plan de marketing de bahías de huatulco
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Avances del Segundo ParcialTRANSCRIPT
UNIVERSIDAD DEL MARCampus Huatulco
Lic. en Administración Turística
Mercados Mundiales del Turismo
Plan de Marketing: Bahías de Huatulco
Noveno SemestreGrupo 901 B
Equipo: Dirección de Turismo de Bahías de Huatulco.
Integrantes:
Gómez Torres MayoloHernández Herrera TaniaIbáñez León Ismael Adolfo
Santana Matus Itzel Socorro
Huatulco, Diciembre 2015.
Índice1. Descripción de la situación actual del turismo
1.1 Turismo a nivel mundial
1.2 Turismo a nivel Nacional
1.3 Turismo a nivel Estatal
1.4 Turismo a nivel Local
2. Descripción general del destino
2.1 Generalidades
2.2 Identificación y análisis del potencial de los recursos
turísticos
2.3 Factores locacionales del potencial turístico
2.3.1 Clima
2.3.2 Accesibilidad
2.3.3 Equipamiento
2.4 Evaluación de la oferta de hospedaje
2.5 Oferta complementaria
2.6 Descripción de la demanda
3. Diagnóstico situacional
3.1 Macroentorno
3.1.1 Percepción del destino turístico
4. Análisis FODA
5. Plan de Marketing
5.1Producto
5.2Precio
5.3Plaza
5.3.1 Distribución Directa e Indirecta
5.4Promoción
5.4.1 Videos promocionales de Bahías de Huatulco
5.4.2 Relaciones Públicas
5.5Pronóstico de ventas
5.6Mapas perceptuales de posicionamiento
6. Conclusiones
1. Descripción de la situación actual del turismo
1.1 Turismo a nivel mundial
De acuerdo a las estadísticas registradas por la Organización Mundial del Turismo
en el 2014, nos muestra un panorama internacional de la situación de la actividad
turística lo que permite realizar una proyección para el año 2030.
Los datos principales arrojados indican que las llegadas de turistas
internacionales en el mundo crecieron un 4,3% en 2014 hasta alcanzar a los 1.133
millones; el turismo internacional en 2014 generó 1,5 billones de dólares EE.UU.
en ingresos por exportación; la OMT prevé un crecimiento en llegadas de turistas
internacionales de entre 3% y 4% en 2015.
A continuación se muestra la situación actual del turismo en el mundo, y
como México se encuentra posicionado a partir del año 2012 al 2014, se hace una
comparación con los principales países potenciales en número de llegadas de
turistas, divisas generadas por el turismo, y el gasto de turismo a nivel
internacional.
Llegadas de Turistas Internacionales (millones de personas)
Ranking 2014 2012 2013 2014 Var % 14/13
Mundial 1,039 1,087 1,133 4.2%
1 Francia 82 83.6 83.8 0.2%
2 EE. UU. 66.7 70 74.8 6.8%
3 España 57.5 60.7 65 7.1%
4 China 57.7 55.7 55.6 -0.1%
5 Italia 46.4 47.7 48.6 1.8%
6 Turquía 35.7 37.8 39.8 5.3%
7 Alemania 30.4 31.5 33 4.6%
8 Reino Unido 29.3 31.1 32.6 5.0%
9 Rusia 25.7 28.4 29.8 5.3%
10 México 23.4 24.2 29.3 21.5%
11 Hong Kong 23.8 25.7 27.8 8.2%Fuente: OMT 2014.
México se encuentra ubicado en el lugar número 10 de los lugares más visitados a
nivel mundial, en el año 2013 habían llegado al país 24.2 millones de turistas y
para el 2014 hubo un incremento del 21.5% respecto al año anterior el cual fue un
total de 29.3 millones de turistas.
Divisas por Turismo Internacional (miles de millones de dólares)
Ranking 2014 2012 2013 2014 Var % 14/13
Mundial 1,117 1,198 1,248 4.2%
1 EE. UU. 161.6 172.9 177.2 2.5%
2 España 58.2 62.6 65.2 4.2%
3 Francia 53.6 56.6 57.4 1.5%
4 China 50 51.7 56.9 10.2%
5 Macao (China) 43.9 51.8 50.8 -1.9%
6 Reino Unido 36.6 41 45.9 6.2%
7 Italia 41.2 43.9 45.5 3.7%
8 Alemania 38.1 41.3 43.3 4.9%
9 Tailandia 33.9 41.8 38.4 -2.7%
10 Hong Kong 33.1 38.9 38.4 -1.5%
22 México 12.7 13.9 16.2 16.2%Fuente: OMT 2014.
México se encuentra ubicado en el lugar 22 en captación de divisas, durante el
año 2013 hubo una captación de 13.9 mil millones de dólares, para el año 2014
se dio un aumento de 16.2 millones de dólares lo que representa un aumento del
16.2% con respecto al año anterior.
Fuente: OMT 2014.
Gasto en Turismo Internacional (miles de millones de dólares)
Ranking 2014 2012 2013 2014 Var % 14/13
Mundial 1,117 1,198 1,248 4.2%
1 China 102 128.6 164.9 28.2%
2 EE. UU. 100.3 104.1 110.8 6.4%
3 Alemania 83.6 91.4 93.3 2.1%
4 Reino Unido 51.5 52.7 56.9 8.0%
5 Rusia 42.8 53.5 50.4 -5.7%
6 Francia 40 43 48.7 13.3%
7 Canadá 35 35.2 33.8 -4.0%
8 Italia 26.4 27 28.8 6.7%
9 Australia 28.1 28.6 26.3 -8.0%
10 Brasil 22.2 25 25.6 2.3%
30 México 8.4 9.1 9.6 5.5%
En el año 2013 México se encuentra en la posición 30 en lo que se refiere al gasto
turístico registrando un total de 9.1 mil millones de dólares para el año 2014
registra 9.6 mil millones de dólares en donde hubo un incremento del 5.5% con
respecto al año anterior. China es el país que genera más gastos turísticos
seguidos de Estados Unidos y Alemania.
1.2 Turismo a nivel nacional
A continuación se muestran datos obtenidos en los primeros siete meses del 2012
haciendo una comparación con respecto al mismo periodo pero del año 2011. Los
datos que se compararon son el número de llegadas de turistas, los ingresos que
generaron, las divisas, el gasto promedio de turistas nacionales e internacionales.
Los ingresos que recibió México en los primeros siete meses del 2012,
alcanzaron los 7,723 millones de dólares, lo que significó un incremento del 6.3
por ciento en relación con el mismo periodo en el 2011.
Los turistas de internación de enero a julio en el 2012, fueron más de 8.2
millones, un aumento del 4.1% que en el 2011
El ingreso de divisas acumulado al mes de julio de 2012, de los turistas de
internación sumó 6,218 millones de dólares, con un incremento del 7.2 por ciento
en relación al 2011.
El gasto promedio fue de 754 dólares, con lo que se tuvo un incremento del
3%en relación con el mismo periodo del año 2011.
De enero a julio del 2012, el gasto medio de los visitantes internacionales y
de los turistas internacionales creció 7.8 por ciento, por su parte el gasto de los
turistas fronterizos tuvo un aumento de 10.4 por ciento, con respecto al año 2011.
