schweiz - genèvegeneve.swea.org/documents/swea-bladet/swea-bladet-hostv... · 2017. 2. 5. ·...

Vinter 2013/2014

SWEASchWEiz

www.swea.org/zurich www.swea.org/geneve

Tina Thörner inspiratör och drömförverkligare

Restema Hitta nya smultronställen

Nytt i SWEA-bladet Läs om mat, sport och design i varje nummer

At SEB Private Banking, we acknowledge that everyone has a unique set of challenges. That’s why we offer tailor-made solutions, concentrating on developing meaningful, long-lasting financial relationships and making the effort to really understand you and your requirements.

For a personal Wealth Management solution just for you, contact Private Banking in Switzerland.Tel: + 41 22 704 01 [email protected] www.sebgroup.com/privatebanking

Luxembourg • Geneva • London • SingaporeSweden • Norway• Denmark • Finland • Estonia • Latvia • Lithuania

Private Banking makes life easier

New_Switzerland A4_2013-05-28.indd 1 29/05/2013 15:44:28

InnehållNytt i SWEA-bladet! Emelie skriver om mat och dryck.Flora skriver om sport och hälsa.

Malin skriver om mode och design.På dessa redaktörssidor kan du i

fortsättningen få ideer och inspiration.

Redaktörernas ordDet är inte utan viss stolthet vi skickar ut detta nya nummer av SWEA-bladet. Att vi har en tidning av god kvalitet anade vi nog redan innan, men vi fick en fin bekräftelse under världsmötet i Bologna då SWEA-bladet Schweiz, tillsammans med tre andra tidningar, fick ett hedersomnämnande i SWEA Internationals tidningstävling.

Och nu ska vår tidning bara bli bättre! Med en ny bildredaktör ombord, fotografen Gunilla Westermark från Zürich, samt vår skickliga grafiker Ebba Warnhammar Fehn har vi kunnat spänna musklerna ytterligare. Vi hoppas att ni ska tycka att SWEA-bladets nya form är lite snyggare, lite häftigare och lite bättre.

I detta nummer träffar vi inspirerande Tina Thörner som föreläste för Zürich-Sweorna i oktober. Vi låter beresta Sweor berätta om sina resemål och i detta nummer är vi även glada att kunna presentera tre nya redaktörssidor där vi hoppas att ni ska kunna hitta inspiration efter tycke och smak.

Välkommen!

Anna-Karin Delort-Brazee, redaktör zürich cecilia camredon, redaktör Genève

Ordförandena säger sitt 4Pärlkampanjen i zürich 5Världsmöte i Bologna 6SWEA-art 7Tina Thörner 8-9Restema introduktion 10St Jaques de compostelle 11hit reser jag helst, sweor svarar 12-13Prag, en matresa 14-15

Mallorca, en pärla i Medelhavet 16-17Vinresa till Solothurn 18Minisemestra på väg till Sverige 20Turist i zürich 22Nordisk weekend i Solothurn 23Sport & hälsa 24Mat & dryck 25Skandinavisk design på holm 26Mode & design 27Alice och ingrid 28-29

Business Forum på Swiss RE 30-31Pasta på italienska 32zürich events 2014 33Tips & missa inte 34Lära-känna-kväll i zürich 35SViV arbetar för sänkt SiNK 36Göran Rosenberg - författarkväll 37Yrkesregister 38Mingel från Tina Thörner kvällen 39

Tryckeri: Druckzentrum AG, Zürich ∙ Ansvariga utgivare: Paula Fernström och Malin Miller ∙ Redaktörer: Anna-Karin Delort-Brazee och Cecilia Camredon Layout: Ebba Warnhammar Fehn ∙ Redaktionen förbehåller sig rätten att redigera insända bidrag.

Annonsprislista 2012, priser i CHF 1 nr/2 nr

Visitkort 60x85 mm 30/601/4 sida 220/400 stående 95x135 mm, liggande 190x70 mm1/2 sida 250/450 stående 95x297 mm, liggande 190x135 mmHelsida A4 400/700 210x297 mm (+5 mm utfall)Insida omslag A4 450/750 210x297 mm (+5 mm utfall)Baksida A4 550/950 210x297 mm (+5 mm utfall)Yrkesregister 60/100

Sid. 6

Sid. 16-17

Sid. 8-9

Sid. 23

Sid. 14-15

Sid. 32

Omslagsbild: Fotograf Gunilla Westermark

säger sitt

4

Ordförande: Malin Miller [email protected]

Ordförande: Paula Fernströmsweazurichordforande@ gmail.com

Donationer:Gaby Roseensweazurichfond@ gmail.com

Vice ordförande & medlemsansvarig:Margareta Sprechermedlemsweage@ gmail.com

Vice ordförande:Anna hegnelius-Wibergsweazurichvice@ gmail.com

Sekreterare: Karin Orehag [email protected]

Kassör: Maria Gårdemyrsweazurichkassor@ gmail.com

Redaktör:Anna-Karin Delort-Brazee sweazurichredaktion@ gmail.com

Sekreterare:Annika Jonsson [email protected]

Bildredaktör:Gunilla Westermarksweazurichfoto@ gmail.com

Webansvarig:Marta [email protected]

Kassör:Marianne [email protected]

Redaktör/Webansvarig:cecilia [email protected]

Ledamot:helena [email protected]

Medlemsansvarig:Maria Spörri-hedberg sweazurichmedlem@ gmail.com

Programkommitté: Gunilla Sjö[email protected]

Eventansvarig:Nathalie clarlingsweazurichevents@ gmail.com

SWEA Zürich styrelse

SWEA Zürich styrelse

Hej alla Geneve-Sweor!Nu är vi mitt uppe i en intressant SWEA-höst med ett varierat program och alla våra sidoaktiviteter flyter på som vanligt. Jag vill göra alla glada Sweor uppmärksammade på att stora delar av styrelsen inte kommer att gå till omval nästa år. Det innebär att vår redan lilla ministyrelse i SWEA Genève blir ännu mindre. Jag kan gärna tänka mig ett år till som ordförande om jag får ert förtroende. Du som ny i Genève-området och vill vara med i en spännande organisation: Ta tillfället i akt! Att jobba med vår tidning, webansvarig, media-PR eller programråd är några uppdrag som är lediga och är förutom ett kul och inspirerande arbete, alltid är bra att ha på sitt CV! Så tveka inte, hör av dig till någon av oss i styrelsen.

Väl mött på något av våra program och God Jul och Gott Nytt SWEA År!

Malin Miller

Kära Sweor,Det har varit en händelserik höst och ännu är den här terminen inte riktigt till ända. Många av oss har upplevt ett intensivt och händelserikt världsmöte i Bologna och vi väntar med spänning på att våra nya hemsidor skall gå live. Det kommer bli ett riktigt lyft!

Det är härligt att känna att vi alla tillhör en förening som inte har fastnat utan som blickar framåt och är villig att göra de förändringar som krävs för att också vara en attraktiv organisation i framtiden.

I Zürich jobbar vi på med vår Pärlkampanj, ett sätt för oss att profilera oss och få ut information om vilken spännande och rik sammanslutning kvinnor vi är; unga, medelålders, äldre, yrkesarbetande, arbetssökande, hemmavarande eller småbarnsföräldrar – alla utgör vi tillsammans SWEA. Vi börjar att presentera vårt ”pärlband av personligeter” i det här numret och håll utkik – det kommer fler!Vi ses!

Paula Fernström hasselgren

Ordförandena

Zürich - en pärlklubb?

5SWEA-bladet Schweiz 2013 nr 2

Det kom till styrelses kännedom att SWeA Zürich ibland uppfattas som en klubb för damer med pärlor: en “pärlklubb”. Detta stämmer ganska illa med SWeA Zürichs verklighet.

Alla kan och får vara med i SWEA Zürich, oavsett ålder, med eller utan pärlor. SWEA Zürich är en heterogen grupp som vi är mycket stolta över: “Ett pärlband av personligheter.”

Precis så vill vi ha det. Och med hjälp av en annonskampanj vill vi visa upp vår mångfald och värva nya pärlor till vår klubb.

Foto

: Gun

illa W

este

rmar

k

SWEA Zürich, ett pärlband av personligheter.

Zürich

Får vi lov att presentera Pärlkampanjen.

6

Världsmötei Bologna 2013

6

Fredagen inleddes med möte i vår regionsgrupp OEMA med Ingrid Westin som ordförande. Under denna

session fick vi en bra presentation av den nya websidan. Det nya systemet som SWEA har investerat i gör hemsidan mer användarvänlig. En eventskalender kommer att finnas tillgänglig och endast ett klick på ett datum gör att planerat program visas. Medlemslistan är ett register över alla våra medlemmar välden över. Fyll gärna på din egen profil med intressen, ålder, barn etc. Vilket ju kan underlätta om man önskar ta kontakt. Överhuvudtaget kommer all SWEA-information att i fortsättningen vara mer lätthanterlig och sökbar.

På lördagen hade vi workshops bland annat om BUS, ett SWEA projekt om flerspråkighet vilket ju berör dem flesta Sweor med barn eller barnbarn. Vad kan vi göra för att stödja svenska språket utomlands och i en flerpråkig familj? Ett förslag kom upp att SWEA skulle kunna

organisera ett sommarläger i Sverige för att förbättra de svenska språkkunskaperna.

En Swea från Peking hade ett förslag om att SWEA skulle slå att slag for miljön och att man skulle göra en världsomspännande satsning där avdelningarna lokalt tog kontakt med lokala institutioner, skolor, bibliotek. Det finns nämligen an app. Som heter Gro Play som är ett spel i form av en App. utvecklat av några svenskar som man kan köpa och ladda ner. Ett roligt spel för barn där man under lek får lära sig att recycle. Hennes poäng var att SWEA skulle kunna sponsra detta spelet under en tidsbestämd vecka världen över och visa att SWEA och Sverige står för spridande av tanken om miljön.

Andra frågor som togs upp var:• Att föra SWEA in i framtiden• Arbeta mer globalt mellan

avdelningarna• Skapa en kommitte för lobbying

gentemot svenska företag utomlands

• Skapa en lokal arbetsförmedling på den nya websidan

• Globalt mentorskap, med den mångfalden vi har utav SWEOR som suttit i intressanta företag och haft olika positioner att man skulle kunna dela med sig av detta

• En sluten linked in grupp för SWEA medlemmar

• Närmare samarbete med t.ex Svenska Institutet som kom och höll föredrag, samt SVIV

• Svenska i världen tillsammans stärker vi bilden av Sverige.

Lördagskvällen avslutades med en galamiddag där Agneta Nilsson som

initierat en tävling om bästa SWEA-tidningen korade vinnaren som var Singapore. Gå gärna in på deras hemsida och titta på tidningen. Gissa vem som kom på 3:e plats? Jo Zurich-Geneve tidningen! Så ett stort grattis till oss!!

I övrigt kan jag säga att Bologna som stad var fantastisk en riktig historisk pärla av vackra byggnader. Europas äldsta universitet från 1088 finns här. Ta tåget till Milano och byt för att en timme senare komma till Bologna. Regnar det så gör det inget ty staden har 34 km. av inbyggda valv som man kan ta skydd under över hela staden!

Det mottot vi kom hem med efter dessa dagar är att SWEA står för:Världsvid vänskapLokalt stödGlobal Kompetens Och det kan vi verkligen säga att vi fick uppleva på plats.

Text: Malin Miller

Jag blev imponerad redan av regionsmötet i Wien förra året då man fick en fläkt av SWeA i världen med deltagare från olika delar i europa. i Bologna var det en orkan av Sweor närmare bestämt 400 st från alla världens hörn. Knappt hade jag hunnit in i hotellobbyn förrän någon ropade “nej men Malin”! Och där stod före detta ordföranden i Swea Madrid där jag bodde 2004! Jag delade rum med en Swea från new Orleans som är en gammal skolkamrat. Och inte minst fick jag nöjet att återse Sweor som jag gjort bekantskap med på regionsmötet i Wien.

Malin Miller, cecilia camredon, Paula Fernström hasselgren, Agneta Nilsson

SWEA-artDu matin au noir


Vi blev så inspirerade av resultatet och det varma mottagandet, att vi ”laddade om” och gick mot nya gemensamma

mål. Denna gång blev det inte färgrikare, men det vita fick sällskap av svart och en mängd gråtoner. Utställningen Du Matin au Noir tog form.

Förra gången var skådeplatsen Carouge. Denna gång valde vi galleriet Nests läckra lokaler i Genèves gamla sta’n. Tio av art-gruppens medlemmar ställde ut i teknik och storlek med stor spridning - bland annat foto, akryl, olja, collage, textil, trä och mixed media, litet och stort, bilder och skulpturer.

På vernissagedagen, den 16 september, hade vi i gruppen i princip inte sett varandras alster. Det var spännande att se utställningen växa fram under några timmar, ett fyrtiotal väldigt artskilda alster som förvandlades till en helhet och enhet. Det var ganska hektiskt, eftersom hängningen skedde samma dag som vernissagen. Men det gick! Massor med minglande vernissagegäster, både Sweor och andra inbjudna gjorde det till en fin kväll. Stämningen var hög. Utställningen pågick en vecka i ett färgsprakande september.

Många nyanser av vitt visades när SWeA-art Geneve ställde ut gemensamt för första gången, under titeln Så vitt vi vet, eller på franska Blanc de blanc. Det var år 2011.

Konstnärerna var:Annette Biver-Kjellgren, Charlotte Blackwell, Ebba Granath, Laila Jonsson, Britt-Mari Mühlestein, Bodil O’Connor, Cecilia Setterdahl, Eva Törnqvist, Lillemor Vellino och Monica Weidling.

SWEA-art är en grupp konstnärer som regelbundet träffas för olika aktiviteter. Mestadels besöker vi konstutställningar eller andra konstnärer.Vi ingår i ett nätverk som finns inom ett stort antal SWEA-chapters.

