portfolio - mengenal bambang laresolo, master tea blender dari lewis & carroll
TRANSCRIPT
Qraved for iOS
Open
(http://www.qraved.com/journal/)FOOD, DRINKS, FUN & EVERYTHING IN BETWEEN
/
/
/
/
/
RESTAURANTSREVIEWS(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/CATEGORY/RESTAURANTS-
REVIEWS/)
FOOD FOR FUN(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/CATEGORY/FOOD-FOR-FUN/)
HIGHLIGHT(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/CATEGORY/HIGHLIGHT/)
RECIPES(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/CATEGORY/RECIPE/)
PEOPLE(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/CATEGORY/PEOPLE/)
Mengenal BambangMengenal BambangLaresolo, Master TeaLaresolo, Master TeaBlender Dari Lewis &Blender Dari Lewis &
CarrollCarrollB L O G ( H T T P : / / W W W . Q R A V E D . C O M / J O U R N A L / C A T E G O R Y / B L O G / ) ,
P E O P L E ( H T T P : / / W W W . Q R A V E D . C O M / J O U R N A L / C A T E G O R Y / P E O P L E / ) ,
R E S T A U R A N T S ( H T T P : / / W W W . Q R A V E D . C O M / J O U R N A L / C A T E G O R Y / R E S T A U R A N T S / ) /
J A N U A R Y 2 2 , 2 0 1 6
M
Kevin Irwan (http://www.qraved.com/journal/author/kevinirwan/)
More >(#)
encari tempat untuk merasakan teh yang berkualitas mungkin tidak semudah
menemukan kopi. Seperti yang kita ketahui, berbagai coffee shop yang menyajikan
bermacam-macam jenis kopi terus menjamur di Jakarta. Tapi belakangan ini mulai
muncul beberapa tempat dimana kamu bisa merasakan teh yang diracik, dan disajikan
dengan kualitas yang tinggi, bahkan menyerupai sebuah karya seni.
/
DEAL OF THE WEEK!(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/CATEGORY/DEAL-OF-THE-WEEK/)
BALI(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/CATEGORY/BALI/)
Salah satu tempat dimana kamu bisa merasakan teh yang berkualitas adalah di Lewis & Carroll. Tempat yang
berokasi di daerah Kebayoran ini menyajikan berbagai jenis teh yang diracik sendiri dan menggunakan bahan-
bahan yang berkualitas. Qraved belum lama ini berkesempatan berbincang dengan bpk. Bambang, master tea
blender dari Lewis & Carroll, sosok yang meracik seluruh jenis teh yang bisa kamu rasakan di restoran ini.
Menurut sosok pria yang mempunyai passion tinggi dalam bidang teh ini, meracik teh memang selayaknya
karya seni, ia bahkan membandingkan seorang tea blender layaknya seorang penulis lagu. Tangga lagu yang
hanya mempunyai 7 nada bisa dirancang sedemikian rupa hingga menjadi berbagai variasi lagu, sama seperti
teh, dengan menggunakan sejumlah bahan, ternyata bisa diracik sedemikian rupa dan menghasilkan berbagai
jenis teh yang mempunyai jiwanya masing-masing.
Seni meracik teh, atau artisinal tea blending ini adalah komposisi dari rasa, wangi, dan art. Pengalaman
customer dalam merasakan teh yang begitu berkualitas menjadi aspek penting dari bpk. Bambang. Namun
pada akhirnya, berhasil meracik teh yang begitu unik, wangi, dengan rasa yang enak, akan memberikan
kepuasan tersendiri bagi seorang tea blender, sama dengan layaknya seorang pencipta lagu.
► Harga hotel► Kopi jakarta► Tea master
Iklan oleh GoogleIklan olehGoogle
Pria yang lahir di Solo ini sebenarnya mulai terjun ke industry teh berkat ketidaksengajaan. Mulai dari mencari
penghasilan tambahan, ia mulai menulis untuk Jalan Sutera, berkat pengalaman inilah ia mulai sedikit demi
sedikit mengenal tentang teh. Seiring dengan waktu, minatnya kepada teh terus meningkat, hingga pada
akhirnya ia mulai mempertemukan orang-orang lain yang mempunyai minat tinggi terhadap teh, sama dengan
dirinya. Bersama sosok ibu Ratna Soemantri, mereka mendirikan komunitas pecinta teh. Hingga pada
akhirnya ia memulai blog-nya sendiri mengenai teh, dan namanya terus berkembang dalam industri ini.
