receita de mousse de banana com limão

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Receita de Mousse de banana com limão Avaliação: / 3 votos Pior Melhor Por Sonia Torres Ingredientes 6 bananas nanicas maduras Suco de 2 limões 1/3 de !cara "ch#$ de aç%car 2 colheres "so&a$ de rum 1 lata de creme de leite sem soro 1 colher "so&a$ de 'elatina em &( incolor 3 claras Modo de preparo )m uma ti'ela amasse bem as bananas* misture o suco de limão ,eve ao -o'o* meendo sem&re* at. -ormar uma &asta homo' nea* a&roimadamente 10 minutos+ esli'ue o -o'o* crescente o rum e misture o creme de leite+ eie es-riar+ Misture a 'elatina* hidratada e dissolvida de acordo com as i embala'em+ ata as claras em neve e incor&ore a mousse+ olo4ue em uma -5rma de 2 cm de di7metro untada com (leo e &o aç%car+ ,eve a 'eladeira at. -irmar+ esen-orme na hora de servir+

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Receita de Mousse de banana com limo

Receita de Mousse de banana com limo

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Por Sonia Torres

Ingredientes 6 bananas nanicas maduras

Suco de 2 limes

1/3 de xcara (ch) de acar

2 colheres (sopa) de rum

1 lata de creme de leite sem soro

1 colher (sopa) de gelatina em p incolor

3 claras

Modo de preparo Em uma tigela amasse bem as bananas, misture o suco de limo e o acar.

Leve ao fogo, mexendo sempre, at formar uma pasta homognea, aproximadamente 15 minutos.

Desligue o fogo, crescente o rum e misture o creme de leite.

Deixe esfriar.

Misture a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instrues da embalagem.

Bata as claras em neve e incorpore a mousse.

Coloque em uma frma de 20cm de dimetro untada com leo e polvilhada acar.

Leve a geladeira at firmar.

Desenforme na hora de servir.

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/musses/mousse-de-banana-com-limao.html#ixzz2g6J9p0IoTorta holandesa (na marinex)

Creme:

250 g margarina

200 g aucar refinado

4 gemas de ovos

2 colheres de sopa de essencia de baunilia

400 g creme de leite sem soro

100 g leite condensado

1 pacote de bolacha maisena

1 pacote de bolacha tortini (pata laterais)

Cobertura:

350 g de chocolate meio amargo

200 g de creme de leite

Bata na batedeira a margarina, as gemas e o aucar, at ficar homogenio, acrescente o leite condensado e o creme de leite misture bem e reserve

Derreta o chocolate e misture o creme de leite, reserve

Montagem:

Forre a forma com bolacha maisena

Coloque as bolachas das laterais

Coloque o creme

Cubra com a cobertura de chocolate, decore a gosto Leve geladeira e deixe gelar por cerca de 2 horas (ou no congelador por 1 hora), e est pronto para servir

Tentaao de chocolate bolo de chocolate sem farinha

Realize o desejo de ter essa tentao na sua mesa

Modo de preparo

Bata o acar com a manteiga ou margarina.Adicione os ovos um a um. Envolva bem.Misture o achocolatado e o fermento em p.Por fim,envolva o coco ralado.Misture tudo muito bem.Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o tambm.Verta o preparado e leve ao forno.

- Leve um tachinho ao lume,com o leite(reserve um pouco),o achocolatado e adoce com o acar ,a seu gosto.Quando comear a ferver,regue o bolo com um pouco deste preparado,depois dissolva a Maizena no leite que reservou e leve,de novo,ao lume at engrossar (mas no muito).Espalhe este creme por cima do bolo.

Sugesto:Eu fao 1 L de leite.O creme que sobra,depois de frio,mexa um pouco com a batedeira para ficar cremoso.Fica tipo Danoninho de chocolate, muito saboroso.O meu filhote adora!!!

Sirva o bolo acompanhado com uma bola de gelado!!!! Hummvo ver ,porque que aqui em casa,demos o nome de Tentao de Chocolate.

Ingredientes

6 Ovos

6 Colheres(sopa) de Achocolatado

(aquele de misturar com o leite,eu uso da Cadbury)

8 Colheres (sopa) de Acar

1 Colher (sopa)de Fermento em P

2 Colheres (sopa) Manteiga ou Margarina

100 gr de Coco Ralado (no uso)

Cobertura

500 ml de Leite

1/2 xcara de Acar

1/2 xcara Achocolatado

2 colheres de sopa de Maizena

Musse de leite condensado

Gosta de Musse ? Ento hoje voc ir aprender a fazer um delicioso Musse de leite condensado na sua prpria casa

Modo de preparo

Dissolva a gelatina em banho maria e reserve. Bata o leite condensado e o creme de leite no liquidificador e acrescente a gelatina dissolvida. Coloque o creme sobre taas individuais ou um refratrio e leve para a geladeira. Enfeite a musse de leite condensado com as raspas de chocolate quando for servir.

Ingredientes

2 latas de leite condensado1 lata de creme de leite1 envelopes de gelatina em p sem sabor3 colheres (sopa) de guaRaspas de chocolate para decorar

Marschmallow de micro-ondas

Que tal fazer marschmallow em casa? A crianada vai curtir!

Modo de preparo

Para umedecer a gelatina em p, coloque a gua em um recipiente que possa ir ao micro-ondas e acrescente a gelatina em p aos poucos para no empelotar

Bata as claras em neve, adicione a 1 colher de acar e bata mais um pouco

Leve a gelatina umedecida ao micro-ondas (sem cobrir) em potncia baixa (500 W) por 1 minutos e 30 segundos

Adicione os 200 g de acar, misture e leve ao micro-ondas novamente por 3 minutos (em 500 W, sem cobrir)

Adicione essa mistura s claras em neve derramando aos poucos enquanto bate na batedeira

No pare de bater at que tenha misturado toda a gelatina clara

Adicione a essncia e bata um pouco mais, s para mistur-la

Despeje em uma forma (20x20cm) forrada com papel manteiga e leve geladeira por 20 a 30 minutos para ganhar consistncia

Depois de endurecida, corte no formato desejado e polvilhe o amido de milho, passando em todos os lados do marshmallow

Tire o excesso, pois ele s serve para que o marshmallow no fique grudando

Informaes Adicionais Obs: essa receita boa para quem no sabe fazer o tal ponto de bala ou para quem no tem sempre um pote de Karo no armrio, assim como eu. Se sua forma no for 2020 no importa. s uma referncia do quanto rende.

Ingredientes

2 colheres de sopa (20g) de gelatina em p sem sabor

100 ml de gua

2 claras (62g)

1 col de sopa (10g) de acar

1 e 1/4 de xic de acar (200g)

4 ou 5 gotas de essncia de baunilha

Amido de milho para polvilhar

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