Strategic Marketing Management PT NESLE

PendahuluanNestl produsen makanan terkemuka di dunia yang memasok lebih dari 10 juta produk makanan / tahunnya.Good Food, Good Lifemerupakan slogan Nestl.Didirikan tahun 1866 di Vevey, Swiss. Pendirinya adalah Henry Nestl, seorang ahli gizi berkebangsaan Jerman. Latarbelakangi Henry Nestl adalah banyaknya bayi yang meninggal dunia sebelum usia mereka mencapai satu tahun.Nestl, bahasa Jerman Swiss berarti sarang burung kecil(little nest), menjadi logo perusahaannya. Logo tersebut menjadi lambang rasa aman, kasih sayang, kekeluargaan dan pengasuhan.Lokasi PerusahaanKantor pusat di Wisma Nestl, Perkantoran Hijau Arkadia, Menara B, Lantai 5 Jl. TB Simatupang Kav 88, Jakarta 12520, Indonesia.Saat ini, PT Nestl Indonesia mempunyai 3 pabrik untuk menunjang proses produksi, yaitu:1. Pabrik Kejayan, didirikan pada tanggal 2 Juni 1988Lokasi: Desa Kejayan, Pasuruan Jawa TimurHasil Produksi: Susu bubuk, susu kental manis dan susu sterilisasi2. Pabrik Panjang, didirikan pada tahun 1979Lokasi: Desa Seampok, Panjang LampungHasil Produksi: Kopi bubuk dan kopi bubuk instan3. Pabrik Cikupa, didirikan pada bulan Oktober 1990Lokasi: Desa Bitung Jaya, Cikupa TangerangHasil Produksi: Permen, minuman serbuk teh instan,choco snack.Selain itu, daerah pemasaran PT Nestl Indonesia juga dibagi menjadi empat wilayah kantor penjualan, yaitu:1. Kantor wilayah penjualan IKantor ini berlokasi di Jl. M.G. Manurung I Km. 9,3 Kelurahan Tanjung Morawa, Medan, Sumatra Utara2. Kantor wilayah penjuallan IIKantor ini berlokasi di Jl. Paus no 91, Rawamangun, Jakarta Timur, DKI Jakarta3. Kantor wilayah penjualan IIIKantor ini berlokasi di Jl. Berbek Industri I/ 23 komp. SIER, Waru, Surabaya, Jawa Timur4. Kantor wilayah penjualan IVKantor ini berlokasi di Jl. Kapasan Raya 3 (MakassarIndustrial Estate), Makassar, Sulawesi Tengah.

Struktur Organisasi PerusahaanPT NESTL INDONESIA MELIPUTI DUA BAGIAN, YAITU STRUKTUR ORGANISASI DI KANTOR PUSAT DAN STRUKTUR ORGANISASI DI SETIAP PABRIK. Presiden direktur bersama masing masing pimpinan divisi disebut sebagai Management Committee (Macom).Presiden Direktur yang mengepalai:Divisi Teknikal, Divisi Keuangan, DivisiSupply Chain, Divisi Sumber Daya Manusia, DivisiLegaland Corporate Affairs, Divisi Penjualan, DivisiInfant Nutrition, DivisiDairy Products, Divisi Coffee andPPP (Popularly Position Products), DivisiConfectionery, DivisiNestlProfesional, DivisiLiquid Products, Divisi Pelayanan Penjualan, serta Divisi Global.

