seminar sains dan teknik (sainstek) ke-2 2014

30

Upload: others

Post on 02-Nov-2021

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014
Page 2: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

i

SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014 HOTEL ASTON, KUPANG-NTT, 15-16 OKTOBER 2014

Prosiding

Volume 1: Bidang Sains

Editor:

DR. Partogi H. Simatupang, ST., MT

Rikson A.F Siburian, S.Si., M.Si., Ph.D

DR. Suwari, S.Si., M.Si

DR. Kalvein Rantelobo, ST., MT

DR. Herry Z. Kotta, ST., MT

Ir. D. Roy Nendissa, MP

David Sir, S.Sos, M.Hum

ISBN 978-602-8547-85-7

Diterbitkan Oleh: Undana Press

Page 3: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

ii

PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI

Cetakan Pertama 2014

Editor : DR. Partogi H. Simatupang, ST., MT

Rikson A.F. Siburian, S.Si., M.Si., Ph.D

DR. Suwari, S.Si., M.Si

DR. Kalvein Rantelobo, ST., MT

DR. Herry Z. Kotta, ST., MT

Ir. D. Roy Nendissa, MP

David Sir, S.Sos., M.Hum

Desain Sampul : Ariency Kale Ada Manu, ST., MT

Rifat Maromon, ST

ISBN : 978-602-8547-85-7

Penerbit : UNDANA PRESS

Jl. Adisucipto Penfui, Telp (0380) 881580

Hak Cipta dilindungi Undang-Undang

Dilarang memperbanyak buku ini tanpa izin tertulis dari penerbit

Page 4: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

iii

KATA PENGANTAR

Pertama-tama marilah kita bersama-sama memanjatkan puji syukur kepada Tuhan YME, karena dengan

limpahan rahmat dan kasih-Nya, Fakultas Sains dan Teknik (FST) Universitas Nusa Cendana

(UNDANA) dapat menyelenggarakan Seminar Nasional Sains dan Teknik (SAINSTEK) Ke-2 pada

tanggal 15-16 Oktober 2014 di Hotel Aston-Kupang, dan menyelesaikan buku kumpulan paper hasil

seminar berupa Prosiding.

Seminar Nasional ini bertujuan membentuk forum diskusi interdisiplin bidang Sains dan bidang Teknik

dari berbagai Lembaga Peneliti/Lembaga Perguruan Tinggi/Profesional di seluruh Indonesia. Dalam

seminar ini, kami juga mengundang beberapa Keynote Speakers diantaranya : Kepala LAPAN, Kepala

Badan Geologi, Ketua Sekolah Tinggi Teknik PLN, Guru Besar Peternakan IPB dan Dosen Teknik Sipil

ITB. Selain itu, dalam seminar ini kami mengundang juga beberapa kalangan litbang daerah, industri

yang terkait, professional, dan para penentu kebijakan (Stakeholder).

Seminar nasional ini mengambil tema yang berjudul: PERANAN SAINS DAN TEKNOLOGI UNTUK

MENDUKUNG PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN dengan harapan semoga hasil-hasil penelitian

dari para peneliti, para dosen, para professional, dan kalangan mahasiswa pascasarjana dapat mengambil

peran dalam pengembangan pembangunan melalui karya tulisan berupa hasil-hasil penelitian baik yang

telah dilakukan maupun yang sementara berjalan. Semoga hasil karya tulisan yang terangkum dalam

prosiding ini akan menjadi sumber inspiratif bagi percepatan pembangunan berkelanjutan di Provinsi

Nusa Tenggara Timur dan menjadi bahan kajian untuk pengembangan keilmuan bagi kesejahteraan

negara RI di masa mendatang.

Seminar ini terselenggara dengan baik berkat kerjasama dengan berbagai pihak dan kerja keras dari

Panitia Seminar Fakultas Sains dan Teknik Undana. Tugas yang diemban oleh Panitia selama persiapan

seminar berupa, penyeleksian abstrak yang masuk, pencarian sponsor, pencarian dana, pengurusan ijin,

dan persiapan menjelang pelaksanaan seminar dapat diselesaikan dengan baik.

Akhir kata, kami mengucapkan terima kasih kepada Rektor Undana, Dekan FST, Panitia Seminar, para

pemakalah, para peserta seminar, sponsor dan donatur, mahasiswa FST Undana dan segenap pihak yang

telah membantu terselenggaranya acara seminar ini. Semoga prosiding ini dapat menjadi sumbangan yang

berarti bagi pengembangan ilmu pengetahuan dalam bidang Sains dan Teknik saat ini dan di masa yang

akan datang.

Kupang, 15 Oktober 2014

PANITIA SEMINAR

Page 5: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

iv

SAMBUTAN KETUA PANITIA

Pertama-tama saya ucapkan selamat datang di Bumi Flobamora khususnya Kota Kupang Nusa Tenggara

Timur kepada para Keynote Speaker, tamu undangan dan seluruh peserta seminar. Harapan kami, semoga

kegiatan ini memberi kesan yang berbeda dan dampak positif bagi pengembangan ilmu pengetahuan

khususnya bidang Sains dan Teknik.

Seminar Sains dan Teknik (SAINSTEK) Ke-2 Undana Tahun 2014 ini, dengan tema: “PERANAN

SAINS DAN TEKNOLOGI UNTUK MENDUKUNG PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN”,

mengundang Keynote Speaker yang telah diakui kepakarannya ditingkat Nasional yaitu Kepala LAPAN,

Kepala Badan Geologi, Ketua Sekolah Tinggi Teknik PLN, Guru Besar Peternakan IPB dan Dosen

Teknik Sipil ITB. Peserta seminar adalah dosen, peneliti, kalangan profesional serta mahasiswa

pascasarjana dari berbagai daerah di Indonesia. Lebih dari 80 judul paper dan poster yang akan

dipresentasikan. Seminar nasional SAINSTEK yang kedua kali diadakan ini diharapkan dapat mendorong

terjadinya pertukaran informasi, pengetahuan, dan pengalaman dalam pengembangan sains dan teknik

untuk mendukung pembangunan berkelanjutan di daerah secara khusus dan di negara Indonesia secara

umum.

Seminar nasional ini terselenggara berkat bantuan berbagai pihak, untuk itu pada kesempatan ini kami

haturkan terima kasih kepada Rektor Undana, para Keynote Speaker, Dekan FST Undana, para sponsor

dan donatur, para pemakalah, peserta seminar, para mahasiswa FST dan pihak lain atas dukungan yang

telah diberikan. Terakhir saya ingin menghaturkan terima kasih secara khusus kepada seluruh panitia

SAINSTEK Ke-2 Undana Tahun 2014 ini, yang telah bekerja keras dalam mempersiapkan dan mengatur

acara ini.

Akhir kata, panitia menyampaikan selamat berseminar kepada semua peserta, semoga manfaat yang besar

dari pertemuan ini dapat dirasakan tidak hanya bagi peserta, tetapi juga oleh masyarakat secara umum.

Ketua Panitia,

DR.Partogi H. Simatupang, ST., MT

Page 6: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

v

SAMBUTAN DEKAN FAKULTAS SAINS DAN TEKNIK

Syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa karena cinta dan kasih-Nya yang berlimpah sehingga kita dapat

hadir pada Seminar Nasional Sains dan Teknik (SAINSTEK) Ke-2 Undana Tahun 2014 ini yang

diselenggarakan oleh Fakultas Sains dan Teknik (FST) Undana. Kepada para pembicara utama yang

diundang yaitu Menteri BUMN, Menteri Pertanian, Kepala BPPT, Kepala LAPAN, Kepala Badan

Geologi, Guru Besar Peternakan IPB dan Guru Besar Teknik Sipil ITB, saya ucapkan selamat datang dan

terima kasih atas peran sertanya. Demikian juga halnya kepada seluruh peserta seminar, saya ucapkan

selamat datang di Nusa Tenggara Timur walaupun cukup jauh namun saudara saudara mau datang karena

cintanya kepada dunia ilmu pengetahuan khususnya bidang Sains dan Teknik.

Seminar ini baru pertama kali diadakan sehingga tema yang diambil sangat umum, yakni: ”PERANAN

SAINS DAN TEKNOLOGI UNTUK MENDUKUNG PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN”,

dengan tujuan antara lain:

1. Meningkatkan peran serta bidang sains dan teknik untuk mendukung pembangunan bangsa secara

umum dan pembangunan daerah secara khusus,

2. Menciptakan iklim sinergitas interdisiplin bidang sains dan teknik pada suatu penelitian maupun

suatu proses pemecahan masalah bangsa maupun daerah,

3. Meningkatkan peran serata Universitas Nusa Cendana dalam kancah diseminasi hasil-hasil

penelitian berskala nasional sehingga diharapkan hal ini berdampak positif bagi peningkatan dan

pembangunan sumber daya manusia Undana secara khusus dan Provinsi NTT secara umum,

4. Mempromosikan keunggulan komparatif dan keunggulan kompetitif yang ada di Provinsi NTT

secara umum dan Undana secara khusus.

Civitas Akademika Fakultas Sains dan Teknik Undana mengucapkan terima kasih kepada Rektor Undana

yang telah menyiapkan dana, para sponsor dan semua peserta yang telah berpastisipasi pada kegiatan ini.

Demikian juga disampaikan terima kasih kepada panitia penyelenggara, tanpa partisipasi peserta dan

usaha panitia mustahil seminar ini dapat dilaksanakan.

Akhirnya sekali lagi saya ucapakan selamat berseminar, semoga interaksi antara peneliti dan dosen dari

berbagai perguruan tinggi, dapat meningkatkan peran sains dan teknik untuk mendukung pembangunan

berkelanjutan daerah dan negara Indonesia.

