restaurantkarte trametsch
DESCRIPTION
Restaurantkarte Trametsch 2011TRANSCRIPT
Findtrametschon
Salate / Insalate 100 Gemischter Salat / Insalata mista Euro 3,50 mit Salaten der Saison vom Buffet con verdure di stagione, al buffet
110 Gemischter Salat groß / Insalata mista grande Euro 5,00 mit Salaten der Saison vom Buffet con verdure di stagione, al buffet
101 Salatplatte Thunfi sch / Insalata tonno Euro 9,00 mit Salaten der Saison, Thunfi sch, Mozzarella und frischen Tomaten con verdure di stagione, tonno, mozzarella e pomodori freschi
102 Salatplatte / Insalata Euro 11,50 mit Salaten der Saison, Garnelen* und Hühnerfi letstreifen con verdure di stagione, gamberi* e fi letti di pollo
Fischspezialitäten / Specialità di pesce 130 Oktopussalat / Insalata di polipo Euro 10,80 mit frischem Oktopus und Garnelen* con polipo fresco e gamberi*
140 Fischantipasti / Antipasto di pesce Euro 16,80 Muscheln, Fischsalat, gebackene Meeresfrüchte, Krabben, Garnelen* mit süßsaurer Sauce con molluschi, insalata di pesce, fritto misto,
gamberetti e gamberi* agro dolce
251 Spaghetti allo Scoglio Euro 10,50 frische Meeresfrüchte, Venus- und Miesmuscheln & Garnelen* con frutti di mare freschi, vongole, cozze e gamberi*
271 Bandnudeln / Tagliatelle Euro 8,80 mit Gemüse und Garnelen* con verdure e gamberi*
auch für Kinder / anche per bambini281 Makkeroni / Maccheroni Euro 7,00 Ragout / Tomatensauce ragù / pomodoro
283 Tortellini Euro 7,50 mit Schinken und Rahm con prosciutto e panna
284 Lasagne Ragout / Lasagne al ragù Euro 7,50
282 Wiener Schnitzel / Cotoletta alla milanese Euro 10,50 vom Truthahn mit Pommes frites di tacchino con patatine fritte
Dessert320 Tartufo Euro 3,50 schwarz / weiß nero / bianco
310 Gemischtes Eis / Gelato misto Euro 4,50
316 Tiramisù Euro 4,50
312 Eis mit heißen Himbeeren / Gelato con lamponi caldi Euro 5,80
314 Frischer Fruchtsalat / Macedonia fresca Euro 5,00
313 Halbgefrorenes / Semifreddo Euro 4,50
327 Dessertvariation / Variazione di dessert Euro 6,50* Bei Bedarf werden auch Tiefkühlprodukte verwendet.
* Se necessario si utilizzano anche prodotti surgelati.
Kinderportion
porzione per bambini-1,50 Euro
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73
D
e luxe
Pizza
43 Siciliana 8,40
TS & M, Sardellen, Kapern,
Oliven, scharfe Salami
77 Frühlingspizza 8,50
TS & M, frische Tomaten,
Spargeln, Rauke, Feta
45 Express 8,60
TS & M, Schinken, Pilze,
Peperoni, scharfe Salami, Ei
54 Feinschmecker 8,80
TS & M, Rauke, Rohschinken,
Parmesankäsestreifen
58 Mediterranea 8,90
TS & M, frische Tomaten,
sardischer Schafskäse
überbacken, Pesto
96 Frei.Wild 9,00
TS & M, Pfi fferlinge, Speck,
Zwiebel, Gorgonzola,
Knoblauchsauce
75 Griechische 9,00
TS & M, Gemüse,
Knoblauch, Rauke, Feta
52 Tintenfi sch 9,00
TS & M, frischer Tintenfi sch
und Garnelen*
Spezielle85 Light 8,00
