tartalomjegyzÉk ÁllattudomÁnyi kar · 2016-01-14 · 1 diagnosztikai És onkoradiolÓgiai...

TARTALOMJEGYZÉK

ÁLLATTUDOMÁNYI KAR DIAGNOSZTIKAI ÉS ONKORADIOLÓGIAI INTÉZET ............................................1 Repa Imre..................................................................................................................1 Bajzik Gábor ..............................................................................................................4 Bogner Péter .............................................................................................................4 Holló Gabriella ...........................................................................................................5 P. Nagy Zoltán ..........................................................................................................7 Petrási Zsolt...............................................................................................................8 Garamvölgyi Rita .......................................................................................................9 Hevesi Ákos.............................................................................................................10 ÉLETTANI ÉS TAKARMÁNYOZÁSTANI INTÉZET ..............................................13 ÉLETTANI ÉS ÁLLATHIGIÉNIAI TANSZÉK...........................................................13 Kovács Melinda .......................................................................................................13 Baintner Károly ........................................................................................................15 Bencsné Köllő Zita...................................................................................................15 Bóta Brigitta .............................................................................................................16 Donkó Tamás ..........................................................................................................16 Fodor Judit...............................................................................................................16 NÖVÉNYTANI ÉS NÖVÉNYTERMESZTÉS-TANI TANSZÉK................................19 Dér Ferenc...............................................................................................................19 Berzsenyi Zoltán......................................................................................................19 Horváth József.........................................................................................................20 Kerepesi Ildikó .........................................................................................................22 Keszthelyi Sándor....................................................................................................22 Pál-Fám Ferenc.......................................................................................................24 TAKARMÁNYOZÁSTANI TANSZÉK ......................................................................27 Babinszky László.....................................................................................................27 Halas Veronika ........................................................................................................28 Németh Katalin ........................................................................................................28 Szabó Csaba ...........................................................................................................29 Tossenberger János................................................................................................29 Tóthi Róbert.............................................................................................................30 Ulbert Olga ..............................................................................................................30

KÉMIAI INTÉZET ....................................................................................................31 BIOKÉMIAI ÉS ÉLELMISZERKÉMIAI TANSZÉK...................................................31 Csapó János............................................................................................................31 Kovách Gáborné......................................................................................................35 Pohn Gabriella.........................................................................................................35 Sára Péter ...............................................................................................................36 Terlakyné Balla Éva.................................................................................................36 Vargáné Visi Éva .....................................................................................................37 KÉMIAI TANSZÉK...................................................................................................39 Sarudi Imre ..............................................................................................................39 Csapó Jánosné........................................................................................................39 Csordás Endre.........................................................................................................42 Vargáné Cseresnyés Eszter....................................................................................42 SERTÉS- ÉS KISÁLLATTENYÉSZTÉSI INTÉZET ...............................................43 Horn Péter ...............................................................................................................43 ÁLLATI TERMÉKFELDOLGOZÁS ÉS MINŐSÍTÉS TANSZÉK .............................47 Romvári Róbert .......................................................................................................47 Andrássy Zoltánné...................................................................................................49 Locsmándi László....................................................................................................50 Szabó András ..........................................................................................................50 BAROMFITENYÉSZTÉSI TANSZÉK......................................................................53 Bogenfürst Ferenc ...................................................................................................53 Áprily Szilvia ............................................................................................................54 Kustosné Pőcze Olga ..............................................................................................55 Molnár Marcell .........................................................................................................55 Sugár László............................................................................................................55 Sütő Zoltán ..............................................................................................................56 Szász Sándor ..........................................................................................................58 Ujvári Lajosné..........................................................................................................58 HAL- ÉS TÁRSÁLLATTENYÉSZTÉSI TANSZÉK ..................................................59 Hancz Csaba ...........................................................................................................59 Magyary István ........................................................................................................60 Lehoczky István.......................................................................................................60 Molnár Tamás..........................................................................................................61 Zomborszky Zoltán ..................................................................................................61

KISÁLLATTENYÉSZTÉSI TANSZÉK .....................................................................63 Szendrő Zsolt ..........................................................................................................63 Biróné Németh Edit .................................................................................................68 Gyovai Mónika.........................................................................................................71 Körmendi Sándor.....................................................................................................72 Lanszki József .........................................................................................................73 Lanszkiné Széles Gabriella .....................................................................................74 Metzger Szilvia ........................................................................................................74 Matics Zsolt .............................................................................................................75 Radnai István...........................................................................................................77 Orova Zoltán............................................................................................................80 Princz Zoltán............................................................................................................81 SERTÉSTENYÉSZTÉSI TANSZÉK........................................................................83 Csató László............................................................................................................83 Házas Zoltán ...........................................................................................................84 Szendrő Zsoltné ......................................................................................................84 Nagy István..............................................................................................................84 SZARVASMARHA- ÉS JUHTENYÉSZTÉSI INTÉZET..........................................87 JUHTENYÉSZTÉSI ÉS ÁLLATNEMESÍTÉSI TANSZÉK .......................................87 Lengyel Attila ...........................................................................................................87 Kupai Tímea ............................................................................................................88 Farkas Sándor .........................................................................................................88 Toldi Gyula ..............................................................................................................89 SZARVASMARHATENYÉSZTÉSI TANSZÉK ........................................................91 Stefler József...........................................................................................................91 Bokor Árpád.............................................................................................................92 Holló István..............................................................................................................92 Húth Balázs .............................................................................................................94 Kovács Attila Zoltán ................................................................................................95 Makray Sándor ........................................................................................................96 TÁRSADALOMTUDOMÁNYI, AGRÁRMÉRNÖKTANÁR ÉS SZAKKÉPZŐ INTÉZET ..........................................................................................97 AGRÁRMÉRNÖK-PEDAGÓGIAI ÉS MÓDSZERTANI TANSZÉK .........................97 Húth József..............................................................................................................97 Martinkó József .......................................................................................................97 TÁRSADALOMTUDOMÁNYI TANSZÉK ................................................................99 Horváth Gyula..........................................................................................................99 Szili Ferenc............................................................................................................100

MŰSZAKI ÉS AUTOMATIZÁLÁSI TANSZÉK .....................................................101 Takátsy Tibor.........................................................................................................101 Lukács Aurél ..........................................................................................................101

GAZDASÁGTUDOMÁNYI KAR

GAZDASÁGI ÉS PÉNZÜGYI INTÉZET................................................................103 PÉNZÜGY ÉS KÖZGAZDASÁGTAN TANSZÉK..................................................103 Balogh László ........................................................................................................103 Sisak Balázs ..........................................................................................................103 REGIONÁLIS GAZDASÁGTAN TANSZÉK...........................................................105 Sarudi Csaba.........................................................................................................105 Varga Gyula...........................................................................................................106 Marton István.........................................................................................................109 Sáriné Csajka Edina ..............................................................................................109 Nyáriné Budvig Anita .............................................................................................110 Geszti Szilárd ........................................................................................................110 Czuppon Viktória ...................................................................................................111 SZÁMVITEL ÉS STATISZTIKA TANSZÉK ...........................................................113 Molnár Tamás........................................................................................................113 Barna Katalin .........................................................................................................113 Kovács Bernadett ..................................................................................................113 Dolgos Anett ..........................................................................................................114 MATEMATIKAI ÉS INFORMATIKAI INTÉZET ....................................................115 ALKALMAZOTT MATEMATIKA ÉS FIZIKA TANSZÉK ........................................115 Bánkuti Gyöngyi ....................................................................................................115 Klencsár Zoltán......................................................................................................116 Klingné Takács Anna.............................................................................................116 Stettner Eleonóra...................................................................................................117 Walter József.........................................................................................................117 INFORMATIKA TANSZÉK ....................................................................................119 Csukás Béla ..........................................................................................................119 Barna Róbert .........................................................................................................120 Honfi Vid ................................................................................................................120 Jenei Gábor ...........................................................................................................121 FOLYAMATINFORMATIKAI KUTATÓ CSOPORT...............................................123 Balogh Sándor.......................................................................................................123

ÖKONÓMIAI ÉS SZERVEZÉSI INTÉZET............................................................125 GYAKORLATI ÉS ÜZEMVEZETÉSI TANSZÉK ...................................................125 Alpár György..........................................................................................................125 Kőműves Zsolt .......................................................................................................125 Piros Márta ............................................................................................................126 MARKETING ÉS MINŐSÉGTANI TANSZÉK .......................................................127 Szakály Zoltán .......................................................................................................127 Berke Szilárd .........................................................................................................129 Molnár Eszter ........................................................................................................130 Szente Viktória ......................................................................................................131 Szigeti Orsolya ......................................................................................................134 Tarnavölgyi Gábor .................................................................................................135 VÁLLALATGAZDASÁGI TANSZÉK ......................................................................139 Kalmár Sándor.......................................................................................................139 Borbély Csaba .......................................................................................................140 Csordás Erika ........................................................................................................141 Keszi Andrea .........................................................................................................142 Kristóf Éva .............................................................................................................143 Olsovszky Árpád....................................................................................................143 Slezák Zsuzsanna .................................................................................................143 Szabó Kinga ..........................................................................................................144 Széles Gyula .........................................................................................................144 Tóth Katalin ...........................................................................................................145 Walter Virág...........................................................................................................146

ÁLLATTUDOMÁNYI KAR

1

DIAGNOSZTIKAI ÉS ONKORADIOLÓGIAI INTÉZET PROF. DR. REPA IMRE intézet igazgató Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Póti, Zs. – Nemeskéri, Cs. – Fekésházy, A. – Sáfrány, G. – Bajzik, G. – P. Nagy, Z. –

Bidlek, M. – Sinkovics, I. – Udvarhelyi, N. – Liszkay, G. – Repa, I. – Galuska, L. – Trón, L. – Mayer, A. – Ésik, O.: Partial breast irradiation with interstitial CO brachytherapy results in frequent grade 3 or 4 toxicity. Evidence based on a 12-year follow-up of 70 patients. In: International J. Radiation Oncology Biology Physics. 2004. 58. 4. 1022-1033. p.

Julow, J. – Viola, A. – Major, T. – Valalik, I. – Sagi, S. – Mangel, L. – Kovacs, B.R. –

Repa, I. – Bajzik, G. – Zoltan, T.N. – Nemeth, G.: Iodine-125 brachytherapy of brain stem tumors. In: Strahlenther Onkol. 2004. 180. 7. 449-454. p.

Hadjiev, J. – Antal, G. – Antalffy, Zs. – Bogner, P. – Esik, O. – Repa, I.: A novel technique

with a flexible applicator for MRI-based brachytherapy of cervical cancer. In: European J. Gynaecological Oncology. 2004. 25. 3. 347-350. p.

Hevesi, A. – Stanek, Ch. – Garamvolgyi, R. – Petrasi, Zs. – Bogner, P. – Repa, I.:

Comparison of the navicular region of newborn foals and adult horses by magnetic resonance imaging. In: Journal of Veterinary Medicine. 2004. 51. 1439-1442. p.

Földes, T. – B. Árgyelán, G. – Bogner, P. – Repa, I. – Kiss, B. – Hips, K.: Application of

medical Computer Tomograph measurements to 3D reservoir characterization. In: Acta Geologica Hungarica. 2004. 47. 65-73. p.

Gyöngyösi, M. – Strehblow, C. – Sperker, W. – Fröhlich, G. – Shirazi, M. – Scherzer, M. –

Matiasek, J. – Yahya, N. – Pavo, N. – Heinisch, B. – Windberger, U. – Losert, U. – Hevesi, A. – Garamvölgyi, R. – Petrási, Zs. – Repa, I. – Glogar, D.: Intrakoronare Stents: Der Weg von der Fabrik bis in die menschlichen Koronaarterien – Präklinische Evaluierung der Koronarstents. In: Journal für Kardiologie. 2004. 11. 515-521. p.

Holló, G. – Nürnberg, K. – Seregi, J. – Holló, I. – Repa, I. – Klaus, E.: Der Einfluss der

Fütterung auf die Mast- und Schlachtleistung bei Jungbullen der Rassen Ungarisches Grauvieh und Holstein Friesian. In: Archiv für Tierzucht. 2004. 47. 4. 313-323. p.

Magyar nyelvű közlemények Julow J. – Viola A. – Major T. – Valalik I. – Sagi S. – Mangel L. – Kovacs R.B. – Repa I. –

Bajzik G. – Nemeth G.: Agytörzsi tumorok brachytherápiás kezelése. In: Ideggyogy Sz. 2004. 20. 57. 1-2. 30-35. p.

