integrante / André Rodrigues daCunha Barreto Vianna - Coordenador / Eduardo Mauricio Mendes de Lima - Integrante / Bárbara doCarmo Rodrigues Virote - Integrante / Luis David Solis Murgas - Integrante / Álvaro José de AlmeidaBicudo - Integrante.

2019 - 2020 Avaliação do desempenho zootécnico de alevinos de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus) utilizandoaditivo homeopático na raçãoDescrição: A homeopatia vem sendo uma das formas para substituição de antibióticos na aquicultura,o que é importante pois se diminuirmos a utilização de antibióticos vamos estar diminuindo oscontaminantes despejados nos afluentes.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Ademir Heldt - Integrante / Leonardo Pastore - Integrante.

2019 - Atual INFLUÊNCIA DA DEPURAÇÃO NA QUALIDADE DO FILÉ DA TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus),SOB OS ASPECTOS FÍSICO QUÍMICOS, MICROBIOLÓGICOS E SENSORIAISDescrição: Por meio deste estudo, objetiva-se verificar a influência dos diferentes tempos dedepuração da tilápia na qualidade do filé. Serão utilizados peixes provenientes de intregados dacooperativa C.Vale. O experimento será realizado em quatro tempos amostrais, ou seja, hora zero“tratamento controle”, 3, 6 e 12 horas de depuração. Para que sejam conhecidas as propriedades físicoquímicas dos filés das tilápias, submetidas a diferentes tempos de depuração, serão coletadas etransportadas, em embalagem isotérmica contendo gelo potável (variação de 1 a 4°C), dois quilos deamostra de cada tratamento proposto, tendo como destino final o Laboratório de Nutrição Animal, doSetor Palotina, da Universidade Federal do Paraná (Palotina/PR). Em seguida, as amostras (n=6) serãosubmetidas à análise de composição centesimal. O pH será medido após a homogeneização de 10g decada amostra em 90 mL de água destilada, com o auxílio de um peagômetro digital. A análisemicrobiológica seguirá os padrões estabelecidos para o pescado e demais produtos da pesca, emparticular, para o filé de peixe nas formas in natura, resfriado, congelado e será realizada uma análise(n=5) para pesquisa de Listeria sp., considerada um importante patógeno indicador de contaminaçãoambiental, de acordo com metodologia oficial brasileira. Para a análise sensorial dos filés de tilápiaprovenientes dos diferentes tratamentos, será realizado um teste de aceitação (n=100), estruturadoem escala hedônica de nove pontos (1- desgostei extremamente a 9- gostei extremamente),adicionado de um teste de intenção de consumo, também estruturado em escala hedônica de novepontos (1- só comeria se forçado a 9- comeria sempre que disponível). As amostras serão codificadaspor números de três dígitos, dispostas em pratos plásticos, apresentadas de forma monádica ealeatória. Espera-se que após a realização do presente estudo, possam ser sugeridos tempos ideiaspara a realização da depuração nos estabelecimentos processadores de pescado.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Tarcisio Leandro Schneider - Integrante / Ademir Heldt -Integrante / André muniz Afonso - Integrante.

2017 - 2020 Avaliação do efeito da fitase líquida na dieta sobre o desempenho, digestibilidade e deposição denutrientes usando como modelo a espécie Tilápia- Orechromis niloticusDescrição: Numa tentativa de minimizar o impacto ambiental causado nos sistemas aquaculturais,agências de regulamentação ambientais estão passando a exigir a adoção de práticas ambientalmenteseguras de produção de pescado em aqüicultura. Desperdício de alimentos, nutrientes não digeridos e

Projetos de pesquisa

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produtos excretados pelos peixes originam nitrogênio e fósforo, dois elementos de particularimportância na saturação ambiental com matéria orgânica. A lixiviação do fósforo a partir de excretasdo peixe para a água e conseqüentemente mananciais e lençóis freáticos é considerado um graveproblema de poluição ambiental. Em resposta a opinião pública, um número crescente de países daEuropa cria medidas legislativas exigindo o controle e manejo da água de pisciculturas (Lall, 1991). Umpossível método de minimizar o impacto desses nutrientes em efluentes provindo de aqüiculturas seriao uso de processos de tratamento da água pós-cultivo como lagoas de decantação. Contudo, emmuitos casos, principalmente em pisciculturas intensivas e de grande porte o controle não pode serfeito apenas por estes métodos e sim pelo preciso balanceamento da dieta dos animais. Em raçõespara peixes 0,25 a 0,60% da concentração total de fósforo é apresentada na forma de fósforo fítico,proveniente das sementes de cereais e grãos de leguminosas utilizadas na composição das dietas.(Peixes são incapazes de sintetizar esta proporção de fósforo fítico já que este se apresenta de formacomplexada e indisponível para absorção no trato gastro intestinal de animais monogástricos). Alémdisso, esta forma de fósforo possui alto potencial de quelação formando uma ampla variedade de saisinsolúveis catiônicos (di- e trivalentes), tais como cálcio, magnésio, cobre, zinco, ferro e proteínas,diminuindo consideravelmente a biodisponibilidade destes nutrientes. A ocorrência de complexosproteína / aminoácido-fitato ou mineral / proteína-fitato reduzem a utilização de proteínas pelo peixeque se tornam mais resistentes a digestão proteolítica (pepsina e tripsina) no trato gastro intestinal.Assim a molécula de fitato tem influência negativa sobre a digestão de proteína, aminoácidos e energiametabolizável na ração. Devido à ausência de informações sobre as exigências nutricionais em cálcio efósforo para a espécie e pela potencialidade em seu uso no cultivo de tanque-redes em represas, faz-se necessário maiores investigações sobre a disponibilidade destes minerais em ingredientes utilizadosnas dietas e as exigências nutricionais para a espécie para então uma posterior investigação do efeitoda suplementação da enzima microbiana fitase no desempenho e absorção mineral pela espécie. Asuplementação desta enzima em rações formuladas com ingredientes de origem vegetal, poderácontribuir para melhorar o desempenho bem como absorção dos nutrientes para a criação da tilápia, econseqüentemente reduzir a excreção de nitrogênio e fósforo ao meio ambiente. O objetivo dopresente estudo será avaliar a adição de diferentes níveis da enzima fitase na forma líquida em dietasformuladas com base em componentes vegetais, sobre o desempenho, digestibilidade, efeitosnutricionais e ações fisiológicas pela tilápia do Nilo.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Lilian Dena dos Santos - Integrante / Eduardo LuisCupertino Ballester - Integrante / Alvaro Bicudo - Integrante / Ademir Heldt - Integrante / JorgeHenrique Cidemar Alab - Integrante.

2017 - 2018 Uso de Lemma sp. como fonte vegetal alternativa na alimentação de tilápia do Nilo OreochromisniloticusDescrição: A espécie do gênero Lemma sp também conhecida como lentilha d´água; são exigentes emrelação a nutrientes, principalmente fontes de nitrogênio e fósforo, apresentando maior taxa decrescimento quando o desenvolvimento ocorre em condições ideais. Possuem aminoácidos essenciaisem sua biomassa (com exceção da metionina) e o seu cultivo produz dez vezes mais proteína/há/anodo que a soja, alcançando 59 kg diários de proteína de qualidade. As produções de organismosaquáticos têm como item de alto custo a ração, baseando-se nessa realidade, pesquisas cientificasbuscam alimentos alternativos, de qualidade nutricional e origem vegetal que possam substituir asrações de origem animal, além de uma obtenção simplificada e um custo inferior. O objetivo do projetoé produzir Lemma sp, a partir da fertilização da água com excremento de frango e avaliar o seu valornutritivo como componente para ração de peixes. Em um teste será avaliada a concentração deesterco de frango, a produtividade e a qualidade nutricional do cultivo de Lemma, durante o períodode 20 dias. Em um segundo ensaio será avaliada a substituição da Lemma pelo farelo de soja em trêsníveis.Serão usados 12 aquários de 80 L com 15 tilápias de 100g cada, serão avaliados o desempenhodos peixes, conversão alimentar, taxa de eficiência protéica e sobrevivência em relação ao tratamentocom ração comercial. A técnica de produção de lemma sp produzida através do uso de esterco de avesprecisa ser estudada para que sejam avaliado um potencial ingrediente de baixo custo e acesso aospiscicultores, tornando-a uma importante opção como complemento alimentar ou componente deração.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Ademir Heldt - Integrante / Cleiton Pereira de Sousa -Integrante / João Rafael Vilela - Integrante.

2013 - 2015 Avaliação do efeito da fitase na dieta sobre o desempenho, deposição e utilizaçãode nutrientes usandocomo modelo a espécie pacu Piaractus mesopotamicusSituação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Frank Liebert - Integrante / Pedro Gusmão Borges Neto -Integrante / DUTRA, FABRÍCIO MARTINS - Integrante.

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Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxíliofinanceiro.Número de orientações: 2

2013 - 2013 Aquisição de equipamentos acessórios para funcionamento de bomba calorimétricaSituação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (5) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Américo Fróes Garcez Neto - Integrante.Financiador(es): Universidade Federal do Paraná - Auxílio financeiro.

2012 - 2013 Enrriquecimento nutricional e aumento da sobrevivência de larvas do Pseudoplatystoma coruscans xPseudoplatystoma fasciatumSituação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Integrantes: Leandro Portz - Coordenador.Financiador(es): Fundação da UFPR para o Desenvolvimento da Ciência, Tecnologia e Cultura - Bolsa.

2011 - 2014 Desenvolvimento de Filtros Biológicos de Baixo Custo para Atividade do AquarismoDescrição: A proposta é de interesse estratégico para o desenvolvimento de uma das tecnologias maisimportantes para a atividade do aquarismo. Cerca de 90% de todos os equipamentos utilizados naatividade do aquarismo comercializados no Brasil são oriundos de importações feitas de outros paísescomo Taiwan, China, Alemanha e EUA proporcionando grandes perdas de receitas (R$ 105milhões/ano). Na aqüicultura de recirculação, filtros biológicos são utilizados para o tratamento dosefluentes antes que este retorne aos tanques, do mesmo modo acontece em sistemas projetados paraaquários de água doces e vários tamanhos. Além da oxidação da matéria orgânica, estas unidades detratamento têm como objetivo principal à transformação de nitrogênio amoniacal em nitrato(nitrificação). A amônia em níveis elevados é tóxica para os peixes, sendo o principal produto deexcreção do metabolismo protéico dos organismos aquáticos e, por esta razão, tende a se acumular naágua de cultivo. Neste estudo serão comparados dois tipos de reatores biológicos caseiros tipo filtro defluxo ascendente, tendo como meio o biológico material reciclável, para o tratamento da água deaquários de 80 litros povoados densamente com peixes ornamentais. Com os resultados obtidos,pretende-se desenvolver a baixo custo de instalação, reduzido consumo de energia e um regimehidráulico desejável em conformidade com o objetivo de tratamento, filtros biológicos para aquários depeixes ornamentais que poderão ser patenteados e etilizados por empresas brasileiras na fabricação deequipamentos para indústria nacional do aquarismo.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Lilian Dena dos Santos - Integrante / Rafael Ortiz Kracizy -Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.Número deorientações: 1

2011 - 2014 Evaluating effects of dietary microbial phytase supplementation on growth performance, nutrientdeposition, nutrient utilization and environmental impacts (nitrogen, phosphorus pollution) via effluentwater from aquaculture using Pacu - Piaractus mesopotaDescrição: Projeto em Cooperação Internacional com a Alemanha CAPES/DAAD em fase de avaliaçãofinanceira pelo Edital CAPES-CGCI/DRI 09/2011. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (4) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Frank Liebert - Integrante / CarolinaArruda de OliveiraFreire - Integrante / Luiz Edivaldo Pezzato - Integrante / Margarida Maria Barros - Integrante / GustavoRocha de Castro - Integrante.Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / DeutscheAkademische Austauschdients - Auxílio financeiro / University Georg-August Goettingen - Cooperação /Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.

2011 - 2013 Enrriquecimento da Artemia sp.e Branchoneta (Dendrocephalus brasiliensis) com ácidos graxoscomerciais na alimentação de pós-larvas do Surubim Cachara (Pseudoplatystoma fasciatum).Descrição: Um estudo relacionado à alimentação e nutrição aplicada será desenvolvido na UFPRCampus Palotina, na fase inicial de vida, visando a maior sobrevivência, da espécie nativa brasileira“Surubim Cachara” – Pseudoplatystoma fasciatum, espécie considerada potencialmente econômicapara o desenvolvimento da piscicultura regional do Oeste do Paraná e Centro-Oeste do Brasil atravésde parcerias com pisciculturas regionais e a Embrapa Agropecuária Oeste. A incorporação indireta deácidos graxos essenciais através de organismos-alimento será avaliada e associada ao aumento dataxa de sobrevivência comparando-se metodologias e técnicas experimentais distintas. Serãodesenvolvidos testes de desempenho e análises laboratoriais para avaliação da biodinâmica fisiológicadestes nutrientes usando-se técnicas de cromatografia gasosa de alta precisão.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Ricardo Cavalcanti Martino - Integrante / Hamilton Hisano

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- Integrante / Pedro Gusmão Borges Neto - Integrante / Janice Isabel Druzian - Integrante / NeivairSponchiado Pastore - Integrante / Fabricio Martins Dutra - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro /Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

2011 - 2012 Enrriquecimento de artemia e branchoneta com ácidos graxos comerciais na alimentação de pós-larvasdo surubim cacharaSituação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (6) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador.Financiador(es): Universidade Federal do Paraná - Auxílio financeiro.

2010 - Atual Pesquisas Estratégicas para o Desenvolvimento da Piscicultura Ornamental no Oeste do ParanáDescrição: O projeto intitulado como “Pesquisas Estratégicas para o Desenvolvimento da PisciculturaOrnamental no Oeste do Paraná ” apresenta-se como uma proposta de interesse estratégico para odesenvolvimento de um dos elos da cadeia produtiva da aqüicultura no Estado do Paraná. Cerca de80% de todos os peixes ornamentais de água doce comercializados são oriundos de importações feitasde outros Estados brasileiros principalmente Amazonas, São Paulo e Minas Gerias proporcionandograndes perdas de receitas (R$ 19,5 milhões/ano). O Paraná apresenta características propícias paracriação de peixes ornamentais, com abundância de água e clima extremamente favorável.Tradicionalmente a piscicultura é fomentada por órgãos governamentais ligados a Secretaria deAgricultura do Estado do Paraná que apresenta grande interesse na parceria e desenvolvimento destaatividade. Atualmente são poucas as Universidades do Paraná envolvidas com pesquisas empiscicultura, resumindo-se a apenas três: UNIOESTE - Toledo, PUC - Curitiba e UFPR – CampusPalotina. O referido projeto propõe a estruturação de uma unidade experimental para realização depesquisas com peixes ornamentais onde serão desenvolvidos estudos na área de nutrição e saúdeligados a qualidade de água. Portanto torna-se objetiva a realização de tais pesquisas para odesenvolvimento da geração de renda que representa a cadeia produtiva da aquariofilia, na geração deempregos (diretos e indiretos) e aumento da renda dos piscicultores, principalmente pequenos e microprodutores de peixes carentes da região do oeste do Paraná.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Lilian Dena dos Santos - Integrante / Marco AntonioBarcellar Barreiro - Integrante / William Franco Carneiro - Integrante / Wellinton Gonçalves de França -Integrante.

