prezentacija biljnih kapi sremuša na fasus-u u oktobru 2013 - dr. danijela milosavljević
TRANSCRIPT
SREMUŠ (Allium ursinum)
www.sremus.rs
divlji beli luk
medveđi luk
cremos
crembuš
wild (bears) garlic
allium ursinum
Poreklo imena:od lat. allium = beli lukod lat. ursinus = medveđi.
Sinonimi:Allium latifolium Gilib.Allium nemorale Salisb.
SREMUŠ (Allium ursinum)
www.sremus.rs
biljka iz porodice lukova (Alliaceae) lukovica (2-5 cm) trostrano stablo beli cvetovi sakupljeni u višecvetne cvasti eliptični zeleni listovi crveno i okruglo seme karakterističan miris belog luka koji potiče od etarskog ulja koje je bogato alinom, izoalinom i drugim jedinjenjima sa sumporom
SREMUŠ
www.sremus.rs
Sličnost sa otrovnim biljkama
Mrazovac Đurđevak
Sremuš
SREMUŠ - stanište
www.sremus.rs
listopadne bukove šume
vlažno zemljište sa humusom
iznad 400 m nadmorske visine
SREMUŠ - jestivost
www.sremus.rs
nadzemni deo biljke u svežem stanju(Allii ursini herba recens), koji se sakuplja u prolede, pre nego štobiljka procveta
sveža lukovica (Allii ursini bulbus recens)
ubrana u avgustu pre donošenja semena.
SREMUŠ – specifičnosti biljke
www.sremus.rs
1. SUŠENJEM GUBI U POTPUNOSTI LEKOVITA SVOJSTVA
2. SVEŽ OSTAJE SAMO DAN-DVA I GUBI DEO LEKOVITIH SVOJSTAVA
3. NAJLEKOVITIJI SU MLADI LISTOVI U PROLEDE – SVEGA 20-30 DANA
4. MORA SE BRATI U EKOLOŠKOM PODRUČJU – NAJBOLJE NA PLANINI
SREMUŠ – lekoviti sastojci
www.sremus.rs
ALIN (ALICIN) - uljasta materija čija se količina sušenjem smanjuje;
vitamin C u listovima 20-50mg
malo etarskog ulja (oko 0,07%) u kome su:
alilsulfid,
alilopolisulfid,
divinil sulfid
selen, mangan, magnezijum, sumpor, gvožđe, cink, vitamini A i B
listovi sadrže 7% karotena
mineralne soli
flavonoidi
lukovica sadrži inulin
SREMUŠ – lekoviti sastojci
www.sremus.rs
Sremuš sadrži ALIN koji je bez mirisa
Kada se sremuš ubere, ALIN se u kontaktu sa vazduhom, a pod dejstvom anzima alinaze, pretvara u sumporno mirisno jedinjenje ALICIN
ALICIN je supstanca koja ima antibakterijska i antimikotična svosjtva
SREMUŠ – lekovita svojstva alicina
www.sremus.rs
- čak i u razblaženju 1:85.000 do 1:125.000, alicin pokazuje antibakterijskodejstvo prema mnogim gram-pozitivnim i gram-negativnimmikroorganizmima:
stafilokoke, streptokoke, bacili tifusa, disenterije, kolere, itd.
- samo 0,0001 g sremuša = snaga 25 mg penicilina
- sremuš je 20 puta „jači“ od belog luka
- antifungicidno dejstvo na Aspergillus niger, Botrytis cinerea, Botrytis paeoniae, Fusarium oxysporum f.sp. tulipae, Penicillium gladioli, Sclerotinia sclerotiorum
SREMUŠ – klinička istraživanja
www.sremus.rs
1. Worthington V. Effect of agricultural methods on nutritional quali-
ty: a comparison of organic with conventional crops.
Altern Ther Healt Med. 1998 Jan;4(1):58-69.
2. Smith BL. Organic foods vs. supermarket foods: element levels.
J Appl Nutr. 1993; 45(1):35-39.
3. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.
1963. Composition of Foods (Raw, Processed, Prepared):
Agriculture Handbook No. 8.
4. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.
1999. USDA Nutrient Database for Standard Ref., Release 13.
5. Mayer AB. Historical changes in the mineral content of fruits and
vegetables. Br Food J. 1997 Jun; 99(6):207-11.
6. Eaton SB, Eaton SB, Konner MJ. Paleolithic nutrition revisited: a
twelve-year retrospective on its nature and implications. Eur J
Clin Nutr. 1997 Apr;51(4):207-16.
7. Milton K. Nutritional characteristics of wild primate foods: do the
diets of our closest living relatives have lessons for us?
Nutrition.1999 Jun;15(6):488-98.
8. Certificate of Analysis for Bearlic™ for Pfannenschmidt,Mikroanalytishes Labor Pascher, Remagen-Bandorf,Germany(1993).
9. Blania G, Spangenberg B. Formation of allicin from dried garlic(Allium sativum): a simple HPTLC method for simultaneous determi-nation of allicin and ajoene in dried garlic and garlic preparations.Planta Med. 1991 Aug;57(4):371-5.
10. Certificate of Analysis for Bearlic™ for Pfannenschmidt, LaboreWessling, Germany (1991).
11. Lawson LD, Wang ZJ, Hughes BG. Identification and HPLCquantitation of the sulfides and dialk(en)yl thiosulfinates in commercial garlic products. Planta Med. 1991 Aug;57(4):363-70.
