EXPORTACIÓN DE FRUTASOCATI LTDA.

Ocati is one of Colombia´s leading tropical fresh fruit exporters. For more than fifteen years, Ocati has sold top quality fruit to demanding wholesalers, supermarkets, delicatessen and fresh fruit store chains in Europe and Japan.

Ocati es una de las empresas líderes en Colombia en exportaciones de frutas frescas tropicales. Por más de 15 años, Ocati ha vendido fruta de alta calidad a la demanda de mayoristas, supermercados, delicatesen y cadenas de tiendas de fruta fresca en Europa y Japón.

OCATI LTDA.

Por cerca de 16 años, Ocati ha estado en el negocio de producir y exportar frutas exóticas y vegetales a Europa y Japón. Nuestra línea está compuesta por frutas exóticas tales como la uchuva, pitaya, granadilla, maracuyá, banano bocadillo, guayaba y tamarindo; así como por súper exóticos como zapote, curuba, mamoncillo, caimo, lulo, feijoa, chirimoya y mamey. Nuestra línea de vegetales incluye cubios, chuguas, y arracacha, entre otros. Esas frutas y vegetales constituyen una atractiva línea de productos para las personas, familias, cocineros, hostales y hoteles que están atraídos por los nuevos sabores y nutrientes de los alimentos.

For over 16 years, Ocati has been in business producing and exporting exotic fruits and vegetables to Europe and Japan. Our fruit line consists of exotics such as Physalis, Pitahaya, Granadilla, Maracuya, Baby Bananas, Guayaba, Tamarillo and Cactus figs; as well as super exotics such as Zapote, Curuba, Mamoncillo, Caimo, Lulo, Feijoa, Chirimoya and Mamey. Our vegetable line includes Cubios, Chuguas and Arracacha, among others. These fruits and vegetables constitute an attractive line of products for the individuals, families, chefs, caterers and hotels that are looking for new flavors and nutritious foods.

La oficina principal de Ocati está localizada en la municipalidad de Chia, aproximadamente a 40 minutos de Bogotá (capital Colombiana). En este lugar clasificamos y empacamos las frutas y vegetales para exportación. Sesenta personas, principalmente mujeres de a comunidad, hacen este trabajo en un ambiente limpio donde hemos intentado crear las mejores condiciones laborales. Además tenemos la certificación EUREPGAP para la mayoría de nuestras frutas, incluidas las uchuvas, tamarindo, granadilla, moras y el banano bocadillo.

Ocati main office is located in the municipality of Chia, about 40 minutes North from Bogotá (Colombia`s capital). In this location we classify and pack fruits and vegetables for export. Sixty people, primarily women from the community, do this work in a clean environment where we have tried to create the best working conditions. We also have the EUREPGAP certification for many of our fruits, including Physalis, Tamarillo, Granadilla, Passion Fruit and Baby Banana.

Durante el 2002 exportamos un total de 380.000 cajas de fruta de diferentes tamaños. El producto con la mayor demanda fue la uchuva con el 52% de nuestras exportaciones, seguido de la granadilla (12%), tamarindo (11%), y pitaya (7%).

During 2002, we exported a total of 380.000 fruit boxes of different sizes. The product with the biggest demand was Physalis which represents 52% of our exports, followed by Granadilla (12%), Tamarillo (11%). and Pitahaya (7%).

La calidad y consistencia han sido siempre una preocupación de nuestra compañía y creemos que nuestros clientes son consientes y valoran esos esfuerzos.

Quality and consistency have been always a concern for our company and we think that our customers are well aware of and value these efforts.

Esta recurso de información es una muestra de nuestras extensas líneas de productos así como un lugar para encontrar como preparar y consumir nuestros productos. Uno puede además encontrar información nutricional para más de nuestras frutas y vegetales.

This information resource is a showcase of our extensive product line as well as a place to find out how to prepare and eat our produce. One can also find nutritional information for most of our fruits and vegetables.

ESTRUCTURA OCATI S.A. DATOS BÁSICOSNIT 800026845     DV 1     EXPEDIENTE 30889 RAZÓN SOCIAL  OCATI S.A. SIGLA OCATI LTDA OBJETO SOCIAL COMERCIALIZADOR Y EXPORTADOR DE FRUTAS FRESCAS TIPO SOCIETARIO ANONIMA

 ACTIVIDAD ECONÓMICAACTIVIDAD CIIU Comercio al por mayor de productos alimenticios excepto café trillado CODIGO CIIU G5125

 DIRECCIÓN DE NOTIFICACIÓN JUDICIALCRA 15 NO 90 45 OF 301 TELÉFONO 1 8623709 TELÉFONO 2 CIUDAD BOGOTA D.C. DEPARTAMENTO BOGOTA D.C.