2009 - 2011 Estudos Nutricionais sobre a Espécie Marinha Pelágica Beijupirá (Rachycentron canadum)Descrição: O presente estudo tem como finalidade dar continuidade no aprofundamento sobre osconhecimentos da nutrição de uma espécie de peixe com grande potencial para o desenvolvimento dapiscicultura marinha no Brasil, o Beijupirá - Rachycentron canadum. O projeto envolve vários estudosobjetivando caracterizar exigências nutricionais nas fases de larvicultura e crescimento dos peixes eavaliar fontes protéicas alternativas visando minizar possíveis impactos ambientais relacionados comexcesso de nutrientes das raçõe4s em ambientes marinhos.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Ricardo Cavalcanti Martino - Integrante / Marília Oetterer -Integrante / José Jerônimo de Souza Filho - Integrante / Baden Bell Pereira Brito - Integrante / PedroGusmão Borges Neto - Integrante / Janice Isabel Druzian - Integrante / Ronaldo Cavalli - Integrante /Gislaine Guidelli - Integrante / Jose Sanches Junior - Integrante / Ivana Silva Gomes - Integrante /Washington Luiz Gomes Tavechio - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro / Bahia Pesca- Cooperação / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.Número deorientações: 2

2007 - 2009 Unidade Central de Suporte a Pesquisa da UFRBDescrição: Criação de uma central de laboratórios com o intuito de dar suporte às pesquisasrelacionadas aos grupos de pesquisa e aos novos programas de pós-graduação da UFRB, além deconsolidar os grupos de pesquisa visando o desenvolvimento de pesquisas na diferentes áreas.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (39) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (18) / Doutorado: (3). Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Simone Alves Silva - Integrante / Carlos Alfredo Lopes deCarvalho - Integrante.Financiador(es): Universidade Federal do Recôncavo da Bahia - Cooperação / Conselho Nacional deDesenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal deNível Superior - Bolsa / Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.

2006 - 2010 Fauna parasitária do bijupirá, Rachycentron canadum, do litoral do Estado da Bahia

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Descrição: O projeto objetiva o estudo da fauna de ecto e de endoparasitas do bijupirá (cobia nalíngua inglesa), Rachycentron canadum, espécie de extrema importância para a aqüicultura no Estadoda Bahia e para o desenvolvimento sócio-econômico regional. Visa inventariar as espécies de ecto eendoparasitas do bijupirá, contribuindo para o conhecimento da ictioparasitofauna local, gerandotambém informações sobre as relações desses parasitas com o hospedeiro. Os resultados obtidos como projeto serão úteis no desenvolvimento ou aprimoramento de técnicas de manejo e prevenção deparasitoses, essenciais para a consolidação da criação do peixe no país.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Gislaine Guidelli - Integrante / Washington Luiz GomesTavechio - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.

2006 - 2008 Estudos nutricionais do beijupirá (Rachycentron canadum) no Estado da BahiaDescrição: Estudos pioneiros na avaliação da nutrição do Bijupirá. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro / Fundaçãode Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico eTecnológico - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico -Bolsa / Bahia Pesca - Cooperação.Número de orientações: 1

2006 - 2008 Silagem Ácida de Resíduo de Camarão na Alimentação da Tilápia do NiloDescrição: O presente projeto consistirá em três estudos. No primeiro, será avaliado a composiçãoquímico-bromatológica (teores de proteína bruta, umidade, cinzas, lipídeos, cálcio, fósforo, nitrogênionão-protéico e ácidos graxos) da silagem ácida proveniente de resíduos de camarão, durante osseguintes períodos (0, 5, 10, 15, 23, 30, 40) dias. No segundo estudo, serão determinados ocoeficiente de digestibilidade aparente (CDA) para matéria-seca, proteína bruta, energia bruta, cálcio efósforo do composto ensilado que apresentar melhor composição químico-bromatológica e o menorperíodo de ensilagem. No terceiro, serão definidos formulações de cinco rações com os seguintesníveis de inclusão: 0,0; 4,0; 8,0; 12,0 e 16,0 %. Os níveis de energia digestível (3.000 kcal/kg) eproteína digestível (30%) serão calculados com base nos resultados do estudo anterior. Os peixesserão alimentados por três vezes diariamente em um período de 60 dias, totalizando cinco tratamentose quatro repetições. Os resultados de desempenho serão submetidos à análise de variância ecomplementados com análise de regressão polinomial. Os parâmetros analisados serão o ganho depeso, consumo alimentar diário, conversão alimentar, retenção protéica, taxa de eficiência protéica etaxa de crescimento específico e composição corporal.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Carolina Nunes da Costa - Integrante / Hamilton Hisano -Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro /Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Bolsa / Coordenação de Aperfeiçoamento dePessoal de Nível Superior - Bolsa.Número de produções C, T & A: 3 / Número de orientações: 3

2005 - 2008 Estudos sobre exigências nutricionais em espécies de peixes indígenas da região do baixo Paraguaçú -Estado da BahiaDescrição: O rio Paraguaçú foi descoberto por Cristóvão Jacques, comandante da primeira expediçãoguarda-costa portuguesa, que chegou ao Brasil em 1526 e sua parte pré-litorânea está localizada naregião do Recôncavo Baiano. Desde a colonização do Brasil até os dias atuais a bacia serve comoimportante fonte de alimentação e renda para a população local e ribeirinha. A proposta da Escola deAgronomia - UFBA com a recente formação do curso de graduação em Engenharia de Pesca é fornecersubsídios de formação-técnica aos alunos e a população da pesca da região do Recôncavo Baiano. Oobjetivo do presente projeto será avaliar a exigência nutricional de algumas espécies indígenas dabacia visando formular dietas práticas com fontes de alimentos disponíveis na região para aimplantação da atividade da piscicultura em viveiros e tanques-rede na região do Recôncavo Baiano.Como metodologias, serão realizados ensaios de ganho de peso bem como análises da composiçãocorporal dos peixes a fim de se avaliar a exigência em proteína e energia (lipídio) dos peixes estudadose seu comportamento nutricional, além disso serão feitos estudos de digestibilidade de fontesalternativas de alimentos para os peixes. Com os resultados obtidos serão formuladas as dietas para aaplicação prática na piscicultura de peixes em cativeiro, objetivando estimular a piscicultura sustentávelcomo atividade geradora de fonte de renda para a melhoria de vida da população que vive da pesca naregião do baixo e médio Paraguaçú. Os resultados serão divulgados através da participação decongressos e simpósios. O presente projeto devem assumir importância significativa para oembasamento de futuras pesquisas e no desenvolvimento de rações comerciais para os peixes quefazem parte da ictiofauna do rio Paraguaçú, trazendo inúmeros benefícios na formação intelectual e

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técnica dos alunos da Escola de Agronomia, além de melhoria na infra-estrutura, viabilizando o cultivoe utilização em larga escala das espécies.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestradoprofissional: (0) / Doutorado: (0) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / José Eurico Possebon Cyrino - Integrante / RicardoCavalcanti Martino - Integrante / Débora Machado Fracalossi - Integrante / Luiz Gustavo Braga -Integrante / Gabriel Jorge Carneiro de Oliveira - Integrante / Ricardo Castelo Branco Albinati -Integrante / Aida Celeste Silveira Maia - Integrante / Carolina Nunes da Costa - Integrante / LucasSantos Neves - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro /Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Bolsa / Universidade Federal da Bahia -Cooperação / Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - Cooperação / Fundação Instituto dePesca do Estado do Rio de Janeiro - Cooperação / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico eTecnológico - Bolsa.

2005 - 2006 Avaliação do Resíduo da Indústria Camaroneira como Fonte Protéica na Alimentação e Nutrição dePeixesDescrição: Será elaborada uma silagem ácida proveniente de resíduos de camarão. Esse produto seráanalisado qimicamente para se avaliar seu real valor nutricional. A partir do composto ensiladoanalisado, será desenvolvido ensaio de desempenho com Tilápias, definindo cinco formulações derações onde os níveis de inclusão de silagem irão variar em substituição a ingredientes protéicos,através de um aplicativo de programação linear para a formulação de rações de custo mínimo, serãoprocessadas na forma de grânulos de diâmetro igual a 1,5 mm. Os peixes serão alimentadosdiariamente em três refeições por um período de 68 dias, alimentados até a saciedade. O consumo dealimento de cada lote será medido a cada três dias.No final do ensaio, após jejum de 24h, os peixesserão pesados.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestradoprofissional: (0) / Doutorado: (0) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Carolina Nunes da Costa - Integrante / Lucas SantosNeves - Integrante / Rogenaldo de Brito Chagas - Integrante / José Ferreira Lima Neto - Integrante /José Jerônimo de Souza Filho - Integrante.Financiador(es): Bahia Pesca - Cooperação / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de NívelSuperior - Bolsa.Número de produções C, T & A: 4 / Número de orientações: 3

2005 - 2006 Estudos nutricionais do beijupirá (Rachycentron canadum) no Estado da BahiaDescrição: O projeto visa investigar a espécie marinha Beijupirá (Rachycentron canadum) de altointeresse para a piscicultura. Em uma primeira fase será estudado a disponibilidade de nutrientes dasprincipais fontes de alimentos comumente utilizadas em rações para peixes carnívoros. Na segundafase serão avaliados parâmetros de desempenho do Beijupirá para determinação das exigências emproteína e energia visando comparar esses resultados com a literatura internacional. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestradoprofissional: (0) / Doutorado: (0) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Lucas Santos Neves - Integrante / Rogenaldo de BritoChagas - Integrante / Hamilton Hisano - Integrante / José Ferreira Lima Neto - Integrante / JoséJerônimo de Souza Filho - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Fundação deAmparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de DesenvolvimentoCientífico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia -Bolsa.Número de orientações: 6

2004 - 2006 Estudos nutricionais do Pintado (PROBRAL DAAD/CAPES)Descrição: Estudo comparativo sobre o potencial de crescimento e exigências nutricionais em proteínae aminoácidos do "Pintado" (Pseudoplatystoma coruscans)

Um complexoestudo relacionado à fisiologia e nutrição aplicada será desenvolvido utilizando-se a espécie nativabrasileira "Pintado" - Pseudoplatystoma coruscans, espécie considerada potencialmenteeconômica para o desenvolvimento da piscicultura nacional. Exigências em proteína e aminoácidosessenciais serão estimados comparando-se metodologias e técnicas experimentais distintas. Serãodesenvolvidos testes de desempenho e análises laboratoriais para avaliação da biodinâmica fisiológicadestes nutrientes usando-se o conceito de proteína ideal, sendo este comparado ao modelomatemático de estimativas nutricionais desenvolvido pelo Instituto de Fisiologia e Nutrição Animal daUniversidade de Goettingen na Alemanha.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestradoprofissional: (0) / Doutorado: (3) .

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Integrantes: Leandro Portz - Integrante / José Eurico Possebon Cyrino - Integrante / Leonardo SusumuTakahashi - Integrante / Frank Liebert - Coordenador / Christian Wecke - Integrante / Angela Sünder -Integrante / Jony Koji Dairiki - Integrante / Débora Machado Fracalossi - Integrante / Dra. ElizabethUrbinati - Integrante / Gustavo Meyer - Integrante.Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro /Deutsche Akademische Austauschdients - Auxílio financeiro.

2017 - Atual Aquarismo como Ciências em Escolas Municipais do Oeste do ParanáDescrição: O Projeto pretende utilizar AQUÁRIOS como ferramenta de ação direta naformação
psico-pedagógica de crianças do ensino fundamental em escolas da rede pública etambém para crianças que estão na APAE e sob tutela judicial em abrigos, despertando-os para ofascinante mundo da ciência e estudos sobre os diferentes ambientes aquáticos, mostrando lições deresponsabilidade no cuidado com a água, peixes e outros organismos aquáticos, inspirando no mundoda vida aquática e incentivando assim noções de ecologia e preservação
ambiental dos rios emananciais da região.
O projeto visa também identificar e atender como forma de terapiaassistida por animais (TAA), problemas de sintomas clássicos de distúrbios comportamentaisenfrentados pelas escolas e lares de abrigo de menores como a ansiedade, o déficit de atenção, adislexia, a hiperatividade, o estresse, o descontrole emocional, traumas, entre outros.
 Asatividades do projeto estão contempladas no projeto pedagógico e no pdi da UFPR e assim despertampara a importância dessa atividade na formação profissional dos futuros acadêmicos dos Cursos deBacharelado e Licenciatura em Biologia, Engenharia de Aquicultura, Tecnólogos de Aquicultura, e pós-graduandos do curso de Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável, além dos novosacadêmicos do mais novo curso aprovado pela UFPR de Medicina na cidade de Toledo-PR.. Situação: Em andamento; Natureza: Extensão. Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (1) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Ademir Heldt - Integrante / João Rafael Vilela - Integrante/ Leandro Palcha - Integrante / Fabricia Trentim - Integrante / Fabiele Zandonati - Integrante / LarissaGomes Pereira - Integrante / Michele Caseiro - Integrante.

2016 - 2018 Aquariologia no Ensino de Ciências em Escolas dos Municípios do Oeste do ParanáDescrição: O Projeto pretende utilizar AQUÁRIOS como ferramenta de ação direta naformação
psico-pedagógica de crianças do ensino fundamental em escolas da rede pública etambém para crianças que estão sob tutela judicial em abrigos, despertando-os para o fascinantemundo da ciência e estudos sobre os diferentes ambientes aquáticos, mostrando lições de 
esponsabilidade no cuidado com a água, peixes e outros organismos aquáticos, inspirando no mundoda vida aquática e incentivando assim noções de ecologia e preservação ambiental dos rios emananciais da região. O projeto visa também identificar e atender como forma de terapia assistida poranimais (TAA), problemas de sintomas clássicos de distúrbios comportamentais enfrentados pelasescolas e lares de abrigo de menores como a ansiedade, o déficit de atenção, a dislexia, ahiperatividade, o estresse, o descontrole emocional, traumas, entre outros. As atividades do projetoestão contempladas no projeto pedagógico e no pdi da UFPR e assim despertam para a importânciadessa atividade na formação profissional dos futuros acadêmicos dos Cursos de Bacharelado eLicenciatura em Biologia, Engenharia de Aquicultura, Tecnólogos de Aquicultura, e pós-graduandos docurso de Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável, além dos novos acadêmicos quechegarão em 2016 do mais novo curso aprovado pela UFPR de Medicina na cidade de Toledo-PR.. Situação: Concluído; Natureza: Extensão. Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (1) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Ademir Heldt - Integrante / João Rafael Vilela - Integrante/ Leandro Palcha - Integrante / Fabricia Trentim - Integrante / Fabiele Zandonati - Integrante / MicheleCaseiro - Integrante / Larissa Gomes - Integrante.Financiador(es): Ministério da Educação - Auxílio financeiro.

2014 - 2017 Aquariologia no Ensino de Ciências em Escolas dos Municípios do Oeste do ParanáDescrição: O Projeto pretende utilizar a atividade do Aquarismo como ferramenta na introdução dascrianças no mundo da ciência e estudos dos ecossistemas aquáticos, mostrando lições deresponsabilidade ecológica, inspirando ao mundo da vida animal aquática, incentivando assim a noçõesde ecologia e preservação ambiental dos rios e mananciais da região. Finalmente irão tambémdespertar para a importância dessa atividade e despertar o interesse para a formação profissional dosalunos dos Cursos de Bacharelado e Licenciatura em Biologia e Engenharia de Aquicultura daUFPR/Campus Palotina. Situação: Concluído; Natureza: Extensão. Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (1) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Wellinton Gonçalves de França - Integrante / Andreia

Projetos de extensão

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Cantelli - Integrante / Ademir Heldt - Integrante / Leandro Palcha - Integrante / Fabricia Trentim -Integrante.

2010 - 2014 Aquariologia no Ensino de Ciências em Escolas do Município de Palotina-PRDescrição: O Projeto pretende utilizar a atividade do Aquarismo como ferramenta na introdução dascrianças no mundo da ciência e estudos dos ecossistemas aquáticos, mostrando lições deresponsabilidade ecológica, inspirando ao mundo da vida animal aquática, incentivando assim a noçõesde ecologia e preservação ambiental dos rios e mananciais da região. Finalmente irão tambémdespertar para a importância dessa atividade e despertar o interesse para a formação profissional dosalunos dos Cursos de Bacharelado e Licenciatura em Biologia e Engenharia de Aquicultura daUFPR/Campus Palotina. Situação: Concluído; Natureza: Extensão. Alunos envolvidos: Graduação: (7) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Leandro Palcha - Integrante / Marcelo Aranha - Integrante/ Yara Moretto - Integrante.