Text: Monica Weidling

8

Tina Thörnerintervju

”Mitt liv blev komplett den här veckan. Jag fick flyga och hålla i spakarna under en timme i Sveriges och SAAB:s stolthet Jas D39 Gripen! Vilket fordon. Det visade mig att man inte ska ge upp sina drömmar. en dag kan de slå in.”

När dörren öppnas till Tina Thörners bostad möts jag av ett stilsäkert hem. Hon har tagit med den

skandinaviska renheten och gjort den varmt välkomnande. Alla saker ligger på sin plats och jag undrar för mig själv hur hon hinner hålla sådan fin ordning i sitt hem när hon reser så mycket i världen. Telefonen ringer ihärdigt och hon ber mig vänta en stund medan hon tar samtalet och kollar av mail. Eftersom jag är där för att fotografera omslaget till Swea-bladet rekar jag och packar upp mina blixtar under tiden.

”När man fyller sin själ med kravlös kärlek och må bra-känsla i alla lägen behövs inga droger eller alkohol för att förgylla livet. Jag blir “high on life” bara genom att leva här och nu i varje sekund av vårt korta jordeliv tillsammans. ”

Tina är född och uppvuxen i en ”storfamilj” på en bondgård som ligger i Värmland. Där fick hon tidigt lära sig att hjälpa till både inne i huset och ute på åkrarna vilket formade henne till att bli resultatinriktad och målmedveten. Hon bestämde sig i tidig ålder för att bli pilot och flyttade till USA och började i flygskola. När hon sedan kom hem till Sverige igen blev hon kartläsare till sin dåvarande pojkvän som körde rally.

Det blev början på ”Rally-Tinas” karriär. Hon har vunnit tre världsmästerskap för damer och varit kartläsare i Dakarrallyt där hon tagit hem priser i flera omgångar. Men det räckte inte för Tina som behövde mer själslig stimulans och började utbilda sig till coach och

sina celler” varje dag och hittade en kvinnlighet som hon inte visste att hon saknade. När programmet sändes på tv bjöd hon in alla grannar i Fruthwilen på vin och tilltugg och de fick till sin förtjusning se när Tina och hennes partner Tobias Karlsson dansade in på en elegant tredjeplats. Hon blev så populär i sin kanton att de även hissade en svensk flagga när Schweiz mötte Sverige i finalen i Hockey-VM i maj.

Under 2014 har Tina full fokus på att skapa ett nytt digitalt verktyg för elever i grundskolan och det är hennes första stora projekt som entreprenör. Det är en ny skolplattform som kommer ut för elever och lärare att testa i januari 2014. Det är för skolor i Sverige, San

föreläsare. Där lärde hon sig snabbt att ta med den mentala beslutsamheten som krävs i motorsporten in i den personliga utvecklingen. Tina coachar idag andra att prestera bättre och därmed hitta sina drivkrafter och uppnå bestämda slutresultat. Det ena gav det andra och hon fortsatte sin resa inom den personliga utvecklingen med nya utbildningar och certifierade kurser. Idag är hon en av Europas mest efterfrågade föreläsare och inspiratörer.

”Mina utmaningar inom motorsporten har gjort mest för min själsliga utveckling. Jag har fått jobba med att hantera allt som kommit i min väg, från att vara helt vilsen i öknen, bli kidnappad, inte veta om jag har jobb nästa år till att klara av olyckor och nära döden-upplevelser. Men jag har alltid kommit tillbaka starkare och full av erfarenheter, lärt mig hur man tacklar livets alla utmaningar med en positiv attityd. Framför allt beslutsamheten att aldrig ge upp! Den mentala träningen har skapat den jag är idag. ”

Tina får förfrågningar om att medverka i många tv-program och en av de största utmaningarna blev när hon tackade ja till TV4:s succeprogram ”Let´s Dance”. Under inspelningen befann hon sig i en dansbubbla där hon ”pratade med

Ålder: 47 Gör: Egen företagare och entreprenörBor: hus i Fruthwilen i ThurgauFamilj: Mor och 5 syskon samt syskonbarnAktuell: Matlagningsprogram på SVT, Skapar en ny skolplattform, Turné med föreställningen ”Thörner & Mc Donald – Blickar framåt uppåt”


Diego, Dubai och kanske även en internationell skola i Afrika. Hennes engagemang för skolplattformen gjorde att hon tackade nej till ett rallykontrakt för att under kommande år satsa fullt ut på att bidra till att få “rallyfart” på intresset hos elever för deras eget lärande och att skapa “sitt bästa sig själv”.

”Det är spännande och utmanande – men jag brinner för det och mina föreläsningar som jag får så mycket positiv feedback tillbaka på. Där laddar jag mina batterier”.

Som man förstår är Tina ständigt på resande fot och har många bollar i luften. För att tanka energi tar hon sig gärna en tur i naturen och njuter av alla skapelser.

”Jag startar varje morgon med att “skina som sola” i Karlstad och ha en nyfikenhet inför dagens alla händelser. Jag känner stolthet över att vara en människa som lever och kan agera och känna känslor. Det stärker mig. Jag avslutar gärna allt med en ångbastu och massagestol. När jag sedan går till sängs har jag en tacksamhet för allt jag har fått uppleva, bra som dåligt. Ibland blir jag förundrad över mitt eget liv, det är rätt och slätt underbart!. Varje dag är värdefull, men jag vet att livet en dag tar slut, och då vill kunna känna att jag har skapat mitt bästa liv, mitt bästa mig själv och njutit av min livsresa. Var positiv, det är så liten stund du lever i förhållande till hur länge du är död”.

Hon är som en Astrid Lindgren karaktär, en livs levande Pippi Långstrump. Tina som har dansat i ”Lets Dance”, flugit Jas D39 Gripen, kört rally i öknen, blivit kidnappad av rövare och banditer, och sett döden i vit ögat flera gånger. Vilken kvinna hon är Tina Thörner.

Text och bild: Gunilla Westermark

MingelAnna Johansson, Christina nilsson, Jocke & Sophia Prüller, Camilla Bohman, Lena Lundberg, therese Gunnarsson, Anna Skoog, Karin Andersson Hagelin, Alice Clemencon, Desiree Clemencon, ingrid Brucher, Gaby roseen, Annika Hansson, Jan Wiberg, Alex Hansson, Paula Fernström Hasselgren, Christina Bader-Johansson, Anette Westerman, Miika Bühlmann, Susanne Persson, nathalie Clarling

En torsdag i september blev det Svenskt Smörgåsbord på restaurang Au Premier, men framför allt blev det en kväll med Tina Thörner! i en fullsatt lokal, lutade vi oss tillbaka och njöt av att höra denna fantastiska kvinna berätta.

Denna kväll hade jag längtat efter! Jag mötte Tina för snart ett år sedan på en lunch i zürich. Jag bestämde mig för att kontakta henne efter att ha sett henne på Nyhetsmorgon i TV. Nu var hon äntligen här! Denna blonda, värmländska trollband oss alla med sina glittrande blå ögon. Med sin positivism lärde hon oss att allt är möjligt.

Tina berättades för oss med en intensiv inlevelse om sitt liv som kartläsare inom motorsporten, om att bli kvinnlig världsmästare i en mansdominerad sport och om varför hon klarat sig så bra. Vi gick hemåt med att se nya möjligheter, att våga ta nya chanser och att det är här och nu vi lever. Möt varje människa med ett stort leende, så fixar sig det mesta. Detta tror jag att de flesta av oss tog till sig och skuttade hem efter en härlig kväll som knappt kunde blivit bättre. …och hur många av oss ställer dricksglasen på nya ställen i skåpen…?

Text: Anna hegnelius Wiberg. Foto: Gunilla Westermark

10

Restemaintroduktion

Det är något hoppfullt med flygplatser och tågstationer. Platser i rörelse, platser där människor hela tiden är på väg i olika riktningar. För vissa människor är resandet en passion och ett intresse medan det för andra är ett nödvändigt ont. För oss utlandssvenskar är resandet en del av livet. i detta nummer av SWeA-bladet låter vi Sweor berätta om sina favoritresemål. Följ med oss på en resa till Prag, Basel och Mallorca och hitta guldkorn på vägen till Sverige. Och varför inte turista i din egen stad eller ge dig ut på en själslig resa?

Svenska kyrkan Zürich-Basel söker assistent med pedagogiskt intresse

Vi söker en socialt utåtriktad assistent med pedagogisk inriktning som också vill arbeta diakonalt. I arbetsuppgifterna ingår ett ansvar för kyrkans pedagogiska verksamhet som vänder sig till barn, ungdomar och vuxna. Du kommer att ansvara för olika typer av gruppverksamhet och tillsammans med kyrkoherden utformar du bland annat familjegudstjänster. I arbetet ingår också administrativa uppgifter såväl som praktiska göromål i köket och i lokalerna. Du räds inte en variation av arbetsuppgifter utan trivs snarare när det är på det sättet.

Du som söker har ett pedagogiskt intresse och gärna utbildning/erfarenhet som bedöms som likvärdig.Tjänsten är på 80-100 procent. Huvudsaklig arbetsplats är Kurvenstrasse 1, Zürich. Tillträde januari 2014 eller efter överenskommelse. Mer information om församlingen finns på vår hemsida www.svenskakyrkan.se/zürich.

Upplysningar om tjänsten lämnas av kyrkorådets ordförande Lena Pfeiffer, telefon 061 423 14 19. Ansökan skickas till: Svenska kyrkan Zürich-Basel, Kurvenstrasse 1, 8006 Zürich senast 19 december 2013.

Välkommen med din ansökan!


St Jaquesde compostelle

Har du din “Credencial del Peregrino” ? Säkert ? Ja, då ser vi till att få dem stämplade innan vi fortsätter i morgon bitti.

Buen camino!Vad är detta? Var är vi? Vart är vi på väg? När och hur började det hela? Vem är vi?Solen hettar! Den gassar på och vägen börjar bli trädlös, buskarna tar över och skuggan blir en het vara. Eftermiddagsbrisarna lyser med sin frånvaro och vandringen tycks vara outhärdligt lång. Vattenflaskan tas fram oftare än tidigare. Trots nivåminskningen i den blir ryggsäcken tyngre och tyngre. Skräckhistorier med stänk av vätske-och andra förlustdrabbade offer återkommer regelbundet och ruskar om i ens omedvetna. Är jag på väg att bli ytterligare ett offer? Har jag blivit ytterligare ett offer?

Vi vandrar en septemberdag efter att ha tagit farväl av Saint-Jean Pied-de-Port tidigt samma morgon. Det är här det började i denna lilla medeltida stad i sydvästra Frankrike nära spanska gränsen. Eller var det på den lilla restaurangen i en liten stad utmed Genève-sjön en mörk höstkväll när någon nämnde att den ville vandra och någon annan inföll och sade att den hade gått och burit på liknande tankar. Så bekläddes tankarna med ord och avsikt åtföljdes av handling.

I Saint-Jean-Pied-de-Port får vi föreskrifter om hur vi ska klara vandringen - den obligatoriska passagen - över Pyreneerna, en strapatsrik sträcka med otroliga fina upplevelser åtminstone för vår del. Vi vandrar längs en anrik väg - route Napoléon - samma som kejsaren använde sig av för sina spanska fälttåg. Sträckan delas upp helt naturligt i två när mörkret börjar falla och solen försvunnit med sin olidliga hetta. Då befinner vi oss på cirka 1000 meters höjd i Orisson,

en obetydlig men oförglömlig liten håla där gastronomin inte har varken hemligheter eller hämningar längre! Morgonen ljusnar så rosig och fager följande dag då lilla Orisson försvinner bakom oss. Framför oss ligger passagen över Pyreneerna och vilda hästar samt enorma rovfåglar tillhörande gamfamiljen observerar vandrarna på nära och mindre nära håll.

Kulminerande på 1430 meters höjd fortsätter vandringen på bergens andra sida i betydligt lättad takt neråt mot Spanien. Vägen är lummig och stegen lätta. Vi formligen dansar förbi boklundar, nej, hela skogar fulla med höga, ståtliga bokstammar. Lägre ner blir bokarna glesare och glesare och ersätts av eklundar för att avslutas i ett vackert bälte prytt med olivträd. Då har vi kommit fram till Roncesvalles. Vi har fortfarande 750 km framför oss.

Vad är detta?En kort vandring har en begränsad effekt på våra inrutade liv. En lång vandring har en eroderande verkan på våra vanor och kan efter en tid börja och bearbeta den oslipade stenen, det vill säga, vi. Det gäller att släppa greppet om tid och rum, om meningar och åsikter, främst förutfattade sådana.

Vi fattade beslutet att gå och vandra. Varför har vi glömt eller gömt. Egentligen har det ingen betydelse. För nu är det inte längre vi som valt detta utan snarare tvärtom. Det är själva camino som styr och bestämmer. Dag efter dag. Sträcka efter sträcka. Det enda viktiga är att sätta en fot framför den andra. Steg efter steg. Minut efter minut. Timme efter timme.

För varje steg förnimmer vi friheten, energin och befrielse från träden som hindrar oss att se skogen.

Förutom “Buen Camino” och “Credencial del Peregrino”, dessa två uttryck. vill vi tillägga “Camino frances” och “Camino del Norte”.

Det följande är bara ett konkret exempel på skillnaden mellan Camino Frances och Camino del Norte: vill man följa i Ernest Hemingways fotspår kommer man snabbt till Pamplona där tjurarna springer amok en gång om året om man väljer Camino frances och väljer man snarare Camino del Norte kan man beskåda den vilda atlantkusten och njuta av dess skönhet flera dagar i rad.

Vart är vi på väg?Vi har ännu inte nått fram. Vi är forfarande på väg. Vi fortsätter nästa vårsommar. Och därefter kanske en eller två till.

Det enda vi med säkerhet kan intyga är att vi vet inte vad vi letar efter, men vi tror att vi har hittat det.

Text: carola

Droz

Cecilia och Carola, två pilgrimer

På väg till Santiago de Compostela.

