motivasi petani mengusahakan tanaman kelapa...

21
MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA SAWIT(Elaeis guineensis Jacq) DI DESA NEGERI SAKTI KECAMATAN AIR SUGIHAN KABUPATEN OGAN KOMERING ILIR Oleh YULIYANA FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALEMBANG PALEMBANG 2019

Upload: others

Post on 06-Dec-2020

8 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN

KELAPA SAWIT(Elaeis guineensis Jacq) DI DESA NEGERI

SAKTI KECAMATAN AIR SUGIHAN KABUPATEN

OGAN KOMERING ILIR

Oleh

YULIYANA

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALEMBANG

PALEMBANG

2019

Page 2: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

ii

Page 3: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

iii

Page 4: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

SUMMARY

YULIYANA.The motivation of farmers to strive for palm oil (Elaeis quineensis

Jacq), in the state Negeri Sakti village of Air Sugihan District Ogan Komering Ilir

(guided by KHAIDIR SOBRI and RAHMAT KURNIAWAN).

This research aims to determine the motivation of farmers in the

cultivation of palm oil and to calculate how much income is obtained by

smallholders. This research was carried out in the state village of the Sakti Air

Sugihan District of Ogan Komering Ilir in April until June 2019. The research

methods used are surveys. The sample withdrawal method used is a simple

random sampling, whereby from 302 smallholders will be taken 10% according to

the number of conditions in the analysis tool used then the number of farmer

samples used in the The research is 30 smallholders. The method of data

collection used in this research is the observation and direct interviews to

respondents using tools such as a list of pre-prepared questions and data obtained

from institutions Related relationship with this research. The data processing

methods used qualitative deskiptif analysis were quantized with Likert

approaches, further to calculate the income used formula of income analysis.

The results showed that the motivation of farmers to strive for oil palm

plantations in the state village is 75.24%, showing the motivation of farmers is at

a high level. The income of farmers to try palm oil in the state village of Sakti Rp

40.452.431,61/lg/th with an average area of 3,40 hectares of land.

iv

Page 5: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

KATA PENGANTAR

Segala puji bagi Allah SWT, yang senantiasa membimbing hamba-hamba

Nya.Atas pertolongan dan karunia Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan

skripsi ini tepat pada waktu yang telah ditentukan dengan judul ‘‘Motivasi Petani

Mengusahakan Tanaman Kelapa Sawit Di Desa Negeri Sakti Kecamatan Air

Sugihan Kabupaten Ogan Komering Ilir’’, sebagai syarat untuk memperoleh

gelar sarjana pertanian.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-

besarnya kepada bapak Ir. Khaidir Sobri, M.P selaku pembimbing utama dan

Bapak Rahmat Kurniawan, S.P., M.Si selaku pembimbing pendamping, yang

telah memberikan saran, petunjuk, motivasi dan bimbingan dalam menyelesaikan

penelitian dan penyusunan skripsi ini.

Akhirnya tidak ada yang sempurna kecuali Allah SWT.Oleh karena itu

penulis dengan senang hati menerima kritik dan saran yang konstruktif dalam

rangka penyempurnaan skripsi ini.

Kiranya skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Palembang, 28 Juni 2019

Penyusun,

v

Page 6: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

DAFTAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR ................................................................................ ix

RIWAYAT HIDUP ..................................................................................... x

DAFTAR TABEL ....................................................................................... xiii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xv

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... xvi

BAB I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ......................................................................... 1

B. Rumusan Masalah .................................................................... 8

C. Tujuan dan Kegunaan............................................................... 9

BAB II. KERANGKA TEORITIS

A. Penelitian Terdahulu yang Sejenis ........................................... 10

B. Tinjauan Pustaka ...................................................................... 16

1. Konsepsi Perkebunan Rakyat ............................................ 16

2. Gambaran Umum Kelapa Sawit........................................ 18

3. Konsepsi Usahatani ........................................................... 26

4. Konsepsi Motivasi ............................................................. 36

5. Konsepsi Kebutuhan Pokok .............................................. 43

6. Konsepsi Kebutuhan Sosial............................................... 44

7. Konsepsi Kebutuhan Aktualisasi Diri ............................... 45

8. Konsepsi Petani Sebelumnya ............................................ 47

9. Konsepsi Pedagang atau Pengumpul ................................ 47

10. Konsepsi Pendapatan ........................................................ 49

C. Model Pendekatan .................................................................... 52

D. Batasam Penelitian dan Operasional Variabel ......................... 53

BAB III. METODOLOGI PENELITIAN

A. Tempat dan Waktu ................................................................... 54

B. Metode Penelitian ..................................................................... 54

C. Metode Penarikan Contoh ....................................................... 55

D. Metode pengumpulan Data ...................................................... 55

E. Metode Pengolahan dan Analisis Data..................................... 56

vi

Page 7: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

Halaman

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Keadaan Umum Daerah Penelitian .......................................... 60