2014 - 2018 Periódico: Boletim do Instituto de Zootecnia2013 - 2017 Periódico: Boletim de Indústria Animal (Online)2010 - 2014 Periódico: Boletim de Indústria Animal (Online)2004 - 2010 Periódico: Magistra (0102-5333)

2012 - Atual Agência de fomento: FUNPAR2012 - Atual Agência de fomento: Fundação Araucária

2005 - 2005 Periódico: Scientia Agricola (0103-9016)2005 - Atual Periódico: Revista Ciência Agronômica2005 - Atual Periódico: Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal2007 - Atual Periódico: Journal of the World Aquaculture Society2007 - Atual Periódico: Boletim do Instituto de Pesca2007 - Atual Periódico: Aquaculture Nutrition2007 - Atual Periódico: Pesquisa Agropecuária Brasileira (0100-204X)2008 - Atual Periódico: Acta Scientiarum. Biological Sciences (1679-9283)2008 - Atual Periódico: Aquaculture Research2009 - Atual Periódico: Aquaculture (Amsterdam)2010 - Atual Periódico: BAHIA AGRÍCOLA2015 - Atual Periódico: PAN-AMERICAN JOURNAL OF AQUATIC SCIENCES2010 - Atual Periódico: ARQUIVOS DE CIÊNCIAS VETERINÁRIAS E ZOOLOGIA DA UNIPAR (IMPRESSO)2015 - Atual Periódico: Revista Brasileira de Ciência Veterinária

2016 - Atual Agência de fomento: Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico2016 - Atual Agência de fomento: FUNPAR2015 - Atual Agência de fomento: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul2013 - 2013 Agência de fomento: Banco Nacional de Desenvolsimento Econômico e Social2012 - 2012 Agência de fomento: Financiadora de Estudos e Projetos2012 - 2014 Agência de fomento: Financiadora de Estudos e Projetos2012 - Atual Agência de fomento: Fundação Araucária2010 - Atual Agência de fomento: Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ2010 - Atual Agência de fomento: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia2006 - Atual Agência de fomento: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo

1. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e AlimentaçãoAnimal/Especialidade: Alimentação e Nutrição de Peixes.

2.

Membro de corpo editorial

Membro de comitê de assessoramento

Revisor de periódico

Revisor de projeto de fomento

Áreas de atuação

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Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e AlimentaçãoAnimal/Especialidade: Avaliação de Alimentos Para Peixes.

3. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea:Aqüicultura/Especialidade: Piscicultura.

4. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade:Aqüicultura.

5. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Aquarismo.

Inglês Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.Alemão Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.Espanhol Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

2011 Homenagem da PRPPG, UFRB.2007 Moção de Reconhecimento e Agradecimento pelo Mérito Acadêmico na Formulação e Elaboração do

Projeto Pedagógico do Curso de Graduação em Engenharia de Pesca, PROGRAD - UFRB.

Total de trabalhos:18Total de citações:237 Fator H:9

1. PONTES, T.C. ; França, W.G. ; Dutra, F.M. ; PORTZ, L. ; BALLESTER, E.L.C. . Avaliação da Enzima de Fitase em Formas Granuladas eLíquidas para Tilapia do Nilo (Oreochromis niloticus). ARCHIVOS DE ZOOTECNIA, v. 68, p. 158-163, 2019.

2. França, W.G. ; Dutra, F.M. ; CAGOL, L. ; Ruiz., M.L. ; BORGES NETO, P. G. ; PORTZ, L. . NÍVEIS DE PROTEÍNA DIGESTÍVEL EM DIETASPARA ACARÁ-BANDEIRA PTEROPHYLLUM SCALARE (GUNTHER, 1862). ARCHIVES OF VETERINARY SCIENCE, v. 22, p. 75-82, 2018.

3. Lima, A.O. ; COPATTI, C. E. ; Guerreiro, J. ; RIBEIRO, C. ; PORTZ, L. . Sexual differentiation and growth of clownfish (Amphiprion ocellaris)using commercial and experimental diets. Journal of Zoo and Aquarium Research, v. 6, p. 26-29, 2018.

4. França, W.G. ; PONTES, T. C. ; Dutra, F.M. ; BALLESTER, E. L. C. ; PORTZ, L. . Gastrointestinal tract pH measurement in juveniles PacuPiaractus mesopotamicus. PAN-AMERICAN JOURNAL OF AQUATIC SCIENCES, v. 12, p. 254-258, 2017.

5. DUTRA, FABRÍCIO MARTINS ; MORETTO, YARA ; PORTZ, LEANDRO ; BALLESTER, EDUARDO LUIS CUPERTINO . Pen culture ofMacrobrachium amazonicum</i> : use of artificial diet and impact on benthic community. AQUACULTURE RESEARCH , v. 47, p. 266-275,2016.

Citações: 4 | 16.

Idiomas

Prêmios e títulos

Produções

Produção bibliográfica

Citações

Web of Science

Portz, Leandro L. Portz Data: 27/03/2013

SCOPUS

Artigos completos publicados em periódicos

Ordenar por

Ordem Cronológica

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PONTES, T. C. ; CAGOL, L. ; DUTRA, FABRÍCIO MARTINS ; PORTZ, LEANDRO . Disponibilidade do fósforo em alimentos de origem vegetal:Atuação na nutrição de peixes. ARQUIVOS DE CIÊNCIAS VETERINÁRIAS E ZOOLOGIA DA UNIPAR (IMPRESSO), v. 18, p. 199-205, 2015.

7. BORGES NETO, P. G. ; Dutra, F.M. ; BALLESTER, E. L. C. ; PORTZ, L. . Crescimento e sobrevivência de larvas de jundiá, Rhamdia quelen,alimentadas com alimento vivo enrriquecido e dieta artificial. Revista Brasileira de Ciência Veterinária (Impresso), v. 20, p. 216-221, 2013.

Citações: 18. BORGES NETO, P. G. ; PORTZ, L. . Crescimeno de Juvenis do apaiari alimentados com diferentes níveis de relação energia:proteína. Revista

Brasileira de Energias Renováveis, v. 4, p. 18-31, 2013.

9. COSTA, Carolina Nunes da ; HISANO, Hamilton ; DRUZIAN, J. I. ; PORTZ, L. . Incorporação de ômega-3 no tecido muscular da tilápia doNilo alimentada com dietas contendo silagem de cabeça de camarão. Ciência Rural (UFSM. Impresso) , v. 42, p. 172-177, 2012.

Citações: 110. Ozório, Rodrigo O. A.; Portz, Leandro ; Borghesi, Ricardo ; Cyrino, José E. P. . Effects of Dietary Yeast (Saccharomyces cerevisia)

Supplementation in Practical Diets of Tilapia (Oreochromis niloticus). Animals , v. 2, p. 16-24, 2012.

Citações: 14 | 711. HISANO, Hamilton ; ISHIKAWA, M. M. ; PORTZ, L. . Produção de silagem ácida a partir de vísceras de surubim (Pseudoplatystoma sp.) e

avaliação da digestibilidade para tilápia-do-nilo. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, v. 13, p. 872-879, 2012.

12. Ozório, R. ; Turini, B.G.S. ; Môro, G.V. ; Oliveira, L.S.T. ; PORTZ, L. ; CYRINO, J.E.P. . Growth, nitrogen gain and indispensable amino acidretention of pacu (Piaractus mesopotamicus) fed different brewers yeast (S. cerevisiae) levels.. Aquaculture Nutrition , v. 16, p. 276-283,2010.

Citações: 14 | 1113. ARRUDA, Lia Ferraz de ; BORGUESI, Ricardo ; PORTZ, L. ; CYRINO, José Eurico Possebon ; OETTERER, Marília . Fish silage in Black bass

(Micropterus salmoides) feed as an alternative to fish meal. Brazilian Archives of Biology and Technology , v. 52, p. 1261-1266, 2009.

Citações: 6 | 514. COSTA, Carolina Nunes da ; PORTZ, L. ; HISANO, Hamilton ; DRUZIAN, J. I. ; Ledo, C.A.S. . Silagem ácida do resíduo do camarão

Litopenaeus vannamei em rações para tilápia do Nilo. Acta Scientiarum. Animal Sciences, v. 31, p. 000-000, 2009.

Citações: 615. Tavechio, W.L.G. ; Guidelli, Gislaine ; PORTZ, L. . Alternativas para a prevenção e o controle de patógenos em piscicultura. Boletim do

Instituto de Pesca (Online) , v. 35, p. 335-341, 2009.

16. BORGUESI, Ricardo ; PORTZ, L. ; OETTERER, Marília ; CYRINO, José Eurico Possebon . Apparent digestibility coefficient of proteinand amino acids of acid, biological and enzymatic silage for Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Aquaculture Nutrition , v. 14, p. 242-248,2008.

Citações: 16 | 1117. HISANO, Hamilton ; PORTZ, L. . Redução de custos de Custos de Rações para Tilápia: a importância da proteína. Bahia Agrícola, v. 8, p. 42-

45, 2007.

18. PORTZ, L.; PORTZ, L . Different sources of microbial phytase in plant based low phosphorus diets for Nile tilapia Oreochromisniloticus may provide different effects on phytate degradation. Aquaculture (Amsterdam) , v. 267, p. 292-299, 2007.

Citações: 21 | 1819. MARTINO, Ricardo Cavalcanti ; CYRINO, José Eurico Possebon ; PORTZ, L. ; TRUGO, Luiz Carlos . Performance, carcass composition and

nutrient utilization of surubim Pseudoplatystoma coruscans (Agassiz) fed diets with varying carbohydrate and lipid levels.. AquacultureNutrition , Inglaterra, v. 11, n.2, p. 131-138, 2005.

Citações: 21 | 1820. LIEBERT, F; PORTZ, L . Nutrient utilization of Nile tilapia fed plant based low phosphorus diets supplemented with graded levels of

different sources of microbial phytase. Aquaculture (Amsterdam) , v. 248, p. 111-119, 2005.

Citações: 75 | 7221. PORTZ, L.; CYRINO, José Eurico Possebon . Digestibility of nutrients and amino acids of different protein sources in practical diets by

largemouth bass Micropterus salmoides (Lacepéde, 1802). Aquaculture Research , Holanda, v. 36, p. 1-9, 2004.

Citações: 23 | 1722. PORTZ, L.; LIEBERT, Frank . Growth, nutrient utilization and parameters of mineral metabolism in Nile tilapia Oreochromis niloticus

(Linnaeus, 1758) fed plant-based diets with graded levels of microbial phytase. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition ,Alemanha, v. 88, n.9-10, p. 311-320, 2004.

Citações: 33 | 3323. PORTZ, L.; CYRINO, José Eurico Possebon . Comparision of the amino acid contents of roe, whole body and muscle tissue and their A/E

ratios for largemouth bass Micropterus salmoides (Lacepédes, 1802).. Aquaculture Research , Holanda, v. 34, p. 1-8, 2003.

Citações: 38 | 3624. MARTINO, Ricardo Cavalcanti ; TRUGO, Luiz Carlos ; CYRINO, José Eurico Possebon ; PORTZ, L. . Use of white fat as a replacement for

squid liver oil in practical diets for surubim Pseudoplatistoma coruscans. Journal of the World Aquaculture Society , EUA, v. 34, n.2, p.192-202, 2003.

Citações: 7 | 625. MARTINO, Ricardo Cavalcanti ; CYRINO, José Eurico Possebon ; PORTZ, L. ; TRUGO, Luiz Carlos . Effect of dietary lipid level on nutritional

performance of the surubim Pseudoplatystoma coruscans.. Aquaculture (Amsterdam) , Estados Unidos, v. 209, n.1-4, p. 211-220, 2002.

Citações: 53

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26. MARTINO, Ricardo Cavalcanti ; CYRINO, José Eurico Possebon ; PORTZ, L. ; TRUGO, Luiz Carlos . Performance and fatty acid compositionof surubin Pseudoplatystoma coruscans fed animal and plant lipids,. Aquaculture (Amsterdam) , Estados Unidos, v. 209, n.1-4, p. 235-248, 2002.

27. PORTZ, L.; CYRINO, José Eurico Possebon ; MARTINO, Ricardo Cavalcanti . Effect of dietary protein and energy levels on growth andbody composition of juvenile largemouth bass Micropterus salmoides. Aquaculture Nutrition , Grã-Bretanha, v. 7, p. 1-8, 2001.

Citações: 6 | 428. PORTZ, L.; CYRINO, José Eurico Possebon ; MARTINO, Ricardo Cavalcanti . Growth and body composition of juvenile largemouth bass

Micropterus salmoides in response to dietary protein and energy levels. Aquaculture Nutrition , v. 7, p. 247-254, 2001.

Citações: 24 | 2429. PORTZ, L.; CYRINO, José Eurico Possebon ; MARTINO, Ricardo Cavalcanti . Retenção em proteína e energia em juvenis de black bass

Micropterus salmoides.. Scientia Agricola , Piracicaba-SP, v. 57, n.4, p. 609-616, 2000.

Citações: 36 | 1330. PORTZ, L.; DIAS, C. T. S. ; CYRINO, José Eurico Possebon . Regressão segmentada como modelo na determinação de exigências

nutricionais de peixes. Scientia Agricola , Piracicaba-SP, v. 57, n.4, p. 601-607, 2000.

Citações: 24 | 1731. PORTZ, L.; ARAÚJO, F. G. . Consorciamento do Camarão Gigante da Malásia (Macrobrachium rosenbergii) com tilápia nilótica (Oreochromis

niloticus) e carpa comum (Cyprinus carpio), em diferentes taxas de estocagem. Boletim do Instituto de Pesca , São Paulo, n.24, p. 57-69,1998.

1. PORTZ, L.; ARAÚJO, F. G. (Org.) . VIII Simpósio Brasileiro de Aquicultura. Piracicaba-SP: Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz -FEALQ, 2000. v. 1. 417p .

1. PORTZ, L.; ANTONNUCCI, A. M. ; HUEDA, B. H. ; DOTTA, G. ; Guidelli, Gislaine ; ROUMBEDAKIS, K. ; MARTINS, M. L. ; CANIEL, M. K. ;Tavechio, W.L.G. . Parasitos de peixes de cultivo e ornamentais. In: Gilberto Cesar Pavanelli. (Org.). Parasitos de Peixes de Água Doce doBrasil. 1ed.Maringá-PR: EDUEM, 2013, v. 01, p. 85-114.

2. PORTZ, L.. Energia, Proteína e Aminoácidos. In: Débora Machado fracalossi, José Eurico Possebon Cyrino. (Org.). NUTRIAQUA.1ed.Florianópolis-SC: Aquabio, 2012, v. 1, p. 65-78.

3. PORTZ, L.. Carboidratos na Nutrição de Peixes. In: Carvalho,C.A.L.; Dantas,A.C.V.L.; Pereira, F.A.C.; Soares, A.C.F.; Filho, J.F.M.; Oliveira,G.J.C.O.. (Org.). Tópicos em Ciências Agrárias. 1ed.Cruz das Almas: UFRB, 2009, v. 1, p. 257-268.

4. MARTINO, Ricardo Cavalcanti ; PORTZ, L. . Estratégias para desenvolvimento de rações para peixes carnívoros de água doce: fontes deproteína e lipídios. In: Jose E. P. Cyrino; Elisabeth C. Urbinati. (Org.). Tópicos Especiais em Biologia Aquática e Aquicultura. Jaboticabal-SP:Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquatica, 2006, v. 1, p. 125-138.

5. PORTZ, L.. Recentes Avanços na Imuno-nutrição de Peixes. In: Angela Teresa Silva Souza. (Org.). Sanidade de Organismos Aquaticos noBrasil. Maringá-PR: ABRAPOA, 2006, v. 1, p. 229-387.

6. TABATA, Yara Aiko ; PORTZ, L. . Truticultura em clima tropical. In: José Eurico Possebon Cyrino; Elisabeth Criscuolo Urbinati; DéboraMachado Fracalossi; Newton Castagnolli. (Org.). Tópicos Especiais em Piscicultura de Água Doce Tropical Intensiva. São Paulo: , 2004, v. 1,p. 309-342.

