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O Smoothie Resolve

Aumente a energia, perca peso e sinta-se incrível com smoothies

diários

Contents CAPÍTULO 1: Como Os Smoothies Podem Transformar Sua Saúde ........................ 4

Por Que Precisamos de Nutrientes? .................................................................................. 5

O Problema Com Dietas Modernas. ................................................................................... 6

Como As Calorias Vazias Estão Destruindo Sua Saúde ............................................. 7

Por Que os Smoothies São A Solução? .............................................................................. 8

O Que Você Pode Esperar Quando Você Começa a Beber Smoothies ................. 9

CAPÍTULO 2: Antes de Começarmos - As Desvantagens e Os Perigos dos

Smoothies ...................................................................................................................................... 11

Como Evitar Se Prejudicar Com o Açúcar Em Smoothies ..................................... 13

CAPÍTULO 3: Como Fazer o Smoothie Perfeito ............................................................. 14

O básico ...................................................................................................................................... 14

Líquido ........................................................................................................................................ 15

Base .............................................................................................................................................. 16

As proporções .......................................................................................................................... 17

E misture! .................................................................................................................................. 17

Dicas para obter mais de seus smoothies .................................................................... 17

CAPÍTULO 4: Colocar Smoothies Na Sua Rotina ........................................................... 19

O Equipamento........................................................................................................................ 20

Prep e Pick-Up ......................................................................................................................... 21

Smoothies Fáceis .................................................................................................................... 21

Comprado Smoothie ............................................................................................................. 22

CAPÍTULO 5: Smoothies De Energia e Defesa ................................................................ 23

Smoothie Do Eespertar Da Manhã .................................................................................. 23

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Smoothie combater Stress ................................................................................................. 26

Smoothie de Combustível Cerebral ................................................................................ 28

Smoothie do Café da Manhã .............................................................................................. 29

CAPÍTULO 6: Auxiliares De Sono e Smoothies de Ressaca ....................................... 31

O Smoothie Da Hora da Cama ........................................................................................... 31

Smoothie Para Ressaca ........................................................................................................ 33

Como Criar Um Smoothie Para Melhorar a Digestão .............................................. 34

CAPÍTULO 7: Smoothie para Perda de Peso, Construção Muscular e

Performance ................................................................................................................................. 37

O Smoothie de Longa Distância ...................................................................................... 37

Smoothie de Construção Muscular ................................................................................. 38

Smoothie De Queima De Gordura ................................................................................... 39

Conclusões ................................................................................................................................ 40

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CAPÍTULO 1: Como Os Smoothies Podem Transformar Sua Saúde

Imagine se você pudesse acordar todas as manhãs sentindo-se incrível. Em

vez de acordar com dor de cabeça, ou se esforçar para abrir os olhos porque

você ainda está tão cansado; você simplesmente pula da cama cheia de vida e

pronto para ir e aproveitar o dia.

Esta energia é então suficiente para levá-lo através de exercícios, através de

seu trabalho de escritório e à noite, quando você ainda tem o suficiente no

tanque para conversar para brincar com sua família. Você tem o suficiente

para trabalhar em projetos, manter a casa limpa e arrumada e aproveitar ao

máximo a última hora.

E imagine se você tivesse o físico dos sonhos que você sempre quis: abdômen

liso, músculo rasgado e pele que parece brilhante e saudável.

Claro, não há solução rápida que possa tornar tudo isso uma realidade, mas é

um objetivo muito bom de se ter. E, na verdade, há apenas algumas coisas

simples que você pode fazer que o levarão imediatamente mais perto dessa

realidade.

Um deles é só começar a beber um smoothie todos os dias.

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Mesmo? Um smoothie? Um chapéu de bebida pode melhorar sua saúde, seu

humor, sua aparência e seus níveis de energia?

Definitivamente - e muito mais também! Neste livro, você aprenderá como os

smoothies podem mudar sua vida e descobrirá receitas fáceis para smoothies

que aumentam a imunidade, combatem o estresse, melhoram o desempenho

atlético, aumentam os músculos, combatem o câncer e MUITO mais.

Vamos dar uma olhada em como isso acontece...

Por Que Precisamos de Nutrientes?

Um smoothie é, naturalmente, uma mistura de diferentes frutas e legumes.

Basta pegar um monte de frutas, jogá-las no liquidificador e apertar "ir" para

que sua bebida esteja pronta para ser consumida. É um processo simples, mas

é o suficiente para lhe dar uma bebida que não só tem um sabor incrível, mas

também fornece uma tonelada de nutrição

E esta é a palavra chave: nutrição.

O que é incrivelmente importante para todos nós é que comemos uma dieta

rica em nutrientes. Isso quer dizer que não é bom o suficiente vermos nossa

dieta apenas como uma fonte de combustível - ela também deve ser uma fonte

de matérias-primas que nos proporcionam melhor desempenho e saúde.

O velho ditado que você "é o que você come" é literalmente verdade. Seus

músculos, seus ossos, seus hormônios, suas células cerebrais, seu sistema

imunológico e suas enzimas digestivas são todos feitos de nutrientes em sua

comida e é isso que o torna tão importante. Quando você consome frutas,

carnes ou vegetais, seu corpo irá proceder a decomposição e, em seguida, usar

as partes constituintes para realizar inúmeros trabalhos em todo o sistema.

Isso ajuda você a crescer, a se desenvolver, a combater doenças e a funcionar

de maneira ideal.

E não é coincidência que precisamos de frutas, verduras e outros ingredientes

para prosperar. Afinal, estas são as coisas que nós evoluímos comendo. Não é

que nossa biologia nos obrigou a procurar esses alimentos - os alimentos

estavam disponíveis e, assim, nossa biologia se adaptou para sobreviver neles.

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Precisamos desses ingredientes para prosperar então e sem eles, começamos

a desmoronar. Começamos a ver sinais de má saúde, como dificuldade para

dormir, cabelos e unhas quebradiças, ossos mais fracos e falta de tônus

muscular. Nossos olhos não são tão brancos e perdemos a primavera em

nossos passos. Nossos hormônios caem fora de controle e eventualmente

começamos a ver doenças sérias e outras condições surgem lentamente.

E esta não é a exceção. Este não é um cenário raro e infeliz que apenas

algumas pessoas experimentam ... esta é a norma.

Você sabia que um grande número de doenças e enfermidades que nos afetam

na velhice são realmente doenças degenerativas altamente evitáveis? Seu

corpo foi construído para durar sua vida inteira. Teoricamente, você deve ser

capaz de permanecer saudável, ativo e engajado até cair de joelhos. Mas a

desnutrição permite que todos os tipos de problemas aumentem lentamente

de ossos fracos, doenças cardíacas, hipertensão, artrite e demência..

Nem todas essas condições são evitáveis, mas em muitos casos são.

Então, qual é o problema com a nossa dieta moderna?

O Problema Com Dietas Modernas.

O maior problema é que comemos muita comida processada. O que é comida

processada? Simplificando, é o alimento que foi fabricado e preparado de tal

forma que tem pouca semelhança com os ingredientes originais.

Um bom exemplo pode ser um paacote de salsicha. Aqui, você acha que está

comendo carne e massa. A massa é feita de flor e ovo, mas pelo menos a

salsicha é carne real, cheia de aminoácidos e minerais verdadeiros, certo?

Errado! Essa carne é provavelmente uma combinação de todos os itens

descartados de inúmeras outras partes do animal que foram misturadas e

transformadas em uma polpa. Isso significa que você está recebendo a

cartilagem e as partes da carne que ninguém comeria em outro formato.

De lá, a carne de salsicha tem então quantidades copiosas de açúcar, sal e

gordura adicionados. Isso ajuda a preservar a salsicha e certifique-se que

ainda parece aquela cor cinza apetitosa quando você a come.

E as frutas e verduras que você come no cereal e nas barras de café da manhã?