VISI, MISI, Kebijakan, TUJUAN PERUSAHAANPT Nestl Indonesia, sebagai salah satu produsen makanan terbesar di Indonesia memiliki misi untuk mewujudkan masyarakat Indonesia yang lebih sehat. Selain itu, visi dari PT Nestl Indonesia adalah:Meraih kepercayaan konsumen, dan menjadi perusahaan makanan dan nutrisi yang terkemuka serta terpandang di Indonesia.Menjamin keuntungan dan kelangsungan pertumbuhan jangka panjang dengan modal yang efisien bagi perusahaan, melalui pelayanan yang mampu meningkatkan kualitas kehidupan konsumen.Misi Nestl Indonesia untuk turut mewujudkan masyarakat Indonesia yang lebih sehat melalui produk-produknya yang berkualitas, bernutrisi dan lezat rasanya. Selain itu juga memfokuskan diri untuk senantiasa memberikan informasi dan pendidikan bagi konsumen, antara lain seperti tercantum dalam kemasan setiap produk. Dalam menjalankan bisnisnya, Nestl berusaha untuk selalu menjalankan tanggung jawab kepada masyarakat dan menciptakan manfaat.Kebijakan Kualitas meliputi :Produk dan jasa tidak pernah mengabaikan faktor keamanan panganSelalu mematuhi peraturan yang berlakuZero waste dan zero defectBerkomitmen secara terus menerus untuk meningkatkan standar kualitas

Kebijakan Keselamatan, Kesehatan, dan Lingkungan meliputi :Karyawan dan mitra bisnis adalah alat yang paling berhargaMenerapkan praktek bisnis yang ramah lingkungan (mencegah pencemaran lingkungan)Mematuhi semua peraturan di bidang lingkungan dan K3Menihilkan kecelakaan kerja dan keluhan masyarakatPerbaikan secara terus menerus di bidang lingkungan dan PT Nestl Indonesia selalu menerapkan nilai nilai yang selama ini menjadi landasan bagi perusahaan dan seluruh karyawan, nilai nilai tersebut dikenal dengan istilah PRIDE, yang merupakan singkatan dariPassion(Semangat),Respect(menghormati),Integrity(Integritas),Determination(Gigih), danExcellence(Unggul).Tujuan Nestle Nestle berkeinginan kuat untuk memberikan produk-produk yang sehat bagi masyarakat luas di seluruh dunia sehingga orang-orang di seluruh dunia dapat terjamin kesehatan nya dengan hadir nya produk-produk Nestle yang terjamin kualitasnya. Selain itu Nestle mempunyai tujuan seperti kebanyakan perusahaan lainnya yaitu ingin dapat bersaing dengan perusahaan lain nya dengan persaingan yang sehat dan dapat menguasai pasar dunia. STRATEGI PERUSAHAANStrategi Penetrasi pasar:hanya memasarkan ke toko-toko dan swalayan. Promosi : media partner acara-acara anak-anak (media televisi, off air dan media cetak).Strategi pengembangan pasar:memperkenalkan produk perusahaan ke wilayah baru yang belum pernah dimasuki sebelumnya dan belum pernah tersentuh oleh pesaing dan mencari jaringan distribusi yang dapat diandalkan.Strategi pengembangan produk:mengadakan kegiatan penelitian dan pengembangan yang baik untuk menghasilkan produk yang berbeda dari pesaingnya sehingga mampu meraih pangsa pasar yang belum dikuasai pesaing. Meningkatkan kualitas produk tidak hanya dalam hal khasiat dan komposisi melainkan memperbaharui kemasan agar lebih menarik. KUESIONER INTERNAL FACTOR ANALYSIS STRATEGIPT Nestl IndonesiaFaktor StrategisNilaiBobotRatingSkorProduk yang terpercaya baik nasional maupun internasional.30,1530.45Kuatnya tim pemasaran untuk program menjaga mutu, sampai ke plosok desa.40,2130,63Nestl memiliki jaringan R&D terluas di kalangan perusahaan makanan30,1540,6Nestl berkomitmen untuk menganut Prinsip Bisnis di semua negara, disesuaikan dengan undang-undang lokal, praktek praktek budaya dan agama.30,1530,45Pembagian tugas pada masing-masing pemilik modal sudah terbagi dengan gamblang / jelas, dan adil sesuai kapasitas jabatan.30,1530,45Nestle menerapkan strategi manajemen kontrol sistem yang terdesentralisasi, denagnmendelegasikan otoritas pengambilan keputusan di masing-masing unit bisnis30,1530,45TOTAL190,96193,03Ukuran pembobotan : Ukuran Rating Kekuatan :1 = Sedikit kuat 1 = sedikit penting2 = Agak kuat 2 = Agak penting3 = kuat 3 = penting4 = Sangat kuat 4 = sangat pentingPositioning PT NEstleSKOR KEKUATAN (STRENGTH)= 3,03SKOR KELEMAHAN (WEAKNESS) = -2,9SKOR PELUANG (OPPORTUNITIES) = 3,71SKOR ANCAMAN (THREATS)= -2,94

