on_13
DESCRIPTION
Revista ON 13, juny de 2010TRANSCRIPT
38
JUNYJULIOL 10Exemplar gratuït
#13
…i t
ota
la in
form
ació
cul
tura
l i d
’oci
, am
b ag
enda
d’a
ctiv
itat
s
l
a gu
ia d
e sh
oppi
ng, e
at
dr
ink
i la
secc
ió O
N m
oda
GEN
ÍS H
ERN
ÁN
DEZ
I L’
AM
BIE
NT
TEAT
RA
L D
ELS
AN
YS 7
0, 8
0 I 9
0 SK
ATER
S D
E SI
TGES
I R
IBES
, UN
EST
IL D
E VI
DA
PA
PER
S D
E TE
RR
AM
AR
, L’A
MO
R P
ER L
A P
OES
IA
culturaocitendències
sitges/sant
pere
de
ribes
Estiu 2010Un àlbum de fantasia
una producció de:
SumariEDITOR Santi Terraza / DIRECTORA Marta Aragó / ÀREA COMERCIAL Marta Sanz / DISSENY I MAQUETACIÓ Juanjo Requena / FOTOGRAFIA Jesús ParísHI COL·LABOREN EN AQUEST NÚMERO: Magí Fortuny, Joan Iriarte, Judit Paretas, Edu Ripoll, Aina Serra, Joan Tutusaus
REDACCIÓ Sant Honorat, 32-34 · 08870 Sitges / T 93 894 53 75 · F 93 811 14 12 / [email protected] / www.oncultura.com DL: B-35083-2008 / La tirada d’aquest número d’ON és de 5.000 exemplars / Impressió: Indugraf
culturaocitendències
sitges/sant pere de ribes
ON s’edita amb la col·laboració del Departament de Cultura i Mitjans de Comunicació.de la Generalitat de Catalunya
4 · Genís Hernández, les anècdotes d’un actor molt viscut 10 · El món de l’skate explicat pels seus protagonistes14 · Joan Iriarte ens mostra els rostres del món16 · Llibres de Terramar, un projecte que aposta per la poesia25 · Opinió29 · + Decoració30 · + Moda 32 · Agenda34 · Guia38 · Aparador
5
Marta Aragó
En Genís Hernández s’ha passejat de poble en poble amb la companyia La Cubana, ha compartit pis amb en Pepe Rubianes i ha passat per sèries mítiques com Oh Europa, Oh Espanya i La memòria dels cargols, de la mà de Dagoll Dagom. Aquest actor sitgetà va viure de ben aprop l’ambient teatral que es respirava, no només a Sitges sinó també a Barcelona, els anys setanta i vuitanta. Les anècdotes que amaguen tants anys d’escena podrien formar un llibre, però de moment omplen unes pàgines en què en Genís recorda alguns moments de la seva carrera.
“He fet més quilòmetres que el bagul de la Rottenmeier”, diu el Genís Hernández. I no diu el bagul de la Piquer, que potser s’assemblava més a l’equipatge que ha arrossegat de bolo en bolo, sinó el d’aquella institutriu de conte infantil que podria ser perfectament la creu de la vida que ha portat aquest actor vocacional. “La veritat és que he viscut molt intensament i en guardo molt bon record de totes les meves experiències”. Tot i que de jove sempre “muntava el xou” i ja feia els seus primers passsos a l’escenari amb la companyia sitgetana El Gall Groc, en Genís no hagués pensat mai que entraria a l’Institut del Teatre quan en va fer la prova d’ingrés, doncs les places eren molt limita-des i sobraven aspirants. “Aquest fet, quan encara no tenia els 18 anys, va encaminar la meva trajectòria tant professional com vital”, reconeix. Tot just arribat a Barcelona va trobar un anunci en què es demanava un
meritori per al grup Roba Estesa, que més tard portaria la mítica sala barcelonina de cabaret Cúpula Venus. “Jo m’encarregava de muntar la sala, buscar flors a les Rambles per a les tauletes i em vestia amb un ridícul esmòquing per a portar el bar”, recorda somrient l’actor. Fins que va fer la primera obra, La Corte del Rey Faraón, “una versió molt i molt lliure de l’obra original, en què jo feia de Castro José vestit amb còfia, faldilla curta i sabates amb brillants i tacons. Us podeu imaginar!”. En aquest espai teatral alternatiu i un pèl canalla van debutar gent com l’Oriol Tram-via, El Gato Pérez, Ángel Pavlosky i Crista Lean, i “hi freqüentaven l’Ocaña, el Nazario i molta més gent de la faràndula”. I allà va ser on va conèixer en Pepe Rubianes, amb qui en Genís va compartir pis durant més d’un any, en aquella Barcelona de “copes al bar del Raval”. “Què haig de dir d’en Pepe? La veritat és que era un gran amic, molt El Genís amb en Pepe Rubianes, al seu camerino
6
generós, amb qui m’ho vaig passar molt bé i amb qui vaig xerrar molt”, recorda amb certa nostàlgia i molt d’afecte.
LA CUBANA, L’ESCOLA AL CARRER“Potser el fet que a Sitges s’hi celebrés el Festival del Teatre va tenir a veure en que s’hi respirés un ambient de teatre amateur important”, reflexiona el Genís. D’aquest teatre amateur, concretament de la com-panyia El Gall Groc, creada al Prado –de la qual ja n’havia format part– en va sortir La Cubana el 1980, amb Vicky Plana i Jor-di Milán al capdavant. Un cop va acabar d’estudiar a Barcelona, en Genís va tornar
a Sitges i va entrar a treballar en aquesta companyia, al costat de noms que ara ens sonen tan habituals com Josep Maria Pe-rea, Montse Curtiada, Carmeta Milà, Artur Puighibet, Cristina López, Mont Plans, Mer-cè Comes, David Lanau (Ratxo) i l’enyorada Carme Montornès, entre d’altres. “Fent teatre al carrer aprens moltíssim”, exclama l’actor sitgetà, i afegeix: “La Cuba-na va ser una escola molt bona. Allà féiem tots de tot i anàvem amb una furgoneta i un tràiler amunt i avall. Érem com una gran família, dormíem a la carretera, menjàvem junts, tot el dia treballàvem i viatjàvem tant que de vegades no sabia ni on era”.