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Não, eles são tão ruins! Estas frutas foram liofilizadas. Isso significa que eles

foram submetidos a temperaturas de vácuo e sub-zero. A baixa temperatura

terá congelado a umidade até o ponto em que ela se transforma em pequenos

barras e a baixa pressão os removerá forçadamente da fruta. Você acha que

isso não trará alguns nutrientes importantes ao longo do caminho?

Além de qualquer outra coisa, quando você consome algo contendo vitamina

C, você precisa da umidade para absorvê-lo. A vitamina C é literalmente uma

"vitamina solúvel em água" e você não pode usá-la se ela não for apresentada

corretamente. E mais uma vez, lotes de açúcar e outros aditivos serão

adicionados, o que fará com que sua fruta pareça colorida e continue

comestível.

Algo como batatas fritas ou barras de chocolate, entretanto, quase não têm

nutrientes para começar!

Como As Calorias Vazias Estão Destruindo Sua Saúde

Tudo isso significa que você está consumindo calorias vazias. Uma caloria

vazia é comida, como pacotes de salsicha, como cereais de pequeno-almoço

insalubre e como refeições prontas que contêm muitas calorias, mas muito

pouca nutrição real. Você está se preenchendo temporariamente e

aumentando seu nível de açúcar no sangue, mas não está fornecendo nenhum

sustento real.

Além disso, essas calorias vazias assumem a forma de carboidratos simples.

Como não há nada "real" neles, você vai digeri-los rapidamente, resultando em

um aumento de açúcar no sangue. Isso provoca uma explosão de energia

curta, mas que, em seguida, se esgota com a mesma rapidez, deixando você

desejar comida de verdade.

Além disso, você ficará desnutrido e não conseguirá as vitaminas e minerais

de que precisa. E o que é mais, é que isso acabará por se traduzir na

acumulação de doenças e condições mais sérias.

Deixar de injerir comida adequada em sua dieta também é o que causa o

comportamento de petiscar e ganho de peso. Isto deve-se em parte ao fato de

o seu nível de açúcar no sangue fluir tão pouco depois de aumente, e em parte

devido ao fato de o seu corpo "desejar" as coisas de que necessita. Se você não

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está recebendo bastante vitamina C, seu corpo dirá que quer algo doce. Está

tentando comunicar que você precisa de uma laranja ou uma maçã - mas anos

de treinamento significam que você interpretará isso como necessitando de

uma barra de chocolate!

E mesmo antes disso acontecer, você vai ganhar peso facilmente e terá que se

arrastar durante o dia como um zumbi!

Quando você vê comida apenas como combustível e esquece que também é

sustento, é aí que seu corpo começa a falhar.

Por Que os Smoothies São A Solução?

Então, por que os smoothies são a resposta?

A resposta é simples: frutas e verduras são particularmente altas em muitos

dos micronutrientes que realmente precisamos. Eles também os fornecem de

uma maneira que é altamente conveniente e que é fácil para o corpo absorver.

E assim, quando bebemos smoothies, fornecemos um "grande sucesso" que

nos ajudará a melhorar o dia.

Existem opções alternativas de curso. Uma é apenas tentar obter mais frutas e

verduras caseiras em sua dieta. Isso definitivamente ajudará a fornecer todos

os mesmos nutrientes, mas vamos ser honestos - também é muito trabalho

duro e algo que muitos de nós falharão em.

Seja honesto com você mesmo. Você realmente se comprometerá a cozinhar o

jantar do zero todas as noites? Você provavelmente vai ficar com suas cinco

frutas por dia também?

Observe também que toda a diretriz "cinco frutas e verduras diárias" é

altamente arbitrária. A realidade é que precisamos de mais nutrientes do que

cinco frutas e verduras realmente nos fornecerão. Também é importante

notar que é mais sobre o que estamos comendo do que sobre o quanto

estamos comendo. Comer um kiwi, abacate, manga, mirtilo e banana terá um

impacto muito diferente do que comer 5 maçãs - ou qualquer outra coleção de

frutas e legumes.

E nem me faça começar com molhos e refeições prontas que afirmam que eles

oferecem "um dos seus cinco por dia". Além do fato de que eles não oferecem

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a mesma fibra que você obteria de frutas reais, há apenas uma frase mais sem

sentido na existência!

Os smoothies oferecem uma maneira conveniente de garantir uma grande

quantidade de vitaminas e minerais que estão prontos para serem usados e

que os tornam uma excelente solução que pode combater muitos dos efeitos

nocivos de uma dieta moderna. Smoothies também permitem que você seja

muito mais criativo e não gaste horas descascando ou cortando seus frutos.

A outra solução alternativa que já pode ter cruzado sua mente, é

complementar a fim de obter sua necessidade de vitaminas e minerais.

Embora essa seja uma boa opção, é importante reconhecer que a

suplementação nunca é tão eficaz quanto obter os mesmos minerais e

nutrientes naturalmente. Mais uma vez, isso se resume à nossa evolução e à

forma como nossos corpos são projetados para obter sustento.

Algumas vitaminas, por exemplo, são melhor absorvidas com gorduras,

enquanto outras são melhor absorvidas com água. Alguns são absorvidos

imediatamente, enquanto outros demoram mais para serem digeridos.

Algumas vitaminas e minerais funcionam melhor quando tomados ao mesmo

tempo.

Todas essas são coisas que muitos suplementos não levam em consideração e

o resultado é que muito da bondade acaba sendo liberado no vaso sanitário.

Com frutas e legumes, porém, as vitaminas e minerais estão prontamente

disponíveis em uma "forma biodisponível" que o corpo é muito melhor em

usar.

O Que Você Pode Esperar Quando Você Começa a Beber Smoothies

Então, o que você deve esperar quando você começa a beber smoothies

regularmente?

Como sugeri no início deste capítulo, você deve esperar ver sua mudança de

energia de uma maneira GRANDE. Todas as pessoas mais enérgicas que

conheço - todas as pessoas que são mais motivadas e focadas quando se trata

de trabalhar em direção a metas e conseguir o que querem - são pessoas que

tomam smoothies’ regularmente.

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Você também pode esperar se sentir melhor de muitas outras maneiras. Você

descobrirá que sua pele, cabelo e unhas ficam melhores, você verá que seus

olhos estão mais brancos e as pessoas comentam que você tem um "brilho

saudável". Você se sentirá mais saudável também. Você vai dormir melhor, vai

ficar doente com muito menos frequência e vai achar que precisa lanchar

menos durante o dia.

Você também vai perder peso, graças, em parte, à menor ingestão de

alimentos (um efeito colateral agradável da redução da ansiedade e da fome)

e, em parte, ao aumento da taxa metabólica do seu corpo que o ajudará a

queimar gordura..

O melhor de tudo, você estará reforçando seu corpo e melhorando sua saúde a

longo prazo, para que você tenha menos chances de desenvolver câncer,

Alzheimer, doenças cardíacas ou inúmeras outras condições.

E isso não deve ser uma surpresa. Este não é um suplemento alienígena que

está sobrecarregando seu corpo.

É assim que você está SE SENTINDO.

Foi assim que nos sentimos TODO O TEMPO.

Antes de esquecermos que fomos feitos para comer comida de verdade…




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CAPÍTULO 2: Antes de Começarmos - As Desvantagens e Os Perigos dos

Smoothies

Antes de mergulharmos bem, você precisa estar ciente de que há algumas

desvantagens e riscos envolvidos com smoothies também.

Smoothies podem fazer um mundo de bom e durante todo o resto deste livro

você estará aprendendo os ingredientes, as técnicas e truques para desfrutar

de alguns sucos saudáveis e saborosos.

Mas infelizmente, como acontece com qualquer tendência de saúde, há

também aqueles na web que estão empurrando informações falsas e

geralmente causando danos ao bom nome de smoothies!

A primeira coisa a ter em conta é a ideia de "suco de jejum". Aqui, as pessoas

usarão smoothies como substitutos de refeição e só sobreviverão no suco por

um período de dias ou semanas. A alegação é que esta é uma ótima maneira de

"desintoxicar" o corpo e remover "toxinas" e outras coisas, além de ser uma

boa maneira de impulsionar sua perda de gordura. Isso não é uma boa ideia.

