sistemas de manufactura undad 2 - 2.6 lote económico, kanban, mrp, erp
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Lote económico, Kanban, mrp, erpTRANSCRIPT
INSTITUTO TECNOLOGICO DEL OCCIDENTE DEL ESTADO DE
HIDALGO
DIVICIÒN DE INGENIERIA INDUSTRIAL
SISTEMAS DE MANUFACTURA
TEMA: LOTE ECONOMICO, KANBAN, MRP Y ERP
PRESENTAN: ANGELES ESCAMILLA ELIZABETH
ESCAMILLA TORRES ISMAEL ANTONIOESTRADA BAUTISTA FRANCISCO JAVIERENCARNACION MENDOZA CHRISTIAN
MENDIETA CABALLERO VICTOR MANUEL
7º A MIXQUIAHUALA DE JUAREZ, AGOSTO DE 2012
LOTE ECONÓMICO
LOTE ECONÓMICO
Es aquel pedido que optimiza los costos de pedido, almacenaje y
ruptura.
El Lote Económico es aquella cantidad de unidades que deben solicitarse al proveedor en cada pedido, de manera que se logre minimizar el costo asociado a la
compra y al mantenimiento de las unidades en inventario.
¿Cuánto pedir? ¿Cuándo pedir?
PARA DETERMINAR EL LOTE
ECONÓMICO DEBEMOS
IDENTIFICAR LOS COSTOS
ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS.
Costos de colocación del pedido.
Costos de mantenimiento/unid
de tiempo.
Costos de quedarse corto.• Costos de ruptura.• Costos de Faltantes.
Costos de sobrantes.
La demanda es conocida y constante
El tiempo de entrega
La recepción del inventario es instantánea.
Los descuentos por cantidad no son posibles.
Los únicos costos variables son el costo de preparación o de colocación de una orden (costos de preparación) y el costo del manejo o almacenamiento del inventario a través del tiempo (costo de manejo).
6. Las faltas de inventario (faltantes) se pueden evitar en forma completa, si las órdenes se colocan en el momento adecuado.
PARA EL MODELO DE TAMAÑO DEL LOTE ECONÓMICO BÁSICO (EOQ) DEBE DE VISUALIZARSE
• Variables del modelo: Q = número de piezas por orden.Q* = número óptimo de piezas por orden (EOQ).D = demanda anual en unidades para el producto del inventario.S = costo de preparación para cada orden.H = costo de manejo del inventario por unidad por año.N = número esperado de órdenes.T = tiempo esperado de órdenes.
CT = costo total.
• EJEMPLO • Sharp, Inc., una empresa que comercializa las agujas
hipodérmicas indoloras en los hospitales, desea reducir sus costos de inventario mediante la determinación del número de agujas hipodérmicas que debe obtener en cada orden. La demanda anual es de 1000 unidades; el costo de preparación o de ordenar es de 10 dólares por orden; y el costo de manejo por unidad de año es de 50 centavos de dólar. Utilizando estos datos, calcule el número óptimo de unidades por orden (Q*), el número de órdenes (N), el tiempo transcurrido (T), y el coso total anual del inventario. Utilizar un año laboral de 250 días.
SOLUCION
unidades200Q*
40000Q*
0.50
)2(1000)(10Q*
H
2DSQ*1.
añoporórdenes5N200
1000N
*Q
DN 2.
órdenesentredías50T
órdenes5
añolaborales/días250T
N
añolaborales/díasdeNúmero3.T
$100TC
$50$50TC
0)(100)($0.5(5)($10)TC
($0.50)2
200($10)
200
1000 TC
H2
QS
Q
DTC4.
KANBAN
INTRODUCCIÓN
Kanban
"Un sistema de producción altamente efectivo y eficiente"
Ha desarrollado un ambiente de óptimo manufacturero envuelto en competitividad global.
Es muy importante que los trabajadores sepan:
Qué están produciendo Qué características llevaQué van a producir
después y que características tendrá.
Objetivos específicos:
En una empresa manufacturera, puede empezar cualquier operación estándar en cualquier momento.
Dar instrucciones de la producción basados en las condiciones actuales del área de trabajo.
Prevenir que en las organizaciones se agregue trabajo innecesario a aquellas órdenes ya empezadas, y evitar el exceso de papeleo innecesario.
Eliminación de la sobreproducción.
Facilitar el control del material.
Conocido como sistema de “pull” o jalar.
Kanban; significa “tarjeta numerada” o “tarjeta de
identificación”.
Cumplimiento de los requerimientos de
material en las necesidades de producto terminado o embarques.