D’aquella època en guarda no només un bon record, sinó també un munt d’anècdotes i històries. Mira enlaire dos segons, torna a centrar el ulls, i llavors s’arrenca a expli-car una d’aquestes anècdotes: “Un cop, a Granada, amb l’espectacle Cubana’s De-likatessen, la policia ens va detenir mentre féiem de tarzans amb taparrabo. Va ser un malentès de papers en un dels números que muntàvem. La idea era que nosaltres féiem una ruta amb autocar a la gent de la ciutat i els anàvem explicant les tradicions del lloc transformades al nostre estil. En passar davant uns parterres, el guia deia: ‘Granada celebra el I Congreso Internacional de Tarzanes y ha habilitado los parterres para que se sientan cómodos en su medio habitual’. Però el que la gent va veure va ser una colla de tarzans mig despullats corrents davant la policia”. N’hi ve una altra al cap, també amb La Cubana, aquesta vegada de quan feia l’obra La Tempestat. Una de les gires que van fer, en un temps en què la companyia estava en tot el seu esplendor, va ser a Londres, convidats a un festival sobre Shakespeare. Havien de fer deu funcions i només en van fer una. La raó: doncs que “l’organització va rebre més de 60 denúncies després del primer dia de funció” i llavors van començar unes reunions interminables d’experts per a canviar algunes coses i els dies van passar. I és que era un espectacle amb pluja, trons, catàstrofes naturals i la gent acabava xopa.
Genís Hernández, Àlex Casanovas, Pep Ferrer, Xesca Piñón, Biel Duran i Mireia Aixelà, alguns dels actors de la sèrie La memòria dels cargols
7
“Quan el públic entrava a la sala l’obra ja havia començat –explica el Genís– i això ja no agradava gaire als anglesos, amb la seva puntualitat”. Però és que aquí no acabava la cosa, ja que començava a ploure fora i dins la sala i el clàssic es convertia en un batibull d’espais diferents: una sala per a conferssar-se abans de morir per l’hecatombe que hi havia fora, una classe de natació per sobreviure, una tòmbola per als damnificats, etc. “La qüestió és que als anglesos no els va agradar tant de soroll, rebombori i enrenou”.
MAKINAVAJA I DAGOLL DAGOMEl Genís Hernández va deixar La Cubana i va tornar a Barcelona per a participar en el que després es convertiria en una de les obres més exitoses de l’època: Makinavaja, el último choriso. Víctor i Pepe Miravete, els directors, van contractar-lo perquè fes dotze papers en aquesta adaptació teatral del còmic d’Ivà. “Sí, sí, hi feia dotze personatges diferents, amb en Rañé, i vam estar fent bolos durant tres anys”, s’exclama l’actor sitgetà. Les gires llavors eren diferents: “Nosaltres viatjàvem i féiem d’actors i la
resta de coses, muntar, desmuntar, carre-gar, etc., les feien els tècnics”.En aquells temps, en Genís va baixar poc dels escenaris, ja que la seva carrera pro-fessional va continuar amb L’amant bilingüe, de la companyia Teatreneu Produccions. És en aquesta obra on Joan Lluís Bozzo el va veure fent de geperut i així va entrar a formar part de la companyia Dagoll Dagom, per a fer la sèrie Oh Europa. L’actor reco-neix que “quan vaig entrar a treballar-hi, ho vaig fer amb molt de respecte, perquè eren una gent que llavors ja tenien un nom i a mi em feia una certa cosa”. Tot i que no amb aquesta companyia, Bozzo el va dirigir també a l’obra El retaule del flautista. El camí amb Dagoll Dagom va ser llarg. Amb ells va participar en obres de teatre com Pigmalió i La Perritxola. I també va formar part d’algunes de les sèries tele-visives més conegudes a Catalunya: Oh Europa i Oh Espanya, on era en Ventura, el
Obra Ran del camí, dirigida per Joan Castells
Actors i director de Makinavaja, el último choriso
8
conductor d’aquell autocar que recorria amb ironia, primers els països europeus i, més tard, l’Espanya dels anys noranta. “Òstia sí, es veu que faig cara de conductor, però el més curiós de tot és que no tinc carnet de conduir”, ironitza el Genís. I també La me-mòria dels cargols, on el seu personatge, en Perico, formava part del retrat dels 700 anys d’història d’una saga familiar molt peculiar. “Aquella era una sèrie collonuda, de debò”, valora. Va compartir aquests projectes, entre molts d’altres, amb actors com Marc Cartes, Victòria Pagès, Pep Cruz, Àlex Casanovas,
Pep Ferrer, Xesca Piñón, Mireia Aixelà i Biel Duran, amb qui “encara som col·legues”. Aquella no era, però, la primera experiència a la televisió d’en Genís, que ja havia partici-pat abans en programes com Palmira Rock i Terra d’Escudella, o a Frecuencia Pirata, una producció de la companyia d’en Tortell Poltrona que es va emetre a TVE. “Recordo que en un dels programes de La Trinca, el No passa res, vaig compartir un gag divertit amb en Terenci Moix, ja que ell entrava a plató ajagut com un emperador romà i jo era una dels portadors del catre”.
Ni tampoc en seria l’última, amb col·laboracions puntuals a Estació d’enllaç, L’un per l’altre, Plats bruts i, més recen-tment, a la minisèrie de TV3 Ull per ull. “La tele és dura perquè són moltes hores de rodatge, però és divertida i es treballa d’una manera molt diferent que al teatre”, matisa. Però aquesta vida televisiva no el va apartar dels escenaris, i el Teatre Nacional de Catalunya va acollir noves interpretacions de l’actor a Les Variacions Goldberg, d’Àlex Rigola; Ran del camí, de Joan Castells; i Maria Rosa, dirigida per Àngel Alonso. Aquest sitgetà de vida tan intensa porta més de 35 anys fent d’actor, que es diu aviat. I tant que podria escriure un llibre! Un d’aquells volums que recull vivències valuoses per a explicar la història teatral dels últims temps a Catalunya. Potser el dia que ja no faci d’actor –que no se sap si arribarà– llavors es decidirà a fer-ho.
