paris select pocket guide portugais 2014
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WASKOLL AP 138x175 Pocket Paris Select Book.indd 1 06/03/14 14:05
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Tem na sua mão a edição impressa do Paris Select Pocket Guide. Distribuído nos mais belos hotéis de Paris, este guia contemporâneo é dedicado aos hedonistas e aos amantes de viagens. A equipa de redação, fascinada pela monumental cidade, está animada pelo desejo de partilhar consigo tudo o que de excecional Paris tem para propor. Traçando um retrato fiel da capital, o Paris Select
Pocket Guide sugere-lhe uma escolha de lojas, espaços de beleza e restaurantes trendy. Além das suas expetativas, esperamos que descubra todos os prazeres que a Cidade da Luz pode oferecer-lhe. Cabe-lhe a si o prazer de visitar os museus originais, passear pelas lojas dos bairros chiques da cidade ou desfrutar de uma bebida num terraço tipicamente parisiense… O Paris Select, cúmplice dos seus desejos, convida-o a satisfazer as suas vontades…
Nathalie Fréoa, Redatora chefe
Edital
Índice
Louis Vuitton
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Editorial p.3
Edital р. 3Shopping Parisien p.9 Compras parisienses p.9Rue du faubourg St-Honoré p.11
Rua da faubourg Saint-Honoré p.11Rue Saint-Honoré p.20
Rua Saint-Honoré p.20Rue Cambon p.24
Rua Cambon р.24
Place Vendôme p.36
Praça Vendôme p.36Rue de la Paix p.44
Rua da paz p.44Galeries Lafayette p.49
Galerias Lafayette p.49Champs-Elysées p.58
Campos Elísios p.58Avenue George V p.62
Avenida Georges V p.62Palais des Congrès p.70
Palácio dos Congressos p.70Avenue Montaigne p.76
Avenida Montaigne p.76Saint-Germain-des-Prés p.82
Le Marais p.93
Place des Vosges p.94
Praça dos Vosges p.94
Restaurants Parisiens p.99Restaurantes parisienses p.99Les chefs étoilés p.101
Os chefs com estrelas p.101Les tables chics p.102
As mesas chiques p.102Produits français p.104
Os produtos franceses р.104Le restaurant de vos envies
p.106
O restaurante dos seus desejos p.106Cuisine d’ailleurs p.108
Cozinha de fora p.108
Cuisine italienne p.110
Cozinha italiana p.110Les spécialistes de grands vins p.112
Os especialistas de grandes vinhos p.112Pâtisserie française p.114
Pastelaria francesa p.114Les belles terrasses p.116
As belas esplanadas p.116Nuits parisiennes p.118
Noites parisienses p.118
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TO BREAK THE RULES,YOU MUST FIRST MASTER THEM.*
* POUR BRISER LES RÈGLES, IL FAUT D’ABORD LES MAÎTRISER.
BOUTIQUE AUDEMARS PIGUET380, RUE SAINT-HONORÉ 75001 PARIS01 40 20 45 45
Índice
Restaurant Monsieur Bleu
Índice
Place de la Concorde p.125
Praça Concorde p.125Musée du Louvre p.126
Museu do Louvre р.126Quartier de la Madeleine p.128
Opéra Garnier p.129
Tour Eiffel p.130
Torre Eiffel р.130Musée d’Orsay p.132
Museu d’Orsay р.132Musée Rodin p.134
Museu Rodin р.134Notre Dame de Paris p.136
Montmartre p.138
Moulin Rouge p.140
Carte de Paris p.142
Cartão (mapa) de Paris р.142
Plan de métro parisien p.144
Mapa de metro Parisiense р.144Annonceurs p.146
Anunciantes p.146
Culture à Paris p.121Cultura em Paris p.121Place de l’étoile p.124
Praça Estrela p.124
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7Índice
34 Avenue Montaigne, Paris 8e - 90 Rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris 8e - 153 Boulevard Saint-Germain, Paris 6e
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Maison Perrin
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www.parisselectbook.com
c PEstá finalmente em Paris, a capital da moda e das compras de luxo. Cidade Luz à radiação criativa e deslumbrante, a metrópole francesa é uma instituição para todos os admiradores de Haute Couture que procuram criações estilísticas na vanguarda da moda. Os próximos dias são preciosos... O Paris Select preparou-lhe uma seleção das tendências de compras dos mais populares bairros da capital. Das altas joalharias até às lojas hype, irá encontrar de tudo em todos os pontos do bairro mais em voga do momento. Amadores da Haute Couture ou criadores franceses, apaixonados pela alta relojoaria ou por produtos excecionais, vão encontrar sem dúvida, nos endereços propostos o objeto do seu desejo.
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Rue du FaubourgSaint-Honoré
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A Rua de Faubourg Saint-Honoré destaca-se como uma das vias parisienses mais simbólicas das compras de luxo. Além do Palácio do Eliseu, residência oficial do Presidente da República francesa e o sumptuoso palácio Le Bristol, a rua deve a sua reputação de prestígio às muitas embaixadas, mansões, lojas de classe mundial e galerias de arte que a marcam. Os ilustres sinais de Haute Couture, joias e artigos de couro presentes fascinam os amantes da moda mais requintados. Do Eliseu na rua Royale, a rua de Faubourg Saint-Honoré proporciona uma elegante definição da essência até mesmo do savoir-faire francês através do seu património e riqueza cultural.