Dekan FST Undana,

Drs. Herry Leo Sianturi, M.Si

Page 7: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

vi

SUSUNAN PANITIA

Pelindung : Rektor Undana

Penasehat : Pembantu Rektor II

Penanggung Jawab : Dekan Fakultas Sains dan Teknik

Wakil Penanggung Jawab :

1. Pembantu Dekan I

2. Pembantu Dekan II

3. Pembantu Dekan III

Ketua : DR. Partogi H. Simatupang, ST., MT

Wakil Ketua : DR. Herry Z. Kotta, ST, MT

Sekretaris : Johanis F.M. Bowakh, ST, MT

Wakil Sekretaris : Beby H.A. Manafe, ST., MT

Bendahara I : Margereth E. Bolla, ST., MT

Bendahara II : Suliha Imelda Neonofa, ST., MT

Tim Pengarah Nasional:

1. Prof. Ir. Iswandi Imran, MASc., Ph.D (Teknik Sipil: ITB)

2. Prof. Ir. Wasmen Manalu, Ph.D (Peternakan : IPB)

3. Prof. Ir. Sukandarrumidi, Ph.D (Teknik Geologi: UGM)

4. Prof. Basuki Wirjosentono, Ph.D (Kimia: USU)

5. Prof. Ir. Djwantoro Hardjito, M.Eng., Ph.D (Teknik Sipil: Univ Kristen Petra Surabaya)

6. Prof. Dr. Ir. H. Salama Manjang (Teknik Elektro: Universitas Hassanudin)

7. Prof. Dr. Ir. Bambang Sunendar, M.Eng (Teknik Fisika, ITB)

8. Prof. Hua-An Zhao, Ph.D (Kumamoto University)

9. Dr. Ir. Wirawan, DEA (Teknik Elektro, ITS)

10. Ir. T. Yoyo Wahyu Subrata, Ph.D (Teknik Arsitektur: UGM)

11. Ari Wibowo, ST., MT., Ph.D (Teknik Sipil, Universitas Brawijaya)

Seksi-Seksi

A. Seksi Kesekretariatan :

1. DR. Kalvein Rantelobo, ST., MT (Ketua)

2. Ali Warsito, S.Si., M.Si

3. Hendro Lami, ST., MT

4. Dominggus Adoe, ST, MT

5. Adriana Fanggidae, S.Si, M.Si

6. Nursalim, ST., MT

7. Ariyanto, S.Si., M.Si

8. Ferdinand Bengu, ST

B. Seksi Publikasi Ilmiah :

1. Rikson A.F. Siburian, S.Si., M.Si, Ph.D (Ketua)

2. Drs. Yohanes Buang, M.Sc., Ph.D

3. DR. Suwari, S.Si., M.Si

4. DR. Hari Rarindo

5. Drs. Jefri Amalo, M.Pd

6. Minsyahril Bukit, S.Si., M.Si

7. Rosmiyati A. Bella, ST., MT

Page 8: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

vii

8. Drs. David Sir, MAP

C. Acara dan Seminar :

1. DR. Dodi Darmakusuma, S.Si., M.Si (Ketua)

2. Ir. Made Udiana, MT

3. Yunita Messah, ST., MT

4. Luther Kadang, S.Tp., M.Si

5. Ir. Joice J. Bana, M.Si

6. Kristina Br. Ginting, S.Si., M.Si

7. Yanto A. Polly, S.Kom., M.Cs

8. Jusuf J. Pah., ST., M.Sc

9. Sumidra Y. Dillak

10. Santi Banamtuan, ST

11. Oskar Naben, ST

D. Usaha Dana dan Kerjasama :

1. DR. Ir. Ruslan Ramang, MT (Ketua)

2. Silvester Tena, ST, MT

3. Ir. Theodorus Widodo

4. Woro Sundari, ST., MT

5. Noni Banunaek, ST., MT

6. Elia Hunggurami, ST., MT

7. Kristomus Boymau, ST., MT

8. Ben Vasco Tarigan, ST., MM

E. Dokumentasi dan Perlengkapang :

1. Drs. H.L. Sianturi, M.Si (Ketua)

2. Wellem Bunganaen, ST., MT

3. Remigildus Cornelis, ST., MT

4. Don Pollo, ST., MT

5. Arience Kale Manu, ST., MT

6. David Tambaru, S.Si., M.Chem.Sc

7. Dantje A.T Sina, ST., MT

8. Wenseslaus Bunganaen, ST., MT

9. Eben H. Kupa, ST

10. Kamarudin Usman

11. Nelson Astawa

Page 9: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

viii

INFORMASI SEMINAR

Tema : Peranan Sains dan Teknologi untuk Mendukung Pembangunan Berkelanjutan

Waktu Pelaksanaan : 15-16 Oktober 2014

Panitia Pelaksana : Fakultas Sains dan Teknik Univesitas Nusa Cendana

Tempat : Hotel Aston Internasional- Kupang

Sekretariat : Fakultas Sains dan Teknik, Undana, Jl. Adisucipto, Penfui, Kupang, Telp. 0380-881558

Website Seminar : www.undana.ac.id/sainstek2

JADWAL ACARA HARI PERTAMA, 15 OKTOBER 2014

Waktu Acara Keterangan

07.00-08.00 Registrasi Ulang Pengalungan kain selendang

NTT oleh Panitia, diiringi

pagelaran orkestra sasando,

paduan suara Undana,

Eksebisi Tenun ikat NTT

08.00-9.00 Pembukaan : Panitia

- Sambutan Ketua Panitia

- Sambutan Dekan FST Undana

- Sambutan Rektor Undana

09.00-09.30 Coffee Break Panitia diiringi pagelaran

orkestra sasando dan

eksebisi tenun ikat

09.30-12.30 Keynote Speaker (Panel),

lokasi di Hall Palacio lantai 1

Moderator

12.30-13.30 ISHOMA Panitia

13.30-18.00 Paralel Sesion (5 ruangan),

lokasi di lantai 2

Pemimpin

ruangan/Moderator

15.00-15.20 Coffee Break dan Poster Sesion Pemimpin Poster Sesion,

diiringi eksebisi tenun ikat

18.00-19.00 Istirahat Panitia

19.00-selesai GALA DINNER (bersama

Rektor Undana dan Walikota)

Diiringi pagelaran orkestra

sasando, live music, tari jai

kreasi dll

JADWAL ACARA HARI KEDUA, 16 OKTOBER 2014

Waktu Acara Keterangan

08.00-09.00 Registrasi Ulang di lobby Hotel

Aston

Panitia

09.00-12.00 Wisata Budaya ke Museum

Provinsi NTT

Panitia+pihak Museum NTT

12.00-13.00 ISHOMA Panitia

13.00-selesai Wisata Budaya Ke Pusat

Kerajinan dan Oleh-Oleh NTT

serta Wisata Pantai

Panitia

Page 10: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

ix

JADWAL PRESENTASI PAPER

Ruang : PARALEL SESION-I

Bidang : Teknik Sipil, Material, Infrastruktur dan Teknik Industri

Penanggung Jawab Ruang : DR. Ruslan Ramang, ST., MT

Waktu Nama/Instansi Judul Makalah Moderator

13.30-13.45 Andrias S. Nugraha, dkk Jurusan Teknik Sipil Univ Kristen

Maranatha Bandung

Studi Pengaruh Pengurangan Diameter Cetakan pada Uji

Kompaksi Proctor Standar

DR. Ruslan

Ramang, ST., MT

13.45-14.00 Agoes Soehardjono, dkk Jurusan Teknik Sipil Univ

Brawijaya Malang

Pemanfaatan Limbah Serbuk Marmer Untuk Bahan

Tambahan Beton Berkelanjutan

i d e m

14.00-14.15 Agus Priyono, dkk Jurusan Teknik Industri dan Sipil

ISTN Jakarta

The Impact of Implementation of Intelligence Urban

Traffic Control System to the Community

i d e m

14.15-14.30 Chairul Muharis, dkk Jurusan Teknik Sipil UGM

Distribusi Kecepatan gesek arah transversal pada Saluran

Menikung (Studi Kasus di Saluran Irigasi Mataram)

i d e m

14.30-14.45 Dedi Imanuel Pau Jurusan Teknik Sipil Undana

Analisis Kapasitas Pelayanan Pelabuhan Maumere

i d e m

14.45-15.00 Yosafat Aji Pranata, dkk Jurusan Teknik Sipil Universitas

Kristen Maranatha Bandung

Kajian Desain Bangunan Kayu dan Baja Bertingkat

Tahan Gempa dengan Acuan Waktu Getar Ragam

Pertama Sama

i d e m

15.00-15.20 Break dan Poster Session

15.20-15.35 Henri Siswanto, dkk Jurusan Teknik Sipil Universitas

Negeri Malang

Meningkatkan Titik Lembek Bahan Pengikat Aspal

Menggunakan Serbuk Limbah Ban Sepeda Motor

Jusuf J. Pah, ST,

M.Sc

15.35-15.50

I Made Udiana, dkk Jurusan Teknik Sipil Undana

Perencanaan Sistem Irigasi Tetes (Drip Irrigation) di

Desa Besmarak Kabupaten Kupang

i d e m

15.50-16.05 Margareth E. Bolla, dkk Jurusan Teknik Sipil Undana

Analisis Geometrik Ruas Jalan Batuputih – Batas Kota

Soe KM. 96+400 s/d KM. 98+600

i d e m

16.05-16.20 Rusli, dkk Puslitbang Permukiman PU

Bandung

Penelitian Eksperimental Portal Panel RUSPIN (Rumah

Sistem Panel Instan)

i d e m

16.20-16.35 Stanislaus Yopin Aprianus, dkk Jurusan Teknik Sipil Undana

Studi Perbandingan Kinerja Alat Ukur Theodolite dan

Laser Distance Meter

i d e m

16.35-16.50 Partogi H Simatupang, dkk Jurusan Teknik Sipil Undana

Pengembangan Kusen Jendela dan Pintu menggunakan

Mortar Ringan Berbahan Semen Portland : Tinjauan

Material

i d e m

16.50-17.05 Rossa Octriana Vutri, dkk Jurusan Teknik Sipil Univ Sriwijaya

PENGARUH SUBSTITUSI ABU TANDAN SAWIT

PADA TANAH LEMPUNG LUNAK TERHADAP

PERUBAHAN NILAI KUAT GESER TANAH

DENGAN UJI TRIAXIAL

i d e m

17.05-17.20 Firnimus Konstantinus Bhara Jurusan Teknik Sipil Unipa

Maumere, NTT

Analisis Respons Getaran Lantai Fleksibel Akibat

Aktivitas Manusia

i d e m

17.20-17.35 Pio Ranap Tua Naibaho, dkk Jurusan Teknik Sipil ITB Bandung

Pengembangan Teknologi Beton Bubuk Reaktif

i d e m

17.35-17.50 Ruslan Ramang Jurusan Teknik Sipil Undana

Penanganan Sampah Domestik Eksisting Oleh

Masyarakat di Kota Kupang

i d e m

17.50-18.05 Dedy Dharmawansyah dkk Jurusan Teknik Sipil ITB Bandung

Studi Pembuatan Peta Percepatan Peta Puncak di

permukaan tanah dan peta resiko gempa akibat gempa

benioff di DKI Jakarta untuk penunjang pembuatan peta

Mikrozonasi Jakarta

i d e m

Page 11: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

x

Ruang : PARALEL SESION-II

Bidang : Arsitektur, Perencanaan Wilayah, Teknik Lingkungan, Pertambangan dan Geologi

