norma interna de de agua potable de ose

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  • 8/20/2019 Norma Interna de de Agua Potable de OSE

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    NORMA INTERNA DE CALIDAD

    DE AGUA POTABLE

    Administración de las Obras Sanitarias del Estado

    Diciembre, 2006

  • 8/20/2019 Norma Interna de de Agua Potable de OSE

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    2

    INDICE Página

    1 IN!"OD#CCION$

    2 O%&E!O ' A(CANCE)

    $ AN!ECEDEN!ES ' "E*E"ENCIAS NO"+A!IAS-

    ) DE*INICIONES6

    - "E.#ISI!OS DE CA(IDAD PA"A E( A/#A PO!A%(E

    -1 CO+PONEN!ES +IC"O%IO(O/ICOS5.1.1 - Calidad Bacteriológica5.1.2 - Calidad Hidrobiológica5.1.3 - Otros componentes biológicos

    -2 CO+PONEN!ES .#I+ICOS ' CA"AC!E"IS!ICAS *ISICAS5.2.1 - Sustancias químicas que presentan riesgo para la salud a

    nieles superiores a los establecidos.5.2.2 - Características !ísicas " sustanciasquímicas que a!ectan la

    calidad organol#ptica del agua.

    -$ CO+PONEN!ES "ADIOAC!IOS

    6 +#ES!"EO1-

    61 CO+PONEN!ES +IC"O%IO(O/ICOS$.1.1 - Calidad Bacteriológica$.1.2 - Calidad Hidrobiológica

    62 CO+PONEN!ES .#+ICOS ' CA"AC!E"IS!ICAS *ISICAS

    +E!ODOS ANA(I!ICOS13

    1 CO+PONEN!ES +IC"O%IO(O/ICOS%.1.1 - Calidad Bacteriológica%.1.2 - Calidad Hidrobiológica

    2 CO+PONEN!ES .#I+ICOS ' CA"AC!E"IS!ICAS *ISICAS%.2.1 - Características &ísicas%.2.2 - Componentes 'norg(nicos%.2.3 - Componentes Org(nicos

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      1  IN!"OD#CCION

    Dis4osiciones /enerales

    )sta *orma 'nterna establece par(metros indicadores " sus alores límites admitidos

    para preenir " controlar los riesgos para la salud +umana, que pueden ser 

    causados por el consumo directo o indirecto del agua.

    as autoridades de la dministración de las Obras Sanitarias del )stado, en uso de

    las atribuciones que le con!iere su Carta Org(nica /e" 11.0% del ao 1052,

    promueen la reisión periódica de los par(metros indicadores de calidad del agua,

    atendiendo a los continuos aances cientí!icos " tecnológicos que son utili4ados

    para el mantenimiento " meoramiento de la calidad del agua de bebida.

    )l presente documento toma como base el 6eglamento Bromatológico *acional

    /7ecreto 315809 del 5 de ulio de 1009, 2:. )d., " es reisión de las ;*ormas de

    Calidad de guas 11?58?$ del mes de unio de

    10?$.

    )sta *orma 'nterna es de aplicación en todo el territorio nacional donde OS) reali4a

    operaciones. )s responsabilidad de las erarquías pertenecientes al (rea t#cnica dar 

    cumplimiento a lo establecido, así como brindar las usti!icaciones que correspondan

    en el caso de eentuales apartamientos u obseraciones, "a sean de índole

    operatio o de naturale4a geológica, meteorológica, biológica, etc., que constitu"an

    la e@cepción.

    Aodo procedimiento operatio, o instalación destinada a la producción o distribución

    de agua para consumo +umano que implemente la dministración, debe garanti4ar 

    el cumplimiento de las disposiciones de esta *orma 'nterna.

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    2 O%&E!O ' A(CANCE

    )l obeto de esta *orma 'nterna es proteger la salud de los consumidores,estableciendo los requisitos que debe cumplir el agua para consumo +umano, para

    ser considerada como potable, cualquiera sea su !uente de captación, tipo de

    tratamiento, producción " distribución, +asta los límites que marcan la

    responsabilidad del Organismo !rente al usuario.

    a responsabilidad de la dministración de las Obras Sanitarias del )stado, en lo

    que tiene relación con el cumplimiento de esta *O6 '*A)6* 7) C'77 7)

     D

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    $ AN!ECEDEN!ES ' "E*E"ENCIAS NO"+A!IAS

    $1  ntepro"ecto de *orma para gua

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    ) DE*INICIONES

    )1 Aga brta  gua que no +a sido sometida a tratamiento.