TS & M, frische Tomaten,
Spinat, Philadelphiakäse
92 Toskana 8,20
TS & M, getrockneten
Tomaten, Pesto,
Parmesankäsestreifen
98 Italiana 8,50
TS & M, Zucchini, Oliven taggiasche, Rauke, Cocktailtomaten,
Parmesankäsestreifen
94 Meravigliosa 8,70
TS & M, Rohschinken,
Parmesankäsestreifen,
getrennt dazu
Feigenmarmelade
86 Roastbeef 8,70
TS & M, Rauke,
Roastbeefscheiben,
Parmesankäsestreifen,
Knoblauchsauce
Klassische97 Studentenpizza 4,50
TS & wenig M, frischer Basilikum
30 Margherita 5,70
TS & M
31 Schinken 6,90
TS & M, Schinken
32 Pilze 6,90
TS & M, Pilze
35 Teufel 7,00
TS & M, scharfe Salami
34 Gorgonzola 7,20
TS & M, Gorgonzola
38 Thunfi sch 7,50
TS & M, Thunfi sch
36 Schinken & Pilze 7,80
TS & M, Schinken, Pilze
62 4 Käse 7,80
TS & M, 4 Käsecreme
41 Rohschinken 7,90
TS & M, Rohschinken
42 Rustica 8,00
TS & M, Thunfi sch, Zwiebel
80 Feuerwehr 8,10
TS & M, scharfe Salami,
Gorgonzola, Knoblauch
50 Odorosa 8,10
TS & M, frische Tomaten,
Knoblauch, frischer Basilikum
68 Dracula 8,10
TS & M, scharfe Salami,
Peperoni, Oliven
47 Hedi 8,10
TS & M, Zwiebel,
Peperonata, Knoblauch
39 Capricciosa 8,20
TS & M, Schinken,
Pilze, Artischocken
44 Gemüse 8,20
TS & M, Auberginen,
frische Tomaten,
Zucchini, Spinat*,
Spargeln, Parmesankäse
74 Tiroler 8,20
TS & M, Speck, Zwiebeln
und Knoblauch
48 Zigeuner 8,20
TS & M, Sardellen, scharfe
Salami, grüne, scharfe Peperoni
99 Cowboy 8,70
TS & M, Speck, scharfe
Salami, Knoblauch,
Peperoncino
90 Wolke 7 8,80
TS & M, Philadelphiakäse,
Pesto, Cocktailtomaten
87 Genießer 8,80
TS & M, marinierte
Melanzane, Rohschinken,
Parmesankäsestreifen
101 Peppino 8,80
TS & M, Melanzane,
Gorgonzola, Rohschinken
81 Büffelpizza 9,00
TS, italienischer Mozzarella
montanina gemischt mit
Büffelmozzarella, Cocktail-
tomaten, frischer Basilikum
73 De luxe 9,00
TS & M, Garnelen*, Zucchini, Cocktailtomaten
100 AC DC 9,50
TS & viel M, doppelterTeig, Schinken, Ei, Spargel
Weggele59 Thunfi schweggele 8,70
TS & M, frische Tomaten,
Thunfi sch, Rauke,
Cocktailsauce
63 Schinkenweggele 8,70
TS & M, Schinken, Spargeln,
4 Käsecreme, Cocktailsauce
61 Mexikoweggele 8,70
TS & M, Mais, scharfe Salami,
grüne, scharfe Peperoni,
Zwiebel, Chilisauce
102 Rock ’n’ Roll 9,50
TS & M, Artischocken,
Käsecreme, Truthahnschinken,
Cocktailsauce
Süße Kreationen93 Nutella 7,20
Calzone mit Mascarpone,
Nutella und Staubzucker
Extras 0,50
Knoblauchsauce, Cocktailsauce
oder scharfe Sauce
TS & M = Tomatensauce & Mozzarella. Wir verwenden nur Schulterschinken.
Bei Extras wird ein entsprechender Aufpreis berechnet.
* Bei Bedarf werden auch Tiefkühlprodukte verwendet.
alle Pizzas auch im
Kinderformat- 50 Cent
NEW
NEW
NEW
NEW
NEW
NEW
118 Erste Hilfe 8,70
TS & M, scharfe Salami,
grüne, scharfe Peperoni,
getrennt dazu scharfe Sauce,
„Habanero“ Chilipulver
SCHÄRFSTEPizza Südtirols!
Partyservice?