1. Letak dan Batasan Wilayah Administratif ......................... 60

2. Keadaan Geografis dan Topografi ..................................... 60

3. Pemerintahan ...................................................................... 61

4. Penduduk dan Penyebaran ................................................. 61

5. Sarana dan Prasarana .......................................................... 63

6. Keadaan Sosial Ekonomi Masyarakat ................................ 65

B. Identitas Petani Contoh ............................................................ 66

1. Umur................................................................................... 66

2. Tingkat Pendidikan ............................................................ 68

3. Jumlah Anggota Keluarga .................................................. 69

4. Pengalaman ........................................................................ 70

5. Luas Lahan ......................................................................... 71

C. Keadaan Umum Usahatani Kelapa Sawit ................................ 72

D. Pemeiharaan Tanaman Kelapa Sawit ....................................... 76

1. Pemangkasan ...................................................................... 76

2. Pengendalian Gulma .......................................................... 77

3. Pemupukan ......................................................................... 77

4. Pemanenan ......................................................................... 78

E. Motivasi Petani Mengusahakan Tanaman Kelapa Sawit ......... 79

1. Hasil Penelitian .................................................................. 79

2. Pembahasan ........................................................................ 81

F. Analisis Pendapatan Petani kelapa Sawit di Desa Negeri Sakti 85

1. Hasil Penelitian .................................................................. 85

2. Pembahasan ........................................................................ 88

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan .............................................................................. 91

B. Saran ......................................................................................... 91

DAFTAR PUSTAKA ................................................................... 92

vii

Page 8: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

1

BAB I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Indonesia merupakan negara agraris, artinya pertanian mempunyai peranan

yang sangat penting dalam pembangunan di Indonesia.Pembangunan merupakan

proses perubahan yang direncanakan dan merupakan rangkaian kegiatan yang

berkesinambungan, berkelanjutan, dan bertahap menuju kearah yang lebih baik.

Pembangunan pertanian diarahkan untuk meningkatkan produksi pertanian guna

memenuhi kebutuhan pangan dan kebutuhan industri dalam negeri, meningkatkan

ekspor, meningkatkan pendapatan petani, memperluas kesempatan kerja dan

mendorong pemerataan kesempatan berusaha (Soekartawi dalam Kartikaningsih,

2009).

Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian

merupakan suatu bagian integral dari pembangunan ekonomi dan

masyarakat. Secara umum pembangunan pertanian sendiri bertujuan untuk

meningkatkan produksi pertanian, meningkatkan pendapatan petani, serta

meningkatkan kesejahteraan petani. Widodo dan Pinjung(2016), mengemukakan

bahwa pembangunan pertanian menghasilkan perubahan-perubahan yaitu: 1)

susunan kekuatan dalam masyarakat, 2) dalam produksi, produktivitas, dan

pendapatan,3) dalam alat-alat dan bahan produksi, 4) dalam tujuan ekonominya

dari subsistem ke komersial, dan 5) dalam corak sosial dari tertutup kearah

terbuka. Jadi pembangunan pertanian berkepentingan pada perubahan pertanian

dengan kesejahteraan masyarakat, baik masyarakat pertanian maupun masyarakat

pada umumnya.

Perkebunan dalam konteks keilmuan dimaknai sebagai suatu sistem

pemanfaatan energi sinar matahari dan sumberdaya tanaman dan tanah untuk

menghasilkan biomasa yang dimanfaatkan guna menunjang sistem industri secara

berkelanjutan (Andrianto, 2014).Perkebunan merupakan salah satu subsektor

penting dari sektor pertanian yang memberikan peranan besar bagi perekonomian

nasional, baik sebagai sumber pendapatan, lapangan kerja dan sumber devisa.

Komoditas unggulan perkebunan di setiap daerah di Indonesia berbeda-

Page 9: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

2

beda.Perbedaan komoditas unggulan perkebunan setiap daerah dengan wilayah

lainnya akan menentukan mata pencaharian penduduk yang tinggal di daerah

tersebut (Pratiwi, 2017). Pembangunan di bidang perkebunan diarahkan untuk

lebih mempercepat laju pertumbuhan produksi baik dari perkebunan besar, swasta

maupun perkebunan negara. Peranan sektor perkebunan yang demikian besar bagi

peningkatan pendapatan petani dan penyediaan bahan baku untuk industri dalam

negeri (Junaidi, 2016).

Kelapa sawit mempunyai nama latin Elaies guineensis Jacqyang

merupakan salah satu tanaman perkebunan yang mempunyai peran penting bagi

subsektor perkebunan. Pengembangan kelapa sawit antara lain memberi manfaat

dalam peningkatan pendapatan petani dan masyarakat menyediakan bahan

bakuindustri pengolahan yang menciptakan nilai tambah di dalam negeri dan

ekspor CPO (crude palm oil) yang menghasilkan devisa(Putri, 2015). Umur

tanaman kelapa sawit mencapai 25 tahun dan tinggi mencapai 24 m, hidup

dengan baik di daerah tropis (15°LU-15°LS). Tanaman ini tumbuh sempurna di

ketinggian 1-500 m dpl, kelembaban 80-90%, dan temperatur optimal 24-28oC.

