spanish info
DESCRIPTION
frugt og groentTRANSCRIPT
V A L E N C I A 2 2 J A N U A R 2 0 1 0
S P A N S K F R U G T O G G R Ø N T I N F O R M A T I O N L O T 0 3 0 5
Grow
Source
Import
Package
Distribute
I aftes viste den offentlige tv kanal TVE en interessant dokumentarfilm med titlen "Masser af
tomater". Vi fulgte vejen for tomater fra avler til forhandleren og havde kommentarer hele
vejen fra de forskellige personer i processen. Spørgsmålet var primært den enorme stigning i
priserne fra det, som producenten modtager til hvad forhandleren sælger for. En kg af
perfekte tomater er købt hos producenten fra cirka 0,40 til 0,80 cent pr kg og sælges til
omkring 3 euro fra boder på de lokale markeder. Hvad vi yderligere så, at når perfekte
tomater er afleveret på auktionen men ikke bliver solgt på verdens største auktion i CASI vil
de straks om eftermiddagen ødelægge produktet, og producenterne vil modtage en afregning
på 0 på varer, som ikke blev solgt. Efter at have set programmet virker det klart som om, at
enten omstruktureres hele landbrugssektoren i Almeria ellers må rigtigt mange små
producenter og avlere blive nødt til at finde noget andet at gøre i en nær fremtid.
Vejret er blevet godt og vi håber på bedre kvalitet de kommende uger. Det vi ser nu er at
blomstringen på de sommerens stenfrugter lader vente på sig og vi forventer forsinkelser på
sommerfrugter som følge af den kolde spanske vinter.
Til sidst endnu en påmindelse om at komme og besøge Total Produce/ Capespan i Berlin fra
den 3. til den 5. februray. Vi er placeret i Hall 5,2 stå 11, punkt A
Vejret
Product Trends
Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40
Agurk:
bløde spidser og "øgle hud" har været store
problemer på grund af det kolde vejr og
kraftig regn de seneste uger i Almeria.
Agurkerne absorberer for meget vand pga
den høje luftfugtughed og frugterne
beskadiges. De mister holdbarhed, og i
tilfælde, ikke egnede til eksport. I
forlængelse af dette er der mangel på sollys
og det betyder blege produkter, der er
vanskelige at sælge. Der er også færre kg til
rådighed, så priserne på auktionerne er høje,
selv om efterspørgslen fortsat er lav på grund
af tilbud fra andre oprindelser som
Grækenland og nu også omend begrænset så
også ny høst fra Holland.
Appelsiner:
Det gode vejr nu gør det muligt for
producenterne at høste frugter, noget der
ikke har været muligt næsten siden den 18.
december. Så der er nu nye navels og
navelinas undervejs.
Hindbær:
Lige nu et meget begrænset udbud af
hindbær på grund af regn.
Auberginer:
Der er kun få mængder lige nu som følge af
koldt vejr. Denne grøntsag er meget følsom
overfor vejret så der har været alvorlige
problemer med kvaliteten den sidste tid. Den
høje luftfugtighed gør planterne absorbere
for meget væske og frugten lider inder
indvendigt og ankommer med skader.
Vanskeligt at undgå, og det kolde vejr tilføjer
kuldeskader til processen. Priserne var meget
høj i begyndelsen af ugen, men har sænket
sig lidt hen mod slutningen. Men der vil være
begrænsede mængder på op til ca medium
marts så forvent ikke dumping priser endnu.
Avocado:
På trods af bedre vejrforhold der er
begrænset udbud af spanske Hass. Det er
dybest set på grund af overflod af billige
chilenske og israelske avocado på de
europæiske markeder. Vi husker, at avocado
ikke modner på træet, så de har ikke travlt
med at høste, så længe markedet er med
meget lave priser. Om ca 1 uge forventer vi at
være klar til at tilbyde spisemodne avocado
direkte leveret.
Blomkål:
Endnu få kg til rådighed. Blomkål er traditionelt
dyrket mere i det indre Spanien, hvor
temperaturerne er lavere end ved
Middelhavet, så de har lidt mere under de
usædvanlige vejrforhold end andre grøntsager
der dyrkes tæt på havet.
Broccoli: Super Kvalitet i 250 og 500 g. Stabilt
lave priser
Bundt gulerødder:
afventer bedre vejr til at starte op igen.
Kvaliteten har været for ringe til eksport i
nogle uger nu, men vil snart være klar.
