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Météo et Climat Devenir « Maître maraîcher » Une formation pour les citoyens qui ont envie de partager leur passion du jardinage et transmettre leur savoir faire, formation à l'initiative de Bruxelles Environnement Tournesol-Zonnebloem

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Page 1: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Météo et

ClimatDevenir

« Maître maraîcher » Une formation pour les citoyens qui ont envie de partager leur

passion du jardinage et transmettre leur savoir faire,

formation à l'initiative

de Bruxelles Environnement

Tournesol-Zonnebloem

Page 2: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Patrick Bulteelpour l'asbl Tournesol-Zonnebloem vzw

[email protected]

Tournesol-Zonnebloem

Page 3: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Quelques notions de climatologie- ou comment le climat peut expliquer

la réussite ou l'échec de certaines cultures certaines années

- ou quand semer, récolter, …- ou quelles plantes choisir, ...Tournesol-Zonnebloem

Page 4: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

- Principaux facteurs expliquant notre climat- Les grandes zones climatiques- Un mot de météo - La hauteur du soleil en fonction des saisons- Les zones d'ombre- Relevés météo et statistiques- Exemple d'implantation d'un potager- Changements climatiques et vigilance climatique

Tournesol-Zonnebloem

Page 5: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

1. Principaux facteurs expliquant notre climat1.1.Rotation de la terre autour du soleil et les saisons1.2. Circulation des masses d'air1.3. Les dépressions (D) ou (L)1.4. Courant du Gulf Stream et …1.5. Les zones climatiques à l’échelle terrestre2. Prévisions2.1. Les prévisions météorologiques2.2. Le calendrier lunaire2.3. Longueur du jour en fonction des saisons et conséquences2.4. Les zones d’ombre2.5. Où installer ses cultures en pleine terre ?3. Relevés météo de l'IRM et statistiques4. Changements climatiques

Tournesol-Zonnebloem

Page 6: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

1.1.Rotation de la terre autour du soleil et les saisons

Tournesol-Zonnebloem

Page 7: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Situation chez nous vers le 21 juin à 12h solaire (± 1h40 locale)Axe de rotation de la terreAxe de rotation de la terre

Rayonsdu

Soleil //

Rayons du soleil //Rayons du soleil //

Cercle Polaire

Tropique duCancer

Equateur

Tropique duCapricorne

Cercle Polaire

± 8h de nuit et ± 16h de jour

Tournesol-Zonnebloem

Page 8: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Solstice d’été(± 21 juin)

Solstice d’hiver(± 21 décembre)

Solstice d’été(± 21 juin)

Equinoxe de printemps (± 21 mars)

Equinoxe d’automne (± 21 septembre)

Tournesol-Zonnebloem

Page 9: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

1.2. Circulation des masses d'air

Tournesol-Zonnebloem

Page 10: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

1.3. Les dépressions (D) ou (L)

Tournesol-Zonnebloem

Page 11: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Tournesol-Zonnebloem

Page 12: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Ouest Est

Ouest EstTournesol-Zonnebloem

Page 13: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Météo : Exemple de carte météorologique

Tournesol-Zonnebloem

Page 14: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

En période anticyclonique comme ci-dessous, l’anticyclone des Açores bloque les dépressions, le temps sera donc chaud et sec et souvent pour des périodes relativement longues.

Il y a parfois plusieurs dépressions en formations sur l’atlantique qui peuvent se succéder à raison d’une toutes les 24 heures.

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Page 15: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Taille et position de l'anticyclone des Açores

Beau temps Mauvais tempsAnticyclone DépressionsDéplacement lent Déplacements rapides

Tournesol-Zonnebloem

Page 16: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

1.4. Courant du Gulf Stream et ...

Tournesol-Zonnebloem

Page 17: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Courant du Gulf Stream et le ruban océanique

Tournesol-Zonnebloem

Page 18: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

1.5. Les zones climatiques à l’échelle terrestre

Tournesol-Zonnebloem

Page 19: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Tournesol-Zonnebloem

Page 20: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Au niveau de la Belgique, des différences significatives existent entre la zone côtière et les Ardennes au niveau météorologique liées à la mer d’un coté et à l’altitude de l’autre, influençant les périodes des semis et des récoltes.

Tournesol-Zonnebloem

Page 21: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Cette carte fait donc état d’un découpage basé sur le relief de nos contrées :- le littoral : moins de 5 m d’altitude- la basse Belgique : de 5 à 100 m d'altitude- la moyenne Belgique : de 100 à 200 m d'altitude- la haute Belgique : plus de 200m d’altitude

Tournesol-Zonnebloem

Page 22: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Tournesol-Zonnebloem

Page 23: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Le choix des graines et des plantes à cultiverChez nous !