Fischmenüs?
Geburtstagsfeiern?
Firmenessen?
Jahrgangsfeiern?
Gerne planen wir mit Ihnen
verschiedene Menüs und
organisieren die Feier, damit es ein
gelungener Abend wird!
PIZZAPIZZA
43 Siciliana 8,40
SP & M, acciughe, capperi,
olive, salamino
77 Primavera 8,50
SP & M, pomodori freschi,
asparagi, rucola, Feta
45 Express 8,60
SP & M, prosciutto, funghi,
peperoni, salamino, uovo
54 Buongustaia 8,80
SP & M, prosciutto crudo,
rucola, grana a scaglie
58 Mediterranea 8,90
SP & M, pomodori freschi,
pecorino sardo, pesto
96 Frei.Wild 9,00
SP & M, fi nferli, speck, cipolla,
gorgonzola, salsa all‘aglio
75 Greca 9,00
SP & M, verdure, aglio,
rucola, Feta
52 Polipo 9,00
SP & M, polipo fresco
e gamberi*
Le speciali85 Light 8,00
SP & M, pomodori
freschi, spinaci, formaggio
Philadelphia
92 Toscana 8,20
SP & M, pomodori secchi,
pesto, grana a scaglie
98 Italiana 8,50
SP & M, olivetaggiasche, zucchine,
rucola, pomodori ciliegi,
grana a scaglie
94 Meravigliosa 8,70
TS & M, prosciutto crudo,
grana a scaglie,
marmellata di fi cchi apparte
86 Roastbeef 8,70
SP & M, rucola,
fettine di roast beef,
grana a scaglie e
salsa all‘aglio
99 Cowboy 8,70
SP & M, speck, salamino,
aglio, peperoncino
90 Nuvoletta 7 8,80
SP & M, formaggio
Philadelphia, pesto,
pomodori ciliegi
NEW
NEW
NEW
NEW
NEW
NEW
Pizza
94
M
era
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liosa
96
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Le classiche97 Pizza dello studente 4,50
SP & poco M, basilico fresco
30 Margherita 5,70
SP & M
31 Prosciutto 6,90
SP & M, prosciutto
32 Funghi 6,90
SP & M, funghi
35 Diavola 7,00
SP & M, salamino
34 Gorgonzola 7,20
SP & M, gorgonzola
38 Tonno 7,50
SP & M, tonno
36 Prosciutto & 7,80
FunghiSP & M, prosciutto, funghi
62 Ai 4 formaggi 7,80
SP & M, crema ai 4 formaggi
41 Prosciutto crudo 7,90
SP & M, prosciutto crudo
42 Rustica 8,00
SP & M, tonno, cipolla
80 „Del pompiere“ 8,10
SP & M, salamino,
gorgonzola, aglio
50 Odorosa 8,10
SP & M, pomodori freschi,
aglio, basilico fresco
68 Dracula 8,10
SP & M, salamino,
peperoni, olive
47 Hedi 8,10
SP & M, cipolla,
peperonata, aglio
39 Capricciosa 8,20
SP & M, prosciutto,
funghi, carciofi
44 Verdura 8,20
SP & M, melanzane,
zucchine, pomodori
freschi, spinaci*, asparagi,
grana
74 Tirolese 8,20
SP & M, speck, cipolla,
aglio
48 Zingara 8,20
SP & M, acciughe,
salamino, peperoni verdi
piccanti
87 Saporita 8,80
SP & M, melanzane
marinate, prosciutto crudo,
grana a scaglie
101 Peppino 8,80
SP & M, melanzane,
gorgonzola, prosciutto
crudo
81 Bufala 9,00
SP, mozzarella italiano
montanina e mozzarella
di bufala, pomodori ciliegi,
basilico fresco
73 De luxe 9,00
SP & M, gamberi*,
zucchine, pomodori ciliegi
100 AC DC 9,50
SP & tanta M, pastadoppia, prosciutto, uovo,asparagi
Filoncini59 Filoncino tonno 8,70
SP & M, pomodori freschi,
tonno, rucola, salsa rosa
63 Filoncino prosciutto 8,70
SP & M, prosciutto,
asparagi, crema ai
4 formaggi, salsa rosa
61 Filoncino messicano 8,70
SP & M, mais, salamino,
peperoni verdi piccanti,
cipolla, salsa chili
102 Rock ’n’ Roll 9,50
SP & M, carciofi ,
crema al formaggio,
prosciutto di tacchino,
salsa rosa
Pizza Delizia93 Nutella 7,20
Calzone con mascarpone,
Nutella, zucchero a velo
Extras 0,50
salsa all‘aglio, salsa rosa o
salsa piccante
SP & M = sugo di pomodoro e mozzarella. Utilizziamo solo prosciutto spalla.