Se muestra en las siguientes tablas, las llegadas de turistas nacionales con
respecto al año 2013 y la estancia promedio que permanecen en el destino.
También se muestra los principales mercados (países) que visitan México,
analizando el número de llegadas la estancia promedio y el gasto medio que
hacen por persona durante su estadía.
Mercado domestico
Llegadas 2013 *
Estancia Promedio
Turismo Nacional 68.8 millones 3.3 días
FUENTE: SIIMT
Con respecto al turismo doméstico las llegadas de turistas nacionales a hoteles
fue de 68.8 millones de turistas, con una estadía promedio de 3.3 días para el año
2013.
Norteamérica
Mercado Llegadas a MX 2013
Gasto Medio por Persona por estancia (Est.) 1/
Estancia (Noches)
Canadá 1,599,409 USD 1,510 11
Estados Unidos 1/
6,478,968 USD 712 6
FUENTE: SIIMT
Los principales mercados en Norteamérica en el 2013 fueron Canadá con una
llegada de turistas de 1,599,409 con un gasto promedio de 1,510 dólares por
persona, y una estancia de 11 noches. Estados Unidos con llegadas de 6,478,968
turistas con un gasto promedio de 712 dólares y una estancia de 6 noches.
Europa
Mercado Llegadas a MX 2013
Gasto Medio por Persona por estancia (Est.) 1/
Estancia (Noches)
Alemania 187,141 USD 1,765 19
España 282,255 USD 1,327 13
Francia199,866
USD 1,212 12
Italia 154,325 USD 1,688 14
Reino Unido 414,039 USD 1,598 12
Holanda 57,700 USD 1,520 15
Rusia 107,770 USD 1,096 13
Suecia 43,156 USD 1,819 11
FUENTE: SIIMT
México recibe llegas del mercado europeo en el año 2013, los principales tres
principales países son Alemania, España y Francia, las llegadas del mercado
alemán son 187.141 turistas con un gasto medio de 1,765 dólares por persona, la
estancia promedio de 19 noches. Las llegas de turistas del mercado español es de
282,255 con un gasto medio por persona de 1,327 dólares, la estancia es de 13
noches. Las llegadas de franceses a México son de 199,866 turistas con un gasto
medio de 1,212 dólares por persona con una estadía de 12 noches.
Asia
Mercado Llegadas a MX 2013
Gasto Medio por Persona por estancia (Est.) 1/
Estancia (Noches)
China 60,538 USD 1,333 8
Japón 97,226 USD 2,244 8
Corea del Sur 59,250 USD 1,250 10
India 33,860 USD 1,796 11
FUENTE: SIIMT
Los principales países de Asía que llegan a México en el año 2013 son, china con
60,538 turistas con un gasto medio de 1,333 dólares por persona y una estancia
de 8 noches, Japón con 97,226 turistas con un gasto medio de 2,224 dólares por
persona y una estadía promedio de 8 noches, Corea del Sur con 59,250 turistas
donde el gasto por persona es de 1,250 dólares con una estancia de 10 días, e
India con 33,860 turistas con un gasto medio de 1796 dólares y 11 noches de
estancia.
Sudamérica
Mercado Llegadas a MX 2013
Gasto Medio por Persona por estancia (Est.) 1/
Estancia (Noches)
Argentina 257,820 USD 1,332 13
Brasil 267,507 USD 755 9
Chile 94,647 USD 903 10
Colombia 262,654 USD 1,466 17
Perú 126,327 USD 916 14
FUENTE: SIIMT
Los principales países sudamericanos que llegaron a México en el año 2013 son,
Argentina que registró una llegada de 257,820 turistas los cuales su gasto
promedio era de 1,332 dólares por persona y una estancia de 13 noches, Brasil
con 267,507 turistas con un gasto promedio de 755 en dólares y con una estadía
de 9 noches. Colombia con 262,654 turistas es otro mercado importante para
México, en donde el gasto fue de 1,466 dólares por persona con una estadía de
17 noches.
1.3 Turismo a nivel estatal
El estado de Oaxaca Representa el 4.8% del territorio Nacional con una población
total de 3, 801, 962 habitantes distribuidos en 570 municipios, se encuentra en el
lugar 31 de la economía federal, el estado de Oaxaca contribuye con el 1,6% del
PIB (Producto Interno Bruto) nacional. La población económicamente activa se
calcula en 1.076.829 habitantes. La actividad económica más practicada en
Oaxaca es el sector terciario, la segunda los servicios financieros e inmobiliarios, y
el turismo resulta cómo la tercera. La actividad económica está centrada en el
sector terciario de la economía, específicamente en las actividades comerciales,
en servicios de restaurante, hoteles y transportes.
El turismo como industria es una de las más importantes para el estado
pues representa el 16.2% del PIB estatal, lo que la ubica solo por debajo del
monto anual de remesas que llegan a Oaxaca, por lo que constituye un motor en
la dinámica económica de la entidad así como una fuente generadora de empleos.
A continuación se presenta la derrama económica de la actividad turística en los
principales destinos del estado, cabe mencionar que el sitio donde existe mayor
participación económica es Bahías de Huatulco, esto se debe a la estadía del
visitante y al gasto que se genera en este lugar, en comparación con los demás
sitios, sin embargo, se observa que la afluencia de turistas es mayor en la Ciudad
de Oaxaca.
Fuente: Sistema de Información Turística Estatal (SITE). STyDE Oaxaca (enero- julio 2015).
El estado de Oaxaca recibe una gran cantidad de turistas al año debido a la gran
cantidad de atractivos turísticos con los que cuenta, dentro de los principales
destinos más visitados por turistas nacionales y extranjeros, podemos encontrar;
la capital de estado, Pto. Escondido, Mazunte, Bahías de Huatulco, solo por
mencionar algunos, a continuación se presentan datos de las llegadas de turistas
a este estado en el año 2014.
Llegada de Turistas 2014 %Ocupació
n
Estadía- Días -
Densidad- Personas -Total Nacional
esExtranjer
os3,083,26
62,951,922 131,344 40.79 2.86 2.35
Para el recibimiento de los turistas Oaxaca ofrece establecimientos de
alojamiento y alimentación, entre otros para cubrir las necesidades de
los turistas, se presentan datos de los establecimientos distribuidos en
todo el territorio oaxaqueño según el compendio estadístico del turismo
en México 2014.
OFERTA DE ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS
Oferta de alojamiento:
Establecimientos: 1,313
Cuartos: 26,598 con un 3.84% del total de cuartos nacionales.
Estado 5* o más 4* 3* 2* 1* Sin Categoría TotalEstablecimientos en Oaxaca 2014 32 111 152 134 95 789 1,313Cuartos de Alojamiento 2014 2,678 4,584 3,829 3,441 2,007 10,059 26,598
En la siguiente tabla se describen las categorías de los establecimientos de
hospedajes.