7. PORTZ, L.. Recentes avanços na determinação das exigências e digestibilidade da proteína e aminoácidos para peixes.. In: Wilson RobertoSoares Mattos. (Org.). A Produção Animal na Visão dos Brasileiros.. Piracicaba: FEALQ, 2001, v. 1, p. 528-542.

8. PORTZ, L.; CYRINO, José Eurico Possebon . Recentes Avanços na Nutrição e Alimentação de Peixes Carnívoros. In: Cláudio Maluf Haddad;Luis Fernando Monteiro Tamassia; Flávio Geraldo Ferreira Castro. (Org.). Tópicos de Zootecnia. Piracicaba: FEALQ, 2000, v. , p. 431-446.

1. PORTZ, L.. Escola Gasparzinho e Casa Lar recebem Projeto Aquarismo. Folha de Palotina e Região, Palotina-PR, p. 8 - 8, 29 mar. 2019.2. PORTZ, L.. UFPR Realiza Projeto Aquarismo. Folha de Palotina e Região, Palotina-PR, p. 8 - 8, 29 mar. 2019.3. PORTZ, L.; ZANDONATI, F. ; PEREIRA, L. G. . Projeto de Aquarismo desenvolvido na APAE é premiado em congresso nacional. Folha de

Palotina e Região, Palotina-PR, p. 12 - 12, 16 nov. 2018.4. PORTZ, L.; França, W.G. ; VILELA, J. R. . Aquarismo como Ciências em Escolas. Folha de Palotina e Região, Palotina-PR, p. 9 - 9, 15 set.

2017.5. PORTZ, L.; CASEIRO, M. ; VILELA, J. R. ; TRENTIM, F. . Projeto envolve aquarismo no aprendizado das crianças. Folha de Palotina e

Região, Palotina-PR, p. 7 - 7, 19 maio 2017.6. PORTZ, L.; ZANDONATI, F. ; GOMES, L. . As muitas lições de um aquário. Folha de Palotina, Palotina-PR, p. 10 - 10, 15 dez. 2016.7. PORTZ, L.; VILELA, J. R. ; TRENTIM, F. . Projeto Aquarismo nas escolas é aplicado no Colégio Cecília Meireles. Folha de Palotina e Região,

Palotina-PR, p. 17 - 17, 01 abr. 2016.8. PORTZ, L.; França, W.G. . Alimentação é determinante na cadeia da piscicultura ornamental. Visão Agrícola (USP / ESALQ), Piracicaba-SP,

p. 83 - 85, 04 jul. 2012.9. PORTZ, LEANDRO. Ciência na prática. Folha de Palotina, Palotina-PR, p. 6 - 6, 04 nov. 2011.10. PORTZ, L.. Aquarismo nas escolas municipais de Palotina-PR. Folha de Palotina, Palotina, PR, p. 08 - 08, 05 nov. 2010.11. Lima, A.O. ; Guerreiro, J. ; PORTZ, L. . Peixe Palhaço: Antecedentes biológicos e introdução ao cultivo. Panorama da Aquicultura, Rio de

Janeiro-RJ, p. 38 - 45, 01 jul. 2010.

Livros publicados/organizados ou edições

Capítulos de livros publicados

Textos em jornais de notícias/revistas

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1. PORTZ, L.; BENKENDORFF, K. ; LIEBERT, Frank . Effects of phytase supplementation on parameters of growth, digestibility and nutrientutilization of Nile tilapia (Oreochromis niloticus).. In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology, 2003, Goettingen. XII Proceedings ofthe Society of Nutrition Physiology. Frankfurt: DLG-Verlags-Gmbh, 2003. v. 12. p. 80-80.

2. PORTZ, L.; LIEBERT, Frank . Effects of two different microbial phytases in plant based diets for NIle tilapia (Oreochromis niloticus). In: 9thSymposium Vitamins and Additives in the Nutrition of Man and Animal, 2003, Jena, 2003.

3. MARTINO, Ricardo Cavalcanti ; CYRINO, José Eurico Possebon ; PORTZ, L. ; TASHIBANA, L. ; TRUGO, Luiz Carlos . Performance, carcasscomposition and nutrient retention of surubim fingerlings (Pseudoplatistoma coruscans) fed high lipid levels diets.. In: WAS 2002, 2002,Louisiana. World Aquaculture 2002, 2002. p. 61-61.

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5. TACHIBANA, L. ; PORTZ, L. ; CYRINO, José Eurico Possebon . Influência do dimetilsulfoxido (DMSO) na reversão sexual de tilápias do Nilo(Oreochromis niloticus) tratadas com 17 a-metiltestosterona. In: Simpósio Brasileiro de Aquicultura, 2000, Florianópolis. Simpósio Brasileirode Aquicultura, 2000.

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9. BORGES NETO, P. G. ; PORTZ, L. . Avaliação do enrriquecimento de organismos alimento na larvicultura do Jundiá, Rhamdia quellen. In: 20EVINCI, 2012, Curitiba-PR. 20 Encontro de Iniciação Científica, 2012. p. 992.

10.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos

Resumos expandidos publicados em anais de congressos

Resumos publicados em anais de congressos

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Guerreiro, J. ; SANTOS, J. W. A. ; DRUZIAN, J. I. ; BORGES NETO, P. G. ; PORTZ, L. . Considerations on sexual segregation and differentialeffedt of groth in male x female clownfish Amphiprion ocellaris (Cuvier, 1830) fed with different diets. In: World Aquaculture 2011, 2011,Natal, RN. Abstracts World Aquaculture 2011, 2011.

11. Guerreiro, J. ; DRUZIAN, J. I. ; BORGES NETO, P. G. ; PORTZ, L. . Length weight ratio and pre-sexual segregation in Clownfish Amphiprionecellaris (Cuvier, 1830) fed with commercial and experimental diets. In: World Aquaculture 2011, 2011, Natal, RN. Abstracts WorldAquaculture 2011, 2011.

12. França, W.G. ; PORTZ, LEANDRO . Exigências Nutricionais em Proteína para o acará bandeira. In: 19 EVINCI, 2011, Curitiba-PR. 19EVINCI, 2011.

13. COSTA, Carolina Nunes da ; MELO, F. V. S. T. ; PORTZ, LEANDRO ; DRUZIAN, J. I. . Proximate composition in Cobia Rachycentruncanadum juveniles and adults. In: World Aquaculture 2011, 2011, Natal-RN. World Aquaculture 2011, 2011. p. 283-283.

14. BORGES NETO, P. G. ; Tavechio, W.L.G. ; Guidelli, Gislaine ; PORTZ, L. . Ensaio toxicológico com extrato aquoso de amendoeira (Terminaliacatappa L.) e de alho (Allium sativum L.) para o mato-grosso (Hyphessobrycon eques). In: Reunião Regional da SBPC, 2010, Cruz das Almas,BA. Anais da Reunião Regional da SBPC, 2010, 2010.

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60. PORTZ, L.; CYRINO, José Eurico Possebon ; TAKAHASHI, L. S. . Exigências em proteína e energia para o Black bass - Micropterussalmoides.. In: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 1999, Piracicaba-SP. VII SINCUSP, 1999. v. 1. p.396-396.

61. PORTZ, L.; ARAÚJO, F. G. ; CYRINO, José Eurico Possebon . Consorciamento do camarão gigante da malásia (Macrobrachium rosenbergii),com tilápia nilótica (Oreochromis niloticus) e com carpa comum (Cyprinus carpio) em diferentes taxas de estocagem. In: Simpósio Brasileirode Aquicultura, 1998, Recife-PE. Aquicultura Brasil'98, 1998. v. 2. p. 242-242.

62. PORTZ, L.; OSHIRO, L. M. Y. . Consorciamento do camarão gigante da malásia (Macrobrachium rosenbergii) com a tilápia nilótica(Oreochromis niloticus), utilizando diferentes níveis de proteína na ração. In: Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ, 1997, Seropédica-RJ.VII Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ. Seropédica-RJ: Editora Universitária/UFRRJ, 1997. p. 107-107.

63. PORTZ, L.; ARAÚJO, F. G. . Estudo dos aspectos reprodutivos e da variação espacial e temporal na distribuição do bagre (Rhamdiaparahybae) na represa de ribeirão das lajes, RJ. In: Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ, 1996, Seropédica-RJ. VI Jornada de IniciaçãoCientífica da UFRRJ. Seropédica-UFRRJ: Editora Universitária/UFRRJ, 1996. p. 65-65.

64. PORTZ, L.; ARAÚJO, F. G. ; CRISÓSTOMO, L. C. . Consorciamento do camarão gigante da malásia (Macrobrachium rosenbergii) com tilápianilótica (Oreochromis niloticus) e com carpa comum (Cyprinus carpio).. In: Simpósio Brasileiro de Aquicultura, 1996, Sete Lagoas-MG. Anaisdo VI SIMBRAQ. São Paulo: Associação Brasileira de Aquicultura-ABRAQ, 1996. p. 27-27.

65. PORTZ, L.; ARAÚJO, F. G. . Distribuição, hábitos alimentares e reperodução do bagre (Rhamdia parahybae) na represa de ribeirão das lajes,RJ. In: Congresso Brasileiro de Zoologia, 1996, Porto Alegre-RS. Anais do XXI CBZ. Porto Alegre-RS: Universidade Federal do Rio Grande doSul/UFRGS, 1996. p. 141-141.

66. PORTZ, L.; ARAÚJO, F. G. . Composição e estrutura da comunidade de peixes da represa de ribeirão das lajes, RJ. In: Reunião Anual daSociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 1995, São Luiz-MA. 47o ReuniãoAnual da SBPC, 1995.

67. PORTZ, L.; ARAÚJO, F. G. . Bioecologia dos peixes da represa de ribeirão das lajes, RJ: Composição e estrutura da comunidade íctica. In:Encontro Brasileiro de Ictiologia, 1995, Campinas-SP. XI EBI. São Paulo: Unicamp, 1995. p. p5.

68. PORTZ, L.; ARAÚJO, F. G. . Biolecologia dos peixes da represa de ribeirão das lajes, RJ. In: Congresso Brasileiro de Zoologia, 1994, Rio deJaneiro-RJ. XX CBZ. Rio de Janeiro: UFRJ, 1994. p. 94-94.

69. PORTZ, L.; ARAÚJO, F. G. . Estudo preliminar sobre o consorciamento do camarão gigante da malásia com espécies de peixes tropicaiseconômicos. In: Seminário Bienal de Pesquisa da UFRRJ, 1993, Seropédica-RJ. VI Seminário Bienal de Pesquisa da UFRRJ. Seropédica-RJ:Editora Universitária/UFRRJ, 1993. p. 178-178.

1. HISANO, Hamilton ; ISHIKAWA, M. M. ; PORTZ, L. . Produção de silagem ácida a partir de vísceras de surubim (Pseudoplatystoma sp.) eavaliação da digestibilidade para tilápia do nilo. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2012.

2. Junior, J. S. ; DRUZIAN, J. I. ; PORTZ, L. . Incorporation of essential fatty acids in Cobia larvae (Rachycentron canadum) fed enrichedArtemia sp.. Anais da Academia Brasileira de Ciências (Impresso) , 2012.

3. Gomes, I.S. ; DRUZIAN, J. I. ; PORTZ, L. . Carcass composition of Cobia (Rachycentrun canadum) feed with shrimp waste (Litopenaeusvannamei) of Fisheries Bahia State Industry. Food Chemistry , 2011.

4. Junior, J. S. ; PORTZ, L. ; SOUZA FILHO, J. J. ; Tavares, A.C. ; DRUZIAN, J. I. . Effect of the bioencapsulation of essential fatty acids inArtemia sp., fed with commercial products for Cobia (Rachycentrun canadum). Anais da Academia Brasileira de Ciências (Impresso) ,2011.

1. PORTZ, L.. Paixes Ornamentais. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).2. PORTZ, L.. Mercado de Peixes Ornamentais. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).3. PORTZ, L.. Aquarismo como ferrament nas escolas. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).4. PORTZ, LEANDRO; ZANDONATI, F. ; PALCHA, L. ; PEREIRA, L. G. . Aquarismo como ferramenta educativa na educação inclusiva. 2018.

(Apresentação de Trabalho/Simpósio).5. PORTZ, LEANDRO. Aquarismo como ferramenta de ensino. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).6. PORTZ, L.. Projeto Aquadêmicos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).7. PORTZ, L.. Aquariologia. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).8. PORTZ, LEANDRO; CAGOL, L. ; BORGES NETO, P. G. ; PIOVESAN, V. . Exigências nutricionais de proteína e energia para o camarão da

amazonia (Machrobrachium amazonicum durante a fase de berçário. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).9. PORTZ, LEANDRO. Nutrition of Native Fish Species. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).10. PORTZ, LEANDRO. Oportunidades de estudos no exterior. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).11. LIEBERT, Frank ; PORTZ, L. . PHYTATE DEGRADETION IN THE GUT OF Oreochromis niloticus AND POSTPRANDIAL INORGANIC

PHOSPHORUS IN THE BLOOD. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Artigos aceitos para publicação

Apresentações de Trabalho

Produção técnica

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1. PORTZ, L.. Avaliação de Projetos de Pesquisa da Área de Ciências Agrárias Submetidos ao Programa de Apoio Regular/2006. 2006.2. PORTZ, L.. Elaboração de Provas Discursivas (Concurso ESESP). 2005.3. PORTZ, L.. Canal Rural. 2001.

1. PORTZ, L.. Avaliação da Eficiência de Semantes de Moringa no Tratamento de Efluentes de Viveiro de Camarão Marinho. 2006.2. PORTZ, L.. Parecer ad hoc para artigos Revista Scientia Agrícola. 2005.

1. PORTZ, L.; VILLELA, J. R. ; TRENTIM, F. ; PORTZ, L. . Uso do aquário como ferramenta de ensino. 2017. (Programa de rádio ouTV/Entrevista).

2. PORTZ, LEANDRO; TRENTIM, F. . Aquariologia nas escolas. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

1. PORTZ, LEANDRO; BARBOSA, B. D. ; TRENTIM, F. ; ZANDONATI, F. ; PEREIRA, L. G. ; CASEIRO, M. ; VILELA, J. R. . Aquadêmicos. 2018;Tema: Aquarismo, aquariologia, ciências e educação. (Rede social).

2. PORTZ, L.; ZANDONATI, F. ; PEREIRA, L. G. ; TRENTIM, F. ; VILELA, J. R. . AquadÊmicos UFPR. 2017; Tema: Aquarismo, Aquariologia,Educação, Ciências. (Rede social).

1. PORTZ, L.. Aquariologia. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).2. PORTZ, L.. Recentes Avanços na Alimentação e Nutrição de Peixes. 2005. .3. PORTZ, L.. Imuno-nutrição na Aqüicultura. 2005. .4. PORTZ, L.. Piscicultura. 2005. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Acadêmica).5. PORTZ, L.. Aqüicultura Sustentável e as Boas Práticas de Manejo. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).6. PORTZ, L.. Alimentação e Nutrição de Peixes Carívoros. 2004. .

1. BITENCOURT, F.; Boscolo, W.; PORTZ, L.. Participação em banca de Suzana Raquel de Oliveira. Atratividade e palatabilidade de diferentesproteínas hidrolisadas para espécie ornamental Betta splendes. 2019. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca)- Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

2. BALLESTER, E. L. C.; FIORIN, A.; PORTZ, L.. Participação em banca de Jorge Henrique Cidemar Alab. AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DEPROBIÓTICOS COM Bacillus spp. NO CONTROLE DE BACTÉRIAS DO GÊNERO Vibrio spp. EM CRIAÇÃO DE LITOPENAEUS VANNAMEI EMSISTEMA DE BIOFLOCOS. 2017. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná.

3. BALLESTER, E. L. C.; ROSADO, F. R.; PORTZ, L.. Participação em banca de Joel Rodrigues dos Santos. TRANSPORTE, CAPACIDADE DEABSORÇÃO E ASSIMILAÇÃO DE VITELOGENINA DURANTE A FASE EMBRIONÁRIA DE Macrobachium rosenbergii. 2017. Dissertação(Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná.