Márk Zs. – Bajzik G. – Nagy A. – Bogner P. – Repa I. – Strausz J.: A virtuális

bronchoszkópia alkalmazása nagylégúti szűkületek követéses vizsgálatára. In: Orvosi Hetilap. 2004. 145. 23. 1233-1235. p.

http://193.225.13.149/kerdesek/reszletes_pers.jsp?id=45290






http://193.225.13.149/kerdesek/reszletes_art.jsp?id=02447.2004.1.5


DIAGNOSZTIKAI ÉS ONKORADIOLÓGIAI INTÉZET

2

Kovács M. – Fodor J. – K. Meyr – K. Mohr – J. Bauer – Repa I. – Vetési F. – Horn P. – Kovács F.: A fumonizin B1 kimutatása sertés szöveteiben, nagy toxintartalmú takarmány etetését követően. In: Magyar Állatorvosok Lapja. 2004. 3. 146-154. p.

Tőzsér J. – Holló G. – Holló I. – Mosoni P. – Domokos Z. – Repa I. – Seregi J. – Bölcskey

K.: A marhahús márványozottságának objektív értékelése vágás után videokép-elemző programmal. In: A Hús. 2004. 3. 190-193. p.

Tőzsér J. – Holló G. – Holló I. – Seregi J. – Repa I.: A szarvasmarha hosszú hátizom

területének mérése real-time ultrahangkészülékkel. In: Állattenyésztés és takarmányozás. 2004. 53. 6. 539-553. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Holló, G. – Seregi, J. – Repa, I. – Brem, G.: First experience about usage of New Method

(Typi-Fix system) for traceability in Hungary. Proc. Of the Farm to Fork Food Safety: A Call for Common Sense. Athens, 2004. máj. 12-14. 21. p.

Hadjiev, J. – Bogner P. – Benkő A. – Bajzik G. – Antal G. – Repa I.: MR-vezérelt

applikátorbevezetés méhnyakrák irradiációjára a jobb dóziseloszlás érdekében. A Magyar Radiológusok Társasága XXII. Kongresszusa. Balatonfüred, 2004. jún. 24-26. In: Magyar Radiológia. 2004. 78. 3. 124. p.

Simor T. – Tóth L. – Papp L. – Repa I.: Klinikai szív-MR-vizsgálatok 2004-ben Guide-line.

A Magyar Radiológusok Társasága XXII. Kongresszusa. Balatonfüred, 2004. jún. 24-26. In: Magyar Radiológia. 2004. 78. 3. 142-143. p.

Tóth A. – Simor T. – Tóth L. – Hüttl K. – Balázs Gy. – Repa I. – Papp L.: Dilatatív

cardiomyopathiás betegek vizsgálata szív-MR-el. A Magyar Radiológusok Társasága XXII. Kongresszusa. Balatonfüred, 2004. jún. 24-26. In: Magyar Radiológia. 2004. 78. 3. 146. p.

Tóth L. – Repa I. – Simor T. – Papp L.: A szívizom funkciójának, perfúziójának és

életképességének vizsgálata MRI-vel. A Magyar Radiológusok Társasága XXII. Kongresszusa. Balatonfüred, 2004. jún. 24-26. In: Magyar Radiológia. 2004. 78. 3. 147. p.

Garamvölgyi R. – Petrási Zs. – Hevesi Á. – Bogner P. – Repa I.: Idős kutyák az MR-ben.

Leggyakoribb diagnózisaink. Magyar Állatorvosi Kamara Fõvárosi Szervezete VIII. Tudományos Kongresszusa. SZIE Állatorvos-tudományi Kar, Budapest 2004. nov. 6-7. 5. p.

Előadások Garbera I. – Bogner P. – Bajzik G. – Garamvölgyi R. – Petrási Zs. – Repa I.: A vér-agy

gát hiperozmotikus megnyitása sertés állatmodellben – technikai paraméterek, komplikációk, CT, MRI jellemzők. Magyar Neuroradiológiai Társaság XIII. Kongresszusa és Továbbképző Tanfolyama. Eger, 2004. szept. 16-18.

P. Nagy, Z. – Várallyay, Cs. – Hüttl, K. – Repa, I.: Role of multidetector computed

tomography in the evaluation of renal arterial disorders. 6th Hungarian – Croatian – Slovenian Radiological Symposium. Hévíz, 2004. máj. 13-15.


3

P. Nagy Z. – Gyöngyösi M. – Strehblow, C. – Sperker, W. – Fröhlich, G. – Glogar, D. – Hevesi Á. – Garamvölgyi R. – Repa I.: A thrombocytafunkció és a neointimális hyperplasia mértéke közötti összefüggés sertés coronaria stentelés után egy hónappal. Magyar Radiológusok Társasága XXII. Kongresszus. Balatonfüred, 2004. jún. 24-26.

Bajzik, G. – Julow, J. – Repa, I.: Spectroscopic imaging of radiation-induced effects in the

brain after brachytherapy. European Congress of Radiology. Bécs, 2004. márc. 5-9. Repa I.: MR vezérelt, fókuszált UH ablatio a daganat terápiában. ESZTI Rtg.

Asszisztensek pontszerző konferenciája. Budapest, 2004. jan. 22. Repa I. – Simor T. – Tóth L. – Papp L.: Klinikai szív MRI vizsgálatok 2004 ben.

PTE-ÁOK, Szívgyógyászati Klinika, Pécs, 2004. Repa I. – Tóth L. – Simor T. – Papp L.: A szívizom funkció, perfúzió és életképesség

vizsgálata MRI-vel. PTE-ÁOK, Szívgyógyászati Klinika, Pécs, 2004. Repa I.: Kutatás, innováció a Kaposvári Egyetem Diagnosztikai és Onkoradiológiai

Intézetben 1990-2004. Az egyetemi tudásközpontok kialakításának helyzete. Professzorok Háza, Budapest, 2004. márc. 16.

Repa I.: Képi diagnosztikai főiskolai képzés. Dr. Hutás Imre emlékülés a kórház 75. éves

jubileuma alkalmából. Szombathely, 2004. ápr. 24. Repa I.: Mellkasi nagyerek MR vizsgálatának lehetőségei. A Magyar Radiológus Társaság

Mellkasi Munkacsoportjának harmadik tudományos ülése. Mosdós, 2004. ápr. 28. Repa I.: A képalkotó eljárások szerepe a petefészekrák kezelésének tervezésében és a

nyomon követésében. A Magyar Nőgyógyász Onkológusok Társaságának képesítő tanfolyama. SOTE, Budapest, 2004. máj. 24.

Repa I.: Pulmonális, oesophagus, hepaticus, pancreas és rectum tumorok képalkotó

diagnosztikája. A Magyar Onkológusok Társasága Dunántúli Szekciója, VIII. Tudományos Vándorgyűlése. Szekszárd, 2004. jún. 11.

Repa I.: OEP Szakértői Bizottság tevékenysége, törekvései. Soproni UH Napok. Sopron,

2004. okt. 9. Repa I.: MR vezérléssel fókuszált UH ablatio a daganatterápiában. Magyar Radiológus

Asszisztensek Egyesülete – Radiológus Asszisztensek Nemzetközi Napja. Budapest, 2004. nov. 6.

Repa I.: Kardiológiai MR vizsgálatok lehetősége. Flór Ferenc Kórház és HUNIKO Kft.

tudományos ülése új MR készülék átadására. Kerepestarcsa, 2004. nov. 11. Garamvölgyi R. – Hevesi Á. – Petrási Zs. – Bogner P. – Repa I.: CT és MR vizsgálatok a

kisállatpraxisban. Somogy Megyei Állatorvosi Kamara Továbbképzése. 2004. szept. 9.

Hadjiev J. – Garamvölgyi R. – Hevesi Á. – Gyöngyösi M. – Bogner P. – Repa I.:

Intravascularis UH mérések biodegradábilis polimer-bevonatú stentek implantatiója után sertések coronariáiban. Pécsi Radiológiai Klinika Jubileumi Szimpóziuma. 7. Pécsi Intervenciós Radiológiai Szimpózium. Pécs, 2004. okt. 1-2.


4

DR. BAJZIK GÁBOR általános igazgatóhelyettes Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Póti, Zs. – Nemeskéri, Cs. – Fekésházy, A. – Sáfrány, G. – Bajzik, G. – P. Nagy, Z. –

Bidlek, M. – Sinkovics, I. – Udvarhelyi, N. – Liszkay, G. – Repa, I. – Galuska, L. – Trón, L. – Mayer, A. – Ésik, O.: Partial breast irradiation with interstitial CO brachytherapy results in frequent grade 3 or 4 toxicity. Evidence based on a 12-year follow-up of 70 patients. In: International J. Radiation Oncology Biology Physics. 2004. 58. 4. 1022-1033. p.

Julow, J. – Viola, A. – Major, T. – Valalik, I. – Sagi, S. – Mangel, L. – Kovacs, B.R. –

Repa, I. – Bajzik, G. – Zoltan, T.N. – Nemeth, G.: Iodine-125 brachytherapy of brain stem tumors. In: Strahlenther Onkol. 2004. 180. 7. 449-454. p.

Magyar nyelvű közlemények Julow J. – Viola A. – Major T. – Valalik I. – Sagi S. – Mangel L. – Kovacs R.B. – Repa I. –

Bajzik G. – Nemeth G.: Agytörzsi tumorok brachytherápiás kezelése. In: Ideggyogy Sz. 2004. 20. 57. 1-2. 30-35. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Hadjiev, J. – Bogner P. – Benkő A. – Bajzik G. – Antal G. – Repa I.: MR-vezérelt




Bajzik, G. – Julow, J. – Repa, I.: Spectroscopic imaging of radiation-induced effects in the

brain after brachytherapy. European Congress of Radiology. Bécs, 2004. márc. 5-9. PROF. DR. BOGNER PÉTER intézeti igazgatóhelyettes Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Schwarcz, A. – Bogner, P. – Meric, P. – Correze, J.L. – Berente, Z. – Dóczi, T. – Gillet, B. –

Beloeil, J.C.: The role of the compartmentalization in magnetic resonance diffusion weighted imaging in global ischemic and cold injured mouse brain. In: Magnetic Resonance in Medicine. 2004. 51. 278-285. p.


5

Hadjiev, J. – Antal, G. – Antalffy, Zs. – Bogner, P. – Esik, O. – Repa, I.: A novel technique with a flexible applicator for MRI-based brachytherapy of cervical cancer. In: European J. Gynaecological Oncology. 2004. 25. 347-350. p.



Kover, F. – Schwarcz, A. – Pal, J. – Bogner, P. – Vajna, T. – Vadon, G. – Doczi, T.: Fast

method for longitudinal relaxation time and water content mapping of the human brain on a clinical MR scanner. In: Acta Neurochir. 2004. 146. 12. 1341-1346. p.

Földes, T. – B. Árgyelán, G. – Bogner, P. – Repa, I. – Kiss, B. – Hips, K.: Application of

medical Computer Tomograph measurements to 3D reservoir characterization. In: Acta Geologica Hungarica. 2004. 47. 65-73. p.

Magyar nyelvű közlemények Márk Zs. – Bajzik G. – Nagy A. – Bogner P. – Repa I. – Strausz J.: A virtuális

bronchoszkópia alkalmazása nagylégúti szűkületek követéses vizsgálatára. In: Orvosi Hetilap. 2004. 145. 23. 1233-1235. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Hadjiev, J. – Bogner P. – Benkő A. – Bajzik G. – Antal G. – Repa I.: MR-vezérelt




Bogner, P.: The state of water in erythrocytes: the data. 8th International World Congress

of Cell Bilogy. Nice, Franciaország, 2004. szept. 4-8. DR. HOLLÓ GABRIELLA tudományos munkatárs Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Holló, G. − Nürnberg, K. – Seregi, J. – Holló, I. – Repa, I. – Ender, K.: Der Einfluss der

Fütterung auf die Mast-und Schlachtleistung bei Jungbullen der Rassen Ungarisches Grauvieh und Holstein-Friesian. In: Archiv für Tierzucht. 2004. 4. 313-323. p.










6

Magyar nyelvű közlemények Holló G. − Seregi J. − Holló I. − Andrássy Z.: Magyar szürke és holstein-fríz hízóbikák

temperamentumának értékelése. In: Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 25-31. p. Tőzsér J. − Holló G. − Holló I. − Mosoni P. − Domokos P. − Repa I. − Seregi J. − Bölcskey

K.: A marhahús márványozottságának objektív értékelése vágás után videokép-elemző programmal. In: A hús. 2004. 3. 190-193. p.