Tak puas hanya menulis, ia mulai belajar meracik teh-nya sendiri. Meski semuanya dilakukan secara otodidak,
0 comment
(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-
steak-enak-steak-enak-
dengan-harga-dengan-harga-
bersahabat/)bersahabat/)
kemampuannya meracik teh terus terendus banyak pelaku industry. Beberapa kali ia juga diundang brand-
brand besar untuk memberikan masukan. Hingga pada akhirnya ia berlabuh ke Lewis & Carrol, dimana ia
bertangung jawab dalam meracik teh pada tea house ini. Teh hasil racikan bpk. Bambang ini
mengkombinasikan berbagai bahan teh yang 80%-nya didapat secara local, memang ada beberapa bahan
yang mengharuskan bpk. Bambang dan Lewis & Carrol mengimport dari luar negeri.
Namun satu hal yang pasti, semua teh yang bisa didapatkan di Lewis & Carroll akan membuka mata kamu
terhadap dunia teh. Lupakan teh kemasan, atau teh celup instan yang biasa kita konsumsi. Hirup aromanya,
dan rasakan sendiri teh yang jauh dari kata biasa-biasa saja.
B A C AB A C A
S E L E N G K A P N Y AS E L E N G K A P N Y A ( h t t p s : / / w w w . q r a v e d . c o m / J a k a r t a / l e w i s -( h t t p s : / / w w w . q r a v e d . c o m / J a k a r t a / l e w i s -
c a r r o l l - s e n a y a n )c a r r o l l - s e n a y a n )
Let us know what you think?Let us know what you think?
Suka artikel ini? Check this out?
Related Posts
1. 5 STEAK ENAK DENGAN HARGA5 STEAK ENAK DENGAN HARGABERSAHABATBERSAHABAT(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/RESTAURANTS/5-(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/RESTAURANTS/5-STEAK-ENAK-DENGAN-HARGA-BERSAHABAT/)STEAK-ENAK-DENGAN-HARGA-BERSAHABAT/)
January 26, 2015
2. 5 NASI INI WARNA-WARNI LHO!5 NASI INI WARNA-WARNI LHO!(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/RESTAURANTS/5-NASI-INI-WARNA-(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/RESTAURANTS/5-NASI-INI-WARNA-WARNI-LHO/)WARNI-LHO/)
Be the first to comment
(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-
nasi-ini-warna-nasi-ini-warna-
warni-lho/)warni-lho/)
(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-
ayam-goreng-ayam-goreng-
paling-mantap-paling-mantap-
di-jakarta/)di-jakarta/)
(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-
restoran-restoran-
tertinggi-di-tertinggi-di-
jakarta/)jakarta/)
February 3, 2015
3. 5 AYAM GORENG PALING MANTAP DI JAKARTA!5 AYAM GORENG PALING MANTAP DI JAKARTA!(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/RESTAURANTS/5-AYAM-GORENG-(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/RESTAURANTS/5-AYAM-GORENG-PALING-MANTAP-DI-JAKARTA/)PALING-MANTAP-DI-JAKARTA/)
February 17, 2015
4. 5 RESTORAN TERTINGGI DI5 RESTORAN TERTINGGI DIJAKARTAJAKARTA(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/RESTAURANTS/5-(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/RESTAURANTS/5-RESTORAN-TERTINGGI-DI-JAKARTA/)RESTORAN-TERTINGGI-DI-JAKARTA/)
February 25, 2015
5 Steak Enak Dengan Harga Bersahabat
(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-steak-enak-dengan-harga-bersahabat/)
5 Nasi Ini Warna-Warni Lho!
(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-nasi-ini-warna-warni-lho/)
5 Ayam Goreng Paling Mantap Di Jakarta!
Aroma(http://www.qraved.com/journal/tag/aroma/) indonesia(http://www.qraved.com/journal/tag/indonesia/)
jakarta(http://www.qraved.com/journal/tag/jakarta/) Lewis & Carroll(http://www.qraved.com/journal/tag/lewis-carroll/)
rasa(http://www.qraved.com/journal/tag/rasa/) Seni(http://www.qraved.com/journal/tag/seni/)
tea(http://www.qraved.com/journal/tag/tea/) Tea Blender(http://www.qraved.com/journal/tag/tea-blender/)
teh(http://www.qraved.com/journal/tag/teh/)
(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-ayam-goreng-paling-mantap-di-jakarta/)
P R E V I O U S A R T I C L E6 BAKSO ENAK DI TANGERANG YANG HARUS KAMU
COBA!(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/RESTAURANTS/6-BAKSO-ENAK-DI-TANGERANG-YANG-HARUS-KAMU-COBA/)
N E X T A R T I C L E8 SUSHI SASHIMI YANG PALING FRESH DI JAKARTA!