No que diz respeito à desintoxicação, é importante ter em mente que esse é

outro termo arbitrário que realmente não tem nenhum significado. Não há

provas científicas de que precisamos desintoxicar de forma alguma ou que

temos um "acúmulo" de toxinas..

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A verdade é que nosso corpo tem seu próprio sistema de desintoxicação e isso

funciona muito bem sem a nossa ajuda. Seu corpo não terá dificuldade em

remover toxinas ao longo do tempo e não é provável que elas se acumulem ou

aumentem em número de alguma forma.

Em um estudo, os pesquisadores pediram aos fabricantes de "produtos para

cabelos desintoxicantes" para citar algumas das toxinas que seus xampus e

condições poderiam combater - eles descobriram que os fabricantes não

poderiam dar uma boa explicação.

Nós gostamos da noção de desintoxicação, porque parece fazer sentido

intuitivo, mas a realidade é que isso é realmente apenas uma perda de tempo.

E o que você também precisa saber é o alto teor de açúcar encontrado nos

smoothies. Agora, o açúcar nem sempre é uma coisa ruim e ao longo deste

livro, você aprenderá a atenuar o açúcar encontrado em seus smoothies.

No entanto, quando você remove os alimentos da sua dieta, você remove o

tampão para protegê-lo do açúcar e da acidez de seus smoothies. Isso pode

resultar em sérios danos à saúde e uma dieta que consiste puramente de

smoothies é susceptível de danificar o revestimento do estômago e mais

importante: os dentes.

Eu realmente conheço alguém que tentou um "smoothie fast" (apesar de meus

protestos) e eles acabaram danificando todo o esmalte de seus dentes. Eles

tiveram que ir ao médico e perderam dois dentes depois de apenas uma

semana. Então pense muito antes de embarcar em qualquer jejum de suco ou

outras tendências do momento.

A última coisa a pensar é se uma dieta é ou não sustentável. Se você pretende

iniciar uma dieta usando um jejum extremo, estará colocando seu corpo no

inferno apenas para retornar a um tipo normal de alimentação. Isso significa

que seu peso simplesmente retornará ao que era antes do jejum e você não

terá se beneficiado. Além disso, quando você jejua por tanto tempo, você

realmente aumenta sua probabilidade de armazenar gordura.

Numerosos processos no corpo garantem isso, mas um dos principais

exemplos é que o corpo produzirá muito cortisol como resposta ao baixo nível

de açúcar no sangue. Este cortisol, então, estimula a lipogênese - a criação de

novas reservas de gordura. Ah, e também destrói o músculo (através da

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liberação de miostatina), o que o torna menos ativo metabolicamente. Ele

também diminui significativamente a testosterona, o que diminui ainda mais o

seu metabolismo.

Mas você está recebendo açúcar certo? De toda aquela fruta? Sim - mas apenas

açúcar simples. As frutas absorvem muito rapidamente na corrente sanguínea

e isso significa que você receberá três picos de energia durante o dia e nada

mais. Isso não é bom para a sua sensibilidade à insulina e significa que você é

altamente provável que armazene todo esse açúcar como gordura.

Então, em suma: evite jejuns de suco e smoothie "purificar". Em vez disso,

concentre-se em adicionar smoothies à sua dieta!

Como Evitar Se Prejudicar Com o Açúcar Em Smoothies

Os smoothies fazem muito bem, mas, como aprendemos, eles também podem

trazer alguns riscos com eles. Se agora você está preocupado com o possível

dano que o açúcar nos smoothies pode causar, você pode ter deixado de lado a

idéia de adicionar smoothies à sua dieta..

Mas não se preocupe - quando você adiciona apenas um smoothie de tamanho

razoável à sua rotina matinal, não precisa se preocupar com nada. Isto é

especialmente verdadeiro se você também se certificar de reduzir o açúcar de

outras fontes em sua dieta.

Se você tem dentes particularmente sensíveis, ou se você não reage bem ao

açúcar, outra opção é se concentrar mais em smoothies vegetais ou procurar

por frutas que são mais pobres em açúcar. Há uma abundância de boas opções

para escolher e adicionar mais água ao seu smoothie também pode ajudar a

diluí-lo. Quando passamos pelas receitas e dicas, você verá que há várias

opções diferentes que são mais baixas em açúcar do que a média.




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CAPÍTULO 3: Como Fazer o Smoothie Perfeito

Não temos receitas de smoothie para começar a fazer ainda, mas, para

começar, isso não vai importar. Em vez disso, vamos ver o básico que se aplica

a qualquer smoothie.

Porque, na verdade, você não precisa necessariamente de uma receita. Não há

nada de errado em apenas experimentar combinações diferentes de frutas e

vegetais e refinar as proporções para encontrar as coisas de que você gosta.

Em outras partes deste livro, você encontrará um guia sobre os diferentes

benefícios para a saúde de várias frutas e vegetais, bem como os benefícios de

diferentes nutrientes - que podem servir como um bom ponto de partida.

Mas, para ser criativo, você precisa conhecer as regras básicas que serão

aplicadas, independentemente de seus ingredientes. Como você se certifica de

que seu smoothie é "basicamente saboroso" e não deixa você com frio?

O básico

A primeira coisa a fazer é escolher as frutas e legumes que você vai adicionar

ao seu smoothie. Como mencionado, você deve escolher as frutas e verduras

com base nas metas que deseja alcançar e nos nutrientes de que tem interesse.

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É claro que você deve buscar um equilíbrio, mas pergunte qual é o seu

objetivo principal também. Isso é um smoothie de queima de gordura? Um

smoothie de energia? Ou um smoothie cheio de fibras?

Pense também sobre o teor de açúcar e a acidez. Algo como uma banana ou

um abacate será muito menos açucarado do que algo como uma laranja ou

uma manga. Se você tem um ou dois ingredientes que contém muito açúcar,

então considere adicionar alguns ingredientes menos doces para tentar e até

mesmo a pontuação..

O que também é muito importante, é certificar-se de que você acertar suas

proporções e chegaremos a isso em um momento.

Líquido

A primeira coisa a adicionar ao seu conteúdo antes de começar a fazer o seu

smoothie é alguma forma de líquido. Isso, claro, vai ser o que mantém a sua

bebida uma bebida e não um mingau! O que também é importante, é que você

pensa em quanto líquido quer e que tipo de líquido que vai usar.

A escolha mais comum de líquido será a água. No entanto, também é bastante

comum usar leite (que vem embalado com seus próprios nutrientes) ou usar

sucos de frutas. Também é normal usar de 1 a 2 xícaras para o smoothie de

uma pessoa. No entanto, observe que a consistência do seu smoothie depende

muito do que você faz agora. Se você quer que a bebida seja muito líquida,

então adicionar muita água e suco é bom. Se você preferir uma consistência

mais espessa, então você vai querer adicionar um pouco menos e / ou

escolher algo que é mais espesso para começar, como leite ou até mesmo

iogurte. Se você preferir que sua bebida seja escorrendo ou grossa é uma

questão de preferência e também pode variar dependendo da receita e do

objetivo!

Os líquidos comuns que você pode usar para deliciosos smoothies incluem:

• Agua

• Leite de amêndoa

• Leite

• Leite de côco

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• Água de côco

• Suco de frutas orgânicas

• Suco espremido na hora

• Kefir

• Chá

• Iogurte

Divirta-se e experimente!

Base

A próxima coisa em que pensar é a sua textura base (geralmente chamada de

bsae). Isto é o que vai fornecer o corpo do seu smoothie e dar-lhe essa

consistência espessa para que seja um smoothie e não um suco.

O objetivo aqui é escolher algo que tenha uma consistência mais grossa e, em

seguida, significa algo ao longo das linhas de bananas, mangas, pêras, pêssegos

ou abacates. Iogurte também funciona bem, assim como manteigas de nozes

(como manteiga de amendoim), carne de coco, sementes de chia, gelo, frutas

congeladas ou mesmo sorvete (embora essa última opção não seja tão

saudável!).