Un dels números de l’espectacleCubana’s Delikatessen
Cristina López, Artur Puighibet, Carmeta Milà,Pepe Perea i Genís Hernández, al Carnaval de 1985
9
Santiago Rusiñol, 18 Baixos · Tel. 93 811 10 86www.farrerons.com · [email protected]
La campanya “Menú Sitges Inedit” és una iniciativa de l’agència de promoció Turisme de Sitges i la companyia cervesera Damm per a promoure Sitges i la seva gastronomia. Amb aquest ob-jectiu, tot el mes de juny –excepte la nit del 23– 21 resturants locals oferiran un menú de 25 euros (+ IVA) que inclou un pri-mer plat, un segon plat i postres, tot maridat amb la cervesa
‘Menú Sitges Inedit’, una campanya per a promoure la gastronomia local
Estrella Damm Inedit. Aquest establiments estan associats al Club de Producte de comerç i gastronomia de Turisme de Sitges, Best Sitges.Sitges compta amb diversos restaurant de gran nivell, que com-binen tradició i avantguarda, ja que la gastronomia és una de les ofertes claus de la vila. La campanya, doncs, aposta per donar a conèixer aquesta oferta culinària. L’Oficina d’Informació Turística distribuirà un plànol amb la situació i una breu fitxa de tots els restaurants que ofereixen el “Menú Sitges Inedit”. RESTAURANTS PARTICIPANTSAlenti, Antemare, Boccalino, Cau del Vinyet, Costa Dorada, El Castell, El Jardinet del Prado, El Margalló, Iris Gallery, La Borda, La Caleta, La Mafia se sienta a la mesa, La Nansa, La Niña, la Santa Maria, Mirador, Pic-nic, El Donostiarra, Sitges Bon estar, Sitthai i Sotavent.
10
11
Samuel Anderson, “La Rubia”
Daniel Esteve, “Cavall”
12
Club Nàutic de SitgesEspigó de Llevant s/n, Apartat de Correus 76, 08870 SitgesTel. 93 743 20 57 · [email protected]
ESC
OLA
DE
VEL
A
Esti
u 2
010
Cursos infantils i juvenilsEsplai infantil amb dinar inclòs
Cursos d’adults i classes particularsPer més informació, consulta la nostra web
www.nauticsitges.com
Si vols gaudir de la mar i aprendrea navegar...vine sota l’Església
13
Un dels trets característics de l’skate –per no dir el que més– són les pi-ruetes que realitzen els patinadors. Un flip, un switch heelflip, un front-side, un nollie bigspin, un ollie, un method, un melon grab o un backside smith són algunes de les figures plàstiques més conegudes. A grans trets, però, es poden dividir en tres grans grups: els tricks (provocats pel moviment dels peus a la taula i on no hi intervé res més), els grabs (on el patinador agafa l’skate amb les mans després de saltar) i els grinds
Piruetes perilloses(si es fa amb la taula) o els slides (si es fa amb els eixos), en què l’skate es desplaça per sobre d’una superfície sense que les rodes toquin el terra.En Cavall, en Rata i la Rubia coin-cideixen que “cal constància” per a poder dominar aquest esport, on també “és fàcil veure la gent que es desanima al cap de dos dies perquè no li surten les coses”. Si entrenes sovint, “les millores arribaran”. Si no, l’skate pot acabar convertint-se “en una pràctica perillosa”. Paraules d’experts.
14
Rostres del món
A 1.250 metres d’altura es troba una de les zones més boniques de Tunísia: Tozeur, on els oasis de muntanya enclavats en una petita serralada rocosa creen un microclima molt especial a tota la regió. Frontera amb la conflictiva Algèria, hi viu un petit grup de camperols entre els quals hi destaquen molt els infants. És un lloc molt característic per la seva arquitectura simple, amb construccions fetes amb una barreja de palla, argila i excrements de camell. La serenitat i la tranquil·litat de la seva gent es reflecteix en aquest retrat d’una nena camperola.
Nena camperola de Tozeur
POSTAL DE VIATGEper joan iriarte
16
Les plaquetes de poesia, que configuren la col·lecció “Papers de Terramar”, van ser el primer pas i són el producte estrella de l’editorial. Una col·lecció que, una dècada després, manté la filosofia i continua en creixement. L’objectiu inicial, i que perdu-ra encara ara, és recollir l’obra de poetes contemporanis catalans, “amb un criteri de qualitat provada, que representi tota la gamma d’estètiques i poètiques que hi ha en aquests moments als Països Catalans i que doni una idea de l’evolució de la poesia catalana”, assegura Panyella. Aquest objec-tiu es posa en pràctica amb una edició que dóna valor a les plaquetes com a objecte artístic: d’edició limitada, en blanc i negre, amb il·lustracions d’artistes contemporanis fetes expressament per a cada poema, de poques pàgines i mida còmoda per dur a la bossa, però no efímera com perquè s’oblidi a qualsevol lloc i numerada a mà,
per fer de cada exemplar una peça única, especial pels seus versos, però també per la seva estètica. Les plaquetes es comple-menten amb la traducció de cada número a un idioma escollit per l’autor, com a eina d’exportació de la poesia catalana, com diu Panyella: “És una possibilitat de difusió d’aquests poemes a altres cultures”. Fins el moment es poden llegir traduccions en castellà, francès, gallec, anglès, italià, grec modern i hebreu, una porta oberta per la poesia catalana a l’exterior. “Amb la voluntat de ser una editorial local, es té especial cura dels poetes sitgetans, que n’hi ha molts, però l’origen o la ciutadania no són criteris d’elecció, com sí que ho és la qualitat”, matisa Panyella.“Papers de Terramar” va començar publi-cant Quintet de L’Havana (Un homenatge a Alejo Carpentier), de la mateixa Vinyet Panyella, amb il·lustracions de Carme Il·
lust
raci
ó de
Mar
c C
uixa
rt
17
Montagut, l’any 2001 i va arribar al seu onzè número el passat mes d’abril amb la pu-blicació de A Mo, ara (1975-2010), de Jordi Carrió, amb il·ustracions de Marc Cuixart. Durant aquesta dècada, poetes com David Jou i Mirabent, amb Les empremtes de la fugacitat (Pintures de Pere Stämpfli); An-toni Clapés, amb Destret; Susanna Rafart, amb Mar de Grècia; o Carles Duarte, amb Arwad, han estat publicats per Llibres de Terramar. Actualment, varis autors estan al calaix, com David Jou, Cèlia Sànchez Mústic o Carles Miralles, per a ser publicats els propers mesos. Totes les col·leccions que han aparegut posteriorment a “Papers de Terramar” han mantingut el caràcter estètic d’aquesta primera, imatge que ca-racteritza tots els productes de l’editorial.“Quaderns de Terramar” és un calaix de sastre per a l’editorial, que permet uns criteris de publicació més laxa, incloent poesia, però també assaig i altres pro-ductes relacionats. La iniciativa va néixer