1212

Sweor svararhit reser jag helst

Catarina Bjelkengren, strategy manager, Syngenta

Vilket är ditt nästa drömresmål?Japan, eller ett annat land som jag ännu inte har varit i. Jag tycker om att upptäcka nya platser och minska det okända på världskartan.

Vad reser du aldrig utan?Min handväska. Den innehåller precis det jag behöver för olika situationer: flyganpassad necessär, internationellt användbara laddningskablar och ett brev från min pojkvän.

Vilken är din favoritplats på jorden dit du återvänder så ofta du kan?Sverige och framförallt vårt sommarhus på Koster på västkusten. Under allt resande och boendet utomlands har Koster blivit en fast punkt och ”hemma”.

Vilket är ditt värsta resminne?Det kommer jag inte ihåg. Resa är alltid spännande, även när allt inte går som det ska – det är en del av charmen med att vara på resande fot.

Vad kännetecknar en bra packning?Den skall vara liten, nätt och behändig. Jag reser nästan alltid med handbagage samt min handväska.

Vad är det bästa med att resa?Tiden stannar upp och varje minut känns mycket längre än normalt när den fylls med nya sinnes- och känslointryck, en känsla av frihet och att ”man klarar sig överallt”.

Gaby Roseen, ansvarar för stipendier och donationer i SWEA

Vilket är ditt nästa drömresmål?St. Kitts och Nevis som ligger i Karibien. Det är en före detta engelsk koloni och hette förr St. christoffer.

Vad reser du aldrig utan?

Bankkort, solkrämer och andra krämer, information om resmålets specialiteter såsom mat, sevärdheter, historia och kultur. Kartor tar jag också alltid med mig.

Vilken är din favoritplats på jorden dit du återvänder så ofta du kan?Med åren har det blivit Mallorca där vår dotter har en ”finka”. Där umgås vi med familjen som inkluderar två små härliga tjejer, Natalja 7 år och isobel 4 år.

Vilket är ditt värsta resminne?Det är nog när jag på 70-talet reste i Bulgarien. Jag och min väninna tog flyget från Burgas till Sofia. Flyget var försenat och när det äntligen kom visade det

sig att planet var av en mycket gammal propellermodell. Sätena var löst fastsatta och gick att flytta på. Under den korta resan till Sofia gick planet plötsligt ned för landning. Problemet vara bara att vi inte såg någon landningsbana. När vi kom riktigt nära marken landade planet på en mycket kort bana men efter inbromsning fortsatte planet ut på ett vanligt fält, där fåren gick och betade. Eftersom jag tyckte att det var en spännande upplevelse att landa bland fåren tog jag min kamera och sprang ut för att fota. Men ack nej då – en militär kom fram och skulle ta kameran ifrån mig, med högljudda protester om att det var förbjudet att fotografera inom militärt område. Vi hade landat på ett provisoriskt militärt flygfält för att hämta upp en militär med många medaljer på sin uniform. Efter besöket i Sofia valde vi att ta tåget tillbaks till Burgas.

Vad kännetecknar en bra packning?Det har jag försökt att lista ut. Jag har alltid med mig för mycket. Nu för tiden gör jag listor för att enklare kunna ta bort det jag inser att jag inte behöver.

Vad är det bästa med att resa?Träffa nya människor, se nya platser och lära sig om andra länders kulturer.

Gunilla Westermark, fotograf och bildjournalist

Vilket är ditt nästa drömresmål? Det måste bli indonesien och Bali med familjen, Fiji Turtle islands för romantik och cuba för att fotografera. Vad reser du aldrig utan? För mig är det enkelt. Jag kan inte resa utan min kamera, det är för mig nummer ett och sedan tar jag med mig min chihuahua när det är möjligt. Vilken är din favoritplats på jorden dit du återvänder så ofta du kan? Till ett litet fiskeläger som ligger i hälsingland, Kuggören. Det är mitt sommarhus. Allt är primitivt och du kan bara vara. Dit reser jag för att få balsam i själen. Vilket är ditt värsta resminne?Mexico på ett tjusigt ibero star hotell över jul och nyår med helpension – vilket i princip alla hotell har i Mexico. Det var det fullt med Amerikaner så underhållningen och maten var anpassat efter dem. Oh yeah från morgon till kväll. Utanför hotellentrén gick det en motorväg med 40 minuters taxiresa till närmaste stad med restauranger. Vi var fast med två barn i en hotellanläggning med undermålig matkvalité. Jag och dottern blev matförgiftade sista dagen så hemresan blev en mardröm. Aldrig mer ett ibero star hotell för oss, hur vackert och lockande det än ser ut. Vad kännetecknar en bra packning?Ta seden dit du kommer, packa kläder efter behov och kultur i det land som du besöker. För mig är det viktigt att all teknisk utrustning är med, extra batterier, minneskort och backup. Vad är det bästa med att resa?Att se och uppleva nya kulturer. Att bli kreativt pånyttfödd genom att dokumentera och fotografera spännande möten med människor och platser världen över.

Text: Elisabeth Forslund


kan erbjuda mycket på två dagarBasel


Under 80 talet bodde jag delvis i Basel, delvis i Genève. Då jag inte varit i Basel på 23 år ville jag gärna se staden igen och besöka för mig nya museer.

Med en tur och retur demi-tarif tågbiljett Genève-Basel, inkluderat inträde till Beyeler Foundation museum, for jag iväg tidigt en lördag morgon i slutet av september i år.

Tågresan upp blev minnesrik. Några glada schweiziska soldater firade sin frihet med mycket, mycket öl. Plötsligt slant en fylld ölburk ur handen på en upprymd soldat. Jag fick min första ”öldusch”. Alla tågtoiletter var ”ur funktion”, så incheckningen på hotell Viktoria Basel, blev stinkande. Turistinformationen på Central stationen är utmärkt. Jag har blivit kallad, med rätta, för broschyr ”freak”, så jag försåg mig med ett tjog olika broshyrer och kartor för att ”inte missa något”.... och gjorde upp en plan för de två dagarna i Basel.Började med en promenad till Langegasse där jag bott och kunde konstatera att inget förändrats där; besökte Munster katedralen på kullen i Gamla stan; flanerade på shoppinggatan Freier Strasse; gick runt livliga Marktplats med höstmarknad och folkvimmel; sögs in i Grieder (Basels Bon Genie); beundrade utsikten vid Rhen floden som delar staden i Gross och Klein Basel; tittade in i välkända restaurangen Spillman; men beslöt på rekommendation att äta lunch i Hotel Basels restaurang på Munzgasse 12. Mycket gott.

Nästa stopp var Beyeler Museet i Riehen, dit man kommer med spårvagn 6. I receptionen på hotellet hade jag fått ett två dagars spårvagns frikort som jag använde flitigt. Konsthandlaren Ernst Beyeler och hans hustru känd som Hildy skapade the Beyeler Foundation 1982. Den är byggd på deras privata konstsamling, omfattande 200 verk av klassisk modernism. Man fick verkligen en bra överblick av intressanta 1900-talskonstnärer. Museet ligger i en vacker park, själva byggnaden uppförd 1997 är ritad av den italienske arkitekten Renzo Piano (född 1937).Jag var mycket imponerad av de stora, ljusa, naturnära rummen där konsten visades. En tredjedel av området är reserverat för speciella utställningar. Bland annat visades Mauritzio Cattelans för mig mycket märkliga verk med fem enorma huvudlösa hästar, ”hängande” ut från en vägg. Konstnären är född i Italien 1960, bor nu i New York. – Alexander Calder visas till 12 januari 2014. – Tyske konstnären Thomas Schutte, född 1954, visas till 2 februari 2014.

Söndag morgon tog jag spårvagn 2 till Badische Bahnhof hållplatsen, för att byta till buss 55 och åka över gränsen till Weil am Rhein i Tyskland. Söndagar går det bara en buss i timmen till Vitra museet dit jag var på väg. Bussresan tar lite mer än en halvtimma.

Vad är då Vitra? Jo, Vitra är ett schweziskt familjeägt företag, grundat 1950, med huvudkontor i Birsfelden, Schweiz, med produktion av företagets designmöbler i Weil am Rhein,Tyskland. Willy och Erika Fehlbaum, Vitras grundare kom in på möbelmarknaden 1957 när de fick licensrätt för produktion av Charles och Ray Eames designs. Men Vitra är så mycket mer än ett design producerande möbelföretag. Vitra är känt för sitt så kallade Vitra campus med sina byggnader, alla ritade av berömda arkitekter av olka nationaliteter. I tre av byggnaderna, i de så kallade produktionshallarna, tillverkas alla Vitras möbler och andra design produkter.För att komma in på Vitra campus måste man ta en guidad tur. En kunning och entusiastisk guide gjorde tvåtimmarsturen på engelska till en rik upplevelse. Vi besökte och fick höra om bakgrunden, tillkomsten, året de byggdes och utvecklingen av följande I det Frank Gehry-ritade Vitra Design Museum (se foto) såg jag utställningen ”Lightopia” som öppnade 28 september och pågår till 16 mars 2014; en fantastisk ”ljusresa”, som visar hur det elektriska ljuset har revolutionerat och påverkat den värld vi nu lever i. Mycket sevärt.

Jag trodde jag också skulle hinna med att besöka Basels Konstmuseum och stadens Tinguely museum efter Vitra utflykten. Men konstaterade snabbt vid femtiden på söndagseftermiddagen att tåget tillbaka till Genève var nog det enda rätta alternativet efter två intressanta dagar.

Text: Margaretha helling-Borda, SWEA Genève

Vitra Campus byggnader och arkitekter:● Konferanspaviljongen -

Tadao Ando (Japan), 1993● Vitra Design Museum - Frank

Gehry, (född i canada, bosatt i Los Angeles) 1989

● Vitra Design Gallery - Frank Gehry , 2003

● Busshållplats - Jasper Morrison (England), 2006

● Vitrahaus och Lounge chair Atelier - herzog &de Meuron (Schweiz), 2010

● Produktionshalle - Nicholas Grimshaw (England), 1981/1986

● Bensinstation/Tankstelle - Jean Prouve (Frankrike), 1950/2003

● Dome - Richard Buckminister Fuller and T.c. howard (USA), 1975/2000

● Produktionshalle - Alvaro Siza (Portugal), 1994

● Produktionshalle - Kazuyo Sejima/ SAANA (Japan), 2012

● Brandstationen - zaha hadid (född i irak, bosatt i London), 1993

14

Pragen matresa

Vi hade förmånen att få bo i Prag i fyra år, vår mellanflicka har dessutom stannat kvar, vilket innebär att vi har anledning åka dit om och om och om igen!

Prag är en utmärkt stad att promenera i. Den är precis lagom stor för att man ska kunna få en överblick till fots,

vilket är det absolut bästa sättet att ta del av den fantastiska staden på. Många platser bjuder på osannolikt vackra vyer och man kan se staden från olika vinklar såsom från slottet -med dess många palats- slottet kanske erbjuder den bästa vyn, men även Letna park och Vysherad ger möjlighet att se staden från ovan. Kultur, historia och välbevarade byggnader är vad de flesta kopplar samman med Prag. Speciellt på slottssidan så förväntar man sig att se Kafka dyka upp bakom nästa hörn. Staden erbjuder dock ett nästan obegränsat utbud vad gäller matupplevelser, i alla pris- och kvalitetsklasser. Nedan har vi listat våra personliga favoriter.

La FinestraEn av våra absoluta favoritrestauranger är La Finestra, som erbjuder en fantastisk service, härlig atmosfär med träbord och tegelstensväggar och mycket vinkunnig personal. Både kött- och fiskrätterna visas upp från en jättebricka och allting är av yppersta kvalitet. Vi blev stamkunder...

Kampa Park och Hergetova CihelnaTvå restauranger som i princip ligger dörr i dörr och ägs av samma norrman (Nils Jebens) bjuder på både kulinariska och visuella upplevelser av högsta klass. Kampa Park ligger ända nere vid floden, precis vid foten av Charles Bridge och är ett ”fine dining” etablissemang. Diverse kändisar, lokala och internationella, kan man träffa på här. Hergetova Cihelna ligger lite högre upp och har en uteservering med oslagbar utsikt

över Charles Bridge, slottet och Prags ”gamla stan”. De har både tjeckiska och internationella rätter och priserna är i mellanklassen. Rekommenderas för alla som inte varit i Prag innan.

Grosetto MarinaPå andra sidan floden, på en båt, finner man Grosetto Marina, en italiensk pizzarestaurang av den bättre sorten. Utsikten här är lika bra som från Hergetova Cihelna, fast från andra sidan då förstås.

Celeste/Dancing Building”The Dancing Building” eller ”Fred and Ginger” är namnet på en av Prags (numera) mest populära sevärdheter. Designad bland annat av den kända arkitekten Frank Gehry stod byggnaden klar 1996. Byggnaden ser levande ut och påminner om ett dansande par (därav namnet) och ligger precis vid floden Vltava (Moldau). På grund av den kontroversiella designen så var byggnaden inte välansedd av invånarna i Prag när den byggdes, men detta är sedan länge glömt och den jämförs idag med Eiffeltornet i Paris.

På översta våningen ligger en mycket trevlig restaurant med namnet Celeste. Den hette tidigare Perle di Praha och med namnbytet kom också en

kvalitetshöjning. Man sitter och äter med panoramautsikt over hela staden och med slottet i bakgrunden – svårslaget!

Noi och La CantinaDet finns två riktigt trevliga, enklare restauranger på Ujedz, en gata som går parallellt med floden, lite högre upp i stadsdelen Mala Strana (slottssidan). Noi med asiatisk mat och La Cantina som bjuder på tex-mex och härliga frozen strawberry Margaritas som kan köpas i bringare - och mycket god mat. De här två restaurangerna ligger mitt emot varandra på Ujedz.

Sa Sa ZuMissa inte Restaurang Sa Sa Zu. Den ligger lite “off”, men då kan ni ha nytta av taxi. Fantastisk inredning och asian fusion mat. ”Hippt” ställe!

2.

1.