Solamente la cantidad requerida se produce. • no se generan inventarios
innecesarios.
El sistema Kanban funciona estos principios:
Mejora continua
Participación plena del personal
Flexibilidad de la mano de obra.
Organización y visibilidad
Eliminación de
desperdicios.
EL SISTEMA KANBAN
Kanban funcionará efectivamente en combinación con otros elementos de JIT, tales como calendarización de producción mediante etiquetas, buena organización del área de trabajo y flujo de la producción.
CONTROL DE LA PRODUCCIÓN UTILIZANDO KANBAN
• manteniendo un número pequeño de ellos.
• El material llegaran en tiempo y cantidad requerida
• si es posible incluyendo a los proveedores.
integración de un sistema JIT
En el ámbito operativo,
pequeñas y frecuentes entregas
son la clave del sistema.
Sin coste adicional debido a las relaciones de
cooperación y el uso de proveedores
próximos a la planta
La producción esta integrada verticalmente,
dejando muchas actividades a sus
proveedores.
constituyen un elemento esencial tanto para la
selección de proveedores y prolongación de relaciones.
PROXIMIDAD GEOGRÁFICA
Exigencias en términos de
calidad y puntualidad.
Inventarios de entrada mínimos.
Mejora el control, la comunicación, el coste y la puntualidad de las
transacciones.
MEJORA DE LOS
PROCESOS.Originan:
• Organización del área de trabajo.• Eliminación de desperdicios.• Utilización de maquinarias vs. utilización en base a demanda.• Manejo de multiprocesos.• Mecanismos a prueba de error.• Mantenimiento preventivo.• Mantenimiento productivo total.• Reducción del set-up
• tiempo de set-up:• Es la cantidad de tiempo necesario en cambiar un dispositivo
de un equipo y prepararlo para producir un modelo diferente• Calidad requerida• sin incurrir en costos para la compañía• Lograr reducir el tiempo de producción en todo el proceso.
• Reducción de los niveles de inventario
También se deberán tomar en cuenta las
siguientes consideraciones
antes de implementar
Kanban:
Determinar un sistema de calendarización de producción para ensambles finales, para desarrollar un sistema de producción mixto y etiquetado.
Se debe establecer una ruta de Kanban que refleje el flujo de materiales, esto implica designar lugares para que no haya confusión en el manejo de materiales, se debe hacer obvio cuando el material está fuera de su lugar.
El uso de Kanban está ligado a sistemas de producción de lotes pequeños.
Se debe tomar en cuenta que aquellos artículos de valor especial deberán ser tratados diferentes.
Se debe tener buena comunicación desde el departamento de ventas a producción para aquellos artículos cíclicos a temporada que requieren mucha producción, de manera que se avise con bastante anticipo.
El sistema Kanban deberá ser actualizado constantemente y mejorado continuamente.
SE CONSIDERA QUE SON 4 LAS FASES PRINCIPALES PARA UNA BUENA
IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA KANBAN
Fase 1. Entrenar a todo el personal en
los principios de KANBAN, y los
beneficios de usar KANBAN.
Fase 2. Implementar KANBAN en aquellos
componentes con mas problemas para
facilitar su manufactura y para
resaltar los problemas
escondidos. El entrenamiento con el personal continúa en
la línea de producción.
Fase 3. Implementar KANBAN en el resto de los componentes,
esto no debe ser problema ya que
para esto, los operadores ya han
visto las ventajas de KANBAN.
Fase 4. Esta fase consiste de la
revisión del sistema KANBAN, los puntos
de reorden y los niveles de reorden.
RECOMENDACIONES PARA EL KANBAN
Ningún trabajo debe ser hecho fuera de secuencia.
La distribución en planta persigue fundamentalmente dos objetivos:• El de minimizar el tiempo inútil de los
operarios.• El facilitar un continuo y equilibrado flujo de
productos.
La utilización de líneas en forma de “U o paralelas” permiten a una
operario controlar más procesos dentro de la cadena y minimizar los
desplazamientos.
La colocación de máquinas de acuerdo con los productos y no con los procesos, también contribuye a
la eliminación de distancias y a incrementar la sensibilización hacia
la demanda puesto que permite mantener menores inventarios.
Un ejemplo de la tarjeta Kanban es el siguiente:
Pieza No: 734789X Descripción Alambre de tonel
Unidad de Medida metro (Reorder Qty) 6
Lugar de almacenamiento Pasillo 7, caja 17 Vendedor Anaconda
Tfno. del vendedor 593 04 515151 Código del vendedor 16GAX100
567 8990
MRP (Material Requierement Planning)
23
GESTIÓN DE PRODUCCIÓN
Planeaciónrequerimientos
de recursos¿Capacidad
suficiente en losdepartamentos ?