al voltant de la primera edició de la Festa de la Poesia de Sitges, l’any 2007, amb la publicació d’El Sitges noucentista i la Festa de la Poesia de 1918, de Vinyet Panyella. Es traca d’un assaig que presenta el Sitges noucentista com un dels centres culturals del moment, així com els poetes sitgetans de principis de segle i la rellevància de la Festa de la Poesia de Sitges de 1918, com un esdeveniment trascendent en el curs de la normalització del català, encapçalat per Pompeu Fabra. A banda d’aquesta pu-blicació d’obertura, les obres principals de la col·lecció “Quaderns de Terramar” són els programes de la Festa de la Poesia de Sitges, que, junt al programa de la festa pròpiament dit, permet presentar amb de-tall tots els artistes convidats i la seva obra, donant un caràcter de permanència a cada edició d’aquest certamen amb un producte perdurable en el temps i que constitueix un arxiu històric de la Festa. Un altre projecte de Llibres de Terramar, Vinyet Panyella
18
engegat l’any 2008, és l’edició de l’obra completa de Trinitat Catasús (Sitges, 1886-1940), “el poeta més important que hem tingut històricament a Sitges”, segons Panyella, que permet “donar a conèixer un sitgetà de renom entre els poetes ca-talans del noucentisme, influenciat per Joan Maragall, Nietszche, Josep Carné o M. Costa i Llobera, i promotor de la Festa de la Poesia a Sitges l’any 1918, que fins ara tenia la seva obra completament inac-cessible”. Aquesta col·lecció té programats vuit llibres per a publicar en quatre o cinc anys, quatre reedicions dels ja publicats per l’autor en vida, durant la primera meitat del segle XX, i quatre reculls del poemari inèdit de Catasús. Fins el moment s’ha publicat Vendimiari, el tercer llibre de l’autor, i es preveu publicar-ne tota l’obra.Finalment, aquest any 2010 començarà una
quarta col·lecció, “Baladres”, “una planta molt estiuenca i molt de Terramar”, explica Panyella. Poemaris, igualment d’autors catalans contemporanis, però amb un format més extens i sense traduccions. “S’assembla més a les tradicionals pu-blicacions de poesia, però diferent, serà més bonic, com sempre, amb una imatge molt acurada”, explica Panyella. El primer número de “Baladres” serà La llum cons-tant, de Susanna Rafart. Entre els projectes queda l’edició digital, que es podria engegar l’any que ve, però que “requereix una for-mulació del contingut diferent, ja que s’ha d’adaptar a les utilitats del medi digital, que difereixen del suport imprés que coneixem fins ara. Podria ser, per exemple, informa-ció dels autors de la casa o un catàleg de l’editorial, però encara hi ha molt camí per córrer en aquest camp”.
Logo de l’editorial, que dibuixa el perfil marítim del Garraf vist des de Terramar
19
La Festa de la Poesia a Sitges arriba, aquest 2010, a la seva quarta edi-ció. La mescla d’homenatge, festa, sitgetanisme i poesia en què s’ha convertit aquesta cita més que ge-nuïna i inclassificable, transcorrerà entre els dies 2 i 4 de juliol, i tindrà com a convidats sis poetes en llengua catalana i una poeta siriana que ve des de París.En el conjunt de la Festa hi participa-ran artistes com Marina Rossell, el pianista Enric Colomer o el mentalis-ta Ramon Fauria. El recital de cloen-da, presentat per l’actor David Selvas, navegarà entre melodies i ritmes de flamenc de cambra i comptarà amb
Arriba la Festa de la Poesia 2010la coreografia de la ballarina Laura Galan, que traduirà les paraules de l’actor i la personalitat dels poetes al llenguatge de les castanyoles. Els poetes de la quarta edició de la Festa són Maram Al-masri, Jaume Pont, Mireia Vidal-Conte, Carles M. Sanuy, Vicenç Altaió, Maria Josep Escrivà i Lluís Calvo. L’exposició “Captura d’Ànimes”, que s’inaugurarà divendres 2 de juliol un cop acabat l’acte de rebuda dels poetes, es podrà visitar fins el 18 del mateix mes a la Sala Vaixells del Palau Maricel. Llibres de Terramar editarà el llibre del programa de la Festa de la Poesia a Sitges.
L’HERÈNCIA DE CARBONELL I GENERD’altra banda, Llibres de Terramar, a tra-vés del seu nom, reivindica l’esperit de la zona de Terramar que neix l’any 1919, com un projecte de ciutat-jardí de caràcter cívic, residencial, amb un vessant turístic i d’obertura al Mediterrani vertebrat pel Pas-seig Marítim, que equiparava Sitges a ciu-tats de referència com la Niça de l’època. Un esperit que, segons Panyella, “ha acabat amb un lamentable desastre urnabístic”. A més, fa referència a la revista Terramar (1919-1921), impulsada per Josep Carbo-nell i Gener, on hi van publicar reconeguts autors noucentistes i avantguardistes com Joaquim Folguera, Maurice Raynal o Joan Salvat-Papasseit.
20
21
Què desitges d’un hotel? Les millors instal·lacions per a descansar després d’una jornada de treball o un dia de turisme, enclavades al bell mig de la comarca del Garraf, és una bona opció. L’Hotel DESIT-GES obrirà les seves portes aquest juny a la urbanització Els Cards, una ubicació privilegiada per a combinar la natura amb la proximitat a importants centres urbans. És precisament aquesta sinergia la que
La combinació entre negoci i oci, el que desitges d’un hotel ofereix un espai idoni tant als clients de negocis com als d’oci. L’hotel disposa de 43 habitacions confor-tables, equipades amb l’última tecnologia; tres sales de reunió disponibles per a qual-sevol tipus d’esdeveniment corporatiu o re-unió d’empresa; servei de bufet d’esmorzar i restaurant amb carta freda; i una zona enjardinada. A més, compta amb connexió wifi, gratuïta les 24 hores del dia, a totes
les seves instal·lacions. De fet, a banda de la seva situació estratègica, la combinació entre la comoditat i la disponibilitat de les sales polivalents és el valor diferencial de l’Hotel DESITGES, ja que fan d’ell un lloc adequat tant per als negocis com per al turisme. L’Hotel DESITGES es troba a la Urbanització Els Cards, en un entorn de natura ideal i a tres minuts del centre de Sitges.