Restaurantes: 1,261 que representa el 3.95% del total nacional y 661
establecimientos de alimentos y bebidas (Bares, Centros Nocturnos,
Discotecas, etc., 117 Agencias de Viajes participando con el 1.68% del
total nacional y en cuanto a conectividad tiene la presencia de tres
aeropuertos en la ciudad de Oaxaca de Juárez, Huatulco y Pto.
Escondido.
A continuación se puede observar que el aeropuerto de Bahías de Huatulco tiene
más llegadas de turistas dentro de los últimos meses en comparación con la Cd.
de Oaxaca.
FUENTE:DATATUR 2015.
1.4 Turismo a nivel local
El Centro Integralmente Planeado (CIP) de Bahías de Huatulco está localizado a
227 km de la capital del estado de Oaxaca, y a 763 km de la Ciudad de México.
Su edificación se inició en 1985. El proyecto abarca las 9 Bahías que lo ubican en
el polígono de 20,972 Hectáreas apropiadas por FONATUR, extensión destinada
en un 6,35 % al desarrollo turístico, 3.45% a la zona urbana y 90.19 % para la
conservación ecológica (FONATUR, 2013).
Las actividades turísticas en Bahías de Huatulco se han desarrollado de
acuerdo con todas estas particularidades, además caracterizadas por el contacto
con la Selva Baja Caducifolia, mediante la contemplación de su flora y fauna o a
través del turismo de aventura, tales actividades aprovechan las ventajas físicas
de la zona: visitas a las playas y bahías, recorridos en lancha, visitas de finca
cafetaleras, prácticas de rappel en la montaña y rafting en el río Copalita
(FONATUR, 2013).
Es un destino que gracias a los grandes atractivos naturales de Oaxaca, se
está convirtiendo en parte de un circuito turístico muy interesante para el visitante
europeo y norteamericano ya que ofrece escenarios únicos donde el aventurero o
el turista ávido de emociones puede hacer un recorrido en lancha, practicar un
rappel en una montaña, visitar una finca cafetalera, conocer las profundidades del
mar o simplemente dejarse consentir por los sentidos al contacto con la
naturaleza.
OFERTA TURÍSTICA EN EL DESTINO
Oferta hotelera
Según datos oficiales de la STyDE (2014), la oferta de servicios de hospedaje en
el destino turístico para el mismo año es de 134 como total, entre los cuales se
encuentran los establecimientos de 5 hasta 2 estrellas, así como de otro tipo, entre
los cuales se ubican los hoteles apartamentos, bungalows, casas de huéspedes,
suites, moteles, villas y cabañas.
Oferta de servicios de alimentos y bebidas
La Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico de Oaxaca (STyDE), en el año
2012 cifró la oferta de alimentos y bebidas en 227 establecimientos. Dicha oferta
se compone de restaurantes, restaurantes bares, cafeterías, discotecas, bares y,
en la categoría de otros se incluyen pizzerías, comedores, fondas, taquerías,
mercados de comida, neverías, cenadurías, cocinas económicas y torterías.
Es importante mencionar que para la regularización y certificación de estos
establecimientos de alimentos y bebidas, el destino turístico cuenta con dos entes
de apoyo, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos
Condimentados (CANIRAC) y la Cámara Nacional de Comercio y Servicios
Turísticos (CANACO SERVYTUR), ambas organizaciones cuentan con
reconocimiento nacional.
Agencias de viajes
Según la STyDE (2012), el total de agencias de viajes establecidas en Bahías de
Huatulco son 30, siendo la mayoría agencias de viaje receptivas. Para ello
también, en el CIP se encuentra presente la Asociación Mexicana de Agencias de
Viaje.
Guías de turistas
El servicio de guías de turistas certificados por la SECTUR para el año 2012,
contaba con un total de 36 guías.
ESTADÍSTICAS DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA EN EL DESTINO
Origen del visitante al destino
Los turistas nacionales que llegan a Bahías de Huatulco según STyDE (2014), son
un total de 520 861 turistas que representan el 92.5% del total que visitan el
destino, siendo el 7.5% extranjeros. En cuanto a los nacionales, los principales
estados emisores son el Distrito Federal cubriendo un 47.93%, el Estado de
México con un 24.80%, Oaxaca mismo con un 7.09%, Chiapas con 4.90% y
Puebla con un 2.79%, siendo estos los más representativos.
Ahora, los turistas extranjeros llegan principalmente de Canadá con un
71.37%, seguido de E.U.A. con un 21.81 y finalmente con el caribe con 0.13%.
Estos datos nos indican que el mercado emisor lo cubren la mayor parte nuestros
países vecinos, y esto se debe al clima cálido con que cuenta el destino de Bahías
de Huatulco.
Actividad hotelera
Según el Compendio Estadístico del Turismo en México (2014), la llegada de
turistas al destino turístico de Bahías de Huatulco anualmente para el 2014 es de
402 733 turistas, siendo 360 645 residentes y 42 082 no residentes; con una
estadía promedio de 3.70 días. Por otra parte, se tienen 1 491 586 turistas noche
en el destino.
También se menciona que la oferta de hospedaje en Bahías de Huatulco
para el mismo año es de 3,514 habitaciones que van desde 2 hasta 5 estrellas;
con un porcentaje de ocupación hotelera al año 2014 de 53.25.
Los datos anteriores nos muestran que la actividad hotelera no ha tenido
mayor crecimiento desde el surgimiento del CIP y que además el porcentaje de
ocupación apenas y cubre la mitad del total de habitaciones en todo el año.
Arribo de cruceros
La actividad turística del destino, no solo se genera mediante el desplazamiento
aéreo o terrestre, sino también marítimo; por ello, el arribo de cruceros a Bahías
de Huatulco anualmente es de suma importancia para la economía del lugar.
Según datos DATATUR (2014), la llegada total de pasajeros en crucero a
nivel mundial es de 5 556 716 pasajeros, de los cuales 1 457 054 llegan a puertos
del pacífico; y estando ubicado Huatulco en el pacífico sur del país, tiene una
captación de llegadas de pasajeros por crucero total de 53 492, disminuyendo un
-1.9% a comparación del año 2013.
2. Descripción del producto
2.1 Generalidades
El municipio de Santa María Huatulco alberga el último Centro Integralmente
Planeado (CIP) construido por FONATUR. El CIP Huatulco está localizado a 227
km de la capital del estado de Oaxaca, y a 763 km de la Ciudad de México. Su
edificación se inició en 1985. El proyecto abarca las 9 Bahías que lo ubican en el
polígono de 20,972 Hectáreas expropiadas por FONATUR, extensión destinada en
un 6,35 % al desarrollo turístico, 3.45% a la zona urbana y 90.19 % para la
conservación ecológica (FONATUR, 2013).Localizada a 282 kilómetros de la
capital del Estado de Oaxaca.
Las Bahías de Huatulco se localizan entre los 15°35' y 15°45'N y entre los
96°00' y 96°15'O. Su topografía está caracterizada por alturas que van desde el
nivel del mar, hasta los 200 metros sobre el nivel del mar (msnm). Se pueden
definir cuatro zonas que configuran el terreno:
1) Playas o formaciones de menor altura, algunas de ellas rodeadas por
anfiteatros y lomeríos.
