menu febbraio 2020 - peri & the kitchen · 2020. 1. 29. · di pesce e cavolfiore al forno....

2
Piadina all’olio con frittata, insalata e contorno di verdure. LUN GIOV SAB DOM Cous Cous integrale con verdure e filetti di sgombro. Conchiglie ai piselli e chips di zucca e cavolo nero. Pasta di farro al pesto di broccoli crudi e fettine di pollo o tacchino alla pizzaiola. Pasta semi integrale al ragù di pesce e cavolfiore al forno. Pasta al forno con besciamella vegetale, verza in padella con pinoli e uvetta. Straccetti di manzo con pomodorini e rosmarino, broccoli e polenta. Riso Pizza e insalata di finocchio, arance e mandorle. Riso basmati e coscette di pollo in salsa di pere e cipolle. Risotto al radicchio di Treviso e filetto di branzino imperinato. Burger di ceci e miglio, patatine al forno e finocchi. Zuppa di legumi, verdure e cavolo nero con crostini, muffin alla zucca. Spatzle tirolesi e cruditè di carote e finocchi. Gnocchi di rape rosse e ricotta e carotine per inziare. by Peri & the kitchen - febbraio 2020 MAR MER VEN Trovi il dettaglio di tutte le preparazioni sul blog, nella sezione Menu e Ricette: https://www.periandthekitchen.com

Upload: others

Post on 17-Mar-2021

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Menu Febbraio 2020 - Peri & the kitchen · 2020. 1. 29. · di pesce e cavolfiore al forno. Pasta al forno con besciamella vegetale, verza in padella ccon pinoli e uuvetta. Straccetti

Piadina all’olio con frittata, insalata e contorno di verdure.

LUN

GIOV

SAB

DOM

Cous Cous integrale converdure e filetti di sgombro.

Conchiglie ai piselli e chips di zucca e cavolo nero.

Pasta di farro al pesto dibroccoli crudi e fettine di pollo

o tacchino alla pizzaiola.

Pasta semi integrale al ragù di pesce e cavolfiore al forno.

Pasta al forno con besciamellavegetale, verza in padella con

pinoli e uvetta.

Straccetti di manzo conpomodorini e rosmarino,

broccoli e polenta.

Riso Pizza e insalata difinocchio, arance e mandorle.

Riso basmati e coscette di pollo insalsa di pere e cipolle.

Risotto al radicchio di Treviso efiletto di branzino imperinato.

Burger di ceci e miglio, patatine al forno e finocchi.

Zuppa di legumi, verdure e

cavolo nero con crostini, muffin

alla zucca.

Spatzle tirolesi e cruditè dicarote e finocchi.

Gnocchi di rape rosse e ricotta ecarotine per inziare.

by Peri & the kitchen - febbraio 2020

MAR

MER

VEN

Trovi il dettaglio di tutte le preparazioni sul blog, nella sezione Menu e Ricette: https://www.periandthekitchen.com

Page 2: Menu Febbraio 2020 - Peri & the kitchen · 2020. 1. 29. · di pesce e cavolfiore al forno. Pasta al forno con besciamella vegetale, verza in padella ccon pinoli e uuvetta. Straccetti

Finocchi, insalata, radicchio di Treviso

Piselli surgelati

Ceci lessati in vetro

Cosce di pollo, fettine di pollo/tacchino

Straccetti di manzo

Gamberi,  filetti di sgombro sott'olio

Filetti di branzino, pesce persico

Spinaci, patate, carote, cipolle, zucca,

Cavolfiore, broccoli, cavolo nero, verza

Polenta ist., pasta di farro e di grano

Riso Carnaroli, riso basmati, miglio

CEREALI:

ORTAGGI e FRUTTA:

LEGUMI E FORMAGGI: 

Parmigiano, mozzarella, ricotta

Uova

CARNE E PESCE: 

Piadina all'olio extra vergine d'oliva

Cous cous istantaneo

Arance, pere, limone, uvetta,

mandorle, anacardi, pinoli

rape rosse sottovuoto