Tőzsér J. − Holló G. − Holló I. − Seregi J. − Repa I.: A szarvasmarha hosszú hátizom

területének mérése real-time ultrahangkészülékkel. In: Állattenyésztés és Takarmányozás. 2004. 6. 539-553. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Ábrahám, Cs. − Holló, G. − Wéber, M. − Balogh, K. − Mézes, M. − Fébel, H. − Vada-

Kovács, M. − Szűcs, E.: Investigation of physiological parameters indicating stress status in slaughter pigs during transport and lairage. 50th International Congress of Meat Science and Technology. Helsinki, 2004. aug. 8-13. 65-69. p.

Holló G.: Hagyományos állatfajták húsának zsírsavösszetétele és humán-élettani

értékelése. I. Táplákozásmarketing Konferencia. Kaposvár, 2004. okt. 28. In: Élelmiszer, Táplálkozás és Marketing. 1. 1-2. 63-72. p.

Seregi J. − Holló I. − Holló G.: Hagyományos állatfajaink, mint az ökogazdálkodás alapjai.

In: Ökológiai Gazdálkodás és a Jövő. Nádasdy Akadémia, Nádasdladány, 2004. jún. 19. 27-30. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Horváth, K. – Fal, I. – Holló, G. – Seregi, J. – Holló, I.: Introduction the HACCP in the

Hungarian meat industry: The Zalahús abattoir – No compromise in the quality. Farm to Fork Food Safety: A Call for Common Sense. EU-RAIN Conference. Athens, 2004. máj. 12-14. 20. p.

Holló, G. – Seregi, J. – Repa, I. − Brem, G: First experience about usage of New Method

(Typi-Fix system) for traceability in Hungary. Farm to Fork Food Safety: A Call for Common Sense. EU-RAIN Conference. Athens, 2004. máj. 12-14. 21. p.

Holló, G. – Zsarnóczay, G. − Vada-Kovács, M. – Nagy, S. – Böhmer, P. – Seregi, J.: The

production of Hungarian bio sausage of high food safety standard. Farm to Fork Food Safety: A Call for Common Sense. EU-RAIN Conference. Athens, 2004. máj. 12-14. 22. p.

Holló, G. – Szűcs, E. – Csapó, J. – Pohn, G. – Visi, É. – Tőzsér, J. – Holló, I. – Repa, I.:

The effect of gender on the amino acid composition and biological value of beef. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 207. p.

Szűcs, E. – Ábrahám, Cs. – Holló, G. – Holló, I: Effect of day, milk yield and lactation

phase on milking time and milk flow rate in Holstein-Friesian dairy cows. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 211. p.


7

Holló, G. – Horváth, K. – Ábrahám, Cs. − Seregi, J. – Holló, I. − Varga-Visi, É. − Pohn, G. − Repa I.: The fatty acid composition of different meat and fat samples of Mangalitsa. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 284. p.

Tőzsér, J. – Holló, G. – Holló, I. – Seregi, J. – Repa, I. – Móla, F.: Appréciation des

masses musculaires des taurillons de la race Grise Hongroise en utilisant les mesures par l’ appareil de real-time ultrasons. 1e Rencontres Recherches Ruminants. INRA-Institut de l Élevage, Paris, 2004. dec. 8-9. 118. p.

Seregi J. – Holló G. – Brem G.: Az eredetvédelem újszerű lehetőségei és alkalmazása a

húsiparban. 14. Húsipari Tudományos Napok. Budapest 2004. ápr. 20-21. 4. p. Holló G. – Zándoki R. − Pohn G. − Varga-Visi É. − Tőzsér J. − Repa I.: Az ivar hatása a

marhahús minõségére. XXX. Óvári Tudományos Napok. Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. 45 p. (CD).

Seregi J. − Holló I. − Holló G. − Repa I: Őshonos állatfajtáink lehetőségei az ökológiai

termék előállításban. IV. Alföldi Tudományos Tájgazdálkodási Napok. Mezőtúr, 2004. okt. 21-22. 126. p. (CD).

Holló G.: A szarvasmarha vágóértékének becslése keresztmetszeti képalkotó (CT, MR)

eljárások alkalmazásával. Pro Scientia Aranyérmesek VII. Tudományos Konferenciája. Gödöllő, 2004. nov. 26-28. 40. p.

Holló G.: Egészséges marhahús – a zsírsavösszetétel változtatás lehetősége. Pro

Scientia Aranyérmesek VII. Tudományos Konferenciája. Gödöllő, 2004. nov. 26-28. 41. p.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Bőhmer P. − Seregi J. − Holló G. − Führer F.: Anyatehén-tartás Kőteleken. In: Magyar

Mezőgazdaság. 2004. 36-37. p. Seregi, J. − Holló, G. − Böhmer, P. − Holló, I.: Mutterkuhhaltung in Kőtelek - Das erste

österreichische Fleckvieh-Mutterkuh-Programm in Ostungarn. In: Nö. Genetik. 2004. 2. 34-35. p.

DR. P. NAGY ZOLTÁN szakorvos Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Póti, Zs. – Nemeskéri, Cs. – Fekésházy, A. – Sáfrány, G. – Bajzik, G. – P. Nagy, Z. –

Bidlek, M. – Sinkovics, I. – Udvarhelyi, N. – Liszkay, G. – Repa, I. – Galuska, L. – Trón, L. – Mayer, A. – Ésik, O.: Partial breast irradiation with interstitial CO brachytherapy results in frequent grade 3 or 4 toxicity. Evidence based on a 12-year follow-up of 70 patients. In International J. Radiation Oncology Biology Physics. 2004. 58. 4. 1022-1033. p.


8

Előadások P. Nagy, Z. – Várallyay, Cs. – Hüttl, K. – Repa, I.: Role of multidetector computed

tomography in the evaluation of renal arterial disorders. 6th Hungarian – Croatian – Slovenian Radiological Symposium. Hévíz, 2004. máj. 13-15.

P. Nagy Z. – Gyöngyösi M. – Strehblow, C. – Sperker, W. – Fröhlich, G. – Glogar, D. –

Hevesi Á. – Garamvölgyi R. – Repa I.: A thrombocytafunkció és a neointimális hyperplasia mértéke közötti összefüggés sertés coronaria stentelés után egy hónappal. Magyar Radiológusok Társasága XXII. Kongresszus. Balatonfüred, 2004. jún. 24-26.

DR. PETRÁSI ZSOLT mb. osztályvezető Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Romvári, R. − Petrási, Zs. − Sütő, Z. − Szabó, A. − Andrássy-Baka, G. − Garamvölgyi, R. −

Horn, P.: Non-Invasive Characterization of the Turkey Heart Performance and its Relationship to Skeletal Muscle Volume. In: Poultry Science. 2004. 83. 4. 696-700. p.



Bíró, B. – Rumpf, J. – Bajzik, G. – Garamvölgyi, R. – Petrási, Zs.: Examinations of false

heartwood forming in beech tree by means of computer-tomograph. In: Hungarian Agricultural Engineering. 2004. 17.



Proceedings-ben megjelent absztraktok Garamvölgyi R. – Petrási Zs. – Hevesi Á. – Bogner P. – Repa I.: Idős kutyák az MR-ben.

Leggyakoribb diagnózisaink. Magyar Állatorvosi Kamara Fõvárosi Szervezete VIII. Tudományos Kongresszusa. SZIE Állatorvos-tudományi Kar, Budapest 2004. 5. p.

Gyöngyösi, M. – Strehblow, C. – Sperker, W. – Hevesi, Á. – Garamvölgyi, R. – Petrási,

Zs. – Glogar, H.D. – Huber, K.: Elevated levels of thrombin-activation system and tissue factor predict acute stent thrombosis in porcine coronary arteries. In: Eur Heart J. 2004. 6. 131. p.

Bíró B. – Rumpf J. – Bajzik G. – Garamvölgyi R. – Petrási Zs.: Bükk álgesztesedés

vizsgálatok computer tomográf segítségével. 28. Kutatási és fejlesztési Tanácskozás. MTA Agrár-Műszaki Bizottság, Gödöllő, 2004. 48. p.


9

Előadások Garamvölgyi R. – Hevesi Á. – Petrási Zs. – Bogner P. – Repa I.: CT és MR vizsgálatok a

kisállatpraxisban. Somogy Megyei Állatorvosi Kamara Továbbképzése. 2004. szept. 9. Garbera I. – Bogner P. – Bajzik G. – Garamvölgyi R. – Petrási Zs. – Repa I.: A vér-agy

gát hiperozmotikus megnyitása sertés állatmodellben – technikai paraméterek, komplikációk, CT, MRI jellemzők. Magyar Neuroradiológus Társaság XIII. kongresszusa. 2004. szept. 17.

DR. GARAMVÖLGYI RITA állatorvos Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Romvári, R. − Petrási, Zs. − Sütő, Z. − Szabó, A. − Andrássy-Baka, G. − Garamvölgyi, R. −


Hevesi, Á. – Garamvölgyi, R. – Bogner, P. – Repa, I.: Examination of the navicular region

of the horse by using magnetic resonance imaging. (Methodical study). In: Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 1. 1-10. p.



Biró, B. – Rumpf, J. – Bajzik, G. – Garamvölgyi, R. – Petrási, Zs.: Examinations of false

heartwood forming in beech tree by means of computer-tomograph. In: Hungarian Agricultural Engineering. 2004. 17.



Proceedings-ben megjelent absztraktok Gyöngyösi, M. – Strehblow, C. – Sperker, W. – Hevesi, Á. – Garamvölgyi, R. – Petrási,

Zs. – Glogar, H.D. – Huber, K.: Elevated levels of thrombin-activation system and tissue factor predict acute stent thrombosis in porcine coronary arteries. In: Eur Heart J. 2004. 6. 131. p.

Garamvölgyi R. – Petrási Zs. – Hevesi Á. – Bogner P. – Repa I.: Idős kutyák az MR-ben.

Leggyakoribb diagnózisaink. Magyar Állatorvosi Kamara Fõvárosi Szervezete VIII. Tudományos Kongresszusa. SZIE Állatorvos-tudományi Kar, Budapest 2004. nov. 6-7. 5. p.


10

Bíró B. – Rumpf J. – Bajzik G. – Garamvölgyi R. – Petrási Zs.: Bükk álgesztesedés vizsgálatok computer tomográf segítségével. 28. Kutatási és fejlesztési Tanácskozás. MTA Agrár-Műszaki Bizottság, Gödöllő 2004. 48. p.

Előadások P. Nagy Z. – Gyöngyösi M. – Strehblow, C. – Sperker, W. – Fröhlich, G. – Glogar, D. –


Garamvölgyi R. – Hevesi Á. – Petrási Zs. – Bogner P. – Repa I.: CT és MR vizsgálatok a


Garbera I. – Bogner P. – Bajzik G. – Garamvölgyi R. – Petrási Zs. – Repa I.: A vér-agy

gát hiperozmotikus megnyitása sertés állatmodellben – technikai paraméterek, komplikációk, CT, MRI jellemzők. Magyar Neuroradiológus Társaság XIII. kongresszusa. 2004. szept. 17.

Hadjiev J. – Garamvölgyi R. – Hevesi Á. – Gyöngyösi M. – Bogner P. – Repa I.:


DR. HEVESI ÁKOS állatorvos Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Hevesi, A. – Stanek, Ch. – Garamvolgyi, R. – Petrasi, Zs. – Bogner, P. – Repa, I.:




Hevesi, Á. – Garamvölgyi, R. – Bogner, P. – Repa, I.: Examination of the navicular region

of the horse by using magnetic resonance imaging. (Methodical study). In: Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 1. 1-10. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Garamvölgyi R. – Petrási Zs. – Hevesi Á. – Bogner P. – Repa I.: Idős kutyák az MR-ben.

Leggyakoribb diagnózisaink. Magyar Állatorvosi Kamara Fõvárosi Szervezete VIII. Tudományos Kongresszusa. SZIE Állatorvos-tudományi Kar, Budapest 2004. 5. p.


11

Győrimolnár, I. – Tóth, Z. – Hevesi, Á. – Repa, I. – Papp, L.: Neuronal injury during cardiac surgery in pig. Death or Recovery Vascular Surg. 2004. 12. S.1.