    )2 Aga 4ara consmo 7mano  gua destinada al consumo directo,preparación de alimentos, +igiene personal " cualquier otro uso dom#stico+abitual de los seres +umanos.

    )$ Aga 4otable  gua apta para consumo +umano que no representa riesgossigni!icatios para la salud o rec+a4o del consumidor, durante toda su ida.

    )) Aga tratada  gua que +a recibido algn tipo de tratamiento.

    )- Aga distribida  gua que circula por las tuberías " accesorios del sistemade distribución de acuerdo al alcance de!inido en esta *orma.

    )6 Ace4table Cali!icatio que aprueba las características de una muestra deagua para consumo +umano, establecidas en el presente documento.

    ) No Ace4table Cali!icatio que se utili4a cuando una muestra no cumple almenos uno de los requisitos establecidas en el presente documento.

    )3 Control recomendado Control de un par(metro sueto a la presunción desu presencia en el agua.

    )5 alor má8imo 4ermitido 9+P: Ialor que representa el niel m(@imo enconcentración de un componente, por encima del cual la muestra de agua seconsidera no aceptable.

    )10 alor má8imo recomendado 9+": Ialor de concentración de uncomponente que se aconsea no superar la ma"or parte del tiempo, pero nodetermina por sí mismo un criterio de aceptabilidad.

    )11 Sstancias orgánicas e inorgánicas ;e a

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    - "E.#ISI!OS DE CA(IDAD PA"A E( A/#APO!A%(E

    -1 CO+PONEN!ES +IC"O%IO(O/ICOS

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    AB 2

    A/#A DIS!"I%#IDA

    Consideraciones estadísticasK

    Coli

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    5.1.2.1 E Organismos que pueden presentar riesgo para la salud 

    AB 3

    CO+PONEN!ES P(ANC!ONICOS DI*E"ENCIADOS

    Organismo +" Obser@aciones

    Cianobacterias4otencialmente

    tó8icasAsencia en 2- m(

    as cianobacterias son productoras potenciales decianoto@inas, por lo que se debe prestar especialatención al alor recomendado. )l an(lisis+idrobiológico cuali- cuantitatio permite laidenti!icación " recuento de cianobacterias, pero no

    mide la to@icidad que puedan llegar a producir estasalgas /er Aabla 5 E B.3

    51.2.2 - Organismos que pueden interferir en las operaciones

      de producción/distribución y/o modificar las características

    organolépticas del   agua

    AB 9

    CO+PONEN!ES P(ANC!ONICOS NO DI*E"ENCIADOS

    Organismo +" Obser@aciones

    Algas,actinomcetes,

    rot=4odos,

    SegHn las uías OS8 29 Cap. 1.1.1 estosorganismos no presentan riesgo para la salud pblica,

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    Crypstosporidium, Entamoea histol!tica.

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    -2 CO+PONEN!ES .#I+ICOS ' CA"AC!E"S!ICAS *ISICAS

    -21 S#S!ANCIAS .#I+ICAS .#E P"ESEN!AN "IES/O PA"A (A

    SA(#D

    AB 5

    /crK control recomendado

    PA"A+E!"OPA"A+E!"O +P+P#NIDA#NIDA

    DDO%SE"ACIONESO%SE"ACIONES

    A Com4onentes inorgánicos

     ntimonio ,5 mg8l/cr - "escargas de refiner!as de petr#leo$cer%micas$ electr#nica.

     rs#nico ,5 mg8l

    )ste límite !ue establecido de acuerdo con lascaracterísticas geológicas de algunos depósitos naturalescercanos a po4os de e@tracción. a OS recomienda,1 mg8l. )n pró@imas reisiones de esta norma, losalores presentar(n tendencia decreciente para+omologar criterios. Erosi#n de dep#sitos naturales$residuos agropecuarios y de las industrias del vidrio y la

    Bario ,% mg8l/cr - &esiduos en perforaciones$ descargasde metal'rgicas$ erosi#n de dep#sitos

    Boro ,5 mg8l /cr

    Cadmio ,3 mg8lCorrosi#n de tuer!as galvani(adas$ erosi#n dedep#sitos naturales$ descargas de metal'rgicas$

    residuos de ater!as y pinturas.Cianuro /como C* libre ,1 mg8l

    /cr - "escargas de miner!a, acer!as y metal'rgicas$f%ricas de pl%sticos y fertili(antes.