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moda de luxoA moda parisiense deve o seu renome ao seu estilo único repleto de originalidade. Profundamente vincado na história de França, a moda conheceu inúmeras flutua-ções, desde a época de Louis 16. Criadores e artesãos comprome-tem-se desde sempre em fazer perdurar esta arte efémera trans-
cendendo a sua paixão pela precisão e detalhe. Ainda hoje, Paris honra o seu savoir-faire e esta tecnicidade através dos bastiões da Haute Couture à imagem da Dior, Chanel, Hermès ou ainda Yves Saint-Laurent. Estas marcas de renome internacional perpetuam a exceção de um estilo à francesa…
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Dior
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CATHERINE DENEUVE
1 - Moynat2 - Yves Saint Laurent3 - Roger Vivier4 - Acqua di Parma5 - Yves Saint Laurent6 - Didier Ludot «La petite robe noire»7 - Eugénie Viellard8 - Chanel
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ANNE FONTAINE
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Luxo
Via histórica da capital francesa, a rua Saint-Honoré foi construída originalmente como um prolonga-mento do decumanus maximus galo-romano de Lutécio. Maria-Antonieta gostava de lá ir para adquirir unguentos preciosos e diz-se mesmo que era lá que Fernsen encontrava a tinta simpática que utilizava para se corresponder com a rainha. Situado perto do Jardim das Tuileries e do mercado Saint-Honoré, bate ao ritmo da
efervescência parisiense. Entre as concept stores, grandes armazéns e lojas de designers, simboliza o frenesim criador que está na alma da metrópole francesa. Eleita pelos profissionais da moda, a rua Saint-Honoré aparece como um coração vibrante de Paris onde os happy few e os fashionistas se deslocam para encontrar inspiração. As ruas de Castiglione, de Alger, do 29 julho e a rua Royale são igualmente e absolutamente incontornáveis.
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Luxo
Rua CambonEm pleno coração de Paris, entre as ruas principais das compras de luxo parisiense, a rua Cambon traça o seu caminho na história da moda.Uma atmosfera de elegância reina neste bairro e a sua essência exprime-se muito particularmente no número 31. é aqui que começa a história de Chanel, neste edifício faustoso cheio de mistérios, de audácia e charme. A loja, o salão
de Haute Couture, o apartamento privado da Mademoiselle, o estúdio de criação e os ateliers evocam através do seu chique parisiense, o mito que se tornou esta casa icónica.Outras grandes marcas como Apostrophe, Chacok, Zucca, Fauré Lepage ou ainda Camille Fournet, participam também elas para a celebridade desta rua incontorná-vel para os amantes da moda.
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Chanel - 31, rue Cambon
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Hermès - 24, rue du Faubourg-St-Honoré
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Há mais de dez anos, Marcela Folloni vem ajudando as mulheres a ficarem mais bonitas graças ao seu profundo conhecimento das áreas de moda e beleza. Sempre por dentro das últimas tendências parisienses, a consultora de compras ajuda você a criar o closet dos seus sonhos com um toque de varinha mágica... Encontro.
Qual é a sua experiência profissional? Trabalhei durante mais de
dez anos na indústria da beleza para grandes marcas internacionais como L’Oréal Paris, Garnier e La Roche-Posay. Em seguida resolvi me lançar por conta própria para ficar em contato direto com a minha clientela. Fiz uma especialização em consultoria de imagem e criei a minha empresa: a Madame Style!
Quem procura seus serviços de consultoria de compras?
Todas as mulheres que querem dar um upgrade no seu estilo ou ter um closet com um toque francês: com este “je-ne-sais-quoi” tão característico das francesas, que têm um estilo único, chique sem fazer esforço. Segundo os objetivos e o orçamento da cliente, estabeleço um roteiro de lojas totalmente personalizado para acompanhá-la nas compras em Paris, sem perda de tempo.
Como é o serviço de consultoria de compras?
Tudo começa com uma conversa para definirmos
juntas a lista e o programa de compras. Em seguida serão 4 horas de acompanhamento de compras e de dicas sobre o que cai melhor para a cliente. Todos os conselhos profissionais que eu dou têm um único objetivo: que a cliente aprenda como realçar a sua beleza natural e que descubra diferentes maneiras de valorizá-la.
Quais são os tipos de serviços oferecidos pela Madame Style?
São à la carte! Existem vários serviços, criados de acordo com as necessidades e desejos de cada cliente. é possível ser aconselhada durante uma sessão de compras de roupas, de produtos de beleza ou então durante as compras de enxoval de bebê ou de roupas para as crianças... Madame Style também ajuda as noivas a encontrarem o vestido de noiva dos seus sonhos!
CONSULTORIA DE COMPRASmadamE stylE
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Colette, 213 rue Saint-Honoré, Paris 1er
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Praça VendômeA Praça Vendôme verdadeiro guarda-joias dos mais prestigiados joalheiros e relojoeiros, perpetuam a excelência do savoir-faire francês. é nos ateliers das casas centenárias que as pedras de pureza perfeita provenientes dos quatro cantos
do mundo, se tornam em joias de exceção. O prestígio internacional da praça Vendôme e da rua da Paz foi-se construindo em torno de peças únicas feitas pelos mestres joalheiros: Boucheron, Cartier, Chaumet, Piaget, Van Cleef & Arpels, Audemars Piguet ...
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Cartier
Boucheron
38 Ballets de pedras preciosas, as tendên-cias joalheiras giram no ar do tempo e vibram à medida das estações. Em 2014 a predileção dos grandes criadores concentra-se no brilho das joias raras. A Cartier investe no ónix, nas safiras e nos berilos e mergulha a sua exceção nos reflexos das obsidianas.
A Boucheron também joga com a transparência e o brilho do dia sobre as asperezas do cristal de rocha. A De Beers apresenta elementos de diamante e exacerba a pureza, A Mellerio dita Meller, o tecido em flores Reais e a Piaget mosqueia a pedra ônix.
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À procura de montras de exceção
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1 - Chanel2 - Chanel3 - Waskoll4 - Bulgari5 - Cartier
DIAMANTES EM MAjESTADE
“Diamonds are a girl’s best friend...”
Joia icónica, o diamante continua a ser uma das
pedras mais estimadas quer seja devido ao seu brilho cintilante ou à sua pureza
cristalina. Altamente estimados
internacionalmente, os exemplares propostos pelos joalheiros do primeiro arron-dissement parisiense teste-munham uma qualidade
inigualável e uma raridade excecional.
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1 - Bulgari2 - Waskoll3 - Cartier4 - Damiani5 - Dior
O GRANDE BRILHO
Além dos institucionais rubis, safiras e esmeraldas, as pedras preciosas decli-nam-se numa profusão de adornos de tsavoritas em turmalinas e ametistas em
espinéis.