Gyöngyösi, M. – Strehblow, C. – Sperker, W. – Hevesi, Á. – Garamvölgyi, R. – Petrási, Zs. –

Glogar, H.D. – Huber, K.: Elevated levels of thrombin-activation system and tissue factor predict acute stent thrombosis in porcine coronary arteries. In: Eur Heart J. 2004. 6. 131. p.

Előadások Garamvölgyi R. – Hevesi Á. – Petrási Zs. – Bogner P. – Repa I.: CT és MR vizsgálatok a


P. Nagy Z. – Gyöngyösi M. – Strehblow, C. – Sperker, W. – Fröhlich, G. – Glogar, D. –


Hevesi Á. – Kis J. – Boa L.: Növendék lovak végtagállási rendellenességei (DOD). I.

Kaposvári Állategészségtani Nap. Kaposvár, 2004. okt. 21. Hadjiev J. – Garamvölgyi R. – Hevesi Á. – Gyöngyösi M. – Bogner P. – Repa I.:


Hevesi Á.: Lovas Praxis Kaposváron. VII. Állatorvos Kongresszus. I. Hungaromed

Nemzetközi Állatorvos Konferencia és Kongresszus. Budapest, 2004. okt. 28-29.

13

ÉLETTANI ÉS TAKARMÁNYOZÁSTANI INTÉZET

ÉLETTANI ÉS ÁLLATHIGIÉNIAI TANSZÉK DR. KOVÁCS MELINDA egyetemi tanár Szakkönyvek, könyvrészletek Kovács, F. − Kovács, M.: Poisonous effect of mycotoxins on farm animals and humans.

In: Pollution processes in agri-environment. A new approach. (Eds.: Láng, I., Jolánkai, M., Kőmíves, T.) Budapest : Akaprint Publishers, 2004. 197-219. p.

Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Kovács M. − Fodor J. − Meyer K. − Mohr K. − Bauer J. − Repa I. − Vetési F. − Horn P. −

Kovács F.: A fumonizin B1 kimutatása sertés szöveteiben magas toxintartalmú takarmány etetését követően. In: Magyar Állatorvosok Lapja. 2004. 126. 146-154. p.

Kovács M.: Mikotoxinok táplálkozás-egészségügyi vonatkozásai. In: Orvosi Hetilap. 2004.

145. 34. 3-10. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Kovács, M. − Szendrő, Zs. − Csutorás, I. − Bóta, B. − Fébel, H. − Kósa, E. − Bencs-Köllő, Z. −

Szakács, Á. − Horn, P.: Some digestive-physiological parameters of early-weaned rabbits fed non-medicated diets. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1097-1102. p.

Kovács, M. − Szendrő, Zs. − Csutorás, I. − Bóta, B. − Bencs-Köllő, Z. − Orova, Z. −

Radnai, I. − Bíró-Németh, E. − Horn, P.: Development of the caecal microflora of newborn rabbits during the first ten days after birth. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1091-1096. p.

Kósa, E. − Kovács, M. − Rigó, Zs.: Effect of a vegetable extract (tradename: Immunovet-

HBM) upon activity of digestible enzymes in rabbits. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1086-1090. p.

Kovács M. − Szendrő Zs. − Csutorás I. − Bóta B. − Bencsné Köllő Z. − Orova Z. − Radnai

I. − Bíróné Németh E. − Horn P.: A házinyúl bélflórájának kialakulása tíznapos életkorig. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 27-33. p.

Kovács M. − Szendrő Zs. − Csutorás I. − Bóta B. − Fébel H. − Kósa E. − Bencsné Köllő Z.

− Szakács Á. − Horn P.: Egy természetes alapanyagú kiegészítő takarmány emésztés-élettani hatásának vizsgálata. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 33-39. p.

ÉLETTANI ÉS TAKARMÁNYOZÁSTANI INTÉZET - ÉLETTANI ÉS ÁLLATHIGIÉNIAI TANSZÉK

14

Kósa E. − Kovács M. − Szakács Á. − Csutorás I. − Szendrő Zs.: Természetes alapú kiegészítő takarmány (Immunovet-HBM) hatása az emésztő enzimek aktivitására házinyúlban. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 39-45. p.

Kovács M. − Orova Z. − Fodor J.: A fumonizin B1 magzatkárosító hatásának vizsgálata

házinyúlban. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 119-122. p.

Fodor J. − Kovács M.: A fumonizin B1 kimutatása sertés szöveteiben humán-

egészségügyi kockázat becslés céljából. X. Ifjúsági Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. ápr. 29. (CD).

Proceedings-ben megjelent absztraktok Magyar, T. − Kovács, F. − Donkó, T. − Bíró, H. − Kovács, M. − Repa I.: Computed

tomography – A powerful tool to track turbinate atrophy in pigs. 18th IPVSC. Hamburg, 2004. 198. p.

Kovács M. − Sámik J. − Fazekas B. − Lelovics Zs. − Kovács F. − Horn P.: Az ochratoxin

A kimutatása vesebeteg emberek vizeletéből. Magyar Nephrologiai Társaság XXI. Nagygyűlése. Eger, 2004. nov. 4-6. In: Hypertonia és Nephrologia. 2004. 8. S4:85. p.

Kovács, M. − Fodor, J. − Meyer, K. − Mohr, K. − Bauer, J. − Repa, I. − Vetési, F. − Horn,

P. − Kovács, F.: Determination of fumonisin B1 content of porcine tissues after feeding diet of high toxin concentration for the sake of risk assessment. 55th Annual Meeting of the EAAP. Bled, 2004. szept. 5-9.

Előadások Fazekas B. − Tar A. − Kovács M.: Egészséges emberek vizeletmintáinak ochratoxin A

tartalma. MTA Állatorvos-tudományok Bizottsága, Budapest, 2004. Kovács M.: A fumonizin B1 mikotoxin sertés- és közegészségügyi vonatkozásai. Sertés-

egészségügyi Konferencia. Budapest, 2004. szept. 23. Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Kovács M.: A húsmarhatartással kapcsolatos állat-egészségügyi kérdések – az évszakok

függvényében. In: Agro Napló. 2004. 8. 11-12. 70-72. p.


15

DR. BAINTNER KÁROLY egyetemi tanár Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Baintner, K. – Kiss, P. – Bardocz, S. – Pusztai, A.: Effect of orally administered plant

lectins on intestinal liquor accumulation and amylase activity in rats. In: Acta Physiologica Hungarica. 2004. 91. 73-81. p.

Baintner, K. − Kiss, P. − Pikli, A. − Peumans, W. − Bardocz, S. − Pusztai, A.: Origin and

mediation of secretion induced by oral phytohaemagglutinin (PHA) in rats. In: Acta Physiologica Hungarica. 2004. 91. 221-233. p.

Magyar nyelvű közlemények Baintner K.: A GM-vita – ahogy én látom. In: Biokémia. 2004. 28. 2. 48-52. p. Baintner K.: A GM-vita – ahogy én látom. In: Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 1-6. p. BENCSNÉ KÖLLŐ ZITA tanszéki mérnök Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Kovács, M. − Szendrő, Zs. − Csutorás, I. − Bóta, B. − Fébel, H. − Kósa, E. − Bencs-Köllő, Z. −




Kovács M. − Szendrő Zs. − Csutorás I. − Bóta B. − Bencsné Köllő Z. − Orova Z. − Radnai I. −

Bíróné Németh E. − Horn P.: A házinyúl bélflórájának kialakulása tíznapos életkorig. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 27-33. p.

Kovács M. − Szendrő Zs. − Csutorás I. − Bóta B. − Fébel H. − Kósa E. − Bencsné Köllő Z. −

Szakács Á. − Horn P.: Egy természetes alapanyagú kiegészítő takarmány emésztés-élettani hatásának vizsgálata. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 33-39. p.


16

BÓTA BRIGITTA tudományos segédmunkatárs Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Kovács, M. − Szendrő, Zs. − Csutorás, I. − Bóta, B. − Fébel, H. − Kósa, E. − Bencs-Köllő, Z. −




Kovács M. − Szendrő Zs. − Csutorás I. − Bóta B. − Bencsné Köllő Z. − Orova Z. − Radnai I. −

Bíróné Németh E. − Horn P.: A házinyúl bélflórájának kialakulása tíznapos életkorig. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 27-33. p.

Kovács M. − Szendrő Zs. − Csutorás I. − Bóta B. − Fébel H. − Kósa E. − Bencsné Köllő Z. −

Szakács Á. − Horn P.: Egy természetes alapanyagú kiegészítő takarmány emésztés-élettani hatásának vizsgálata. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 33-39. p.

DONKÓ TAMÁS tanszéki mérnök Tudományos közlemények Proceedings-ben megjelent absztraktok Magyar, T. − Kovács, F. − Donkó, T. − Bíró, H. − Kovács, M. − Repa, I.: Computed

tomography – A powerful tool to track turbinate atrophy in pigs. 18th IPVSC. Hamburg, 2004. 198. p.

FODOR JUDIT PhD hallgató Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Kovács M. − Fodor J. − Meyer K. − Mohr K. − Bauer J. − Repa I. − Vetési F. − Horn P. −

Kovács F.: A fumonizin B1 kimutatása sertés szöveteiben magas toxintartalmú takarmány etetését követően. In: Magyar Állatorvosok Lapja. 2004. 126. 146-154. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Kovács M. − Orova Z. − Fodor J.: A fumonizin B1 magzatkárosító hatásának vizsgálata

házinyúlban. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 119-122. p.


17

Fodor J. − Kovács M.: A fumonizin B1 kimutatása sertés szöveteiben humán-egészségügyi kockázat becslés céljából. X. Ifjúsági Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. ápr. 29. (CD).

Proceedings-ben megjelent absztraktok Kovács, M. − Fodor, J. − Meyer, K. − Mohr, K. − Bauer, J. − Repa, I. − Vetési, F. − Horn,

P. − Kovács, F.: Determination of fumonisin B1 content of porcine tissues after feeding diet of high toxin concentration for the sake of risk assessment. 55th Annual Meeting of the EAAP. Bled, 2004. szept. 5-9.

19

NÖVÉNYTANI ÉS NÖVÉNYTERMESZTÉS-TANI TANSZÉK DR. DÉR FERENC egyetemi docens Szakkönyvek, könyvrészletek Dér F.: A szántóföldi növénytermesztés és a gyepgazdálkodás helyzete és kilátásai az

EU-csatlakozás után. In: EU tanulmányok V. (Szerk.: Inotai A.). Budapest, 2004. 83-141. p.

Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Dér F.: Milyen stratégiát kövessünk a gyepgazdálkodásban? In: Acta Scientiarium

Socialium. 2004. 17. 43-49. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Szabó, J. − Pásztor, L. − Dér, F. − Tóth, E. − Farkas, Cs.: GIS-based modelling of

irrigation-planning of seed-corn maize. Proceedings of the III. Alps-Adria Scientific Workshop. 2004. 198-202. p.

Dér F. − Nagy J.: Alternatív gyephasznosítás lehetőségei – farmszerű szarvastartás.

Debreceni Gyepgazdálkodási Napok 20. Debrecen, 2004. 28-35. p. Előadások Dér F.: A Dél-Dunántúli Regionális Szaktanácsadási Központ szolgáltatásai. Az Uniós

agrárpolitika távolabbi jövője: a szaktanácsadás szerepe, reformok és várható hatásaik. Kaposvár, 2004. dec. 9-10.

DR. BERZSENYI ZOLTÁN egyetemi tanár Szakkönyvek, könyvrészletek Berzsenyi Z.: 2004. A vetőmagtermesztés agrotechnikai alapelvei. In: A vetőmag

születése. (Szerk.: Bedő Z.) Budapest : Agroinform Kiadó, 2004. 143-191. p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Bónis, P. − Árendás, T. − Berzsenyi, Z. − Marton, L.Cs.: Herbicide tolerance studies on

maize inbred lines. In: Zeitschrift für Pflanzenkrankheit und Pflanzenschutz. 2004. 19. 901-907. p.

ÉLETTANI ÉS TAKARMÁNYOZÁSTANI INTÉZET - NÖVÉNYTANI ÉS NÖVÉNYTERMESZTÉS-TANI TANSZÉK

20

Magyar nyelvű közlemények Berzsenyi Z. – Lap, D.Q.: Az istállótrágya és a műtrágya hatása a kukorica (Zea mays L.)

termésére és termésstabilitására monokultúrás és dikultúrás tartamkísérletekben. In: Növénytermelés. 2004. 53. 119-139. p.