2) Acantilados y farallones, que se localizan a todo lo largo del litoral.
3) Valles de pendientes suaves que se presentan en las zonas de bajos.
4) Lomeríos cuya altura máxima es de 100 msnm, los cuales presentan
pendientes mayores a 45º en las laderas y de 10º a 45º en la parte superior
(Ramírez, 2005).
La conformación de las playas está determinada por un sustrato de arenas
de colores claros y de texturas finas a medias, si bien existen algunas que son
pedregosas. La pendiente de las bahías tiende a ser reducida, mientras que en las
playas más expuestas es muy acentuada (Ramírez, 2005).
En lo que respecta al medio submarino, se distinguen las zonas de aguas
someras o poco profundas, que van de los 0.5 a 1.5 m y las áreas exteriores de
mar abierto y aguas profundas, cuyos valores varían de 14 hasta 40 m. La zona de
aguas poco profundas, próxima a la costa, presenta como subunidades las zonas
de arrecifes rocosos, las formaciones coralinas, las comunidades de moluscos y
decápodos, la zona de la desembocadura del río Copalita, la zona de la poza de
Tangolunda, las zonas de fondos arenosos y rocosos y las zonas de la franja
intermareal. Estas subunidades se distinguen entre sí por sus características
físicas y por sus diversas composiciones de flora y de fauna marinas.
Las actividades turísticas en Bahías de Huatulco se han desarrollado de
acuerdo con todas estas particularidades. Caracterizadas por el contacto con la
Selva Baja Caducifolia, mediante la contemplación de su flora y fauna o a través
del turismo de aventura, tales actividades aprovechan las ventajas físicas de la
zona: visitas a las playas y bahías, recorridos en lancha, visitas de finca
cafetaleras, prácticas de rappel en la montaña y rafting en el río Copalita.
2.2 Identificación y análisis del potencial de los recursos turísticos
El potencial turístico se refiere a las condiciones y características que hacen
posible la implementación del turismo de acuerdo con la cantidad y calidad de
recursos, atractivos y actividades, además de factores que la facilitan como la
accesibilidad, el equipamiento y la capacidad de carga (Gómez, 2010).
El propósito de este apartado es mostrar los recursos y atractivos
identificados en Bahías de Huatulco a través de un inventario turístico son datos
que ayudarán a tomar decisiones para la diversificación de la oferta y
aprovechamiento de estos recursos dentro del CIP, como factores que influyen en
el potencial turístico.
Cabe destacar que lo que se muestra en este documento es el potencial
turístico de los recursos y atractivos más no del destino como tal, dado que para
este último tendría que compararse con otras zonas o regiones.
En la tabla se presentan los principales recursos y atractivos identificados
en Bahías de Huatulco, así como su jerarquía y su Índice de Valor Turístico (IVT).
Nombre Jerarquía Valor Turístico
Playa Santa Cruz 4.6 7.6
Porites 3.6 5.9
Playa Arrocito 4.5 7.4
Playa de Santa Cruz 3.6 5.9
Playa Chahué 4.3 7.1
Pecio de San Agustín 3.6 5.9
Parque Ecológico Rufino Tamayo 4.3 7.1
Playa La Bocana 4.2 6.9
Anfibios 3.6 5.9
Playa La Entrega 4.1 6.8
Cuencas y corales de la zona
costera de Huatulco
3.6 5.9
Playa San Agustín 4.1 6.8
Playa Las Gemelas 3.5 5.8
Earth Check 4.1 6.8
Playa Paraíso 3.5 5.8
Playa Tangolunda 4 6.6
Playa La India 3.5 5.8
Playa Maguey 4 6.6
Playa Riscalillo 3.5 5.8
Playa Cacaluta 4 6.6
Playa Jicaral 3.5 5.8
Fuente: Agenda de Competitividad de Bahías de Huatulco, 2013.
2.3 Factores locacionales del potencial turístico
El turismo se distribuye en el espacio de manera puntual y por, ende, responde a
una serie de factores para identificar lugares aptos para un desarrollo potencial del
mismo. La importancia de éstos recae en su interrelación y del tipo de actividad
turística a ejecutarse en una región. Para ello existe un consenso sobre el clima, la
accesibilidad, el equipamiento y la capacidad de carga turística, factores de
localización.
2.3.1 Clima
Leno (1993) menciona que el clima es el factor de mayor relevancia para la
práctica de actividades turísticas, ya que determina qué tipos de actividades se
pueden realizar y la movilidad de las personas, lo que da lugar a las diferentes
clasificaciones del turismo, como es el caso de sol y playa. El clima, entonces,
influyen en el potencial turístico de una zona en el sentido de definir las
actividades a realizarse.
El clima en Huatulco es caluroso y semi-húmedo con una temperatura
promedio de 28º C (83º F). Se puede esperar un clima soleado durante la mayor
parte del año pero la temporada de lluvias es de junio a noviembre. La cantidad de
precipitación tiene un efecto definitivo en la vegetación siendo muy verde en la
temporada de lluvia.
2.3.2 Accesibilidad
La accesibilidad es un factor clave para el desarrollo económico. Bahías de
Huatulco al ser un destino turístico tiene la necesidad de contar con excelente
accesibilidad para facilitar la entrada y salida de visitantes, tanto nacionales como
internacionales. Para esto, el destino cuenta con un aeropuerto internacional, en el
que actualmente llega Aeroméxico e Interjet y Volaris dentro de las más
destacadas.
También se cuenta con muelle para recibir a cruceros. El destino se
comunica con la ciudad de Oaxaca a través de la carretera 175 y con la ciudad de
Salina Cruz a través de la carretera federal 200. En el destino existe señal de
telefonía celular de las compañías telcel, movistar, iusacell y unefon. Se cuenta
con 2 radio-difusoras (102.3 A.M. y 103.1 F.M.). Se cuenta también con el servicio
de correos de México. En la Crucecita existen dos terminales de autobuses, de las
líneas Estrella Blanca - Alta Mar y ADO- Cristóbal Colón- Sur. Las calles en el polo
de desarrollo turístico se encuentran en su mayoría pavimentadas.
2.3.3 Equipamiento
El equipamiento se refiere a los establecimientos públicos o privados que prestan
los servicios básicos como el alojamiento, la alimentación, el esparcimiento y otros
servicios, tales como las agencias de viajes, transportes turísticos, información,
guías, comercios, estacionamientos. Se refiere entonces a las estructuras con los
que cuentan Bahías de Huatulco y está determinada por la planta turística y el
equipamiento comercial (Boullón, 1991 y Gómez, 2010).
2.4 Evaluación de la oferta de hospedaje de Bahías de Huatulco
La STyDE reportó en 2013, la existencia de 126 establecimientos de hospedaje
que suman en conjunto 4,147 habitaciones, el Gobierno del Estado de Oaxaca a
través de la STyDE, añade los establecimientos pequeños, por abajo de estas
categorías.