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1 - Chanel2 - Pasquale Bruni
3 - Frey Wille4 - Eugénie Viellard
5 - Pomellato
ROMâNTICO PRECIOSO
Joias raras com uma atra-ção de valor inestimável, pedras preciosas, usadas em conjuntos para esta-belecer como o epítome
do novo chique. Plantadas num vestido, estas joias da cidade completam o brilho
macio de uma silhueta e adicionam o requinte de
um estilo dominante.
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6 - Messika 7 - Cartier8 - H.Stern 9 - Waskoll
PRINCESA MODERNA
Paroxismo de elegância, aliar o diamante ao ouro é o apanágio favorito das mulheres com bom
gosto. Esta união de valores seguros de luxo evoca o requinte
mais sofisticado, qualquer que seja. Numa classe louca, a conju-
gação deste metal precioso com esta pedra de exceção
revela-se uma nota de charme supremo.
Rue de la paix{ }
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Luxo
Rua da pazPrestigiosa junção entre a Praça Vendôme e a Opéra Garnier, a rua da Paz encai-xa-se numa das áreas mais famosas e luxuosas da capital. Na sua criação, foi estabele-cido por decreto que seria a mais bela rua de Paris. Desde o século XVIII, a rua da Paz inclui principalmente as marcas da alta joalharia internacional, como Cartier, Van Cleef Arpels
ou até mesmo a lendária casa Mellerio dito Meller, presente no local por quase dois séculos. Hotéis e palácios principes-cos, tais como o Westminster e o Park Hyatt são também por lá irradiam o seu brilho. A pompa e a majestade da rua da Paz torna-a um lugar de encontro para todos os felizes e VIP do planeta, enfeitiçados pela ideia de um shopping de exceção.
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Chanel - 1Tag Heuer - 2
Jaquet Droz - 3Tiffany & Co - 4
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Boulevard Hausmann
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Luxo
as galerias Lafayette a grande loja da moda
Localizado no coração de Paris, a loja almirante da Boulevard Haussmann acolhe o maior dressing da moda, mas também proporciona uma casa e gour-met em mais de 70.000 m2, com mais de 3.500 marcas de todo o mundo.Teatro da moda vida, as Galeries Lafa-yette apresentam os maiores nomes da moda através de uma seleção constan-temente renovada desde as mais pres-tigiada marcas até às mais acessíveis.
Um verdadeiro deleite para os amantes da moda, procurando as criações mais recentes. O espaço dedicado à sapa-taria abrange 3200 m2, com mais de 150 marcas das quais metade exclusiva-mente das Galeries Lafayette...Resumindo, experimente um shopping exclusivo com serviços personalizados na loja: consultores de imagem, rececio-nistas multilíngues, lounges VIP... Sucesso garantido !
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Michael Kors
BCBG
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Jean Paul Gaultier
Chanel
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Estilo Francês
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GALERIES LAFAyETTE40 bd Haussmann,
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M° Chaussée d’Antin-Lafayette
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GALERIES LAFAyETTE40 bd Haussmann, Paris 9e
M° Chaussée d’Antin-Lafayette
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Beleza e cosmética
1 - Absolue l’Extrait - 2 - Absolue l’Extrait Yeux - 3 - Absolue Previous Cells - 4 - Absolue Oléo Sérum 5 - Absolue Sérum Yeux - 6 - Sérum Génifique ‘Advanced’ - 7 - Sérum Génifique ‘Advanced’ Yeux
8 - Visionnaire [LR 2412 4%] - 9 - Visionnaire 1 Minute Blur - 10 - La vie est belle - 11 - Miracle Air de Teint12 - Mascara Hypnôse, Doll Eyes - 13 - Rouge Absolu, Shade 312
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1 - Guerlain, La petite robe noire - 2 - Thierry Mugler, Angel - 3 - Elie Saab, Le Parfum4 - Serge Lutens, La fille de Berlin - 5 - Acqua di Parma, Gelsomino Nobile
6 - Nina Ricci, la tentation de Nina - 7 - Narciso Rodriguez for her - 8 - Cartier, Baiser Volé 9 - Prada, Infusion d’Iris
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Louis Vuitton
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Guerlain
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GUERLAIN
LE 66MAUBOUSSIN
TIFFANY & CO
LOUIS PIONCOMPTOIRS DE PARIS ZARA
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Avenue des champs-élyséEsAvenida dos Campos ElísiosInimitável rama da estrela parisiense, a ave- nida Georges V liga
muitos dos mais famosos en-
dereços na metrópole francesa.
Alguns dos
mais
populares hotéis de luxo estimados por personalidades famosas de todo o mundo encontraram seu refúgio nos seus flancos: o fabuloso Four Seasons, o Prince de Gales e, mais recentemente, o Fouquet’s Barrière. Além das embaixadas da China e de Espanha, a avenida Georges V hospeda uma infinidade de boutiques de luxo da Louis Vuitton, a sede da Givenchy, passando pelo
feudo de Yves Saint Laurent e os armazéns Bvlgari,
Hermes e Kenzo.
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Dos apreciadores de gourmets e jet-setters, a avenida Georges V conta com muitos restaurantes e clubes de renome, entre os quais se destacam o Crazy Horse Saloon, a mítica revista do nu artístico parisiense.
Louis Vuitton
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Louis Vuitton101 av des Champs-élysées, Paris 8e
01 53 57 52 00M° George V
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Griff Troc119 Boulevard Malesherbes,75008 Paris
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Avenue gEorgE VAvenida Georges V PaláciosEntre os mais prestigiados endereços de Paris, não perca dois famosos hotéis no esplêndido estilo Art Deco, o Palácio Four Seasons George V e o Prince de Gales. Damos as boas-vindas à chegada do Fouquet’s Barrière, o último dos palácios do Triângulo de Dourado e adjacente ao famoso restaurante Le Fouquet’s. Com uma bebida no bar, pode encontrar algumas personalidades...
