russian food glossary

8/4/2019 Russian Food Glossary

1/16

www.vardsvenska.fi

Swedish for Health Care Personnel

- - -


2/16

2 / 16

www.vardvenska.fi Learnwell Oy

apricot aprikos aprikoosi

apricots aprikoser aprikooseja

avocado avokado avokado

avocados avokadon avokadoja

pineapple ananas ananas

orange apelsin appelsiini

orange juice apelsinjuice appelsiinimehu

watermelon vattenmelon vesimeloni

artichoke kronrtskocka artisokka

artichokes kronrtskockor artisokkia

baguette baguette patonki

aubergine aubergine munakoiso

eggplant aubergine munakoiso

aubergines auberginer munakoisoja

banana bananer banaani

bananas banan banaaneja

sweet potato stpotatis bataatti

white wine vitvin valkoviini

protein protein valkuaisaine

white bread vitt brd vaalea leip sponge cake torrkaka kuivakakku

steak biff paisti

steak stek pihvi

pancake pltt lettu


3/16

3 / 16


pancakes plttar letut

bean sprouts bngroddar ituja

bean sprout bngrodd itu

boysenberry boysenbr boysenmarja

boysenberries boysenbr boysenmarjoja

broccoli broccoli parsakaali

rutabaga klrot lanttu

rutabagas klrtter lanttuja

brussels sprouts brysselkl ruusukaali

bagel bagel rinkil

bun loaf vetelngd pullapitko

coffee bread ring vetelngd pullapitko

coffee bread kaffebrd pulla

roll bulle smpyl

sandwich smrgs voileip

loaf of bread brdlimpa leip

jam sylt hillo

ham skinka kinkku

oyster mushroom ostronskivling osterivinokas

oyster mushrooms ostronskivlingar osterivinokkaita grape vindruva viiniryple

grapes vindruvor viinirypleit

vitamine vitamin vitamiini

cherry krsbr kirsikka


4/16

4 / 16


cherries krsbr kirsikoita

water vatten vesi

water vatten vett

soda water lsk limsa

hamburger hamburgare hampurilainen

fried egg stekt gg paistettu muna

pea rt herne

peas rter herneit

peas rter herneit

pomegranate granatpple graniittiomena

pear pron pryn

guava guava guava

danish pastry wienerbrd viineri

honeydew melon honungsmelon hunajameloni

blackberry bjrnbr karhunvatukka

blackberries bjrnbr karhunvatukoita

iron jrn rauta

yellow peppers gual paprikor keltaisia paprikoita

yellow pepper gul paprika keltainen paprika

gruel vlling velli fat fett rasva

green peppers grna paprikor vihreit paprikoita

spring onions vrlk kevtsipuli

green pepper grn paprika vihre paprika


5/16

5 / 16


lime kalk kalkki

raisin russin rusina

raisins russin rusinoita

ginger ingefra inkivri

fig fikon viikuna

figs fikon viikunoita

artificial sweetener stningsmedel makeutusaine yoghurt yoghurt jogurtti

iodine jod jodi

zucchini zucchini keskurpitsa

hot chocolate kakao kaakao

potassium kalium kalium

calcium kalcium kalsium

flounder flundra kampela

cantaloupe ntmelon verkkomeloni

capers kapris kalsium

cabbage kl kaali

starfruit stjrnfrukt karambola

Karelian pasty Karelsk pirog Karjalanpiirakka

potato potatis peruna

french fries pommes frites ranskalaiset perunat

potato chips potatischips perunalastut

cantaloupes ntmeloner verkkomeloneja

porridge grt puuro


6/16

6 / 16


porridge grt puuro

near-beer svagdricka kalja

muffin muffin muffinssi

muffins muffins muffinsseja

sour milk surmjlk piim

kiwis kiwin kiivej

kiwi kiwi kiivi

pudding krm kiisseli

chinese cabbage kinakl kiinankaali

strawberry jordgubbar mansikka

strawberry cake jordgubbskaka mansikkakakku