Según su categoría:
Tomando como referencia la categoría de los establecimientos, cinco pertenecen
a la denominada clase especial, cuatro son de gran turismo, dos se ubican en la
categoría de cinco estrellas, 26 son de cuatro estrellas, 33 de tres estrellas, 22 de
dos estrellas y uno de una estrella. Los restantes 23 no tienen clasificación o
pertenecen a la llamada oferta extra hotelera. Con base en lo anterior, se puede
observar un dominio de hoteles cuya categoría es igual o superior a las tres
estrellas, sumando en su conjunto 70 establecimientos que agrupan al 88.8% del
total de cuartos (Véase tabla 3.1). Es decir, el centro turístico tiene pocos cuartos
pero la mayoría de categoría alta.
Según el plan tarifario:
En el destino existen ocho hoteles con servicio todo incluido. Ellos son los hoteles
Dreams, Secrets, Barceló, Brisas, Camino Real, Crown Pacific, Castillo Huatulco y
Biniguenda, aunque algunos lo combinan con otro tipo de planes tarifarios. Fuera
de estos siete establecimientos, los restantes se rigen bajo el plan tarifario normal.
Los primeros seis hoteles pertenecen a cadenas hoteleras, mientras que el
Castillo Huatulco y el Biniguenda son independientes.
Según el tipo de oferta de hospedaje:
105 establecimientos de hospedaje que suman 3965 cuartos pertenecen a la
oferta de tipo hotelera y los restantes 16 establecimientos con 101 cuartos, son de
tipo extrahotelero (villas turísticas, condominios para renta, etc.).
La tasa media anual de crecimiento (TMAC) de Bahías de Huatulco en el
periodo comprendido entre 2006 y 2013 fue de 3.9% (Datatur, 2013). Comparada
con los otros centros turísticos de la primera generación construidos por
FONATUR, esta tasa es inferior a la registrada por Cancún, Loreto y Los Cabos y
se encuentra por arriba de Ixtapa.
En cuanto al promedio anual de ocupación hotelera, el destino se ubicó en
el tercer sitio con 49.48%, sólo por delante de Ixtapa y Loreto.
La oferta hotelera en los CIPs en el año 2013.
DestinoNo. de
Cuartos
% del total de
los CIP´s
% de
Ocupación
Estadía
promedio
(días)
Bahías de
Huatulco3,409 6,6 49,48 3,19
Cancún 30,027 58,4 65,08 3,94
Ixtapa
Zihuatanejo4,988 9,7 44,58
3,49
Loreto 894 1,7 27,33 1,82
Los Cabos 12,123 23,6 61,99 4,74
Fuente: Agenda de competitividad de Bahías de Huatulco 2013.
2.5 Oferta Complementaria
En cuanto al servicio de renta de autos, motos, bicicletas y lanchas, el destino
cuenta con seis establecimientos registrados (STyDE), entre ellos: Réntame S.A
de C.V, Budget, Europcar, Jungle Tour y Moto Tour.
En el CIP Huatulco y su área de influencia existen los siguientes espacios
para la recreación y esparcimiento:
En el destino turístico pueden encontrarse espacios recreativos perfectos
para estar en familia, por citar algunos ejemplos, se pueden mencionar al Parque
Guelaguetza, Parque Hundido, el Parque Central, Parque de las Ollas, el Parque
de Arenas. Un balneario (Arroyo Aventura), ocho clubs de playa (Chahué, Latitud
15, El Muelle, así como los correspondientes a los hoteles G. T en Tangolunda),
un rancho para turismo de aventura (tirolesa, paseos a caballo, paseos en bicicleta
y cuatrimoto) y un mariposario.
Cabe mencionar que en las comunidades aledañas existen algunas fincas
cafetaleras que ofrecen servicios de hospedaje, alimentación y paseos.
Misceláneos turísticos.- En este rubro se considera al único establecimiento
especializado en la organización de bodas (Bodas Huatulco).
Para brindar los servicios de salud, en el destino se cuenta con un hospital
del Instituto Mexicano del Seguro Social y un Hospital Naval, además de la Cruz
Roja. En la cabecera municipal se encuentra el Hospital de la Comunidad, y centro
de salud. Las repercusiones para el turismo de los servicios médicos se analizan
en el factor de competitividad Seguridad patrimonial y física.
2.6 Descripción de la Demanda
El mercado turístico de Huatulco está caracterizado por la llegada de más
turistas nacionales que internacionales. No obstante el gasto medio de cada uno
de ellos es distinto, siendo mayor el extranjero. Llegan motivados por un destino
de sol y playa y, por tanto, sus actividades están relacionadas con la oferta
tradicional.
A continuación se presentan las temporadas más representativas de
afluencia de turistas:
Semana Santa:
La demanda es principalmente nacional, siendo el Distrito Federal y el Estado de
México los principales emisores (48.8%), mientras que el estado de Oaxaca
generó sólo un 16.1%. El rango de edad de los visitantes varía entre los 25 y 35
años (29%) y los 36-45 años (25.2%). La mayoría tiene un grado de escolaridad a
nivel profesional (63.5%). Los turistas de esta temporada, viajan principalmente en
familia (72%) con motivación vacacional (90.7%) en grupos que van de 2 a 4
personas con una estancia promedio de 4 días (30%). Estos visitantes tienen
como medio de información primordial la recomendación de familiares y amigos
(60%) (Barradas, 2013).
Diciembre:
En esta temporada, la tercera parte de la muestra de encuestados provenía del
Distrito Federal, 16.6% proviene del Estado de México y sólo 14.7% del Estado de
Oaxaca. En cuanto a los turistas internacionales, la mayoría son canadienses
(2.9%) seguidos por los estadounidenses (1.2%). La mayoría de los visitantes se
encuentra en el rango de edad de los 34 a 44 años (32.5%) con una escolaridad a
nivel licenciatura (41.7%), el principal medio por el que se enteraron del destino
fue Internet (22%). Viajan en familia (77.3) motivados primordialmente por
vacacionar (42.5%) con una estancia entre 4 y 5 días (36%). Finalmente como
dato interesante, el 99.2% recomendaría el destino (Barradas, 2013).
Enero:
Este mes representa la temporada del año donde es posible encontrar un mayor
número de extranjeros más no respecto al mercado total, puesto que los visitantes
nacionales siguen siendo mayoría. La mayor parte de los visitantes internacionales
fueron canadienses (47.2%) seguido de estadounidenses (27.8%) e ingleses
(25%). distribución de la edad se encuentra entre los 45 y 54 años (40%). Por otro
lado el 52.8% de los visitantes viaja con amigos y sólo el 2.8% con la familia. El
75% de turistas extranjeros viajó al destino con un paquete contratado y su
principal medio de información fueron las agencias de viajes (66.7%). De este
sector, sólo el 78.8% recomendaría el destino (Barradas, 2013).
Julio-Agosto:
El lugar de procedencia de los visitantes durante la temporada de verano es
principalmente del Distrito Federal (28.5%) y en segundo lugar Oaxaca (17.7%).
En cuanto a la escolaridad, el 57.2% de los encuestados afirmó tener nivel
universitario. Más de la mitad de los visitantes viajan en grupo (53.1%), tienen una
estadía entre 3 y 4 días (47.2%) y su principal medio de información son los
familiares y amigos (51.8%). Nuevamente los rangos de edad más repetidos en la
encuesta fueron de 25-35 y 36-45 años (33.7% y 32.2% respectivamente). El
principal motivo de viaje en esta temporada fue tomar vacaciones (86.5%) y una
vez cumplido su cometido el 96.6% recomendarían el lugar (Barradas, 2013).