{ }
Bulgari40 , avenue George V, Paris 8e
Boutiques de luxoA moda está bem represen-tada na avenida George V, com, na esquina dos Campos Elísios o esplêndido edifício da marca Louis Vuitton, a sede da Givenchy, as luxuosas boutiques da Bulgari, Kenzo, Hermès, Jean Paul Gaultier... ou a marroquinaria Morabito.
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1 - Hedgren2 - The Kooples3 - Corneliani4 - Givenchy5 - Giorgio Armani6 - Christian Dior, Eau sauvage7 - Audemars Piguet8 - Emanuel Berg
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Al AIN DElON
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O acessório desta estação é a imagem de pessoa certa, impondo ao homem uma presença mais ilustre. Materiais nobres e cores refinadas ressoam com um luxo básico. Combinando com o seu encantador conjunto completo e as suas roupas mais casuais, os acessórios de honra nada têm de vulgar. Vão melhorar a sua abordagem, permitindo um melhor estilo imbuído com elegância. As cabeças vão se virar para o ver passar!
moda masculina
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Emanuel Berg140, rue du Fbg Saint-Honoré, Paris 8e
Scabal 5, square de l’Opéra-Louis Jouvet, Paris 9e
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at last, a watch that adjusts to all 39 time zones on earth.
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Rolex Audemars Piguet
Hublot Seiko
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OS DESPORTISTAS Precisão, elegância e tecnicidade são palavras-chave na história do desporto e da arte da relojoaria. Modelos emblemáticos das prestigiosas casas são a ilustração perfeita. Quer seja a engenhosidade da Rolex que cria o primeiro relógio estanque, a infinita busca pelo melhor da Hublot, o desejo da Audemars Piguet para quebrar as convenções através de um domínio ou autarquia de Seiko relógios.
Frédérique Constant
Frédérique ConstantO legado de uma paixão distante, a empresa de Frédérique Constant conquistou um lugar de escolha no coração dos amantes de alta relojoaria. As criações da marca têm seduzido uma clientela apaixonada pelos modelos de exceção que podem combinar elegância, alta tecnologia e design.
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Blancpain Jacquet Droz
Vacheron Constantin FP Journe
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OS INTEMPORAISForte em savoir-faire tradicional construído sobre um rico património, alguns relojoeiros marcam o seu tempo por gerações. Técnicas de família estão associadas à inovação e à criatividade de aperfeiçoar o génio dessas marcas icónicas. Vacheron Constantin, Jacquet Dorez, FP Journe ou mesmo Blancpain simbolizam o carisma de uma presença masculina através dos seus modelos de assinatura única.
Tag Heuer
Tag HeuerCom mais de 150 anos de abrangência global, a marca icónica da Alta Relojoaria Tag Heuer continua a seduzir com a elegância e o tecnicismo dos seus relógios originais. Representada por ícones do desporto e do cinema como Jenson Button e Leonardo DiCaprio, encarnam uma certa força de caráter.
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Porte Maillot - Palácio dos CongressosInaugurado em 1974, o Palácio dos Congressos de Paris é um lugar mítico na capital. A sua forma arquitetónica original e sobretudo a imponente fachada em plano inclinado construído em 1998 e projetado pelo arquiteto Christian de Portzamparc, são o motivo da sua singularidade. O seu anfiteatro de 3700 lugares, as inúmeras feiras,
congressos e espetáculos que lá ocorrem e as suas 80 lojas são um convite para viajar. Suficiente para satisfazer todos os desejos dos turistas de compras na Cidade da Luz! A fim de aperfeiçoar este momento, desfrute de um belo lanche no salão de chá Angélina; o nosso favorito: o famoso Mont Blanc com creme de castanha...”
M° Porte Maillot
Porte Maillot - palais dEs congrès{ }
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La vie en rose
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1 - Pasquale Bruni2 - Caron3 - Sonia Rykiel4 - Chanel 5 - Roger Vivier6 - Lanvin 7 - Roberto Cavalli
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Louis Vuitton
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LOUIS VUITTON
GIORGIO ARMANI
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CESARE PACIOTTIBOTTEGA VENETA GIUSEPPE ZANOTTI DESIGN
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LORO PIANA
GIROGIO ARMANI PRIVEESCADAPAUL & JOE
MARNI MONTAIGNE MARKET
YVES SAINT LAURENT
FENDI CHANEL
BONPOINTAKRIS
SALVATORE FERRAGAMO VERSACE
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Avenida MontaigneO universo do luxo revela-se na Avenida Montaigne, com sumptuosas lojas de alta-costura francesas e estrangeiras. As grandes assinaturas de moda rivalizam de prestígio; Dior, Chanel, Valentino, DolceGabbana, Gucci, Céline, Hermès, Prada... atraem aficionados de compras de alta gama. A Avenida Montaigne acolhe o famoso Théâtre des Champs Elysées, onde foi criado o “Sacre du Printemps” de Stravinsky, em 1913, bem como o lendário hotel Plaza Athénée.
M° George V, Franklin D. Roosevelt
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Gucci
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MARION COTIll ARD
1 - Zuhair Murad2 - Alexander Mc Queen3 - Heurtault4 - Dior5 - Eugénie Viellard6 - Edith Piaf / Pierre Perez7 - Chaumet8 - Dior
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Stella Mc Cartney
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BoulevardSt-Germain-des-Prés
Rue du Four
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saint-gErmain-dEs-prés
Antigo epicentro da agitação intelectual e filosófica parisiense onde se encontravam Jean-Paul Sartre, Boris Vian, Jacques Prévert, o distrito de Saint-Germain deve hoje as suas cartas de nobreza ao seu charme inimitável. De Saint-Sulpice até Saint André as artes, as boutiques de luxo seguem-se umas a seguir às outras como pérolas de cultura na vida parisiense. Após uma paragem no Café de Flore ou em Deux Magots, o bairro convida a um passeio relaxante para a aura existencialista da Rua Bonaparte até ao ponto das artes repleto de cadenas através da Rua du Four. Instituição refinada, Saint-Germain destaca-se na capital como uma figura de proa de um luxo distinto.