Adresser:La Finestrawww.lafinestra.cz/enAdress: Platnéřská 90/13, 110 00 Praha, Tjeckien Telefon:+420 222 325 325 Kampa Parkhttp://www.kampagroup.com/en/restaurants/kampa-park-restaurant.htmlAdress: Na Kampě 8b, 118 00 Praha, Tjeckien Telefon:+420 296 826 112

hergetova cihelna

http://www.kampagroup.com/en/restaurants/hergetova-cihelna-restaurant.htmlAdress: cihelná 2b, 118 00 Praha, Tjeckien Telefon:+420 296 826 103

Grosetto Marinawww.grosseto.cz/en/marinaAdress: Alšovo nábřeží, 110 00 Praha 1 – Staré město, Tjeckien Telefon:+420 605 454 020

celeste / Dancing Buildingwww.celesterestaurant.cz/en/dancing-houseAdress: Rašínovo nábřeží 1981/80, 120 00 Praha 2-Nové Město, Tjeckien Telefon:+420 221 984 160 Noiwww.noirestaurant.cz/en/Adress: Újezd 409/19, 118 00 Praha-Malá Strana, Tjeckien Telefon:+420 257 311 411

La cantina

www.restauracecantina.cz/Adress: Újezd 38, Praha - Malá Strana, 118 00Telefon: +420 257 317 173

Sa Sa zuhttps://prague.sasazu.com/Adress: Bubenské nábřeží 306/13, 17004 Prague | holešovice | TjeckienTelefon: +420 284 097 455Artelwww.artelglass.com/Adress: celetná 588/29, 110 00 Prague-Staré Město, Tjeckien Telefon:+420 224 815 085Dolce Villawww.dolcevilla.cz/Adress: Nebušická 93, 164 00 Praha, TjeckienTelefon:+420 220 199 510Text: christian & Annika

1. Karlsbron, Slottsidan 2. interiörbild från La Finestra 3. Utsikt över Prag4. Christian och Annika Jonsson 5. Dancing Building

4.

3.

5.

ArtelEtt annat måste när man är i Prag är ett besök på Artel som bl a säljer handgjorda Böhmiska kristallprodukter (glas, vaser och andra nyttoprylar) med design av hög kvalitet. Företaget har behållt de traditionella tillverkningsmetoderna inom glaskonst.Ägaren Karen Feldman har adopterat staden som sin egen. Hon kombinerar sin kännedom om Prag med en utomståendes ögon. Hon har även skrivit en ovanlig och mycket läsvärd guidebok som bäst beskrivs med de engelska orden ”quirky but chic”.

...det här skulle ju vara en matresa, men man måste ju också bo någonstans.Vi kan verkligen rekommendera Dolce Villa i Nebusice (en stadsdel i nordvästra kanten av Prag, nära flygplatsen). Ett litet, nybyggt familjehotell med rimliga priser. Det ligger lite utanför Prags centrum, men det är lätt och smidigt att ta sig dit med buss och metro (20-25 minuter). För oss är dock det allra bästa ”hotellet” väninnan Linda, som på morgonen, med en försiktig knackning på dörren frågar ”scrambled or sunny side up?”

16

Mallorcaen pärla i Medelhavet

Mallorca har blivit trendigt. Så har det inte alltid varit. Under 80-talet klingade Mallorca “Mallis” och partyresor till Magaluf. Då gjorde öns lokalpolitiker ett medveten satsning för att vända trenden. i stället för att exploatera strandorderna satsades på fina hotell och exklusiv shopping. turisterna uppmanades upptäcka öns natursköna områden.

Satsningen har fallit gott ut och under mitt första besök på Mallorca kan jag inte annat än att konstatera att detta är ett riktigt sommarparadis! Vacker natur, lätt att resa runt och bara ett par timmars flygresa från Schweiz. Under ett par dagar hinner man upptäcka ön och hitta sina smultronställen. Och planera för näsa resa till Mallorca!

En god ide är att börja sin resa i huvudstaden Palma de Mallorca. Staden är vacker och kan med alla sina historiska byggnader, många affärer och restauranger lätt sysselsätta en turist under ett par dagar. När man sedan börjar få nog av att vara turist bland turister ska man ge sig ut på upptäcksfärd runt ön. Under mina första dagar i Palma ringar jag upp svenskan Isabell Öjner och frågar om hon vill ta en fika med mig och dela med sig av sina bästa Palma-tips.

Isabell Öjner är SWEA Mallorcas ordförande. Hon är uppvuxen på Mallorca och har gått hela sin skolgång i Svenska skolan i Palma. Gymnasiet gick hon i Gränna i Sverige och under några år som följde ville hon prova på att bo kvar i Sverige. Hon läste på universitetet och jobbade. Till slut blev dock längtan efter Mallorca och familjen för stor och hon bestämde sig att flytta tillbaka för gott.

Idag driver Isabell eventbyrån Isla Mallorca Events tillsammans med kollegan Anne-Sophie Lutström. De anordnar händelserika evenemang för företag och grupper, samt bröllop och privata tillställningar. Titta gärna in på deras hemsida om du vill rama in dina event i en härlig sommarmiljö: www.islamallorcaevents.com

Text och bild: Anna-Karin Brazee

3 restauranger:Tast club är en av de bästa tapasrestaurangerna i stan. Aningen svår att hitta men värt att leta upp! Fantastiskt inrett och jättegoda tapas. Även cocktails är bra här. Sant Jaume nr 6 i Palma.

Forn de Sant Juan är en mysig restaurang Palmas gamla stad. här serveras tapas och gott kött. Ligger mittemot Bar Abaco som är ett måste efter middagen om man är på besök i Palma. San Juan nr 4.

il Paradiso, Marivent. Mycket vacker lokal med italiensk/spansk mat. Lika vackert inne i restaurangen som på terassen som ligger precis vid vattnet.

3 Barer:Bar Nicolas på Plaza Mercat i Palma är stället där lokalbefolkningen samlas för afterwork och kvällsdrinkar. Extra mysigt är det att sitta på deras terrass med ett glas cava på kvällskvisten.

Garito cafe, en av de populäraste barerna på ön. Folk går hit relativt sent och det är alltid en bra blandning av människor. Garito ligger i den lilla hamnen can Barbara bredvid Palmas strandpromenad.

Isabells bästa Palma tips:

1.

1. isabell Öjner, ordförande för SWeA Mallorca2. Calla Sant Vicenc i närheten av Pollensa

3. Palma de Mallorca 4. en härlig paus i närheten av Alcudia

5. runt norra kusten finns vackra badvikar


Isabells bästa Palma tips:

3.2.

4.

Puro Beach besöks under sommarsäsongen och dag/kvällstid. Krispig vit inredning som bryter mot det fina havet. här kan man hyra solstol, äta lunch/middag eller bara njuta av en drink.

3 Affärer:Det är väldigt svårt att välja tre favoriter, istället rekommenderar jag tre gator där det kryllar av bra butiker:På Paseo del Born som går från katedralen upp mot centrum finner du spanska kedjorna Massimo Dutti, zara och Uterque. Born gränsar till Jaime iii som är en av de mest kända shoppinggatorna i Palma.Bland bakgatorna till Born ligger även gatan Paraires, här finns hel del underbara butiker.

3 Sevärdheter:hyr bil och besök bergsbyarna Valldemossa, Deia och Soller. Stanna i dessa byar och promenera runt, titta på de vackra byggnaderna, gatorna, folklivet och ta en kaffe eller lunch.

Missa inte heller Port de Valldemossa, Son Marroig eller cala Deia som ligger längst med vägen mellan byarna.

Vinprovning på vingård, Mallorca har massor med underbara vingårdar man kan besöka som tillverkar fantastiska viner. Ett besök till en av dessa är ett måste om man är på Mallorca. Missa inte det!

Palmas gamla stad, Den ståtliga katedralen, smala vackra stengator, det runda Bellver Slottet, vackra innergårdar, museum och massvis med trevliga restauranger och shopping.

3 Stränder: Om du vill spendera dagen på en lite undangömd beach club så är Gran Follies i cala Llamp platsen du bör åka till. här kan du hyra en solstol att spendera dagen i, bada i deras saltvatten pool eller i det vackra Medelhavet. Restaurangen serverar riktigt bra mat.

Sandstranden Es Trenc har en gång utnämnts till världens fjärde vackraste strand. Kilometer med härlig vit sand och turkost vatten.

hotel Bendinat är egentligen ett vackert hotell beläget på en klippa i Bendinat. hit kan du även gå om du vill hyra en solstol och bada från klipporna. Liggplatserna är begränsade och det blir aldrig stimmigt eller mycket folk. Restaurangen är underbar både lunch och middagstid.

en extra sak att göra: Att hyra en chartrad båt är härligt sätt att uppleva Mallorca. Ön är fantastiskt vacker och det finns mycket att se längst kusten. Lägg till i en vacker vik och njut av det härliga vädret, det klara vattnet och ät lunch på någon av alla de härliga strandrestauranger du finner längst med kusten.

5.

18

Swedenin the WorldSwedenin the World

www.sshl.se


VinresaOsterfingen Trottenfest...

…hade vi glädjen att uppleva en solig söndag i oktober Osterfinger är en charmig by som ligger inbäddad mellan vingårdarna och som den andra söndagen i oktober bjuder in till den årliga vinfesten. naturen kring byn var böljande vacker och glänste i höstens varma färger.

Årets tema för vinfesten var ”Hjärta” - ”ett motto i enlighet vår gästfrihet och vänlighet” stod det i inbjudan, något som vi alla instämde i. Byn kändes mycket hjärtlig och inbjudande. När vi

promenerade längs bygatans vackra hus möttes vi av dofter från nybakat bröd, crêpes, rackletts och mycket mer. Vinprovning erbjöds på flera ställen, ”Herbstteller”, varmkorv och mycket mer gick att avnjuta i de många stånden som kantade huvudgatan. I stånden kunde även ostar, marmelad, konst, skulpturer och mycket mer köpas. Glad, typisk schweizisk musik spelad på flera ställen i byn. Allt var hjärtligt!

Lite historiaPå sluttningen, som alla besökare vandrar upp till, ligger Bergtrotte Ostfingen. Bergtrotte har under århundranden varit platsen för en rad olika festligheter. En byggnad, där vin förvarats i mer än 400 år. 1577 köps det av staden Schaffhausen. Den gamla vinkällaren är i ett dåligt skick och stängs. År 1584 invigning av nya Bergtrotte. 1782 genomförs en omfattande renovering. Nästa stora renovering var 1984. Nu har ett projekt startat för ytterligare renovering, återställande och förnyelse av Bergtrotte. Ett modernt annex med seminarierum för upp till 100 personer, Pinot Noir bibliotek, vinbar, Pergola etc. Allt för att Bergtrotte ska bli en ännu mer attraktiv mötesplats i Schaffhausen Blauburgunderland Osterfingen.

Vi hade en trevlig vinprovning hos familjen Richli, Weinkellerei zum Hirschen. Testade goda viner och några av oss passade på att köpa bl.a. Pinot Gris, Cabarnet Merlot och en underbar Blanc des Blanc. Familjen Richli har fått många utmärkelser för sina goda viner. De leverarar sina viner till restauranger och har nyligen börjat levererar vin till en restaurang i ” Bundeshaus Bern”. Vinerna säljs inte till butik, däremot går de att beställa direkt från dem. Efter vinprovningen gick vi upp till Bergtrotte där halva vår grupp stannade och åt, när vi andra åkte häst och vagn genom vinodlingarna och delar av byn.

Ett stort tack till Inger och Rickie som ordnade med denna underbara söndagsutflykt. Fler borde ta tillfälle att få uppleva en schweiziskt genuin by och gästfrihet. Det blir en ny vinfest nästa år – passa på då!

Text & bild Gaby Roseen

1.

3.

4. 5.

6.

2.

1. Vingård och skörd i Osterfinger2. rickie och inger Sundlöf Jetzler3. rastplats på huvudgatan4. Hästtur genom vinodlingar

och delar av byn5. ett av många hjärtan i byn6. Utanför familjen richli

Weinkellerei zum Hirschen

20

på väg till SverigeMinisemestra

Detta nummer av SWeA-bladet har resor som tema och där kan vi ju alla ställa upp med tips om fantastiska resmål, inte minst i SWeAs regi. SWeAs världsmöte i Bologna var ju en riktig hit har jag förstått.

På grund av begränsad semestertid har dock min och min mans semestrar på senaste tiden framför allt bestått av resor för att träffa våra barn som i olika perioder valt att bosätta sig på diverse mer eller mindre lättillgängliga platser på jorden... och så åker vi till Sverige på sommaren, för att träffa släkt och vänner och njuta av den svenska sommaren. Det har alltså inte blivit några längre traditionella semesterresor, men däremot gör vi ofta små miniresor över en veckoända eller långhelg, som till Cinque Terre i Italien, ca 4 timmars bilfärd från Genève (underbart vackert och fantastisk mat), Rom, 1 ½ timme med EasyJet, Champagne m.m. m.m. Jag har också tidigare skrivit artiklar om Söndaglunch i Vonnas (Bourgogne) och kultur/naturupplevelser på Plateau d’Assy och Plateau de Glières, fantastiska och lättillgängliga utflykts/res-mål från Genève. En helg eller en dagsutflykt som kan göra stor skillnad och vardagen känns så mycket roligare efter en utflykt till ett annorlunda ställe.

För några år sedan kom jag och min man på det geniala med att inte stressa till och från Sverige på sommaren (vi åker alltid bil) utan vi planerar in en (eller två) minisemestrar i semestern. Istället för att blåköra genom Tyskland, övernatta utmed motorvägen eller på färjan över till Sverige (som vi alltid gjort) började vi istället söka upp pärlor utmed resvägen, som Wiedenbück, Goslar, Bad Harzburg, Güttingen, Fulda, Nürnberg, med flera. Skönt att stanna innan det är natt, att hinna med en promenad och kanske även ett museibesök och att sitta ner och äta en god middag i lugn och ro på kvällen. Det känns nästan som om semestern blir längre på det sättet, eftersom även resan blir en del av semestern och det är kul att läsa på och planera resan i förväg.