4. PORTZ, L.; BICUDO, A.; SILVA, L. C. R.. Participação em banca de Tarcisio Leandro Schneider. INFLUÊNCIA DA DEPURAÇÃO NAQUALIDADE DO FILÉ DA TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus), SOB OS ASPECTOS FÍSICOQUÍMICOS, MICROBIOLÓGICOS ESENSORIAIS. 2017. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná.

5. FERNANDES, J. I. M.; PORTZ, L.; GARCIA, E. R. M.. Participação em banca de Joice Meri Schmidt. Adição de queratinase em dietascontendo inibidores de tripsina para frangos de corte. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Paraná.

6. PORTZ, L.; SILVA, L. C. R.; Boscolo, W.. Participação em banca de Regina Anunciata Castaman. Avaliação do uso de probiótico em girinosde rã touro americana Lithobates catesbeianus. 2017. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - UniversidadeFederal do Paraná.

7. SANTOS, L. D.; SILVA, L. C. R.; PORTZ, L.. Participação em banca de Rafaela Mocochinski Gonçalves. Metabolismo de ácidos graxos emalevinos de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus) e de Robalo peva (Centropomus parallelus) submetidos a diferentes níveis de salinidade.2017. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná.

8. SANTOS, L. D.; SILVA, L. C. R.; PORTZ, L.. Participação em banca de Rafaela Mocochinski Gonçalves. METABOLISMO DE ÁCIDOS GRAXOSEM ALEVINOS DE TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) E DE ROBALO PEVA (Centropomus parallelus) SUBMETIDOS A DIFERENTESNÍVEIS DE SALINIDADE. 2016. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná.

9. BALLESTER, E. L. C.; PORTZ, L.; SUITA, S. M.. Participação em banca de Ademir Heldt. Contribuição das diversas fontes alimentares paraMacrobrachium amazonicum. 2016. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná.

Assessoria e consultoria

Trabalhos técnicos

Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia

Redes sociais, websites e blogs

Demais tipos de produção técnica

Bancas

Participação em bancas de trabalhos de conclusão

Mestrado

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10. BALLESTER, E. L. C.; PORTZ, L.; FURTADO, P. S.. Participação em banca de Leandro Pegas de Brito Maurente. Avaliação da suplementaçãovitamínica e mineral em rações para juvenis de Macrobrachium rosengergii produzido em sistemas de bioflocos. 2016. Dissertação (Mestradoem Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná.

11. BALLESTER, E. L. C.; PORTZ, L.; FIORINI, A.. Participação em banca de Amabile Frozza. Probiótico na criação de juvenis do camarão deágua doce Macrobrachium rosenbergii em sistema BFT. 2016. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) -Universidade Federal do Paraná.

12. ISAAC, A.; PORTZ, L.; MEURER, T.. Participação em banca de Fernanda Pandini. Ectoparasitas branquiais de Oreochromis niloticus depisciculturas localizadas na área da bacia do rio azul, Paraná. 2016. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) -Universidade Federal do Paraná.

13. MADEIRA, H. M. F.; PORTZ, LEANDRO; Garcia, A.S.. Participação em banca de Rafael Dias Pinto. Juvenis de carpa capimCtenopharygododon idella alimentados com ração comercial e suplementados com forragens: desempenho produtivo e potencialfermentativo do conteúdo intestinal. 2015. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

14. PORTZ, LEANDRO; SILVA, L. C. R.; Boscolo, W.. Participação em banca de Welliton Gonçalves de França. Avaliação do uso da fitase emdietas a base de fontes vegetais na alimentação do Pacu. 2015. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) -Universidade Federal do Paraná.

15. CAETANO, L.; SANTOS, A. L.; PORTZ, LEANDRO. Participação em banca de Matheus Reuter Schäfer. Otimização do arraçoamento nocultivo de tilapias gift em sistema automatizado de alimentação. 2015. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e DesenvolvimentoSustentável) - Universidade Federal do Paraná.

16. Pavanelli, G.; PORTZ, LEANDRO; LIZAMA, M. L. A. P.. Participação em banca de Nathalia Lopesz Pereira. Parasitos metazoários de Pacu(Piaractus mesopotamicus) e hibridos de patinga e tambacu cultivados na região da grande dourados-MS, Brasil. 2015. Dissertação(Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná.

17. PORTZ, LEANDRO; SILVA, L. C. R.; Boscolo, W.. Participação em banca de Luana Cagol. Substituição da farinha de peixe pelo farelo desoja em dietas práticas para juvenis de camarão da amazônia Machrobraqium amazonicum. 2015. Dissertação (Mestrado em Aquicultura eDesenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná.

18. PORTZ, LEANDRO; CASTRO, C. S.; Boscolo, W.. Participação em banca de Tania Pontes. Avaliação da enzima fitase em dietas a base defontes vegetais na alimentação de juvenis de tilapia do nilo Orechromis niloticus. 2015. Dissertação (Mestrado em Aquicultura eDesenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná.

19. Boscolo, W.; BITENCOURT, F.; PORTZ, L.. Participação em banca de Rosane Carradore. Métodos de suplementação da enzima fitase emdietas para tilápia do Nilo. 2014. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oestedo Paraná.

20. PORTZ, LEANDRO; GUIMARAES, A. T. B.; WASIELESKY JUNIOR, W. F. B.. Participação em banca de Celma Negrini. Criação de Juvenis decamarão de água doce Macrobrachium rosenbergii em diferentes densidades em sistema de bioflocos. 2014. Dissertação (Mestrado emAquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná.

21. SANTOS, L. D.; PORTZ, LEANDRO; Boscolo, W.; BALLESTER, E. L. C.. Participação em banca de Vanessa Piovesan. Dietas praticas comdiferentes niveis de energia bruta durante a fase de berçário do camarão da amazônia Macrobrachium amazonicum. 2014. Dissertação(Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná.

22. Boscolo, W.; PORTZ, L.; BITTENCOURT, F.. Participação em banca de Joana Karin Finkler. Farinha de penas em dietas para tilápia. 2013.Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

23. Boscolo, W.; PORTZ, L.; SIGNOR, A. A.. Participação em banca de Juliana Alice Lösch. Digestibilidade aparente de rações contendodiferentes niveis de fosforo para Pacu (Piaractus mesopotamicus). 2013. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual doOeste do Paraná.

24. TAKEMOTO, R. M.; PORTZ, L.; Pavanelli, G.. Participação em banca de Thamy Santos Ribeiro. Parasitas metasoários de Pseudoplatistomacoruscans em sistema aquático tropical: aspectos ecológicos e patológicos. 2013. Dissertação (Mestrado em Ecologia de Ambientes AquáticosContinentais) - Universidade Estadual de Maringá.

25. Boscolo, W.; BALLESTER, E. L. C.; PORTZ, L.. Participação em banca de Shayene Agatha Marzarotto. Produção de Juvenis do camarão deágua doce Machrobrachium rosenbergii em sistema super-intensivo com flocos microbianos.. 2013. Dissertação (Mestrado em Aquicultura eDesenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná.

26. FEIDEN, A.; ARANHA, J. M. R.; PORTZ, L.. Participação em banca de Pedro Gusmão Borges Neto. Avaliação do desenvolvimento,crescimento e sobrevivência de larvas do Jundiá, Rhamdia quellen, alimentadas com Artemia salina. 2013. Dissertação (Mestrado emZoologia) - Universidade Federal do Paraná.

27. SOARES, R. B.; BALLESTER, E. L. C.; PORTZ, L.. Participação em banca de Fabricio Martins Dutra. Composição e abundância da fauna demacroinvertebrados bentônicos no cultivo do camarão canela Machrobraquium amazonicum em cercados. 2013. Dissertação (Mestrado emZoologia) - Universidade Federal do Paraná.

28. Pavanelli, G.; VELHO, L. F. M.; PORTZ, L.. Participação em banca de Letícia Cucolo Karling. Estrutura da comunidade endoparasitária deSalminus brasiliensis (Cuvier 1816) da planicie de inundação do alto rio Paraná, Brasil. 2011. Dissertação (Mestrado em Ecologia deAmbientes Aquáticos Continentais) - Universidade Estadual de Maringá.

29. PORTZ, L.; DRUZIAN, J. I.; NUNES, J. M. C.. Participação em banca de Natana Sá Mota. Valor nutricional de macrolagas marinhas. 2011.Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal da Bahia.

30. PORTZ, LEANDRO; DRUZIAN, J. I.; NUNES, J. M. C.. Participação em banca de Natana Sá Mota. Valor nutricional de macroalgas da costado Estado da Bahia. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal da Bahia.

31. Pavanelli, G.; VELHO, L. F. M.; PORTZ, L.. Participação em banca de Letícia Cucolo Karling. Estrutura da comunidade endoparasitária deSalminus brasiliensis (Cuvier 1816) (Characifirmes: Characidae) da planície de inundação do alto rio Paraná, Brasil. 2011. Dissertação(Mestrado em Ecologia de Ambientes Aquáticos Continentais) - Universidade Estadual de Maringá.

32. Boscolo, W.; PORTZ, L.; SIGNOR, A.. Participação em banca de Jackeline Marcante Dallagnol. Digestibilidade aparente de derivados de soja,parâmetros hematológicos e desempenho de juvenis de tilápia do Nilo. 2010. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Engenhariade Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

33. PORTZ, L.; ALBINATI, Ricardo Castelo Branco; SILVA, S. A.. Participação em banca de Alberto Oliveira Lima. Nutrição, crescimento esegregação sexual do peixe palhaço (Amphiprion ocellaris), sob influência de diferentes rações. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciencia

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Animal) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.34. PORTZ, L.; ALBINATI, Ricardo Castelo Branco; BARRETO, N. E.. Participação em banca de José Luiz Sanches Gonçalves Júnior. Efeito da

bioencapsulação de ácidos graxos essenciais em Artemia sp. na alimentação de pós-larvas de Bijupirá (Rachycentron canadum). 2010.Dissertação (Mestrado em Ciencia Animal) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

35. PORTZ, L.; Pavanelli, G.; SILVA, S. A.. Participação em banca de Washington Luiz Gomes Tavechio. Alternativas para preservação e ocontrole de organismos associados a peixes ornamentais. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal doRecôncavo da Bahia.

36. DRUZIAN, J. I.; PORTZ, L.; Pimentel, S.A.. Participação em banca de Graciele de Queiroz Andrade. Lipídios totais e composição de ácidosgraxos de peixes marinhos capturados no litoral da Bahia: Efeito da sazonalidade. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) -Universidade Federal da Bahia.

37. PORTZ, L.; ARAÚJO, Mariana Cutolo de; MARTINO, Ricardo Cavalcanti. Participação em banca de Rogenaldo de Brito Chagas. Influencia dediferentes densidades de estocagem sobre o crescimento de Litopenaeus vannamei e caracterização do sedimento dos viveiros. 2007.Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

38. PORTZ, L.; BOEHS, Guisla; BRAGA, Luiz Gustavo. Participação em banca de Wanessa Queiroz Camboim. Desempenho do camarão brancodo pacífico, Litopennaeus vannamei, Boone 1931, submetido a niveis crescentes de carboidrato soluvel. 2007. Dissertação (Mestrado emZoologia) - Universidade Estadual de Santa Cruz.

39. ABREU, R. D.; ALBINATI, Ricardo Castelo Branco; PORTZ, L.. Participação em banca de Andre Pazos da Rocha. Uso de Promotores Naturaisde Crescimento em Dietas de Frango de Corte. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal do Recôncavo daBahia.

40. PORTZ, L.; ARAÚJO, Mariana Cutolo de; BRAGA, Luiz Gustavo. Participação em banca de Carolina Nunes Costa. Avaliação da silagem ácidado residuo de camarão (Litopenaeus vannamei) como fonte protéica na alimentação da tilápia do Nilo (Orechromis niloticus). 2007.Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

41. PORTZ, L.; ALBINATI, Ricardo Castelo Branco; ABREU, R. D.. Participação em banca de ARILSON SANTOS DA PZ. UTILIZAÇÃO DEDIFERENTES ADITIVOS PROMOTORES DE CRESCIMENTO NA ALIMENTAÇÃO DO FRANGO DE CORTE. 2006. Dissertação (Mestrado emCiências Agrárias) - Universidade Federal da Bahia.

42. CORREIA, E. S.; PORTZ, L.; SOARES, Maria Do Carmo Figueredo; SANTOS, A. J. G.. Participação em banca de Marcelo Luis da Silva Costa.Cultivo Multifásico da Tilapia Chitralada (Oreochromis niloticus, Linaeus 1757) em tanque-rede, com Diferentes Regimes de Alimentação.2006. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco.

43. FRACALOSSI, Débora Machado; PORTZ, L.; NUNER, Alex Pires de Oliveira. Participação em banca de Paulo Roberto Campagnoli de OliveiraFilho. Coeficiente de digestibilidade aparente de ingredientes para juvenis de jundiá, Rhamdia quelen. 2005. Dissertação (Mestrado emAqüícultura) - Universidade Federal de Santa Catarina.

44. FRACALOSSI, Débora Machado; PORTZ, L.; BORBA, Maude Regina de. Participação em banca de Pamela Jenny Montes Girao. Exigência emlisina e estimativa dos aminoácidos essenciais com base no conceito de proteína ideal para alevinos de jundiá, Rhamdia quelen. 2005.Dissertação (Mestrado em Aqüícultura) - Universidade Federal de Santa Catarina.

45. BRAGA, Luiz Gustavo; PORTZ, L.; ALVAREZ, Martín Roberto Del Valle. Participação em banca de William Cristiane Tele Tonini. ÍtensAlimentares e Anatomia Funcional de Robalo (Osteichthyes, Perciformes, Centropomidae, Centropomus parallelus, Poey, 1860) na fasejuvenil. 2005. Dissertação (Mestrado em Zoologia) - Universidade Estadual de Santa Cruz.

46. PORTZ, L.; PAULS, Erica; COLNAGO, Geraldo Luiz; KELECOM, Alphonse Germaine Albert Charles. Participação em banca de Luciene deMoraes Garcia. Dejetos de Suínos como fonte protéica alternativa para alevinos de piauçu (leporinus macrocephalus): reciclagem denutrientes e diminuição do impacto ambiental no entorno das criações de suínos.. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciência Ambiental) -Universidade Federal Fluminense.

47. LIMA, Margarida Maria Barros Ferreira; CYRINO, José Eurico Possebon; OETTERER, Marília; PORTZ, L.. Participação em banca de RicardoBorguesi. Avaliação de Parâmetros da Silagem na Alimentação e Nutrição da Tilápia (Oreochromis niloticus). 2004. Dissertação (Mestrado emCiência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

1. FERNANDES, J. I. M.; PORTZ, L.; BRUNO, L. D. G.; CARVALHO, P. L. O.; BROCH, J.. Participação em banca de Franciele Clenice NavariniGiacobbo. Suplementação enzimática e híbrido de milho submetidos a diferentes temperaturas de secagem em dietas para frangos de corte.2019. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

2. FURUYA, W. M.; ALMEIDA, F. L. A.; MARCATO, S. M.; PORTZ, L.; BITTENCOURT, F.. Participação em banca de Dacley Hertes Neu.Exigência dietética de arginina e isoleucina para tilapias do Nilo. 2013. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) -Universidade Estadual de Maringá.

3. PORTZ, L.; OLIVEIRA, J. D. S.. Participação em banca de Juliana Mara Costa. Níveis de Fósforo em dietas para kinguio (Carassius auratus).2012. Tese (Doutorado em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

4. Pavanelli, G.; AOYAMA, P. M. M.; PORTZ, L.; MACHADO, M. H.; HAHN, N. S.. Participação em banca de Luiza Paula da Conceição Lopes.Padrões de distribuição da fauna endoparasitária de peixes Pimelodídeos das bacias hidrográficas dos rios Amazonas, Cuiabá e Paraná. 2012.Tese (Doutorado em Ecologia de Ambientes Aquáticos Continentais) - Universidade Estadual de Maringá.