En primer lugar cabe destacar que el mismo estudio, admite desde el inicio
la existencia de una temporalidad marcada para el destino, lo que se puede
reflejar en el hecho de que no se analizan los meses de octubre y noviembre por
ejemplo y que deja marcado que enero se caracteriza por la demanda extranjera.
Al respecto de esta última se puede apreciar un perfil de visitante distinto al
encontrado para la demanda nacional. Los turistas extranjeros viajan
principalmente con amigos se desplazan en avión y compran paquetes todo
incluido, además se trata principalmente de personas mayores a los 45 años de
edad con un gasto y estadía promedio superior al reflejado por los visitantes
nacionales, asimismo, utilizan como medio principal de información a las agencia
de viajes. Por otro lado, el turista nacional, viaja con familiares, su rango de edad
está entre los 24 y 45 años, utiliza como medio de desplazamiento el automóvil y
su principal medio de información es la recomendación de familiares y amigos.
Sin duda estos datos que caracterizan la demanda en las diversas temporadas
son útiles para esclarecer el panorama competitivo de Huatulco.
3. Diagnóstico Situacional
3.1 Análisis del Macroentorno
3.1.1 Percepción del destino turístico
Nacionales:
Para el destino turístico de Bahías de Huatulco, existen dos temporadas altas: en
el periodo julio-agosto, en donde se reciben turistas nacionales, y entre diciembre
y abril, en donde se incrementa la llegada de turistas extranjeros.
Por otro lado, a nivel local, la actividad hotelera en Huatulco se desenvuelve
alrededor de elementos como: La Asociación de Hoteles y Moteles de Bahías de
Huatulco, y los pequeños y medianos hoteles que no pertenecen a esta
Asociación. Por lo cual Bahías de Huatulco se puede considerar como un destino
no maduro que se encuentra en fase de “reorientación” (López, 2011).
Por ende la percepción de los turistas nacionales sobre el entorno en el
que se desarrolla el turismo distingue este lugar como seguro y que, aun cuando
hay un cierto grado de conservación de los recursos naturales, están conscientes
de que se ha iniciado un proceso de deterioro de los mismos por la expansión
física de esta actividad económica ya que los turistas nacionales aprecian el valor
de los recursos naturales para la actividad turística, pero manifiestan conductas
poco amables con el entorno.
No obstante, creen que las comunidades de la zona, donde se ofertan
productos turísticos, se ven beneficiadas por el arribo de visitantes y turistas; esto
en consideración de la derrama económica que puede ser generada por tales
flujos
Es importante indicar que la mayoría de los turistas nacionales que visitan
Bahías de Huatulco, están dispuestos a regresar a este sitio con propósitos de
descanso, sin embargo se deben realizar alternativas para orientar al turista
nacional a respetar el medio ambiente y el entorno del destino, esto se puedo
lograr mediante campañas de divulgación y difusión dirigidas específicamente a
este segmento que carece de conciencia sobre una cultura ambiental
contribuyendo a la minimización de los efectos negativos que contrae la presencia
de turistas en zonas de sol y playa.
Internacionales:
A continuación se presenta la perspectiva acerca de las percepciones de los
turistas internacionales acerca del destino Bahías de Huatulco.
Cabe mencionar que los turistas son visitantes cruceristas, con una edad
promedio de 61 años de los cuales el 60% reside en EEUU, principalmente en
California; otra parte reside en el Reino Unido y Canadá.
Por lo consiguiente la percepción que tienen estos turistas según su
experiencia vivida y las expectativas que tenían al respecto antes de visitar el
destino son las siguientes: escenarios naturales, calidad de las áreas naturales,
calidad de los arrecifes, gente amigable, entre otros factores, que en general
pueden contribuir a incrementar el nivel de satisfacción del visitante. Afirmaron que
la limpieza, la seguridad personal, la gente amable, el paisaje, la calidad de las
áreas naturales y la calidad de las playas fueron las razones más importantes que
consideraron al tomar la decisión de visitar al destino. Mientras que el otro extremo
se encuentra el entretenimiento nocturno: la música, la danza y costumbres
locales, la calidad de los arrecifes de coral, las artesanías, la usencia de
multitudes y la calidad de la comida.
Estos resultados podría estar reflejando cada vez la mayor importancia que
los turistas le otorgan a la protección ambiental y al escenario urbano o por lo
menos, a los recursos naturales y escenarios que tienen a la vista de su entorno,
es de esta manera que el turista internacional tienen una percepción de
satisfacción en la visita de Bahías de Huatulco.
4. Análisis FODAEl siguiente cuadro muestra el análisis FODA muestra el diagnóstico general del destino Bahías de Huatulco:
FORTALEZAS
Existencia de Recursos y Atractivos naturales.
Cuenta con un Área Natural Protegida.
El destino tiene la Certificación Earth Check y Blue
Flag.
Cuenta con un Parque Nacional.
Existencia de Recursos Culturales.
Incremento de empleos e ingresos por la actividad
turística.
Cuenta con instituciones formadoras de profesionistas
en el campo el turismo.
Infraestructura de calidad en la zona turística.
Establecimientos con Distintivo M.
DEBILIDADES
Orientación solo al Turismo de Sol y Playa.
Vías de acceso terrestres limitadas.
Crecimiento de número de cuartos estancado.
No tienen una marca consolidada.
No cuentan con una página web oficial del destino.
Temporadas de turismo marcadas.
Existencia de acarreadores.
Falta de eficiencia de módulos de información.
El All Inclusive de los hoteles impide la derrama
económica en la población local.
Escasa oferta de establecimientos de diversión.
Uso de canales de distribución directos e indirectos
ineficaces.
No hay un gasto municipal destinado para el uso
exclusivo de la promoción turística.
OPORTUNIDADES
Surgimiento de nuevos nichos de mercado.
Existencia de un mercado potencial nacional como
target.
Imagen en el exterior del destino como sustentable.
Apoyo por parte del Gobierno Federal, Estatal y
Municipal.
Se han hecho reportajes en televisión a nivel nacional
e internacional sobre el destino.
Nuevas certificaciones para el destino.
Aprovechamiento de los nuevos flujos de turistas hacia
destinos tranquilos y seguros.
AMENAZAS
Disminución de la inversión extranjera en nuevos
servicios.
No cuenta con servicios médicos de especialidad.
Competencia con otros destinos.
Las Tecnologías de Información y comunicación
actualmente están abarcando el mercado.
Competencia desleal.
La existencia de la intermediación informal
incontrolada.
Con base en el análisis FODA presentado anteriormente, a continuación se muestran las estrategias:
Implementación de nuevas actividades turísticas
mediante el aprovechamiento de los recursos tanto
naturales como culturales.
Mediante las certificaciones, hacer uso de ellas en la
promoción del destino.
Aumentar el número de certificaciones.
Aprovechar la certificación de destino sustentable.