Boas bases incluem:

• Bananas

• Mangas

• Peras

• Manteiga de amendoim

• Abacate

• Iogurte

• Fruta congelada

• Pêssegos

• Maçãs

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• Ameixas

• Melão

As proporções

A próxima coisa a fazer é inserir as frutas e / ou legumes adicionais nas

proporções necessárias. Você já as colocou de lado, agora você precisa

escolher as quantidades específicas e adicioná-las.

Por exemplo, se você for fazer um smoothie verde, então provavelmente

estará adicionando espinafre, couve, folhas de beterraba, dente de leão, alface,

brócolis, couve-flor etc. Para os mais suculentos, você provavelmente terá

coisas como bagas, laranjas, maçãs etc.

Você já tem sua base e isso vai dar mais sabor para começar. Escolher os

frutos daqui é uma questão de escolher o que vai bem com essa base e você

pode resolver isso pensando sobre o que funciona bem em um prato juntos!

Por exemplo, uma ótima sobremesa é ter frutas com iogurte e, por esse

motivo, você pode obter o mesmo efeito delicioso adicionando frutas a uma

base de iogurte. Isso lhe dará uma tonelada de antioxidantes, enquanto o

iogurte em particular o ajudará a obter benefícios digestivos (falaremos mais

sobre isso em um capítulo subsequente).

Por outro lado, os morangos são conhecidos por ir muito bem com a banana.

Da mesma forma, manga e laranja é uma ótima mistura!

E misture!

Com tudo isso, adicione seus frutos no liquidificador (sem sementes e pedras)

e misture-os em uma polpa. Você sempre pode adicionar mais água neste

ponto se decidir que precisa. Lembre-se de manter a mão sobre a tampa!

Dicas Para Obter Mais De Seus Smoothies

Estas instruções ajudá-lo-ão a experimentar os seus próprios batidos e a

sentir os benefícios para a saúde de obter mais vitaminas e minerais.

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Mas há também uma série de outras coisas que você pode fazer para tornar

suas refeições mais saborosas, para torná-las mais divertidas ou para poupar

tempo.

Aqui estão algumas dicas:

Adicionar guarnições

Há inúmeras guarnições que você pode adicionar a um smoothie, se você

quiser dar-lhes uma aparência mais impressionante e sabor. Por exemplo,

você pode polvilhar um pouco de granola ou nozes picadas por cima e isso

ajudará a enchê-lo. Nozes também são uma ótima opção se você estiver

usando manteiga de amendoim como base!

Adoçantes

Se você sentir que seu smoothie não é doce o suficiente, você pode ficar

tentado a adicionar um pouco de açúcar ou um adoçante / xarope. Esta não é

uma ideia particularmente boa. Adicionando açúcar ao seu smoothie é claro,

só vai exacerbar os problemas já associados com o alto teor de açúcar nessas

bebidas. Enquanto isso, adoçantes realmente 'enganam' o corpo a pensar que

ele consumiu açúcar e desencadeou uma resposta à insulina - o que, por sua

vez, nos faz sentir cansados e pode ser ruim para nossa saúde. Existem

algumas opções que as pessoas preferem (como stevia), mas, no geral, é

melhor ficar com ingredientes naturais: basta adicionar mais das frutas mais

doces e talvez considerar usar um pouco de mel. Mel realmente tem uma

tonelada de benefícios e é ótimo pouco antes de dormir!




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CAPÍTULO 4: Smoothies Apropriados Para Sua Rotina

O que é realmente tão importante quanto aprender a fazer smoothies é

aprender a encaixá-los em sua rotina. Anteriormente, discutimos como você

poderia consertar sua dieta apenas com o objetivo de obter mais frutas e

vegetais naturalmente. Claro que esta é uma solução simples e é tão saudável

como ter frutas e legumes.

O problema, como vimos, foi que muitas pessoas lutam para encaixar isso em

sua rotina. Eles começam com boas intenções, mas leva apenas um longo dia

no trabalho para cozinhar uma refeição para estar fora da mesa (trocadilho

intencional). Da mesma forma, se você está no trem e tudo que você pode

comprar para o almoço é um sanduíche processado, que não vai deixar você

com muita escolha a não ser quebrar a dieta saudável.

Os smoothies são eficazes porque são mais fáceis de se adaptar a uma rotina

normal.

Mas eles não são perfeitamente fáceis e, de tempos em tempos, você perceberá

que eles ainda podem parecer muito trabalhosos, muita confusão e muito

esforço. Isso é particularmente verdadeiro, considerando que você não

precisa apenas fazer o smoothie, mas também limpar o smoothie maker, obter

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as frutas e legumes e, em geral, dedicar muito tempo e trabalhar para prepará-

los - e eles são caros!

Nosso objetivo aqui, então, é ter certeza de que estamos preparados para

vencer. Você precisa ter certeza de que é mais fácil ficar com seu plano de

smoothie do que enganá-lo e ignorá-lo. Este capítulo irá ajudá-lo a fazer

exatamente isso!

O Equipamento

A primeira coisa a fazer é minimizar a quantidade de trabalho que você tem

para si mesmo usando o equipamento certo. Frente e centro é aquele próprio

fabricante de smoothies!

Um bom liquidificador / liquidificador / processador de alimentos / juicer,

deve ser algo que é altamente poderoso. Você quer ter a confiança de saber

que pode jogar qualquer combinação de frutas e vegetais lá dentro (dentro da

razão) e que não vai quebrar ou ficar preso no processo. Você quer que seja

rápido e você quer que ele não faça bagunça.

O que também é muito importante é que você minimize a quantidade de

detergente que precisa fazer por si mesmo.

O grande problema aqui é que os fabricantes de smoothies são

frequentemente muito inconvenientes para lavar e limpar. Isto é verdade em

particular graças às suas lâminas, que são difíceis de alcançar e que giram

quando você tenta agarrá-las. Esses fatores se combinam para tornar a

limpeza dos liquidificadores um verdadeiro pesadelo.

Felizmente, alguns modelos mais novos foram projetados com isso em mente

e com lâminas de recursos fáceis de remover ou que não entram em contato

direto com a polpa e, portanto, permanecem mais limpas.

Outro recurso útil é a capacidade de remover o topo do seu liquidificador e ir

embora. O primeiro produto a ficar famoso por fazer isso foi o NutriBullet,

mas sua popularidade gerou inúmeros imitadores. A ideia é simplesmente que

você tem um liquidificador e uma garrafa de água combinados em um único

produto, o que significa que você não tem um copo separado para lavar!

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Prep e Pick-Up

Prep and Pick-Up é um conceito que vem do autor Tim Ferriss. A ideia é que

você queira fazer todo o seu trabalho com antecedência, de modo que tudo que

você tem que fazer quando se trata da crise é pegá-lo e ir.

No nosso caso, isso significa que você vai preparar seu smoothie no início da

semana e depois beber durante a semana. Uma maneira de fazer isso é apenas

para fazer grandes quantidades de seus smoothies no domingo e depois

armazená-los em garrafas na geladeira. Todas as manhãs, você pode

simplesmente pegar uma garrafa e ir embora, sem ter que trabalhar de

verdade nela e ali!

Algumas pessoas também acham útil congelar as frutas antes de colocá-las no

liquidificador. Esta é uma ótima opção, pois permite que eles comprem em

massa na frente e, em seguida, não se preocupem com o amadurecimento.

Tenha em mente que a fruta madura é um problema menor quando está sendo

misturada de qualquer maneira!

Você também pode tornar sua vida um pouco mais fácil, encomendando suas

frutas e legumes online. Esta é uma ótima opção se você achar que está

lutando para obter tempo para sair e obter seus ingredientes, pois isso

significa que todos estarão prontos para você e você pode simplesmente

deixá-los no liquidificador pronto para ir. Você também pode economizar

dessa maneira!

Observação: se você tem interesse em economizar nas frutas e legumes, a

melhor maneira de comprar é em um mercado. Se você tiver um perto de

você, certifique-se de aproveitar ao máximo esse fato!