Penanggung Jawab Ruang : Linda W. Fanggidae, ST., MT

Waktu Nama/Instansi Judul Makalah Moderator

13.30-13.45 Linda W Fanggidae, dkk Jurusan Teknik Sipil Undana

Penataan Kawasan Kampung Nelayan di

Pantai Nunsui Oesapa Kupang dengan

pendekatan Arsitektur Berkelanjutan

Ariency K. Manu,

ST., MT

13.45-14.00 Ferdy Sabono Jurusan Teknik Arsitektur, Univ

Kristen Duta Wacana, Yogyakarta

Hubungan Pola Ruang luar & Setting Fisik

Terhadap Perilaku Membuang Sampah

Studi Kasus: Area Pemukiman & Area

Wisata Pantai Baru Bantul, Yogyakarta

i d e m

14.00-14.15 Aplimon Jerobisonif Jurusan Teknik Arsitektur Undana

Desain Ekologis Sebagai Perwujudan

Konsep Berkelanjutan Dalam Karya

Arsitektur

i d e m

14.15-14.30 Cornelia Hildegardis Jurusan Teknik Arsitektur Unipa

Maumere

Manajemen dan Analisis Energi pada

Bangunan Pendidikan Swasta di

Yogyakarta (Studi Kasus : Gedung English

First, Jl. Magelang 147 A, Yogyakarta)

i d e m

14.30-14.45 Freddy M.R Nainggolan Jurusan Teknik Arsitektur, Univ

Kristen Duta Wacana, Yogyakarta

Transformasi Dapur Dalam Globalisasi

dikaitkan dengan Gaya Hidup Penghuni

(Studi kasus : Perumahan Merapi View

Ngaglik Sleman)

i d e m

14.45-15.00 Imriyanti Jurusan Teknik Arsitektur Unhas,

Makassar

Kajian Konsep Berkelanjutan

(Sustainability) pada Penataan Permukiman

Padat di Kawasan Pesisir Pantai (Kasus :

Kel. Cambaya Kec. Ujung Tanah Kota

Makassar)

i d e m

15.00-15.20 Break dan Poster Session

15.20-15.35 Mahatmanto Jurusan Teknik Arsitektur, Univ

Kristen Duta Wacana, Yogyakarta

Media dan Pembentukan Arsitektur Modern

di Indonesia

Linda W Fanggidae,

ST., MT

15.35-15.50

Rosvitayati Umbu Nday Jurusan Teknik Arsitektur Undana

Penerapan Konsep Program

Pengembangan Kota Hijau (P2KH) pada

Perancangan Koridor Ruang Hijau di Jl.

Sudirman-Kuanino Kota Kupang

i d e m

15.50-16.05 Paulus BAWOLE Jurusan Teknik Arsitektur, Univ

Kristen Duta Wacana, Yogyakarta

Relokasi Permukiman Berbasis Masyarakat

sebagai Respon Terhadap Mitigasi Bencana

i d e m

16.05-16.20 Parmonangan Manurung Jurusan Teknik Arsitektur, Univ

Kristen Duta Wacana, Yogyakarta

Nilai-Nilai Arsitektur Tradisional Pada

Bangunan Modern

i d e m

16.20-16.35 Setia Damayanti, dkk Jurusan Teknik Arsitektur, ISTN,

Jakarta

Pengurangan Risiko Bencana Melalui

Pendidikan Lingkungan Berbasis Sekolah di

DKI Jakarta

i d e m

16.35-16.50 Suliha N.I.Neonufa Jurusan Teknik Arsitektur Undana

Identifikasi Hierarki Fungsi Pelayanan dan

Interaksi Antar Pusat di Wilayah Kabupaten

Belu

i d e m

16.50-17.05 Wiyatiningsih Jurusan Teknik Arsitektur, Univ

Kristen Duta Wacana, Yogyakarta

Mempertahankan Rumah Tradisional

Sumba di Tengah Arus Modernisasi dan

Komersialisasi

i d e m

17.05-17.20 Herry Z Kotta, dkk Jurusan Teknik Tambang Undana

Implementasi Program Open Source

Berbasis Android pada Pemantauan

Pergerakan Tanah di NTT

i d e m

Page 12: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

xi

17.20-17.35 Analiser Halawa,dkk

Jurusan Geologi Institut Sains dan

Teknologi TD Pardede, Medan

POTENSI PENGEMBANGAN ENERGI BARU

TERBARUKAN PANAS BUMI DI

INDONESIA

i d e m

17.35-17.50 Abdul Muktar,dkk

Jurusan Lingkungan Undana

PENGARUH TINGKAT KEBISINGAN

DARI AKTIVITAS BENGKEL

PRATIKUM KOMPETENSI KEAHLIAN

TEKNIK BANGUNAN TERHADAP

LINGKUNGAN KEGIATAN BELAJAR

MENGAJAR SISWA SMK NEGERI 5

KOTA KUPANG

i d e m

Page 13: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

xii

RUANG : PARALEL SESION-III

Bidang : Ilmu Komputer, Informatika, Teknik Elektro, Fisika

Penanggung Jawab Ruang : DR. Kalvein Rantelobo, ST., MT

Waktu Nama/Instansi Judul Makalah Moderator

13.30-13.45 Anifuddin Azis, dkk Jurusan Ilmu Komputer dan

Elektronika UGM, Yogyakarta

Inisialisasi Codebook Pada Algoritma

Learning Vector Quantization (LVQ) DR. Kalvein

Rantelobo, ST., MT

13.45-14.00 Anindita Suryarasmi Jurusan Ilmu Komputer UGM,

Yogyakarta

Desain Kromosom Algoritma Genetika

untuk Penjadwalan Perkuliahans

i d e m

14.00-14.15 Budi Sumanto Jurusan Ilmu Komputer UGM

Yogyakarta

Pengukur Suhu Tubuh Secara Tak Sentuh

Menggunakan Inframerah Berbasis Arduino

Uno

i d e m

14.15-14.30 Fadly Rano Lado, dkk Jurusan Ilmu Komputer Undana

PERFORMANSI METODE

BACKPROPAGATION NEURAL

NETWORK DAN METODE BACTERIAL

FORAGING OPTIMIZATION

ALGORITHM NEURAL NETWORK

DENGAN STRUKTUR JARINGAN

MODULAR DALAM IDENTIFIKASI

PEMBICARA

i d e m

14.30-14.45 Frengki A. R. Haning , dkk Jurusan Teknik Elektro Undana

EVALUASI KUALITAS KABEL

JARLOKAT UNTUK LAYANAN

SPEEDY, STUDI KASUS PADA STO

OESAPA - KUPANG

i d e m

14.45-15.00 B. Yudi Dwiandiyanta Jurusan Teknik Informatika Univ

Atma Jaya Yogyakarta

Analisis dan Perancangan Matriks Kernel

Konvolusi untuk Aplikasi Deteksi Tepi

Citra Medis menggunakan Algoritma

Gradien

i d e m

15.00-15.20 Break dan Poster Session

15.20-15.35 Heni, dkk Jurusan Teknik Informatika Stikom

Uyelindo, Kupang

APLIKASI PROGRAM

PEMBELAJARAN VERB TENSE

BAHASA INGGRIS

Ali Warsito, S.Si.,

M.Si

15.35-15.50

Maklon Frare, dkk Jurusan Ilmu Komputer Undana

Enkripsi Citra berbasis Algoritma Chiper

Block Chaining (CBC) dan Chaotic Tent

Map (CTM)

i d e m

15.50-16.05 Muhammad Arifin Sakka, dkk Jurusan Teknik Elektro Undana

Sistem Deteksi Plat Nomer Kendaraan

Secara Otomatis Dengan Metode

Segmentasi Citra

i d e m

16.05-16.20 Muhammad Fakhrurrifqi,dkk

Jurusan Studi Komputer dan Sist

Infromasi, UGM, Yogyakarta

SISTEM PENGINGAT PEMERIKSAAN

IBU HAMIL

i d e m

16.20-16.35 Frans Likadja,dkk

Jurusan Teknik Elektro, Undana

PENERAPAN KEBIJAKAN

KONSERVASI DAN DIVERSIFIKASI

TERHADAP KETERSEDIAAN ENERGI

LISTRIK DI PROVINSI NUSA

TENGGARA TIMUR

i d e m

16.35-16.50 Hendro FJ Lami

Jurusan Teknik Elektro Undana

PENGEMBANGAN SISTEM

PEMBELAJARAN JARAK JAUH (WEB-

BASED) TERINTEGRASI MODUL

WEBCAM CONTROL BAGI MODEL

i d e m

Page 14: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

xiii

PEMBELAJARAN DAERAH

TERTINGGAL DAN TERLUAR

16.50-17.05 Chrysanctus A.E.P Nunuhitu

Jurusan Fisika Undana

Perancangan Alat Pendeteksi Warna Untuk

Penderita Buta Warna Berbasis Mikrokontroler

ATmega8535 Menggunakan Sensor Warna

TCS3200

i d e m

17.05-17.20 Herry F. Lalus Jurusan Fisika Undana

Penerapan Algoritma Demina-Kudryashov

dalam Menentukan Solusi Meromorfik

Persamaan Kuramoto - Sivashinsky

i d e m

17.20-17.35 Kostan D. F. Mataubenu Jurusan Fisika Undana

Desain Modul Sensor Getaran Berbasis

Accelerometer MMA3761QT

i d e m

17.35-17.50 Laura Anastasi S. Lapono Jurusan Fisika Undana

Perancangan Spirometer Menggunakan Sensor

Tekanan MPX2010DP

i d e m

Page 15: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

xiv

RUANG : PARALEL SESION-IV

Bidang : Pertanian, Peternakan, Manajemen Pertanian, Matematika

Penaggung Jawab Ruang : Ir. Joice J. Bana, M.Si

Waktu Nama/Instansi Judul Makalah Moderator

13.30-13.45 Aloysius Ng. Lende Jurusan Tanaman Pangan, Politani

Kupang

Pemberian Pupuk Organik (Kotoran Ayam)

pada Berbagai Dosis Terhadap Hasil

Tanaman Selada (Lactuca Sativa L.)