Per gli extra viene calcolato un sovrapprezzo.
* Se necessario si utilizzano anche prodotti surgelati.
tutte le pizze anche in
formato ridotto- 50 Cent
118 Pronto soccorso 8,70
SP & M, salamino, peperoni
verdi piccanti, peperoncini
„Habanero“, salsa piccante
apparte
93
N
ute
lla
LA PIÙ PICCANTE
dell‘Alto Adige
Partyservice?Menù di pesce?Feste di compleanno?Cene aziendali?Anniversari?Saremo lieti di elaborare per voivari menù e organizzare la vostra festa, in modo che si trasformi inuna serata memorabile!
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Metzgerei / MacelleriaTel. 0472 836 263
Brixen Bressanone
Bressanone / Brixen
viale Ratisbona / Regensburger Allee
Tel. 0472 836 619
G a s t r o n o m y s y s t e m s
Tel. 0472 836 183, Brixen/Bressanone
www.interhotel.bz.it
Tel. 0472 836 760, Plosestraße 44 Via Plose
Brixen/Bressanone
Tel. 0472 801 117, Erlenweg 8 Via Ontani
Brixen/Bressanone
St. Magdalener
KlassischSüdtirol, KellereigenossenschaftSt. Magdalena - Bozen - doc
Alto Adige, Cantina Produttori Santa Maddalena - Bolzano - doc
15,80 2,70
Anthìlia
Sizilien, Weingut Donnafugata - Marsala - igt
Sicilia, Cantina Donnafugata -Marsala - igt
16,80 2,70
Prosecco di Conegliano - doc
16,70 2,50
Chardonnay
„Altkirch“ Südt., Kellereigenossenschaft Schreckbichl - Girlan - doc
Alto Adige, Cantina ProduttoriColterenzio - Cornaiano - doc
16,80 2,70
Blauburgunder/
Pinot NeroSüdtirol, Kellerei Tramin - doc
Alto Adige, Cantina Termeno
17,80 3,00
DA
NK
E G
RA
ZIE
Cabernet „Campaner“
Südtirol, Kellerei Kaltern - doc
Alto Adige, Cantina Viticoltori di Caldaro - doc
21,00 3,50
Südtiroler Lagrein
Südtirol, KlosterkellereiMuri-Gries - Bozen - doc
Alto Adige, Cantina conventoMuri-Gries - Bolzano - doc
17,80 3,00
Gewürztraminer Südtirol, WeingutRitterhof - doc
Alto Adige, TenutaRitterhof - doc
18,80 3,00
Lugana
“San Benedetto”Verona, Kellerei Zenato - Peschiera del Garda - doc
Verona, Cantina Zenato - Peschiera del Garda - doc
17,00 2,70
Kerner
Südtirol, StrasserhofVahrn - doc
Alto Adige, Cantina StrasserhofVarna - doc
19,00 3,00
Zweigelt Roan
Südtirol, Weingut BessererhofVöls am Schlern - Bozen - igt
Alto Adige, Tenuta BessererhofFiè allo Sciliar - Bolzano - igt
20,80 3,50
Caffetteria Espresso 1,20
Corretto 2,20
Cappuccino 2,00
Latte macchiato 2,00
Decaffeinato 1,20
Caffè d’orzo 1,20
Bevande calde Cioccolata calda 1,20
Tè 1,70
Tè con rum 2,50
Punch 2,50