C. Xarel·lo 2 (Urb. Els Cards)08812 Sant Pere de RibesTelèfon: 938 965 966
[email protected]@hotelesdesitges.com
www.hoteldesitges.com
Virgínia PicóCo-creations S. L. Luka Sandwich Studio
PERFILS: Gent emprenedora
DADES: Àngel Vidal, 25 CONTACTE: Esther Binkhorst TELÈFON: 93 811 0331WEB: www.co-creations.es
DADES: Sant Bartomeu 1 CONTACTE: Dado i Tania TELÈFON: 617 585 639WEB: www.lukasandwichstudio.com
Co-creations S.L. és una empresa que idea noves maneres d’afrontar els projectes empresarials, canviant així alguns hàbits i rutines a l’hora de fer les coses. L’essència d’aquesta iniciativa es basa en la co-creació amb el client i les xarxes de contactes per tal d’aconseguir un producte innovador. Aquestes xarxes es creen a través dels Co-meetings, unes reunions periòdiques que organitza la pròpia empresa amb par-ticipants de diferents àmbits. L’empresa, que té seu a Sitges des del 2006 i també als Països Baixos, treballa en diferents sectors com el del turisme i la cultura, i en l’organització d’esdeveniments. Co-creations, juntament amb Virtual Tours, ha realitzat un projecte per al Consorci del Patrimoni de Sitges i un altre per a la marca Bacardí.
CO-MEETINGS, iniciativa de Co-creations S.L, connecta professionals, emprenedors i gent amb in-quietud de Sitges i rodalies. Les trobades de networking permeten trobar socis i clients, compartir idees, experiències i projectes, sobre la base de l’economia creativa. www.co-meetings.es
Luka Sandwich Studio és un petit local al centre de Sitges on es pot gaudir de menjar natural, de casa, fet al moment, basat en la dieta mediterrània i a un preu assequible. Una proposta per a aquells que estiguin buscant una cosa diferent i única, amb una carta canviant i adaptada a la temporada, amb productes de la zona i produïts amb tècniques sostenibles i orgàniques. Un servei perfecte per als qui no tenen temps o ganes de cuinar, però que volen mantenir una dieta sana i fresca. A més, ofereix un servei de càtering per a ocasions especials com aniversaris, reunions d’empresa, festes particulars i grans esdeveniments. Luka Sandwich Studio va ser l’encarregada pre-cisament de preparar el càtering per a les activitats de la co-creació organitzades a la seu creativa, el Co-lab.
22
Especialista en creixement personal i en educació emocional, Virgínia Picó (Life Coach) ofereix consultes personalitzades de processos de coaching, per tal de guiar el client perquè trobi en ell mateix les eines necessàries per aconseguir un objectiu. Aquest objectiu pot ser tant a nivell perso-nal, de parella, com professional o de salut. Picó és, a més, formadora d’aquestes tècniques i imparteix cursos i tallers a diferents centres o col·lectius, coma ara associacions de veïns, associacions de pares, centres cívics i centres terapèutics. En aquestes sessions, els alumnes poden introduir-se en aquest món i adquirir eines i coneixements de creixement personal que els seran molt útils aplicades en el seu dia a dia.
DADES: [email protected]: Virgínia Picó VicenteTELÈFON: 600 02 30 11WEB: www.virginiapico.com
Alenti / Sitges Hotel & Restaurant Intérpretes de conferenciaVirtual Tours
DADES: Primer de Maig, 19CONTACTE: [email protected]ÈFON: 93 811 4790WEB: www.hotelalenti.com
DADES: Av. dels Garrofers, 47CONTACTE:[email protected]ÈFON: 607 527 678 / 607 530 472WEB: www.interpretesdeconferencia.comA un dels carrers més emblemàtics de Sit-
ges es troba l’hotel Alenti Sitges, un hotel/ restaurant amb disseny del prestigiosos Carlos Ferrater Lambarri i Lucía Ferrater, i un servei al nivell d’aquest entorn modern i acollidor. Vuit habitacions i una suite amb terrassa de 40 m2 i banyera exterior de cro-moteràpia és l’oferta de l’Alenti Sitges, que compta aamb tots els avenços tecnològics al servei dels clients. El restaurant està espe-cialitzat en cuina internacional, una àmplia selecció de tapes, i en còctels, les nits dels caps de setmana i d’estiu. Està obert al públic i disposa d’espais privats per a llogar. L´Alenti va acollir un del Co-meetings cele-brats per Co-creations, cedint l´espai i les copes. Amb aquesta trobada es van establir noves relacions amb clients, proveïdors i col·laboradors en general.
Les necessitats tècniques i de perso-nal al voltant de la interpretació simul-tània i consecutiva són les especiali-tats de IC-Intérpretes de Conferencia. Aquesta empresa sitgetana, amb més de 10 anys d’experiència al sector, ofe-reix equips d’intèrprets per a tot tipus d’esdeveniments, així com també propor-ciona la instal·lació tècnica necessària per dur-los a terme, a més de la traducció de documents. Treballa tant a Sitges, com a nivell nacional i a l’estranger. Alguns dels seus clients són Pfizer, Seat, Copca, Abbot i Fox Films. Col·laboren amb Co-creations des dels seus inicis, intercanviant beneficis personals i empresarials en un entorn de professionalitat i diversió.
23
DADES: [email protected]: Sandra NoyTELÈFON: 606 243 689WEB: www.virtualtours.es
La presentació d’un espai o producte a través d’una visita virtual és la proposta moderna i creativa de Virtual Tours, una empresa recentment instal·lada a Sitges que ja compta amb clients de la zona: Mas Solers, Museu Cau Ferrat i Casa Bacardí. La visita virtual és una eina per a garantir una presentació fidedigna i interactiva d’un espai, exclusiva i adaptada per a cada client. Així, ofereix fotografies panoràmiques 360º per a restaurants, hotels, cases, vaixells, museus, etc., i en alta resolució perquè la visualització en pantalla completa sigui correcta. Un exemple del seu treball és el tour virtual que van realitzar dels espais del Palau Maricel, en col·laboració amb Co-creations, per tal de disposar d’aquest espai durant un dels co-meetings.