Kecepatan angin 5-6 km/, nilai pH yang optimum adalah 5,0-5,5.Curah hujan,

2000-2500 mm setahun, yaitu daerah yang tidak tergenang air saat hujan dan tidak

kekeringan saat kemarau.Kelapa sawit tumbuh subur pada jenis tanah podzolik,

latosol, hidromorfik kelabu, aluvial atau regosol (Andrianto, 2014).

Prospek pengembangan kelapa sawit perkebunan rakyat sangatditentukan

oleh adanya kebijakan ekonomi yang memihak kepada rakyat, agarmendorong

terwujudnya kesejahteraan rakyat. Pengembangan perkebunan rakyatdiyakini

tidak saja akan meningkatkan kesejahteraan rakyat, bahkan dapatmeningkatkan

devisa negara, penyerapan tenaga kerja baik pada sektor industri hulu yaitu

perkebunan itu sendiri maupun industri hilirnya. Komoditi kelapa sawit berbeda

dengan komoditi perkebunan lain, karena memerlukan pabrik yang dekat dengan

petani, agar buah yang dihasilkan dapat segera dikirim ke pabrik (dalam waktu ±

24 jam) supaya kualitas minyak tidak mengandung asam lemak yang tinggi

(Mubyarto dalam Junaidi, 2016).

Page 10: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

3

Di Provinsi Sumatera Selatan, komoditas kelapa sawit diusahakan di setiap

Kabupaten atau Kota yang ada. Adapun berdasarkan luas tanam dan produksi

kelapa sawit di tahun 2018 dapat dilihat pada Tabel 1.

Tabel 1. Luas Tanam, Produksi dan Produktivitas Kelapa Sawit Menurut

Kabupaten/Kota di Provinsi Sumatera Selatan, 2017.

No. Kabupaten/Kota Luas Tanam

(ha)

Produksi

(ton)

Produktivitas

(ton/ha)

1. Ogan Komering Ulu 1.512 2.628 1,74

2. Ogan Komering Ilir 24.914 334.891 13,44

3. Muara Enim 22.810 100.789 4,42

4. Lahat 8.986 23.000 2,56

5. Musi Rawas 32.080 93.153 2,90

6. Musi Banyuasin 43.023 90.700 2,11

7. Banyuasin 25.665 47.546 1,85

8. Oku Selatan 506 137 0,27

9. Oku Timur 6.992 10.888 1,56

10. Ogan Ilir 4.139 6.744 1,63

11. Empat Lawang 827 673 0,81

12. Pali 8.475 350 0,04

13. Musi Rawas Utara 2.320 37.270 16,06

14. Palembang 114 193 1,69

15. Prabumulih 820 2.100 2,56

16. Pagar Alam - - -

17. Lubuk Linggau 235 88 0,37

Jumlah 183.418 751.150 54,01

Rata-rata 11.463,62 46.946,87 3,37

Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Sumatera Selatan, 2018.

Dari Tabel 1 dapat di lihat bahwaKabupaten Musi Banyuasinmerupakan

Kabupaten yang memiliki luas tanam tertinggi pertama dengan luas tanam 43.023

ha, produksi 90.700 ton, produktivitas sebesar 2,11 ton/ha. Kabupaten Musi

Rawas merupakan Kabupaten terluas kedua dengan luas tanam 32.080, produksi

93.153 ton, dan produktivitas 2,90 ton/ha.Kabupaten Banyuasin terluas ketiga

dengan luas tanam 25.665, produksi 47.546, dan produktivitas sebesar 1,56

ton/ha. Kabupaten Ogan Komering Ilir menempati urutan ke empat dimana luas

tanam seluas 24.914 ha, produksi 334.891 ton dengan produktivitas 13,44 ton/ha.

Page 11: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

4

Apabila dilihat dari sisi produksi Kabupaten Ogan Komering Ilirmemiliki

produksi tertinggi di Sumatera Selatan pada tahun 2018.

Di Kabupaten Ogan Komering Ilir, komoditas kelapa sawit diusahakan

hampir di seluruh kecamatan. Luas tanam, produksi, dan produktivitas tanaman

kelapa sawit berdasarkan Kecamatan pada tahun 2018 dapat dilihat pada Tabel 2.

Tabel 2. Luas Tanam, Produksi dan Produktivitas Tanaman Kelapa Sawit

di Kabupaten Ogan Komering Ilir, 2017.