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Da Rosa62, rue de Seine, Paris 6e
19 bis, rue du Mont-Thabor, Paris 1er
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Essência da sedução masculina, o perfume dedica o paroxismo de um estilo viril e estudado. Elegante, vai ser a sua escolha e, Man por Bvlgari de elegante sofisticação. Moderno, será seduzido pelo pó de acentos da fragrância Dior Homme. Dotado de um fleuma natural, só poderá optar por Gentleman por Givenchy, de tradição magnética. Reflete um caráter
audacioso e prefere a frescura do Male de Jean-Paul Gaultier, manifesta a sua afeição pela intensidade refrescante de um perfume para homens assinado por Boucheron ou a sua predileção para com o azul de Chanel, o perfume sobre o qual recairá a sua escolha irá exaltar os seus sentidos e libertar as suas paixões...
FRAGRAnciAS PARAHOMenS Uma certa ideia de elegância...
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Chloé
Luxo para elaA carteira ocupa um lugar de escolha no guarda-roupa femi-nino. Essencial para uma gama de vestuário, este acessório transforma por si só as roupas mais simples em conjuntos chiques na vanguarda do estilo. Saco, carteira, pasta, mala,
mochila, oversize, cabaz... Use-o à tira colo, na mão ou debaixo do braço, a carteira é o toque essen-cial para um look bem sucedido. Paris Select oferece uma seleção na moda para que seja a mais elegante desta época.
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43, rue Madame – 75006 Paris
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Place des VosgesRue des Rosiers
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Praça des VosgesNo fim da rua des Francs-Bourgeois, às portas do bairro da Bastilha, fica a Praça des Vosges. A praça mais antiga de Paris foi inaugurada em 1612, por ocasião do noivado de Louis XIIIe Ana da Áustria. Este conjunto alinhado com edifícios residenciais de dois andares vermelho tijolo e telhados de ardósia azuis muito inclinados, mostram uma grande unidade arquitetónica. Para a preservar, a Praça tem sido protegido desde os anos 1960 e qualquer intervenção, incluindo nas fachadas, não pode ser feita sem o acordo do arquiteto das Construções de França. As arcadas ao redor da Praça acolhem inúme-ras galerias de arte e lojas de antiguidades. A história encontra a arte para o deleite dos transeuntes.
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AUDREy TAUTOU
1 - Diptyque2 - Charlotte Olympia3 - Shourouk4 - Guerlain5 - Coco Chanel6 - Paule Ka7 - Petit Bateau8 - Bulgari
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Filha de uma mãe esti-lista e um pai amante de música clássica, Barbara Rihl cultiva desde sempre um de-terminado gosto para a arte que continua a transmitir através das suas criações frescas e ecléticas. Encontre-se com uma designer fora do comum.
Qual é o elemento impulsionador da sua carreira na moda?«Tudo começa com o desejo. Os meus profes-sores foram Karl Lager-feld, Jil Sander e Kenzo no grupo LVMH, todos os três espirituosos e muito inspiradores. Permitiram-me que eu aprendesse o meu
ofício em profundidade e, em seguida, ter a garantia necessária para expressar o meu próprio estilo.»
Quem é que usa as suas malas?«Sinto-me comovida com todas estas mul-heres desconhecidas que são fãs desde o primeiro dia. Sinto-me igualmente orgulhosa que Emma Watson, a Duquesa Catherine de Cambridge, Mick Jagger e Lenny Kravitz usem também as min-has malas.»
Quais são as três pala-vras-chave para des-crever o seu universo?«Arty. Bom humor. Vitamina.»
O SORRISO É O MAIS BELO COMPANHEIRO DE VIAGEMbarbara rihl
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Parisian stores : 1 rue du 29 Juillet – 75001 PARIS
25 rue Vieille du Temple – 75004 PARIS
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Restaurant Maison Blanche
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R PA França, o seu Monte Saint-Michel, a sua basílica do Sagrado Coração, o seu castelo de Versailles... E a sua gastronomia! Inscrita há já alguns anos como património cultural imaterial da humanidade pela UNESCO, a cozinha francesa pode-se orgulhar da sua extraordinária riqueza e das suas distintas tradições da arte de viver à mesa. Do filé mignon em crosta até ao bouillabaisse de tainha, as suas especialidades estimulam a imaginação dos gourmets de todo o mundo.
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OS cHeFS cOM eStReLAS
A Cidade Luz conta com inúmeros grandes Chefs de renome internacional. Entre estas assinaturas culinárias famosas de exceção, enumeramos fer-vorosos defensores da cozinha clássica, como Eric Frechon cuja presença acrescenta-se à reputação do hotel Bristol... Convém igualmente mencionar Jean-Pierre Vigato, Chef com Estrela responsável pelo restaurante Apicius e Christian Constant, chefe do Violon d’Ingres que segundo as suas próprias palavras «Prefere o original ao original”. Enquanto Jean-François Rouquette sublima os seus pratos com base nos ingredientes florais, o estrela Thierry Marx defende brilhantemente os meandros da cozinha molecular e Yannick Alléno transcende as suas invenções culinárias revisitando pratos atemporais com audácia;
Chef éric Fréchon Hôtel du Bristol
112, rue du Fbg Saint Honoré, 75008Tel : 01 53 43 43 40
EPICURE
Chef Thierry Marx Hôtel Mandarin Oriental
215, rue Saint Honoré, 75008Tel : 01 70 98 73 00
SUR-MESURE
Chef Jean-Pierre Vigato
20, rue d’Artois, 75008Tel : 01 43 80 19 66
APICIUS
Chef Anne-Sophie Pic
20, rue du Louvre , 75001Tel : 01 42 60 40 40
LA DAME DE PIC
Chef Pascal Barbot
4, rue Beethoven , 75016Tel : 01 40 50 84 40
L’ASTRANCE
Chef Alain DucasseHôtel Meurice
228, rue de Rivoli , 75001Tel : 01 44 58 10 44
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17, place de la Madeleine, 75008Tél : 01 42 65 33 32
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15, avenue Matignon, 75008 Tél : 01 56 43 40 90
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15, avenue Montaigne , 75008Tél : 01 47 23 55 99
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MAISON BLANCHE
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AS MeSAS cHiQUeSLocal de excelência, Paris está repleta de restaurantes, uns mais hype do que outros. Arty, bobo ou intello, cada um goza de uma personalidade única. O seu savoir-faire culinário e o seu design híper selecionado atraem todos em Paris. Durante uma noite, apreciai, vós também, as noites chiques da capital. Paris Select selecionou os spots mais desejados do momento…
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29 rue Vivienne, 75002Tél : 01 40 20 04 62
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17, rue de l’Annonciation, 75016Tél : 08 99 18 06 88
20 Rue Saint-Victor, 75005Tél : 01 44 31 54 54
LE VAUDEVILLE
LE CONGRèS
MAISON LEMBERT
LE TERROIR PARISIEN
Ladurée
OS PROdUtOS FRAnceSeSA riqueza do território da França é o orgulho dos gas-tronómicos do país. Aclamado pelos mais exigentes gourmets, os produtos provenientes dire-tamente da terra e os caseiros inspiram os maiores Chefs.