Solymosi P. − Berzsenyi Z. − Árendás T. − Bónis P. − Győrffy B.: Herbicidek

gyomnövényekre gyakorolt hosszú távú hatásai. I. szelektív környezet hatása a gyomflóra összetételére a martonvásári tartamkísérletben. In: Növényvédelem. 2004. 40. 12. 609-617. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Berzsenyi, Z. – Lap, D.Q.: Studies on the effect of Plant Density on Maize Growth using

the Richards Function. 4th International Crop Science Congress. Brisbane, Ausztrália, 2004. 5. p.

Bónis P. − Árendás T. − Berzsenyi Z. − Marton L.Cs.: Beltenyésztett kukoricatörzsek

herbicid toleranciájának vizsgálata fitotronban. X. Növénynemesítési Tudományos Napok. MTA, Budapest, 2004. 51. p.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Berzsenyi Z. – Lap, D.Q. – Torkos Gy. – Takács E.: Kukoricahibridek

műtrágyareakciójának vizsgálata függvényekkel, tartamkísérletben. In: Mezőgazdasági Tanácsok. 2004. 13. 7. 16-21. p.

Árendás T. − Marton L.Cs. − Berzsenyi Z. − Szundy T. − Bónis P.: Lábon szárítás, lábon

nedvesítés? Tapasztalatok a kukorica betakarításának megfelelő időzítéséhez. In: MartonVásár. 2004. 16. 1. 14-15. p.

Árendás T. − Berzsenyi Z. − Láng L. − Bónis P.: Vetéskor is hasznosítható

búzatermesztési ismeretek Martonvásárról. In: Gyakorlati Agrofórum. 2004. 15. 9. 21-24. p.

DR. HORVÁTH JÓZSEF egyetemi tanár Egyetemi jegyzetek Horváth J.: Növényvédelmi, növényorvosi alapismeretek. Kaposvár : Kaposvári Egyetem,

2004. 276 p. Horváth J.: A növényvírusok ökológiája és járványtana. In: A növénykórokozók ökológiája

és a növénybetegségek járványtana. (Szerk.: Fischl G.) Keszthely : Veszprémi Egyetem, Georgikon Mezőgazdaságtudományi Kar, 2004. 26-46. p.


21

Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Takács, A.P. − Horváth, J. − Mikulás, J.: Inhibitory effect of Chelidonium majus extracts.

In: Zeitschrift für Pflanzenkrankheit und Pflanzenschutz. 2004. 19. 285-292. p. Kazinczi, G. − Horváth, J. − Takács, A.P.: New data about the virus susceptibility of some

Chenopodium species. In: Acta Phytopathologica et Entomologica Hungarica. 2004. 39. 9-14. p.

Horváth, J. − Kovács, J. − Kazinczi, G. − Takács, A.P.: Reaction of Capsicum genotypes

to Obuda pepper virus, Tobacco mosaic virus and Cucumber mosaic virus. In: Capsicum and Eggplant Newsletter. 2004. 23. 117-120. p.

Kazinczi, G. − Béres, I. − Horváth, J. − Takács, A.P.: Sunflower (Helianthus annuus) as

recipient species in allelopathic research. In: Herbológia. 2004. 5. 1-9. p. Horváth, J. − Kazinczi, G. − Takács, A.P.: Sources of resistance against viruses in

Solanum genus. In: Razprave IV. Razreda Sazu. 2004. 45. 1. 63-74. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Hodonyi, J. − Kazinczi, G. − Bakonyi, J. − Tyihák, E. − Szécsi, Á. − Horváth, J. −

Gáborjányi, R. − Takács, A.: Investigation of the effect of malt and plant extracts on different plant pathogens. 39th Croatian Symp. Agr. Opatija, 2004. 387-388. p.

Horváth, J.: Reaction of Capsicum genotypes to economically important viruses. Thierth

Ann. Newsl. ISHS-Vegetable Virus Working Group. University of Florida, Gainesville, 2004. 28-30. p.

Gáborjányi R. − Horváth J. − Kazinczi G. − Czompoly J. − Takács A.P.: A pepino mozaik

vírus előfordulása és a Lycopersicon fajok vírusfogékonysága. 9. Tiszántúli Növényvédelmi Fórum. Debrecen, 2004. 177-181. p.

Kazinczi G. − Takács A.P. − Horváth J. − Gáborjányi R.: Újabb adatok a Chenopodium

fajok vírusfogékonyságáról. 9. Tiszántúli Növényvédelmi Fórum. Debrecen, 2004. 248-255. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Baracsi, É. − Kriston, É. − Palkovics, L. − Tóth, E.K. − Takács, A.P. − Horváth, J.: Petunia

species as virus hosts and characterization of Potato virus Y (PVY) strains isolated from petunias in Hungary. 11th Internat. Symp.Virus Diseases of Ornamental Plants. Taichung, 2004. 38. p.

Kazinczi, G. − Horváth, J. − Takács, A.P. − Gáborjányi, R.: Artificial and natural weed

host-virus relations. 56th Internat. Symp. Crop. Protection. Ghent, 2004. 113. p. Kazinczi, G. − Horváth, J. − Takács, A.P. − Mikulás, J. − Pocsai, E. − Magyar, L.: New

natural weed–virus relations. 4th Inernat. Weed Sci. Congress. Durban, 2004. 19. p.


22

Horváth, J. − Takács, A.P. − Béres, I. − Kazinczi, G.: Effect of allelopathic plants on host-virus relations. 4th Internat. Weed Sci. Congress. Durban, 2004. 86. p.

Kovács, J. − Gáborjányi, R. − Horváth, J. − Kazinczi, G. − Takács, A.P.: Reaction of

different Capsicum genotypes to tobamoviruses and Cucumber mosaic virus. 12th Meeting on Genetics and Breeding of Capsicum and Eggplant. Noordwijkerhout, 2004. 186. p.

Kazinczi G. − Horváth J. − Takács A.P. − Mikulás J. − Pocsai E. − Magyar L.: Új

természetes gyomgazda–vírus kapcsolatok. Növényvédelmi Tudományos Napok. Budapest, 2004. 86. p.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Horváth J.: Tanítvány és kolléga visszaemlékezései Prof. Dr. Láng Géza egyetemi

tanárra, az MTA rendes tagjára. Keszthely, 2004. 16. 35-39. p. (Georgikon Kiskönyvtár, Tudománytörténeti Füzetek; 16.).

DR. KEREPESI ILDIKÓ egyetemi docens Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Kerepesi, I. − Bányai-Stefanovits, É. − Gaiba, G.: Cold acclimation and abscisic acid

induced alteration in carbohydrate content of wheat genotypes differing in frost tolerance. In: Journal of Plant Physiology. 2004. 161. 131-133. p.

Putnoky, P. − Deak, V. − Békásí, K. − Maász, A. − Palágyi Hoffmann, Gy. − Kerepesi, I.: H

protein of bacteriophage 16-3 and RkpM protein of Sinorhizobium meliloti 41 are involved in phage adsorption. In: Journal of Bacteriology. 2004. 186. 6. 1591-1597. p.

DR. KESZTHELYI SÁNDOR egyetemi tanársegéd Egyetemi jegyzetek Keszthelyi S. − Nádasy M.: A növényvédelmi állattan története. In: Növényvédelmi,

növényorvosi alapismeretek. (Szerk.: Horváth J.) Kaposvár : Kaposvár Egyetem, 2004. 101-103. p.

Keszthelyi S. − Nádasy M.: A kártevő fogalma és a kártevők csoportosítása.

In: Növényvédelmi, növényorvosi alapismeretek. (Szerk.: Horváth J.). Kaposvár : Kaposvár Egyetem, 2004. 104-105. p.

Nádasy M. − Keszthelyi S.: A rovarok fiziológiája. In: Növényvédelmi, növényorvosi alap-

ismeretek. (Szerk.: Horváth J.). Kaposvár : Kaposvár Egyetem, 2004. 133-149. p.


23

Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Keszthelyi, S.: Second Late Summer Flight Peak of the European Corn Borer (Ostrinia

nubilalis Hbn.) in South Area of Hungary. In: Cereal Research Communications. 2004. 32. 3. 379-387. p.

Magyar nyelvű közlemények Keszthelyi S.: A kukoricamoly (Ostrinia nubilalis Hbn.) fénycsapdával megfigyelt

rajzásának, összehasonlító vizsgálata 1999-2001. közötti években Magyarország területén. In: Növénytermelés. 2004. 52. 647-656. p.

Keszthelyi S. − Marczali Zs. − Takács A.: A kukoricamoly (Ostrinia nubilalis Hbn.)

második rajzáscsúcsának megítélése Dél-, Délkelet-Magyarországon. In: Növényvédelem. 2004. 40. 9. 457-462. p.

Keszthelyi S.: Rovar parazitológiai vizsgálatok kukoricamoly (Ostrinia nubilalis Hbn.)

populációkkal 2000-2001-ben. In: Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 2. 51-56. p. Keszthelyi S. − Bozai J. − Takács A.: A kukoricamoly (Ostrinia nubilalis Hbn.) imágóinak

vagilitásvizsgálata fénycsapdás fogási adatok és kukoricavetésterületek tükrében. In: Növénytermelés. 2004. 53. 231-239. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Keszthelyi S. − Takács A.: A kukoricamoly (Ostrinia nubilalis Hbn.) magyarországi vitatott,

második rajzáscsúcs eredetének tisztázása. XIV. Keszthelyi Növényvédelmi Fórum. Keszthely, 2004. jan. 28-30. 27-29. p.

Keszthelyi S.: A kukoricamoly (Ostrinia nubilalis Hbn.) napjainkban megfigyelhető

felszaporodásának és kártétel növekedésének klimatikus háttere. 9. Tiszántúli Növényvédelmi Fórum. Debrecen, 2004. október 20-21. 305-312. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Keszthelyi S. − Ács Z.: Magyarországi kukoricamoly (Ostrinia nubilalis Hbn.) populációk

genetikai vizsgálata. 50. Növényvédelmi Tudományos Napok. Budapest, 2004. febr. 24-25. 44. p.

Keszthelyi S.: A kukoricamoly (Ostrinia nubilalis Hbn.) rovarparazitoidjainak felmérése

Somogy megyében. Magyar Mikrobiológiai Társaság 2004. évi Nagygyűlése, X. Fermentációs Kollokvium. Keszthely, 2004. okt. 7-9. 58. p.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Keszthelyi S.: A kukoricamoly felszaporodásának ökológiai, biológiai háttere.

In: Gyakorlati Agrofórum. 2004. 15. 6. 33-34. p. Keszthelyi S.: Gyakrabban károsít a kukoricamoly. In: Kertészet és Szőlészet. 2004. 30.

6-7. p.


24

Értekezések Keszthelyi S.: A kukoricamoly (Ostrinia nubilalis Hbn.) bionómiája. PhD értekezés.

Keszthely, 2004. PÁL-FÁM FERENC PhD, egyetemi adjunktus Szakkönyvek, könyvrészletek Pál-Fám F.: Morchella esculenta; Calocybe gambosa. In: Szent György és napja a

magyar néphagyományban. (Szerk.: Zsigmond Gy.) Sepsiszentgyörgy : Medium, 2004. 81 p.

Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Pál-Fám, F. − Benedek, L. − Nagy, J.: Macrofungi-plant interactions in forest stands in

North Hungary. International Conference on Horticulture post-graduate Study System and Conditions in Europe. Lednice, Czechia. 2004. 6. p. (CD).

Rudolf, K. − Pál-Fám, F.: Functional distribution of macrofungi in forest stands strongly

influenced by man in Belső-Cserehát, Hungary. International Conference on Horticulture post-graduate Study System and Conditions in Europe. Lednice, Czechia. 2004. 6. p. (CD).

Proceedings-ben megjelent absztraktok Pál-Fám, F. − Erdei, Zs. − Szentpéteri, T. − Szentpéteri, L.J.: Macrofungi on Internet.

Photoguide of macrofungi from the Carpathian Basin 1. /Hungarian/. Actual Flora and Vegetation Research in Catpathian-basin VI. 2004. 120. p.

Pál-Fám F.: Emberi települések hatása a xilofág nagygombák elterjedésére. A Magyar

Mikrobiológiai Társaság 2004. évi Naggyűlése, X. Fermentációs Kollokvium. 2004. 92-93. p.