24
1. Cartell de 60 minutes, uns esmorzars d’una hora de durada organitzats per Co-meeting2. ‘Virtual Tour’ al Palau Maricel 3. El restaurant de l´Hotel Alenti Sitges va acollir un Co-meeting1
2
3
opinió
Fa un parell de setmanes vaig tenir l’oportunitat d’assistir a una de les reunions que celebra Co-Meetings al restaurant Pic nic de Sitges. Aquesta iniciativa, liderada per Esther Binkhorst, connecta professio-nals, emprenedors i gent amb inquietuds de Sitges. Es un think-tank tant per al futur professional dels assistents com per al de Sitges.En aquella reunió, que no va durar més de 30 minuts, un ponent va narrar a l’audiència les seves experiències professionals per tal d’ajudar-los en el dia a dia de les seves empreses. En definitiva, es tractava de crear sinergies entre diferents realitats, professions i, sobretot, diferents empreses.I és aquí on vull anar a parar. Com pot ser que en aquella reunió hi hagués tants pocs empresaris de negocis de Sitges de “tota la vida”. La majoria de l’audiència eren empresaris i professionals estrangers, que viuen a Sitges i que tenen el negoci i/o la
Sitges i les sinergies empresarialsEduard Ripoll i Soler
seva residència a la nostra vila. És cert que per a ells és un bon lloc on socialitzar-se i on realitzar un bon networking, però, tot i aquesta evidència, no és menys cert que hi vaig trobar a faltar una mostra més repre-sentativa d’empresaris sitgetans.Per a tots els negocis, i especialment en els temps de crisi que estem travessant, és indispensable crear lligams, compartir experiències –d’èxit i també de fracàs– i produir sinergies positives. Sembla que els emprenedors estrangers hi estan més avesats i saben valorar més el treball “en equip”. Esther Binkhorst està realitzant un gran treball intentant que tots els empre-saris sitgetans es “posin les piles” i valorin aquestes trobades com un valor afegit per als seus negocis, però sembla que encara ens falta creure una mica més en iniciatives que sumen vivències empresarials.L’empresari “de tota la vida” acostuma a creure que el seu negoci és únic i que la
servicios fotográfIcos
Sant Bartomeu, 161º 1ª, SitgesTel. 93 894 18 50 · 639 81 52 [email protected]
Jesus Paris
seva manera de liderar-lo és cosa de la “família”. Potser fa uns anys, quan es van crear la majoria d’aquests negocis, això era cert, però en moments complexos econò-micament parlant, s’han de crear aquests nexes entre empreses per afrontar d’una manera més decidida i funcional el temut futur empresarial del nostre poble (i país).A tall d’exemple, i no cal ser cap expert en el tema per notar-ho, l’afluència de públic als locals nocturns del 2 de Maig ha baixat de forma notable. Molta joventut sitgetana ha canviat la seva zona de marxa i s’ha tras-lladat cap al Cap de la Vila, el Passeig de la Ribera i la zona del carrer Illa de Cuba. No seria interessant que els responsables dels bars del 2 de Maig fessin un front comú per copsar els motius d’aquesta davallada del seu negoci i intentessin redreçar-la? Potser política de preus? Renovació de negocis? Les respostes les poden trobar en les tan enyorades sinergies...
25
26
27
L’Hotel Estela Barcelona – Hotel de l’Art ofereix durant tot el mes de juny un menú molt especial per a promocionar la gas-tronomia de Sitges. I és que s’ha afegit a la campanya “Menú Sitges Inedit”, una ini-ciativa de l’agència de promoció Turisme de Sitges i la companyia cervesera Damm per a donar a conèixer la cultura culinària local. Així, la selecta cuina del restaurant Iris Gallery de l’Hotel Estela Barcelona, dirigit pel xef Jaume Rius, proposa un menú de 25 euros amb terrina de pop i ossobuco amb suc de rostit; turbot amb cremós de blat de moro i balsàmic; i gelat de mascarpone amb salsa de dàtils. Tot acompanyat amb la cervesa Estrella Damm Inedit. Una altra opció per a degustar l’alta cuina del restaurant Iris Gallery són les seves “Mariscades Estelars”, una bona tria per a gaudir del millor marisc gallec –escamar-lans, ostres, percebes, navalles, cloïsses, llamàntol, etc.–, amb la màxima qualitat. I per als amants del bon peix, el Menú del
El restaurant Iris Gallery de l’Hotel Estela Barcelona promou la cuina sitgetana
Avda. Port d’Aiguadolç, 808870 SITGES | [email protected]. 93 811 45 45Fax 93 811 45 46
Pescador: vàries ofertes d’arròs o fideuà perquè el client pugui escollir, amb un piscolabis per anar fent boca.
EXPOSICIÓ DE J.T. BURKEEntre les propostes d’art per aquests pro-pers mesos, cal destacar l’exposició “Beau-tiful Again”, en què el guardonat fotògraf i dissenyador gràfic J. T. Burke recull el seu últim conjunt d’obres: una expressió de les seves pròpies visions utilitzant les tecnolo-gies digitals. Es tracta d’una ambiciosa gira per tres ciutats d’Europa i Estats Units que es podrà veure a l’Hotel Estela Barcelona del 2 de juliol al 28 de setembre. La inau-guració serà el 2 de juliol, a les 19 hores.L’Hotel Estela, però, segueix acollint a les seves àmplies sales exposicions perma-nents de pintures i escultures originals d’artistes internacionals com Lorenzo Quinn, Josep Maria Subirachs, Josep Puig-martí, Ramon Moscardó, Pablo Atchugarry i Grau Garriga, entre d’altres.
S’ha adherit a la campanya ‘Menú Sitges Inedit’, de l’agència de promoció Turisme de Sitges i la companyia cervesera Damm
28
29
Via BluUn espai per a la decoració de la llar
Via Blu és un establiment que ofereix tots els elements per a decorar la llar, des de mobles restaurat a petits detalls, tot se-leccionat de manera acurada per aconseguir un ambient acollidor a cadascun dels racons de la casa. Espelmes, canelobres, vaixelles de porcellana, jocs de te, estova-lles, accessoris de banys i, a més, també es pot trobar la gamma Crabtree & Evelyn, productes de bellesa i decoració amb aromes que provenen del camp anglès.