Especialización del destino hacia un mercado de
turistas.
Gestionar recursos económicos ante el gobierno
Seguir formando a profesionales del turismo, así como
crear cursos de capacitación para la población.
municipal.
Darle un aprovechamiento turístico a los recursos
naturales y culturales.
Romper con la estacionalidad del destino mediante la
creación de nuevos productos.
Comercialización del destino mediante el uso del
internet.
Fomentar un crecimiento económico en la sociedad
local mediante nuevos empleos y bien remunerados.
Ampliar la oferta turística.
Hacer uso de las TIC´S para la promoción del destino
turístico.
5. Plan de MarketingMisión:
Promocionar integral y competitivamente a Bahías de Huatulco, con sus productos
y atractivos, en el mercado internacional, a través del trabajo conjunto entre todos
los actores de la actividad turística.
Visión:
Ser una organización líder en promoción turística, que induzca la participación y la
suma de esfuerzos de los diversos actores de la actividad turística.
5.1 Producto
PERFIL DEL TURISTAInternacional: adultos maduros de 36-55 años, con familia, proceden de EUA. Con un ingreso anual de 25-49 000 USD, por motivos de descanso, recreación y vacaciones. Estancia promedio 4.4 noches.Nacional: adultos maduros de 36-55 años, con familia, proceden del DF. Con ingreso mensual de 12-36 000 MXN. Por motivos de descanso, recreación y vacaciones. Estancia promedio 2.5 noches.
OFERTA Hoteles de 4 a 5 estrellas. Restaurantes de especialidades. Servicios de salud. Conectividad aérea. Servicios complementarios
(renta de autos, bancos, etc.). Recorridos culturales. Tour por las bahías.
MERCADO POTENCIALInternacional.
PERFIL DEL TURISTAInternacional: adultos mayores de 56 años, jubilados, procedentes de EUA y Canadá, con un ingreso mayor a 35 000 USD anuales. Motivos de viaje de descanso y recreación. Estancia promedio 6 noches.
MERCADO REALNacional e internacional
MERCADO METAEstadounidenses y Canadienses
5.2 Precio
5.2.1 Costos para la promoción y publicidad de Bahías de Huatulco
5.3 Plaza
5.3.1 Distribución Directa e Indirecta
La distribución como variable del Marketing permite poner en contacto el sistema
de producción con el de consumo de una forma adecuada, es decir, la distribución
tiene como misión poner el producto a disposición de los consumidores en la
cantidad, el lugar y el momento apropiados. Sin embargo, para el caso del turismo,
la distribución se da de manera inversa, ya que no es el producto el que debe
llegar al consumidor, sino más bien, es el consumidor quien debe llegar al
producto, en este caso, al destino turístico.
Los canales de distribución pueden ser de dos formas, directo o indirecto. El
primero se produce sin intermediarios, implica limitaciones en la cobertura del
mercado, pero a su vez también un mayor control sobre el canal de distribución.
Aquí entran las ventas personales, las ventas a través de internet, etc.
Por otro lado, la distribución indirecta supone la participación de algún
intermediario, en este caso, de mayoristas o touroperadores (quienes diseñan los
paquetes) y minoristas o agencias de viajes (quienes comercializan los paquetes y
ofrecen los servicios); además éste dispone de mayor acceso a tecnología y
telecomunicaciones, lo cual agiliza la gestión y mejora la productividad en las
transacciones al seleccionar eficazmente, los segmentos del mercado.
La distribución, como comenta Del Alcázar (2002), tiene una gran
importancia también por el hecho de ser una “variable estructural, ya que las
decisiones sobre la misma afectan a la empresa durante un largo período de
tiempo”, además de que resulta determinante para el establecimiento de los
precios (debido a su influencia en los costos) y que además se encuentra
interrelacionada con todos los demás componentes del marketing mix.
Para realizar la selección del canal de distribución se realiza en una primera
etapa el análisis a los touroperadores y agencias de viajes que con
representaciones en el país operan los segmentos de mercados seleccionados.
Luego se realiza en cada mercado el estudio y levantamiento de los principales
touroperadores que trabajan estos segmentos, para elaborar un listado de los
touroperadores de mayor presencia en cada uno de los mercados.
En este sentido, y aplicado a nuestro caso de estudio que es Bahías de
Huatulco, la distribución selecta de acuerdo al segmento de los adultos de la
tercera edad o bien, jubilados, se dará principalmente de manera indirecta para
hacer mayor uso de los intermediarios, aunque también se seguirá poniendo
atención al canal directo, pues muchos turistas hacen sus movimientos mediante
el internet como la herramienta facilitadora de información.
En el caso de la distribución indirecta, el hacer alianzas estratégicas con
touroperadores tanto nacionales como internacionales, puede ser una alternativa
viable. Mientras que por el lado de la distribución directa, se pretende el uso de las
aplicaciones móviles para aquellas personas que prefieran hacer su compra
directamente.
Es muy importante que se cuide el aspecto de la distribución, pues su costo
de inversión no utilizado de la mejor manera puede traer problemas económicos al
destino, por ello, es necesario elegir bien la promoción que se hará al destino para
captar el segmento de nuestro interés, que en este caso son los adultos mayores
o jubilados, quienes tienen un poder adquisitivo alto, disponen del tiempo para
viajar en cualquier momento y que buscan un lugar tranquilo para descansar.
Otro aspecto con el que se relaciona la forma de distribución, es con la
marca del destino, pues la marca de Bahías de Huatulco tendrá su
posicionamiento como resultado de la promoción que se le genere al mismo.
De esta manera, se dará la distribución de nuestro destino turístico como
producto para los consumidores finales, que son los adultos mayores o jubilados.
5.4 Promoción
5.4.1 Videos promocionales de Bahías de Huatulco
El Centro Integralmente Planeado (CIP) Bahías de Huatulco, en los últimos años
ha lanzado videos promocionales en conjunto con la Secretaría de Turismo y
Desarrollo Económico del Estado de Oaxaca (STyDE), el Consejo de Promoción
Turística de México y el Gobierno Municipal de Santa María Huatulco, con el
objetivo de dar a conocer los atractivos turísticos con los que cuenta el destino
para atraer al turista.
Sin embargo, a estos promocionales se les detectan deficiencias en su
contenido, en primera instancia, porque no están dirigidos a un segmento en
específico, debido a la falta de enfoque en cuanto al mercado que se quiere atraer
y la relación con la infraestructura que ofrece el destino. Los videos contienen por
ejemplo, el segmento de los jóvenes, pero Bahías de Huatulco no cuenta con la
oferta para cubrir las necesidades de este tipo de turistas.
Por otra parte, se vende al CIP como un destino sustentable por su
denominación de Earth Check, pero existe incongruencia en lo que se transmite
entre dicha denominación y las actividades inmersas en el video.
Es importante destacar que en cada lanzamiento de promocionales sobre
el destino retoman diferentes segmentos con la idea errónea de abarcar el
mercado real sin definir un mercado potencial de acuerdo a la infraestructura del
destino para generar mayor flujo turístico.