Előadások Pál-Fám F.: Ehető-mérgező gombapárok. Országos Mezőgazdasági Könyvtár, Budapest,

2004. okt. 21. Pál-Fám, F.: Ecology and distribution of hallucinogenic macrofungi in the territory of

Hungary. Conference on the meaning and using the toxic mushroom among them hallucinogenic mushrooms growing in Polish territory and bordering countries. Kazimierz Dolny, Poland, 2004. jún. 17-19.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Pál-Fám F. − Zsigmond Gy. − Szentpéteri T.: LKG-gombásztábor volt Nagyenyeden.

In: Clusiana. 2003. 42. 3. 144-145. p.


25

Benedek L. − Pál-Fám F.: A Központi-Börzsöny nagygombavilága. In: Magyar Gombász. 2004. 2. 2. 15-16. p.

Egyebek Pál-Fám F. − Erdei Zs. − Szentpéteri T. − Szentpéteri L.J.: A Kárpát-medence

nagygombái képekben 1. 2004. www.terra.hu. Siller I. − Vasas G. − Pál-Fám F. − Bratek Z. − Zagyva I.: Védelemre javasolt

nagygombafajok. Benyújtva a Természetvédelmi Hivatalnak. Pál-Fám F.: A hazai nagygombák törzsadattára. Benyújtva az Országos

Környezetvédelmi, Természetvédelmi és Vízügyi Főigazgatóságnak.

27

TAKARMÁNYOZÁSTANI TANSZÉK DR. BABINSZKY LÁSZLÓ egyetemi tanár Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Halas, V. − Dijkstra, J. − Babinszky, L. − Versegen, M.W.A. − Gerrits, W.J.J.: Modeling of

nutrient partitioning in growing pigs to predict their anatomical body composition: 1. Model description. In: British Journal of Nutrition. 2004. 92. 707-723. p.

Halas, V. − Dijkstra, J. − Babinszky, L. − Versegen, M.W.A. − Gerrits, W.J.J.: Modeling of

nutrient partitioning in growing pigs to predict their anatomical body composition: 2. Model evaluation. In: British Journal of Nutrition. 2004. 92. 725-734. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Halas, V. − Babinszky, L.: The effect of highly fermentable non-starch polysaccharides

and energy intakes on pig performance and pork quality. In: Proceedings of Annual Meeting of British Society of Animal Science. York, United Kingdom, 2004. ápr. 5-7. 97. p.

Babinszky L. − Tóthi R. – Szabó Cs. − Tossenberger J.: Takarmánykiegészítők és az

élelmiszerbiztonság a monogasztrikus állatok takarmányozásában. „Biztonságos takarmány az élelmiszerbiztonságért” Tudományos Szimpózium. Gödöllő, 2004. ápr. 2. 4. p.

Előadások Szabó, Cs. − Jansman, A.J.M. − Babinszky, L. − Verstegen, M.W.A.: The use of

computer tomography (CT) in prediction of body composition of pigs using different energy sources. Krmva, 11th International Conference. Opatija, Croatia, 2004. jún. 1-4.

Babinszky, L.: Feeding new genotypes of pigs. Krmva, 11th International Conference.

Opatija, Croatia, 2004. jún. 4. Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Halas V. − Babinszky L.: A zsírbeépülés lokális eloszlása és matematikai becslése

sertésben. In: Takarmányozás. 2004. 7. 4. 5-9. p. Babinszky L. − Szabó Cs. − Tossenberger J.: A takarmányok ileálisan emészthető

aminosav és energiatartalmának hatása a húsminőségre. In: Agro Napló. 2004. 7. 81-84. p.

ÉLETTANI ÉS TAKARMÁNYOZÁSTANI INTÉZET - TAKARMÁNYOZÁSTANI TANSZÉK

28

DR. HALAS VERONIKA egyetemi tanársegéd Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Halas, V. − Dijkstra, J. − Babinszky, L. − Versegen, M.W.A. − Gerrits, W.J.J.: Modeling of

nutrient partitioning in growing pigs to predict their anatomical body composition: 1. Model description. In: British Journal of Nutrition. 2004. 92. 707-723. p.

Halas, V. − Dijkstra, J. − Babinszky, L. − Versegen, M.W.A. − Gerrits, W.J.J.: Modeling of

nutrient partitioning in growing pigs to predict their anatomical body composition: 2. Model evaluation. In: British Journal of Nutrition. 2004. 92. 725-734. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Halas, V. − Babinszky, L.: The effect of highly fermentable non-starch polysaccharides

and energy intakes on pig performance and pork quality. In: Proceedings of Annual Meeting of British Society of Animal Science. York, United Kingdom, 2004. ápr. 5-7. 97. p.

Előadások Halas, V.: The effect of highly fermentable non-starch polysaccharides and energy

intakes on pig performance and pork quality. Britt Állatudományok Szövetségének (BSAS) Konferenciája. York, Nagy-Britannia, 2004. ápr. 5-7.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Halas V. − Babinszky L.: A zsírbeépülés lokális eloszlása és matematikai becslése

sertésben. In: Takarmányozás. 2004. 7. 4. 5-9. p. Értekezések Halas, V.: Dietary influences on nutrient partitioning and anatomical body composition of

growing pigs; modelling and experimental approaches. PhD értekezés. Wageningeni Egyetem, Wageningen, Hollandia, 2004.

NÉMETH KATALIN tanszéki mérnök Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Németh, K. − Mézes, M. − Gaál, T. − Bartos, Á. − Balogh, K. − Husvéth, F.: Effect of

supplementation with methionine and different fat sources on the glutathione redox system of growing chickens. In: Acta Veterinaria Hungarica. 2004. 52. 369-378. p.


29

Magyar nyelvű közlemények Németh K. − Balogh K. − Bartos Á.: Metionin-kiegészítés hatása eltérő telítettségű

zsírokkal takarmányozott brojlercsirkék májának redukált glutation tartalmára. In: Állattenyésztés és Takarmányozás. 2004. 53. 269-277. p.

Értekezések Németh K.: A takarmányozás és a környezeti hőmérséklet hatása a brojlercsirkék

lipidperoxidációs folyamataira. PhD értekezés. Veszprémi Egyetem, Georgikon Mezőgazdaságtudományi Kar, Keszthely, 2004.

DR. SZABÓ CSABA egyetemi adjunktus Tudományos közlemények Proceedings-ben megjelent absztraktok Babinszky L. − Tóthi R. – Szabó Cs. − Tossenberger J.: Takarmánykiegészítők és az


Előadások Szabó, Cs. − Jansman, A.J.M. − Babinszky, L. − Verstegen, M.W.A.: The use of

computer tomography (CT) in prediction of body composition of pigs using different energy sources. Krmva, 11th International Conference. Opatija, Croatia, 2004. jún. 1-4.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Babinszky L. − Szabó Cs. − Tossenberger J.: A takarmányok ileálisan emészthető


DR. TOSSENBERGER JÁNOS egyetemi docens Tudományos közlemények Proceedings-ben megjelent absztraktok Babinszky L. − Tóthi R. – Szabó Cs. − Tossenberger J.: Takarmánykiegészítők és az



30

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Babinszky L. − Szabó Cs. − Tossenberger J.: A takarmányok ileálisan emészthető


DR. TÓTHI RÓBERT egyetemi tanársegéd Tudományos közlemények Proceedings-ben megjelent absztraktok Babinszky L. − Tóthi R. – Szabó Cs. − Tossenberger J.: Takarmánykiegészítők és az


Tóthi, R.: Processed grains as a supplement to lactating dairy cows. WIAS Annual

Report. Wageningen, 2004. 41-42. p. ULBERT OLGA tanszéki vegyész Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Ulbert, O. – Fráter, T. − Bélafi-Bakó, K. – Gubicza, L.: Enhanced enantioselectivity of

Candida rugosa lipase in ionic liquids as compared to organic solvents. In: J. Mol. Catal. B:Enzym. 2004. 31. 39-45. p.

Előadások Ulbert, O. – Tonova, K. – Bélafi-Bakó, K. – Gubicza, L.: Thermal stability enancement of

Candida rugosa lipase using ionic liquids. 6th International Conference on Protein Stabilization, Pozsony, 2004. szept. 26-29.

31

KÉMIAI INTÉZET

BIOKÉMIAI ÉS ÉLELMISZERKÉMIAI TANSZÉK DR. CSAPÓ JÁNOS egyetemi tanár Szakkönyvek, könyvrészletek Csapó J. – Csapó-Kiss Zs.: Élelmiszer-kémia. Budapest : Mezőgazda Kiadó, 2004. 492 p. Csapó, J. – Collins, M. – Csapó-Kiss, Zs. – Varga-Visi, É. – Pohn, G. – Csapó, J. Jr.: Use

of amino acids and amino acid racemization for age determination in archaeometry. In: Progress in biological chirality. (Eds.: Pályi, G., Zucchi, K., Caglioti, L.) Oxford : Elsevier Kiadó, 2004. 65-78. p.

Csapó J.: Biokémia. Kolozsvár : Scientia Kiadó, 2004. 468 p. Csapó J. – Csapóné Kiss Zs.: Élelmiszer-kémia. Kolozsvár : Scientia Kiadó, 2004. 603 p. Egyetemi jegyzetek Csapó J. – Győri Z. – Csapó-Kiss Zs.: Élelmiszer- és takarmányfehérjék minősítése.

Kaposvár : Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, 2004. 280 p. Csapó J.: Biokémia. (Javított és átdolgozott kiadás.) Kaposvár : Kaposvári Egyetem,

Állattudományi Kar, 2004. 296 p. Győri Z. – Csapó J. – Csapó-Kiss Zs.: Élelmiszer- és takarmányfehérjék minősítése.

Debrecen : Debreceni Egyetem, Agrártudományi Centrum, Mezőgazdaság-tudományi Kar, 2004. 280 p.

Szerkesztett tanulmánykötetek Csapó J. – Stanics J. (szerk.): A Kaposvári Egyetem Állattudományi Kar oktatóinak és

kutatóinak publikációs jegyzéke 2003. 2004. 111 p. Csapó J. – Kovách Á. (szerk.): Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 1. 81 p. Csapó J. – Kovách Á. (szerk.): Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 2. 83 p. Csapó J. – Kovách Á. (szerk.): Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 3. 226 p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Varga-Visi, É. – Merész, P. – Terlaky-Balla, É. – Csapó, J.: The effect of extrusion

temperature and the residence time on the D-amino acid content of corn extrudates. In: Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 1. 59-68. p.

KÉMIAI INTÉZET - BIOKÉMIAI ÉS ÉLELMISZERKÉMIAI TANSZÉK

32

Csapó, J. – Pohn, G. – Varga-Visi, É. – Csapó-Kiss, Zs. – Terlaky-Balla, É.: Mercaptoethanesulphonic acid as the reductive thiol-containing reagent employed for the derivatization on amino acids with o-phthaldialdehyde analyis. In: Chromatographia. 2004. 60. 231-234. p.

Kralik, G. – Ivankovics, S. – Bogut, I. – Csapó, J.: Effect of dietary supplementation with

PUFA n-3 on the lipids composition of chicken meat. In: Acta Alimentaria. 2004. 33. 2. 129-139. p.

Gizejewski, Z. – Wojtal, P. – Csapó, J. – Gizejewski, J. – Jaczewski, Z. – Csapó, J. Jr.:

Remains of Late Pleistocene reindeer from Chmielewo, northeast Poland. In: European Journal of Wildlife Research. 2004. 50. 207-212. p.

Magyar nyelvű közlemények Zándoki R. – Csapó J. – Tőzsér J.: Húshasznú tehenek tejtermelő képessége. 1. Mérési

módszerek, tejtermelést befolyásoló tényezők, kapcsolat a választási súllyal, öröklődhetőség (Irodalmi áttekintés). In: Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 1. 11-24. p.

Fébel H. – Csapó J. – Huszár Sz. – Andrásofszky E. – Miklós Sz. – Várhegyi I.:

Különböző zsírkiegészítések élettani hatásának vizsgálata juhokban. In: Magyar Állatorvosok Lapja. 2004. 126. 7. 395-402. p.

Zándoki R. – Csapó J. – Tőzsér J.: Húshasznú tehenek tejtermelő képessége. 2.

Tejhozam, kolosztrum összetétele. In: Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 2. 1-10. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Salamon, R. – Csapó, J.: Measuring methods of conjugated linoleic acid from milk fat.

10th International Conference of Chemistry. Cluj, 2004. nov. 12-14. 294-298. p. Salamon, R. – Csapó, J.: Complex qualification of food and nutrition proteins.

10th International Conference of Chemistry. Cluj, 2004. nov. 12-14. 299-300. p. Salamon, R. – Csapó, J.: Impairment of food and nutrition proteins and its measuring

methods. 10th International Conference of Chemistry. Cluj, 2004. nov. 12-14. 301-303. p.