Ir. Joice J. Bana,

M.Si

13.45-14.00 Arnold C. Tabun, dkk Jurusan Peternakan Politani

Kupang

Sequensing Gen Melanocortin 1 Reseptor

(MC1R) Pada Sapi Bali Betina Kupang

i d e m

14.00-14.15 Bambang R. Prawiradiputra Balai Penelitian Ternak, Bogor

PENGEMBANGAN TANAMAN PAKAN

TERNAK PRODUK REKAYASA GENETIK

UNTUK LAHAN KERING IKLIM KERING

i d e m

14.15-14.30 Bernadete. B Koten, dkk Jurusan Teknologi Pakan Ternak,

Politani Kupang

KECERNAAN NUTRIEN TERNAK

KAMBING TERHADAP HIJAUAN

HASIL TUMPANGSARI ARBILA

(Phaseolus lunatus L) DAN SORGUM

(Sorghum (Sorghum bicolor (L) Moench)

PADA JARAK TANAM ARBILA DAN

JUMLAH BARIS SORGUM YANG

BERBEDA

i d e m

14.30-14.45 Catootjie L. Nalle, dkk Jurusan Teknologi Pakan Ternak,

Politani Kupang

NILAI NUTRISI DEDAK PADI

FERMENTASI BAGI TERNAK AYAM

BROILER: KOMPOSISI NUTRISI DAN

PERFORMANS PRODUKSI

i d e m

14.45-15.00 Dwi Retno Lukiwati,dkk Jurusan Agroekoteknologi Undip

Semarang

PENINGKATAN PRODUKSI JAGUNG

MANIS DAN JERAMI DI LAHAN KERING

DENGAN PEMUPUKAN PUKAN ‘PLUS’

i d e m

15.00-15.20 Break dan Poster Session

15.20-15.35 Dwi Retno Lukiwati,dkk Jurusan Agroekoteknologi Undip

Semarang

Efek Sisa Pupuk Kandang Diperkaya Fosfat

Alam dan Inokulasi Biodekomposer

terhadap Produksi Jagung Manis dan

Jerami'

Vincent Ati, S.Si.,

M.Si

15.35-15.50

Vincent Gaspersz

Jurusan Manajemen, Universitas

Trisakti Jakarta

APLIKASI AGRICULTURAL LEAN SIX

SIGMA SUPPLY CHAIN

MANAGEMENT DALAM

PEMBANGUNAN PERTANIAN

BERKELANJUTAN: PEMBELAJARAN

DARI KOREA SELATAN

i d e m

15.50-16.05 Pellokila, Marthen R , dkk Jurusan Peternakan Undana

PENGARUH SUPLEMENTASI PAKAN

LOKAL DAN OBAT CACING

TERHADAP PRODUKSI SUSU DAN

PERTAMBAHAN BOBOT BADAN

ANAK SAPI BALI

i d e m

16.05-16.20 Roosna M.O. Adjam Jurusan Pertanian Politani Kupang

Strategi pengelolaan lanskap pertanian terpadu di

Kecamatan Sulamu, Kabupaten Kupang

i d e m

16.35-16.50 Sobang, Y. U. L, dkk Jurusan Peternakan Undana

ANALISIS DESKRIPTIF SISTEM

AGRIBISNIS SAPI POTONG DI NUSA

TENGGARA TIMUR DALAM

PERSFEKTIF KEBERLANJUTAN

i d e m

16.50-17.05 W. Duaja, dkk

Jurusan Pertanian, Undana

PENGARUH KOMPOSISI KENDI

IRIGASI TERHADAP KONDUKTIFITAS

i d e m

Page 16: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

xv

HIDRAULIK KENDI DAN POLA

PEMBASAHAN TANAH DALAM

RANGKA BUDIDAYA TANAMAN

HEMAT AIR DI KOTA KUPANG

17.05-17.20 Yosep Seran Mau, dkk Jurusan Agroteknologi Undana

Tingkat Ketahanan Kacang Tanah Lokal Rote

dan Empat Varietas Unggul Nasional Terhadap

Cekaman Kekeringan di Desa Oerinbesi,

Kabupaten Timor Tengah Utara

i d e m

17.20-17.35 Astri Atti, dkk Jurusan Matematika Undana

ANALISIS K-MEANS CLUSTER UNTUK

PENGELOMPOKAN KABUPATEN DI NUSA

TENGGARA TIMUR BERDASARKAN

FAKTOR RISIKO INFEKSI SALURAN

PERNAFASAN AKUT (ISPA)

i d e m

17.35-17.50 Meksianis Z. Ndii, dkk Jurusan Matematika Undana

ANALISIS PENYEBARAN DAN

PEMBERANTASAN KORUPSI

MENGGUNAKAN MODEL MATEMATIKA

i d e m

Page 17: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

xvi

RUANG : PARALEL SESION-V

Bidang : Teknik Mesin, Kimia

Penaggung Jawab Ruang : Woro Sundari, ST., MT

Waktu Nama/Instansi Judul Makalah Moderator

13.30-13.45 Abdul Hay. M Jurusan Teknik Mesin Unhas

Makassar

UPAYA UNTUK MEMPERPANJANG UMUR

BAJA CETAKAN PADA PENGECORAN (DIE

CASTING)

Woro Sundari, ST.,

MT

13.45-14.00 Baharuddin Mire,dkk Jurusan Teknik Mesin Unhas

Makassar

Interaksi Silinder Segitiga Dengan Silinder

Persegi Terhadap Distribusi Tekanan Aliran

Fluida

i d e m

14.00-14.15 Dahmir Dahlan ,dkk Jurusan Teknik Mesin ISTN Jakarta

PERANCANGAN KAPAL LAYAR

MODEREN MENGGUNAKAN ROTOR

HYBRIDA

i d e m

14.15-14.30 Damianus Manesi, dkk Jurusan Pendidikan Mesin Undana

INTEGRASI LEARNING MANAGEMENT

SYSTEM (LMS) DALAM PEMBUATAN

TES BERBASIS WEB UNTUK

MENINGKATKAN HASIL BELAJAR

MAHASISWA PADA PEMBELAJARAN

TERMODINAMIKA

i d e m

14.30-14.45 Hairul Arsyad Jurusan Teknik Mesin Unhas

Makassar

EFEK KETEBALAN OLI PADA MEDIA

PENDINGIN OLI-AIR TERHADAP NILAI

KEKERASAN BAJA HASIL QUENCHING

i d e m

14.45-15.00 Hendry Sakke Tira, dkk Jurusan Teknik Mesin Universitas

Mataram

MENINGKATKAN KUALITAS BIOGAS

MELALUI PROSES PEMURNIAN DENGAN

PENYERAPAN AIR BERSIRKULASI

i d e m

15.00-15.20 Break dan Poster Session

15.20-15.35 Jonri Lomi Ga, dkk Jurusan Teknik Mesin Politeknik

Negeri Kupang

Pengaruh Implantasi Ion C dan N terhadap

Keausan Komponen Bantalan Bola dengan

Pelumasan Grease

Rikson A.F Siburian,

S.Si., M.Si., Ph.D

15.35-15.50 Andrea Stevens Karnyoto, dkk Jurusan Teknik Mesin Universitas

Kristen Indonesia Toraja

PERENCANAAN DAN

PENGEMBANGAN SISTEM

INFORMASI AKADEMIK PADA STIE

MUHAMMADIYAH MAMUJU

i d e m

15.50-16.05 MD. Trisno, dkk Jurusan Teknik Mesin ISTN Jakarta

TURBIN AIR TYPE SCREW

DIKOMBINASIKAN DENGAN POMPA

HYDRAM, DIGUNAKAN DIDAERAH

KAWASAN KARST DAN GUA BAWAH

TANAH DI GUNUNG KIDUL JAWA

TENGAH INDONESIA

i d e m

16.05-16.20 Rustan Tarakka, dkk Jurusan Teknik Mesin Unhas

Makassar

PENGARUH MODEL TURBULENSI PADA

ANALISIS KOMPUTASI KONTROL AKTIF

BLOWING TERHADAP KOEFISIEN

TEKANAN MODEL KENDARAAN

i d e m

16.20-16.35

Yohanes B. Yokasing, dkk Jurusan Teknik Mesin Politeknik

Negeri Kupang

PENGEMBANGAN TEKNOLOGI

PENGOLAHAN YANG TERINTEGRASI

ANTARA LIMBAH HASIL LAUT DAN

LIMBAH OLAHAN HASIL PERTANIAN

DARAT MENJADI PAKAN TERNAK AYAM

GUNA PEMBERDAYAAN MASYARAKAT

PESISIR KUPANG

i d e m

16.35-16.50 Sehat Abdi Saragih Jurusan Teknik Universitas Islam

Riau

PENGARUH JARAK DAN TINGGI

ELEKTRODA PADA ELEKTROLISER

TERHADAP PRODUKSI HIDROGEN

DAN UNJUK KERJA MESIN SEPEDA

MOTOR

i d e m

16.50-17.05 Arkadius Andrianto Goa, dkk PEMBUATAN FILTER GANDA

Page 18: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

xvii

Jurusan Kimia Undana MANGAN-ZEOLIT DAN ARANG AKTIF

TEMPURUNG LONTAR ASAL NTT

UNTUK MENURUNKAN KADAR

LOGAM Fe DAN Mn DALAM LIMBAH

CUCIAN MANGAN DI DESA NOEBESA

KABUPATEN TIMOR TENGAH

SELATAN

i d e m

17.05-17.20 Hermania Em Wogo, dkk Jurusan Kimia Undana

PENENTUAN KONSTANTA LAJU

DALAM ADSORPSI KOMPETITIF Ca(II)