Denna sommaren fick vi med oss våra döttrar i bilen och stämde sedan träff med sonen och sonhustrun på ett hotell utanför Frankfurt där vi kunde börja vår semester med att umgås och äta en god middag. Vi fortsatte sedan tillsammans till Danmark där vi beställt rum på en liten ”Kro” alldeles vid havet och sedan vidare till Sverige. Ett mysigt sätt att resa och umgås på och en härlig start på semestern. På vägen hem var vi dock ”barnlösa” igen och funderade lite på vad vi skulle göra av hemresan. Vägen genom Tyskland via Hamburg och Frankfurt har vi nu gjort så många gånger att det känns som om vi sett ”allt”, så vi kom på att istället resa via Berlin och Prag, en omväg på ca 35 mil, vilket ju inte känns oöverstigligt när resan ändå är så lång. I Berlin har vi varit tidigare, men det

är ju en stad som man gärna återvänder till och denna gång bestämde vi oss för att ge oss tid att besöka ställen som vi inte tidigare sett i denna stad så full av fasansfull historia, kultur och

vackra platser. När vi frågade en vän, som besöker Berlin minst en gång per år, om hennes favoritplatser i Berlin tipsade hon om tre saker: OS-stadion som

byggdes inför sommar-OS 1936 och som man ju känner igen från gamla tyska dokumentärfilmer där Hitler utförde flera av sina propagandaföreställninger. Skrämmande men intressant. Stasis gamla högkvarter i stadsdelen Lichtenberg som i dag är ett museum som visar en del av den övervakning som Östtyskland genomförde på sina landsmän 1950-1990. Hackische Höfe – En pittoresk stadsdel i centrala Berlin, full av vackra jugendbyggnader, designaffärer och småbutiker och trevliga restauranger.

I Berlin stannade vi två nätter (en dag) för att sedan åka vidare till Prag. Vi var redan förberedda på att Prag var en fantastisk stad, känd för sina vackra och imponerande byggnader i olika stilarter och vi blev inte besvikna... Staden är indelad i flera områden, den gamla stadsdelen från 1200-talet, den nya stadsdelen från 1300-talet samt den judiska stadsdelen alla lika vackra, imponerande och lättillgängliga. Och gillar man dessutom öl är detta en plats man bara MÅSTE besöka.

Så denna sommarsemester på sammanlagt tre veckor kändes så mycket längre, eftersom vi på detta sätt fick tre semestrar i en... Och så kom vi tillbaka till Genève betydligt mer utvilade än vanligt och med massor av goda minnen och härliga intryck. Kanske ett tips för nästa Sverigebesök med bil?

Text: Anna Rönneskog

Olympia stadion Berlin

Prag

Foto: Michael Barera


SPANNORTHotel & RestauRant

ExPERiENcE ThE SPiRiT Of SWiTZERLAND.

spannort Hotel & Restaurant combines the very best of swiss and swedish hospitality.

While ours is a traditional alpine hotel set amongst majestic swiss mountains, we aim to stand out from the crowd with stylish design features, friendly yet highly professional service and culinary excellence.

located in engelberg, a short and scenic hour-long drive from Zürich, spannort Hotel can also be reached in under two hours from Basle and Bern. this easy accessibility means it’s the perfect swiss mountain destination for a quick getaway. With stunning scenery and a huge variety of activities whatever the season, engelberg is always worth a visit. Make spannort Hotel your base for a few leisurely days or allow us to host your next business event.

We look forward to welcoming our many swedish-swiss guests and friends to spannort Hotel & Restaurant in engelberg!

Yours sincerelystefan Brunqvist & Family

steFan BRunQVIstDirektor /General Manager

spannortHotel & Restaurant

engelberg | switzerlandt +41 (0)41 639 60 20

[email protected]

ristretto.ch

Redo att starta eget?Startat men inte fått något sålt?Jag kan hjälpa dig med Start-up Konsultation & Grafisk design.Prova på idag, kostnadsfritt.

Have you recently moved to Zurich?Do you want to immerse yourselfin city life and be more than a guest?Language combined with culture!www.homeagain.ch, phone 078 665 79 02

Anzeige_85X55.indd 1 25.03.13 07:22

swedishnessby emelie h www.emelieh.com

www.emelieh.comt. 076 242 62 41

Julklappstips

Ge bort något personligt i jul. Handgjorda leksaker och skor till stora och små barn.

Bergstrasse 16 • 8712 StäfaTel. 076 490 2227 • www.anna-lotta.com

22

Turist i Zürichsaker att se när du får besök

Zürich är härlig stad att leva i men vad gör man en dag som turist? Här kommer några förslag när dina gäster inte bara vill åka skidor eller vandra.

Börja med att köpa ett dagspass till tåg, bussar och/eller spårvagnar för 24 CHF. Med detta får du obegränsat åka runt i hela Zürich. Kollektivt är det absolut bästa sättet att ta dig fram och enligt god schweizisk sed avgår allt förstås i tid.

Ta sedan en runda på den exklusiva gatan Bahnhofstrasse, där Chanel, Prada och många andra högklassiga och trendiga märken har sina butiker. Det finns gott om ur- och klock- och smyckesaffärer att besöka. När du har gått den ca. 2 km långa Bahnhofstarsse kommer du fram till Paradeplatz, de stora bankernas torg. Passa på att ta en fika på Sprüngli, Bahnhofstarsse 21 och prova den goda chokladen med en traditionell Luxemburgerli.

Kommer man till Zürich under sommartid och känner för ett bad i Zürichsjön, så är det bara att hoppa i. Riktigt vackra dagar lyser solen och

alpernas prakt syns runt sjön. Har man tid är det alltid trevligt med en tur på sjön och det finns olika båtturer som utgår från Bürkliplatz.

Kyrkan Grossmünster, vid Grossmünsterplatz, med sina tvillingtorn ger benen vad de behöver med sina 187 trappsteg. Det är dock väl värt besväret för där uppe har man en utsikt utan dess like. Välj en dag med klar sikt!

Fortsätt sedan med kyrkan på andra sidan floden. Fraumünster har otroliga målningar av Marc Chagall på kyrkfönsterna. Här är fotografering inte tillåtet så köp ett vykort och njut på plats. Fortsätt sedan i konstens tecken med Kunsthaus, Heimplatz 1. Ett rikt utbud och flera nya utställningar varje år. Besök också Landesmuseum på Museumstrasse 2, en byggnad från 1700-talet och med den fina slottsparken runt om.

Zürich har ett stort utbud av barer och restauranger med mat från hela världen. Kvaliteten är ofta hög och det är sällan man blir besviken. Låt plånboken bestämma ställe.

Vill man göra sin egen choklad på Lindt chokladfabrik i Kilchberg så är det möjligt. Glöm inte att boka i god tid för det är en mycket popular aktivitet!

En frisk promenad upp till Utliberg är härligt och utsikten på kvällen är fantastisk. Väl uppe belönas man med en god fondue och det är lättare att ta sig ner, jag lovar.

Skidåkningen är inte långt borta och vandringsleder finns runt knuten. Tågen fungerar perfekt och tar dig nästan var du vill. Så välkommen till några härliga dagar i Zürich med omnejd.

Text Anna hegnelius Wiberg

Foto: zurichTourism, Manuel Bauer


Nordisk weekendi Solothurn 18-20 oktober 2013

Helgen startade med en bilfärd upp till Weisenstein, en plats på ca. 1 300 m som bjöd på en betagande panoramautsikt över alperna. Vi kunde se alla topparna från Sentis till Mont Blanc. en lätt vandring till Hinter Weissenstein, med kaffepaus och hembakad ”Zwetschenkuchen”. På återresan ned, med en lutning på 20%, stannade vi vid Obere Schfmatt, som ligger längs Jakobs pilgrimsvägen, där vi besökte Jakobskirche. Kvällen avslutades med en gemensam middag på Zur grünen eck.

Lördagen fortsatte vi på ”Altes Spital Solothurn” med det officiella programmet med Arena. Vi fick en spännande

presentation av den nytillträdde norska ambassadören Thomas Hauff. Bland allt intressant som berättades blev tiden i Iran och Egypten med alla inslag i Mellanösternkonflikten både historia och högaktuellt.På årsmötet fick vi information om årsberättelsen, räkenskaper samt om avgående ledamöter. Styrelsen föreslog Tessin som nästa plats för veskapsmöte 2014.Efter årsmötet gick vi alla till ”Öuffi-Bier”. Vi fick lära oss om ölens produktionsprocess. Vi fortsatte med ölprovning, av det färska ölet, och

med nybakat bröd, ost och goda korvar. ”Öuffi” är ett lokalt uttryck för 11 – vilket är ett tal som följer med i historien om Solothurn, som grundades på 300-talet e.Kr.Tillbaks till ”Altes Spital” för kvällens höjdpunkt – middag med underhållning i världsklass! Middagen – lokala rätter lagade på lokalt producerade råvaror. Underhållningen – underbara operasångarna Petra och Carry Persson! De startade med Papageno-Papagena duetten från Mozarts Trollflöjten och fortsatte med en repertoar med opera, musical, pop. När Carry sjöng ”Old Man River” rös vi alla ikapp av hans magnifika stämma. Middagen avslutades, ackompanjerad av Sven-Erik Gunnervall, kring flygeln där vi var ca 10 personer som sjöng visor från alla skandinaviska länder. Söndagen startade med den traditionella nordiska gudstjänsten i St. Peter kapellet. Kapellet är gravplatsen för stadens två skyddshelgon, Urs och Victor. Livia Karpati, präst i Solothurn, berättade den gripande historien om helgonen, som enligt legenden var romerska soldater som dödats vid Solothurn för sin kristna tro. Vid altaret var en stor målning som visade avrättningen. Nästa betagande upplevelse var vandring i ”Verenaschluct”. Under vandringen genom ravinen berättade Livia om de

personer som genom historiska tider blivit förärade med en minnessten. Vi fick alla ett ljus att placera ut efter vägen till ”Verena och Martinskapelle”. Huset där den heliga Verena bodde påminde om pepparkakshuset i Hans & Greta. Efter vandringen, i regnväder, kom vi fram till Restaurant Kreuzen där vi intog den sista gemensamma måltiden. Här slutade min underbara helg i Solothurn. Den övriga gruppen fortsatte med en stadsvandring till bl.a. den storslagna St. Ursenhathedralen, byggd i barockstil, och ett besök på ”Die Grüne Fee”, den kända ”Absinthe-Baren”. Nordisk Weekend ger alla som vill lära och uppleva Schweiz fantastiska möjligheter. Det var mitt tredje deltagande i Nordisk Weekend och mina intryck är genomgående desamma. Agnethe Christensen, som under många år ansvarat för arrangemangen, tänker på allt - god mat, lärande & fantastiska upplevelser, härlig skandinavisk gemenskap. Jag hoppas att alla klubbar, föreningar och andra som är medlemmar i Nordisk Club informerar sina medlemmar om värdet av att delta i Nordisk Weekend – som är till för alla skandinaver i Schweiz!

Text: Gaby RoseenFoto: Rolf hösli

1.

2.

3.

4.

1. Vandring till Hinter Weissenstein2. Heliga Verenas hem3. Petra och Carry Persson4. norske ambassadören thomas Hauff

24

Sport & hälsa

Bli fit med Crossfit - SWEA på Reebok Crossfit ZürichSwea Zürich får tacka Pia Håkansson än en gång för en inspirerande och utmanande fitnesskväll! Den här gången fick Pia stöd av Frida Dahl, personlig tränare på Holms Place tillika SWEA-medlem.

Crossfit är en allsidig och effektiv träningform med fokus på att använda allmänna fysiska färdigheter som styrka, kondition, böjlighet, balans och koordination.

Givetvis har vi alla olika förställningar om fitness men efter en spännande diskussion var deltagarna eniga att

det handlar om att må bra och ta hand om sin kropp genom både träning, nyttig kost och god sömn.

Kvällens tränare och Reebok Crossfit Zürich medgrundare Moritz körde sedan en ordentlig uppvärmning och gick igenom grundläggande övningar för att kunna utöva rätt teknik. Deltagarna började svettas på riktigt när det var dags att utmana sig själv i form av cirkelträning. Enligt den egna förmågan kördes bekanta Crossfit-övningar såsom tuffa burpees och wall balls. Pulsen höjdes rejält med joggning med höga knän. Tillsammans i grupp fick Sweorna varandra att försöka prestera lite mer och motiverades pröva på nya övningar som pull ups med hjälp av gummiband. Vi är starkare än vi tror ibland!

För mer information kika gärna på hemsidan www.crossfitzurich.ch. Tack Pia och Frida för en rolig fitnesskväll, den gav mersmak!

“Ner!” ropar instruktören David och jag hukar mig genast ned innan jag sedan skjuter upp och försöker nå ett osynligt tak. “Fortsätt springa...ner!” kräver han gång på gång. Jag hämtar andan allt medan en leende David informerar oss om att detta bara är uppvärmningen.

Förbipasserande kanske undrar varför en grupp människor vill träffas och svettas mitt i Zürichs mörka park Platzspitz en kall måndagkväll. Det här är mitt fjärde bootcamp pass och själv undrar jag varför jag inte satte igång tidigare. Allt började med känslan av att jag tillbringar allt för mycket tid inomhus så fort sommaren tar farväl. Samtidigt

har jag som de flesta andra en fast daglig rutin som inte tillåter alltför många utomhusaktiviteter under veckan. Då kom idén att jag kanske skulle kunna förena min friluftsönskan med min favorit sysselsättning: idrott. Nu tillhör jag den snabbt växande gruppen av människor som har upptäckt bootcamp workout som alternativ till vanlig gymträning. Bootcamp har sitt ursprung i den fysiska militärutbildningen.

