perfil de taza cup profile · perfil de taza/cup profile perfil de taza/cup profile sabor residual...

2
PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE Sabor Residual / Aftertaste Chocolate amargo - Bitter chocolate Sabor Residual / Aftertaste Chocolate - Chocolate Sabor Residual / Aftertaste Jarabe de panela- Panela syrup Fragancia o Aroma *Fragrance or Aroma Chocolate / Caramelo-Chocolate / Caramelo Fragancia o Aroma /Fragrance or Aroma Floral / Frutal- Floral / Fruity Fragancia o Aroma /Fragrance or Aroma Caramelo / Miel- Caramel / Honey Acidez/Acidity Media - Medium Acidez/Acidity Media Alta- Medium High Acidez/Acidity Citrica - Citrical Cuerpo/ Body Cremoso- Creamy Cuerpo/ Body Cremoso Creamy Cuerpo/ Body Medio- Half Sabor/ Flavor Chocolate, Nuez, Caramelo- Dark Chocolate, Nuts, Caramel Sabor/ Flavor Floral, Vainilla, Frutos Rojos- Floral, Vanilla, Red Fruits Sabor/ Flavor Caramelo, Panela, Miel- Caramel, Sugarcane paste, Honey PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE Sabor Residual / Aftertaste Frutos secos - Dried fruits Fragancia o Aroma /Fragrance or Aroma Floral / Cedro - Floral / Cedar Acidez/Acidity Citrical - Citric Cuerpo/ Body Cremoso- Creamy Sabor/ Flavor Frutal, Vino Tinto, Mantequilla- Fruity, Red Wine, Butter PIJAO MONTENEGRO QUIMBAYA SALENTO PERFIL DE TAZA CUP PROFILE QUINDÍO

Upload: others

Post on 27-Sep-2020

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PERFIL DE TAZA CUP PROFILE · PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE Sabor Residual / Aftertaste Frutos secos - Dried fruits Fragancia o Aroma /Fragrance or Aroma Floral

PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE

Sabor Residual / AftertasteChocolate amargo - Bitter chocolate

Sabor Residual / AftertasteChocolate - Chocolate

Sabor Residual / AftertasteJarabe de panela- Panela syrup

Fragancia o Aroma *Fragrance or AromaChocolate / Caramelo-Chocolate / Caramelo

Fragancia o Aroma /Fragrance or AromaFloral / Frutal- Floral / Fruity

Fragancia o Aroma /Fragrance or AromaCaramelo / Miel- Caramel / Honey

Acidez/Acidity Media - Medium

Acidez/Acidity Media Alta-Medium High

Acidez/Acidity Citrica - Citrical

Cuerpo/ BodyCremoso- Creamy

Cuerpo/ BodyCremosoCreamy

Cuerpo/ BodyMedio- Half

Sabor/ FlavorChocolate, Nuez, Caramelo- Dark Chocolate, Nuts,Caramel

Sabor/ FlavorFloral, Vainilla, Frutos Rojos- Floral, Vanilla,Red Fruits

Sabor/ FlavorCaramelo, Panela, Miel- Caramel, Sugarcanepaste, Honey

PERFIL DE TAZA/CUP PROFILEPERFIL DE TAZA/CUP PROFILE

Sabor Residual / AftertasteFrutos secos - Dried fruits

Fragancia o Aroma /Fragrance or AromaFloral / Cedro - Floral / Cedar

Acidez/Acidity Citrical - Citric

Cuerpo/ BodyCremoso- Creamy

Sabor/ FlavorFrutal, Vino Tinto, Mantequilla- Fruity, Red Wine, Butter

PIJAOMONTENEGRO

QUIMBAYASALENTO

PERFIL DE TAZACUP PROFILE QUINDÍO

Page 2: PERFIL DE TAZA CUP PROFILE · PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE Sabor Residual / Aftertaste Frutos secos - Dried fruits Fragancia o Aroma /Fragrance or Aroma Floral

PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE

Sabor Residual / AftertasteLimpio y duradero - Clean and durable

Fragancia o Aroma /Fragrance or AromaVainilla y Caramelo/Frutos Rojos - Vanilla and Caramel Notes/Berries

Acidez/Acidity Media - Average

Cuerpo/ BodyMedio y CremosoMild and creamy

Sabor/ FlavorPanela / Vainilla - Sugarcane paste / Vanilla

PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE

Sabor Residual / AftertasteMeloso perdurable - Lasting mellow

Fragancia o Aroma /Fragrance or AromaFloral/Frutal - Floral/ Fruity

Acidez/Acidity Citrical - Citric

Cuerpo/ BodyCremoso- Creamy

Sabor/ FlavorFrutal, Foral, Limoncillo - Fruity, Floral,Lemongrass

BUENAVISTAARMENIA

Cuerpo/ BodyCremoso - Creamy

PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE

Sabor Residual / AftertasteFrutos Rojos - Berries

Fragancia o Aroma /Fragrance or AromaFloral / Vainilla - Floral / Vanilla

Acidez/Acidity Media Alta Medium High

Cuerpo/ BodyCremoso- Creamy

Sabor/ FlavorFloral, Frutos rojos, Mantequilla -Floral,Red Fruits, Butter

FILANDIACÓRDOBA

PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE

Sabor Residual / AftertasteCaña de azúcar- Sugar cane

Sabor Residual / AftertasteChocolate amargo - Bitter chocolate

Fragancia o Aroma /Fragrance or AromaFrutal / Vainilla - Fruity / Vanilla

Fragancia o Aroma /Fragrance or AromaFloral / Vainilla - Floral / Vanilla

Acidez/Acidity Media Alta-Medium High

Acidez/Acidity Cítrica BrillanteBright and Citric

Cuerpo/ BodyMedio y CremosoMild and creamy

Cuerpo/ BodyMedio- Medium

Sabor/ FlavorFrutal, Caramelo y panela- Fruity, Carameland Brown Sugara

Sabor/ FlavorFloral / Frutal - Fruity / Floral

CALARCÁ CIRCASIA

PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE

Sabor Residual / AftertasteCanela y notas a nuez- Cinnamon and nutty notes

Sabor Residual / AftertasteMiel de maple- Maple honey

Fragancia o Aroma /Fragrance or AromaCítrico / Floral- Citric / Floral

Fragancia o Aroma /Fragrance or AromaVainilla / Caramelo- Vanilla / Caramel

Acidez/Acidity Cítrica BrillanteBright Citric

Acidez/Acidity Media-Medium

Cuerpo/ BodyCremosoCreamy

Cuerpo/ BodyCremoso- Creamy

Sabor/ FlavorCítricos, Ciruela, Frutos Rojos- Citrus, Prune, Red Fruits

Sabor/ FlavorCaramelo / Frutos secos - Caramel / Dried Fruits

GÉNOVA LA TEBAIDA

Flavors and smells for every taste

PERFIL DE TAZA/CUP PROFILE

Sabor Residual / AftertasteFrutos secos - Dried fruits

Fragancia o Aroma /Fragrance or AromaFrutal / Limoncillo- Fruity / Lemongrass

Acidez/Acidity Cítrica- Citric

Sabor/ FlavorFrutos Rojos/ Caramelo - Red fruits / Caramel