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LE 1 PLACE VENDôMERestaurante e bar
1, place Vendôme - 75001 ParisTél : 01 55 04 55 00Aberto todos os dias
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206, rue la Fayette, 75010Tél : 01 40 34 79 81
62, rue de Seine, 75006 Tél : 01 40 51 00 09
31, rue Berger, 75001 Tél : 01 42 33 12 99
DA ROSA
LOUCHEBEMO ReStAURAnte dOSSeUS deSejOSÀ espreita dentro da Cidade Luz, muitos endere-ços especializados assumem uma infinidade de tesouros gastronómicos. As maravilhas culinárias abundam. Qualquer que seja o seu desejo de provar produtos da terra, marisco de requin-tada frescura ou carne de primeira ordem, Paris atende a todos os seus desejos...
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cOzinHA de FORASe a gastronomia francesa goza de imenso prestígio internacionalmente, a Cidade Luz está cheia de tesouros cu-linários ecléticos e maravilhosos sabores exóticos. Os amantes de sabores transalpinos, subtilizados asiáticos e outras delícias dos quatro cantos do planeta veem Paris satisfazer os seus desejos gourmets.Embarque numa volta ao mundo em milhas.
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17, boulevard Exelmans, 75016 Tél : 01 46 47 80 08
138, rue de la Pompe, 75016 Tél : 01 44 05 08 08
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62, rue de Seine, 75006 Tél : 01 40 51 00 0919 bis, rue du Mont-Thabor, 75001 Tél : 01 77 37 37 87
IANNELLO
LA PIZZERIA DI REBELLATO
LE STRESA
DA ROSA
ReStAURAçãOitALiAnAA arte culinária italiana, reconhecida como uma das melhores do mundo, é grandemente recomendada pelos gour-mets exigentes e fortemente apreciada pelos franceses. Terra de sol e gastronomia, a “Botte” honra o modelo mediterrâneo através de uma cozinha rica em sabores e cores. A Itália leva à arte gustativa o seu paroxismo sublimando produtos simples em pratos requintados: os risoto, a polenta, as antipasti, o osso bucco, as tagliatelles... De Vesúvio até Iannello passando pela Da Rosa, a Pizzeria di Rebellato ou a Stresa, Paris conta com inúmeras moradas parisienses onde é possível provar estas maravilhas da culinária italiana.
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Arte de excelência e precisão, a pastelaria amplia sabores doces de deliciosas iguarias que se tornam autênticas obras de arte.
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1 - Lenôtre, 36 avenue de la Motte-Picquet, 75007 2 - Thoumieux, 58 rue Saint-Dominique, 75007
3 - Christophe Michalak, 60 rue du Faubourg Poissonière, 750104 - Pierre Hermé, 72 rue Bonaparte, 75006 - 5 - Victor et Hugo, 6 place des Vosges, 75004
6 - Cyril Lignac, 2, rue de Chaillot, 75116 - 7 - L’éclair de génie, 14 rue Pavée, 75004 8 - La pâtisserie des rêves, 93 rue du Bac, 75007
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6 place St-Germain-des-Prés, 75006Tél : 01 45 48 55 25
42, quai d’Orléans, 75004 Tél : 01 43 29 88 27
1, place du Trocadéro et du 11 Novembre, 75116 Tél : 01 53 70 96 65
4, Rue Danton, 75006 Tél : 01 81 69 00 60
19, Rue Beaubourg, 75004 Tél : 01 44 78 47 99
LES DEUX MAGOTS
FLORE EN L’îLE
LE CAFé CARLU
LE QUARANTE-TROIS
LE GEORGES
AS BeLASeSPLAnAdAS
Não há nada que o parisiense aprecie mais do que, com a chegada dos dias bonitos, do que sentar-se uma esplanada de café ensolarada. Os after-work e os aperitivos tornam-se encontros diários incontornáveis. Pequenos cantinhos de verdura, vistas deslumbrantes sobre os telhados da Cidade da Luz, as esplanadas da capital estendem-se até ao infinito. Do 43 ao Flore en L’île e os seus inimitáveis gelados Berthillon passando pelo Café Carlu ou o Georges, os mais belos locais de Paris esperam apenas com o seu bem estar...Basta conhecer as moradas!
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Brasserie - Salon de Thé
Ouvert tous les jours de 8h à 2hTerrasse, brunch le dimanche _ Glaces Berthillon
42, quai d’Orléans - Paris 4e _ Tél. : 01 43 29 88 27
www.lefloreenlile.com
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VIP Room
nOiteSPARiSienSeS
À noite, uma nova Paris acorda, animada pela tentação e pelos prazeres noturnos. Deixe-se seduzir pelos seus bares, clubes e serões luxuosos, a cidade que nunca dorme desvenda as suas van-tagens ocultas.
