platium menu
DESCRIPTION
Если Вас интересует разработка концепций мероприятия, оформление презентаций, организация мероприятий, подбор места проведения, любые другие услуги в сфере ивент-индустрии, звоните +380 (67) 505 46 50 Анастасия КондрацкаяTRANSCRIPT
LA PRIMA PLATIUM MENU
Итальянская кухня очень популярна во всей Европе, итальянские блюда - классика и непременный атрибут меню лучших ресторанов мира. Красивые названия
блюд, их гармоничный изысканный вкус, тем не менее не идущий вразрез с нашими кулинарными
привычками – это лишь малые причины популярности кухни Италии.
Ресторан Platium презентует новое меню
в лучших традициях итальянской кухни:
LA PRIMA PLATIUM MENU
Buon appetito!
С О Д Е Р Ж А Н И Е
Завтраки80 грн.
Завтраки70 грн.
Завтраки105 грн.
Обеды 175 грн.
Обеды155 грн.
Обеды125 грн.
Ужины175 грн.
Ужины155 грн.
Ужины125 грн.
Кофе-паузысоставные
LA PRIMA PLATIUM
MENU
З А В Т Р А К И
LA PRIMA PLATIUM
MENU
З А В Т Р А К И
Мюсли120 г
Йогурт с фруктами, 120/70 г
Какао230 мл
Чай / Кофе200 / 60 мл
Омлет с сыром200 г
Брускетта с томатами и авокадо, 90 г
Бургер с курицей, 200 г
Овсянка с изюмом и джемом, 250 г
Вари
ант
№ 1
Чай / Кофе200 / 60 мл
LA PRIMA PLATIUM
MENU
Вари
ант
№ 3
Вари
ант
№ 2
70 грн.
З А В Т Р А К И
Вари
ант
№ 4
LA PRIMA PLATIUM
MENU
Вари
ант
№ 6
Вари
ант
№ 5
70 грн.
Омлет с зеленью , хлеб
240 / 60 г
Сосиски венские с дижонской горчицей,
100 / 30 г
Чай с лимоном
200 мл
Каша молочно-рисовая с медом
250 / 30 г
Яичница с ветчиной и тостом, 180 / 40 г
Каша овсяная с фруктами
Тост с сыром и маслом, 60/40/20 г
Чай с лимоном
200 мл
Чай с лимоном200 мл
З А В Т Р А К И
Глазунья с тостами и томатным соусом,
40/40/40 г
Молочные сосиски с томатами, фасолью, грибами, 100/50/60 г
Чай / Кофе200 / 60 мл
Омлет с томатами, ветчиной и сыром,
тосты, 120/40/40/60 г
Творог с вареньем и орехами, 180 г
Томаты с мягким сыром, зеленью,
тосты, яйцом пашот, 80/60/50/40 г
Оладьи со сметаной и клубничным
джемом, 150/30/30 г
Вари
ант
№ 1
Чай / Кофе200 / 60 мл
LA PRIMA PLATIUM
MENU
Вари
ант
№ 3
Вари
ант
№ 2
80 грн.
Чай / Кофе200 / 60 мл
З А В Т Р А К И
Вари
ант
№ 4
LA PRIMA PLATIUM
MENU
Вари
ант
№ 6
Вари
ант
№ 5
80 грн.
Фриттата с томатами и ветчиной, спаржей
и фасолью, 240 г
Блины с творогом и со сметаной, 100/30 г
Блины с джемом, 90/30 гЗакуска пашот с
семгой и сырным соусом, 240 г
Йогурт120 г
Колбаски дебредские, глазунья, капуста
тушеная по-мюнхенски, тосты , 70/40 г
Чай с лимоном200 мл
Чай / Кофе200 / 60 мл
Чай / Кофе200 / 60 мл
З А В Т Р А К И
Вари
ант
№ 7
LA PRIMA PLATIUM
MENU
80 грн.
