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S P E I S E P L A N 02.12. - 06.12. MONTAG / MONDAY / JUMATATU DIENSTAG / TUESDAY / JUMANNE Rinderschmorbraten, Semmelknödel & Kraut 16h geschmorter Braten von Rind, Semmelknödel, gedünstetes Weißkraut und Soße Braised beef, bread dumplings & cabbage 16h braised roast beef, bread dumplings, stewed white cabbage and sauce GERICHT I Spaghetti mit Tomatensoße Hartweizenpasta, frisches Mischgemüse, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch Spaghetti with Tomatensoße Durum wheat pasta, fresh mixed vegetables, tomatoes, Onions and garlic GERICHT II MITTWOCH / WEDNESDAY / JUMATANO Hausgemachte Pizza mit Gemüse Luftiger Pizzateig, Tomatensoße, Feldfrisches Gemüse und Gouda Homemade pizza with vegetables Fluffy pizza dough, tomato sauce, eld fresh Vegetables and Gouda GERICHT I Kenianische Bohnen mit Fladenbrot Rote Bohnen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, grüne Paprika und hausgemachtes Fladenbrot Kenyan beans with at bread Maharagwe, red beans with onions, ginger, garlic, green peppers and chapati GERICHT II Bio Gemüse Curry mit Basmatireis Feldfrisches Bio Gemüse, hausgemachte Gewürzpaste, frische Sahne, Kräuter und Basmatireis Organic vegetable curry with basmati rice Fresh organic vegetables, homemade spice paste, fresh cream, herbs and basmati rice GERICHT I Gefüllte Paprika mit Tofu & Kartoffelpüree Rote und Gelbe Paprika, hausgemachter Tofu, Linsen, Zwiebeln und veganes Kartoffelpüree Stuffed peppers with tofu & mashed potatoes Red and yellow peppers, homemade tofu, lentils, Onions and vegan mashed potatoes GERICHT II

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Page 1: S P E I S E P L A N 02.12. - 06.12. - dsnairobi.de · Braised beef, bread dumplings & cabbage 16h braised roast beef, bread dumplings, stewed white cabbage and sauce GERICHT I Spaghetti

S P E I S E P L A N 02.12. - 06.12.

MONTAG / MONDAY / JUMATATU

DIENSTAG / TUESDAY / JUMANNE

Rinderschmorbraten, Semmelknödel & Kraut 16h geschmorter Braten von Rind, Semmelknödel,gedünstetes Weißkraut und Soße

Braised beef, bread dumplings & cabbage16h braised roast beef, bread dumplings,stewed white cabbage and sauce

GERICHT I

S p a g h e t t i m i t T o m a t e n s o ß eHartweizenpasta, frisches Mischgemüse, Tomaten,Zwiebeln und Knoblauch

Spaghetti with TomatensoßeDurum wheat pasta, fresh mixed vegetables, tomatoes,Onions and garlic

GERICHT II

MITTWOCH / WEDNESDAY / JUMATANO

Hausgemachte Pizza mit Gemüse Luftiger Pizzateig, Tomatensoße, Feldfrisches Gemüse und Gouda

Homemade pizza with vegetablesFluffy pizza dough, tomato sauce, eld freshVegetables and Gouda

GERICHT I

Kenianische Bohnen mit Fladenbrot Rote Bohnen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch,grüne Paprika und hausgemachtes Fladenbrot

Kenyan beans with at bread Maharagwe, red beans with onions, ginger, garlic,green peppers and chapati

GERICHT II

B io Gemüse Cur ry mi t Basmat i re i s Feldfrisches Bio Gemüse, hausgemachte Gewürzpaste,frische Sahne, Kräuter und Basmatireis

Organic vegetable curry with basmati riceFresh organic vegetables, homemade spice paste,fresh cream, herbs and basmati rice

GERICHT I

Gefüllte Paprika mit Tofu & Kartoffelpüree Rote und Gelbe Paprika, hausgemachter Tofu, Linsen,Zwiebeln und veganes Kartoffelpüree

Stuffed peppers with tofu & mashed potatoesRed and yellow peppers, homemade tofu, lentils,Onions and vegan mashed potatoes

GERICHT II

Page 2: S P E I S E P L A N 02.12. - 06.12. - dsnairobi.de · Braised beef, bread dumplings & cabbage 16h braised roast beef, bread dumplings, stewed white cabbage and sauce GERICHT I Spaghetti

DONNERSTAG / THURSDAY / ALHAMISI

Bio Schweinebraten mit Kartoffelstampf Mariniertes Schweineeisch mit Bohnen, Paprika,Zwiebeln und Kartoffelstampf Organic pork roast with mashed potatoes Marinated pork with beans, paprika,Onions and mashed potatoes

GERICHT I

Falafel mit Avocado & Grillgemüse Frittierte Kichererbsen, Avocado-Hummus, Karotten,Fenchel, Rote Bete, Kürbis und Radieschen

Falafel with avocado & grilled vegetablesFried chickpeas, avocado hummus, carrots,Fennel, beetroot, pumpkin and radish

GERICHT II

FREITAG / FRIDAY / IJUMAA

Pas ta R inde isch-Bo lognese Vollkornnudeln, Rindeisch, Tomatensoße, Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter

Pasta with Beef BologneseWholemeal noodles, beef, tomato sauce, Onions, garlic and herbs

GERICHT I

S P E I S E P L A N 02.12. - 06.12.

We only work with suppliers we trust. We get our meat and sh from QMP Kenya and sausages from Jamal's CMP. Most of our vegetables and fruits are sourced from Mlango

Farm. Grain, our and akes by Martin from Twajenga Farm. We get our bread from The German Bakehouse and Bbrood. Our milk products come from BioBio and LekkerCheese.

Eggs from organic production and honey from small beekeepers. If you have any questions we are here for you!

Wir arbeiten ausschließlich mit Lieferanten, denen wir vertrauen. Unser Fleisch und Fisch bekommen wir von QMP Kenya und Wurstwaren von Jamal´s CMP. Unser Gemüse und Obst beziehen wir zum Großteil von der Mlango Farm. Getreide, Mehl und Flocken von Martin von

der Twajenga Farm. Brot bekommen wir von The German Bakehouse and Bbrood. Unsere Milchprodukte bekommen wir von BioBio und LekkerCheese. Eier aus okölogischer

Erzeugung und Honig von kleinen Imkern. Falls Sie Fragen haben, sind wir gerne für Sie da!