NO
SI
Pronostico ventas
Planeaciónde la capacidad
aproximada¿Capacidad suficiente en los
centros detrabajo ?
NO
SI
Planeaciónrequerimientosde capacidad
NO
MRP
¿Capacidad suficiente en los
recursoscríticos?
SI
Control de piso
Plan deproducción
Plan maestrode producción
LA
RG
O P
LA
ZO
ME
DIA
NO
o CO
RT
O P
LA
ZO
Horizonte : 1 año – 5 añosIntervalos : Mensuales
Planeación por Familias de Productos
Horizonte : 6 meses 1 añoIntervalos : SemanalesMPS : Necesidades de Producción de P.T.
MRP : Necesidades de Producción de ComponentesManufacturados yNecesidades de Compra de Componenes.
Horizonte: 1 SemanaIntervalos: Diarios
EJE
CU
CIO
N D
EL
OS
P
LA
NE
SNOMENCLATURAMPS: Master Production SchedulingMRP: Material Requirements PlanningSFC: Shop Floor ControlRRP: Resource Requirements PlanningRCCP: Rough Cut Capacity PlanningCRP: Capacity Requirements Planning
MPS
RRP
RCCP
CRP
SFC
MRP (Planeación de requerimientos de materiales)
Planificación de necesidades de Materiales, es un sistema de planificación de la producción y de gestión de stocks
que responde a las preguntas:
¿QUÉ? ¿CUÁNTO? CUÁNDO?
Se debe fabricar y/o aprovisionar.
MRPDATOS DE ENTRADA
MRP
Programa deProducción
Plan de Compras
Plan Maestro de Producción
MPS
Lista de Materiales
Datos de Inventario
Tiempos de Entrega
PLANEACIÓN DE LOS REQUERIMIENTOS DE MATERIALES
Fases de Control del Sistema Productivo
Planeación Agregada de la
Producción
Plan Maestro de Producción
MRP
Plan de Compra
s
Ordenes al Taller
Control en
Planta
Registro del
Inventario
Lista de Materiales
Cambios en el Inventario
Cambios en el Diseño
Pronóstico de la
DemandaOrdenes
Recibidas
Planeación de la
Capacidad
Tamaño de Lotes
EL SISTEMA MRP
El sistema MRP comprende la información obtenida de al menos tres fuentes :• El plan maestro de producción, el cual contiene las cantidades y fechas en que han
de estar disponibles los productos de la planta que están sometidos a demanda externa (productos finales fundamentalmente y, posiblemente, piezas de repuesto).
• El estado del inventario, que recoge las cantidades de cada una de las referencias de la planta que están disponibles o en curso de fabricación. En este último caso ha de conocerse la fecha de recepción de las mismas.
• La lista de materiales, que representa la estructura de fabricación en la empresa. En concreto, ha de conocerse el árbol de fabricación de cada una de las referencias que aparecen en el Plan Maestro de Producción.
PLANEACIÓN DE REQUERIMIENTOS DE MATERIALES
PLANEACIÓN DE REQUERIMIENTOS DE
MATERIALES
El plan de producción: de cada uno de los items, se especifican cantidades y fechas de proceso de las
órdenes de fabricación.
Calculando cargas de trabajo de cada sección de
la planta y el programa detallado de fabricación.
El plan de aprovisionamiento:
Detallando: fechas y tamaños de los pedidos a
proveedores
ERP (Enterprise Resources Planning).
Son sistemas de información gerenciales que integran y manejan muchos de los negocios asociados con las operaciones de producción y de los aspectos de distribución de una compañía comprometida en la producción de bienes o servicios.
SISTEMAS DE PLANEACION DE RECURSOS EMPRESARIALES (ERP)
MRPII
• Planificación de Recursos de Manufactura
ERP
• La Planificación de Recursos Empresariales
MRP
• Planificación de Requerimientos de Material
OBJETIVOS
Optimización de los procesos empresariales.
Acceso a toda la información de forma confiable, precisa y oportuna (integridad de datos).
La posibilidad de compartir información entre todos los componentes de la organización.
Eliminación de datos y operaciones innecesarias de reingeniería.
El propósito fundamental es otorgar apoyo a los clientes del negocio, tiempos rápidos de respuesta a sus problemas, así como un eficiente manejo de información que permita la toma oportuna de decisiones y disminución de los costos totales de operación.