cranberry tranbr karpalo

cranberries tranbr karpaloita

coconut kokosnt kookosphkin

coconuts kokosntter kookosphkinit

cola cola kola

sausage korv makkara

kohlrabi klrabbi kysskaali

candy karamell karamelli

candies karameller karamelleja coffee kaffe kahvi

decaffeinated coffee koffeinfritt kaffe kofeiiniton kahvi

coffee with cream kaffe med grdde kermakahvi

coffee bean kaffebn kahvipapu


7/16

7 / 16


coffee beans kaffebnor kahvipapuja

red currant rtt vinbr punaherukka

red currants rda vinbr punaherukoita

red wine rdvin punaviini

red cabbage rdkl punakaali

red peppers rda paprikor punaisia paprikoita

red pepper rd paprika punainen paprika shrimp rka katkarapu

shrimps rkor katkarapuja

cracker smrgskex voileipkeksi

crackers smrgskex voileipkeksej

blood oranges blodapelsiner veriappelsiineja

blood orange blodapelsin veriappelsiini

croissant croissant voisarvi

grain spannml vilja

gooseberry krusbr karviaismarja

gooseberries krusbr karviaismarjoja

corn majs maissi

kumquat kumquat kumkvatti

kumquats kumquats kumkvatti

chicken kyckling kana

a slice of bread en skiva brd leipviipale

lime lime limetti

lemon citron sitruuna


8/16

8 / 16


lemonade saft mehu

lemons citroner sitruunoita

chantarelle kantarell kanttarelli

black trumpetmushroom trattkantarell suppilovahvero

chantarelles kantareller kanttarelleja

black trumpetmushrooms trattkantareller suppilovahveroita

lychee litchi litsi

salmon lax lohi

onions lkar sipuleita

onion lk sipuli

- leek purjolk purjo

magnesium magnecium magnesium

raspberry hallon vadelma

raspberries hallon vadelmia

mango mango mango

mangos mangon mangoja

mandarin mandarin mandariini

mandarins mandariner mandariineja

passion fruit passionsfrukt passiohedelm

marmelade marmelad marmeladi

honey honung hunaja

trace substance sprmne hivenaine

almonds mandel manteleita

almond mandel manteli


9/16

9 / 16


mineral substance mineralmne kivennisaine

mineral water mineralvatten kivennisvesi

milk mjlk maito

carrot morot porkkana

carrots mortter porkkanoita

- ice cream cone glasstrut jtelttter

cloudberry hjortron lakka

mysli musli muesli

minced meat kttfrs jauheliha

nectarine nektarin nektariini

nectarines nektariner nektariineja

oat havre kaura

sheep polypore frticka lampaankp

oatmeal havregrynsgrt kaurapuuro

cucumber gurka kurkku

cucumbers gurkor kurkkuja

okra okra okra

perch abborre ahven

olive oliv oliivi

olives oliver oliiveja scrambled eggs ggrra munakokkeli

prickly pear kaktusfikon kaktusviikuna

chops kotletter kyljys

papaya papaya papaija


10/16

10 / 16


parsnips palsternacka palsternakka

paw paw pawpaw pawpaw

bok choy bok choi bok choi

chili peppers chilipeppar chilipippureita

chili pepper chilipeppar chilipippuri

peach persika persikka

peaches persikor persikoita

parsley persilja persilja

liver lever maksa

cookie smkaka keksi

cookies smkakor keksej

beer l olut

pizza pizza pitsa

plantain pisang pisanki

breadfruit brdfrukt leippuun hedelm

breadfruits brdfrukter leippuun hedelmi

tomato tomat tomaatti

tomato tomat tomaatti

cherry tomato krsbrstomat kirsikkatomaatti

cherry tomatoes krsbrstomaer kirsikkatomaatteja doughnut munk donitsi

popcorn popcorn popcorn

curdled milk fil viili

wheat vete vehn


11/16

11 / 16


rainbow trout regnbgsforell kirjolohi