Bibite Coca Cola 0,2 l 1,80
Aranciata 0,2 l 1,80
Spezi 0,2 l 1,80
Limonata 0,2 l 1,80
Jambo 0,2 l 1,80
Succo di mela 0,2 l 1,80
Succo d’uva 0,2 l 1,80
Spuma 0,2 l 1,80
Oransoda 0,2 l 2,00
Tè freddo 0,2 l 1,80
Succo allungato 0,4 l 2,80
Acqua minerale 0,25 l 0,90
Acqua minerale 0,5 l 1,70
Acqua minerale 1 l 3,60
Birre Forst 0,2 l 1,80
Forst 0,4 l 3,50
Weizen 0,3 l Weihenstephan 2,50
Weizen 0,5 l 4,00
Radler 0,2 l 1,80
Clausthaler analcolica 2,20
Xan 2,50
Grappa Roner Grappa Bianca 2,50
Williams 2,50
Obstler 2,50
Genziana 2,50
Traminer Aromatico dell’Alto Adige 3,50
Roner Chardonnay 3,50
Vini aperti 1/4 lSchiava Grande d.o.c. 3,00
Malbech del Veneto 3,00
Teroldego Vigneti 3,00
delle Dolomiti
Cabernet del Veneto 3,00
Pinot Bianco d.o.c. 3,00
Sauvignon S. Osvaldo 3,00
Aperitivi Campari 2,20
Bitter 2,20
Prosecco 2,50
Veneziano 2,50
Hugo 2,50
Digestivi Cynar 2,50
Ramazzotti 2,50
Jägermeister amaro 2,50
Montenegro 2,50
Averna 2,50
Braulio 2,50
Fernet 2,50
Martini 2,50
Vecchia Romagna 3,00
Liquori Nocino 2,50
Mirtillo 2,50
Liquore alla mela 2,50
Sambuca 2,50
Limoncello 2,50
Baileys 3,00
CaffetteriaEspresso 1,20
Corretto 2,20
Cappuccino 2,00
Milchkaffee 2,00
Koffeinfrei 1,20
Gerstenkaffee 1,20
Warme GetränkeSchokolade 1,20
Tee 1,70
Tee mit Rum 2,50
Punch 2,50
GetränkeCoca Cola 0,2 l 1,80
Aranciata 0,2 l 1,80
Spezi 0,2 l 1,80
Limonade 0,2 l 1,80
Jambo 0,2 l 1,80
Apfelsaft 0,2 l 1,80
Traubensaft 0,2 l 1,80
Spuma 0,2 l 1,80
Oransoda 0,2 l 2,00
Eistee 0,2 l 1,80
Schorle 0,4 l 2,80
Mineralwasser 0,25 l 0,90
Mineralwasser 0,5 l 1,70
Mineralwasser 1 l 3,60
BiereForst 0,2 l 1,80
Forst 0,4 l 3,50
Weizenbier 0,3 l Weihenstephan 2,50
Weizenbier 0,5 l 4,00
Radler 0,2 l 1,80
Clausthaler alkoholfrei 2,20
Xan 2,50
Grappa Roner Treber 2,50
Williams 2,50
Obstler 2,50
Enzian 2,50
Südtiroler Gewürztraminer 3,50
Roner Chardonnay 3,50
Offene Weine 1/4 l Südt. Großvernatsch 3,00
Malbech del Veneto 3,00
Teroldego Vigneti 3,00
delle Dolomiti
Cabernet del Veneto 3,00
Südtiroler Weißburgunder 3,00
Sauvignon S. Osvaldo 3,00
Aperitifs Campari 2,20
Bitter 2,20
Prosecco 2,50
Venezianer 2,50
Hugo 2,50
DigestifsCynar 2,50
Ramazzotti 2,50
Jägermeister Amaro 2,50
Montenegro 2,50
Averna 2,50
Braulio 2,50
Fernet 2,50
Martini 2,50
Vecchia Romagna 3,00
LiköreNusseler 2,50
Mirtillo 2,50
Äpfeler 2,50
Sambuca 2,50
Limoncello 2,50
Baileys 3,00
INTERAUTOSERVICE & VERKAUFSERVICE & VENDITÀ