Träningen är ofta förlagd utomhus där de enda verktygen är den egna kroppsvikten samt urbana hinder såsom trappor eller balustrader. Därmed tar

också bootcamp-rörelsen upp den senaste trenden “back to basics” och lyckas attrahera både träningsentusiaster och gymofobiker. Även om träningskonceptet är relativt nytt i Schweiz så kan man numera välja mellan flera företag i Zürich, Bern eller Geneva. Att springa och träna mitt i stan har den trevliga sidoeffekten att jag upptäcker parker och stadsdelar jag inte skulle har sett annars. Och att vinka mot de ofrivilliga åskadare som förvånat tittar genom restaurangfönstren medan vi kryper förbi i ankgång - det är värt nästa dags träningsvärk.

Flora [email protected]

näring 2.0Tomater är en näringsbomb full av vitaminer och antioxidanter. Karotenoiden lykopen ger tomater deras röda färg men kan mycket också minska solbränna och rynkor. För att dra ännu mer nytta av detta fettlösliga näringsämne kombinera gärna tomater med nyttigt fett i form av olivolja eller avocado. Källa: harvard health Publications

Senaste fyndNär den mörka årstiden närmar sig med stora steg länktar jag efter extra roliga sportplagg att träna i. Läckra “Nærast tights” från Kaari Traa är perfekt för både gympasset och träning utomhus. Vintern får komma! 85chF/Kaari Traa

Bootcamp: Mitt nya måndagsnöje

Text: Flora Bendt


Mat & dryck

JultiderJul… ordet förknippas både med stress och mys. Jag ägnar mig gärna åt lite julstök i köket men förespråkar så lite måsten som möjligt. Därför delar jag med mig av mina enkla julrecept som snabbt sprider en härlig doft i hus och hem. Ett fåtal ingredienser är typiskt svenska men de finns att köpa i svenska mataffären.

Emelie hö[email protected]

“Av alla platser som finns att sitta och äta på tycker jag bäst om såna som är uppe i träd.- Ur Lotta på Bråkmakargatan av Astrid Lindgren

Smoothie för stressad mage2 kiwi¼ cantalop1 bananLägg alla ingredienser i en mixer och blanda.

Brain boost juice1 glas kokosvatten1 msk spirulina

renande soppa3-4 morötter3-4 rödbetor3 stjälkar selleri1 citron (valfritt)1 avokadoGroddar/spenat till garneringLägg alla ingredienser utom avokado i en mixer och blanda väl. Tillsätt avokado och mixa till en krämig soppa. Toppa med färska groddar eller spenat.

Tips: ingredienser som inte finns i din mataffär hittar du i en hälsokostaffär, t.ex. Müller Reformhaus Vital Shop.

TrendspaningRawfood har sitt ursprung i Kalifornen och kan lättast beskrivas som råkost – mat som inte hettas upp. Rawfood består av frukt, grönsaker, groddar, nötter och frön med mera. Förespråkarna menar att den så kallade supermaten bevarar maximal näring., samt har en renande effekt på kroppen som ska ge en lätthet i både kropp och knopp. Vill du testa? Här kommer några grundläggande recept.

röd eller vit glögg10-tal russin2 hela pomerans- el. apelsinskal2 bitar ingefära 3 bitar hel kanel½ msk hela nejlikor1 msk hel kardemumma1 dl vodka1 dl rött eller vitt portvin1 flaska rött eller vitt vin1-2 dl strösockerLägg russin och kryddorna i en burk. häll på vodkan. Låt stå i rumstemperatur 12-24 timmar. Sila bort russin och kryddorna. Blanda vodkan med portvin, vin och socker. Värm före servering, låt den inte koka. Tips: köp 1 påse färdiga glöggkryddor i Sverige.

Perfekt till glöggen (eller nyårsdrinken!)Ädelost Stilton eller RoquefortEv. crème-fraiche (kan uteslutas)Torkade aprikoser/fikon

ValnötterPepparkakor eller crostiniMosa osten med en gaffel, blanda ev. med crème-fraiche. Skär frukten i bitar och hacka nötterna grovt. Fördela ostkrämen på pepparkakor/crostini och toppa med nötter och frukt.

Kära svärmors pepparkakor4 dl vetemjöl200 g smör2 ½ dl socker2 tsk ljus sirap2 tsk bikarbonat1 påse pepparkakskryddor1 äggulaBlanda alla ingredienser. Gör små bollar som plattas ut tunna eller gör en rulle som måste vara kall och som du sedan skär av. Grädda 8-10 min i 175-200 grader.

26

Skandinaviskdesign på holm

Hovmästarsås3 msk senap1 msk socker1 msk vitvinsvinäger1 dl hackad dill1 dl solrosoljasalt

Blanda senap, socker, vinäger och dill i en skål. Om oljan tillsätts för hastigt i början finns det risk att såsen skär sig så tillsätt oljan droppvis till en början. Därefter i en fin stråle under kraftig omrörning, t ex med elvisp eller i matberedare. Smaka av med lite salt om det behövs.

VästerbottenpajPajskal:125 g kylskåpskallt smör3 dl vetemjöl½ tsk salt1 msk iskallt vatten

Fyllning:200 g riven västerbottensost3 ägg2 dl vispgrädde

Garnering:1 dl crème Fraiche50 g fiskrom

Blanda smör, vetemjöl och salt till en smulig massa. Tillsätt vatten och blanda till en smidig deg. Låt degen vila i kylskåpet ca 30 min. Sätt ugnen på 225 gr.

Tryck ut pajdegen i en pajform (24 cm i diameter). Nagga botten och ställ i ugnen ca 10 min.

Vispa äggen i grädden och tillsätt därefter osten. Smaka av med salt och peppar. häll ostfyllningen i pajskalet och grädda ca 20 min mitt i ugnen tills pajen stelnat.

Servera pajen i portionsbitar. Det går bra att servera pajen ljummen eller rumstempererad. häll crème Fraiche i ett kaffefilter och låt stå 1 – 2 tim för att få en fastare konsistens. Garnera med en klick crème Fraiche, fiskrom och gräslök och/eller dill.

MatjesmunsbitMatjesfilé skuren i mindre bitarRundlar av Pumpernickel Bregottcrème Fraiche

Bred lite Bregott på Pumpernickel. Lägg en sillbit ovanpå och garnera med avrunnen crème Fraiche och gräslök.

Skandinavisk och inte minst svensk design bara växer i popularitet. Vi som bor i utomlands präglas förstås av olika lokala stilar, men vi har trots allt vuxit upp med skandinavisk design, och det syns i våra val av möbler och accessoarer.

Vad är det egentligen som utmärker skandinavisk design? Och vilka knep finns

det för att framhäva den skandinaviska stilen hemma? På SWEA-eventet “Anna-Lotta på Holm” fick vi svar på dessa frågor.

Inredningsexperten och ägaren Anna Berg hälsade oss välkomna till inredningsbutiken Holm som ligger i Zürichs Hürlimann Areal. Omgivna av Gubi lampor, Erik Jørgensen soffor och iittala glasvaror befann vi oss i den perfekta omgivningen för att få veta mer om vår skandinaviska designkultur. Anna beskrev hur skandinavisk design ofta sprider en tidlös estetik och tog som exempel hyllsystemet av Carl Hansen & Søn som skapades redan 1928. En annan ingrediens för skandinavisk designsuccé är en pragmatisk inställning till inredning: Den ska vara funktionell. Dessutom värdesätts användning av naturligt material.

Efter mer än 8 framgångrika år inom inredningshandel och personlig rådgivning vet Anna, hennes partner Peter och Holm-teamet exakt hur man åstadkommer inredning i skandinavisk stil. För att känna sig hemma är det dock viktigast att vi utvecklar och följer vår personliga röda tråd, tipsar hon.

Denna kväll fick hade vi också Anna-Lotta Dahlberg med oss och njöt av hennes hemlagade laxsnittar, västerbottenpaj och matjessill. På plats tog vi dessutom tag i möjligheten att handla hennes svenska delikatesser.

Kvällen avslutades med en exklusiv 10% rabatt på hela sortimentet. Det var många Sweor som gick hem med Holmpåsar och nya fina saker till sina hem.

Text och bild: Flora Bent

emelie Freme Högstedt serverar bubbel.

Anna-Lotta serverade svensk tallrik.


Mode & design

holm°SCANDINAVIAN INTERIORSHürlimann-ArealBrandschenkestrasse 1308002 Zürichwww.holmsweetholm.com

DesignDays 5e edition var i år tillbaka i Genève i den ikoniska byggnaden SICLI. DesignDays är lokala återförsäljare av modern design som ställer ut tillsammans med designstudenter

från designskolan i Lausanne EPFL och HEAD i Genève och håller öppet för allmänheten. Ett intressant program görs upp under dessa fyra dagar med föredrag och utställningar runt om i stan. Nästa år blir det i Lausanne. Byggnaden SICLI är en fantastisk byggnad ritad av den schweiziske arkitekten Heinz Isler 1969 för just SICLI som är ett italienskt företag som gör brandsläckare. Denna svävande byggnad i form av ett jättesegel i betong fanns och är fortfarande revolutionerande i sin arkitektoniska sfär. Företaget SICLI flyttade ut och det var hot om att byggnaden skulle rivas förstås som vanligt i Genève! Men man har lyckats föra fram sin sak och den tillhör numera Genèves stad och kulturella evenemang hålls där. Åk gärna förbi och titta på den route des Acacias 45.

Vi har ju gjort några shoppingrundor med SWEA; nu kan ni gå er egen med hjälp av Urban Map som precis kommit ut med sin version 2013 med utbudet av annorlunda och spännande

mode- och inredningsbutiker i Genève. Det nya i år är att man kan ladda ner den via appstore! Annars går den att få tag på i de butiker som finns i guiden, gratis!

När det gäller mode så måste jag säga att fenomenet Street style tycker jag är jätteroligt att titta på. Det nya är alltså att man postar själv på något utav de sociala nätverken bilder som man tagit på modeinbitna individer på gatan. Numera jagar professionella fotografer nästan mer intressanta modeprofiler på gatan än professionella modeller!

Gå in på www.femina.ch-mode/street-style och kolla in höstens individer på gatan!

Malin [email protected]

28

zürich-Sweorna om sin långa vänskapAlice & Ingrid

Det händer att de åker på SWEAs aktiviteter i Zürich men helst på dagtid. Det bästa med

SWEA har varit de underbara resorna till bland annat Washington, Amsterdam och Stockholm. Hur har SWEA förändrats genom åren?– Det har blivit mer familjärt. Det märks inte minst på årsmötena, som kan vara lite röriga nuförtiden. Förr var mötena mer formella. Styrelsen satt vid ett eget bord och ordföranden stod längst fram och läste innantill, berättar väninnorna.

När intervjun är slut och fotograferingen är över ska Ingrid hasta vidare till sin yoga och Alice ska syssla med sitt. De har båda fulla program och får leta i kalendern efter en ledig tid att träffas. Vad är hemligheten bakom deras vitalitet?– Den goda vänskapen, utbrister Alice i soffan bredvid Ingrid.

Vi blir bjudna på rosévin och snittar och tittar i gamla fotoalbum från förr, som vittnar om hur allt började. År 1953 snubblade Ingrids dotter Léonie på sina skor, ramlade och slog hål i pannan så det blödde ordentligt. Någon tipsade Ingrid om att det bodde en läkare i kvarteret. När hon ringde på stod Alice i dörren och sa hej. Brevbäraren hade berättat att Ingrid var svenska så Alice, som var gift med läkaren, visste vem det var som stod framför henne.

Alice kom till Schweiz första gången sommaren år 1948 för att hälsa på en brevvän. De var ute och dansade i Basel och där på dansgolvet träffade hon sin framtida man Jerry. Hon åkte tillbaks till Sverige igen men kom tillbaks och arbetade som au pair. Barnen lärde henne schweizertyska och hon fick jobb som tandtekniker – det yrke hon utbildat sig till i Sverige. Ingrid träffade sin schweiziske man i Sverige,

de förlovade sig efter ett halvår och så flyttade även hon till Schweiz år 1949.

– På den tiden var det inte lika lätt att prata i telefon. Vi fick ett meddelande om att någon skulle ringa en viss tid - då gällde det att hålla sig hemma. Jag kommer fortfarande ihåg ljudet av när ett brev damp ner på hallmattan i Stockholm. Vi skrev flera brev om dagen när jag vi ännu inte bodde i samma land, erinrar sig Alice.

Trots att Alice familj flyttade till Sverige i ett år och sedan till Solothurn och Zürich höll väninnorna kontakten. Så småningom kom Ingrids man som var arkitekt att rita Alices familjs hus och de bodde grannar i några år. Ingrid blev gudmor till Alice son Remy och deras män började umgås och fiskade ofta tillsammans. Fotoalbumet visar Alice och Ingrid i vida femtiotalskjolar och ärmlösa toppar, när de har picknick

Jag blir glatt överraskad när ingrid ringer och erbjuder sig att hämta mig på stationen i Olten där hon och väninnan Alice bor. SWeA har de följt från starten och i år firar de sin sextioåriga vänskap. Att de börjar närma sig nittioårsåldern känns nästan overkligt. Ännu mer förvånad blir jag när ingrid berättar att hon fram till för något år sedan bilat hela vägen till Sverige på en dag. Så mycket kraft utstrålar knappt damer i femtioårsåldern, tänker jag för mig själv.

Alice Clémençon Ålder: 88 årFamilj: man, två barn och sex barnbarnYrke: tandtekniker och sedan hemmafru och läkarsekreterareMedlem i SWEA sedan starten i zürich

ingrid Brucker Ålder: 89 årFamilj: änka, två barn, fyra barnbarnYrke: folkskollärare i Sverige och sedan hemmafru i SchweizMedlem i SWEA sedan starten i zürich


Biljetter à 25 Fr. säljs via vår hemsida www.nobe.ch Eventuellt kvarvarande biljetter säljs i kvällskassan

Varmt välkomna!