DAN Cd(II) PADA BIOADSORBEN

LIMBAH TAHU PADAT

i d e m

17.20-17.35 Marselus J. Gros, dkk Jurusan Kimia Undana

SINTESIS SENYAWA GRAFENA DARI

GRAFIT MENGGUNAKAN REDUKTOR

AMONIA

i d e m

17.35-17.50 Suwari, dkk Jurusan Kimia Undana

BIOSORPSI ION Hg(II) DALAM

LARUTAN MENGGUNAKAN

BIOMASSA ALGA MERAH

TERMODIFIKASI KALSIUM

i d e m

Page 19: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

xviii

JADWAL POSTER SESSION

Penaggung Jawab Poster Session : Wellem Bunganaen, ST., MT

Waktu Nama/Instansi Judul Makalah

15.00-15.20 A.R. Indra Tjahjani, dkk

Jurusan Teknik Sipil, Universitas

Pancasila, Jakarta

Strategi Repair pada Jalan Perkerasan Kaku

(Rigid Pavement) dalam meningkatkan Life and

Service Time (Kasus Jalan Jakarta Outer Ring

Road dan Jalan Tol Cipularang)

15.00-15.20 Andri Harmaji, dkk Jurusan Material ITB Bandung

Alkali Activated Material (Geopolimer) sebagai

Material Beton Alternatif

15.00-15.20 Binsar H. Hariandja, dkk Jurusan Teknik Sipil ITB Bandung

Penggunaan Nanosilika Dalam Peningkatan Kuat

Tekan dan Durabilitas Beton

15.00-15.20 MD. Trisno, dkk Jurusan Teknik Mesin ISTN, Jakarta

Pemanfaatan Limbah Sawit sebagai Bahan Bakar

Boiler Hybrida Untuk Pembangkit Listrik

Kapasitas 1-3 MW

15.00-15.20 Partogi H Simatupang, dkk

Jurusan Teknik Sipil Undana

Pengembangan Kusen Jendela dan Pintu

menggunakan Mortar Ringan Berbahan Semen

Portland : Tinjauan Sistem Konstruksi

15.00-15.20 Feni Normalita, dkk

Jurusan Peternakan Undana

Proses Sintesis Katalis NiM00.3/ZAA dan

NiCe/ZAA Menggunakan Metode Co-Reduction

15.00-15.20 Herman Purba, dkk

Jurusan Peternakan Undana

Proses pembuatan Embung di Wilayah TTS Prov

NTT

15.00-15.20 Tara Tiba Nikolaus, dkk

Jurusan Peternakan Undana

Tata niaga komoditas Daging Sapi di Indonesia

15.00-15.20 Yusuf L Henuk Jurusan Peternakan Undana

Standar Penulisan dan Proses Publikasi Karya

Ilmiah serta Cara Pengutipan Pustaka

15.00-15.20 Leny Heliawati, dkk Jurusan Pertanian UNPAD

Triterpenoid dari Kulit Batang Corypha Utan

Lamk. (gewang) dan Aktivitas Sitotoksinya

terhadap Sel Murin Leukemia P-388

Page 20: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

xix

DAFTAR ISI

Kata Pengantar iii

Sambutan Ketua Panitia Seminar iv

Sambutan Dekan FST Universitas Nusa Cendana v

Susunan Panitia vi

Informasi Seminar viii

Jadwal Presentasi Paper ix

Jadwal Poster Session xviii

Daftar Isi xix

No. VOLUME 1: BIDANG SAINS Hal 1. Sequensing Gen Melanocortin 1 Receptor (MC1R) Pada Sapi Bali Betina Kupang

A. C. Tabun, T. Hartatik, Sumadi, S. D. Volkandari, B. P. Suwandi, C. Leo Penu

A1-A5

2. PEMBERIAN PUPUK ORGANIK (KOTORAN AYAM) PADA BERBAGAI

DOSIS TERHADAP HASIL TANAMAN SELADA (LACTUCA SATIVA L.) Aloysius Ng. Lende

A6-A12

3. PEMBUATAN FILTER GANDA MANGAN-ZEOLIT DAN ARANG AKTIF

TEMPURUNG LONTAR ASAL NTT UNTUK MENURUNKAN KADAR

LOGAM Fe DAN Mn DALAM LIMBAH CUCIAN MANGAN DI DESA

NOEBESA KABUPATEN TIMOR TENGAH SELATAN Arkadius Andrianto Goa, Imanuel Gauru, Anna Apriani Maniuk Solo, Janrigo Klaumegio

Mere

A13-A19

4. ANALISIS K-MEANS CLUSTER UNTUK PENGELOMPOKAN KABUPATEN DI

NUSA TENGGARA TIMUR BERDASARKAN FAKTOR RISIKO INFEKSI

SALURAN PERNAFASAN AKUT (ISPA) Astri Atti dan Sintha Lisa Purimahua

A20-A27

5 KECERNAAN TERNAK KAMBING YANG MENDAPATKAN HIJAUAN

HASIL TUMPANGSARI ARBILA DENGAN SORGUM SEBAGAI

TANAMAN SELA PADA JARAK TANAM APABILA DAN JUMLAH

BARIS SORGUM YANG BERBEDA B. B Koten, R. Wea, R. D. Soetrisno, N Ngadiyono, B. Soewignyo

A28-A34

6 PENGEMBANGAN TANAMAN PAKAN TERNAK PRODUK REKAYASA

GENETIK UNTUK LAHAN KERING IKLIM KERING Bambang R. Prawiradiputra

A35-A40

7 NILAI NUTRISI DEDAK PADI FERMENTASI BAGI TERNAK AYAM

BROILER: KOMPOSISI NUTRISI DAN PERFORMANS PRODUKSI Catootjie L. Nalle dan Marlin R. K. Yowi

A41-A48

8 PERANCANGAN ALAT PENDETEKSI WARNA UNTUK PENDERITA BUTA

WARNA BERBASIS MIKROKONTROLER ATmega8535 MENGGUNAKAN

SENSOR WARNA TCS3200 Chrysanctus Arnold Edi Putra Nunuhitu, Ali Warsito, Minsyahril Bukit

A49-A54

9 PENINGKATAN PRODUKSI JAGUNG MANIS DAN JERAMI DI LAHAN

KERING DENGAN PEMUPUKAN PUKAN ‘PLUS’ Dwi Retno Lukiwati, Susilo Budiyanto dan Karno

A55-A59

10 PENENTUAN KONSTANTA LAJU DALAM ADSORPSI KOMPETITIF Ca(II)

DAN Cd(II) PADA BIOADSORBEN LIMBAH TAHU PADAT Hermania Em Wogo, Imanuel Gauru, Luther A Koamesah

A60-A69

11 PENERAPAN ALGORITMA DEMINA-KUDRYASHOV DALAM

MENENTUKAN SOLUSI MEROMORFIK PERSAMAAN KURAMOTO -

SIVASHINSKY Herry F. Lalus

A70-A75

12 PERANCANGAN MODUL SENSOR VIBRASI BERBASIS ACCELEROMETER

MMA7361QT Kostan D. F. Mataubenu

A76-A80

13 SINTESIS SENYAWA GRAFENA DARI GRAFIT MENGGUNAKAN A81-A85

Page 21: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

xx

REDUKTOR AMONIA Marselus J. Gros, Bernadus B. Doren, Maria T. Lero, Rikson A. F. Siburian, Imanuel Gauru,

Bibiana D. Tawa, Luther Kadang

14 ANALISIS PENYEBARAN DAN PEMBERANTASAN KORUPSI

MENGGUNAKAN MODEL MATEMATIKA Meksianis Z. Ndii, Rapmaida M. Pangaribuan

A86-A90

15 PENGARUH SUPLEMENTASI PAKAN LOKAL DAN OBAT CACING

TERHADAP PRODUKSI SUSU DAN PERTAMBAHAN BOBOT BADAN

ANAK SAPI BALI Pellokila, Marthen R., Sukawaty Fattah, Yohanis Umbu L. Sobang, Marthen Yunus

A91-A95

16 STRATEGI PENGELOLAAN LANSKAP PERTANIAN TERPADU DI

KECAMATAN SULAMU KABUPATEN KUPANG, NUSA TENGGARA

TIMUR Roosna Maryani O Adjam

A96-A104

17 ANALISIS DESKRIPTIF SISTEM AGRIBISNIS SAPI POTONG DI NUSA

TENGGARA TIMUR DALAM PERSFEKTIF KEBERLANJUTAN Sobang, Y. U. L dan Chaterina A. Paulus

A105-A109

18 BIOSORPSI ION Hg(II) DALAM LARUTAN MENGGUNAKAN BIOMASSA

ALGA MERAH TERMODIFIKASI KALSIUM Suwari, Yohanes Buang

A110-A117

19 APLIKASI AGRICULTURAL LEAN SIX SIGMA SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

DALAM PEMBANGUNAN PERTANIAN BERKELANJUTAN:

PEMBELAJARAN DARI KOREA SELATAN Vincent Gaspersz

A118-A126

20 PENGARUH KOMPOSISI KENDI IRIGASI TERHADAP KONDUKTIFITAS

HIDRAULIK KENDI DAN POLA PEMBASAHAN TANAH DALAM RANGKA

BUDIDAYA TANAMAN HEMAT AIR DI KOTA KUPANG Yosafat Aji Pranata, Parlindungan Ebenezer

A127-A132

21 TINGKAT KETAHANAN KACANG TANAH LOKAL ROTE DAN EMPAT

VARIETAS UNGGUL NASIONAL TERHADAP CEKAMAN KEKERINGAN DI

DESA OERINBESI, KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA Yosep Seran Mau, Antonius S.S. Ndiwa, dan I G.B. Adwita Arsa

A133-A138

22 PERANCANGAN SPIROMETER MENGGUNAKAN SENSOR TEKANAN

MPX2010DP Laura A. S. Lapono

A139-A146

VOLUME 2: BIDANG TEKNIK

1 PENGARUH TINGKAT KEBISINGAN DARI AKTIVITAS BENGKEL

PRATIKUM KOMPETENSI KEAHLIAN TEKNIK BANGUNAN TERHADAP

LINGKUNGAN KEGIATAN BELAJAR MENGAJAR SISWA SMK NEGERI 5

KOTA KUPANG Abdul Muktar, Hari Rarindo, Jauhari Effendy

B1 –B9

2 PEMANFAATAN LIMBAH SERBUK MARMER UNTUK BAHAN

TAMBAHAN BETON BERKELANJUTAN Agoes Soehardjono, Achfas zacoeb, dan Agil Fitri Handayani