5. Barros, M.M.; CYRINO, José Eurico Possebon; FURUYA, W. M.; SALARO, A. L.; PORTZ, L.. Participação em banca de Ademir CalvoFernandes Junior. Proteína digestível, energia digestível e colina para tilapias do nilo: desempenho produtivo e respostas fisiológicas emlaboratório e sistema intensivo de tanques rede. 2012. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de MesquitaFilho.

6. ARANHA, J. M. R.; PORTZ, L.; FAVARO, L. F.; PIANA, P. A.; BAUMGARTNER, G.. Participação em banca de Carlos Eduardo Zacarkim.Diagnóstico da Pesca artesanal e amadora no baixo Rio Araguaia - Tocantins/Pará. 2012. Tese (Doutorado em Zoologia) - UniversidadeFederal do Paraná.

7. MARTINO, Ricardo Cavalcanti; PORTZ, L.; OLIVEIRA, D. C.; PAULS, Erica. Participação em banca de Maximiliano DÁddio Noffs. Implicaçõesda Substituição do Óleo de Peixe por Alternativas de Lipídio em Dietas para Surubim Pseudoplatystoma spp.. 2007. Tese (Doutorado emBioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Teses de doutorado

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1. PORTZ, L.; SPACH, H.; BELZ, C.. Participação em banca de Gisela Geraldine Castilho Westphal. Biologia e larvicultura de peixes ornamentaismarinhos das famílias Gobiidae e Pomacanthidae. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Zoologia) - Universidade Federal do Paraná.

1. PORTZ, L.; SPECK, R. A.; DEBASTIANI, C.. Participação em banca de Larissa Naiara Gomes Pereira.O AQUÁRIO NO ENSINO DE CIÊNCIASEM UM ESPAÇO NÃO FORMAL DE EDUCAÇÃO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Abi - Ciências Biológicas) -Universidade Federal do Paraná.

2. PORTZ, L.; IARED, V. G.; OLIVEIRA, J. F.. Participação em banca de Lucas Alcir de Oliveira.A EDUCAÇÃO AMBIENTAL PARA ACONSERVAÇÃO DA BIODIVERSIDADE AQUÁTICA EM UMA TURMA DO ENSINO MÉDIO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduaçãoem Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Paraná.

3. PORTZ, L.; ARANHA, J. M. R.; BORGES NETO, P. G.; HELDT, A.. Participação em banca de Fabricia Trentin.Aquariologia como ferramentade ensino em ciências em escolas dos municípios do oeste do Paraná. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Abi - CiênciasBiológicas) - Universidade Federal do Paraná.

4. SIGNOR, A.; PORTZ, L.; Boscolo, W.. Participação em banca de Guilherme Rodrigo Frei.Avaliação da proteína bruta em dietas para juvenisde acará bandeira Pterophyllum scalare. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - UniversidadeEstadual do Oeste do Paraná.

1. PORTZ, L.; BOEHS, Guisla; ALBINATI, Ricardo Castelo Branco. Concurso para Professor Titular. 2005. Universidade Estadual de Santa Cruz.

1. PORTZ, L.; MAGALHAES JUNIOR, C. A. O.; BELUSSO, D.; DEBAS, C.; PALCHA, L. S.. Banca cocnurso para Magistério Superior. 2019.Universidade Federal do Paraná.

2. FREITAS, J. A.; SANTOS, A. L.; PORTZ, L.. Seleção de Professor Aquicultura. 2017. Universidade Federal do Paraná.3. SILVA, L. C. R.; PORTZ, L.; BICUDO, A.. Seleção de Professor Aquicultura. 2017. Universidade Federal do Paraná.4. PORTZ, L.; MARRA, B. M.; RIBEIRO, C. B. A.. Concurso público Bioquímica e qualidade de água para aquicultura. 2013. Universidade

Federal do Paraná.5. PORTZ, L.; TOGASHI, C. K.; SALARO, A. L.; OSHIRO, L. M. Y.. Concurso público para professor Adjunto. 2012. Universidade Federal

Fluminense.6. PORTZ, L.; GARCEZ NETO, A. F.; ARAUJO, C. H. C.; CARON, E.; PAULERT, R.. Seleção Mobilidade Acadêmica Internacional da UFPR. 2011.

Universidade Federal do Paraná.7. PORTZ, LEANDRO; FEIDEN, A.; SIGNOR, A.. Banca de promoção para professor Associado. 2011. Universidade Estadual do Oeste do

Paraná.8. PORTZ, L.; Pavanelli, G.; Vieira, R.; Kolm, H.. Concurso Público para Professor Adjunto. 2010. Universidade Federal do Paraná.9. Filho, O. F.; Toledo, V.A.A.; PORTZ, L.; Varéa, G.S.; Santos, L.D.. Concurso Público para Professor Magistério Superior. 2010. Universidade

Federal do Paraná.10. PORTZ, L.; HADDAD, M. A.; FOERSTER, L. A.; SILVA, U. A.. Seleção dos candidatos ao curso de Pós Graduação em Ciências Biológicas -

Zoologia. 2010. Universidade Federal do Paraná.11. BALLESTER, E. L. C.; PAULERT, R.; PORTZ, L.. Seleção Mobilidade Acadêmica Internacional da UFPR. 2010. Universidade Federal do

Paraná.12. PORTZ, L.; Muelbert, B.; Boscolo, W.; Nuner, A.. Concurso Público para Professor Adjunto. 2010. Universidade Federal da Fronteira Sul.13. PORTZ, L.; MEURER, F.; Sébastien, N.Y.; Freitas, J.A.. Concurso Público para Professor Adjunto. 2009. Universidade Federal do Paraná.14. PORTZ, L.; CORREIA, E. S.; SANTOS, A. J. G.. Concurso Público para Professor Adjunto. 2008. Universidade Federal Rural de Pernambuco.15. PORTZ, L.; SOARES, Maria Do Carmo Figueredo; MAGALHAES, A. R. M.. Concurso Público para Professor Adjunto. 2008. Universidade

Federal do Recôncavo da Bahia.16. PORTZ, L.; ANDRÉA, Maria Vanderly; MACEDO, C. F.. Seleção de Candidatos para Curso de Pós-Graduação em Ciência Animal - UFRB.

2008. Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.17. PORTZ, L.; Motta, O. V.; Samara, S. I.. Concurso Público para Professor Assistente. 2006. Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.18. PORTZ, L.; CYRINO, José Eurico Possebon; SOARES, Maria Do Carmo Figueredo. Concurso para Professor Adjunto I. 2005. Universidade

Federal da Bahia.19. PORTZ, L.; SANTORO, Kleber Régis; ANDRADE, Lazaro Nonato Vasconcellos de. Concurso Público para Professor Adjunto. 2005.

Universidade do Estado da Bahia.20. PORTZ, L.; LIMA, José Olino Almeida; COSTA, Maria Do Carmo Martins Marques da. Concurso Público para Professor Substituto. 2005.

Universidade Federal da Bahia.21. PORTZ, L.; COSTA, Maria Do Carmo Martins Marques da; ANDRÉA, Maria Vanderly. Concurso Público para Professor Substituto. 2005.

Universidade Federal da Bahia.

Qualificações de Doutorado

Trabalhos de conclusão de curso de graduação

Participação em bancas de comissões julgadoras

Professor titular

Concurso público

Avaliação de cursos

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1. HADDAD, M. A.; SILVA, U. A.; FOESTER, L. H.; PORTZ, LEANDRO. Banca de Avaliação da XXII Semana do Doutorando. 2010. UniversidadeFederal do Paraná.

1. PORTZ, L.; SPERCOSKI, K. M.; SATO, A. J.. Comissão Eleitoral - Comissão Interna de Biossegurança - CIBIO. 2016. Universidade Federal doParaná.

2. OLIVEIRA, J. D. S.; Boscolo, W.; PORTZ, L.. Banca para promoção de Professor Associado. 2013. Universidade Estadual do Oeste doParaná.

3. CYRINO, José Eurico Possebon; PORTZ, L.; SAMPAIO, A. M. B.. Seleção de candidatos para o Curso de Pós-Graduação em Ciência Animal ePastagens da ESALQ-USP. 2001. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

1. Aquaciência 2018. Aquarismo como ferramenta de ensino. 2018. (Congresso).2. 1 Simposio Sul-Sudeste em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca.Peixes Ornamentais: Panorama atual das pesquisas, potencial e

demandas tecnológicas. 2013. (Simpósio).3. 5 Simposio Internacional de Nutrição e Saúde de Peixes.Nutrition of Fish Native Species. 2013. (Simpósio).4. I Encontro de Pós Graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca.Uso de Fitase em Rações de Peixes. 2013. (Encontro).5. Laqua2013. Influência do nível energético da dieta no desempenho do camarão da amazônia Macrobrachium amazonicum. 2013.

(Congresso).6. 19 Evinci.ExigÊncias Nutricionais em Proteínna para o Acará Bandeira. 2011. (Encontro).7. I Simpósio em Produção de Organismos Aquáticos e Desenvolvimento Sustentável.Produção e Nutrição de Peixes de Cutivo. 2011.

(Simpósio).8. World Aquaculture 2011. Proximate Composition in Cobia (Rachycentrun canadum) juveniles and adult of wild. 2011. (Congresso).9. XXIII Semana do Doutorando.Oportunidade de Estudos no Exterior. 2011. (Seminário).10. 2 Simposio Nacional de Engenharia de Pesca. Nutrição de Peixes Carnívoros. 2010. (Congresso).11. 47a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Moderador. 2010. (Congresso).12. II Simpósio Nacional de Engenharia de Pesca.Aquapaisagismo. 2010. (Simpósio).13. I Workshop da Plataforma Nutriaqua.Elaboração do Livro da Plataforma Nutriaqua. 2010. (Encontro).14. Reunião Regional da SBPC.Ensaio toxicológico com extrato aquoso de amendoeira (Terminalia catapa) e de alho (Alium sativum) para o Mato

Grosso (. 2010. (Encontro).15. XXII Congresso Brasileiro de Ciência de Alimentos. Uso de Biomassa Residual para Alimentação Animal. 2010. (Congresso).16. XXII Semana do Doutorando.O sentido do estudo de populações, o que os parâmetros nos dizem?. 2010. (Seminário).17. Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca-CONBEP. XIV Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. 2005. (Congresso).18. I Simpósio de Nutrição e Saúde de Peixes.I Simpósio de Nutrição e saúde de Peixes. 2005. (Simpósio).19. I Workshop de Atualização em Aqüicultura.I Workshop de Atualização em Aqüicultura. 2005. (Outra).20. V Seminário Estudantil de Pesquisa de Agronomia.V Seminário Estudantil de Pesquisa de Agronomia. 2005. (Seminário).21. XI Semana do Engenheiro de Pesca.XI Semana do Engenheiro de Pesca. 2005. (Simpósio).22. I Congresso da Sociedade Brasileira de Aqüicultura e Biologia Aquática/VII Congresso Latino Americano de Aqüicultura. Aquimerco

2004/Aquaciência 2004. 2004. (Congresso).23. VIII Encontro Brasileiro de Patologistas de Organismos Aquáticos.VIII Encontro Brasileiro de Patologistas de Organismos Aquáticos. 2004.

(Encontro).24. X Semana do Engenheiro de Pesca.X Semana do Engenheiro de Pesca. 2004. (Simpósio).25. Deutsche Tropentag. Deutsche Tropentag. 2003. (Congresso).26. I Seminário Internacional sobre Aqüicultura e Pesca.I Seminário Internacional sobre Aqüicultura e Pesca. 2003. (Seminário).27. Reunião Técnica Brasil x Alemanha.Reunião de Cooperação. 2003. (Encontro).28. Seminar Animal Production.Nutrition-Physiological effects of microbial phytase by tilapia. 2003. (Seminário).29. Visita oficial.Visita oficial. 2003. (Outra).30. Deutsche Tropentag. Deutsche Tropentag. 2002. (Congresso).31. EuroTier 2002.EUROTIER 2002. 2002. (Outra).32. Seminar Animal Production.First results of the effect of microbial phytase with tilapia. 2002. (Seminário).33. Seminar Animal Production.Development and outlook of the Aquaculture in Brazil. 2002. (Seminário).34. Seminário Aqüicultura Sustentável.Seminário Aqüicultura Sustentável. 2000. (Seminário).35. Simpósio sobre aditivos alternativos na nutrição animal.Simpósio sobre aditivos alternativos na nutrição animal. 2000. (Simpósio).36. V International Simposium on Tilapia Aquaculture.International Simposium on Tilapia Aquaculture. 2000. (Simpósio).37. Encontro Nacional dos Truticultores do Brasil.Encontro Nacional dos Truticultores do Brasil. 1999. (Encontro).38. III Simpósio sobre manejo e nutrição de peixes.Simpósio sobre manejo e nutrição de peixes. 1999. (Simpósio).39. III Workshop Internacional de Aqüicultura.Workshop Internacional de Aqüicultura. 1999. (Outra).40. Seminário Brasil-Alemanha de Atualização em Piscicultura.Seminário Brasil-Alemanha de Atualização em Piscicultura. 1999. (Seminário).41. Aqüicultura Brasil 98. Aqüicultura Brasil 98. 1998. (Congresso).42. II Simpósio sobre manejo e nutrição de peixes.Simpósio sobre manejo e nutrição de peixes, 2. 1998. (Simpósio).

Outras participações

Eventos

Participação em eventos, congressos, exposições e feiras

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43. International Symposium on Animal and Aquaculture Feedstuffs by Extrusion Thechnology - SEXTRAQ.International Symposium on Animaland Aquaculture Feedstuffs by Extrusion Thechnology. 1998. (Simpósio).

44. Simpósio sobre nutrição animal e tecnologia da produção de rações.Simpósio sobre nutrição animal e tecnologia da produção de rações.1998. (Simpósio).

45. I Seminário Internacional de Cultivo de Pescado da Faculdade de Medicina Veterinária Plínio Leite.Seminário Internacional de Cultivo dePescado da Faculdade de Medicina Veterinária Plínio Leite. 1997. (Seminário).

46. I Simpósio sobre manejo e nutrição de peixes.Simpósio sobre manejo e nutrição de peixes. 1997. (Simpósio).47. I Workshop Internacional de Aqüicultura.Workshop Internacional de Aqüicultura. 1997. (Outra).

1. FRACALOSSI, Débora Machado ; PORTZ, L. ; CYRINO, José Eurico Possebon . Editoração número especial do Journal of the WorldAquaculture Society. 2012. (Outro).

2. PORTZ, L.; MEURER, F. ; SCHNEIDER, T. L. . 1o Simposio Brasileiro de Tecnologia em Aquicultura e 2a Semana Acadêmica de Tecnologiaem Aquicultura. 2010. (Congresso).

3. CARVALHO, C. A. L. ; SILVA, Simone Alves ; PORTZ, L. . II Seminário do Recôncavo da Bahia. 2008. (Congresso).4. CARVALHO, C. A. L. ; SILVA, Simone Alves ; SILVA, S. A. ; PORTZ, L. . I Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia. 2007. (Congresso).5. PORTZ, L.. Concurso para Técnico-Administrativo da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. 2006. (Concurso).6. SAMPAIO, L. A. ; PORTZ, L. . AquaCiência 2006. 2006. (Congresso).7. PEIXOTO, Clovis Pereira ; SILVA, Simone Alves ; TAVARES, José Torquato de Queiroz ; OLIVEIRA, Áureo Silva de ; BAIARDI, Amilcar ;

PORTZ, L. . XXIV Seminário Estudantil de Pesquisa. 2005. (Congresso).8. PORTZ, L.. I Workshop de Atualização em Aqüicultura. 2005. (Congresso).9. URBINATI, Dra. Elizabeth ; CYRINO, José Eurico Possebon ; PORTZ, L. . AquaCiência 2004. 2004. (Congresso).

1. MATHEUS FELIPE DA COSTA SAKEZEVSKI. Aquarismo como Ciências em Escolas Municipais do Oeste do Paraná. Início: 2020. Orientação deoutra natureza. Universidade Federal do Paraná. (Orientador).