No Kecamatan Luas Tanam (ha) Produksi

(ton)

Produktivitas

(ton/ha) TBM

(ha)

TM

(ha)

1. Air Sugihan 890 8.907 159.576 17,91

2. Cengal 52 10 47 4,70

3. Jejawi 79 161 1.458 9,05

4. Kayu Agung 45 275 2.408 8,76

5. Lempuing - 15 121 8,07

6. Lempuing Jaya - 9.288 102.544 11,04

7. Mesuji 87 1.376 16.510 12,00

8. Mesuji Makmur 264 1.719 18.020 10,48

9. Mesuji Raya 265 260 3.098 11,91

10. Pampangan - - - -

11. Pangkalan Lampam 41 10 108 10,80

12. Padamaran 315 216 2.483 11,49

13. Padamaran Timur 239 1.472 15.425 10,48

14. Sirah Pulau Padang - - - -

15. Sungai Menang 50 75 536 7,15

16. Tanjung Lubuk 642 245 1.980 8,08

17. Teluk Gelam 45 846 10.122 11,96

18. Tulung Selapan 134 39 455 11,67

Jumlah 3.148 24.914 334.891 165,55

Rata-rata 196,75 1.557,12 20.930,68 10,34

Sumber : Dinas Perkebunan dan Peternakan Kabupaten Ogan Komering

Ilir, 2018.

Dari Tabel 2 diketahui bahwa Kecamatan Lempuing Jaya, memiliki luas

tanam terluas pertama yaitu luas 9.288 ha, produksi 102.544 ton dan produktivitas

11,04 ton/ha. Kecamatan Air Sugihan merupakan Kecamatan terbesar ke

Page 12: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

5

duadengan luas tanam 8.907 ha, produksi 159.576ton produktivitas 17,91 ton/ha.

Kemudian luas tanam tertinggi ke tiga yaitu Kecamatan Mesuji Makmur dengan

luas tanam sebesar 1.719 ha, produksi 18.020 ton dan produktivitas 10,48 ton/ha.

Kecamatan Air Sugihan merupakan Kecamatan yang memiliki produksi terbesar

di Kabupaten Ogan Komering Ilir.

Di Kecamatan Air Sugihan, komoditas kelapa sawit diusahakan hampir di

seluruh desa.Dari 19 desa hanya ada satu desa yang tidak mengusahakan tanaman

kelapa sawit yaitu Desa Sungai Batang.

Tabel 3. Luas Tanam, Produksi, dan Produktivitas Tanaman Kelapa Sawit

di Kecamatan Air Sugihan, 2017.

No. Desa Luas Tanam

(ha)

Produksi

(ton)

Produktivitas

(ton/ha)

1. Jadi Mulya 130 1.800 13,85

2. Tirta Mulya 125 3.360 26,88

3. Suka Mulya 100 1.968 19,68

4. Marga Tani 15 792 52,80

5. Bandar Jaya 288 5.160 17,92

6. Mukti Jaya 350 10.224 29,21

7. Srijaya Baru 746 10.368 13,90

8. Nusantara 575 14.952 26,00

9. Kertamukti 770 11.784 15,30

10. Nusa Karta 808 13.152 16,28

11. Banyu Biru 832 10.104 12,14

12. Pangkalan Damai 766 13.224 17,26

13. Negeri Sakti 863 18.864 21,86

14. Rantau Karya 795 12.480 15,70

15. Pangkalan Sakti 845 15.624 18,49

16. Simpang Heran 754 12.504 16,58

17. Rengas Abang 65 1.464 22,52

18. Bukit Batu 80 1.752 21,90

19. Sungai Batang - - -

Jumlah 8.907 159.576 378,27

Rata-rata 494,83 8.865,33 21,01

Sumber :UPTD Perkebunan dan Peternakan Kecamatan Air Sugihan,

2018.

Page 13: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

6

Berdasarkan Tabel 3 dapat dilihat bahwaKecamatan Air Sugihan memiliki

luas tanam kelapa sawit 890 ha TBM (tanaman belum menghasilkan) dan 8.907

ha TM (tanaman menghasilkan) dengan produksi sebesar 159.576 ton, dan

produktivitas sebesar 21,01 ton/ha. Dari jumlah tersebut, terdapat satu desa yang

memiliki luas tanam kelapa sawit terluas di Kecamatan Air Sugihan yaitu Desa

Negeri Sakti. Dimana Desa Negeri Sakti memiliki luas tanam kelapa sawit

tertinggi pertama yang mencapai 863 ha, produksi 18.864 ton, dan produktivitas

mencapai 21,86 ton/ha. Kemudian luas tanam dan produksi tertinggi kedua berada

di Desa Pangkalan Sakti dengan luas tanam mencapai 845 ha, dan produksi

mencapai 15.624 ton dengan produktivitas 18,49 ton/ha. Selanjutnya luas tanam,

produksi dan produktivitas tertinggi ketiga yaitu Desa Banyu Biru dengan luas

tanam sebesar 766 ha, produksi 13.224 ton dan produktivitas sebesar 17,26 ton/ha.