 DIRECCIÓN DE DOMICILIOCRA 15 NO 90 45 OF 301 CIUDAD BOGOTA D.C. DEPARTAMENTO BOGOTA D.C. APARTADO 75817 FAX 2360600 E-MAIL GLORIAPRIETO@OCATI.COM PÁGINA WEB 

 SITUACIÓN/ESTADOESTADO VIGILANCIA FECHA ESTADO 2007/04/01 SITUACIÓN ACTIVA FECHA SITUACIÓN 1997/09/11 ETAPA SITUACIÓN ACTIVA FECHA ETAPA 1997/09/11 CAUSAL (Art. 1o,Lit B, Dec 4350/2006 )

 ADMINISTRADORES/REPRESENTANTES

 REPRESENTANTE LEGAL  LUIS FERNANDO LLOREDA LONDOÑO REPRESENTANTE LEGAL 1ER. SUPLENTE  LLOREDA OBOLENSKY SERGIO

 REPRESENTANTE LEGAL 2DO. SUPLENTE  SANZ ESTRADA JUAN PABLO

 REVISOR FISCAL  ELSA CRISTINA LOIPEZ FORERO REVISOR FISCAL SUPLENTE  QUIROGA MENDEZ DENIS ASTRID CONTADOR  GLORIA PRIETO AYALA JUNTA DIRECTIVA PRINCIPAL 1o.  STELLA MENESES MONTES JUNTA DIRECTIVA PRINCIPAL 2o.  MARIA FANNY AREVALO JUNTA DIRECTIVA PRINCIPAL 3o.  LUIS JORGE VALVUENA BORBON JUNTA DIRECTIVA SUPLENTE 1o.  GLORIA HELENA CIFUENTES JUNTA DIRECTIVA SUPLENTE 2o.  LUZ MILA ZUÑIGA JUNTA DIRECTIVA SUPLENTE 3o.  DORA NANCY PARRA MELO

ESTADOS FINANCIEROS OCATI S.A.

BALANCE GENERAL(en miles de pesos)

2005 2006 2007 2008Total activo 1.384.911.026 1.653.800.145 4.440.274 3.834.369Total Pasivo 907.604.524 1.078.334.579 3.599.089 2.928.794Total Patrimonio 477.306.503 575.465.567 841.185 905.575

ESTADO DE RESULTADOS(en miles de pesos)

2005 2006 2007 2008Ingresos 2.736.085.518 3.310.688.727 18.398.911. 16.619.802Utilidad bruta 321.258.575 404.409.835 3.738.880 4.508.306Utilidad neta 20.456.367 44.297.155 290.802 246.890

RAZONES FINANCIERAS

2005 2006 2007 2008Razón corriente 1 1 1,02 1,14Razón de endeudamiento 66% 65% 0,81% 0,76%Margen neto 0% 1% 0,01% 0,00%

EXPORTACIONES DE FRUTAS EXÓTICAS DE COLOMBIA

Entre enero y agosto del 2008, las exportaciones colombianas de frutas exóticas sumaron USD29 millones. Durante el 2007, las ventas internacionales de estos productos llegaron a USD34 millones, que correspondieron a 14,9 millones de kilogramos (kg), según cifras del Departamento Nacional de Estadística (DANE). Las uchuva fue el producto más exportado por Colombia al mundo, al concentrar el 75,2% del mercado. Le siguieron el banano bocadillo, el tomate de árbol, la granadilla y la pitahaya. Estos productos agruparon el 95% de las ventas al mercado internacional.