    Cobre Ier Aabla $ - B

      concentraciones M 1 mg8l a!ecta la calidadorganol#ptica del agua.Corrosi#n de tuer!as dom)sticas$ erosi#n dedep#sitos naturales.

    Cromo /total ,5 mg8l"escargas de acer!as y papeleras$ erosi#n dedep#sitos naturales.

    &lor 1,5 mg8lErosi#n de dep#sitos naturales$ descargas de f%ricasde fertili(antes y de aluminio.

    anganeso Ier Aabla $ - B  concentraciones M de ,1 mg8l a!ecta lascaracterísticas organol#pticas del agua.

    ercurio ,1 mg8lErosi#n de dep#sitos naturales$ descargas derefiner!as y f%ricas$ filtraciones de tierras de cultivoy de rellenos sanitarios.

    olibdeno ,% mg8l /cr

    *íquel ,2 mg8l /cr

    *itrato /como *O3- 5 mg8l

    Ier *ota /N al !inal de esta tabla.*iltraciones por uso de fertili(antes$ po(os s)pticos$aguas residuales$ erosi#n de dep#sitos naturales.

    *itrito /como *O2- 3 mg8l

    Ier *ota /N al !inal de esta tabla.*iltraciones por uso de fertili(antes$ po(os s)pticos$aguas residuales$ erosi#n de dep#sitos naturales.

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    77A /total isómeros 2   µg8l &esiduo de insecticidas

    )ndrin 2   µg8l &esiduo de insecticidas

    li!osato 0   µg8l /cr - &esiduo de hericidas

    PA"A+E!"OPA"A+E!"O +P+P#NIDA#NIDA

    DDO%SE"ACIONESO%SE"ACIONES

    Heptacloro "+eptacloroepó@ido

    ,3   µg8l &esiduo de insecticidas

    He@aclorobenceno 1   µg8l"escargas de refiner!as de metales e industriasde agro+u!micos

    indano 2   µg8l &esiduo de insecticidas usados en ganader!a y agricultur

    eto@icloro 2   µg8l &esiduo de insecticidas usados en frutas, vegetales, alfa

    olinate $   µg8l /cr E &esiduo de hericidas usados en cultivos de arro( 

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    -22 CA"AC!E"IS!ICAS *ISICAS ' S#S!ANCIAS .#I+ICAS .#EA*EC!AN (A CA(IDAD O"/ANO(EP!ICA DE( A/#A

    AB $

    /crK control recomendado

    PA"A+E!"OPA"A+E!"O +P+P#NIDA#NIDA

    DDO%SE"ACIONESO%SE"ACIONES

    A Caracter=sticas

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    -$ CO+PONEN!ES "ADIOAC!IOS

    AB %

    PA"A+E!"OPA"A+E!"O +P+P #nidad#nidad Obser@acionesObser@aciones

    6adioactiidad al!a global ,1 Bq.8l Ser( e@igida la inestigación de los par(metroradioactios cuando se presuma la e@istencia dradioactiidad natural o arti!icial.6adioactiidad beta global 1 Bq.8l

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    6 +#ES!"EO

    Se debe elaborar planes de muestreo siguiendo las recomendaciones mínimas delas siguientes tablasK

    61 B CO+PONEN!ES +IC"O%IO(O/ICOS

    611 B CA(IDAD %AC!E"IO(O/ICA

    AB ?

    PA"A+E!"OPA"A+E!"O

    SIS!E+A DE DIS!"I%#CION B !an;es redes SIS!E+A DE DIS!"I%#CION B !an;es redes

    PO%(ACIN A%AS!ECIDA 9 N +#ES!"AS +ES :

    R 5. +ab. M 5. +ab.

    Coli!ormes totales 1 1 cada 5 +ab.