Dari 18 desa yang berada di Kecamatan Air Sugihan ada beberapa desa

yang memiliki luas tanam kelapa sawit yang masih rendah.Terutama berada di

Desa Jadi Mulya, Tirta Mulya, Suka Mulya, dan Marga Tani.Desa tersebut masih

mengusahakan komoditas padi karena dataran rendah, sehingga masih cocok

untuk ditanami padi.Sedangkan untuk Desa Rengas Abang, dan Bukit Batu

merupakan desa dengan dataran tinggi dan sudah banyak ditanami kelapa

sawit.Tetapi di desa tersebut perkebunan kelapa sawit rakyat masih sedikit dan

dominan dengan perkebunan swasta.Desa Rengas Abang merupakan desa yang

hampir seluruhnya ditanami kelapa sawit dan hampir seluruh perkebunan tersebut

sudah termasuk perkebunan plasma kelapa sawit dan hanya ada sedikit lahan

perkebunan kelapa sawit rakyat.Sedangkan di Desa Bukit Batu merupakan lahan

perkebunan kelapa sawit inti dari pihak swasta dan hanya sedikit lahan

perkebunan kelapa sawit yang masih milik petani rakyat.

Desa Negeri Sakti merupakan salah satu desa yang terletak di Kecamatan

Air Sugihan.Masyarakat di desa tersebut merupakan pendatang, mereka mengikuti

program transmigrasi pada tahun 1980.Desa Negeri Sakti merupakan desa berupa

rawa gambut, dengan berjalannya waktu lahan gambut ini mengalami penipisan.

Pada awal transmigrasi sampai memasuki tahun 2005 petani di Desa Negeri Sakti

masih mengusahakan komoditas padi tadah hujan yang hanya berlangsung satu

Page 14: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

7

kali dalam setahun, yakni dari bulan Oktober sampai Maret. Saat mengusahakan

tanaman padi petani sering mengalami gagal panen, akibat serangan hama

penyakit, sumber modal yang terbatas serta kondisi lahan atau tanah yang tidak

cocok lagi untuk ditanami. Seiring berjalannya waktu banyak komoditas lain yang

diusahakan disamping komotidas padi.

Pada tahun 1986 pemerintah mengeluarkan program yang mendorong

masyarakat untuk memanfaatkan lahan kosong dengan menanam pohon

sengon.Pemerintah memberikan bantuan berupa bibit sengon sehingga petani

mulai menerapkan program tersebut. Akan tetapi setelah sengon siap untuk

dipanen petani mengalami kesulitan dalam memasarkan hasilnya, sehingga petani

mulai berpindah ke komoditas lain yaitu mengusahakan tanaman singkong, dan

juga tebu. Bibit yang digunakan merupakan bibit yang berasal dari program

bantuan pemerintah. Setelah tanaman tersebut siap di panen, petanisama halnya

dengan sengon mengalami kesulitan memasarkan hasil yang mengakibatkan

petani tidak bisa memenuhi kebutuhan hidupnya.

Pada tahun 1995 petani kembali mengganti komoditas dengan

mengusahakan tanaman kopi. Pada saat itu pedagang pengepul hanya mau

membeli kopi dalam bentuk beras kopi saja, selain itu kopi hanya dapat dipanen

satu kali dalam satu tahundan dilakukan secara bertahap.Setelah sekian lama

petani merasa tidak ada peningkatan pendapatan serta rendahnya harga beras kopi

pada saat itu sehingga tidak dapat memenuhi kebutuhan keluarga yang akan terus

meningkat setiap tahunnya. Akibat dari keadaan ini, karena tidak terbiasa maka

tidak seperti halnya petani yang ada di sentral produksi kopi seperti Kabupaten

Lahat, Pagar Alam, Muara Enim maupun Ogan Komering Ulu Selatan, petani

enggan untuk melanjutkan mengusahakan tanaman kopi. Memasuki tahun 2005

petani mulai mencoba untuk mengusahakan komoditas kelapa sawit, hal ini

berawal dari cerita antar petani diluar Desa Negeri Sakti.Petani tersebut saling

memberikan informasi tentang keadaan di desanya dan menyarankan untuk

mengusahakan tanaman kelapa sawit yang bisa meningkatkan pendapatan.Petani

tersebut mengatakan bahwa pada tanaman kelapa sawit resiko kegagalan

panennya rendah, resiko usahatani yang dihadapi petani kelapa sawit sangat kecil

Page 15: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

8

dibandingkan dengan menanam padi.Biaya produksi yang dibutuhkan besar hanya

pada saat awal pelaksanaan budidaya saja dan selanjutnya biaya produksipada

tahap-tahap berikutnya dibutuhkan cukup rendah.Sehingga banyak petani yang

tertarik untuk mulai mengusahakan tanaman kelapa sawit.Saat ini di Desa Negeri

Sakti memiliki luas tanam kelapa sawit terluas di Kecamatan Air Sugihan dan

tingginya minat petani mengusahakan tanaman kelapa sawit tidak terlepas dari

pengalaman para petani dalam mengusahakan berbagai komoditas

pertanian.Rendahnya pendapatandan juga adanya motivasi yang besar dari dalam

diri petani untuk hidup lebih sejahtera yang membuat petani memilih tanaman

kelapa sawit dari pada tanaman lain.