Омлет с сыроми зеленью, 200 г
Сырники со сметаной, 130/30 г
Чай / Кофе200 / 60 мл
З А В Т Р А К И
Яичница с беконом, подается с рукколой и
черри, 120/40/30 г
Брускетта с семгой и огурцом , 90 г
Чай / Кофе200 / 60 мл
Овсянка с медом и сухофруктами
250/60 г
Кальцоне с сыром и овощами, жареная на
гриле, 200 г
Брускетта с моцарелой, 90 г
Фриттата с томатами и овощами, 230 г
Вари
ант
№ 1
Йогурт с джемом,Чай / Кофе
120/40 г, 200/60 мл
LA PRIMA PLATIUM
MENU
Вари
ант
№ 3
Вари
ант
№ 2
105 грн.
Йогурт с фруктами,Чай / Кофе
150/50 г, 200/60 мл
З А В Т Р А К И
Вари
ант
№ 4
LA PRIMA PLATIUM
MENU
Вари
ант
№ 6
Вари
ант
№ 5
105 грн.
Банья кауда (тонко нарезаные овощи и томаты чери под соусом
Дольче), 120 г
Брускетта с грибами,
баклажаной икрой 90 г
Рисово-молочная каша с бананом,
изюмом и орехами250/70 г
Блинчики креспелле с начинкой из шпината,
сыра, яйца под соусом Везувий, 180 г
Дессерт/морковно-имбирный пирог, 80 г
Глазунья на тостах с отрубями, колбаски гриль с беконом и листьями салата
Айсберг, 80/80/40/100 г
Чай / Кофе200 / 60 мл
Кукурузные хлопья, фруктовый салат
Чай / Кофе60/60 г, 200/60 мл
Чай / Кофе200 / 60 мл
У Ж И Н Ы
LA PRIMA PLATIUM
MENU
У Ж И Н Ы
Люля Кебаб (телятина), картофель по-
деревенски, 180/100 г
Винегрет с грибами, 200 г
Тертый пирог100 г
Сдоба с маком80 г
Домашнее жаркое с мясом
и грибами350 г
Салат с томатами, пекинской капустой, маслинами, куриным филе, тыквенными
семечками под соусом Айолли, 170 г
Отбивная куриная в сырной панировке с
отварным картофелем,
150/150 г
Салат с гренками, огурцами, пекинской капустой, сладким
перцем, мясом криля соусом Айолли, 180 г
Вари
ант
№ 1
Булочка сдобная с
яблоками, 80 г
LA PRIMA PLATIUM
MENU
Вари
ант
№ 3
Вари
ант
№ 2
125 грн.
Узвар, 230 млХлеб, 70 г
Чай с лимоном 200/10 млХлеб, 70 г
Морс, 230 млХлеб, 70 г
У Ж И Н Ы
Рыба в томатно-овощном
маринаде, на гарнир рис с
овощами210/150 г
Салат из отварного языка с морковью, сыром, листьями
Айсберга, яйцом и соленым огурцом
170 г
Булочка сдобная с
повидлом, 80 г
Вареники ленивые с творогом и сметаной, 160/30 г
Колбаски мясные с беконом и горчицей,
картофель по-деревенски, 150/30/180 г
Салат овощной с зеленью, 180 г
Свинина запеченная с сыром и грибами,
140 г
Салат из овощей с маслинами и французской
заправкой, 180 г
Булочка сдобная с
вишней, 80 г
LA PRIMA PLATIUM
MENU
125 грн.
Узвар, 230 млХлеб, 70 г
Компот, 230 млХлеб, 70 г
Морс, 230 млХлеб, 70 г
Вари
ант
№ 4
Вари
ант
№ 6
Вари
ант
№ 5
У Ж И Н Ы
Стейк свинной по-берлински в
горчичном соусе с картофельными
крокетами180/30/150 г
Салат с копченой куриной грудинкой,
томатами и ореховым соусом, 180 г
Шоколадно-ореховый
бисквит, 100 г
Блинчики с творогом100/30
Филе Сайды, жаренное в поленте с
картофелем Дюшес, 170/150 г
Салат с жареной печенью, томатами,
листьями Айсберга и брынзой, 180 г
Салат с томатами, листьями Айсберга, пекинской капустой,
огурцом, яйцом и семгой, 180 г
Вари
ант
№ 1
Маковый пирог100 г
LA PRIMA PLATIUM
MENU
Вари
ант
№ 3
Вари
ант
№ 2
155 грн.