Sant Pere, 24 · 08870 SitgesTel. 93 811 22 13
www.viablu.net
30
CrankA les dues botigues Crank hi troba-reu una gran selecció de primeres marques: Marithé François Gir-baud, Traffic People, Lotus Denim, Cycle, així com complements i bijuteria.
Major, 46 08870 Sitges · Tel. 93 811 32 93
Sombrerers, 25 08003 BCN · Tel. 93 268 31 73
www.crank.es
31
MustBotiga multimarca per a la dona, amb un estil femení i sofisticat. Vestits, bruses i accessoris de primeres marques i també per-fums de gamma alta, com Del Rae i Piazetta de Portofino.
Sant Gaudenci, 10 · SitgesTel. 93 811 38 95
junyjuliolagenda llers de Sitges i Castellers de Vilafranca. A la
plaça de l’Ajuntament, a les 18.30h. Ribes.
15 de juliol60 MINUTES OF CO-MEETINGS. Trobada men-sual de networking per a professionals de Sit-ges. A les 9.30h, al restaurant Pic Nic. Sitges
22 de juliolCO-MEETINGS. Trobada de networking, amb Agisitges S.L. i Admirals Business Club com a empreses protagonistes. A les 20.30h. Sitges
Del 22 al 30 de juliolOPEN INTERNACIONAL D’ESCACS VILA DE SITGES. 36a edició. Al Prado. Sitges
FESTES
Del 19 al 27 de junyFESTA MAJOR DE LES ROQUETES. Festa de Sant Joan de les Roquetes.+ info: www.lesroquetes.com
Del 18 al 29 de junyFESTA MAJOR DE SANT PERE DE RIBES. Amb motiu de Sant Pere, se celebra la Festa Major de Ribes+ info: www.santperederibes.org
23 i 24 de junyFESTA MAJOR DE POBLE SEC. Festa del barri de Sitges, amb castell de focs, revetlla, havane-res, grallers i traca final.
3 i 4 de juliolFESTA MAJOR DE LES CASES NOVES. Amb motiu de Sant Pere se celebra la festa de l’antic barri pescador de la Vila.
EXPOSICIONS
A partir del 3 de junyALIEN FASHION I PERSONATGES. Josep Puigmartí exposa la seva obra a la Sala Cosmos de l’Hotel Estela Barcelona. Sitges
COL·LECTIVA D’ESCULTORS. Dalí, Subirachs, Atchugarry, Puigmartí, Lorenzo Quinn, etc. Al hall de l’Hotel Estela Barcelona. Sitges
RETROSPECTIVA. ARTE LUMINOSO. L’obra de Marc Egger. A l’Edifici Miramar. Sitges
TEXTURES I COLORS. Pintures de Conxa Mora. Estudi Vidal. Sitges
A partir del 4 de junyUNA PASSEJADA PELS COLORS I LES EMO-CIONS. Tècniques diverses de pintura de la mà de Pepa Barverà. A la Biblioteca Santiago Rusi-ñol. Sitges
A partir del 5 de junyEXPOSICIÓ NACIONAL DE CLAVELLS I 20a MOSTRA DE BONSAIS (CORPUS). 71ena edició. Al Retiro. Sitges
ART MAGIC FUSION. Unió de l’art pictòric del Màgic Andreu (il·lusionista) i el Juan Luís Jardí (pintor). A l’Àgora. Sitges
ÀFRICA ÉS CAPTIVADORA. Fotografies de Se-
negal i Gàmbia fetes per Andreu Noguero, Cicky Npguero i Lambert Gràcia. Al Retiro. Sitges
S=m+2,5·log10A. Fotografies de Toni Catany, Darius Koehli, Anka Manshusen, Pilar Pequeño i Sorel Seele. A la Fundació Ave Maria. Sitges
A partir del 25 de junyBEAUTIFUL AGAIN. Fotografies de gran format de J.T.Burke. A la Sala Iris de l’Hotel Estela Barcelona. Sitges
ALTRES
12 de junySOPAR-BALL DEL CLAVELL. Amb motiu de Cor-pus. Als Jardins del Retiro, a les 21.30h. Sitges
13 de junyCLOENDA DE CORPUS. Repartiment de premis i diplomes. Al Retiro, a les 19h. Sitges
14 de juny2n FòRUM ECONòMIC DE SITGES. Trobada de sector públic i sector privat per encarar els prin-cipals reptes de Sitges. A l’Hotel Estela Barce-lona. Sitges
17 de juny60 MINUTES OF CO-MEETINGS. Trobada men-sual de networking per a professionals de Sit-ges. A les 9.30h, al restaurant Pic Nic. Sitges
20 de junyGIRAMONDO. “Diumenges animats del Prado”, un espectacle familiar vingut d’Itàlia damunt d’estranys tricicles. Al Prado, a les 12h Sitges
Diumenge 27 de junyACTUACIÓ CASTELLERA. Colla Jove de Caste-
34
SUBMERGIU-VOS A LA NANSA Art de pesca que dóna nom al restaurant on podreu retrobar els sabors i olors de la cuina dels nostres avis.Cassola d’arròs a la sitgetana, llamàntol amb cargols, romesco d’escrita, suquet de lluerna... Rebosteria pròpia, vins locals i de la comarca que podreu de-gustar en un ambient on el mar de Sitges sempre hi és present.LA NANSA // Carreta, 24 Tel. 93 894 19 27 [email protected]
laGuia
CUINA DE BRASA AMB TOCS MEDITERRANISUna nova i suggerent proposta al centre de Sitges. El restaurant Komokieras ha obert recentment el seu establiment en el qual ofereix una cuina de brasa basada en carbó vegetal amb tocs mediterranis. Una carta de qualitat a preus molt competitius que fan les delícies dels clients. Franc Rodríguez i Pedro Bargellini han agafat el bo i millor de l’antic Komokieras de Ro-camar i l’han traslladat a aquest cèntric i confortable restaurant del carrer Espalter.
KOMOKIERAS // Espalter, 23 Tel. 93 814 61 15 www.komokieras.com
MENÚ DE MERCAT EN UN LOCAL ÍNTIM Situat en el Best Western Hotel Subur Marítim, a la zona més residencial del Passeig Marítim, el restaurant Cau del Vinyet està emplaçat a l’interior de la caris-màtica construcció rosada de 1924 que caracteritza l’hotel. L’espai genera un entorn acollidor i íntim per a gaudir de la seva elaborada cuina de mercat. També organitzen celebracions i reunions de treball.