B10 –B17

3 THE IMPACT OF IMPLEMENTATION OF INTELLIGENCE URBAN TRAFFIC

CONTROL SYSTEM TO THE COMMUNITY Agus Priyono, Agus Sofwan, MD Trisno, Setia Damayanti

B18 –B24

4 POTENSI PENGEMBANGAN ENERGI BARU TERBARUKAN PANAS BUMI

DI INDONESIA Analiser Halawa dan Yusuf L. Henuk

B25 –B44

5 PERENCANAAN DAN PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI AKADEMIK

PADA STIE MUHAMMADIYAH MAMUJU Andrea Stevens Karnyoto dan Zet Yulius Baitanu

B45 –B57

6 STUDI PENGARUH PENGURANGAN DIAMETER CETAKAN PADA UJI

Page 22: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

xxi

KOMPAKSI PROCTOR STANDAR Andrias Suhendra Nugraha dan Herianto Wibowo

B58 –B65

7 INISIALISASI CODEBOOK PADA ALGORITMA LEARNING VECTOR

QUANTIZATION (LVQ) Anifuddin Azis, Adventus Ridwan K.S

B66 –B73

8 DESAIN KROMOSOM ALGORITMA GENETIKA UNTUK PENJADWALAN

PERKULIAHAN Anindita Suryarasmi

B74 –B80

9 TANGGAP STATISTIK GETARAN ACAK PADA STRUKTUR DENGAN

SIMULASI MONTE CARLO Anwar Dolu

B81 –B91

10 DESAIN EKOLOGIS SEBAGAI PERWUJUDAN KONSEP BERKELANJUTAN

DALAM KARYA ARSITEKTUR Aplimon Jerobisonif

B92 –B102

11 BAMBU, MATERIAL BANGUNAN RAMAH LINGKUNGAN Ariency Kale Ada Manu

B103 –B115

12 ANALISIS INTERAKSI SILINDER SEGITIGA DENGAN SILINDER PERSEGI

TERHADAP KOEFISIEN TEKANAN ALIRAN FLUIDA Baharuddin Mire , Nasaruddin Salam, Ahmad Yusran Aminy, llyas Renreng

B116 –B123

13 PENGUKURAN SUHU TUBUH SECARA TAK SENTUH MENGGUNAKAN

INFRAMERAH BERBASIS ARDUINO UNO Budi Sumanto, Paulus Puliano

B124 –B128

14 DISTRIBUSI KECEPATAN GESEK ARAH TRANSVERSAL PADA SALURAN

MENIKUNG (STUDI KASUS DI SALURAN IRIGASI MATARAM) Chairul Muharis, Bambang Agus Kironoto , Bambang Yulistiyanto dan Istiarto

B129 –B134

15 MANAJEMEN DAN ANALISIS ENERGI PADA BANGUNAN PENDIDIKAN

SWASTA DI YOGYAKARTA (Studi Kasus : Gedung English First, Jl. Magelang

147 A, Yogyakarta) Cornelia Hildegardis

B135 –B143

16 PERANCANGAN KAPAL LAYAR MODEREN MENGGUNAKAN ROTOR

HYBRIDA Dahmir Dahlan, M. Dwi Trisno, Muhammad Firdausi, Agus Priyono, Suhadi Wiromodjo

B144 –B150

17 INTEGRASI LEARNING MANAGEMENT SYSTEM (LMS) DALAM

PEMBUATAN TES BERBASIS WEB UNTUK MENINGKATKAN HASIL

BELAJAR MAHASISWA PADA PEMBELAJARAN TERMODINAMIKA

Damianus Manesi, I Nyoman Bagia, Priyono dan

B151 –B161

18 ANALISIS KAPASITAS PELAYANAN PELABUHAN MAUMERE Dedi Imanuel Pau

B162 –B175

19 STUDI PEMBUATAN PETA PERCEPATAN PUNCAK DI PERMUKAAN

TANAH DAN PETA RESIKO GEMPA AKIBAT GEMPA BENIOFF DI DKI

JAKARTA UNTUK PENUNJANG PEMBUATAN PETA MIKROZONASI

JAKARTA Dedy Dharmawansyah, Masyhur Irsyam, M. Asrurifak dan Partogi H. Simatupang

B176 –B186

20 PERFORMANSI METODE BACKPROPAGATION NEURAL NETWORK DAN

METODE BACTERIAL FORAGING OPTIMIZATION ALGORITHM NEURAL

NETWORK DENGAN STRUKTUR JARINGAN MODULAR DALAM

IDENTIFIKASI PEMBICARA Fadly Rano Lado, Yulianto T. Polly dan Adriana Fanggidae

B187 –B197

21 HUBUNGAN POLA RUANG LUAR & SETTING FISIK TERHADAP

PERILAKU MEMBUANG SAMPAH Ferdy Sabono

B198 –B208

22 ANALISIS RESPONS GETARAN LANTAI FLEKSIBEL AKIBAT AKTIVITAS

MANUSIA Firnimus Konstantinus Bhara

B209 –B219

23 TRANSFORMASI DAPUR DALAM GLOBALISASI DIKAITKAN DENGAN

GAYA HIDUP PENGHUNI (Studi kasus : Perumahan Merapi View Ngaglik

B220 –B233

Page 23: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

xxii

Sleman) Freddy Marihot Rotua Nainggolan

24 EVALUASI KUALITAS KABEL JARLOKAT UNTUK LAYANAN SPEEDY,

STUDI KASUS PADA STO OESAPA - KUPANG Frengki A. R. Haning, Johanis F. M. Bowakh, dan Beby H. A. Manafe

B234 –B242

25 EFEK KETEBALAN OLI PADA MEDIA PENDINGIN OLI-AIR TERHADAP

NILAI KEKERASAN BAJA Hairul Arsyad, Ramadhan, Muh. Hasbi

B243 –B246

26 MENINGKATKAN KUALITAS BIOGAS MELALUI PROSES PEMURNIAN

DENGAN PENYERAPAN AIR BERSIRKULASI Hendry Sakke Tira, Yesung Allo Padang, Mirmanto dan Hendriono

B247 –B254

27 APLIKASI PROGRAM PEMBELAJARAN VERB TENSE BAHASA INGGRIS Heni, Dewi Anggraini

B255 –B267

28 MENINGKATKAN TITIK LEMBEK BAHAN PENGIKAT ASPAL

MENGGUNAKAN SERBUK LIMBAH BAN SEPEDA MOTOR Henri Siswanto, Bambang Supriyanto

B268 –B277

29 IMPLEMENTASI PROGRAM OPEN SOURCE BERBASIS ANDROID PADA

PEMANTAUAN PERGERAKAN TANAH DI NTT Herry Z. Kotta, Kalvein Rantelobo dan Hendro F. J. Lami

B278 –B284

30 PERENCANAAN SISTEM IRIGASI TETES (DRIP IRRIGATION) DI DESA

BESMARAK KABUPATEN KUPANG I Made Udiana, Wilhelmus Bunganaen dan Rizky A. Pa Padja

B285 –B296

31 KAJIAN KONSEP BERKELANJUTAN (SUSTAINABILITY) PADA PENATAAN

PERMUKIMAN PADAT DI KAWASAN PESISIR PANTAI (Kasus : Kel.

Cambaya Kec. Ujung Tanah Kota Makassar) Imriyanti

B297 –B311

32 PENGARUH IMPLANTASI ION C DAN N TERHADAP KEAUSAN

KOMPONEN BANTALAN BOLA DENGAN PELUMASAN GREASE Jonri Lomi Ga, Mudjijana dan Tjipto Sujitno

B312 –B318

33 PENATAAN KAWASAN KAMPUNG NELAYAN DI PANTAI NUNSUI

OESAPA KUPANG DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR

BERKELANJUTAN Linda W. Fanggidae, Marylin Junias dan Thresia H. Pati

B319 –B328

34 TURBIN AIR TYPE SCREW DIKOMBINASIKAN DENGAN POMPA

HYDRAM, DIGUNAKAN DIDAERAH KAWASAN KARST DAN GUA

BAWAH TANAH DI GUNUNG KIDUL JAWA TENGAH INDONESIA MD. Trisno, Agus Priyono , Setia Damayanti , Dahmir Dahlan

B329 –B338

35 MEDIA DAN AWAL ARSITEKTUR MODERN DI INDONESIA Mahatmanto

B339 –B344

36 ENKRIPSI CITRA BERBASIS ALGORITMA CIPHER BLOCK CHAINING

(CBC) DAN CHAOTIC TENT MAP (CTM) Maklon J. Frare, Adriana Fanggidae

B345 –B355

37 ANALISIS KINERJA RUAS JALAN JENDERAL SOEHARTO, KOTA KUPANG

(STUDI KASUS: STA. 00+625 SAMPAI STA. 00+825) Margareth E. Bolla, Sudiyo Utomo dan Arnoldus Yansen Phoa

B356 –B365

38 ANALISIS GEOMETRIK RUAS JALAN BATUPUTIH – BATAS KOTA SOE

KM. 96+400 s/d KM. 98+600 Margareth E. Bolla, Sudiyo Utomo dan Patra Gumay

B366 –B373

39 SISTEM DETEKSI PLAT NOMOR KENDARAAN SECARA OTOMATIS

DENGAN METODE SEGMENTASI CITRA Muhamad Arifin Sakka, Silvester Tena dan Jody S. A. Zacharias

B374 –B382

40 SISTEM PENGINGAT PEMERIKSAAN IBU HAMIL Muhammad Fakhrurrifqi, Fendi Purnomo

B383 –B389

41 NILAI-NILAI ARSITEKTUR TRADISIONAL PADA BANGUNAN MODERN Parmonangan Manurung

B390 –B397

42 PENGEMBANGAN KUSEN JENDELA DAN PINTU MENGGUNAKAN

Page 24: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

xxiii

MORTAR RINGAN BERBAHAN SEMEN PORTLAND : TINJAUAN

MATERIAL Partogi H Simatupang, Iswandi Imran, Istiqomah, Ruswanto, Iman T Riadi, Denny S