Smoothies Fáceis

Você também pode tornar seus smoothies um pouco mais fáceis de várias

outras maneiras. Usando um suco de fruta pura, por exemplo, você pode

economizar tempo e esforço e também pode usar purês e frutas em conserva.

Estes são especialmente úteis para coisas como abacaxis, pêssegos e

cranberries. Por quê? Porque esses ingredientes são particularmente difíceis

de preparar e envolvem muito descascamento e semeadura. Ao usar uma fruta

enlatada, você pode prepará-la para uma forma que seja suave e fácil de

misturar!

22

Comprado Smoothie

Se você realmente não tem tempo para fazer seus próprios smoothies, então

você deve ser tentado por smoothies comprados em lojas? Esta é uma boa

maneira de obter seus ingredientes sem gastar tempo?

A resposta é sim e não…

É claro que fazer o seu próprio smoothie lhe dá um controle mais rigoroso

sobre os ingredientes, poupa muito dinheiro e, em suma, é uma escolha mais

inteligente. Embora comprar um smoothie comprado em uma loja possa não

soar como um monte de dinheiro (talvez custando US $ 2,50 por dia), ele se

acumulará rapidamente e, na verdade, US $ 17,50 por semana, US $ 70 por

mês e US $ 840 por ano!

Mas, novamente, se você costuma tomar um café todas as manhãs, então você

pode trocá-lo por um smoothie e gastar o mesmo tempo recebendo benefícios

para a saúde, em vez de se alimentar com aquele sentimento que você recebe

do café!

Se comprar smoothies na cidade é a única maneira de mantê-los, então o

dinheiro é bem gasto. Mas tenha muito cuidado para verificar os ingredientes

completamente. Só porque os ingredientes se gabam de quantas frutas frescas

inteiras eles colocam, isso não significa que eles também não o inundaram

com açúcar, aditivos e outras coisas. Faça sua pesquisa!

23

CAPÍTULO 5: Smoothies De Energia e Defesa

Ok, então você sabe porque smoothies são tão bons para você, você sabe como

fazê-los e você sabe como evitar as armadilhas comuns ...

Então eu acho que é hora de começarmos a ver algumas receitas reais para

ajudar a fortalecer sua saúde e transformar sua energia e aparência.

Vamos começar com uma abordagem de "energia e defesa". Os smoothies que

estamos observando neste capítulo tratam de fornecer a você muita energia e,

ao mesmo tempo, fortalecer seu sistema imunológico para fornecer melhor

proteção contra doenças e enfermidades..

Este é o seu smoothie básico e é o tipo de propósito que a maioria das pessoas

associa com smoothies para começar.

Então, o que você deve colocar em um smoothie projetado para energia e

defesa? Aqui está uma sugestão:

Smoothie Do Eespertar Da Manhã

Primeiro, a receita. Então vamos nos aprofundar porque funciona:

• ½ xícara de água fria

• 1 beterraba

24

• suco de limão a gosto

• 1 colher de sopa de mel

• 2 colheres de sopa de óleo de coco

• 2 xícaras de bagas congeladas mistas

Se você está acostumado a tomar café logo de manhã, pode achar que confia

no uso de algo como estimulante. O problema é que o café a) não tem tanto

valor nutricional e é viciante. A cafeína funciona bloqueando os receptores no

cérebro que respondem à adenosina - que é um neurotransmissor inibitório

que produzimos como subproduto do processo energético. Quanto mais

tempo passamos a trabalhar, mais a adenosina se acumula e mais lenta e

menos cognitivamente capaz nos tornamos. Ao bloquear esses receptores, a

cafeína pode evitar que a adenosina tenha qualquer impacto e isso, por sua

vez, significa que o cérebro se sente mais desperto..

O problema é que o cérebro responde a isso. Como? Criando mais receptores

de adenosina! O resultado é que agora você precisa de mais cafeína para sentir

seus efeitos. Pior, é que quando você não está consumindo cafeína, você se

sentirá lento, letárgico e propenso a dores de cabeça! Quando você está

dormindo, é claro que você não está recebendo cafeína e algumas pessoas

agora acreditam que o torpor da manhã que todos nós experimentamos

(inércia do sono) é, na verdade, freqüentemente causado pela abstinência de

cafeína!

Depois, há o fato de que a cafeína estimula a liberação de hormônios do

estresse, como o cortisol e a norepinefrina. Seria uma descrição bastante

precisa dizer que a cafeína é como "estresse em um copo". Como você

provavelmente já sabe, o café não é uma escolha saudável para um impulso

matinal!

Este smoothie, por outro lado é e tem uma tonelada de ingredientes diferentes

que fazem um bom mundo para te acordar de manhã, fornecer energia ao

longo do dia e para protegê-lo de danos.

Vamos examinar cada ingrediente:

Berry

Uma mistura de berry é uma maneira fantástica de melhorar o sistema

imunológico e proteger-se contra uma série de problemas de saúde - câncer

25

em particular. Isso é porque as bagas são absolutamente embaladas com

antioxidantes. Antioxidantes são substâncias que combatem a ação dos

"radicais livres" no corpo. Os radicais livres, entretanto, são compostos que

danificam as células quando entram em contato com eles. Estes podem causar

sinais visíveis de envelhecimento à medida que o dano se torna visível na

nossa pele e nos nossos cabelos. Mas mais preocupante é o que acontece

quando esses radicais livres atravessam nossas paredes celulares e chegam

até nossos núcleos - os centros das células que contêm nosso DNA. Quando

isso acontece, eles podem danificar esses filamentos de DNA o suficiente para

causar pequenas mutações. E se essas mutações são copiadas, é assim que

temos crescimentos cancerígenos.

Em suma, uma dieta rica em antioxidantes é uma das melhores coisas que

você pode procurar para melhorar sua saúde. Adicionando bagas a um

smoothie é uma das melhores maneiras de conseguir isso de longe.

Suco de Beterraba

O que você realmente vai sentir quando beber esse smoothie, é o poder do

suco de beterraba. Você sabia que o suco de beterraba é realmente um

potenciador de desempenho tão potente que é usado por vários atletas

diferentes?

Isso porque o suco de beterraba atua como um "vasodilatador". Um

vasodilatador é algo que amplia os vasos sangüíneos (veias e artérias) e,

assim, ajuda mais sangue e oxigênio a percorrer o corpo. Isso significa mais

sangue e oxigênio para o cérebro, o que, por sua vez, significa melhor

concentração, energia mental e desempenho cognitivo. Isso também significa

que você provavelmente desfrutará de uma energia melhor em geral e poderá

experimentar melhorias de desempenho consideráveis se sair por um longo

período!

Mel

O mel é uma ótima opção para energia porque fornece seu açúcar de várias

maneiras diferentes. Especificamente, o mel contém frutose e sacarose, que

são absorvidas na corrente sanguínea a diferentes taxas. Isso significa que o

mel pode lhe dar um pouco de açúcar logo no início do dia, mas também

servirá como um suprimento mais lento para mantê-lo até o almoço. Isso pode

26

ajudar a evitar lanches. Claro que o mel também dá ao nosso batido um pouco

de doçura!

Óleo de Coco

O óleo de coco é outra inclusão muito poderosa neste smoothie - tudo está lá

por uma razão!

O óleo de coco é uma boa escolha porque contém um tipo muito específico de

gordura: triglicerídeos de cadeia média. Essa gordura é absorvida

diferentemente de outros tipos de gordura no corpo e vai direto para o fígado,

onde vai estimular a produção de cetonas.

As cetonas são interessantes para nós porque servem como uma forma

"secundária" de energia para o corpo. Quando o corpo não tem glicose, ele se

baseia em cetonas. Assim, seu corpo pode sobreviver com cetonas e, na

verdade, o cérebro prefere cetonas para certas tarefas.

Qualquer mistura com óleo de coco vai lhe dar um grande impulso e vai ajudar

você a se sentir mais alerta e vivo!

