MENU

EntradasEntradasAperitivos Tradicionais

Homus

Coalhada Seca

Babaganoush

Falafel

Bickles Misturado

Abobrinha Assada com Tahine

Quiabo com Tomate

Charuto de Uva Frio

Coalhada Fresca

Abobrinha com Queijo e Carne

Abobrinha com Salsa e Molho

de Romã

Kibbe Frito Recheada com

Carne de Cordeiro

Shancliche com Zaatar ou

Pimenta Calabresa

Cubo de Berinjela com Carne

Kibe Cru Makdous

Babaganoush Tradicional

Berinjela Assada com Coalhada

Seca

Esfiha

Peito de Frango com Tomate

Vagem com Azeite

SaladasSaladasFattouch

Arabic Salad

Salada de Rúcula com Frango

Taboleh

Salada de Repolho

PratosPratosPrincipais

Arroz com ervilha, cenoura, amêndoas, e uma paleta de cordeiro no topo

Arroz com beringela e cubos de cordeiro no topo

Arroz Aletria com frango grelhado no topo

Charutos de Uva (recheados com arroz, tempero e carne de cordeiro)

Charutos de repolho (recheados com arroz, tempero e carne de cordeiro)

Abobrinha baby e mini Beringela recheadas, cozinhadas no molho de tomate fresco.

Abobrinha recheada com cordeiro no molho de yogurt

Arroz com lentilha

Arroz oriental com carne de cordeiro ou frango

Kufta na bandeja

Kibbe na bandeja

Molokheieh com frango

Frikeh com carne de cordeiro ou frango

Burgul com carne de cordeiro ou frango

Churascu arabe

SobremesasSobremesas

Doce de Semolina com cCoco

Ataif Frito com Nata

Malabei

Kunafa com Nata

Ya Mal al Sham

Atayef com Nozes

Arroz Doce Árabe