2. Myllena Aparecida de Souza Santos. Aquarismo como Ciências em Escolas Municipais do Oeste do Paraná. Início: 2020. Orientação de outranatureza. Universidade Federal do Paraná. PROEC. (Orientador).

1. Tarcísio Leandro Schneider. Por meio deste estudo, objetiva-se verificar a influência dos diferentes tempos de depuração da tilápia naqualidade do filé. Serão utilizados peixes provenientes de intregados da cooperativa C.Vale. O experimento será realizado em quatro temposamostrais, ou seja, hora zero “tratamento controle”, 3, 6 e 12 horas de depuração. Para que sejam conhecidas as propriedades físicoquímicas dos filés das. 2017. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná, .Orientador: Leandro Portz.

2. REGINA ANUNCIATA CASTAMAN. GIRINOS DE RÃ TOURO (Lithobates catesbeianus) AVALIADOS COM USO DE PROBIOTICOCOMERCIAL. 2015. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná, . Orientador:Leandro Portz.

3. Pedro Gusmão Borges Neto. Avaliação do desenvolvimento, crescimento e sobrevivência de larvas do jundiá, Rhamdia quelen,alimentadas Artemia salina. 2013. Dissertação (Mestrado em Zoologia) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional deDesenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

4. Fabrício Martins Dutra. Composição e abundância da macrofauna de invertebrados bentônicos no cultivo do camarão canela(Macrobrachium amazonicum) em cercado. 2013. Dissertação (Mestrado em Zoologia) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacionalde Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

5. Welliton Gonçalves França. Avaliação e desempenho do Pacu (Piaractus mesopotamicus) com uso de hidrolisado proteico de camrão(Machrobraquium rosenbergui). 2013. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal doParaná, Fundação Araucária. Orientador: Leandro Portz.

6. Tânia Pontes. Avaliação do efeito de dois tipos de Fitase no desempenho e acúmulo de fósforo na Tilapia Oreochromis niloticus. 2013.Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamentode Pessoal de Nível Superior. Orientador: Leandro Portz.

7.

Organização de eventos, congressos, exposições e feiras

Orientações

Orientações e supervisões em andamento

Orientações de outra natureza

Orientações e supervisões concluídas

Dissertação de mestrado

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Vanessa Piovesan. Dietas práticas com diferentes níveis de energia bruta durante a fase de berçário do camarão da amazôniaMacrobrachium amazonicum. 2012. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná,Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Leandro Portz.

8. Shayene Agatha Marzarotto. Produção de juvenis de Macrobrachium rosembergii em sistema de bioflocos. 2012. Dissertação (Mestrado emAquicultura e Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico eTecnológico. Coorientador: Leandro Portz.

9. Jussara de Almeida Guerreiro. Níveis de inclusão de óleo de linhaça na maturação sexual do peixe palhaço (Amphyprion ocellaris). 2010.Dissertação (Mestrado em Ciencia Animal) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, . Coorientador: Leandro Portz.

10. Alberto Oliveira Lima. Nutrição, crescimento, segregação sexual e maturação do peixe ornamental marinho Amphiprion ocellaris. 2009.Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado daBahia. Orientador: Leandro Portz.

11. Washington Luiz Gomes Tavechio. FAUNA PARASITÁRIA DO BIJUPIRÁ, Rachycentron canadum, DO LITORAL DO ESTADO DA BAHIA.2009. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, . Orientador: Leandro Portz.

12. Natana Sá Mota. Valor nutricional de macroalgas marinhas no litoral baiano. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) -Universidade Federal da Bahia, . Coorientador: Leandro Portz.

13. José Luiz Sanches Gonçalves Junior. Crescimento e taxa de sobrevivência de larvas de Beijupirá (Rachycentron canadum) alimentadoscom artêmia enrriquecida. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, . Orientador:Leandro Portz.

14. Reginaldo Florencio Silva Junior. Determinação da relação proteína:energia em rações para alevinos de beijupirá (Rachycentron cancadum).2007. Dissertação (Mestrado em Recursos Pesqueiros e Aquicultura) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação deAperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Leandro Portz.

15. Arilson Santos da Paz. Uso de aditivos promotores de crescimento sobre o desempenho, rendimento de carcaça e contagem bacteriana nointestino de frangos de corte.. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia,Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Leandro Portz.

16. Ivana Silva Gomes. Substituição do óleo de peixe por óleos vegetais sobre os parâmetros de crescimento, composição de ácidos graxose acúmulo de gordura na carcaça de juvenis de Bijupirá (Rachycentron canadum). 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) -Universidade Federal da Bahia, . Orientador: Leandro Portz.

17. Giovanni Vitti Moro. Avaliação da suplementação de ração de catfish com fitases comerciais em diferentes concentrações sobre adisponibilização de fósforo fítico. 2006. Dissertação (Mestrado em Aqüícultura) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacionalde Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Coorientador: Leandro Portz.

18. André Pazos da Rocha. Utilização de diferents aditivos promotores de crescimento na alimentação de frangos de corte. 2006. Dissertação(Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de NívelSuperior. Coorientador: Leandro Portz.

19. Rogenaldo de Brito Chagas. Impactos das diferentes densidades de estocagem de Litopenaues vannamei sobre o solo dos viveiros deengorda e o reflexo no crescimento dos indivíduos cultivados, na Unidade Experimental da Bahia Pesca, Distrito de Acupe, Município deSanto Amaro - BA. 2005. 0 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal da Bahia, . Orientador: Leandro Portz.

20. Carolina Nunes da Costa. Avaliação da Silagem do Resíduo de Camarão como Fonte Protéica Alternativa para Ração de Peixes. 2005. 0f. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal da Bahia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de NívelSuperior. Orientador: Leandro Portz.

21. Luciene de Moraes Garcia. Dejetos de suínos como fonte protéica alternativa para alevinos de piauçu (Leporinus macrocephalus): reciclagemde nutrientes e diminuição do impacto ambiental no entorno das criações de suínos.. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciência Ambiental) -Universidade Federal Fluminense, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Leandro Portz.

1. Michael Diehl. Avaliação dos efeitos da fitase na dieta sobre o desempenho, deposição e utilização de nutrientes e impactos ambientais(descargas de fósforo e nitrogenio) através do efluente de sistemas aquaculturais usando como modelo a espécie Pacu – Piaractusmesopotamicus. 2012. Tese (Doutorado em Agricultural Science) - Georg-August-Universität Göttingen, Deutsche AkademischeAustauschdients. Coorientador: Leandro Portz.

2. Waleska de Melo Costa Winterle. Avaliação da Digestibilidade de Alimentos Alternativos para Tilápia do Nilo (Orechromis niloticus). 2007.Tese (Doutorado em Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Coordenação deAperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Leandro Portz.

1. Ademir Calvo Fernandes Junior. Avaliação dos efeitos da fitase na dieta sobre o desempenho, deposição e utilização de nutrientes e impactosambientais (descargas de fósforo e nitrogenio) através do efluente de sistemas aquaculturais usando como modelo a espécie Pacu –Piaractus mesopotamicus. 2013. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal deNível Superior. Leandro Portz.

2. Gislaine Marcolino Guidelli. 2007. Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia.Leandro Portz.

3. Mariana Cutolo de Araújo. 2006. Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia. LeandroPortz.

4. Hamilton Hisano. 2006. Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.Leandro Portz.

Tese de doutorado

Supervisão de pós-doutorado

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1. Fabiele Garcia Zandonadi. AQUARISMO PARA O ENSINO DE CIÊNCIAS NA EDUCAÇÃO INCLUSIVA: UM ESTUDO DE CASO. 2018. Monografia.(Aperfeiçoamento/Especialização em Biologia) - Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

1. Fabiele Zandonadi. AQUARISMO PARA O ENSINO DE CIÊNCIAS NA EDUCAÇÃO INCLUSIVA: UM ESTUDO DE CASO. 2018. Trabalho deConclusão de Curso. (Graduação em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

2. FABIELLE GARCIA ZANDONADI. AQUARISMO PARA O ENSINO DE CIÊNCIAS NA EDUCAÇÃO INCLUSIVA: UM ESTUDO DE CASO. 2018.Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

3. Rodrigo Barbosa Cortes. Avaliação Bromatológica da Carcaça do Robalo (Centropomus undecimalis). 2007. Trabalho de Conclusão de Curso.(Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Orientador: Leandro Portz.

4. Rafael de Araújo Feng. Projetos em Piscicultura. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Agronomia) - Universidade Federaldo Recôncavo da Bahia. Orientador: Leandro Portz.

5. Leandro Neves de Jesus. Manejo Alimentar de Tilápias do Nilo criadas em Tanque-Rede. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduaçãoem Agronomia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Orientador: Leandro Portz.

1. Cleiton Pereira de Sousa. Utilização da Lemna sp. como fonte alternativa de alimento na alimentação de tilapias. 2018. Iniciação Científica.(Graduando em Engenharia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico eTecnológico. Orientador: Leandro Portz.

2. Daiane Martins Saueressing. Avaliação do efeito da fitase sobre a dieta do Pacu Piaractus mesopotamicus. 2015. Iniciação Científica.(Graduando em Engenharia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

3. Claiton Pereira de Sousa. Desenvolvimento de Filtros Biológicos de Baixo Custo para Atividade do Aquarismo. 2015. Iniciação Científica.(Graduando em Engenharia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

4. Leonardo Pastore. Avaliação da fitase em dietas para o Pacu Piaractus mesopotamicus. 2015. Iniciação Científica. (Graduando emEngenharia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

5. Fabricia Trentin. Enrriquecimento de Artemia e Branchoneta (Dendrocephalus brasiliensis) com ácidos graxos comerciais na alimentação depós-larvas do Surubim cachara.. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Curso Superior em Tecnologia de Aquicultura) - UniversidadeFederal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

6. Cintia Pereira Penasso. Aquariologia no ensino de ciências em escolas do município de Palotina-PR. 2013. Iniciação Científica. (Graduandoem Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

7. Luiz Fernando Bento de Souza. Utilização de alho em pó na ração para controle parasitário em Astronotus ocellatus. 2013. IniciaçãoCientífica. (Graduando em Curso Superior em Tecnologia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, Fundação Araucária. Orientador:Leandro Portz.

8. Tamara Kuelkamp. Aquariologia no ensino de ciências em escolas do município de Palotina-PR. 2013. Iniciação Científica. (Graduando emCiências Biológicas) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

9. Claiton Pereira de Sousa. Desenvolvimento de filtros biológicos de baixo custo para atividade do aquarism. 2013. Iniciação Científica.(Graduando em Engenharia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico eTecnológico. Orientador: Leandro Portz.

10. Maria Luiza Ruiz. Utilização de fitoterápicos no controle de patógenos para Traíra (Hoplias malabaricus). 2013. Iniciação Científica.(Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.Orientador: Leandro Portz.

11. Bruno Herrique Venites. Enrriquecimento da Artemia sp.e Branchoneta (Dendrocephalus brasiliensis) com ácidos graxos comerciais naalimentação de pós-larvas do Surubim Cachara (Pseudoplatystoma fasciatum). 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Curso Superior emTecnologia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

12. Isabel Pastore. Enrriquecimento da Artemia sp.e Branchoneta (Dendrocephalus brasiliensis) com ácidos graxos comerciais na alimentação depós larvas. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Curso Superior em Tecnologia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná,Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

13. Maria Luiza Ruiz. Utilização de fitoterápicos no controle de patógenos para jundiá (Rhamdia quellen). 2012. Iniciação Científica. (Graduandoem Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Paraná, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico.Orientador: Leandro Portz.

14. Fabricia Trentin. Aquariologia no ensino de ciências em escolas do município de Palotina-PR. 2012. Iniciação Científica. (Graduando emCiências Biológicas) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

15. Rafael Ortiz Kracizy. Desenvolvimento de filtros biológicos de baixo custo para atividade do aquarismo. 2012. Iniciação Científica.(Graduando em Aqüicultura) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador:Leandro Portz.

16. Welliton Gonçalves de França. Exigências nutricionais do acará bandeira (Pterophyllum scalare) e utilização de fitoterápico no controle depatógenos. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Aqüicultura) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de DesenvolvimentoCientífico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

17. Welliton Gonçalves de França. Exigências Nutricionais do Acará Bandeira (Pterophyllum scalare) e Apaiari (Astronotus ocellatus). 2011.Iniciação Científica. (Graduando em Curso Superior em Tecnologia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional deDesenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

18. William Franco Carneiro. Uso de Artemia enrriquecida com ácidos graxos para alimentação inicial do surubim (Pseudoplatystoma coruscan).2011. Iniciação Científica. (Graduando em Curso Superior em Tecnologia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, ConselhoNacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

19.

Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização

Trabalho de conclusão de curso de graduação

Iniciação científica

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Rafael Ortiz Kracizy. Desenvolvimento de Filtros Biológicos de Baixo Custo para Atividade do Aquarismo. 2011. Iniciação Científica.(Graduando em Curso Superior em Tecnologia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de DesenvolvimentoCientífico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

20. Andreia Cantelli. Aquariologia no Ensino de Ciências em Escolas do Município de Palotina. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em CursoSuperior em Tecnologia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

21. Rafael Ortiz Kracizy. Desenvolvimento de Filtros Biológicos de Baixo Custo para Atividade do Aquarismo. 2010. Iniciação Científica.(Graduando em Curso Superior em Tecnologia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de DesenvolvimentoCientífico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

22. Welliton Gonçalves de França. Exigências Nutricionais do Acará Bandeira (Pterophyllum scalare) e Apaiari (Astronotus ocellatus). 2010.Iniciação Científica. (Graduando em Curso Superior em Tecnologia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional deDesenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

23. William Franco Carneiro. Pesquisas Estratégicas para o Desenvolvimento da Piscicultura Ornamental no Oeste do Paraná. 2010. IniciaçãoCientífica. (Graduando em Curso Superior em Tecnologia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná.Orientador: Leandro Portz.

24. Miguel Augusto Mar Dantas de Ferreira Gomes. Uso de extratos de amendoeira (Terminallia catapa) e de alho (Allium sativum) no controle eprevenção de patógenos no Acará-Bandeira (Pterophylum scalare, Lichtenstein, 1823). 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Engenhariade Pesca) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador:Leandro Portz.

25. Pedro Gusmão Borges Neto. O uso de extratos de amendoeira (Terminallia catapa) e de alho (allivium sativum) no controle e prevenção depatógenos no Neon Cardinal (Paracheirodon axelrodi, Schultz 1956). 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Pesca) -Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

26. Pedro Gusmão Borges Neto. Determinação dos níveis de energia para o peixe ornamental Astronotus ocellatus. 2008. Iniciação Científica.(Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia.Orientador: Leandro Portz.

27. Miguel Augusto Mar Dantas de Ferreira Gomes. Determinação dos níveis de proteína para nutrição do peixe ornamental Acará-bandeira(Pterophylum scalare). 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia,Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

28. Baden Bell Pereira Brito. Determinação dos coeficientesde digestibilidade de nutrientes em fontes protéicas e energéticas para o peixeornamental Astronotus ocellatus. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Recôncavo daBahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

29. Bárbara Machado Campos. Diferentes quantidades de óleo de fígado de bacalhau na dieta inerte fornecida na larvicultura de Mcrobrachiumamazonicum. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Conselho Nacional deDesenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

30. Baden Bell Pereira Brito. Estudo de desempenho de tilápias (Oreochromis niloticus) a campo em tanque-rede. 2007. Iniciação Científica.(Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.Orientador: Leandro Portz.

31. Pedro Gusmão Borges Neto. Utilização de Moina na larvicultura de Machrobrachium amazonicum em baixa salinidade. 2007. IniciaçãoCientífica. (Graduando em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estadoda Bahia. Orientador: Leandro Portz.

32. Barbara Cristina Dantas da Silva. Substituição de óleo de peixe por óleo de soja em dietas para juvenis de bijupirá. Efeitos sobre ocrescimento e histologia do fígado. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia,Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia. Orientador: Leandro Portz.