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www.parisselectbook.com
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Passeie-se pelas ruas de Paris e que o brilho do seu raio cultural lhe encante.... da basílica do Sagrado Coração ao Panteão passando pelo Canal Saint-Martin, a Cidade Luz, teve, com o passar dos séculos muito para inspirar os artistas de todos os horizontes. Capital mais visitada do mundo, Paris acolhe no seu seio numerosos monumentos históricos, assim como uma miríade de museus. Perca-se nos dedais do Jardim das plantas, maravilhe-se diante as prolíficas coleções do Louvre, vibre ao ritmo das exposições do Museu Branly...
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Louvre
> Place de la Concorde P r a ç a C o n c o r d e> musée du Louvre M u s e u d o L o u v r e
> Arc de Triomphe A r c o d o T r i u n f o> avenue des Champs-élysées A v e n i d a d o s C a m p o s E l í s i o s> avenue George V A v e n i d a G e o r g e V > avenue Montaigne A v e n i d a M o n t a i g n e> Palais des Congrès P a l á c i o d o s C o n g r e s s o s
le triangle d’OrO triângulo de ouro
ile de la cité Ilha da Cidade
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Opéra> Opéra Garnier> place Vendôme P r a ç a V e n d ô m e > quartier de la Madeleine> rue et faubourg Saint-Honoré R u a e f a u b o u r g S a i n t - H o n o r é
Triangle d’Or
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Locais incontornáveis em Paris
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Trocadéro> Tour Eiffel T o r r e E i f f e l
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> place des Vosges P r a ç a d o s V o s g e s
> le Sacré-Cœur O S a g r a d o C o r a ç ã o > Notre-Dame de Paris
> Musée d’Orsay M u s e u d ’ O r s a y > Saint-Germain-des-Prés
Locais incontornáveis em Paris
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> Opéra Garnier> place Vendôme P r a ç a V e n d ô m e > quartier de la Madeleine> rue et faubourg Saint-Honoré R u a e f a u b o u r g S a i n t - H o n o r é
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{ }Place de l’étoile
Com os seus 50 metros de altura, o Arco do Triunfo impõe-se aos olhares de quem passa pelos Campos Elísios ou mesmo para além deles. Possante no centro da Praça Charles-de-Gaulle ou Praça da Estrela (12 avenidas partem do seu epi-centro), este monumento, aos pés do qual repousam as cinzas do soldado desconhecido, é uma homenagem à armada francesa. Edificada em 1806 por Napoleão para celebrar a vitória da “Grande Armada” aquando da batalha de Auster-litz, ficou concluída apenas em 1836. Os frisos e esculturas que podemos admirar nas suas fachadas representam diferentes campanhas napoleónicas. Do seu terraço, o Arco proporciona uma perspetiva inigualável da capital, principalmente sobre os Campos Elísios, a praça Concorde e mais longe, a Pirâmide do Louvre.
M° Charles-de-Gaulle-étoile
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Place de la concordE
Ocupando oito hectares no centro de Paris, desenhado como um jardim à francesa, a Concorde é uma das mais belas praças da Europa. Foi inaugurada em 1763 e batizada de Praça da Revolução em 1792 aquando da edificação da guilhotina que presenteou o teatro desta época problemática mas é em 1836 que ela encontra a sua forma definitiva – e o seu atual nome – com as suas oito estátuas representando as grandes cidades de França e as suas majestosa fontes que envolvem o obelisco de Louxor. Contrariamente à maioria das praças que estão rodeadas de prédios, a praça Concorde não está limitada em três dos seus lados. Assim, de dia como de noite, a vista panorâmica mantem-se inesquecível: os jardins das Tuileries, os cais do Sena e a Assembleia Nacional, os Campos Elísios … Toda a majestade de Paris lá se encontra.
M° Concorde - Tuileries
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O museu mais visitado do mundo, o Louvre apresenta obras de arte de todos os países. Além da Gioconda, a “ Victoire de Samothrace ” ou a “ Vénus de Milo ”, as galerias propõem extraordinárias coleções de pintura europeias dos séculos XII ao XIX: Vermeer, onde podemos admirar a delicada “Dentellière”, Rembrandt com a sua “Bethsabée” e os seus “Pèlerins d’Emmaüs”.As escolas alemãs com H. Holbein ou L. Cranach, e inglesas com T. Gainsborough, ou as paisagens de J.M.W. Turner, lá estão representadas. A coleção espanhola é também fabulosa com as telas de Greco, Goya e Ribera. As pinturas italianas estão consagradas à Sala dos Estados: o Titien, Véronèse, Raphaël, o Corrège e claro Léonard da Vinci formam uma esplendida coleção sem igual no mundo. Mas a riqueza do museu do Louvre não se fica pelas fronteiras europeias, os apaixonados pela arte antiga ficarão igualmente rendidos pelas coleções de antiguidades orientais, egípcias, gregas, etruscas e romanas.
{ }Musée du louVrE
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taApós ter sido conquistado pelos fabulosos tesouros artísticos do Museu, é o esplendor arquitetónico do local que atrairá a sua admiração. Este castelo do Renascimento, edificado por François 1º no início do século XV, fora, ao longo dos séculos aumentado e enriquecido pelos seus sucessores. A Pirâmide do Louvre, inaugurada em 1989 pelo presidente François Mitterrand, foi a última grande realização, desenhada por Leoh Ming Pei.
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{ }{ }Quartier de la madElEinE
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A Igreja da MadeleineConcebida por Napoleão, a Madeleine fora transformada em gare ferroviária. Podemos admirar o “Batismo de Cristo” de François Rude, e o órgão de Cavaillé-Coll.
ComprasAo redor da Praça da Madeleine, o
boulevard dos Capucines e a rua Tronchet abundam em lojas de decoração e de
pronto a vestir topo gama.
Pausa gulosaPraça da Madeleine, a gastronomia apresenta-se com os seus restaurantes de caviar, os seus salões
de chá, as suas célebres especiarias finas ...»