Julkonsert torsdagen den 12 december kl. 19.30

Predigerkirche, Zürich

med barnen. Nu för tiden hörs de varje vecka och träffas minst en gång i månaden. I trakten bor det ett par svenskor som de umgås med och oftast är även döttrarna med - Ingrids dotter har hunnit bli 61 år. På menyn står oftast svenska rätter. Alice gör köttbullar, Ingrid bjuder på lussekatter på lucia, någon ordnar ärtsoppa och en annan gör smörgåsbord vid midsommar.

Trots sina schweiziska män har de aldrig riktigt anammat de schweiziska traditionerna. Rötterna har de fortfarande i Sverige - de finns där de bott som barn. Resorna dit har blivit något färre. Fram till något år sedan åkte Ingrid bil hela vägen till Malmö - men nu har barnen förbjudit henne att åka den långa vägen själv. – Jag åkte tidigt på morgonen och så var jag framme i Malmö på kvällen. För

säkerhets skull bokade jag alltid ett rum i närheten av Hamburg, men det använde jag mig aldrig av. Förra sommaren stötte Alice och Ingrid ihop på Göta kanal av en slump. Alice hade vunnit en resa dit genom Svenska handelskammaren och Ingrid befann sig där tillsammans med barn och barnbarn. Deras livsvägar är och förblir tätt sammanflätade och jag tror fullt och fast på Alice när hon säger att den goda vänskapen hjälpt till att hålla dem så vitala.

Text: Elisabeth ForslundFoto: Gunilla Westermark

30

SWEABusiness forum

SWEA Business Forum är ett nätverk inom SWEA Zürich som hjälper våra medlemmar att träffas och knyta professionella kontakter, att dela med sig av sina egna erfarenheter samt att ge tips råd och stöd. Vi träffas i samband med företagsbesök, workshops, föreläsningar och utbildning.

Vårt senaste event ägde rum på Swiss Re i november. 35 Sweor träffades i Swiss Re:s vackra huvudkontor på Mythenquai i Zürich för att lyssna till fyra av företagets ledande kvinnor: Svenskfödda Malin Wadström, Senior Human Resources Business Partner, norska Liv Borg, Head of Business Development Zurich, Susan Holliday, Head Strategy Reinsurance och Jayne Plunkett, Division Head Casualty Underwriting. Det blev ett intressant och inspirerande föredrag om hur det är att vara kvinna på toppen i en global organisation.

Vi arbetar just nu med programmet för 2014 och vi vill självklart ha in önskemål, tips och idéer för att göra Business Forum så spännande och intressant som möjligt. Har du önskemål, idéer eller är intresserad av att ha ett SWEA Business Forum hos dig så hör av dig till vår Vice Ordförande Anna Hegnelius-Wiberg, [email protected].

Text: Anna hegnelius WistrandBild: camilla Bohman, Natalie clarling och Marta Romejko

SWeA Business Forum i Zürich har varit igång i nio månader och våra event uppskattade och välbesökta. Vi har besökt företag och lyssnat till inspirerande företagare.

Camilla Bohman, Jayne Plunkett, Mailn Wadström, Susan Holliday, Liv Koller-Borg


Business Forum är ursprungligen en idé från SWEA San Fransisco för att utveckla SWEA och intressera flera målgrupper.

MingelCamilla Bohman, nathalie Clarling, Gaby roseen, Jayne Plunkett, Susan Holliday, Mingel, emelie Freme Högstedt, Paula Fernström/Hasselgren, Birgitta eckerström Ubby, Maria Gårdemyr, Frida Dahl, Marta romejko, therése Lindé, Aricia Delin.

www.svenskpocket.com

32

Pastapå italienska

när jag var i Bologna på SWeAs världsmöte i början av oktober, hörde jag till de lyckliga Sweor som kunde välja om jag ville sitta med på ett möte (eftersom jag inte har någon styrelse- eller ledarfunktion) eller deltaga i några av programpunkterna på programmet som den fantastiska VM kommittén från SWeA rimini hade lagt upp.

Bologna kallas i Italien “la grassa˝, den tjocka, för maten är där en mycket vikitig del av det vardagliga livet, och många

världsberömda italienska maträtter kommer därifrån, som till exemple Bolognese- såsen. Så det fanns många utflykter eller aktiviteter inriktade på mat. Jag valde bland annat att gå på en pastakurs.

Fredag morgon, klockan 09 :15, steg en busslast med något sömniga men spända Sweor på bussen för att fara till platsen där vi skulle lära oss att göra pasta, Villa la Torre, ungefär en halvtimmes färd utanför Bologna. Vi undrade nog alla vad som väntade oss, för flera av oss tyckte att det kunde ju inte vara så märkvärdigt att göra pasta! Men oj vad vi bedrog oss.

Vi togs emot av en hjärtlig man, Leonardo Lacono, med vitt stort förkläde och kom in i ett rum där ett långbord stod färdigt, för pastagörandet, med bakplattor, kavlar, (mottarelli på italienska) ingredienser, samt förkläden till oss alla. Först bjöds vi på espresso kaffe à l’italienne. Starkt och gott. Med härliga hembakade småkakor. Sedan började kursen. Leonardo förklarade för oss att vi skulle göra Tagliatelli enligt la “sfoglia“, degen, han skulle lära oss att göra. De flesta pastasorterna om man så kan säga, har sitt eget recept ; dvs, vi kunde på intet sätt göra spagetti, med denna sfoglia. “Receptet“, kommer nedärvt, från la Mama eller Mor/Farmor och måste åtföljas väldigt strikt. Annars märks det på kvaliteten på pastan man tillverkar.

Att göra denna pasta tog oss cirka två timmar, med förklaringar allt emellan av Leonardo, för det riktiga sättet att göra de olika faserna.

När vi hade gjort tagliatellin färdig blev vi serverade en mycket god lunch, bland annat bestående av våra tagliatelli och en Bolognese-sås som kokat i 6 timmar! Fantastiskt gott.

Vid 3-tiden var det tid för oss att fara tillbaka till Bologna för att vara med på andra aktiviteter. Vi var alla mycket tillfredställda med vår dag, med pastakursen, med den härliga lunchen och med en mycket trevlig samvaro med alla medvarande. Och vi hade alla insett att göra pasta inte är helt självklart, utan en riktig talang.

Text: cecilia camredon

ingredienserna :2 ägg (EcO ägg, naturligtvis)200 gram fint malet mjöl eller Durumvete ( för 4 personer)

tillagning:häll ut nästan allt mjölet på bakbordet (mjölet som finns kvar används till kavlingen av degen). Bilda ett litet hål (en liten fontän) i mitten av mjölet och knäck de 2 äggen där. Vispa ihop mjölet och äggen och avsluta med att bearbeta degen med fingertopparna tills det blir en riktigt fin och slät deg. Nu skall degen vila i minst 15 minuter inlagd i plastfolie, (kan vila upp till 24 timmar men inte i kylskåp utan i rumstemperatur). När degen vilat färdigt, skall den kavlas ut till en millimeter tjock platta. Knepet är att alltid kavla från mitten och utåt (upp eller ner). När man skall vända degen, använder man sig av kaveln. När degen är 1 millimeter tjock, viker man ihop den och skär den i tagliatelli strimlor, och till sist skall de rullas ihop i små knyten. De kokas i en stor kastrull i 1.5 minuter och serveras sedan blandad med en sås, tex. Bolognese sås.

1.

2.

3.1. Leonardo Lacono

2. Konsten att göra pasta3. Sweor i pastatagen


Zürich EventsJanuari - Juni 2014

SWEA Zürich EventgruppSom största Sverigefrämjade organisation utanför Sverige, erbjuder SWEA ett personligt kontaktnät både lokalt och internationellt. En av lokalföreningens uppgifter är att anordna aktiviteter för att medlemmarna. I Zürich är vi just nu en liten trevlig grupp i ledning av Nathalie Clarling som tar hand om detta.

Vi är ett glatt team på sju Sweor som tillsammans säkerställer att våra medlemmar har chansen att regelbundet ses på ett flertal evenemang, fran Januari till December. För att tillfredställa varje smak och intresse försöker vi bjuda på omväxlande och spännnande aktiviteter med fokus på kultur, restaurangbesök, sport, dagsutflykter och sist men inte minst svenska traditionella festligheter. På så sätt följer vi SWEAs syfte att främja och sprida svensk kultur och traditioner. Samtidigt bjuder vi på möjligheten att lära känna Zürich och bekanta oss med regionala kulturella särdrag. Välkommen på våra events, som till våren 2014 kommer bjuda på allt från att göra din egen rawfood, shoppa exklusiva kläder till att sjunga in våren på Valborg!

22 Januari Lära Känna kväll i Svenska kyrkan23 Januari Guidad tur med Gabriella på Kunsthaus30 Januari Ät i mörker! Middagsklubb

på Blinde Kuh

4 Februari SWEA Business Forum13 Februari Exklusiv modekväll med Brødre24 Februari Årsmöte på Au Premier

4 Mars Embodiment - en kväll om kroppsmedvetande med christina Bader

8 Mars heldag - internationella kvinnodagen18 Mars Boot camp med Active Mother

funktionell träning under och efter graviditeten

27 Mars Pigg och glad med Rawfood, lär dig laga egen!

Datum anges senare SWEA Business Forum5 April Akvarellkurs med svärmor Drew30 April Valborg på Nordiska Roddföreningen

10 Maj Vårdag i Luzern inkl. lunch19 Maj Gallerirunda och middag

med Marika Rosensius 24 Maj Sista chansen! Besök på

Sparrisodlingen28 Maj Releaseparty för SWEA-

bladet’s våredition 6 Juni Nationaldagsfirande på konsulatet12 Juni Sommarapèro21 Juni Midsommar på Nordiska

Roddföreningen

Nathalie clarling - ansvarig och events ● camilla Bohman - admin och events ● Maarit Drew - events ● Flora Bendt - events ● Emelie Persson ●

Marianne Bergengren ● Jennie Lindvall ● (Gaby Roseen, inger Sundlöf Jetzler och Pia håkansson med utanför eventgruppen som stöd)

34

Luciafirande hos Eva i GenèveVälkommen på Luciakväll i Genève! Missa inte SWEA Genèves traditionella och mysiga Luciakväll! Vi sjunger in julen med glögg, sill, köttbullar och Luciatåg.tid: onsdagen den 11 december klockan 19:00 (OBS nytt datum)Plats: hos Eva Törnqvist, Rampe de cologny 5, 1223 colognyAnmälan: Margareta Sprecher helst via email: [email protected] (mobil: +41 76 319 6904) senast fredag 8 december Kostnad: chF 45/person. Vänligen bekräfta din anmälan med betalning till SWEA-Genève, konto 50-334541-3 eller iBAN ch46 0900 0000 5033 4541 3 (PostFinance). Obs! Vi kan vara max 40 personer!

Brødre event 2014En torsdagskväll i februari, bjuder vi in dig att uppleva vår- och sommarmode på Brødre i zürich.

Brødre är en modebyrå som fokuserar på skandinaviska märken på den schweiziska marknaden. Företaget är grundat av de två vännerna Peder Julius från Norge och Michael Borgensten från Sverige. idén för Brødre skapades långsamt under gemensamma businessstudier i St. Gallen och företaget såg dagens ljus i maj 2013. Med varumärken såsom Greta, Whyred, Triwa och Svensson arbetar Brødre hårt för att kunna definieras som den bästa partnern för skandinavisk livsstil i Schweiz. idag är Brødre ett blomstrande företag med kunder över hela Schweiz. Grundarna strävar efter att ge en smak av den spännande skandinaviska kulturen till den schweiziska marknaden.

Detta event blir ett unikt tillfälle för SWEA zürich att se den kommande säsongens färger och stilar som ännu inte kommit ut på marknaden. Brødre kommer erbjuda dig en unik möjlighet att beställa produkter med hela 20% rabatt. Vi välkomnar dig med öppna armar för en spännande kväll i modevärlden!

Richard Wagner MuseumUnder sex år bodde kompisitören Richard Wagner i Lanthuset Triebschener i Luzern. Från 1866 fyllde han det tomma huset med musik och liv. Det gavs praktfulla fester och många prominenta kom som gäster kom till huset. Det var Franz List, Friedrich Nietzsche, Gottfried Semper...

Numera är Triebschener ett museum. Gå in på deras hemsida för att planera ditt besök: www.richard-wagner-museum.ch

tiPS LängskidområdenOm du hellre skidar på längden än branten så kommer här ett par tips:AndermattEinsiedelnLangis-GlaubenbergMelchsee-FruttEigenthalFlumserbergLenzerheideDet är alltid bra att kontrollera om det är öppet, samt aktuella väder- och spårförhållanden innan man ger sig iväg. Läs därför mer om områdena på www.myswitzerland.com.

JultipsJulmarknad på Bellevue i Zürich På den nyrenoverade piazzan på Bellevue i zürich är det julmarknad 28 november till 24 december. En nyhet i år är en 288 m2 stor konståkningsbana. På med skridskorna och släpp fram barnet inom dig. Tips! Entré till isbanan är gratis för barn upp till 12 år. Läs mer på www.weihnachtenbellevue.ch.

Hugg din egen julgranKänslan av att välja ut sitt favoritträd och hugga det själv är oslagbar. Det finns även färdighuggna för dig som föredrar det, samt förfriskningar till försäljning. 15/12 kl 11-16 Forstgarten Albisgüetli, Uetlibergstrasse 355, zürich21/12 kl 9-16 Werkhof hönggerberg, Kappenbühlstrasse 149, zürich

KonsertDet mest fridfulla som finns i juletider är musik och då gärna i en kyrka. Julkonserten i St Andrew’s church är imponerande och deras kör är förstklassig. håll utkik på www.standrewszurich.org då de inte lagt upp programmet för december än.

Second-hand möbler i ZürichÄven om Brockenhaus har mycket har de kanske inte alltid det man söker. Besök de här ställena och se om de faller dig i smaken. De är dessutom i närheten av Viadukt som är trevligt i sig för sina affärer, restauranger och saluhallen.