Capsicum:
På lagrene er der kun få kg af Capsicum, og i
særdeleshed gule. Den væsentligste årsag er,
at de stakkels avlerne, der altid beskylder
importører og forhandlere for alt for høje
margener, selv nu spekulerer i høje priser. Så
ingen høster og når priserne går op så høster
alle og effekten er som altid, at når de alle
starterhøst samtidig at priserne vil blive endnu
lavere end de er nu .. Men der er blevet
rapporteret oversvømmelser i Israel, og at
områder med peber er utilgængeligt, så vi rent
faktisk forventer at, at priserne reelt kan gå op
i næste uge, især i flow og på små størrelser.
Allerede nu rapporteres capia at blive dyrere,
og efterspørgslen er stadig stigende. Palermo,
der var i overflod har de samme problemer nu
med mindre udbud. I forlængelse af denne er
avlerne ved at gøre klar til vandmelon sæsonen
så peber planter er ved at blive erstattet af
vandmelon frø mange steder.
Citron:
Nu er der en glotte Egypten citroner på
markedet, sammen med nye tyrkiske Lamas så
det fortsat er umuligt at opnå de priser, de
spanske avlere er på udkig efter. De synes
faktisk at mene, at efterspørgslen har meget
lidt at gøre med de priser, men da de har
mindre frugt end normalt forventer de
simpelthen mere. Så store producenter
arbejder kun halve uger og har stadig ingen
efterspørgsel overhovedet.
Ramiro ready to be picked
in on of the many green
houses that choose to plant
this year, This grower will
substitute next year with
egg plannts next year. We
also see from the same
grower the effect of the
high humidity on the pictu-
re
Grow
Source
Import
Package
Distribute
Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40
Clementiner:
Clemenules må betragtes som færdig, selv om
det er muligt at finde enkelte endnu.
Ligetilbydest clemenvillas og man begynder med
hernandinas. Der er små mængder af Nadorcot
men ikke før udgangen af februr vil der være
tilstrækkelige mængder.
Courgetter:
Priserne er høje på grund af lavt udbud.
Kvaliteten er god igen, da vejret er blevet bedre.
Iceberg:
Efter mange uger med koldt vejr og nu varmt
der vil blive mangel i produktionen de næste
uger.
Jordbær:
Bedre vejr de sidste 3 dage, men kvaliteten er
stadig dårlig. Masser af planter er blevet
beskadiget, så vi vurderer, det vil stadig tage 2
uger før mængderne vil være normale. Masser
af rådne frugter på grund af boytritis så
kvaliteten er mest velegnet til
hjemmemarkedet. De vigtigste sort lige nu er
splendor og festival og om 15 dage vil vi have
Cadonga (Sabrosa). Sorten Fortuna, som vi
havde store forventninger til har vist sig at være
en komplet fiasko.
Kartofler:
Nye afgrøder af små Nicola og Charlotte fra
Sevilla.
Kina kål:
flotte afgrøder fra Valencia-regionen. Flydende
salg og god efterspørgsel har øget priserne.
Kumquat:
Mængder er stigende, da vejret forbedres
Kålrabi:
flot ny afgrøde af Kålrabi til rådighed
Romaine salat:
Øget salg med salat af god kvalitet, dog har nogle
været skader med det kolde vejr, så en mindre
tilbud kan forventes.
Selleri:
God kvalitet, men som andre afgrøder mindre
udbud på grund af det kolde vejr, som har bremset
udviklingen.
Spids Kål:
meget flotte produkter med mulighed for flow.
Tomater:
Det kolde vejr har nedsat produktionen en smule.
Kvaliteten er bedre efter problemerne forårsaget af
den seneste regn, som primært skabte problemer
med cherry tomat, (sprækker) og manglende farve
på alle andre sorter. Planterne fra august og
september er meget trætte nu og giver få kg. Men
det gode vejr med sol, bør betyde bedre farver og
sødere smag for tomatoer fremadrettet.
Xanadu / hjerte salat:
Suveræn kvalitet nu og gode priser.
Ærter:
Ny hæst men gå kilo. Burde være mulighed for last-
ning af få kg næste uge.
New Kohlrabi and picture with boy-
triotis affected strawberrry plants.
Still its posible to pack some nice
berries as seen on the last picture
Contact us
Total Produce Sourcing Spain S.A
Total Produce Sourcing Spain S.A,
Calle Caminas 3, bajo Izq, 46530 Puçol,
(Valencia)
España
Tel: +34 961 95 84 17
Fax: + 34 961 95 80 40
Total Produce Sourcing Spain S.A, Avenida
Ricardo Soriano no 72,
Edificio Golden, Portal B,
29601 Marbella
Tel: +34 952 768 373
Fax: + 34 952 768 301
Total Produce Sourcing Spain S.A,
Calle Fernando El Catolico 31,
Huelva
España
Tel: +34 959 37 18 62
Fax: + 34 959 37 27 02