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{ } Opéra garniEr
No final da bem conhecida avenida da Opéra, ergue-se os Palácio Garnier inaugurado em 1875 sobre a Terceira República. A sua arquitetura reúne diferentes estilos: clássico, barroco, juntando cúpulas, frisos, colunas e estátuas em mármore e bronze. Este conjunto muito ornamentado acaba por tornar-se o exemplo tipo do estilo Napoleão III. Quatro grupos alegóricos decoram a fachada: a Música, a Poesia Lírica, o Drama Lírico e a Dança. No interior do palácio, uma extraordinária escadaria de estilo rococó conduz à
grande sala decorada de mosaicos, frescos e esculturas, assim como aos quatros diferentes níveis de galerias e corredores onde decorriam as cerimónias mundanas que acompanhavam, no século XIX, as grandes representações. Na sala, oito grandes colunas suportam a cúpula. O teto, pintado por Chagall em 1964, inspira-se em nove óperas e ballets. Hoje, a maioria das óperas decorrem na Bastilhas, mas a Opéra Garnier continua a receber os ballets.
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Símbolo de Paris desde 1889, a Torre Eiffel apresenta medidas impressionantes: 324 metros de altura, 1 665 degraus para um peso de 10 000 toneladas. A subida, a pé ou de elevador, da “Grande Dama” permite obter um panorama soberbo sobre toda a capital.
Com o céu aberto, podemos ver até 90 km em redor! Uma visita fascinante é a dos bastidores da Torre: após a sala das máquinas original (que ainda controla
os elevadores), descubra o antigo bunker subterrâneo e passeie pela
galeria técnica situada sob o primeiro piso. Projetos iniciais, associados à
sua edificação, anedotas e aspetos insólitos da história da Torre Eiffel ser-lhe-ão contados.
{ }tour EiffEl
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Musée d’orsayO museu abriu as suas portas em 1986, propondo aos visitantes mais de 80 espaços de volumes diferentes, respondendo assim à enormidade da antiga gare. O museu d’Orsay é dedicado à criação artística do mundo ocidental da segunda metade do século XIX (1848-1914), fazendo assim a ligação entre o Louvre e o Museu Nacional de Arte Moderna. Pintura, escultura, artes gráficas, objetos de arte, mas também coleções de mobiliários, arquiteturas e fotografias, o museu d’Orsay celebra a arte no seu conjunto, mesmo que tenham sido as obras impressionistas que tenham criado a sua reputação. Tendências novas, arte oficial, criações francesas, escolas estrangeiras, o museu acolhe todas as obras, num equilíbrio inteligentemente mantido desde a sua criação.
M° Solférino
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8, rue Jacob - Paris 6e - Tél. : +33 1 43 25 89 58 - Fax : +33 1 43 25 95 83Aberto de terça-feira a sábado, 10h-13h e 14h-18h
www.galeriefurstenberg.fr
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8, rue Jacob - Paris 6e - Tél. : +33 1 43 25 89 58 - Fax : +33 1 43 25 95 83 - www.galeriefurstenberg.frwww.galeriefurstenberg.fr
Colombia, Mexico, Guatemala,Costa Rica, Ecuador, Peru, Panama
Galerie Furstenberg
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8, rue Jacob - Paris 6e - Tél. : +33 1 43 25 89 58 - Fax : +33 1 43 25 95 83Aberto de terça-feira a sábado, 10h-13h e 14h-18h
www.galeriefurstenberg.fr
Colombia, Mexico, Guatemala,Costa Rica, Ecuador, Peru, Panama
arte pré-colombiana
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Musée rodin{ }
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A alguns passos dos Invalides, o elegante hotel Biron, construído entre 1728 e 1730, é um convite ao romantismo. Auguste Rodin lá nascera e lá trabalhara até à sua morte em 1917. Este museu acolhe várias das suas obras, das quais as mais conhecidas são o Pensador, a Porta do Inferno, o Baiser, os Bourgeois de Calais, a Mão de Deus.
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LE VILLAGE SUISSE
O Salão Permanente de 80 antiquários e Galerias de Arte na base da Torre Eiffel
78, avenue de Suffren - 54& 54 bis, avenue de La Motte-Picquet75015 PARIS - 01 73 79 15 41
Aberto todos os dias exceto à terça-feira, das 10h30 às 19hwww.villagesuisse.com
ANTIGUIDADES – GALERIAS - AVALIADORES
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Joia da arte medieval francesa, a catedral de Notre-Dame de Paris é uma obra de arte gótica. A sua construção durou cerca de 200 anos (de 1163 a 1334). No interior 29 capelas estão reunidas em redor de 5 naves. Os portais elevam-se a partir da célebre Galeria dos Reis composta de 28 estátuas que representam os reis da Judeia e de Israel. Por cima, a rosácea de 10 metros de diâmetro é única. O alto das torres, culminado nos 69 metros permite obter uma vista soberba da capital (acesso pago). A cripta arqueológica, sob o pátio, possui fundamentos galo-romanos. Atrás da Catedral, o square da Ilha de França proporciona uma vista sobre a Ilha de Saint-Louis. Acolhe o memorial dos mártires da Depor-tação dedicada à lembrança de todos os deportados franceses.
Notre-Dame dE paris{ }
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Subindo a colina de Montmartre, com vista para Paris, ergue-se a Basílica do Sagrado Coração. Para lá chegar utilizamos as agradáveis escadas estratificadas nos jar-dins da praça Willette, aquelas tão românti-cas imortalizadas por Brassaï, ou então o funicular. Com uma brancura brilhante ao redor da fachada de pedra calcária, a construção da Basíli-ca foi uma verdadeira saga que terminou em 1919, data de sua consagração. O seu estilo romano-bizan-tino é inspirado por modelos como Sainte-Sophie de Constanti-nopla ou San Marco de Veneza. A visita da cúpula que se eleva a mais de 200 metros permite uma vista panorâmica de Paris a mais de 50 km em redor, enquanto a torre sineira contém um dos maiores sinos do mundo.
{ }Montmartre
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Não pode passar por Paris sem um passeio por este Bairro célebre no mundo inteiro pelas suas noites frívolas… os múltiplos néon coloridos mas sobretudo as pás do mítico Moulin Rouge formam o símbolo das “gaîtés parisiennes” de Offenbach que populariza o Cancã Francês.
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