Tournesol-Zonnebloem

Page 24: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Tournesol-Zonnebloem

Page 25: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

2. Prévisions: - Tendances à 14 JOURS- Calendriers lunaires

Tournesol-Zonnebloem

Page 26: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

2.1. Les prévisions météorologiqueshttps://www.meteo.be/fr/watermael-boitsfort

Tournesol-Zonnebloem

Page 27: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

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Page 28: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

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Page 29: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Tournesol-Zonnebloem

Page 30: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Tournesol-Zonnebloem

Page 31: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

https://www.yr.no

Tournesol-Zonnebloem

Page 32: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Tournesol-Zonnebloem

Page 33: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

https://www.weathertab.com/fr/c/kingdom-of-belgium/bruxelles-capitale/brussels/

Tournesol-Zonnebloem

Page 34: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Tournesol-Zonnebloem

Page 35: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

2.2. Le calendrier lunaire

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Page 36: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

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Page 37: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Tournesol-Zonnebloem

Page 38: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Tournesol-Zonnebloem

Page 39: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Tournesol-Zonnebloem

Page 40: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Le mouvement apparent du Soleil au cours de l'année à la latitude de 47° nord(les trajectoires observées dépendent de la latitude du lieu).

2.3. Longueur du jour en fonction des saisons et conséquences

Tournesol-Zonnebloem

Page 41: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

21 septembre 21 décembre 21 mars 21 juin 21 septembre6

8

10

12

14

16

18

Durée du jourDurée de la nuit

Longueur du jour en fonction des saisons

Tournesol-Zonnebloem

Page 42: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

21 septembre 21 décembre 21 mars 21 juin 21 septembre0

4

8

12

16

20

24

Durée du jourDurée de la nuitPôle NordEquateur

Au niveau du cercle polaire (durée du jour)

A l'équateur

Chez nous

JOURJOUR / / NUITNUIT

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Page 43: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Hauteur du soleil à sa culmination à Bruxelles

Vers le 21/7

Vers le 21/6

Vers le 21/8

Vers le 21/9

Vers le 21/10Vers le 21/11

Vers le 21/12

Du 21 juin au 21 décembre les jours raccourcissentet le soleil culmine de plus en plus bas dans le ciel

Tournesol-Zonnebloem

Page 44: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Hauteur du soleil à sa culmination à Bruxelles

Vers le 21/3

Vers le 21/4Vers le 21/5

Vers le 21/6

Vers le 21/2Vers le 21/1

Vers le 21/12

Du 21 décembre au 21 juin les jours s'allongentet le soleil culmine de plus en plus haut dans le ciel

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Page 45: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Hauteur du soleil à sa culmination à Bruxelles

Hauteur du soleil vers :Le 21 décembre : 16°Le 21 janvier : 19°Le 21 février : 29°Le 21 mars : 40°Le 21 avril : 51°Le 21 mai : 59°Le 21 juin : 63°Le 21 juillet : 59°Le 21 août : 51°Le 21 septembre : 40°Le 21 octobre : 29°Le 21 novembre : 19°

Situation en hiver

Situation en étéTournesol-Zonnebloem

Page 46: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Hauteur du soleil au cours d'une journée vers 21/3ou 21/9

Hauteur du soleil vers :6h40 : 0°7h40 : 9°8h40 : 18°9h40 : 27°10h40 : 33°11h40 : 38°12h40 : 40°

Hauteur du soleil vers :12h40 : 40°13h40 : 38°14h40 : 33°15h40 : 27°16h40 : 18°17h40 : 9°18h40 : 0°

Vers 12h40

Vers 18h40

Vers 13h40

Vers 14h40

Vers 15h40

Vers 16h40

Vers 17h40Vers 6h40

Vers 8h40

Vers 9h40

Vers 10h40

Vers 11h40

Vers 12h40

Vers 7h40Tournesol-Zonnebloem

Page 47: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

L'ensoleillement en fonction des saisons

21/6

21/5

21/11

http://www.sunearthtools.com

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Page 48: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Hauteur du soleil àet le choix des

plantes

Bruxelles

Madrid

Oslo

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Page 49: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Le 21 mars ou 21 septembre

L'intensité lumineuse

Situation en hiver

Situation en été

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Résumé :

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2.4. Les zones d’ombre

Tournesol-Zonnebloem

Page 52: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Vers le 21 décembre« jour le plus courtde l'année »2m

3h avant la culmination du soleilsoit vers 9h40 à Bruxelles

soleil au Sud-Est

10 mètres

2m

3h après la culmination du soleilsoit 15h40 à Bruxelles

soleil au Sud-Ouest

à la culmination du soleilsoit vers 12h40 à Bruxelles

soleil au Sud

10 mètres

2m

SUD

Zones d'ombre

1 areTournesol-Zonnebloem

Page 53: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Vers le 21 mars« la durée du jour = la durée de la nuit »

SUD

10 mètres

2m

à la culmination du soleilsoit vers 12h40 à Bruxelles

soleil au Sud

10 mètres

2m

3h avant la culmination du soleilsoit vers 9h40 à Bruxelles

soleil au Sud-Est

10 mètres

2m

3h après la culmination du soleilsoit vers 15h40 à Bruxelles

soleil Sud-Ouest Zones d'ombre

Idem le 21 septembre

1 areTournesol-Zonnebloem

Page 54: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Vers le 21 juin« jour le plus longde l'année »