Motivasi merupakan keadaan dalam pribadi seseorang yang mendorong

keinginan individu untuk melakukan kegiatan-kegiatan tertentu untuk mencapai

tujuan (Reksohadiprojo dan Handokodalam Setiawan, 2017). Motivasi diartikan

sebagai setiap kekuatan yang muncul dari dalam diri individu untuk mencapai

tujuan atau keuntungan tertentu di lingkungan dunia kerja atau di pelataran

kehidupan pada umumnya (Danim, 2004)

Berdasarkan uraian di atas, maka peneliti merasa tertarik untuk melakukan

penelitian lebih lanjut tentang ‘‘Motivasi Petani Mengusahakan Tanaman

Kelapa Sawit di Desa Negeri Sakti Kecamatan Air Sugihan Kabupaten Ogan

Komering Ilir’’.

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang yang telah dikemukakan maka permasalahan

yang menarik untuk diteliti adalah :

1. Bagaimana tingkat motivasi petani dalam mengusahakan tanaman kelapa

sawit di Desa Negeri SaktiKecamatan Air Sugihan ?

2. Berapa besar pendapatan yang diterima petani dalam mengusahakan tanaman

kelapa sawit di Desa Negeri SaktiKecamatan Air Sugihan?

Page 16: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

9

C. Tujuan dan Kegunaan

Berdasarkan latar belakang dan rumusan masalah tersebut maka tujuan

penelitian ini adalah :

1. Untuk mengetahuitingkat motivasi petani mengusahakan tanaman kelapa

sawit di Desa Negeri Sakti Kecamatan Air Sugihan.

2. Untuk mengetahui berapa besarpendapatan petani dalam mengusahakan

tanaman kelapa sawit di Desa Negeri Sakti Kecamatan Air Sugihan.

Adapun kegunaan dari penelitian ini adalah :

1. Bagi pemerintah, yaitu sebagai masukan, gambaran dan pertimbangan

mengenai motivasi petani mengusahakan tanaman kelapa sawit dan

mengetahui pendapatan petani kelapa sawit, sehingga membantu dalam

perumusan kebijakan dan perencanaan pengembangan pertanian yang lebih

berpihak pada petani.

2. Bagi penulis sendiri, yaitu dapat meningkatkan pemahaman mengenai

motivasi petani mengusahakan tanaman kelapa sawit.

3. Bagi peneliti lain, sebagai refrensi bagi peneliti selanjutnya yangakan

melakukan penelitian yang sama di masa mendatang.

Page 17: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

92

DAFTAR PUSTAKA

Abubakar, R. dan K. Sobri. 2014. Buku Ajar: Usahatani Agribisnis. Universitas

Muhammadiyah Palembang, Indonesia.

Alma, B. 2009.Kewirausahaan.Alfabeta, Bandung, Indonesia.

Andrianto, T. T. 2014. Pengantar Ilmu Pertanian Agraris Agrobisnis, Agroindustri

dan Agrotek. Global Pustaka Utama, Yogyakarta, Indonesia.

Badan Pusat Statistik (BPS) Dinas Perkebunan Provinsi Sumatera Selatan, 2018.

Badan Pusat Statistik (BPS) Dinas Perkebunan dan Peternakan Kabupaten Ogan

Komering Ilir, 2018.

Bujuri, D. A. 2018. Analisis Kebutuhan Anak Usia Dasar dan Implikasinya

Dalam Penyelenggaraan Pendidikan. Jurnal Fakultas Ilmu Tarbiyah dan

Keguruan Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga.Vol.04 No. 01.

Unit Pelaksana Teknis Daerah (UPTD) Perkebunan dan Peternakan Kecamatan

Air Sugihan, 2018.

Danim, S. Motivasi, Kepemimpinan dan Efektivitas Kelompok.Rineka Cipta,

Jakarta, Indonesia.

Datika, W. 2017.Motivasi Petani Membangun Kebun Jeruk Keprok Rimau (RGL)

Studi Kasus Petani Sidarhan di Kelurahan Agung Lawangan Kecamatan

Dempo Utara Kota Pagar Alam.Skripsi Fakultas Pertanian Universitas

Muhammadiyah Palembang.

Dewandini, S.K.R. 2010. Motivasi Petani Dalam Budidaya Tanaman Mendong di

Kecamatan Minggir Kabupaten Seleman. Skripsi Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret Surakarta. http://efrints.uns.ac.id. Palembang

(Online) diakses 11 November 2018.

Dianingtya, S. 2014. Pengaruh Penghargaan dan Kebutuhan Aktualisasi Diri

Terhadap Prestasi Kerja Karyawan Pada PT. Telkom Kotabaru

Yogyakarta.Skripsi Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Yogyakarta.

Fahmi. I. 2014. Manajemen Teori Kasus dan Solusi : Motivasi. Alfabeta,

bandung, Indonesia.

Firdaus, M. 2009. Manajemen Agribisnis. Bumi Aksara, Jakarta, Indonesia.

Page 18: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

93

Firman, RL, S. 2015. Motivasi Petani Dalam Usahatani Tanaman Gambir

(uncaria gambir roxb) Di Kecamatan Sutera Kabupaten Pesisir Selatan.

Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian Medan.Vol. 9 No. 1.

Gupito, R,W. Irham dan Lestari,R,W. 2014. Analisis Faktor-Faktor Yang

Mempengaruhi Pendapatan Usahatani Sorgum di Kabupaten Gunung

Kidul.Jurnal Fakultas Sosial Ekonomi Pertanian. Universitas Gajah Mada.

Vol 24.No. 1.

Hakim, M. 2013.Kelapa Sawit Teknis Agronomis dan Management.Media

Perkebunan, Jakarta, Indonesia.

Hanafi, M. 2010 Pengantar Ekonomi Pertanian.Andi Offisiet, Yogyakarta,

Indonesia.

Haris, M. 2012. Analisis Biaya Produksi Dan Keuntungan Usahatani Jeruk Manis

(Citrus sinensis) di Desa Bakung Kecamatan Inderalaya Kabupaten Ogan

Ilir.Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Palembang.

Herdiana, H. 2016. Pengaruh Karakteristik Terhadap Pendapatan Petani Kelapa

Sawit (Elaeis Guineensis) Di Desa Suka Maju Kecamatan Tambusai

Kabupaten Rokan Hulu. Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Pasir

Pengaraian Kabupaten Rokan Hulu.

Hernanto,Fadholi. 1998. Ilmu Usahatani Penebar Swadaya. Jakarta.

Hidayati, N. 2015. Motivasi Petani Kakao Bergabung Dalam Kelompok Tani Di

Kelurahan Kapalo Koto Kecamatan Payakumbuh Selatan (Studi Kasus

Kelompok Tani Tanjung Subur). Skripsi Fakultas Pertanian, Universitas

Riau. Vol. 2 No. 2.

Junaidi. 2016. Analisis Pendapatan Usaha Tani Kelapa Sawit Di Desa Panton

Pange Kecamatan Tripa Makmur Kabupaten Nagan Raya. Skripsi Fakultas

Pertanian Universitas Teuku Umar Meulaboh, Aceh Barat.

Kartikaningsih, A. 2009. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Motivasi

Petani Dalam Berusahatani Tebu (Studi Kasus : Petani Tebu Di Wilayah

Kerja Pg Trangkil, Kabupaten Pati). Skripsi Fakultas Ekonomi Dan

Manajemen Institut Pertanian Bogor.

Mantra Ida, B. 2004. Demografi Umum. Pustaka Pelajar. Yogyakarta.

Mardikanto dan Sri, S. 1982. Pengantar Penyuluh Pertanian Dalam Teori dan

Praktek.Hapsara. Surakarta.

Page 19: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

94

Maslow, A. H. 1994. Motivasi dan Kepribadian: Teori Motivasi Dengan Hirearki

Kebutuhan Manusia PT. Pustaka Binaman Pressido. Jakarta.

Masrafit. 2013. Motivasi Petani Dalam Melakukan Usahatani Kelapa Sawit Di

Kecamatan Bakongan Timur Kabupaten Aceh Selatan. Skripsi Fakultas

Pertanian Universitas Syiah Kuala Darussalam. Banda Aceh.

Mulyana, D. Pace, Wayne R, dan Doff. 2002. Komunikasi Organisasi Strategi

Meningkatkan Kinerja Perusahaan PT. Remaja Rosdakarya. Bandung.

Nisa, N. K. 2015. Motivasi Petani Dalam Menanam Komuditas Pada Daerah

Lumbung Padi di Kabupaten Gresik.Jurnal Fakultas Ilmu Sosial,

Universitas Negeri Surabaya Vol. 3 No. 3.

Noermelani, E. Akhbianor dan Parida A. 2015. Strategi Petani Swadaya Kelapa

Sawit Dalam Mengelola Perkebunan Kelapa Sawit Di Desa Sungai

Kupang Jaya Kecamatan Kelumpang Selatan Kabupaten Kotabaru. Jurnal

Program Studi Pendidikan Geografi FKIP Universitas Lambung

Mangkura.Volume 2, No 2, Maret 2015.

Nurseto, T. 2010. Pembelajaran Motivasi Berprestasi Dalam Mata Kuliah

Kewirausahaan Dengan Game Tournament.Jurnal Fakultas Ilmu Sosial

dan Ekonomi Universitas Negeri Yogyakarta Vol. 7 No. 1, April 2010.

Nurullah, 2017. Motivasi Petani Dalam Pengembangan Budidaya Jagung Kuning

(Studi Kasus di Desa Marayoka Kecamatan Bangkala Kabupaten

Jeneponto Provinsi Sulawesi Selatan). Skripsi Fakultas Pertanian

Universitas Hasanuddin Makasar.

Perdamean, M. 2011. Sukses Membuka Kebun Dan Pabrik Kelapa Sawit. Penebar

Swadaya, Jakarta.