Морс, 230 млХлеб, 70 г
Узвар, 230 млХлеб, 70 г
Люля Кебаб (телятина),
картофель по-деревенски
180/180 г
Узвар, 230 млХлеб, 70 г
У Ж И Н Ы
Куриный шашлык с овощным рагу
Салат Мюнхенский
180 г
Булочка сдобная с
повидлом, 80 г
Кофейный бисквит с
фруктовым муссом, 100 г
Карчек по-варшавски (запеченный свинной
ошеек с грибным соусом и Ньоки на
гарнир, 150/30/150 г
Французское Оливье
с креветками180 г
Свиной стейк с картофелем по-
домашнему180/150 г
Салат из пекинской капусты,редиса,огур
ца,кальмара,под коктейльным соусом,
180 г
Кофейный торт100 г
LA PRIMA PLATIUM
MENU
155 грн.
Вари
ант
№ 4
Вари
ант
№ 6
Вари
ант
№ 5
Морс, 230 млХлеб, 70 г
Узвар, 230 млХлеб, 70 г
Компот, 230 млХлеб, 70 г
У Ж И Н Ы
Запеченная свинина по-
флорентийски, картофель по-деревенски, 160/30/160 г
Салат с брынзой, оливками, томатами, огурцом, болгарским перцем, зеленью и
оливковым маслом, 180 г
Вишневый десерт80 г
Десерт «Капучино»
100 г
Филе трески томленное в овощах,
на гарнир рис с грибами, 150/40/140
Салат с отварной курицей, свежим огурцом, яйцом,
томатом, листьями Айсберга с соусом
Айолли, 180 г
Салат с помидорами, маслинами, листьями Айсберга, пекинской
капустой, колбасками и горчичным соусом, 180г
Вари
ант
№ 1
Наполеон100 г
LA PRIMA PLATIUM
MENU
Вари
ант
№ 3
Вари
ант
№ 2
175 грн.
Сок, 230 млХлеб, 70 г
Семга на гриле, подается на шпинате с
овощной Райтой
130/80/90г
Узвар, 230 млХлеб, 70 г
Чай с лимоном 200/10 млХлеб, 70 г
У Ж И Н Ы
Филе куриное по-лигурийски,
фаршированное зеленью, маслинами и сыром;
овощная капонатта и соус из шпината 180/30/150г
Салат со слабосоленной семгой,
томатами, яйцом, оливками
на подушке из пекинской капусты и
Айсберга, 180г
Тертый пирог по-альпийски
100г
Пироженое Лимонти
100г
Инвольтини телячьи (рулеты фаршированные сыром и овощами), картофель по-
домашнему), 180/180г
Салат Цезарь
с куриным филе180 г
Вителло Тонато (запеченная телятина под
соусом "Милано", с картофельным пюре на
гарнир, 160/30/150г
Салат Риальто: отварной кальмар,
свежий огурец, томаты, маслины, листья
Айсберга, коктейльный соус, 180г
Яблочный штрудель «Модена»
100 г
LA PRIMA PLATIUM
MENU
175 грн.
Вари
ант
№ 4
Вари
ант
№ 6
Вари
ант
№ 5
Морс, 230 млХлеб, 70 г
Узвар, 230 млХлеб, 70 г
Морс, 230 млХлеб, 70 г
К О Н Т А К Т Ы
Благодарим за внимание!Ждем вас в Platium Resort & Spa!
УОК «Червона Рута»Киевская обл., Обуховский р-н,
пгт. Козын, ул. Соловьяненко, 475
+380 (44) 251 69 02+380 (67) 220 48 91+380 (50) 371 90 [email protected]
platium.com.ua
Посетив рестораны Platium Resort & Spa, Вы сможете окунуться в атмосферу уюта и комфорта, насладиться шедеврами европейской и польской
кухни. Шеф-повар Александр Юрченко – внимательный, знающий своё дело мастер, угадает
Ваше малейшее кулинарное ожидание. Наставником Александра Юрченко является
знаменитый повар Веслав Амброс.
BUO
N A
PPET
ITO
!!!