De acuerdo al análisis de los videos, se plantea un programa de promoción
turística enfocado hacia el segmento de personas de tercera edad jubilados
dispuestos a viajar en cualquier época del año ya que cuentan con el poder
adquisitivo y tiempo disponible.
5.4.2 Relaciones Públicas
La Asociación promueve sus hoteles socios mediante material promocional
como directorios, folletos, guías turísticas, tarifarios, DVD interactivos, videos,
entre otros. Además impulsa el destino y a sus agremiados en trade shows, visitas
blitz a agencias de viajes, ferias de turismo nacional e Internacionales y
entrevistas a diversos medios.
Una de las principales herramientas de publicidad para Bahías de Huatulco
y sus hoteles socios es a través de su página web. Un sitio caracterizada por su
imagen fresca y actual con información incluyente, un directorio, sección de
eventos próximos, etc. en donde cada socio cuenta con sección propia. El uso de
esta herramienta no tiene costo alguno para los socios.
La gerente general de la asociación de hoteles y moteles es Pia Oberholzer
Herger en conjunto con el presidente Gustavo Ficachi Figueroaque de la misma
organización son los principales encargados de dar a conocer el destino a los
clientes.
En Bahías de Huatulco no se hace promoción ya que no cuenta con un
mercado específico de turistas, no tiene bien definido su mercado meta, necesita
segmentar el mercado de acuerdo a la oferta con la que cuenta el destino para
poder satisfacer sus necesidades. Más bien hace publicidad en general para todas
las personas o turistas que estén interesados en conocer el destino.
5.5 Pronóstico de ventas
5.6 Mapas perceptuales
1.- Posicionamiento de Bahías de Huatulco
DESTINO TRANQUILO
Certificaciones
Parque Nacional
Calidad de Vida Natural
Sensaciones Verdes
Baja densidad de Población
Baja Densidad Turística
Ausencia de Contaminación Acústica
Limpieza de Calles
Ausencia de Violencia
Por otra parte la ausencia de violencia y la baja densidad turística que se
presenta, hace que el destino sea perfecto para el segmento (adultos mayores) al
cual nos dirigimos.
Calidad
de Vida N
atural
Sensac
iones Verd
es
Ausencia
de Violen
cia
Baja den
sidad
Turís
tica
Certificac
iones
Limpiez
a de C
alles
Ausencia
de Contam
inación Acú
stica
Baja den
sidad
de Poblac
ión
Parque N
acional
02468
10
Calificadores
CALIDAD DEL DESTINO
Calidad del aguaCalidad en AyB
CALIDAD DEL SERVICIO Paisaje
Playas
Certificaciones
Naturaleza
Hospitalidad de los Locales
Calidad en el Alojamiento
Relación Precio/ Calidad
Profesionales en la Industria
Tranquilidad
Comunicación en el Servicio
02468
Calificadores
En lo que cabe a la calidad del destino se observa que la calidad de las playas, el
agua y la naturaleza seguida de la tranquilidad, son los aspectos más importantes
que se consideran para posicionarnos ante el mercado y frente a nuestros
competidores.
Estrategia comercial para el precio Ciclo de vida del producto
Precios de productos similares. Precios por segmentos.
Presupuestos.
Definición de estrategias
Fijación de precios
Cotizaciones
Definición del precio
Análisis a las touroperadoras y agencias de viajes, con los segmentos de mercado seleccionado.
Selección del canalDefinición del canal de distribución
Planificar el proceso de inserción del producto en el mercado.
Estrategias de posicionamiento Posicionamiento
Estrategia comercial.
Define el nombre, itinerario, los servicios que se brindaran y los procesos del producto.
Segmentos de mercado y requerimientos básicos.
Características diferentes del producto. Descripción detallada del producto.
Eliminación de ideas que sean inviables y pobres.
Nuevas ideas (gustos, preferencias y tendencias del mercado).
Estrategias
Diseño
Despliegue del producto y atributos
Atributos y concepto
Cribado de ideas
Nuevas ideas y su selección
Diseño del producto
Situación competitiva y de mercado.
Empresas que ofrezcan un producto similar.
Mercados disponibles Identificar necesidades y preferencias.
Inventario de recursos
Análisis de la competencia
Demandas de mercados y tendencias futuras
Búsqueda y análisis de la información
Diseñar una encuesta la cual dará información de la satisfacción del cliente.Retroalimentación
PROCEDIMIENTO PARA EL DISEÑO DE UN PRODUCTO TURÍSTICO
Mapa conceptual: Guía para la elaboración del Plan de Desarrollo Turístico de un territorio.
PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO
VI. Elaboración del plan de capacitación
V. Propuesta de Gestión del Plan
IV. Formulación de un Plan de Acción Turística
III. Elaboración del diagnóstico de la situación turística
II. Prospección previa del territorio
I. Lanzamiento de propuesta
VII. Participación y concienciación social
La iniciativa para promocionar el
turismo debe surgir de un grupo de acción
local.
Primer acercamiento general al territorio en el
que se recoge información preliminar de todos los
actores relacionados con el desarrollo local.
Es un diagnóstico turístico que recoja la realidad
turística del territorio, el que se convertirá en un elemento clave para la formulación del PDT.
Conjunto de acciones y proyectos eficaces y
viables de manera que su ejecución, permita cumplir los objetivos definidos en el PDT.
Se establecerá el modelo más idóneo de gestión
teniendo en cuenta las dos dimensiones que suponen,
por un lado, asegurar el proceso de elaboración y ejecución del plan, y por
otro lado, la posterior gestión de la nueva
realidad turística resultante en el territorio.
Diseñar y poner en marcha distintas herramientas de participación y
concienciación social.
Realizar un estudio sobre las necesidades formativas y de capacitación de los distintos agentes involucrados en el
desarrollo turístico del territorio y proponer una
planificación de actividades formativas adecuadas a dicha
demanda.
El posicionamiento de un destino turístico en un mercado globalizado y competitivo
Benchmarking
Tecnica de Gestion(Mide, y mejora la calidad en
las empresa)
Reduce diferenciasLider-Competidores
PercepcionesCliente-Turista
Toma de decisiones
Primer etapa: Posiciinamiento de los Destinos
Turisticos
Serie de indicadores
SutentabilidadSociocultural
Global
Poblacion local-Turistas
Segunda etapa:Destinos Turisticos por
Tipologias
Evaluacionespotenciales del destino
Destinos Sol y PlayaDesarrolladosEn Desarrollo
Destinos CulturalesDesarrolladosEn Desarrollo
Destinos Sol y Playa con Recursos Culturales
Destino Tematico Cultural
Medidas de Gestores Publicos y Privados
Evaluar el Potencial Turístico de un Territorio
Oferta
Demanda
Competencia
Tendencias del Mercado
Análisis de la Situación
Métodos Para Evaluar el Potencial
Turístico
Investigaciones Documentadas y de
Campo
Análisis Cuantitativos y Cualitativos
Agrupar y Analizar Datos
Evaluación de las Condiciones Exteriores
Generales
Diagnostico
Determina la oportunidad y riesgos
Define una posición estratégica fructífera
Disposición de un posicionamiento único
Ventaja competitiva reconocida por el
cliente