Limão

Finalmente, temos suco de limão, que é uma grande fonte de inúmeras

vitaminas e minerais, além de várias outras coisas. Neste batido em particular,

o papel do suco de limão é fornecer vitamina C e B6, bem como nos dar aquele

despertar refrescante que você só pode obter de frutas cítricas.!

Smoothie combater Stress

Não é fã desse último smoothie? O próximo ajudará a apoiar seu sistema

imunológico e combater o estresse, mas sem tanto combustível em termos de

cetonas ou vasodilatação.

Mais uma vez, vamos fazer os ingredientes primeiro:

• 2 bananas

• 1 xícara de suco de órgão

• 1 laranja descascada

• ¾ xícara de leite de amêndoa

• 1 colher de chá de extrato de baunilha

• 1 cenoura descascada

27

• gelo

Este é outro grande para combater a fadiga matinal e dar-lhe algum get-up e

ir. As bananas são uma grande fonte de energia e também de potássio, o que

ajudará a abastecer você por muito mais tempo do que apenas aquelas

manhãs!

A cenoura é fundamental porque contém boas quantidades de B6 (como a

banana) e isso ajuda o corpo a processar energia dos alimentos. Isso significa

que você aproveitará mais os carboidratos que consome e do próprio açúcar

desse smoothie! Melhor ainda, pesquisas recentes sugerem que a luteína

(encontrada em cenouras) pode ser eficaz para melhorar a eficiência

energética de nossas mitocôndrias. As mitocôndrias são as pequenas "fábricas

de energia" em nossas células que têm o trabalho de transformar glicose e

outras formas de energia em ATP, usando esse ATP para impulsionar o

movimento dos músculos e alimentar nossas células. Em um estudo,

descobriu-se que quando os ratos receberam luteína, eles correram mais em

sua roda e queimaram muito mais calorias - sem nenhum aviso dos

pesquisadores.!

A luteína requer uma fonte de gordura porque é solúvel em gordura. A boa

notícia é que o leite de amêndoa neste smoothie vai fazer esse trabalho muito

bem.

Enquanto isso, o extrato de baunilha é outro antioxidante potente, além de

fornecer propriedades anti-inflamatórias e combater o colesterol, é uma ótima

ferramenta para deixar nosso batido um pouco mais doce ao descer..

Finalmente, temos a laranja que é, na verdade, a parte do "stress busting" da

equação. Há muita laranja aqui e isso vai fornecer muita vitamina C. A

vitamina C desempenha um papel vital, porque é o que o cérebro usa para

fazer a serotonina. A serotonina, por sua vez, é o "hormônio da felicidade" e o

nosso próprio medicamento anti-ansiedade "natural".

Ao manter seu nível de açúcar no sangue estável e fornecer serotonina, esta

bebida pode prepará-lo de bom humor e proporcionar o início perfeito do dia!

28

Smoothie de Combustível Cerebral

Tem um dia desafiador à frente? Este batido "combustível para o cérebro"

deve fornecer à sua massa cinzenta tudo o que precisa para aceitar qualquer

desafio que surja!

• Proteína em pó

• ½ banana

• 1-2 colheres de chá de óleo de coco

• canela

• chá verde de erva mate 1-2tsp

Essa combinação é um poderoso smoothie para quem quer aumentar sua

concentração e foco. A primeira coisa interessante aqui é o pó de proteína. A

proteína é alimento para o cérebro, porque é onde obtemos nossos

aminoácidos - sendo os aminoácidos os principais intervenientes na criação

de numerosos neurotransmissores. Em suma, nosso cérebro precisa de

proteína para funcionar adequadamente e proteína em pó (whey protein) é

um ótimo lugar para obtê-lo.

Em seguida, temos banana e óleo de coco, dos quais já vimos os benefícios. O

óleo de coco em particular é crucial para o poder do cérebro e é, na verdade, o

ingrediente-chave em muitos produtos desenvolvidos para melhorar o

desempenho do cérebro - como o "Bullet Proof Coffee" e como o "Brain

Octane".

A canela, entretanto, é uma forma muito saudável de adicionar mais sabor à

nossa bebida. Não só reduz o açúcar no sangue, mas também ajuda a reduzir a

probabilidade de doença cardíaca. Na verdade, a capacidade da canela para

reduzir o açúcar no sangue é tão potente, que muitas vezes é recomendada

para pacientes diabéticos. Isso faz com que seja perfeito para evitar mais uma

vez os picos e quedas de açúcar no sangue que podem arruinar nosso

desempenho. A canela também contém muitos antioxidantes para ajudar a

sustentar o cérebro a longo prazo.

O ingrediente final aqui é o chá verde de erva-mate. O chá verde é uma opção

fantástica para quem quer melhorar seu poder cerebral e é uma escolha

melhor do que o café. Para começar, o teor de cafeína é consideravelmente

menor no chá verde, o que significa que você pode obter um ligeiro aumento

sem se preocupar tanto com o estresse, nervosismo e dependência.

29

Além disso, o chá verde contém a combinação ideal de cafeína e xantina "l-

teanina". L-theanine tem um efeito sobre o cérebro que é um pouco o "oposto"

da cafeína em que é suavemente inibitório. Muitas pessoas acham que quando

combinam cafeína com l-theanine, as duas se complementam perfeitamente. A

cafeína ajuda a despertar as pessoas e torná-las mais alertas e focadas,

enquanto a teanina ajuda a mantê-las calmas e evita que os níveis de estresse

alcancem um nível mais alto!

O chá verde também é mais uma vez muito rico em antioxidantes também.

Qualquer chá verde fará bem o trabalho, mas escolhemos a erva-mate porque

talvez tenha o equilíbrio perfeito de todos os ingredientes-chave. Na verdade,

o próprio Darwin descreveu o chá verde como "o estimulante mais perfeito".

Não posso discutir com isso! Isso também deve ser neuroprotetor e reduzir a

probabilidade de Alzheimer, demência ou outras formas de declínio cognitivo.

Smoothie do Café da Manhã

Por fim, vamos dar uma olhada em um smoothie de café da manhã que tem

um trabalho: preencher você e continuar até o almoço para os grandes dias!

• ½ abacate

• 150g de morango

• 4 colheres de sopa de iogurte natural com baixo teor de gordura

• 200ML de Leite semidesnatado

• limão ou lima

• Mel

Este é um smoothie projetado para vê-lo durante o dia até o almoço, o que

ajudará a impulsionar seu desempenho e evitar desejos. A melhor parte deste

smoothie é o abacate, que proporciona uma base deliciosa, mas que também

ajuda a libertar energia muito lentamente ao longo do dia, graças ao seu

estado como uma gordura saturada saudável.l.

Já foi pensado que as gorduras saturadas causariam ganho de peso e

problemas cardíacos. Mais recentemente, porém, estudos nos mostraram que

isso não é de fato o caso. Embora as gorduras saturadas contenham mais

calorias, elas também são realmente melhores para nós, graças à sua lenta

liberação de energia, o que as torna muito eficazes em fornecer um

suprimento constante de energia e evitar picos de açúcar no sangue..

30

Nós também vimos que o mel tem um efeito similar quando se trata de liberar

energia lentamente. E esse iogurte desnatado pode ajudar a controlar as

bactérias do intestino, o que é muito importante para a digestão. Isso é algo

que veremos em mais detalhes nos próximos capítulos.

***

Espero que isso tenha lhe dado algumas idéias para ótimos smoothies

matinais que você pode usar para começar bem o seu dia. E compartilhando o

raciocínio por trás de cada um e a razão pela qual eles são tão potentes, você

esperançosamente agora terá uma idéia melhor de como produzir efeitos

similares enquanto ainda experimenta os ingredientes conforme achar

melhor!

Mais importante, espero que este capítulo tenha aberto seus olhos para o

poder real dos smoothies. Estamos falando de melhorias revolucionárias no

desempenho e na saúde aqui. Esses smoothies não dão apenas um pouco de

energia e nutrição - quando você fica com eles, eles ajudam a proteger seu

cérebro à medida que envelhece, protegem suas células contra o câncer e

mais.

E estamos apenas começando!