Perdamean, M. 2017. Kupas Tuntas Agribisnis Kelapa Sawit Mengelola Kebun

Dan Pabrik Kelapa Sawit Secara Efektif Dan Efesien. Penebar Swadaya,

Jakarta Timur.

Pratiwi, N. A. 2017. Deskripsi Usaha Petani Kelapa Sawit Di Desa Batu Liman

Kecamatan Candipuro Kabupaten Lampung Selatan.

Primadesi, F. 2010. Motivasi Petani Dalam Budidaya Tanaman Buah Naga

(Hylocereus Sp) di Kecamatan Bendosari Kabupaten Sukoharjo. Skripsi

Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret.

Putri, Ade, A. 2015 Analisis Kinerja Kemitraan Dan Pendapatan Petani Plasma

Kelapa Sawit PT Hidoli Di Desa Bumi Kencana Kecamatan Sungai Lilim

Page 20: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

95

Kabupaten Musi Banyuasin. Skripsi Fakultas Pertanian, Universitas

Sriwijaya.

Rempowatu, E. E, dkk.2018.Analisis Keuntungan Pedagang Pengumpul “kelapa

Kuah” di Desa Tasawen Kecamatan Amurang Barat.Fakultas Sosial

Ekonomi.Unsrat.Vol.14 No. 03.

Restuningsih, Ni Luh Putu, dkk.2016. Motivasi Petani Dalam Berusahatani

Hortikultura di Desa Wisata Candikuning Kecamatan Baturiti Kabupaten

Tabanan.Jurna Fakultas Pertanian Universitas Udayana.

Saputri, R. D. 2016. Peran Penyuluh Pertanian Lapangan Dengan Tingkat

Perkembangan Kelompok Tani Di Kabupaten Sukaharjo. Fakultas

Pertanian Universitas Sebelas Maret Vol. 4 No.3.

Setiawan, A dan Tetty, W. 2017.Faktor-Faktor Sosial Ekonomi Yang Memotivsi

Petani Melakukan Usahatani Padi Sawah (Oryza Sativa L.)Di Kelurahan

Bukuan Kecamatan Palkaran Kota Samarinda. Fakultas Pertanian

Universitas Mulawarman. Vol. 14 No. 2.

Siregar, H. M. 2017. Efektivitas Pembiayaan Agribisnis Sektor Kelapa Sawit

Dalam Meningkatkan Pendapatan Petani Kelapa Sawit. Skripsi Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Islam Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Medan.

Sobri, K. dan R. Abubakar. 2012. Buku Ajar : Manajemen Agribisnis. Universitas

Muhammadiyah Palembang, Indonesia.

Sugiyono. 2015. Metode Penelitian Pendidikan. Alfabeta. Bandung.

Sundari, A. H. A. Yusra dan Nurliza.2015. Peran Penyuluh Pertanian Terhadap

Peningkatan Produksi Usahatani di Kabupaten Pontianak. Jurnal Fakultas

Pertanian Universitas Tanjungpura Pontianak Vol. 4 No. 1 April 2015.

Supomo, B dan Nur, I. 1999.Metodologi Penelitian Bisnis Untuk Akuntansi dan

Manajemen. BPFE, Yogyakarta. Yogyakarta.

Supriadi, W. 2011.Perkebunan Kelapa Sawit Dan Kesejahteraan Masyarakat Di

Kabupaten Sambas. Jurnal Fakultas Ilmu Ekonomi. Universitas

Tanjungpura Pontianak.

Suratiyah, K. 2015. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta. Indonesia.

Suratiyah, K. 2006. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta. Indonesia,

Page 21: MOTIVASI PETANI MENGUSAHAKAN TANAMAN KELAPA …repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5094/1...Dinyatakan oleh Mosher dalam Datika (2017), pembangunan pertanian merupakan suatu bagian

96

Tambunan, T. 2003. Perkembangan Sektor Pertanian di Indonesia-Beberapa Isu

Penting. Jakarta: Ghalia Indonesia.

Thresia, M. W. 2017. Analisis Pendapatan Usahatani Kedelai Di Kecamatan

Berbak Kabupaten Tanjung Jabung Timur. Skripsi Fakultas Pertanian.

Universitas Jambi.

Trimursito, S. 2015. Motivasi Sukadi Membangun Kebun Jambu Biji (Psidium

guajva) di Desa Air Kumbang Bakti Kecamatan Air Kumbang Kabupaten

Banyuasin.Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah

Palembang.

Widjaja, A, W. 1986. Peranan Motivasi Dalam Kepemimpinan. Akademika

Pressindo. Indonesia.

Widodo, S dan Pinjung, N. 2016. Pembangunan Pertanian. Alfabeta. Bandung.

Indonesia.

Wiweka, D. Dkk. Motivasi Petani Dalam Membudidayakan Tanaman Pepaya

Calina (Carica papaya L) (Kasus Kelompok Tani Pepaya Calina di Desa

Sungalai, Kecamatan Petang, Kabupaten Bandung).Jurnal Fakultas

Pertanian Universitas Udayana Vol. 7 No. 3 Juli 2018.