Csapó J. – Csapóné Kiss Zs.: A szójadara minőségének értékelése a

takarmányozásban. (A takarmányfehérjék minőségét, károsodását mérő módszerek, különös tekintettel a szójára). A magyar mezőgazdaság lehetőségei az Európai Unióban. Bóly, 2004. márc. 18. 1-17. p.

Csapó J. – Schaffer B. – Hambuchné Litz B. – Nagyné Szendeffy J. – Csapóné Kiss Zs.

– Szakály S.: A laktáz (β-galatozidáz) enzim aktivitásának meghatározása biológiai eredetű mintákból. Műszaki Kémiai Napok ’04. Veszprém, 2004. ápr. 20-22. 78-81. p.

Pohn G. – Csapó J.: A mikroorganizmusok hatása a tej D-aminosav tartalmára. Műszaki

Kémiai Napok ’04. Veszprém, 2004. ápr. 20-22. 82-86. p.


33

Vargáné Visi É. – Merész P. – Terlakyné Balla É. – Csapó J.: A termikus kezelés hatása a kukorica D-aminosav tartalmára. Műszaki Kémiai Napok ’04. Veszprém, 2004. ápr. 20-22. 87-90. p.

Csanádi J. – Fenyvessy J. – Csapó J.: Tej és tejtermékek szabad aminosav-, és szabad

D-aminosav-tartalma. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. SZTE-SZÉF, 2004. 6. 1-8. p.

Csapó J. – Csapóné Kiss Zs. – Pohn G. – Csanádi J.: A tej konjugált linolsav-tartalmának

meghatározása. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. SZTE-SZÉF, 2004. 6. 1-7. p.

Csanádi J. – Szakály S. – Csapó J. – Csapóné Kiss Zs.: Tej és tejtermékek konjugált

linolsav-tartalma. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. SZTE-SZÉF, 2004. 6. 1-12. p.

Csapó J. – Vargáné Visi É. – Sára P. – Csapó-Kiss Zs.: Élelmiszer- és takarmányfehérjék

károsodása és az azt mérő módszerek. V. Takarmányanalitikai Konferencia. Keszthely, 2004. jún. 17. 3-4. p.

Csapó J. – Pohn G. – Vargáné Visi É. – Sára P. – Csapó-Kiss Zs.: Élelmiszer- és

takarmányfehérjék komplex minősítése. V. Takarmányanalitikai Konferencia. Keszthely, 2004. jún. 17. 5-6. p.

Kukovics, S. – Csapó, J. – Molnár, A. – Németh, T.: Fatty acid composition in the milk of

different Tsigai populations. Future of the Sheep and Goat Dairy Sector, International Symposium. Ciheam, Jamz, 2004. 3-39. p.

Zándoki R. − Csapó J. − Csapóné Kiss Zs. − Tábori I. − Gundel J.-né. − Tőzsér J.:

Különböző korú charolais tehenek kolosztrum- és tej összetételének összehasonlítása egy hazai tenyészetben. „EU Konform Mezőgazdaság és Élelmiszerbiztonság” c. tudományos konferencia. Gödöllő, 2003. jún. 5. 2. 142-147. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Varga-Visi, É. – Merész, P. – Terlaky-Balla, É. – Csapó, J.: The effect of extrusion

temperature and residence time on the D-amino acid content of corn extrudates. 2nd Central European Congress of Food. Budapest, 2004. ápr. 26-28. P-N-07.

Pohn, G. – Csapó, J.: Influence of microorganisms causing mastitis on D-amino acid

content of milk. 2nd Central European Congress of Food. Budapest, 2004. ápr. 26-28. P-S-57.

Csanádi, J. – Fenyvessy, J. – Csapó, J.: Total Free and free D-amino acid content of milk

and milk products. 6th International Conference of Food Science. Szeged, 2004. máj. 20-21. 64. p.

Csapó, J. – Csapó-Kiss, Zs. – Pohn, G. – Csanádi, J.: Determination of the conjugated

linoleic acid content of milk. 6th International Conference of Food Science. Szeged, 2004. máj. 20-21. 165. p.


34

Csanádi, J. – Szakály, S. – Csapó, J. – Csapó-Kiss, Zs.: Conjugated linoleic acid content of milk and dairy products. 6th International Conference of Food Science. Szeged, 2004. máj. 20-21. 167. p.

Csapó, J. – Pohn, G. – Varga-Visi, É. – Csapó-Kiss, Zs. – Terlaky-Balla, É.:

Mercaptoethane sulfonic acid as a new derivatization reagent in the amino acid analysis of food and feed. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 106. p.

Varga-Visi, É. – Merész, P. – Terlaky-Balla, É. – Csapó, J.: Changes in D-amino acid

content of corn grain during extrusion. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 106. p.

Zándoki, R. – Csapó, J. – Csapó-Kiss, Zs. – Tábori, I. – Tőzsér, J.: Amino acid profile of

charolais cows in the first week after calving. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 157. p.

Zándoki, R. – Csapó, J. – Csapó-Kiss, Zs. – Tábori, I. – Zándoki, B. – Tőzsér, J.:

Microelement profile in colostrum of charolais cows in Hungarian herd in the first week after calving. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 158. p.

Holló, G. – Szüts, A. – Csapó, J. – Pohn, G. – Varga-Visi, É. – Tőzsér, J. – Holló, I. –

Repa, I.: The effect of gender on the amino acid composition and biological value of beef. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 207. p.

Csanádi J. – Fenyvessy J. – Csapó J.: Tej és tejtermékek szabad aminosav- és szabad

D-aminosav tartalma. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 63. p.


meghatározása. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 164. p.


linolsav-tartalma. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 166. p.

Zándoki R. – Csapó J. − Csapó-Kiss Zs. – Tábori I. − Holló G. – Tőzsér J.: Composition

of colostrum and milk components of different aged Charolais cows in a Hungarian herd. Proc. of the 54th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Róma, 2004. aug. 31-szept. 3. 285. p.

Zándoki R. – Csapó J. – Csapóné Kiss Zs. – Gundel J.-né – Tábori I. – Zándoki B. –

Tőzsér J.: Charolais tehenek kolosztrum-összetételének változása az ellést követő héten. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 363. p.

Előadások Csapó J.: A D-aminosavak szerepe az élelmiszerekben. MTA Élelmiszertudományi

Komplex Bizottság, Élelmiszerfehérje-kémiai Munkabizottság űlése. 2004. okt. 26.


35

Zándoki R. – Csapó J. – Csapóné Kiss Zs. – Tábori I. – Zándoki B. – Domokos Z. – Tőzsér J.: Telítetlen zsírsavak arányának változása charolais tehenek kolosztrumában és tejében az ellés utáni héten. X. Ifjúsági Tudományos Fórum. Állatélettan és Takarmányozástan. Keszthely, 2004. ápr. 29.

DR. KOVÁCH GÁBORNÉ tudományos segédmunkatárs Szerkesztett tanulmánykötetek Csapó J. – Kovách Á. (szerk.): Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 1. 81 p. Csapó J. – Kovách Á. (szerk.): Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 2. 83 p. Csapó J. – Kovách Á. (szerk.): Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 3. 226 p. POHN GABRIELLA egyetemi tanársegéd Szakkönyvek, könyvrészletek Csapó, J. – Collins, M. – Csapó-Kiss, Zs. – Varga-Visi, É. – Pohn, G. – Csapó, J. Jr.: Use


Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Csapó, J. – Pohn, G. – Varga-Visi, É. – Csapó-Kiss, Zs. – Terlaky-Balla, É.:

Mercaptoethanesulphonic acid as the reductive thiol-containing reagent employed for the derivatization on amino acids with o-phthaldialdehyde analyis. In: Chromatographia. 2004. 60. 231-234. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Pohn G. – Csapó J.: A mikroorganizmusok hatása a tej D-aminosav tartalmára. Műszaki

Kémiai Napok ’04. Veszprém, 2004. ápr. 20-22. 82-86. p. Csapó J. – Csapóné Kiss Zs. – Pohn G. – Csanádi J.: A tej konjugált linolsav-tartalmának

meghatározása. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. SZTE-SZÉF, Szeged, 2004. máj. 20-21. 6. 1-7. p.




meghatározása. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. SZTE-SZÉF, 2004. 6. 1-7. p.


36

Proceedings-ben megjelent absztraktok Pohn, G. – Csapó, J.: Influence of microorganisms causing mastitis on D-amino acid

content of milk. 2nd Central European Congress of Food. Budapest, 2004. ápr. 26-28. P-S-57.

Csapó, J. – Csapó-Kiss, Zs. – Pohn, G. – Csanádi, J.: Determination of the conjugated








SÁRA PÉTER tanszéki mérnök Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Csapó J. – Pohn G. – Vargáné Visi É. – Sára P. – Csapó-Kiss Zs.: Élelmiszer- és




TERLAKYNÉ BALLA ÉVA tanszéki üzemmérnök Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Varga-Visi, É. – Merész, P. – Terlaky-Balla, É. – Csapó, J.: The effect of extrusion



37

Csapó, J. – Pohn, G. – Varga-Visi, É. – Csapó-Kiss, Zs. – Terlaky-Balla, É.: Mercaptoethanesulphonic acid as the reductive thiol-containing reagent employed for the derivatization on amino acids with o-phthaldialdehyde analyis. In: Chromatographia. 2004. 60. 231-234. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Vargáné Visi É. – Merész P. – Terlakyné Balla É. – Csapó J.: A termikus kezelés hatása

a kukorica D-aminosav tartalmára. Műszaki Kémiai Napok ’04. Veszprém, 2004. ápr. 20-22. 87-90. p.









VARGÁNÉ VISI ÉVA egyetemi tanársegéd Szakkönyvek, könyvrészletek Csapó, J. – Collins, M. – Csapó-Kiss, Zs. – Varga-Visi, É. – Pohn, G. – Csapó, J. Jr.: Use


Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Varga-Visi, É. – Merész, P. – Terlaky-Balla, É. – Csapó, J.: The effect of extrusion





38

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Vargáné Visi É. – Merész P. – Terlakyné Balla É. – Csapó J.: A termikus kezelés hatása

a kukorica D-aminosav-tartalmára. Műszaki Kémiai Napok ’04. Veszprém, 2004. ápr. 20-22. 87-90. p.













39

KÉMIAI TANSZÉK DR. SARUDI IMRE egyetemi tanár Egyetemi jegyzetek Sarudi I. – Csapóné Kiss Zs.: Szervetlen kémiai anyagismeret és szerves kémiai

képletgyűjtemény. Kaposvár : Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, 2004. 27 p. Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Sarudi I. − Szabó A. − Csapó-Kiss Zs. − Nagy I. – Csordás E.: A nyers szójalecitin

antioxidáns hatása. In: Élelmiszervizsgálati Közlemények. 2004. 50. 1. 13-20. p. Sarudi I. – Csapóné-Kiss Zs. – Szabó A. – Vargáné Cseresnyés E.: A nyers repcelecitin

mint antioxidáns. In: Olaj, Szappan, Kozmetika. 2004. 53. 5. 233-235. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Sarudi I. − Csapóné Kiss Zs. − Szabó A. − Salamon R.: Ivóvizek és ásványvizek fluor-

tartalma Magyarországon. „A Kárpát-Medence ásványvizei” Tudományos Konferencia. Csíkszereda, 2004. 109-115. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Sarudi I. − Rumi Gy. − Szabó A.: Szerves kötésû szelén hasznosulása sertésben és

emberben. „Szelén az élettelen és az élõ természetben” Kerekasztal Konferencia. Gödöllõ, 2004. okt. 1. 14. p.

Sarudi I. − Csapóné Kiss Zs. − Szabó A. − Sütõ Z.: Szelénnel dúsított tojás. “Szelén az

élettelen és az élõ természetben” Kerekasztal Konferencia. Gödöllõ, 2004. okt. 1. 16. p.

DR. CSAPÓ JÁNOSNÉ tudományos munkatárs Szakkönyvek, könyvrészletek Csapó J. – Csapó-Kiss Zs.: Élelmiszer-kémia. Budapest : Mezőgazda Kiadó, 2004. 492 p. Csapó, J. – Collins, M. – Csapó-Kiss, Zs. – Varga-Visi, É. – Pohn, G. – Csapó, J. Jr.: Use


Csapó J. – Csapóné Kiss Zs.: Élelmiszer-kémia. Kolozsvár : Scientia Kiadó, 2004. 603 p.