● Bogen 33, Geroldstrasse 33, zürich, www.bogen33.ch

● heils-Armee Brocki, Geroldstrasse 29, zürich, www.de.brocki.ch

Tips& “missa inte”


Lära-kännakväll i zürich

Missa inte nästa Lära-känna-kväll 22 januari i Svenska kyrkans lokaler på Kurvenstrasse 1 i Zürich

Så här tyckte emma som var med vid senaste träffen.

“Som nyinflyttad till Zurich från Luzern gick jag med i SWEA och efter en titt i den välfyllda aktivitetskalendern anmälde jag mig till Lära känna-kvällen som skulle hållas i Svenska Kyrkans lokaler på Kurvenstrasse. Det kändes som en perfekt introduktion till föreningens aktiviteter och ett utmärkt tillfälle att lära känna nya och gamla Sweor, att det dessutom utlovades både mat och ett glas vin gjorde beslutet ännu lättare. Under mötet berättade styrelsen entusiastiskt om SWEA och utöver den utsökta buffén och det goda vinet, fick vi även chansen att bekanta oss med våra bordsgrannar och lära känna styrelsemedlemmarna närmare. Stämningen var hög och kvällen bjöd på många goda skratt, spännande möten och intressanta konversationer.

För mig personligen har Swea funnits med som en röd tråd sen jag flyttade utomlands för 10 år sedan. Eller egentligen redan då jag som nybakad student gjorde som många andra, flyttade till London för att jobba något år innan universitetsstudierna. Under mina år i Sydney fanns inte Swea representerat lokalt så då fick Svenska kyrkan agera länk till hemlandet. När vi sedan flyttade till Singapore med en nyfödd var Swea ett fantastiskt sätt att lära känna andra tjejer i en liknande situation, långt hemifrån. Aktiviteterna blev en välkommen paus från småbarnslivet och ett utmärkt tillfälle att träffa likasinnade. När flytten sen gick till Schweiz var det dags för barnen att börja på förskola vilket gav mig tid att starta upp mitt företag, och då blev Swea ett naturligt ställe att vända sig till för att ta reda på mer hur den lokala arbetsmarknaden ser ut samt ett ypperligt tillfälle att nätverka och lära känna andra som gjort samma resa. Nu när jag landat i Zurich är jag mycket glad att jag trotsade regnet och begav mig till Kurvenstrasse den där onsdagkvällen i mitten av september. Jag har inte bara fått flera nya

vänner och utökat mitt sociala nätverk utan även lärt mig en hel del om det viktiga arbete Swea utför lokalt och internationellt vilket gör att det känns ännu viktigare att bli en aktiv medlem. Stort tack till styrelsen för en fint genomfört och inspirerande arrangemang och inte minst för den fantastiska buffén, allt var mycket uppskattat!Emma Lundwall Segerströmhttp://emmalundwalldesigns.wordpress.com

Bli ännu snyggare med målmedveten träning!

Ser du fram emot att bli starkare, friskare och slankare? Behöver du hjälp med struktur och motivation för att

nå dina mål? Välkommen till mig!

Jag heter Frida Dahl och jobbar som Personlig Tränare i hjärtat av Zürich.

Med mig som din Personliga Tränare sätter vi fokus på regelbunden träning och en sund kosthållning under minst 3 månaders tid, detta för att kunna se resultat!Hör av dig till mig på [email protected] eller 0762 505 116 så bokar vi ett kostnadsfritt första möte.

Pris exempel:10 timmar PT – 1300 CHF,

normalt pris.10 timmar PT – 1235 CHF,

SWEA specialpris med 5% rabatt!

www.mosaic-shop.chGemeindestrasse 73 �• 8032 Zürich

044 251 18 19

Mosaic presents special gifts, fashion jewelry, interiors and furniture mostly from

Scandinavia. We are located in the heart of Zurich-Hottingen �– Welcome!

36

arbetar för sänkt SiNK-skatt och Återvinnande av svenskt medborgarskap

SVIV

Vartannat år håller SVIV ett Parlament för sina medlemmar (Utlandssvenskarnas

Parlament). Här antas resolutioner som sedan drivs vidare till berörda departement och politiker. För tillfället är det två frågor som SVIV drivit och som förhoppningsvis är på väg att antas av Sveriges regering. Två frågor som mycket väl kan beröra dig eller någon i din närhet:

Sänkt SINK-skattDu som inte är skattskyldig i Sverige, men som uppbär lön, sjukpenning, pension eller andra tjänsteinkomster från Sverige kan istället för inkomstskatt betala SINK-skatt (särskild inkomstskatt för utlandsbosatta). I 2014 års budget föreslås SINK-skatten sänkas från 25% till 20%, något som SVIV arbetat länge för att det ska genomföras.

Återvinnande av förlorat svenskt medborgarskap År 2001 blev det möjligt för svenskar att inneha dubbelt medborgarskap. Samtidigt kunde den som förlorat sitt svenska medborgarskap genom en förenklad ansökan återfå sitt medborgarskap. Denna möjlighet var dock tidsbegränsad fram till den 30 juni 2003 och det var många som missade chansen eftersom man helt enkelt inte kände till den. I våras lade medborgarskapsutredningen,

efter påtryckningar från bl a SVIV fram betänkandet ”Det svenska medborgarskapet” (SOU 2013:29) där man bl a föreslår att permanent införa möjlighet till anmälan för alla personer som önskar återfå sitt svenska medborgarskap. Utredningen föreslår även att relevanta organisationer och Migrationsverket bättre ska informera personer om barns rätt att förvärva/behålla svenskt medborgarskap. Enligt förslaget ska de nya reglerna börja gälla från den 1 april 2015. SVIV välkomnar dessa positiva förändringar i sitt remissvar.

Andra frågor som SVIV arbetar för är t ex Elektronisk röstning. Vid valet 2018 kommer ett antal kommuner i Sverige att få prova att rösta elektroniskt. SVIVs generalsekreterare Karin Ehnbom-Palmqvist ser detta som en positiv utveckling och ser gärna att även någon grupp utlandssvenskar får delta i försöket.

Förutom att lobba för att förbättra villkoren för utlandssvenskar arbetar SVIV också med information, stipendier, hemvändarfrågor, ungdomsfrågor m m. Mer information och tidningen Svenskar i Världen hittar du på SVIVs hemsida www.sviv.se och här kan du också ansöka om medlemsskap

Text: Anna Rönneskog, SWEA Genève och Ombud för SViV i Genève

Vi är i dag 550 000 utlandssvenskar som är bosatta utomlands, flera än antalet invånare i Göteborg. Och även om vi har väldigt olika bakgrund och anledning att bo utomlands finns det många frågor som förenar oss. Svenskar i Världen (SViV) är en medlemsförening som har till uppgift att ta tillvara våra intressen i Sverige och som representant för alla utlandssvenskar lobbar SViV för att få igenom frågor som rör våra intressen. Brevröstningen, som vi i dag tar för givet, var en sådan fråga som SViV kämpade hårt för att få igenom och SViV medverkade också för genomförandet av rätten till dubbelt medborgarskap som infördes år 2001.

Visste ni att:● Antalet utlandssvenskar är högre

än invånarantalet i Sveriges andra stad, Göteborg (ca 550 000 pers)

● hemvändarna är Sveriges största invandrargrupp. Av de ca 100 000 personer som anländer till Sverige från utlandet varje år är 20% hemvändande svenskar

● i valet 2002 röstade drygt 19 000 svenskar från utlandet och i valet 2010 var det över 30 000 utlandssvenskar som röstade

Författarkvällmed Göran Rosenberg

Personlig Träning för kvinnor 40+

Genom anpassad träning förbättras din hälsa.

Tillsammans sätter vi ihop en klok och sund kost, avvägd för träningen. Med rätt aktiviteter får du en sundare kropp och mer energi. Kontakta mig så berättar jag mer:Gå in på www.piahakansson.ch eller skicka ett mejl till [email protected]

Barnbokför 3-8 åringar av: Maria Spörri-HedbergEndast 25 chf.

Beställ här: [email protected]

Tout objetde décoration nordique,

loisirs créatifset jeux enfants

Idées cadeaux, petit mobilier

Bon cadeaux

www.spiceyourlife.chVisitez notre site pour les horaires.

Venez découvrir un endroit chaleureux,accueillant et sur mesure, mais sur rendez-vous !Rue de Raulan 11 - 1269 Bassins - 079 632 32 64

Projet4:Layout 4 14.11.2013 10:48 Page 1

ideandoda.com | 076 4949584route d’Hermance 83 | Collonge (GE)

Therese Sennerholts prints + nordisk design

DesignMaliN Skandinavisk modern design, inredningsprojekt

Butik 30, rue Maunoir, Eaux Vives, Geneve

078-6002210 Malin Miller

www.designmalin.com

Bättre hälsa med naturlig mat ! Fördelarna är viktnedgång, förbättrad matsmältning, mer energi och vitalitet, lägre blodsocker bättre hormonbalans och många fler. Ulrika Lequet - Svensk kostrådgivare i Schweiz Dipl. kostrådgivare – lågkolhydratkost Personlig kostrådgivning genom träffar, skype eller telefon. Nya recept ingår ! [email protected] / 079-501 09 83 / 021- 647 28 45


I början av juni hade vi en riktigt lyckad kväll tillsammans med författaren Göran Rosenberg som kom till oss för att tala om sin bok “Ett sista uppehåll på vägen från Auschwitz” som han fick Augustpriset för 2012. Den handlar om hans fars resa från Auschwitz till Sverige. Det var på ett mycket rörande sätt Göran berättade om sin bok med

en historia som naturligtvis står honom nära. Kanske inte den sidan vi är vana att se då Göran snarare har intagit en plats som en intensiv samhällsdebattör. Bakom boken ligger flera år av noggrant forskande i hans fars fotspår vilket framgår väl när man läser boken. För er som inte har läst den kan den varmt rekommenderas.

Svensktalande tandläkare, psykoterapeuter och jurister i Zürich området

Bertil BystedtLeg.tandläkareSchwed.dipl.zahnarzt med.dent.

Rickenstrasse 8, 8733 EschenbachTel praktik: 055 282 46 44Tel privat: 055 282 46 10Fax: 055 282 46 57Email: [email protected] www.zahnarzt-eschenbach.ch

dentes.chZAHnArZtPrAXiS HALLBerG

Merkurstrasse 20, 8640 RapperswilTel: 055 210 24 33Email: [email protected]

ingela StigemarLeg. Tandläkare, psykologAllmänpraktik i centrum av Baar, ca 400 m från järnvägsstationen. Tandhygienist. Gratis parkeringsplats.inwilerstrasse 3, 6340 BaarTel: 041 761 57 01Fax: 041 761 66 46Email: [email protected]

Peter WieslanderDr.med.dent. Tandregleringsspecialisttandreglering och barntandvård

Thalwiesenstrasse 16, 8302 KlotenTel praktik: 044 804 90 60Tel privat: 044 862 04 09Mobil: 079 320 75 84Fax: 044 804 90 65Email: [email protected]

Peer rosenkranzTandläkare Dr.med.,Dr.med.dent“zahnärzte am Opernhaus”

Theaterstrasse 2, 8001 zürichTel: 043 244 74 74Vid Bellevue/Nzz/Stadelhofen/Operan(Tram 2 & 4, hållplats “Opernhaus“, ellerS-Bahn, Tram 11 & 15, hållplats ”Bahnhof Stadelhofen”) Allmänpraktik, implantat, tandhygienist (gemenskap med Dr. Dr. Roger Minoretti, tandläkare)www.rosenkranz.ch

HtC Zahnklinik

Jan Larsson, Mats Grahm och Karl KotinSvenska leg. tandläkare

Dr. med. dent. Elisabet Larsson Del consoleEidgen. Dipl. zahnärztin

high-Tech-center 1, Lohstampfestrasse 118274 Tägerwilen(vid Bodensjön, ett par min. från A7)Tel: 071 666 72 02Fax: 071 666 72 01Email: [email protected]. htczahnklinik.ch

Må.-Fr: 08:00-20:00Lö: efter överenskommelse

Lars FrykmanLeg. tandläkare

Sudetenweg 4, DE- 797 98 JestettenTel: +49 77 45 76 65Fax: +49 77 45 56 48

Skulle du vilja se ditt eget företagsnamn här? Kontakta mig för mer information. [email protected]

tandläkare

Jurister

Christina Bader-Johansson MSc MScPsychotherapeutin ASP, leg. sjukgymnast Krankenkassebewilligung Psychotherapie

Erlenstrasse 92, 8832 WollerauTel: 044 786 43 93Email: [email protected]

Susanne BoëthiusLeg.psykoterapeut med kantonalt tillståndDipl.analytisk psykolog cG.Jung-institutet, zürich

Arosastrasse 1, 8008 zürichTel: 044 422 02 75Mobil: 079 667 81 47Email: [email protected]

Arve ConsultingBirgitta Arve, Anette Westman, Legal Advisers

Postfach, 8024 zürichStadelhoferstrasse 40, 8001 zürichTel: 044-261 52 50Fax: 044-261 55 29Email: [email protected]

Dr.jur. Urs KammermannRechtsanwalt

Kammermann & KrummenacherBellariastrasse 7, Postfach8027 zürichTel: 044 202 53 30Fax: 044 201 37 95Email: [email protected]

Advokatfirman Per edholm

Av. de Montbenon 2case postale 7548, 1002 LausanneTel: 021 213 03 30Fax: 021 213 03 37Email: [email protected]

Psykoterapeuter

Lindten kväll fylld med choklad i zürich


SVENSKA SKOLFÖRENINGENZürich - Aargau - Schwyz - Zug - Schaffhausen

KOMPLETTERANDE SVENSKA

Modersmålsundervisning är av stor vikt för barns personliga och kulturella identitet samt deras intellektuella och emotionella utveckling.

www.svenskaskolforeningen.ch

ssf_annons_swea_mars_2013.indd 1 3/11/13 1:55:27 PM

Gästvåning centralt i

KlostersVid intresse kontakta

Marianne [email protected]

schweiz - genèvegeneve.swea.org/documents/swea-bladet/swea-bladet-hostv... · 2017. 2. 5. ·...

Documents