(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/RESTAURANTS/8-SUSHI-SASHIMI-YANG-PALING-FRESH-DI-JAKARTA/)
SPONSORED LINKS
(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-
steak-enak-steak-enak-
dengan-harga-dengan-harga-
bersahabat/)bersahabat/)
(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-
your email address
Subscribe to get our latest reviews, posts and whatever weupload to journal now!
Related Posts
5 STEAK ENAK5 STEAK ENAKDENGAN HARGA...DENGAN HARGA...(HTTP://WWW.QRAVED.COM(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/RESTAURANTS/5/JOURNAL/RESTAURANTS/5-STEAK-ENAK-DENGAN--STEAK-ENAK-DENGAN-HARGA-BERSAHABAT/)HARGA-BERSAHABAT/)
January 26, 2015
5 NASI INI WARNA-5 NASI INI WARNA-WARNI LHO!WARNI LHO!(HTTP://WWW.QRAVED.COM(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/RESTAURANTS/5/JOURNAL/RESTAURANTS/5-NASI-INI-WARNA-WARNI--NASI-INI-WARNA-WARNI-LHO/)LHO/)
February 3, 2015
SPONSORED LINKS
SUBSCRIBE NOW
GO!
nasi-ini-warna-nasi-ini-warna-
warni-lho/)warni-lho/)
(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-
ayam-goreng-ayam-goreng-
paling-mantap-paling-mantap-
di-jakarta/)di-jakarta/)
(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-(http://www.qraved.com/journal/restaurants/5-
restoran-restoran-
tertinggi-di-tertinggi-di-
jakarta/)jakarta/)
5 AYAM GORENG5 AYAM GORENGPALING MANTAP DI...PALING MANTAP DI...(HTTP://WWW.QRAVED.COM(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/RESTAURANTS/5/JOURNAL/RESTAURANTS/5-AYAM-GORENG-PALING--AYAM-GORENG-PALING-MANTAP-DI-JAKARTA/)MANTAP-DI-JAKARTA/)
February 17, 2015
5 RESTORAN5 RESTORANTERTINGGI DITERTINGGI DIJAKARTAJAKARTA(HTTP://WWW.QR(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/RESTAAVED.COM/JOURNAL/RESTAURANTS/5-RESTORAN-URANTS/5-RESTORAN-TERTINGGI-DI-JAKARTA/)TERTINGGI-DI-JAKARTA/)
February 25, 2015
You May Also Like
FEBRUARY 22, 2016
TERNYATA KOPI BERGUNA BUATTERNYATA KOPI BERGUNA BUAT
KESEHATANKESEHATAN
LIVERLIVER(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/BLOG/TERNYATA-(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/BLOG/TERNYATA-
KOPI-BERGUNA-BUAT-KESEHATAN-LIVER/)KOPI-BERGUNA-BUAT-KESEHATAN-LIVER/)
(http://www.qraved.com/journal/blog/ternyata-kopi-berguna-
buat-kesehatan-liver/)
F O L L O W U S O N I N S T A G R A M
L I K E U S O N F A C E B O O K !
FEBRUARY 22, 2016
4 MAKANAN SERU DI SIMPLY POP UP4 MAKANAN SERU DI SIMPLY POP UP
MARKETMARKET(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/BLOG/4-(HTTP://WWW.QRAVED.COM/JOURNAL/BLOG/4-
MAKANAN-SERU-DI-SIMPLY-POP-UP-MAKANAN-SERU-DI-SIMPLY-POP-UP-
MARKET/)MARKET/)
(http://www.qraved.com/journal/blog/4-makanan-seru-di-
simply-pop-up-market/)
F O L L O W M E O N T W I T T E R
Qravers lagi mau makan siang dimana nih? Share dong ke kita :)
Qraved @Qraved
Suka banget sama Pete tapi bosen makan pake Lalapan ? goo.gl/osh1JK
Qraved @Qraved
Show Summary
Jajan di Monas ? nih yang enak goo.gl/SkTRcL
Qraved @Qraved
Show Summary
Qraved
1h
5h
18h
19h
Tweets FollowFollow
Tweet to @Qraved
R E C E N T P O S T S
You and 18 other friends like this
Qraved192,054 likes
LikedLiked ShareShare
Ternyata Kopi Berguna Buat KesehatanLiver(http://www.qraved.com/journal/blog/ternyata-kopi-berguna-buat-kesehatan-liver/)
1
8 Kuliner Legendaris Di LEBAKBULUS(http://www.qraved.com/journal/restaurants/8-
A B O U T Q R A V E D J O U R N A L
A U T H O R S
kuliner-legendaris-di-lebak-bulus/)24 Makanan Seru di Simply Pop UpMarket(http://www.qraved.com/journal/blog/4-makanan-seru-di-simply-pop-up-market/)
3
Mengapa Sushi Selalu Disajikan DenganWasabi?(http://www.qraved.com/journal/restaurants/mengapa-sushi-selalu-disajikan-dengan-wasabi/)
4
7 Warung Kaki Lima di Lenggang Jakarta –Monas yang Enak Banget!(http://www.qraved.com/journal/restaurants/7-warung-kaki-lima-di-lenggang-jakarta-monas-yang-enak-banget/)
5
SPONSORED LINKS
Q R A V E D I S I N D O N E S I A ' S L E A D I N G R E S T A U R A N T D I S C O V E R Y A N D R E S E R V A T I O NS E R V I C E
M E D I A P A R T N E R S
(http://id.techinasia.com/search-results/?q=qraved)
(http://en.dailysocial.net/post/qraved) (http://e27.co/2013/08/26/3-ex-rocket-
internet-executives-launch-online-dining-directory-qraved/)
(http://www.talkmen.com/tag/qraved/) (http://search.viva.co.id/search?q=qraved)
(http://jakartavenue.com/tag/qraved/)
(http://www.beritasatu.com/pencarian/?
