menu febbraio 2020 - peri & the kitchen · 2020. 1. 29. · di pesce e cavolfiore al forno....
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Piadina all’olio con frittata, insalata e contorno di verdure.
LUN
GIOV
SAB
DOM
Cous Cous integrale converdure e filetti di sgombro.
Conchiglie ai piselli e chips di zucca e cavolo nero.
Pasta di farro al pesto dibroccoli crudi e fettine di pollo
o tacchino alla pizzaiola.
Pasta semi integrale al ragù di pesce e cavolfiore al forno.
Pasta al forno con besciamellavegetale, verza in padella con
pinoli e uvetta.
Straccetti di manzo conpomodorini e rosmarino,
broccoli e polenta.
Riso Pizza e insalata difinocchio, arance e mandorle.
Riso basmati e coscette di pollo insalsa di pere e cipolle.
Risotto al radicchio di Treviso efiletto di branzino imperinato.
Burger di ceci e miglio, patatine al forno e finocchi.
Zuppa di legumi, verdure e
cavolo nero con crostini, muffin
alla zucca.
Spatzle tirolesi e cruditè dicarote e finocchi.
Gnocchi di rape rosse e ricotta ecarotine per inziare.
by Peri & the kitchen - febbraio 2020
MAR
MER
VEN
Trovi il dettaglio di tutte le preparazioni sul blog, nella sezione Menu e Ricette: https://www.periandthekitchen.com
Finocchi, insalata, radicchio di Treviso
Piselli surgelati
Ceci lessati in vetro
Cosce di pollo, fettine di pollo/tacchino
Straccetti di manzo
Gamberi, filetti di sgombro sott'olio
Filetti di branzino, pesce persico
Spinaci, patate, carote, cipolle, zucca,
Cavolfiore, broccoli, cavolo nero, verza
Polenta ist., pasta di farro e di grano
Riso Carnaroli, riso basmati, miglio
CEREALI:
ORTAGGI e FRUTTA:
LEGUMI E FORMAGGI:
Parmigiano, mozzarella, ricotta
Uova
CARNE E PESCE:
Piadina all'olio extra vergine d'oliva
Cous cous istantaneo
Arance, pere, limone, uvetta,
mandorle, anacardi, pinoli
rape rosse sottovuoto