Koordinat Analisis Internal:(Skor Total Kekuatan Skor Total Kelemahan) (3,03-2,9): 2= 0,065Koordinat Analisis Eksternal:(Skor Total Peluang Skor Total Ancaman) (3,71-2,94): 2 = 0,385

Penentuan kuadran prioritas strategiKuadranPosisi TitikLuas MatrikRangkingPrioritas StrategiI(S : O)(3,03 : 3,71)11,241GrowthII(W : O)(2,9 : 3,71)10,762StabilitasIII(W : T)(2,9 : 2,94)8,524PenciutanIV(S : T)(3,03 : 2,94)8,93Kombinasikuadran Expansion (Growth) strategi menjadikan setiap kekuatan untuk menghadapi setiap ancaman dengan menciptakan diversifikasi untuk menciptakan peluang.Perusahaan seperti Nestle yang telah melakukan diversifikasi bisnis, pada umumnya memiliki dua tingkatan strategi: strategi unit bisnis (competitive strategy) yang menitik-beratkan pada upaya membangun keunggulan di setiap bidang usaha yang digeluti, dan strategi korporasi termasuk pengelolaan keseluruhan portofolio bisnis perusahaan. Strategi korporasi berpeluang sukses jika memberi perhatian utama pada pemeliharaan keunggulan tiap tiap unit bisnis.UNIT BISNIS PT NestlAneka kembang gula dan coklat (foxs)Kopi dan minuman (NEScafe)Nutrisi untuk anak (dancow)Makanan pendamping asi (cerelac)Sereal sarapan (cerelac)Produk kuliner (bear brand)Minuman siap minum (milo)Health care (Nutren Diabetes, Nutren Optimum, Nutren Fibre, Nutren Junior, Nestle Peptamen, Nestle peptamen Junior)

STRATEGI bisnis unit

Posisi PT. Nestle Indonesia, Tbk terletak pada kuadran I dan menggunakan strategi umumDiversifikasi Konsentrik,yaituMenambah produk-produk baru yang saling berhubungan untuk pasar yang sama.Tabel Analisa PersainganNestledenganPesaing Utama4PFrisian FlagNestle DancowKeteranganActionPlanPRODUKUnggulLebih banyak promo terutama hadiah (gymic)Selalu melakukan pembaharuan pada tiap kemasan produkPRICEUnggulHarga lebih terjangkau di semua kalangan masyarakat.Hargabersaing, dan impac pada perusahaan juga unggul.PLACEUnggulKantor terletak di pusat kota, dan banyak variant kemasan mini yang praktis dan mudah di bawa.Pandai dalam memelihara stabilitas pasar dan penyebaran produk rata di pasar.PROMOTIONUnggulLebih banyak iklan apalagi iklan media TV danspanduk.Lebih selektif memilih waktu dan tempat pemasangan iklanTabel Analisa PersainganNestledenganProduk Pengganti4PSoy benMiloKeteranganAction PlanPRODUKUnggul bagi anak yang alergi susu sapiUnggul tetapi masih dapat menyebabkan gangguan pencernaanMenggancam jika para anak selalu terganggu padapencernaan selama konsumsi.Membuat inovasi baru untuk dapat dikonsumsikebanyakan anak meskipun pencernaan terganggu.PRICELebih MahalLebih MurahHarga yang minim karena bahan baku dan permintaan diproduksi banyak.Low Cos,High ImpactPLACEUnggulMemiliki tempat yang paling kelihatan di pasar.Mengoptimalkan penyebaran produk di modern maupunlokal.PROMOTIONUnggulUnggul dari intensifikasi IklanMengefektifkan IklanKpi pt nestleKPI PT NESTLE.xlsx