Minjina Kuhinjica | Slana tortaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/t-e-s-t-a/jela-od-starog-hleba/slana-torta/

Slana torta

page 1 / 6

Minjina Kuhinjica | Slana tortaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/t-e-s-t-a/jela-od-starog-hleba/slana-torta/

page 2 / 6

Minjina Kuhinjica | Slana tortaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/t-e-s-t-a/jela-od-starog-hleba/slana-torta/

Potrebno:

- 2 jajeta- 400 mla mleka- 50 g putera- 30 g brašna- 2 topljena sira (u obliku trougla)- so- biber- 100 g šunke ili suvog mesa

- 5-6 čeri paradajza- veza mladog luka- 8  kriški integralnog tosta- prezle- ulje

 

Tost hleb prepržite u tiganju, da porumeni. Kalup veličine 24 x 24 cm, ili približan, staviti papir za pečenje.

Rastopiti puter, dodati brašno i kratko propržiti, zatim polako dolivati mleko i neprestano mešati. Kada se smesa zgusne,dodati topljeni sir, dobro promešati i dodati jaja. Posoliti i pobiberiri. U kalup staviti 4 tosta, premazati sa 4 kašike fila. Prekostaviti iseckanu šunku, čeri paradajz i mladi luk.

page 3 / 6

Minjina Kuhinjica | Slana tortaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/t-e-s-t-a/jela-od-starog-hleba/slana-torta/

page 4 / 6

Minjina Kuhinjica | Slana tortaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/t-e-s-t-a/jela-od-starog-hleba/slana-torta/

Preko preliti sosom, staviti još 4 kriške tosta i preliti ostatkom tosta. poprskati ulje, posuti prezlama i peći 30 minuta na 180°C. Prohladiti, a zatim iseći na parčad.

page 5 / 6

Minjina Kuhinjica | Slana tortaCopyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.ukhttp://www.minjina-kuhinjica.com/t-e-s-t-a/jela-od-starog-hleba/slana-torta/

page 6 / 6