FRUTAS EXOTICAS EXPORTADAS POR COLOMBIA 2007

POSICIÓNARANCELARIA DESCRIPCIÓN VALOR USD

FOB 2007 Participación KG BRUTOS

0810905000 --Uchuvas (uvillas) (Physalis peruviana) 25.610.629 75,2% 8.024.679

0803001300 --Bocadillo (Manzanito/ orito) (Musa acuminata) 4.532.650 13,3% 5.167.363

0810903000--Tomate de árbol (lima tomate/ tamarillo) (Cyphomandra betacea)

1.402.455 4,1% 641.136

0810904000 --Pitahayas(Cereus spp.) 968.395 2,8% 180.403

0810901010---Granadilla (Passifloraligularis) 705.701 2,1% 643.969

0804502000 --Mangos y mangostanes 628.104 1,8% 247.810

0810901020 ---Maracuyá (parchita)(Passiflora edulis var. Flavicarpa)

110.895 0,3% 39.024

0801190000 --Los demás 61.328 0,2% 61.328

0810909020 ---Lulo (naranjilla) (Solanum quitoense) 35.099 0,1% 11.545

Total 34.055.255 100,0% 15.017.257

PRINCIPALES PAÍSES DESTINO DE LAS EXPORTACIONES COLOMBIANAS DE FRUTAS EXÓTICAS 2007

Países Bajos fue el principal destino de las ventas internacionales de frutas exóticas, ya que contó con el 32% del mercado, equivalente a USD10,9 millones. Le siguieron Alemania, con USD6,8 millones; Bélgica, con USD5,1 millones; Francia, con USD3,2 millones; EE UU, con USD2,3 millones; Canadá, con USD1,2 millones; Suecia, con USD987.246 y Reino Unido, con USD827.940, entre otros.

EMPRESAS LÍDERES EN EXPORTACIONES DE FRUTAS EXOTICAS 2007

Por empresa, Ocati S.A., lideró las exportaciones de frutas exóticas con USD4,5 millones, que representaron el 13,3% del mercado. Le siguió El Tesoro Fruit S.A., con USD3,7 Millones; Novacampo S.A., con USD3,1 millones; Cidela Ltda., con USD2,2 millones; Caribbean Exotics S.A., con USD2,1 millones, y C.I. Frutas Comerciales S.A., con USD2 millones, entre otros.

PRODUCTOEXPORTACIONES DE UCHUVA

Colombia es el mayor productor mundial de uchuva, seguido por Sudáfrica y Zimbawe. Los principales compradores de la uchuva colombiana son Alemania, Holanda, Bélgica y Luxemburgo. En la medida en que se implementen BPAs hay potencial de atender otros mercados. La uchuva es un producto competitivo en el mercado internacional, con un crecimiento promedio de 20% anual.Entre enero y agosto del 2008, las exportaciones de uchuvas colombianas sumaron USD19,5 millones, equivalentes a 5,7 millones de kg brutos, según cifras del DANE. Durante el 2007, las ventas internacionales de esta fruta llegaron a USD25,6 millones (8 millones de kg), lo que representó un incremento del 11%, con respecto al 2006, cuando habían sumado USD23 millones.Entre el 2005 y el 2007 se presentó un crecimiento promedio anual del 4%, al pasar de USD23,8 millones a USD25,6 millones.

PRINCIPALES PAÍSES DESTINO DE LAS EXPORTACIONES DE UCHUVA COLOMBIANAS 2007Países Bajos fue el principal destino de las exportaciones de uchuva colombiana, con USD10,2 millones, seguido por Alemania, con USD6,3 millones y Bélgica, con USD5 millones. Estos tres países concentraron el 84% del mercado.

EMPRESAS LÍDERES EN EXPORTACIONES DE UCHUVA 2007 Ocati S.A., fue la principal empresa exportadora de uchuvas colombianas, con USD4 millones, seguida por El Tesoro Fruit S.A., Novacampo S.A., CI Frutas Comerciales S.A., Caribbean Exotics S.A. Y Andes Export Company E U, entre otras.

CLASIFICACIÓN TAXONOMICA DE LA UCHUVA

INFORMACION NUTRICIONAL DE LA UCHUVAValores alimenticios por cada 100 gramos de porción comestible

ELEMENTO CANTIDAD ELEMENTO CANTIDADHumedad 78.9 g Hierro 1.23 mgProteína 0.054 g Caroteno 1.613 mgGrasa 0.16 g Tiamina 0.101 mgFibra 4.9 g Riboflavina 0.032 mgCalcio 8.0 mg Niacina 1.73 mgFósforo 55.3 mg Ceniza 1.01 gAcido Ascórbico 43.0 mg

CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN DE UCHUVA DEL PAÍS

Los departamentos de Cundinamarca y Boyacá son los primeros productores de uchuva del país, con el 87% y 7% de la producción nacional respectivamente, la cual se calcula en 11.324 ton/año (MADR, 2005).Ocati adquiere el 30% de la producción de uchuva de Boyacá, mientras otros compran el 70% restante, además de adquirir el 90% de la uchuva de Cundinamarca