31

CAPÍTULO 6: Smoothies Auxiliares De Sono, Digestivo e Para Ressaca

Você viu um monte de smoothies que você pode confiar como seu estimulante

matinal e qualquer um deles irá ajudá-lo a melhorar sua saúde geral, ao

mesmo tempo em que também começa a se sentir muito mais enérgico não

apenas pela manhã, mas ao longo de toda a vida. dia.

Lembre-se: um smoothie vai fazer você se sentir melhor por algumas horas.

Mas é bebendo smoothies regularmente que você começa a ver os benefícios

se acumulando com o tempo e realmente mudando sua vida. Você precisa ficar

com isso!

Dito isso, você pode descobrir que deseja experimentar alguns ingredientes

diferentes para ver se pode aproveitar alguns dos muitos outros benefícios

possíveis dos smoothies. Este capítulo vai analisar alguns efeitos positivos

mais gerais sobre a saúde de beber smoothies. Em particular, descobriremos

como você pode melhorar seu sono, ajudar na digestão e até combater uma

ressaca!

O Smoothie Da Hora da Cama

Este smoothie da hora da cama irá ajudá-lo a não só dormir mais

profundamente e obter uma melhor restauração, mas também irá ajudá-lo a

ser mais anabólico durante a noite, para que você construa mais músculos.!

32

• 2 xícaras de leite integral

• ½ banana

• 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim

• cerejas

• •Kiwi


Há muitas coisas boas neste smoothie que o ajudarão a dormir mais

profundamente e a acordar sentindo-se mais energizado. Para fisiculturistas e

atletas, esse smoothie também ajudará a colocá-lo em um estado mais

anabólico, o que significa que você produzirá mais testosterona durante a

noite e acordará com energia aprimorada.

Então, como tudo funciona?

Primeiro o leite inteiro. Leite integral é uma escolha ideal para beber antes de

dormir e especialmente para os homens. Isso porque o leite integral pode

aumentar drasticamente a produção de testosterona e a maior parte de nossa

produção de testosterona ocorre durante o sono. Especificamente,

produzimos a maior quantidade de testosterona às 4 da manhã! Por que o

leite integral é tão importante para a testosterona? Simples: a testosterona é

produzida a partir de gorduras saturadas saudáveis. E leite integral contém

muita gordura saturada. Enquanto isso, as mulheres podem aproveitar os

benefícios tranquilizantes do leite, que devem ajudá-lo a dormir!

A manteiga de amendoim está aqui em parte porque ela também fornece uma

fonte de proteína enquanto você dorme, então seu corpo pode usar bem essa

testosterona e construir músculos!

Em seguida, vem aquela colher de sopa de mel, que é mais uma vez perfeita

para fornecer energia de forma lenta e rápida. Isso realmente tem um

benefício especial enquanto você dorme, porque você precisa de energia

enquanto dorme para desfrutar da maior restauração. Uma razão que muitos

de nós acordamos sentindo-se grogue e indisposto (além da retirada de

cafeína acima), é que temos tão baixo nível de açúcar no sangue. Se você se

lembra de como você se sente mal quando não come nada por um tempo,

imagine como seu corpo deve se sentir depois de não comer por oito horas! O

mel pode resolver esse problema, garantindo que você tenha um suprimento

33

constante durante a noite e vários escritores de saúde como Seth Rogen o

recomendam bem antes de dormir.

Cerejas são a cereja no topo. Isso porque, além de serem ótimas fontes de

vitamina C e excelentes antioxidantes, elas também nos fornecem uma fonte

natural de melatonina. E se a melatonina é familiar, provavelmente é porque

você sabe que é o "hormônio do sono". Isso é o que o cérebro produz para nos

preparar para a cama e isso pode nos fazer adormecer mais rápido e também

desfrutar de um descanso mais profundo quando eventualmente chegarmos

lá.!

Por que o kiwi está aqui? Bem, na verdade, é cuidadosamente escolhido por

seus efeitos sinérgicos com a manteiga de amendoim e banana. Através destes

três ingredientes, temos amplas fontes de zinco, magnésio e vitamina B6 - os

mesmos ingredientes que compõem o popular suplemento ZMA. O ZMA é um

suplemento utilizado pelos atletas para estimular o sono mais profundo e

também para produzir mais testosterona. O magnésio e o zinco também

provavelmente terão efeitos benéficos poderosos sobre a "plasticidade

cerebral" - em outras palavras, eles ajudarão seu cérebro a se reconectar e

formar novas conexões, cimentando tudo o que você aprendeu durante o dia.!

Smoothie Para Ressaca

O Smoothie acima também funcionará muito bem como uma cura para a

ressaca, ou você pode simplificá-lo e usar apenas os ingredientes mais

importantes:

• Manteiga de amendoim

• Banana

• Mel

Na verdade, eu recomendo que você faça isso e também substitua o leite por

água. O leite não é muito amigável depois de uma ressaca, pois pode se curvar

um pouco no estômago e fazer você engasgar. Adicione um pouco de sal e

limão também, para criar este:

• •Manteiga de amendoim

• •Banana

• •Mel

34

• •Agua

• •Pitada de sal

• Pitada de limão

Os outros três ingredientes são perfeitos para fazer você se sentir muito

melhor depois de uma grande noite fora.

Em primeiro lugar, as bananas fornecer-lhe-ão uma alcalina natural. Isso

ajudará a neutralizar os efeitos indesejáveis da acidez no estômago e fornecer

um antiácido natural. Bom começo. Ao mesmo tempo, também ajudará a

reabastecer seu potássio. Aumentar o potássio é muito importante, pois você

perderá seus eletrólitos ao beber. Isto é, em parte, o que está causando suas

dores de cabeça e também é por isso que você sente cãibras durante a noite. É

também por isso que incluímos um pouco de sal para que o equilíbrio de sódio

e potássio volte ao zero - é um pouco como beber uma bebida esportiva

isotônica!

O próximo é o mel, que é incrível para as ressacas. Sim, irá melhorar o seu

açúcar no sangue e devolver-lhe-á a energia necessária. Mas, ao mesmo

tempo, também fornecerá uma maneira de neutralizar o acetaldeído. O

acetaldeído é a principal substância tóxica que o corpo cria quando decompõe

o álcool - é precisamente isso que está causando a maioria dos sintomas e

precisa ir embora. Adivinhe o que se livrar do acetaldeído? Frutose!

Enquanto isso, a água irá reidratá-lo, enquanto a proteína na manteiga de

amendoim irá ajudá-lo a reabastecer seus neurotransmissores e também a se

livrar desses mimos!

Como Criar Um Smoothie Para Melhorar a Digestão

Por que beber um smoothie para melhorar a digestão? É claro que isso pode

ser útil se você tiver algum problema de digestão que leve ao refluxo ácido,

etc. mas também é uma boa ideia para sua saúde em geral..

Você conhece todos esses nutrientes que você está passando pelos seus

smoothies? Acontece que eles só serão úteis se você puder digeri-los e colocá-

los em ação. E infelizmente, muitos de nós têm má digestão e lutam com isso.

Isso é particularmente verdadeiro se você é alguém que experimenta muito

estresse em sua vida. A razão pela qual o estresse impede a digestão é porque

35

o estresse faz com que o fluxo sanguíneo seja direcionado para as funções que

são consideradas críticas para a sobrevivência - para "lutar ou fugir". Estes

incluem os gostos dos músculos, do cérebro e dos sentidos - mas não a

digestão ou o sistema imunológico..

Além disso, precisamos de muitos elementos específicos em nossa dieta para

podermos digerir os alimentos corretamente e muitos de nós não estão

conseguindo essas coisas cruciais. Por exemplo, certas frutas contêm enzimas

que naturalmente ajudam a decompor os alimentos. Um dos exemplos mais

conhecidos disso é o abacaxi, que contém bromelina (que também é muito boa

para os dentes!).

Ao mesmo tempo, alimentos fermentados, vegetais crus e coisas como iogurte

são úteis para nós porque contêm culturas vivas de "bactérias amigáveis". Eles

são referidos como bactérias amigáveis porque têm papéis positivos no corpo,

incluindo a capacidade de criar muitos micronutrientes importantes e de nos

ajudar a criar enzimas digestivas.