    NOTA01

    -)n caso de detectarse la presencia de Coli!ormes totales se debe inestigar la presencia deColi!ormes termotolerantes "8o Escherichia coli .

    - Se puede incorporar como punto de muestreo la Salida del Aratamiento cuando la situación loamerite.

    612 B CA(IDAD ?ID"O%IO(O/ICA

    AB 0

    PA"A+E!"OPA"A+E!"O!IPO DE!IPO DE*#EN!E*#EN!E

    SA(IDA DE(SA(IDA DE(!"A!A+IEN!O!"A!A+IEN!O

    9N mestras *recencia:9N mestras *recencia:

    SIS!E+A DE DIS!"I%#CINSIS!E+A DE DIS!"I%#CIN !an;es redes !an;es redes

    9N mestras *recencia:9N mestras *recencia:

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    6 2 E CO+PONEN!ES .#I+ICOS ' CA"AC!E"S!ICAS*SICAS

    AB 1

    PA"A+E!"OPA"A+E!"O!IPO DE!IPO DE*#EN!E*#EN!E

    SA(IDA DE(SA(IDA DE(!"A!A+IEN!O!"A!A+IEN!O

    9N mestras*recencia:9N mestras*recencia:

    SIS!E+A DE DIS!"I%#CINSIS!E+A DE DIS!"I%#CIN !an;es redes !an;es redes

    9N mestras *recencia:9N mestras *recencia:

    PO%(ACIN A%AS!ECIDAF 10000

    7ab10000 a

    60000 7abG 60000 7ab

     luminioSuper!icial 1 8 mensual 1 8 anual 1 8 semestral 1 8 trimestral

    Subterr(nea 1 8 anual --- --- ---

    Cianoto@inas Super!icial *> de muestras, lugar " !recuencia determinados por estudios ambientales preios

    Cloro libreSuper!icial 1 cada 2 +oras 1 8 diaria

    1 c81.+ab. 8 día

    3 Q /1 c82. +ab. 8diaria

    Subterr(nea 1 8 diaria 1 8 diaria1 c81.+ab. 8 día

    3 Q /1 c82. +ab. 8diaria

    Color, olor,turbiedad, pH

    Super!icial 1 cada 2 +oras 2 8 mensual1 c85.

    +ab. 8mensual

    $ Q /1 c81. +ab. 8mensual

    Subterr(nea 1 8 mensual 1 8 mensual1 c81.

    +ab. 8mensual

    3 Q /1 c82. +ab. 8mensual

    Ari+alometanos

    Super!icial 1 8 trimestral 1 8 semestral 1 8 trimestral1 Q /1 c81. +ab. 8

    trimestral

    Subterr(nea--- 1 8 anual 1 8 semestral

    1 Q /1 c81. +ab. 8semestral

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    AB 11

    PA"A+E!"OPA"A+E!"O!IPO DE!IPO DE*#EN!E*#EN!E

    SA(IDA DE(SA(IDA DE(!"A!A+IEN!O!"A!A+IEN!O

    9N mestras*recencia:9N mestras*recencia:

    SIS!E+A DE DIS!"I%#CIONSIS!E+A DE DIS!"I%#CION !an;es redes !an;es redes

    9N mestras*recencia:9N mestras*recencia:

     monio /como *HQ

    9Super!icial 1 8 trimestral 1 8 trimestral

    Subterr(nea 1 8 semestral 1 8 semestral

    ClorurosSuper!icial 1 8 anual 1 8 anual

    Subterr(nea 1 8 semestral 1 8 semestral

    CobreSuper!icial 1 8 diaria /1 1 8 diaria /1

    Subterr(nea 1 8 anual 1 8 anual

    7ure4a totalSuper!icial 1 8 anual 1 8 anual

    Subterr(nea 1 8 semestral 1 8 semestral

    &luor Super!icial 1 8 anual 1 8 anual

    Subterr(nea 1 8 semestral 1 8 semestral

    HierroSuper!icial 1 8 semestral 1 8 semestral

    Subterr(nea 1 8 semestral 1 8 semestral

    anganesoSuper!icial 1 8 semestral 1 8 semestral

    Subterr(nea 1 8 semestral 1 8 semestral

    *itratosSuper!icial 1 8 anual 1 8 anual

    Subterr(nea 1 8 semestral 1 8 semestral

    *itritosSuper!icial 1 8 trimestral 1 8 trimestral

    Subterr(nea 1 8 semestral 1 8 semestral

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    +E!ODOS ANA(I!ICOS

    1 CO+PONEN!ES +IC"O%IO(O/ICOS

    11 CA(IDAD %AC!E"IO(O/ICA

    AB 12

    PA"A+E!"O +E!ODO DE ANA(ISIS "E*E"ENCIA

    Coli!ormes Aotales- embrana &iltrante " SustratoCromog#nico

    - S)GG, )d.2 /0222B " 0223

    Escherichia coli  - Sustrato Cromog#nico - S)GG, )d.2 /0223

    Coli!ormes Aermotolerantes - embrana &iltrante - S)GG, )d.2 /02227 " 0222

    2seudomona aeruginosa-

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    2 CO+PONEN!ES .#I+ICOS ' CA"AC!E"IS!ICAS *ISICAS

    21 CA"AC!E"IS!ICAS *ISICAS

    AB 19

    PA"A+E!"O+E!ODO DE ANA(ISIS "E*E"ENCIA

    Color Ierdadero-Comparación isual, escala platino-cobalto-#todo espectro!otom#trico platino-cobalto

    - S)GG. )d.2 /212B- S)GG. )d.2 /212C

    modi!icado

    Olor -Aest de olor   - S)GG,

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    Cromo Aotal- ) por llama- ) por +orno de gra!ito

    - S)GG. )d 2 / 3111 B " C - S)GG. )d 2 / 3113 B

    7etergentes sint#ticos- Sur!actantes aniónicos, a4ul demetileno

    - S)GG. )d 2 /559C

    PA"A+E!"O +E!ODO DE ANA(ISIS "E*E"ENCIA

    7ure4a Aotal - #todo tritrim#trico. )7A. - S)GG. )d 2. /239C

    &luoruro- #todo de electrodo de iónselectio.

    - S)GG. )d 2 /95-&.C

    Hierro - ) por llama#todo colorim#trico con&enantrolina

    - S)GG. )d 2./ 3111 B " C - S)GG. )d 2 / 35 &e-B

    anganeso- ) por llama- ) por +orno de gra!ito

    - S)GG )d 2 / 3111 B " C - S)GG )d 2 / 3113 B

    ercurio - ) m#todo del apor !río - S)GG )d 2 / 3112 B

    *itrato - #todo espectro!otom#trico DI. - S)GG )d 2/95-*O3 B

    *itrito - #todo colorim#trico conna!tiletilendiamina.

    - S)GG )d 2 /95-*O2 B

    C - S)GG )d 2 /259 C

    Sul!atos - #todo turbidim#trico - S)GG )d 2 /95-SO9-)

    Vinc - ) por llama - S)GG )d 2 /3111 B " C

    S)GG E Standard et+ods !or t+e )@amination o! Gater and GasteWater E

    ) - )spectrometría de bsorción tómica

    2$ CO+PONEN!ES O"/ANICOS

    AB 1$

    PA"A+E!"O +E!ODO DE ANA(ISIS "E*E"ENCIA

     laclor - ) 8 C E )C7 o S7- S

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    22/23

    77A/total de isomeros- ) 8 C E )C7 o S7.

    - S

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    23/23

    E 1)-206

    onteideo, 20 de diciembre de 2006 "D N 1)06

    ---I'SAOK que por 687 *> %3?85 de !ec+a 258I85, se designó un rupo de Arabao

    con el obetio de reisar las *ormas de Calidad de gua 11?58?$ del 208I8?$.------------------------------------------------

    ---6)SDA*7OK que por las 687 *>s. $?9805 " 32%81 de !ec+as 18I805 "218'''81 respectiamente, se designaron )quipos de Arabao con el mismoobetio, elabor(ndose un ntepro"ecto que sirió de base para el presentedocumento.------------------------------------------------------------------------------------------

    ---6)SDA*7OK que el rupo de Arabao remite en las presentesactuaciones la propuesta del 7)6O6 la 687 *> 11?58?$ de !ec+a 208I8?$ por la que !ueron aprobadas

    las *ormas de Calidad de gua 7'S 7'S