PRODUCCIÓN ESPERADA Y PRECIO

INFORMACION PARA BOYACA

FIJACION DE PRECIOS DE LA UCHUVAPrecio esperado por calidad:

CONCEPTO PRECIO UNIDAD PORCENTAJEMINIMO MAXIMO

Exportación $2.220 $3.700 kilo 70%Nacional $200 $800 kilo 26%

pérdidas y/o devoluciones 4%

Fuente: Cifras MADR, cálculos UNAL

MERCADOS INTERNACIONALES DE LA UCHUVA

PAIS SELECCIONADO ALEMANIA

INDICADORES ECONOMICOS ALEMANIA

POBLACIÓN Y GEOGRAFÍALa República Federal de Alemania está en el corazón de Europa. Limita con nueve países: Dinamarca al Norte, los Países Bajos, Bélgica, Luxemburgo y Francia en

el Oeste, Suiza y Austria en el Sur y la República Checa y Polonia al Este. Esta situación central es aún más notoria desde el restablecimiento de la unidad estatal de Alemania el 3 de octubre de 1990.El territorio de la República Federal de Alemania tiene una extensión de 357.000 km2. La mayor distancia de Norte a Sur es de 876 km en línea recta, y de oeste a Este de 640 km. Los puntos extremos son List en la isla de Sylt en el Norte, Deschka en Sajonia al Este, Oberstdorf en Baviera al Sur y Selfkant (Renania del Norte-Westfalia) en el Oeste. Las fronteras de la República Federal de Alemania tienen una longitud total de 3.758 km.La población de Alemania en el 2007 se estimó en 82.217.800 de habitantes.

ANÁLISIS DE LA ECONOMÍA.Los datos del tercer trimestre de 2008 confirman que Alemania ha entrado en recesión, al registrar dos trimestres consecutivos de crecimiento intertrimestral negativo (-0,4% y – 0,5%). En términos interanuales la economía ha crecido un 1,3%, pero ello se ha debido a que el tercer trimestre ha tenido un día laborable más que el año anterior. Depurado este efecto calendario, el crecimiento ha sido de un 0,8%. A diferencia de lo que ha venido ocurriendo durante los últimos años, la aportación del sector exterior al crecimiento económico ha sido negativa (-0,5%), debido a la reducción de las exportaciones, mientras que el consumo interno -público y privado- realizó una aportación positiva, aunque muy leve (0,4%).Las perspectivas para el año 2009 han quedado notablemente ensombrecidas por la crisis financiera y se baraja ya un escenario de crecimiento cero ó negativo para al año 2009.

ENTORNO POLÍTICONombre convencional:República Federal de AlemaniaNombre local:Bundesrepublik DeutschlandSistema Político:La Ley Fundamental de 1949 define la República Federal de Alemania como Estado Federal democrático y social.

PRODUCTOS NO TRADICIONALES EXPORTADOS A ALEMANIA 2007

SISTEMA SGPEl nuevo régimen de preferencias arancelarias incluye 6.600 productos diferentes, 4.037 sensibles y 2.563 no sensibles, si son de origen colombiano, todos con arancel cero, excepto camarón que estará gravado con un arancel preferencial de 3,6%, el cual es menor que el arancel general que llega hasta el 12%.El atún, camarón, plátano hortaliza, café liofilizado, aceites vegetales, cacao y sus productos, algunas frutas tropicales, textiles, confecciones, artículos plásticos, cerámicos de cuero, artículos de cuero, calzado, y un gran número de productos industriales entrarán a Europa con 0% de arancel

REQUISITOS PARA LA UCHUVACertificado FitosanitarioLas regulaciones fitosanitarias se aplican a productos como las frutas frescas, esto significa que un certificado fitosanitario debe ser presentado, donde se certifica que el producto salió del país exportador en condiciones saludables, libre de insectos o enfermedades.El EUREP (Euro Retailer Producer Group), desarrolló la GAP (Good Agricultural Practice), para las hortalizas, en cuanto a criterios de dirección, uso de fertilizantes, protección de cultivos, manejo de plagas, cosechas, seguridad y salud de los trabajadores. Actualmente el GAP, está en proceso de prueba, pero se espera que en un futuro cercano, los exportadores de frutas y vegetales frescos, que esperan suplir las cadenas de supermercados Europeos, deberán demostrar que cumplen con estas directrices.