Iskandar, dan Rahmat Jatmikanto

B398 –B406

43 RELOKASI PERMUKIMAN BERBASIS MASYARAKAT SEBAGAI RESPON

TERHADAP MITIGASI BENCANA Paulus Bawole

B407 –B415

44 ANALISIS KINERJA SIMPANG TIGA BERSINYAL STRAT A Rosmiyati A. Bella, Elia Hunggurami, dan Christine Diana Frans

B416 –B421

45 PENGARUH SUBSTITUSI ABU TANDAN SAWIT PADA TANAH LEMPUNG

LUNAK TERHADAP PERUBAHAN NILAI KUAT GESER TANAH DENGAN

UJI TRIAXIAL Rossa Octriana Vutri, Ratna Dewi , Yulia Hastuti

B422 –B430

46 KAJIAN KINERJA SAMBUNGAN PADA PORTAL PANEL RUSPIN (RUMAH

SISTEM PANEL INSTAN) Rusli, Yosafat Aji Pranata

B431 –B438

47 PENGARUH MODEL TURBULENSI PADA ANALISIS KOMPUTASI

KONTROL AKTIF BLOWING TERHADAP KOEFISIEN TEKANAN MODEL

KENDARAAN Rustan Tarakka, Jalaluddin, Baharuddin Mire dan Muhammad Noor Umar

B439 –B448

48 PENGARUH JARAK DAN TINGGI ELEKTRODA PADA ELEKTROLISER

TERHADAP PRODUKSI HIDROGEN DAN UNJUK KERJA MESIN SEPEDA

MOTOR Sehat Abdi Saragih

B449 –B455

49 PENGURANGAN RISIKO BENCANA MELALUI PENDIDIKAN

LINGKUNGAN BERBASIS SEKOLAH DI DKI JAKARTA Setia Damayanti, Yuni Reti Intarti

B456 –B465

50 STUDI PERBANDINGAN KINERJA ALAT UKUR THEODOLITE DAN LASER

DISTANCE METER Stanislaus Yopin Aprianus, Sudiyo Utomo, dan Theodorus Widodo

B466 –B475

51 MEMPERTAHANKAN RUMAH TRADISIONAL SUMBA DI TENGAH ARUS

MODERNISASI DAN KOMERSIALISASI Wiyatiningsih

B476 –B484

52 ANALISA KEBUTUHAN AIR BERSIH PELANGGAN RUMAH TANGGA

PDAM TIRTANADI DI KOTA MEDAN Yetty Riris Rotua Saragi

B485 –B495

53 PENGEMBANGAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN YANG TERINTEGRASI

ANTARA LIMBAH HASIL LAUT DAN LIMBAH OLAHAN HASIL

PERTANIAN DARAT MENJADI PAKAN TERNAK AYAM GUNA

PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PESISIR KUPANG Yohanes B. Yokasing, P. Ginting, Antonius Pangalinan

B496 –B504

54 Kajian Desain Bangunan Kayu dan Baja Bertingkat Tahan Gempa Dengan Acuan

Waktu Getar Ragam Pertama Sama Yosafat Aji Pranata, Parlindungan Ebenezer

B505 –B511

55 PENERAPAN KEBIJAKAN KONSERVASI DAN DIVERSIFIKASI TERHADAP

KETERSEDIAAN ENERGI LISTRIK DI PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR Frans J. Likadja

B512 –B525

Page 25: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

SEMINAR NASIONAL SAINSTEK KE-2 UNDANA TAHUN 2014 Hotel Aston, Kupang – 15-16 Oktober 2014

Sekuensing Gen Melanocortin 1 Receptor (MC1R) Pada Sapi Bali Betina Kupang

A. C. Tabun*1; T. Hartatik

2; Sumadi

2; S. D. Volkandari

2; B. P. Suwandi

3; C. Leo Penu

1

1Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Jl. Adisucipt Penfui, Kupang , 1152.

2 Laboratorium Pemuliaan ternak, Fakultas Peternakan, UGM, Yogyakarta, 55281, Indonesia

3 Balai Penelitian Ternak, Jl. Veteran III Ciawi-Bogor,16720, Indonesia

*Corresponding Email : [email protected]

ABSTRACT

The aim of this research was to identify the nucleotide sequence of the Melanocortin 1 Receptor gene in

sorrel-, black- and white- Bali cows by PCR, DNA sequencing, and the percentage of nucleotide

similarity. Blood sampels were taken from seventeen sorrel-, eighteen black-, and eight white Bali cows.

Identification of nucleotode used PCR and DNA sequencing method. Amplification of PCR product to the

MC1R-gene of Bali cow-originated-Kupang was at 296 bp.Nucleotide have change is p52C>T, p223C>A

in cattle (Sorrel, white Bali cows) and p147C>T in cattle (black, sorrel and white Bali cows). Nucleotide

C plays an important role in the formation of black pigment, changes nucleotide C to nucleotide T causes

change in coat color at sorrel and white Bali Cows. It can be concluded that the melanocortin 1 receptor

gene play a role in the formation of coat color in Bali cow Kupang with a percentage of nucleotide

similarity were 99.662% at black Bali cow, Sorrel and white Bali cows were 98.986% with Bos taurus. Key word : Bali cow, Melanocortin 1 Reseptor, coat color, Single nucleotid polimorfism.

1. PENDAHULUAN

Sapi Bali (Bos sondaicus) merupakan sapi asli Indonesia hasil domestikasi dari banteng (bibos-bibos)

yang mempunyai keunggulan yaitu daya adaptasi yang baik terhadap suhu tinggi, tingkat kesuburan

yang tinggi, persentase karkas tinggi, kadar lemak daging yang rendah dan dapat memanfaatkan mutu

pakan yang rendah. Perkembangan Sapi Bali terus meningkat dan penyebarannya hampir ke seluruh

wilayah Indonesia yang berpotensi dalam memenuhi kebutuhan daging nasional.

Sapi Bali mempunyai karakteristik yang beragam yaitu pada saat pedet, jantan dan betina berwarna

merah bata, kemudian terjadi perubahan warna hitam pada sapi jantan setelah dewasa sedangkan sapi

betina tetap berwarna merah bata. Sapi Bali mengalami penyimpangan warna dari ciri-ciri normal

seperti penyimpangan warna bulu pada betina dari warna merah bata menjadi yang hitam (Sapi Injin),

putih (Sapi Albino) dan bercak-bercak putih (Sapi Poleng). Handiwirawan dan Subandrio (2004)

menyatakan bahwa Sapi Bali yang mengalami penyimpangan warna merah bata/coklat/hitam pada

bagian kaki sebesar 17%, Sapi Bali berwarna tutul (0,6%) dan sapi Injin (0,3%).

Perbedaan warna kulit/bulu pada sapi disebabkan oleh pigmen yang dipengaruhi oleh gen

Melanocortin 1 Reseptor (MC1R) yang diekspresikan pada permukaan melanosit. Bervariasinya

warna bulu pada Sapi Bali betina kemungkinan disebabkan oleh gen Melanocortin 1 Reseptor

(MC1R). Gen ini berperanan penting dalam pembentukan pigmentasi warna bulu pada ternak. Garcia-

Barron et al. (2005) menyatakan bahwa melanin adalah biopolimer polymorphous dan multifungsi

yang mencakup Eumelanin (coklat-hitam), Pheomelanin (merah-kuning), campuran melanin

(Eumelanin dan Pheomelanin) dan Neuromelanin. Klungland dan Vage (2003) mengemukakan bahwa

pada sapi dan domba, substitusi asam amino dalam MC1R mempengaruhi dominasi penurunan

pigmentasi warna hitam dan dominasi MC1R akan lebih nyata dengan tidak adanya pengaruh yang

berlawanan dengan aguati.

Program pelestarian sapi Bali pada suatu wilayah perlu didukung dengan metode identifikasi kemurnian

yang cepat, mudah dan akurat. Metode identifikasi kemurnian Sapi Bali yang handal juga sangat

membantu penentuan pemilihan induk sapi Bali sebagai sapi bibit, sehingga pencemaran genetik pada

A-1

Page 26: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

wilayah yang ditentukan sebagai tempat pelestarian sapi Bali murni dapat dihindari. Serangkaian

penelitian telah dilakukan untuk mengidentifikasi penciri genetik sapi Bali yang diharapkan dapat

dipergunakan sebagai metode untuk menentukan kemurnian sapi Bali. Menurut Tabun et al., (2013)

menyatakan bahwa identifikasi gen MC1R pada Sapi Bali betina warna bulu berbeda bersifat

monomorfik 99% dan polimorfik 1%. Untuk mengetahui sifat monomorfik dan polimorfik dari Sapi

Bali betina pola warna berbeda perlu dilakukan identifikasi urutan nukleutida gen MC1R pada Sapi Bali

betina Kupang.

2. METODE PENULISAN

2.1. Ekstraksi DNA

Sampel darah Sapi Bali yang digunakan dalam penelitian sebanyak 46 sampel dengan kisaran umur 4-

5 tahun yaitu 17 sampel Sapi Bali betina merah bata, 18 sampel Sapi Bali betina hitam, dan 8 sampel

Sapi Bali betina putih. Sampel darah diambil dari vena jogularis dengan menggunakan vacuntainer

yang mengandung EDTA. Ekstraksi DNA dilakukan dengan menggunakan metode isolasi DNA

menurut petunjuk Sambrook et al. (1989) yang telah dimodifikasi.

2.2. Amplifikasi dengan Teknik PCR

Amplifikasi gen MC1R menggunakan pasangan primer berdasarkan petunjuk Li et al.

(2008) yaitu MC1R (Forward: 5’-GGACCCT GAGAGCAAGCAC-3’; Reverse : 5’-CTCACCT

TCAGGGATGGTCTA-3’). Proses amplifikasi DNA dilakukan dengan total volume sebanyak 10l

terdiri dari 0,5l DNA, PCR kit 5l, 10 pmol primer, dan 3,5l DDW. Amplifikasi Fragmen DNA

spesifik pada gen MC1R sebesar 296 bp dengan menggunakan mesin Thermal Cycler dengan kondisi

predenaturasi 950C selama 5 menit, Denaturasi 94

0C selama 30 detik, Penempelan (annealing) 57

0C

selama 30 detik dan pemanjangan (extention) pada suhu 720C selama 30 detik yang diulang sebanyak

30 siklus, dan final extension pada suhu 720 C selama 10 menit.