CAU DEL VINYET // Passeig Marítim, s/núm Tel. 93 894 15 50 www.matasarnalot.com
SABOR MARÍ AL COSTAT DEL MAR Situat entre el Passeig Marítim i la platja, la privilegiada vista al Mediterrani del restaurant Pic Nic el converteix en el lloc ideal per a gaudir de la gastronomia del mar: plats mariners, arrossos i peixos són algunes de les seves especialitats. Els mesos d’estiu podrà gaudir, a més, de la seva terrassa i el seu Chill Out.RESTAURANT PIC NIC // Pg. de la Ribera s/núm Tel. 93 811 00 40 www.matasarnalot.com
35
CUINA MEDITERRÀNIA DE SEMPRELa cuina mediterrània de tota la vida se cita a Mare Nostrum, el restaurant de la família Martí al Passeig de la Ribera. L’arròs sucós amb galeres i una completa carta amb especialitats marineres i mediterrànies constitueixen una excel·lent targeta de presentació per a un restaurant amb 60 anys de trajectòria. Amb una esplèndida terrassa davant del mar, menjadors privats i una ambientació tipicament marinera, Mare Nostrum és garantia de qualitat, servei i comoditat.MARE NOSTRUM // Pg. de la Ribera, 60-62Tel. 93 894 33 93
ESPECIALISTES EN CARN A LA BRASAMenús diaris i plats especials de brasa a preus molt assequibles, calçots i menús per a sopar el cap de setmana. El Bar Restaurant Las Tablas ofereix tot això i molt més, en un ambient casolà i per a gaudir, quan arriba el bon temps, de la fresca a la seva magnífica terrassa. I per a celebrar noces, batejos i comunions, els millors especialistes et fan un pressupost a mida perquè el dia sigui inoblidable.LAS TABLAS // Av. Santíssima Trinitat, 28 Vallpineda // Tel. 93 894 29 98
36
CUINA BASCA VORA EL MARAl carrer Nou, ben a la vora del mar, podreu gaudir de la millor selecció de pintxos i plats al més pur estil basc de la mà del Koldo i la Leire, els dos respon-sables d’ El Donostiarra. Delícies gastronòmiques en petit format per als paladars més exigents, i tot això regat amb una àmplia i variada selecció de vins. Una parada obligada per a tots aquells que els agrada el bon menjar.ASADOR DONOSTIARRA // Nou, 14Tel. 93 810 22 62
MENJAR EN UN MUSEU DE L’ESPORT Tota una icona de Sitges, a l’Sports Bar podrà esmor-zar, dinar, sopar o prendre una copa, mentre gaudeix d’un partit de futbol, un gran premi de motociclisme o qualsevol altra competició esportiva; i és que aquest bar-restaurant ret culte a l’esport, com ho demostra la seva acurada decoració i els seus platsbatejats en referència a diverses disciplines esportives.
SPORTS BAR // Pg. de la Ribera, 48 Tel. 93 811 11 00 www.sportsbar.es
UNA COPA AMB ELS AMICSJànio’s és el bar que batega al centre de Sitges. Situat al Cap de la Vila, és un local ideal per a prendre una copa tranquil·lament amb els amics a la tarda o per viure la festa a la nit, cada dia de la setmana, excepte dilluns. A més, es tracta d’un local sempre vinculat a les festes populars, és a dir, de got imprescindible per a les festes majors, diades castelleres i altres esdeveniments. JÀNIO’S // Cap de la Vila, 3 Tel. 93 810 22 11
EXCLUSIVITAT I TRACTE PERSONALITZATAquest saló de perruqueria i estètica va obrir les seves portes fa tres anys a la clientela de Sitges. Serveis d’estètica: depilació, tractaments reafirmants, parafina, cel·lulítica, pealings. Complements de perfumeria i bijuteria. A Toni Perruquers trobarà una atenció perso-nalitzada i un entorn agradable. Distribuïdor d’Alfaparf i la seva línia d’estètica professional Semi di Lino.TONI PERRUQUERS // Camí Capellans, 10 Tel. 93 811 02 85
37
CARTA DE CÒCTELS ÚNICACafè-bar Magma és un local per a gaudir de dia i de nit. Pots començar el matí esmorzant en un ambient modern i tranquil, al centre de la vila i respirant el mo-viment de Sitges. Mira la carta d’entrepans de pa de pagès, són una delícia. I al final del dia, pots prendre una copa o una de les seves especialitats en còctels. Cada dia, de 18h a 23h, tens Happy hour de còctels. Magma té una carta única. Dilluns, festa setmanal.CAFÈ-BAR MAGMA // Parellades, 31-33www.facebook.com/magmasitges
38
aparadorQUARTA ANYADA DEL BLANC SUBURLa Fundació Privada Hospital de Sant Joan Baptista presenta la quarta anyada del Blanc Subur, un vi que des de que va sortir al mercat ha tingut una gran accep-tació. S’augmentarà la producció a 5.700 ampolles, ja que ha tingut una gran demanda.BLANC SUBUR // Hospital Sant Joan BaptistaTel. 93 894 00 03
TRACTAMENT PER A FUSTAOlis i tractaments per a fusta tant d’espais interiors com exteriors, ja que ofereixen protecció a superfícies amb els porus oberts. Protectors decoratius a l’aigua i al disolvent, amb acabats satinats o mates.PINTURES MONTÓ // Crta. de les Costes, 46 Tel. 93 894 53 15
UN CÒCTEL 100% CUBÀ Rom, sucre, llima, menta, aigua amb gas i molta traça per a fer el mojito. A l’emblemàtic bar Magma trobaràs aquest còc-tel d’origen cubà que ja forma part de la nit sitgetana. Prova’l i reviu les nits de l’Habana més autèntica.CAFÈ-BAR MAGMA // Parellades, 31-33
TEXTURES I TENDÈNCIES QUE DONEN VIDA A L’ART Una mostra de creació minimalista, que ressalta sobretot les textures, els volums, les formes i les línies, aconsegui-des amb l’ús de diferents materials. Un art original i idoni per a espais amb una arquitectura moderna. JRV // [email protected]