SUD

10 mètres

2m

à la culmination du soleilsoit vers 13h40 à Bruxelles

soleil au Sud

10 mètres

2m

3h avant la culmination du soleilsoit vers 10h40 à Bruxelles

soleil au Sud-Est

10 mètres

2m

3h après la culmination du soleilsoit vers 16h40 à Bruxelles

soleil au Sud-OuestZones d'ombre

1 areTournesol-Zonnebloem

Page 55: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

10 mètres

2m

Le soleil au SudLe 21 mars

Ou 21 septembre

10 mètres

2m

Le soleil au SudLe 21 juin

10 mètres

2m

Le soleil au SudLe 21 décembre

10 mètres

5m

10 mètres

5m

10 mètres

5m

A MIDI – SOLEIL AU SUD

Plantes supportant l'ombreou la mi-ombre :Céleris (rave, à côtes, à couper)CerfeuilPersilNavetRadisRoquetteEchalotePoireauBetteMâcheLaitueOseille

Le 21 décembre

Le 21 mars ou21 septembre

Le 21 juin

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Page 57: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

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Page 58: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

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Page 59: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Exemple d'organisation d'un jardin

Climatologie> <

Influence directement lesdifférentes méthodes de culture,

parfois de façons très importantes !!!

2.5. Où installer ses cultures en pleine terre ?

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Page 60: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Peut-on définir la durée de l’ensoleillement ?Plusieurs définitions possibles dont :

On dit parfois que : Le plein soleil serait de : - 6 h. et plus de soleil direct par jour

- 8 h. et plus- 4 h. et plus.

La mi-ombre varie dès lors entre : - 2 et 4 h. de soleil direct par jour- 4 et 6 h.- 6 et 8 h.

Et l’ombre ? Dès lors en moins de : - 4 h. de soleil direct par jour- 2 h. par jour- aucun soleil du tout

Que de confusion !

Attention : des températures plus élevées suite à un effetde serre, … peuvent compenser partiellementparfois un manque de luminosité

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Page 61: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Tournesol-Zonnebloem

Page 62: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Où installer son potager et son vergerOù installer son potager et son vergerSUDSUD

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Page 63: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Le bon emplacementLe bon emplacementGelées nocturnes tardives (A)Lisières parfois ensoleillée (B)

Lisières rarement ensoleillée (C)Bien ensoleillée (D)

Murs exposés au sud / sud-ouest (capte la chaleur)

Ensoleillement - chaleur

SUD

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SUD

Implantation

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Page 65: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

2.6. Où réaliser ses semis au chaud, … ?

8h 20h

9h30

11h

14h 14h

17h

18h3012h

4h304h30 6h

SUDEnsoleillement – chaleurDu 21 mars au 21 septembre

Balcon

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Page 66: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

2.6. Où réaliser ses semis au chaud, … ?

Ensoleillement – chaleurDu 21 mars au 21 septembre

Le matin il faitplus froid

l’endroit estmoins favorable

Le soir il faitplus chaud

l’endroit est plus favorable

MAISON4

FACADES

Moinsde6hdesoleil

Moinsde6hdesoleil

Moins de 12h de soleil par jour

Peu à pas de soleil

Endroit le plus favorable

Endroit déconseillé

SUD

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Page 67: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

3. Relevés météo de l'IRM et statistiques

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Page 68: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Relevés météo de l'IRM et statistiques

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Page 69: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Relevés météo de l'IRM et statistiques

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Page 70: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Relevés météo de l'IRM et statistiques

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Page 71: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Relevés météo de l'IRM et statistiques

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Page 72: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Relevés météo de l'IRM et statistiques

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Page 73: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Relevés météo de l'IRM et statistiques

Tournesol-Zonnebloem

Page 74: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Relevés météo de l'IRM et statistiques

Tournesol-Zonnebloem

Page 75: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Relevés météo de l'IRM et statistiques

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Page 76: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Relevés météo de l'IRM et statistiques

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Page 77: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Relevés météo de l'IRM et statistiques

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Page 78: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Relevés météo de l'IRM et statistiques 2016

Tournesol-Zonnebloem

Page 79: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Relevés météo de l'IRM et statistiques 2015

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Page 80: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Quefaut-ilen retenir ?

Que chaqueannée est différente !

ET CHEZ MOI ...

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Page 81: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

4. Changements Climatiques ou ... ???????????

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Page 82: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

GoogleIRM

Vigilance Climatique

2015

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Page 83: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Tournesol-Zonnebloem

Page 84: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

IRM

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Page 85: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

IRM

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Page 87: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

Tournesol-Zonnebloem

Page 88: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

ChangementsClimatiques

ou changementslocaux, régionaux, ...

Pour info, la notionde changements

climatiques se mesureau niveau planétaire

et pas local … !!!

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Page 89: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

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Page 90: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

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Page 91: Météo Tournesol-Zonnebloem Climat

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Questions

????????Tournesol-Zonnebloem