2.3. Sekuensing Gen MC1R

Produk PCR gen MC1R dipurifikasi, selanjutnya digunakan sebagai DNA cetakan untuk

reaksi sekuensing DNA. Total volume reaksi amplifikasi gen MC1R sebesar 30l terdiri dari 1l

DNA, PCR kit 10l, 10 pmol primer Forward 1l dan reverse 1l, dan 7l DDW. Sekuensing DNA

menggunakan alat sekuensing DNA otomatis di Korea.

3. HASIL DAN PEMBAHASAN

PCR Gen MC1R Sapi Bali Kupang

Hasil amplifikasi gen MC1R pada Sapi Bali Kupang pada kelompok warna bulu berbeda

dengan menggunakan primer MC1RF dan MC1RR sesuai dengan petunjuk Li et al. (2008) dan Shy et

al. (2009). Pasangan primer tersebut mengamplifikasi fragmen DNA sebesar 296 base pairs (bp).

Fragmen DNA yang dikenali oleh primer akan mengapit pada sekuen nukleotida pada 433 sampai

728 bp dari GenBank dengan nomor aksesi NM_174108. Produk PCR dapat dilihat pada Gambar 1.

Gambar 1. Hasil elektroforesis PCR gen MC1R Sapi Bali betina warna merah bata, hitam, putih dan Sapi Bali jantan. Lajur

M: Marker (ΦX174 DNA/BsuRI (HaeIII), Lajur 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 : produk PCR (296 bp).

Sekuensing Gen MC1R Sapi Bali Kupang

Page 27: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

Hasil pensejajarkan berganda (Multi Aligment ClustalW) sekuen gen MC1R Sapi Bali betina

Kupang dengan sekuen standar spesies lain (GenBank), kemudian dilakukan analisis keragaman

nukleotida dan susunan asam aminonya dengan pembanding Bos Taurus (NM_174108). Hasil analisis

ditemukan beberapa single nucleotide polimorphism (SNP) pada Sapi Bali betina Kupang dengan Bos

taurus dapat dilihat pada Gambar 2.

Identifikasi Single Nucleotide Polymorphism (SNP) dari hasil sekuensing gen MC1R Sapi

Bali Kupang ditemukan 3 SNP yang mengalami perubahan nukleotida dibandingkan dengan SNP gen

MC1R Bos taurus dari GenBank terdapat satu SNP yaitu G/T (NCBI). Nukleotida yang mengalami

perubahan adalah p52C>T, p223C>A pada sapi (IM2; MM4, OP2; OP1) dan p147C>T pada sapi (CH;

TH; IM2; MM4, OP2; OP1). Perubahan Single Nucleotide Polymorphism (SNP) yang mengakibatkan

terjadi perubahan kode genetik. Perubahan nukleotida p52C>T dan p223C>A menyebabkan

perubahan kode genetik (CGC>CGT/Arginin dan ATC>ATA/Isoleusin) tetapi perubahan ini tidak

menyebabkan terjadi perubahan susunan asam aminonya, sedangkan p147C>T terjadi perubahan

nukleutida dan menyebabkan perubahan kode genetik. Perubahan ini menyebabkan perubahan

susunan asam amino yaitu Alanin (CCG) menjadi Leusin (CTG). Terjadinya perubahan nukleotida dari

purin ke pirimidin atau pirimindin ke purin disebut mutasi transversi dapat mengakibatkan terjadi

perubahan asam amino (Yuwono, 2005).

Gambar 2. Hasil penjajaran berganda sekuen gen

MC1R (297 bp) Sapi Bali Betina merah bata, Sapi

Bali Hitam dan Sapi Bali Putih dengan sekuen

standar dari GenBank NCBI.

Hasil identifikasi SNP pada sekuen p52C>T mengalami perubahan nukleotida C menjadi

nukelutida T. Nukleutida C berperan penting dalam pembentukan pigmen warna hitam, perubahan

nukleutida C menjadi nukleutida T menyebabkan terjadi perubahan warna bulu pada Sapi Bali merah

bata dan putih. Ketika konsentrasi cAMP dalam sel meningkat akan mengaktifkan nukleutida C dan

meningkatkan sintesis tyrosinase yang menyebabkan peningkatan sintesis eumelanin dan pengurangan

sintesis pheomelanin, sehingga terjadi pembentukan kulit warna hitam (Garcia-Borron et al., 2005).

Pergantian nukleutida T menjadi C pada Sapi Angus hitam pada posisi 296 bp membawa alel

dominan hitam yang bertanggung jawab terhadap fenotip hitam (Kungland et al, 1995). Sapi Hanwoo

A-3

Page 28: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

tidak terjadi pergantian nukleutida T menjadi C menyebabkan jumlah eumelamin pada melanin

menjadi rendah dibandingkan dengan Sapi Angus (Mohantry et al., 2008).

Analisis jarak genetik Sapi Bali yang dilakukan dengan ClustalW menunjukkan bahwa jarak

genetik antara Sapi Bali betina dengan Bos taurus dapat dilihat pada Tabel 3.

Tabel 3. Persentasi kesamaan dan keragaman nukleotida (SNP) gen MC1R pada Sapi Bali betina

Kupang dibandingkan dengan Bos Taurus (NM_174.108 dan AF4456411) dengan metode Pearson

ClustalW.

Berdasarkan hasil sekuensing produk PCR sebesar 296 bp ditunjukkan dengan persentasi

kesamaan dan keragaman nukleotida (SNP) gen MC1R pada Sapi Bali betina warna berbeda

dibandingkan dengan urutan sekuen standar GenBank. Berdasarkan Tabel 3 terlihat secara keseluruhan

rata-rata dan simpangan baku persentasi kesamaan nukleotida Sapi Bali betina dengan Bos taurus

sebesar 99,212 ± 0,349. Sapi Bali betina yang mempunyai nukleotida yang hampir sama dengan Bos

taurus adalah Sapi Bali betina warna hitam (99,66%), sedangkan rata-rata dan simpangan baku

persentasi keragaman nukleotida pada Sapi Bali betina warna berbeda sebesar 0,788 ± 0,349%.

Persentasi keragaman nukleotida tertinggi pada Sapi Bali betina adalah Sapi Bali betina warna merah

bata dan putih (1,014%), kemudian Sapi Bali betina hitam sebesar (0,338%). Dengan demikian dapat

dinyatakan bahwa Sapi Bali betina hitam mempunyai kesamaan urutan DNA dengan Bos taurus dalam

memproduksi eumelanin untuk menghasilkan warna hitam. Klungland dan Vage (2003)

mengemukakan bahwa pada sapi dan domba, substitusi asam amino dalam MC1R mempengaruhi

dominasi penurunan pigmentasi warna hitam.

SIMPULAN

Gen Melanocortin 1 Receptor berperan dalam pembentukan warna bulu pada Sapi Bali betina

Kupang dengan persentasi kesamaan nukleutida dengan Bos taurus sebesar 99,662% pada Sapi Bali

betina hitam, Sapi Bali merah bata dan putih sebesar 98,986%.

DAFTAR PUSTAKA

Garcıa-Borron, J. C., B. L. Sanchez-Laorden and C. Jimenez-Cervantes. 2005. Melanocortin-1

receptor structure and functional regulation. Department of Biochemistry and Molecular

Biology, School of Medicine, University of Murcia, Murcia, Spain. Pigment cell Ress. 8 :

393-410

Handiwirawan, E. dan Subandriyo. 2004. Potensi dan keragaman sumberdaya genetik Sapi Bali.

Lokakarya Nasional Sapi Potong.

Klungland, H. dan D. I. Vage. 2003. Pigmentary switches in domestic animal species. Annals of the

New York Academy of Sciences : 994: 331-338.

Klungland, H., D. I. Vage., L. Gomez-Raya., S. Adalsteinson & S. Lien. 1995. The role of

melanocyte-stimulating hormone (MSH) receptor in bovine coat color determination.

Mammalian Genome : 6: 636–639.

A-4

Page 29: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014

Li, Qiu-ling., LI Jian-bin., Z. Zheng-feng., W. Hong-mei., W. Chang-fa., G. Yun-dong., H. Ming-hai

and Z. Ji-feng. 2008. Study on red coat color gene and prediction of the secondary structure in

Chinese Holstein. Agricultural Sciences in China : 1016-1021.

Mohanty, T. R., K. S. Seo., K. M. Park., T. J. Choi., H. S. Choe., D. H. Baik and I. H. Hwang. 2008.

Molecular variation in pigmentation genes contributing to coat colour in native Korean

Hanwoo cattle. Journal compilation. International Society for Animal Genetics, Animal

Genetics : 39: 550–553.

Rees, J.L. 2003. Genetics of Hair and Skin Color. Annu. Rev.Genet. 37: 67–90.

Sambrook, J., Fritsch. E.F and Maniatis, T. (1989). Molecular Cloning: A laboratory manual, 2nd

edn. Cold Spring Harbor Laboratory Press, New York, NY.

Sasaki, S.M., U.H. Mannen., C. Hiura dan S. Tsuju. 2005. Allel frequencies of extension locus

encoding the melanocortin-1 reseptor in japanese and korean cattle. J. Anim sci: 76 (2) : 129 -

132.

Shi, Y. C., Yi Huang., Qing Zhu., Luca Fontanesi., Yong-Gang Yao., and Yi-Ping Liu. 2009.

Sequence Characterization of the MC1R Gene in Yak (Poephagus grunniens) Breeds with

Different Coat Colors. Hindawi Publishing Corporation. Journal of Biomedicine and

Biotechnology. Article ID 861046.

Tabun, A. C., T. Hartatik dan Sumadi. 2013. Identification Of Melanocortin 1 Receptor (MC1R) Gene

Based On Coat Color Of Bali Cows Of Kupang By Usingthe PCR-RFLP Method. J.

Indonesian Trop. Anim Agric. 38 (2). Page 86-91.

A-5

Page 30: SEMINAR SAINS DAN TEKNIK (SAINSTEK) Ke-2 2014