12. Sendl A, Wagner H. Isolation and identification of homologues ofajoene and aliin from bulb-extracts of Allium ursinium. Planta Med.1991 Aug;57(4):361-2.
13. Beretz A, Cazenave JP. Old and new natural products as thesource of modern antithrombotic drugs. Planta Med. 1991Oct;57(7):S68-72.
14. Wagner H, Elbl G, Lotter H, Guinea M. Evaluation of naturalproducts as inhibitors of angiotensin-I converting enzyme I (ACE).Pharm Pharmacol Lett. 1991 Jan; 1:15-8.
Ventrikularna fibrilacija(treperenje komora)
www.sremus.rs
• urgentno stanje u medicini• ubrzan i nepravilan rad srca• nedovoljan protok krvi krozorgane• često prethodi infarktumiokarda• gubi se svest• nastupa smrt
SREMUŠ – nada za srce u krizi
www.sremus.rs
Posle samo 20 min. od infarkta kodživotinja, 88% onih koje se nisulečile, ušlo je u ventrikuralnufibrilaciju, nasuprot samo 20% životinja kojma je dat sremuš, nakon čega je uspostavljen normalni srčani ritam i obnovljennormalan protok krvi u srcima ovih
životinja.
www.sremus.rs
www.sremus.rs
SREMUŠ BILJNE KAPI
Sremuš je bran na planini, u ekološkom području, isključivoručno, birajudi svaki list pojedinačno
SREMUŠ – kako pomaže zdravlju
• Visok sadržaj vitamina C sprečava oksidaciju holesterola,• Vitamin B6 snižava homocistein i smanjuje rizik od arterioskleroze,
srčanog i moždanog udara.• Smanjuje agregaciju trombocita, normalizuje krvni pritisak, snižava nivo
triglicerida i LDL u krvi. • Prirodni antibiotik efikasan protiv bakterija, parazita, ameba, gljivica....• Štiti bela i crvena krvna zrnca od oksidacije izazvane prisustvom teških
metala u krvi.• Sadrži alin koji se transformiše u alicin – prirodno najmodnije
antimikrobno sredstvo.• Sadrži 4 puta više gama glutamil peptida, gvožđa i ACE inhibitora, 30%
više sumpora i 20 puta više adenozina nego običan beli luk, i tako regulišehipertenziju i tahikardiju.
Reference: Balch, Phyllis A. CNC. 2000. Prescription for Nutritional Healing: . New York, NY: Penguin Putnam Inc Pratt, Steven G., MD and Kathy Matthews. 2006. SupreFoods Health Style: Proven Strategies for Lifelong Health. New York, NY: HarperCollins Pub. Klinghardt, Dietrich MD PhD. A Comprehensive Review of Heavy Metal Detoxification and Clinical Pearls from 30 Years of Medical Practice. http://www.healingcancernaturally.com/klinghardt-heavymetalchelation.html
BILJNE KAPI SREMUŠA – eliksir zdravlja
www.sremus.rs
• sadrže sve aktivne komponente biljke• od najkvalitetnijih mladih listova sremuša• potpuno prirodan, 100% organski proizvod• bez konzervansa, aditiva, zaslađivača....• dostupno tokom cele godine• rok trajanja 3 godine bez gubitka kvaliteta• praktično pakovanje od 30 ml• izrađene po tradicionalnoj recepturi
Borac za vaše zdravlje !
Pomaže snižavanju visokog krvnog pritiska
Snižava trigliceride i holesterol
Doprinosi održavanju zdravljakardiovaskularnog sistema
Pomaže u održavanju opšteg zdravljaorganizma
www.sremus.rs
Biljne kapi SREMUŠ – način upotrebe
www.sremus.rs
Ukapati 20 kapi tri puta dnevno u mlaku vodu, čaj, supu ili mleko, promešati i sačekati oko pet minuta, pa popiti.
Nakon 10-15 dana upotrebe, aktivne supstance dostižu svoju maksimalnu koncentraciju u krvi, kada biljka počinje da ispoljava svoja lekovita svojstva.
Preporučuje se uzimanje kapi dva meseca u kontinuitetu, nakon čega se može napraviti pauza 7-10 dana i onda nastaviti sa upotrebom kapi.
BILJNE KAPI SREMUŠA - Analizazdravstvene ispravnosti
www.sremus.rs
BILJNE KAPI SREMUŠA - MišljenjeFarmaceutskog fakulteta
www.sremus.rs
BILJNE KAPI SREMUŠA - RešenjeMinistarstva zdravlja Srbije
www.sremus.rs
BILJNE KAPI SREMUŠA – primer korišćenja
APRIL 2012
Trigliceridi: 1,37
Holesterol: 5 ,6
Glukoza: 7,1
SEPTEMBAR 2012
Trigliceridi: 0,77
Holesterol: 4,8
Glukoza: 3,0
SVEDOČANSTVO:
Gospođa Radmila Miškovid, stara 76 godina, dugogodišnji je dijabetičar. uz to, imala je višedecenijski problem sa holesterolom i trigliceridima. U aprilu 2012. godine počinje sa redovnom upotrebom Biljnih kapi sremuša Gospođa Miškovid se oseda odlično i nastavide sa upotrebom Biljnih kapi sremuša .
BILJNE KAPI SREMUŠA – korisne informacije
www.sremus.rswww.ramslin.comwww.keprom.rs