keyword=qraved) (http://www.liputan6.com/search?
q=qraved&utm_source=BD&utm_medium=Partnership&utm_campaign=QravedDirectlink)
(http://www.merdeka.com/tag/q/qraved)
(http://www.vemale.com/kuliner/icip-icip/)
(http://www.twitter.com/Qraved)(http://www.facebook.com/Qraved)(http://www.instagram.com/qraved)
(http://www.pesona.co.id/kuliner.wisata/kuliner/006/001)
R E S T A U R A N T D I R E C T O R Y
CITIES
Jakarta (20862)(http://www.qraved.com/Jakarta/restaurants)
Bali (3621)(http://www.qraved.com/Bali/restaurants)
Bandung (3066)(http://www.qraved.com/Bandung/restaurants)
AREAS
Jakarta (20862)
Bekasi (1635)(http://www.qraved.com/Jakarta/bekasi-
restaurants)
Bogor (1160)(http://www.qraved.com/Jakarta/bogor-
restaurants)
Depok (1249)(http://www.qraved.com/Jakarta/depok-
restaurants)
Jakarta
Barat (2462)(http://www.qraved.com/Jakarta/jakarta-
barat-restaurants)
Jakarta
Pusat (2626)(http://www.qraved.com/Jakarta/jakarta-
pusat-restaurants)
Jakarta
Selatan (5109)(http://www.qraved.com/Jakarta/jakarta-
selatan-restaurants)
Jakarta Timur (1118)(http://www.qraved.com/Jakarta/jakarta-
timur-restaurants)
Jakarta Utara (2191)(http://www.qraved.com/Jakarta/jakarta-
utara-restaurants)
Tangerang (3312)(http://www.qraved.com/Jakarta/tangerang-
restaurants)
Bali (3621)
Central Bali (481)(http://www.qraved.com/Bali/central-
bali-restaurants)
East Bali (181)(http://www.qraved.com/Bali/east-
bali-restaurants)
Lombok (10)(http://www.qraved.com/Bali/lombok-
restaurants)
North Bali (109)(http://www.qraved.com/Bali/north-
bali-restaurants)
South Bali (2830)(http://www.qraved.com/Bali/south-
bali-restaurants)
West Bali (10)(http://www.qraved.com/Bali/west-
bali-restaurants)
Bandung (3066)
Bandung City (2773)(http://www.qraved.com/Bandung/bandung-
city-restaurants)
Bandung
Regency (140)(http://www.qraved.com/Bandung/bandung-
regency-restaurants)
Cimahi City (21)(http://www.qraved.com/Bandung/cimahi-
city-restaurants)
Sumedang
Regency (29)(http://www.qraved.com/Bandung/sumedang-
regency-restaurants)
West Bandung
Regency (103)(http://www.qraved.com/Bandung/west-
bandung-regency-
restaurants)
A D D R E S S
Q r a v e d . c o m
Cityloft Sudirman, Unit 2601-2603Jl. KH. Mas Mansyur Kav. 121
Jakarta Pusat, 10220DKI JakartaIndonesia
C O P Y R I G H T © 2 0 1 6 B Y Q R A V E D . C O M | S I T E M A P ( H T T P : / / W W W . Q R A V E D . C O M / J O U R N A L / S I T E M A P )
B A C K T O T O P
( # )