Se você suspeitar que precisa de um pouco de ajuda na sua digestão, tente

fazer um smoothie que contenha qualquer um dos seguintes ingredientes,

todos com efeitos muito positivos na digestão.:

• Pera

• Abacaxi

• Melancia

• Melão

• Mamão

• Melão Hami

• Laranja

• Tangerina

• goiaba

• Manga

• Couve-flor

36

• Inhame chinês

• Tomate

• Espinafre

• Repolho

• Abóbora

• Uva

• Cana de açúcar

• Toranja

• Catnip

• Probióticos como iogurte e alimentos fermentados

Desta vez, vou deixar a mistura precisa até você! Esta é uma ótima opção para

criar um smoothie verde que também terá pouco açúcar e fornecerá muitos

outros nutrientes.




37

CAPÍTULO 7: Smoothie Para Perda de Peso, Construção Muscular e

Ganho de Performance

Smoothies podem ajudar com praticamente todos os aspectos de sua saúde e

isso inclui aumentar o desempenho de ratos de academia e outras pessoas

interessadas em construir músculos ou perder peso. Se você quer um

smoothie que vai levá-lo além de ser apenas "saudável", estas são algumas das

melhores opções para alcançar seus objetivos de perda de peso ou construção

muscular ...

O Smoothie de Longa Distância

O smoothie de longa distância pode ajudá-lo a tirar mais proveito de suas

corridas e a melhorar seu desempenho em todos os tipos de exercícios

aeróbicos. Os ingredientes precisos são:

• 1 xícara de mirtilos congelados

• 1 xícara de água de coco

• 2 colheres de sementes de chia

• 2 bananas médias congeladas

• Pitada de sal

• 1 batida

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Essa combinação tem vários benefícios diferentes que ajudarão você a correr

mais e mais rápido e a perder mais peso como resultado, alguns dos quais

você já estará familiarizado. Vimos que as batidas ajudam a melhorar a

vasodilatação, por exemplo, para ajudar você a obter mais sangue e oxigênio

ao redor do corpo para perda de peso. Também vimos que o óleo de coco (e,

portanto, a água) pode fornecer uma grande quantidade de energia na forma

de cetonas. A decisão de usar água em vez de leite é importante para evitar o

inchaço e para mantê-lo leve quando você bate na pista. Apenas certifique-se

de dar a si mesmo bastante tempo antes de partir para a corrida - idealmente,

consuma isso cerca de uma hora antes de sair..

Depois, há os mirtilos que vão abastecer você com vitamina C e as bananas,

que fornecem muita energia boa e utilizável. Você também pode ter

adivinhado que o sal e as bananas estão lá para reabastecer eletrólitos

enquanto você corre e evitar cólicas. Tudo o que resta é o chia - o que é isso

tudo?

Sementes de Chia são algumas sementes incríveis que têm a capacidade de

reter várias vezes seu volume de água. Você pode, então, consumi-los e, então,

liberar lentamente todo esse fluido dentro do estômago. O que torna isso tão

incrível é que ele permite que você tenha um suprimento constante de

hidratação à medida que você corre.

Se você já ouviu falar da "Tribo Tarahumara" - uma tribo de pessoas que são

conhecidas por correr maratonas em uma base muito regular - então talvez

seja interessante saber que as sementes de chia são consideradas uma das

chaves para suas incríveis habilidades!

Smoothie de Construção Muscular

• 2 xícaras de leite integral

• 1 dose de shake de proteína de chocolate

• ½ banana

• 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim

• cerejas

• •Kiwi


39

Este é o mesmo smoothie que tínhamos para dormir, mas com a adição do

shake de proteína. Mais uma vez, você provavelmente vai querer escolher

whey protein, que irá liberar prontamente na corrente sanguínea e que vem

do leite e por isso é muito saudável e natural..

Beba este smoothie logo após o treino e você reabastecerá os músculos

fornecendo os aminoácidos necessários para reparar os microtears causados

pelo treinamento. O que é mais, é que o açúcar no smoothie vai direto para os

músculos para restaurar o glicogênio - ao invés de ser armazenado como

gordura.

Melhor ainda, consuma este smoothie antes de dormir e você terá outra janela

anabolizante onde verá um crescimento muscular aprimorado. Neste caso,

porém, você pode querer usar uma proteína de caseína em vez de soro de

leite. A caseína libera a proteína muito mais lentamente e isso, por sua vez,

significa que ela fornecerá um suprimento estável enquanto você dorme..

Smoothie De Queima De Gordura

Como um smoothie cheio de açúcar pode ajudá-lo a perder peso? Leia os

ingredientes e, em seguida, vamos aprender a mecânica de como isso funciona

...

Os principais ingredientes são:

• 2 kiwi

• 1 maçã verde

• Um punhado de espinafre

• 1 couve folha

• 1 banana

• ½ xícara de suco de maçã fresco

• chá de maca

• Pitada de pimenta caiena moída

• •Suco de limão

Em primeiro lugar, este é um smoothie vegetal que irá fornecer-lhe muito

menos açúcar para cada copo e, portanto, será menos provável que leve ao

armazenamento de gordura. Este é um para aqueles que estão preocupados

com seus dentes também!

40

Enquanto isso, a maçã que está presente fornecerá vitamina C. A vitamina C é

importante porque - como vimos - pode aumentar a serotonina. O que não

mencionamos sobre a serotonina é que isso ajuda a suprimir o apetite!

Enquanto isso, o chá de matcha, pimenta caiena e suco de limão são todos

termogênicos em certa medida. Isso significa que eles realmente aumentam o

seu metabolismo para ajudá-lo a queimar mais calorias ao longo do dia.

Se você pode usar este smoothie em vez de ter seu café da manhã regular,

você deve achar que é muito bom ajudá-lo a queimar calorias. Isto é

especialmente verdadeiro se você tiver dentro de 30 minutos de acordar - o

espinafre irá fornecer-lhe uma boa quantidade de proteína e os estudos

mostram que consumir proteína, logo que você acorda pode levar à perda de

peso!

Conclusões

Agora você tem não apenas uma grande variedade de smoothies deliciosos

para escolher, mas também uma compreensão completa de por que eles são

tão importantes para sua saúde e como você pode usá-los estrategicamente

para melhorar sua perda de peso, imunidade e muito mais!

Certifique-se de que você não consuma mais do que um desses por dia e use as

dicas fornecidas para torná-las adequadas ao seu estilo de vida. Pense sobre

quais são os resultados que você quer do seu smoothie e projete algumas

receitas que você pode usar para obter todos os benefícios diferentes que você

precisa. Isso pode ser melhor digestão, melhor sono, construção muscular,

perda de gordura ou todos os itens acima!

E é claro que você deve variar seus smoothies e ter combinações diferentes

para maximizar a variedade em sua dieta. Dito isto, você também deve se

certificar de continuar voltando aos mesmos smoothies e mesmos

ingredientes para garantir que você obtenha os benefícios a longo prazo de

acumular muitos antioxidantes e nutrientes.

Que tal ter um smoothie de perda de peso todos os dias e um smoothie de

energia / defesa entre?

Você descobrirá que, seja qual for sua escolha, começará a se sentir mais

enérgico e, em geral, mais saudável. Seu humor vai melhorar, você vai perder

41

gordura e você vai desenvolver um brilho saudável que você simplesmente

não pode obter de suplementos. É claro que para melhores resultados,

combine isso com um estilo de vida sau[Digite uma citação do documento ou o

resumo de uma questão interessante. Você pode posicionar a caixa de texto

em qualquer lugar do documento. Use a guia Ferramentas de Caixa de Texto

para alterar a formatação da caixa de texto da citação.]

dável e regime de treinamento!

Mas você não acredita em como esses efeitos são transformadores. Você vai

ter que realmente dar uma chance para isso...




o smoothie resolveeuqueroemagrecer.org/programa/download/treinamento... · acumulação de doenças...

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