33. Claudia de Souza. Alimentação e Nutrição de Tilapia do Nilo (Oreochromis niloticus) na fase inicial de reversão sexual. 2006. 0 f. IniciaçãoCientífica. (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Orientador: Leandro Portz.

34. Baden Bell Pereira Brito. Determinação da exigência em proteína digestível para o bijupirá (Rachycentron canadum).. 2006. IniciaçãoCientífica. (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico eTecnológico. Orientador: Leandro Portz.

35. Daniel Moreno Lopes Botto Soares. Digestibilidade de fontes energéticas para o Bijupirá (Rachycentron canadum). 2006. Iniciação Científica.(Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.Orientador: Leandro Portz.

36. Fábio Salvador Santos. Digestibilidade de fontes protéicas para o Bijupirá (Rachycentron canadum).. 2006. Iniciação Científica. (Graduandoem Zootecnia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia. Orientador: LeandroPortz.

37. Vanine de Jesus Cardoso. Substituição da farinha de peixe pela silagem ácida em pescado em rações para tilápia (Oreochromis nioticus).2006. Iniciação Científica. (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa doEstado da Bahia. Orientador: Leandro Portz.

38. Lucas Santos Neves. Substituição da Farinha de Peixe pela Silagem Ácida de Camarão em Rações, observando o Efeito da FreqüênciaAlimentar no Desenvolvimento de Alevinos de Tilápia (Oreochromis niloticus). 2005. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Agronomia) -Universidade Federal da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Leandro Portz.

39. José Ferreira Lima Neto. Substituição da farinha de peixe pela silagem ácida em pescado em rações para tilápia (Oreochromis niloticus).2005. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal da Bahia. Orientador: Leandro Portz.

40. Henner Wilckens. Influence of level of N-deposition on determination of lysine efficiency in diets for Nile tilapia. 2003. 0 f. IniciaçãoCientífica. (Graduando em Agronomia) - Georg August Universität. Orientador: Leandro Portz.

41. Steffen Wessels. Growth and mineral absorption of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fed a plant based diet supplemented with microbialphytase. 2002. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Agronomia) - Georg August Universität, Georg August Universität Stipendium.Orientador: Leandro Portz.

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1. Brenno Duan Barbosa. Aquarismo como Ciências em Escolas Municipais do Oeste do Paraná. 2019. Orientação de outra natureza.(Engenharia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, FUNPAR. Orientador: Leandro Portz.

2. Michele Costa Caseiro. Aquarismo como Ciências em Escolas Municipais do Oeste do Paraná. 2019. Orientação de outra natureza.(Agronomia) - Universidade Federal do Paraná, FUNPAR. Orientador: Leandro Portz.

3. João Rafael Villela Possani Santos. Aquarismo como Ciências em Escolas Municipais do Oeste do Paraná. 2019. Orientação de outra natureza.(Engenharia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, FUNPAR. Orientador: Leandro Portz.

4. Larissa Naiara Gomes Pereira. Aquarismo como Ciências em Escolas Municipais do Oeste do Paraná. 2019. Orientação de outra natureza.(Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Paraná, FUNPAR. Orientador: Leandro Portz.

5. Brenno Duan Barbosa. Aquarismo como ferramenta de ensino no Oeste do Paraná. 2018. Orientação de outra natureza. (Engenharia deAquicultura) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

6. João Rafael Possani Santos. Aquarismo como ferramenta de ensino no Oeste do Paraná. 2018. Orientação de outra natureza. (Engenharia deAquicultura) - Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

7. Matheus Felipe da Costa Sakezevski. Aquarismo como Ciências em Escolas Municipais do Oeste do Paraná. 2018. Orientação de outranatureza. (Engenharia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, FUNPAR. Orientador: Leandro Portz.

8. Michele Costa Caseiro. Aquarismo como Ciências em Escolas Municipais do Oeste do Paraná. 2018. Orientação de outra natureza.(Agronomia) - Universidade Federal do Paraná, FUNPAR. Orientador: Leandro Portz.

9. Renata Mori Thome. Aquarismo como ferramenta de ensino. 2015. Orientação de outra natureza. (Abi - Ciências Biológicas) - UniversidadeFederal do Paraná, FUNPAR. Orientador: Leandro Portz.

10. Andreia Cantelli. Aquarismo como ferramenta de ensino. 2015. Orientação de outra natureza. (Engenharia de Aquicultura) - UniversidadeFederal do Paraná, Fundação Araucária. Orientador: Leandro Portz.

11. Joaquin Carlos Saldeiro Junior. Aquariologia no ensino de ciências em escolas do município de Palotina-PR. 2013. Orientação de outranatureza. (Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

12. Fabricia Trentin. Aquariologia no ensino de ciências em escolas do município de Palotina-PR. 2013. Orientação de outra natureza. (CiênciasBiológicas) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

13. Gabriela Caroline Toebe. Aquariologia no ensino de ciências em escolas do município de Palotina-PR. 2013. Orientação de outra natureza.(Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

14. Tamara Ruana Kuelkamp. Aquariologia no ensino de ciências em escolas do município de Palotina-PR. 2012. Orientação de outra natureza.(Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

15. Luiz Fernando Bento de Souza. Aquariologia no ensino de ciências em escolas do município de Palotina-PR. 2012. Orientação de outranatureza. (Aqüicultura) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

16. Andreia Cantelli. Aquarismo como ferramenta de ensino em escolas. 2011. Orientação de outra natureza. (Curso Superior em Tecnologia deAquicultura) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

17. Marília Santos da Silva. Aquarismo como ferramenta de ensino em escolas. 2011. Orientação de outra natureza. (Curso Superior emTecnologia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. Orientador: Leandro Portz.

18. Luiz Fernando Bento de Souza. Aquarismo como ferramenta de ensino nas escolas municipais de Palotina, PR. 2011. Orientação de outranatureza. (Curso Superior em Tecnologia de Aquicultura) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. Orientador:Leandro Portz.

19. Marcy Conde Lisboa. Estudos sobre Exigencias Nutricionais do Apaiari. 2007. Orientação de outra natureza. (Engenharia de Pesca) -Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia. Orientador: Leandro Portz.

20. Fúlvio Viegas Santos Teixeira de Melo. Digestibilidade de fontes energéticas para o Bijupirá (Rachycentron canadum). 2006. Orientação deoutra natureza. (Agronomia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia.Orientador: Leandro Portz.

2017 - 2020 Avaliação do efeito da fitase líquida na dieta sobre o desempenho, digestibilidade e deposição denutrientes usando como modelo a espécie Tilápia- Orechromis niloticusDescrição: Numa tentativa de minimizar o impacto ambiental causado nos sistemas aquaculturais,agências de regulamentação ambientais estão passando a exigir a adoção de práticas ambientalmenteseguras de produção de pescado em aqüicultura. Desperdício de alimentos, nutrientes não digeridos eprodutos excretados pelos peixes originam nitrogênio e fósforo, dois elementos de particularimportância na saturação ambiental com matéria orgânica. A lixiviação do fósforo a partir de excretasdo peixe para a água e conseqüentemente mananciais e lençóis freáticos é considerado um graveproblema de poluição ambiental. Em resposta a opinião pública, um número crescente de países daEuropa cria medidas legislativas exigindo o controle e manejo da água de pisciculturas (Lall, 1991). Umpossível método de minimizar o impacto desses nutrientes em efluentes provindo de aqüiculturas seriao uso de processos de tratamento da água pós-cultivo como lagoas de decantação. Contudo, emmuitos casos, principalmente em pisciculturas intensivas e de grande porte o controle não pode serfeito apenas por estes métodos e sim pelo preciso balanceamento da dieta dos animais. Em raçõespara peixes 0,25 a 0,60% da concentração total de fósforo é apresentada na forma de fósforo fítico,proveniente das sementes de cereais e grãos de leguminosas utilizadas na composição das dietas.

Orientações de outra natureza

Inovação

Projetos de pesquisa

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(Peixes são incapazes de sintetizar esta proporção de fósforo fítico já que este se apresenta de formacomplexada e indisponível para absorção no trato gastro intestinal de animais monogástricos). Alémdisso, esta forma de fósforo possui alto potencial de quelação formando uma ampla variedade de saisinsolúveis catiônicos (di- e trivalentes), tais como cálcio, magnésio, cobre, zinco, ferro e proteínas,diminuindo consideravelmente a biodisponibilidade destes nutrientes. A ocorrência de complexosproteína / aminoácido-fitato ou mineral / proteína-fitato reduzem a utilização de proteínas pelo peixeque se tornam mais resistentes a digestão proteolítica (pepsina e tripsina) no trato gastro intestinal.Assim a molécula de fitato tem influência negativa sobre a digestão de proteína, aminoácidos e energiametabolizável na ração. Devido à ausência de informações sobre as exigências nutricionais em cálcio efósforo para a espécie e pela potencialidade em seu uso no cultivo de tanque-redes em represas, faz-se necessário maiores investigações sobre a disponibilidade destes minerais em ingredientes utilizadosnas dietas e as exigências nutricionais para a espécie para então uma posterior investigação do efeitoda suplementação da enzima microbiana fitase no desempenho e absorção mineral pela espécie. Asuplementação desta enzima em rações formuladas com ingredientes de origem vegetal, poderácontribuir para melhorar o desempenho bem como absorção dos nutrientes para a criação da tilápia, econseqüentemente reduzir a excreção de nitrogênio e fósforo ao meio ambiente. O objetivo dopresente estudo será avaliar a adição de diferentes níveis da enzima fitase na forma líquida em dietasformuladas com base em componentes vegetais, sobre o desempenho, digestibilidade, efeitosnutricionais e ações fisiológicas pela tilápia do Nilo.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Lilian Dena dos Santos - Integrante / Eduardo LuisCupertino Ballester - Integrante / Alvaro Bicudo - Integrante / Ademir Heldt - Integrante / JorgeHenrique Cidemar Alab - Integrante.

2016 - 2018 Aquariologia no Ensino de Ciências em Escolas dos Municípios do Oeste do ParanáDescrição: O Projeto pretende utilizar AQUÁRIOS como ferramenta de ação direta naformação&#10;psico-pedagógica de crianças do ensino fundamental em escolas da rede pública etambém para crianças que estão sob tutela judicial em abrigos, despertando-os para o fascinantemundo da ciência e estudos sobre os diferentes ambientes aquáticos, mostrando lições de &#10;esponsabilidade no cuidado com a água, peixes e outros organismos aquáticos, inspirando no mundoda vida aquática e incentivando assim noções de ecologia e preservação ambiental dos rios emananciais da região. O projeto visa também identificar e atender como forma de terapia assistida poranimais (TAA), problemas de sintomas clássicos de distúrbios comportamentais enfrentados pelasescolas e lares de abrigo de menores como a ansiedade, o déficit de atenção, a dislexia, ahiperatividade, o estresse, o descontrole emocional, traumas, entre outros. As atividades do projetoestão contempladas no projeto pedagógico e no pdi da UFPR e assim despertam para a importânciadessa atividade na formação profissional dos futuros acadêmicos dos Cursos de Bacharelado eLicenciatura em Biologia, Engenharia de Aquicultura, Tecnólogos de Aquicultura, e pós-graduandos docurso de Mestrado em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável, além dos novos acadêmicos quechegarão em 2016 do mais novo curso aprovado pela UFPR de Medicina na cidade de Toledo-PR.. Situação: Concluído; Natureza: Extensão. Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (1) . Integrantes: Leandro Portz - Coordenador / Ademir Heldt - Integrante / João Rafael Vilela - Integrante/ Leandro Palcha - Integrante / Fabricia Trentim - Integrante / Fabiele Zandonati - Integrante / MicheleCaseiro - Integrante / Larissa Gomes - Integrante.Financiador(es): Ministério da Educação - Auxílio financeiro.

1. PORTZ, L.. Energia, Proteína e Aminoácidos. In: Débora Machado fracalossi, José Eurico Possebon Cyrino. (Org.). NUTRIAQUA.1ed.Florianópolis-SC: Aquabio, 2012, v. 1, p. 65-78.

1. PORTZ, L.; França, W.G. . Alimentação é determinante na cadeia da piscicultura ornamental. Visão Agrícola (USP / ESALQ), Piracicaba-SP,p. 83 - 85, 04 jul. 2012.

2. PORTZ, L.. Escola Gasparzinho e Casa Lar recebem Projeto Aquarismo. Folha de Palotina e Região, Palotina-PR, p. 8 - 8, 29 mar. 2019.

Projeto de extensão

Educação e Popularização de C & T

Livros e capítulos

Textos em jornais de notícias/revistas

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3. PORTZ, L.. UFPR Realiza Projeto Aquarismo. Folha de Palotina e Região, Palotina-PR, p. 8 - 8, 29 mar. 2019.4. PORTZ, L.; França, W.G. ; VILELA, J. R. . Aquarismo como Ciências em Escolas. Folha de Palotina e Região, Palotina-PR, p. 9 - 9, 15 set.

2017.5. PORTZ, L.; CASEIRO, M. ; VILELA, J. R. ; TRENTIM, F. . Projeto envolve aquarismo no aprendizado das crianças. Folha de Palotina e

Região, Palotina-PR, p. 7 - 7, 19 maio 2017.6. PORTZ, L.; VILELA, J. R. ; TRENTIM, F. . Projeto Aquarismo nas escolas é aplicado no Colégio Cecília Meireles. Folha de Palotina e Região,

Palotina-PR, p. 17 - 17, 01 abr. 2016.7. PORTZ, L.; ZANDONATI, F. ; PEREIRA, L. G. . Projeto de Aquarismo desenvolvido na APAE é premiado em congresso nacional. Folha de

Palotina e Região, Palotina-PR, p. 12 - 12, 16 nov. 2018.

1. PORTZ, L.. Projeto Aquadêmicos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).2. PORTZ, LEANDRO; ZANDONATI, F. ; PALCHA, L. ; PEREIRA, L. G. . Aquarismo como ferramenta educativa na educação inclusiva. 2018.

(Apresentação de Trabalho/Simpósio).3. PORTZ, LEANDRO. Aquarismo como ferramenta de ensino. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

1. PORTZ, L.; VILLELA, J. R. ; TRENTIM, F. ; PORTZ, L. . Uso do aquário como ferramenta de ensino. 2017. (Programa de rádio ouTV/Entrevista).

2. PORTZ, LEANDRO; TRENTIM, F. . Aquariologia nas escolas. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

1. PORTZ, L.; ZANDONATI, F. ; PEREIRA, L. G. ; TRENTIM, F. ; VILELA, J. R. . AquadÊmicos UFPR. 2017; Tema: Aquarismo, Aquariologia,Educação, Ciências. (Rede social).

2. PORTZ, LEANDRO; BARBOSA, B. D. ; TRENTIM, F. ; ZANDONATI, F. ; PEREIRA, L. G. ; CASEIRO, M. ; VILELA, J. R. . Aquadêmicos. 2018;Tema: Aquarismo, aquariologia, ciências e educação. (Rede social).

Apresentações de Trabalho

Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia

Redes sociais, websites e blogs

Outras informações relevantes

Consultoria ad hoc em projetos de pesquisa:&#10;1) Embrapa (Edital 01/2006 Macroprograma 1 - Grades DesafiosNacionais)&#10;2) Embrapa (Edital 01/2007 Macroprograma 1 - Grades Desafios Nacionais)&#10;3) SECTI-PA (Programa deDesenvolvimento Científico Regional - DCR/CNPq 2006)&#10;4) FAPESB-BA (Apoio Regular a Pesquisa2005/2006/2007)&#10;&#10;- (2006-2008) Atua como membro do Comite Institucional do Programa de Iniciação Científica daUFRB (PIBIC/UFRB/CNPq/FAPESB)&#10;&#10;- (2006-2010) Atua como membro da Câmara de Assessoramento e Avaliação na áreade Ciências Agrárias (Zootecnia/Recursos Pesqueiros) da Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado da Bahia -FAPESB.&#10;&#10;- (2007-2008) Faz parte da Comissão Estadual de Ensino da Zootecnia no CRMV/BA.&#10;&#10;- (2007-2008) Membro Diretoria da ABRAPOA

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