˜@5a5@2k @k1=k5. k10 >:50=8g5a:0o ?@o=>3> ?>a>;0.“ОСТ...

База нормативных документов www.complexdoc.ru Документ: ГОСТ 20546-85 Название: Пресервы рыбные. Рыба океаническая пряного посола. Технические условия Название на английском: Fish preserves. Oceanic fish in spicy brine. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пресервы пряного посола, приготовленные из океанической рыбы - атлантической, дальневосточной и курильской скумбрии, ставриды и сардин (сардины, сардинопса и сардинеллы) Ключевые слова: пресервы пряного посола;технические требования;химические показатели;физические показатели;органолептические показатели;упаковка;транспортирование;хранение Статус документа: заменён Взамен: ГОСТ 20546-75 Заменяющий: ГОСТ 20546-2006 Завершения срока действия: 01.07.2008 Дата издания: 01.07.2002 Переиздание: переиздание с изм. 1 Дата последнего изменения: 19.04.2010 Дополнения: Изменение №1 к ГОСТ 20546-85 Ссылки на: ГОСТ 21-94; ГОСТ 814-96; ГОСТ 1368-91; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 8756.0-70; ГОСТ 8756.18-70; ГОСТ 11771-93; ГОСТ 13830-91; ГОСТ 17594-81; ГОСТ 20057-74; ГОСТ 21230-75; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 26664-85; ГОСТ 26829-86; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 26935-86; ГОСТ 27001-86; ГОСТ 27207-87; Общероссийский Классификатор Стандартов (ОКС) 67.1 20.3 0 - ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ / Мясо, мясные продукты и другие животные продукты / Рыба и рыбные продукты Классификатор Государственных Стандартов (КГС) Н23 - Пищевые и вкусовые продукты -> Рыба и рыбные продукты -> Консервы пресервы рыбные, маринады и концентраты Страница 1/6

Upload: others

Post on 20-Sep-2020

3 views

Category:

Documents

0 download

Report

Download

Embed Size (px):

TRANSCRIPT

Page 1: ˜@5A5@2K @K1=K5. K10 >:50=8G5A:0O ?@O=>3> ?>A>;0.“ОСТ 20546-85/gost_20546-85.pdf · Title: ГОСТ 20546-85 Author: Subject: Пресервы рыбные. Рыба океаническая

База нормативных документов www.complexdoc.ru

Документ: ГОСТ 20546-85Название: Пресервы рыбные. Рыба океаническая пряного посола.

Технические условияНазвание на английском: Fish preserves. Oceanic fish in spicy brine. SpecificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на пресервы

пряного посола, приготовленные из океаническойрыбы - атлантической, дальневосточной и курильскойскумбрии, ставриды и сардин (сардины, сардинопса исардинеллы)

Ключевые слова: пресервы пряного посола;техническиетребования;химические показатели;физическиепоказатели;органолептическиепоказатели;упаковка;транспортирование;хранение

Статус документа: заменёнВзамен: ГОСТ 20546-75Заменяющий: ГОСТ 20546-2006Завершения срока действия: 01.07.2008Дата издания: 01.07.2002Переиздание: переиздание с изм. 1Дата последнего изменения: 19.04.2010Дополнения: Изменение №1 к ГОСТ 20546-85

Ссылки на: ГОСТ 21-94; ГОСТ 814-96; ГОСТ 1368-91; ГОСТ2874-82; ГОСТ 8756.0-70; ГОСТ 8756.18-70; ГОСТ11771-93; ГОСТ 13830-91; ГОСТ 17594-81; ГОСТ20057-74; ГОСТ 21230-75; ГОСТ 23285-78; ГОСТ24597-81; ГОСТ 26664-85; ГОСТ 26829-86; ГОСТ26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ26934-86; ГОСТ 26935-86; ГОСТ 27001-86; ГОСТ27207-87;

Общероссийский Классификатор Стандартов (ОКС)67.120.30 -

ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ / Мясо, мясные продукты и другие животные продукты / Рыба и рыбные продукты

Классификатор Государственных Стандартов (КГС)Н23-

Пищевые и вкусовые продукты -> Рыба и рыбныепродукты-> Консервы пресервы рыбные, маринады иконцентраты

Страница 1/6

http://www.complexdoc.ru/lib/%D0%98%D0%B7%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%E2%84%961%20%D0%BA%20%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2%2020546-85

http://www.complexdoc.ru/norms/oks2/67.120

http://www.complexdoc.ru/oks/67.120.30

http://www.complexdoc.ru/norms/kgs2/%D0%9D2

http://www.complexdoc.ru/norms/kgs/%D0%9D23