radishes rdisor retiisej

radish rdis retiisi

turnips rovor nauriita

turnip rova nauris

rye porridge rggrt ruispuuro

rye bread rgbrd ruisleip

rice porridge risgrynsgrt riisipuuro

grain of rice risgryn riisinjyv

rye rg ruis

alfalfa sprouts alfalfagroddar alfalfa ituja

alfalfa sprout alfalfagrodd alfalfa itu

fish fisk kala

vendace siklja muikku

Baltic herring strmming silakka

lettuce sallad salaatti

salad sallad salaatti

sundae mjukglass jtelannos

sugar socker sokeri

snow pea sockerrt sokeriherne snow peas sockerrter sokeriherneit

beet rdbeta punajuuri

beets rdbetor punajuuria

selenium selen seleeni


12/16

12 / 16


celery selleri selleri

Atlantic herring sill silli

whitefish sik siika

plum plommon luumu

plums plommon luumuja

morels murklor korvasieni

morel murkla korvasieni

juice juice tuoremehu

pickles saltguor suolakurkkuja

pickle saltgurka suolakurkku

sausages korvar makkaroita

spaghetti spagetti spagetti

asparagus sparris parsa

pike-perch gs kuha

soup soppa keitto

sushi sushi sushi

cheese ost juusto

tamarillo tamarillo tamarillo

tomato juice tomatjuice tomaattimehu

cake kaka kakku cakes kakor kakkuja

gourd kalebass kurpitsa

pumpkin pumpa kurpitsa

pumpkin pumpor kurpitsoita


13/16

13 / 16


carbohydrates kolhydrat hiilihydraatit

eel l ankerias

dill dill tilli

oyster ostron osteri

oysters ostron ostereita

bean bna papu

beans bnor papuja

kidney bean kidneybn salkopapu

kidney beans kidneybnor salkopapuja

date dadel taateli

dates dadlar taateleita

pistachio pistaschnt pistaasimanteli

pistachios pistaschntter pistaasimanteleita

meatball kttbull lihapulla

meatballs kttbullar lihapullat

fruit juice fruktjuice tuoremehu

cereal flingor murot

- hot dog hot dog nakkismpyl

crisp bread knckebrd nkkileip

cauliflower blomkl kukkakaali chicory cikoria sikuri

zinc zink sinkki

tea te tee

tea with lemon te med citron tee sitruunan kera


14/16

14 / 16


black currant svart vinbr mustaherukka

black currants svarta vinbr mustaherukoita

blueberry blbr mustikka

blueberries blbr mustikoita

black coffee svart kaffe musta kahvi

peppercorn pepparkorn pippuri

peppercorns pepparkorn pippuri

brown bread mrkt brd tumma leip

garlic vitlk valkosipuli

lentils linser linssej

lentil lins linssi

champignon champinjon herkkusieni

champignons champinjoner herkkusieni

shiitake mushroom shitake siitake

rosehip nypon ruusunmarja

rosehips nypon ruusunmarjoja

chocolate choklad suklaa

spinach spenat pinaatti

pike gdda hauki

apples pplen omenoita apple pple omena

apple pie ppelpaj omenapiirakka

apple juice ppeljuice omenamehu

Fruit of the Forest Pie brpaj marjapiirakka


15/16

15 / 16


- poached eggs pocherade gg uppomunat

fried eggs stekta gg paistetut munat

bacon and eggs bacon och gg pekonia ja munia

ham and eggs skinka och gg kinkkua ja munia

eggs gg kananmunia

egg gg kananmuna

hard-boiled egg hrdkokt gg kovaksi keitetty muna

soft-boiled egg lskokt gg pehmeksi keitettymuna

yam jams jamssi

barley korn ohra


16/16

www.vardsvenska.fi

Swedis h for Health Care Pe rsonnel

A project developed by:

With the support of:

www.vardsvenska.fi

Swedish for Health Care Personnel
http://www.vardsvenska.fi/http://www.vardsvenska.fi/http://www.vardsvenska.fi/

russian food glossary

Documents