KÉMIAI INTÉZET - KÉMIA TANSZÉK

40

Egyetemi jegyzetek Csapó J. – Győri Z. – Csapó-Kiss Zs.: Élelmiszer- és takarmányfehérjék minősítése.

Kaposvár : Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, 2004. 280 p. Győri Z. – Csapó J. – Csapó-Kiss Zs.: Élelmiszer- és takarmányfehérjék minősítése.

Debrecen : Debreceni Egyetem, Agrártudományi Centrum, Mezőgazdaság-tudományi Kar, 2004. 280 p.

Sarudi I. – Csapóné Kiss Zs.: Szervetlen kémiai anyagismeret és szerves kémiai

képletgyűjtemény. Kaposvár : Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, 2004. 27 p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Csapó, J. – Pohn, G. – Varga-Visi, É. – Csapó-Kiss, Zs. – Terlaky-Balla, É.:


Magyar nyelvű közlemények Sarudi I. − Szabó A. − Csapó-Kiss Zs. − Nagy I. – Csordás E.: A nyers szójalecitin anti-

oxidáns hatása. In: Élelmiszervizsgálati Közlemények. 2004. 50. 1. 13-20. p. Sarudi I. – Csapóné-Kiss Zs. – Szabó A. – Vargáné Cseresnyés E.: A nyers repcelecitin

mint antioxidáns. In: Olaj, Szappan, Kozmetika. 2004. 53. 5. 233-235. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Sarudi I. − Csapóné Kiss Zs. − Szabó A. − Salamon R.: Ivóvizek és ásványvizek fluor-


Csapó J. – Csapóné Kiss Zs.: A szójadara minőségének értékelése a

takarmányozásban. (A takarmányfehérjék minőségét, károsodását mérő módszerek, különös tekintettel a szójára). A magyar mezőgazdaság lehetőségei az Európai Unióban. Bóly, 2004. márc. 18. 1-17. p.

Csapó J. – Schaffer B. – Hambuchné Litz B. – Nagyné Szendeffy J. – Csapóné Kiss Zs. –

Szakály S.: A laktáz (β-galatozidáz) enzim aktivitásának meghatározása biológiai eredetű mintákból. Műszaki Kémiai Napok ’04. Veszprém, 2004. ápr. 20-22. 78-81. p.


meghatározása. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. SZTE-SZÉF, Szeged, 2004. máj. 20-21. 6. 1-7. p.


linolsav-tartalma. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. SZTE-SZÉF, Szeged, 2004. máj. 20-21. 6. 1-12. p.


41

Csapó J. – Vargáné Visi É. – Sára P. – Csapó-Kiss Zs.: Élelmiszer- és takarmányfehérjék károsodása és az azt mérő módszerek. V. Takarmányanalitikai Konferencia. Keszthely, 2004. jún. 17. 3-4. p.



Zándoki R. − Csapó J. − Csapóné Kiss Zs. − Tábori I. − Gundel J.-né. − Tőzsér J.:

Különböző korú charolais tehenek kolosztrum- és tej összetételének összehasonlítása egy hazai tenyészetben. „EU Konform Mezőgazdaság és Élelmiszerbiztonság” c. tudományos konferencia. Gödöllő, 2003. jún. 5. 2. 142-147. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Csapó, J. – Csapó-Kiss, Zs. – Pohn, G. – Csanádi, J.: Determination of the conjugated


Csanádi, J. – Szakály, S. – Csapó, J. – Csapó-Kiss, Zs.: Conjugated linoleic acid content

of milk and dairy products. 6th International Conference of Food Science. Szeged, 2004. máj. 20-21. 167. p.



Zándoki, R. – Csapó, J. – Csapó-Kiss, Zs. – Tábori, I. – Tőzsér, J.: Amino acid profile of

charolais cows in the first week after calving. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 157. p.

Zándoki, R. – Csapó, J. – Csapó-Kiss, Zs. – Tábori, I. – Zándoki, B. – Tőzsér, J.:

Microelement profile in colostrum of charolais cows in Hungarian herd in the first week after calving. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 158. p.




linolsav-tartalma. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 166. p.



Zándoki R. – Csapó J. − Csapó-Kiss Zs. – Tábori I. − Holló G. – Tőzsér J.: Composition

of colostrum and milk components of different aged Charolais cows in a Hungarian herd. Proc. of the 54th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Róma, 2004. aug. 31-szept. 3. 285. p.


42

Zándoki R. – Csapó J. – Csapóné Kiss Zs. – Gundel J.-né – Tábori I. – Zándoki B. – Tőzsér J.: Charolais tehenek kolosztrum-összetételének változása az ellést követő héten. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 363. p.

Előadások Zándoki R. – Csapó J. – Csapóné Kiss Zs. – Tábori I. – Zándoki B. – Domokos Z. –

Tőzsér J.: Telítetlen zsírsavak arányának változása charolais tehenek kolosztrumában és tejében az ellés utáni héten. X. Ifjúsági Tudományos Fórum. Állatélettan és Takarmányozástan. Veszprémi Egyetem Georgikon Mezőgazdaságtudományi Kar, Keszthely, 2004. ápr. 29.

DR. CSORDÁS ENDRE egyetemi adjunktus Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Sarudi I. − Szabó A. − Csapó-Kiss Zs. − Nagy I. – Csordás E.: A nyers szójalecitin

antioxidáns hatása. In: Élelmiszervizsgálati Közlemények. 2004. 50. 1. 13-20. p. VARGÁNÉ CSERESNYÉS ESZTER tanszéki technikus Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Sarudi I. – Csapóné-Kiss Zs. – Szabó A. – Vargáné Cseresnyés E.: A nyers repcelecitin

mint antioxidáns. In: Olaj, Szappan, Kozmetika. 2004. 53. 5. 233-235. p.

43

SERTÉS- ÉS KISÁLLATTENYÉSZTÉSI INTÉZET DR. HORN PÉTER akadémikus Könyvek, könyvrészletek Horn P.: Agrárgazdaság EU-kitekintéssel. In: Mindentudás Egyeteme. Budapest :

Kossuth Kiadó, 2004. 2. 19-38. p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Molnár, T. − Hancz, Cs. − Molnár, M. − Horn, P.: The effects of diet and stocking density

on the growth and behaviour of pond pre-reared pikeperch under intensive conditions. In: Journal Applied Ichthiology. 2004. 20. 2. 105-109. p.

Müller, T. − Molnár, T. − Szabó, A. − Romvári, R. − Hancz, Cs. − Bercsényi, M. − Horn, P.:

Tracking the hormonally-induced female eel maturation by means of computer tomography. In: Acta Veterinaria Hungarica. 2004. 52. 2. 235-243. p.

Müller, T. − Romvári, R. − Bercsényi, M. − Hancz, Cs. − Molnár, T. − Szabó, A. − Repa, I. −

Horn, P.: Following the artificially induced eel maturation process by means of in vivo CT scanning. In: Journal of World Aquaculture Society. 2004. 35. 2. 217-224. p.

Romvári, R. − Petrási, Zs. − Sütő, Z. − Szabó, A. − Andrássy-Baka, G. − Garamvölgyi, R. −


Romvári, R. − Szendrő, Zs. − Milisits, G. − Horn, P.: Der Schlachtwert kann am lebenden

Tier bestimmt werden. In: Deutsche Geflügelw. u. Schweineprod. 2004. 1. 46-48. p. Dobrowolski, A. − Branscheid, W. − Romvári, R. − Horn, P. − Allen, P.: X-ray computed

tomography as possible reference for the pig carcass evaluation. In: Fleischwirtschaft. 2004. 84. 3. 109-112. p.

Herendy, V. − Sütő, Z. − Horn, P. − Szalay, I.: Effect of the housing system on the meat

production of turkey. In: Acta Agriculturae Slovenija. 2004. 1. 209-213. p. Müller, T. − Urbányi, B. − Váradi, B. − Binder, T. − Horn, P. − Bercsényi, M. − Horváth, Á.:

Cryopreservation of sperm of farmed European eel Anguilla anguilla. In: Journal of World Aquaculture Society. 2004. 35. 2. 225-231. p.

Molnár, T. − Hancz, Cs. − Bódis, M. − Müller, T. − Bercsényi, M. − Horn, P.: The effect of

the initial stocking density on the growth and survival of the pike-perch fingerling reared under intensive conditions. In: Aquaculture International. 2004. 12. 2. 181-189. p.

SERTÉS- ÉS KISÁLLATTENYÉSZTÉSI INTÉZET

44

Magyar nyelvű közlemények Szendrő Zs. − Matics Zs. − Orova Z. − Bíróné Németh E. − Radnai I. − Horn P.: A házi-

nyúl viselkedésével kapcsolatos megfigyelések. (kutatási eredmények össze-foglalása) In: Állattenyésztés és Takarmányozás. 2004. 53. 4. 431-440. p.

Kovács M. − Fodor J. − Meyer K. − Mohr K. − Bauer J. − Repa I. − Vetési F. − Horn P. −

Kovács F.: A fumonizin B1 kimutatása sertés szöveteiben, nagy toxintartalmú takarmány etetését követően. In: Magyar Állatorvosok Lapja. 2004. 126. 3. 146-154. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Herendy, V. − Sütő, Z. − Horn, P.: Comparison of turkey strains and feeding management

of the 1967’s and the 1999’s regarding growth and slaughter characteristics. World’s Poultry Congress & Exhibition. Istanbul, 2004. jún. 8-13. 1449. pdf. (CD).

Romvári, R. − Petrási, Zs. − Sütő, Z. − Szabó, A. − Andrássy-Baka, G. − Horn, P.: Turkey

heart performance and skeletal muscle volume characterization in a non-invasive manner. World’s Poultry Congress & Exhibition. Istanbul, 2004. jún. 8-13. 1434. pdf. (CD).



Kovács, M. − Szendrő, Zs. − Csutorás, I. − Bóta, B. − Fébel, H. − Kósa, E. − Bencs-Köllő, Z. −


Gyovai, M. – Szendrő, Zs. – Maertens, L. – Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Matics, Zs. –

Gerencsér, Zs. – Princz, Z. – Horn, P.: Effect of rearing method on the performance of rabbit does (preliminary results). 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 281-287. p.

Metzger, Sz. – Odermatt, M. – Szendrő, Zs. – Mohaupt, M. – Romvári, R. – Makai, A. –

Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Horn, P.: Examination on the carcass traits of different rabbit genotypes. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1429-1434. p.

Szendrő, Zs. – Romvári, R. – Nagy, I. – Andrássy-Baka, G. – Metzger, Sz. – Radnai, I. –

Biró-Németh, E. – Szabó, A. – Vígh, Zs. – Horn, P.: Selection of Pannon White rabbits based on computerised tomography. 8th World Rabbit Congres. Puebla City, Mexico, 2004. 175-180. p.

Kovács M. – Szendrő Zs. – Csutorás I. – Bóta B. – Bencsné Köllő Z. – Orova Z. – Radnai I. –

Biróné Németh E. – Horn P.: A házinyúl vakbélflórájának kialakulása a megszületést követő tíz napban. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 27-31. p.


45

Kovács M. − Szendrő Zs. − Csutorás I. − Bóta B. − Fébel H. − Kósa E. − Bencsné Köllő Z. − Szakács Á. − Horn P.: Egy természetes alapanyagú kiegészítő takarmány emésztés-élettani hatásának vizsgálata. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 33-39. p.

Romvári R. − Petrási Zs. − Sütő Z. − Szabó A. − Andrássy G. − Horn P.: A pulykaszív

dinamikus MRI vizsgálata. VII. Nemzetközi Baromfitenyésztési Szimpózium. Kaposvár, 2004. nov. 10. 35-44. p.

Gyenis J. − Sütő Z. − Horn P. − Ujváriné J.: A jércék korai táplálóanyag-ellátottságának

hatása a növekedésre, fejlődésre és a testösszetételre. VII. Nemzetközi Baromfitenyésztési Szimpózium. Kaposvár, 2004. nov. 10. 45-53. p.

Sütő Z. − Herendy V. − Horn P. − Kustosné Pőcze O.: Intenzív növekedésre szelektált

pulykahibrid testarányainak változása. VII. Nemzetközi Baromfitenyésztési Szimpózium. Kaposvár, 2004. nov. 10. 25-34. p.

Sütő Z. − Herendy V. − Horn P. − Kustosné Pőcze O.: „Let’s talk turkey” – Gondolatok a

pulyka hústermelő képességéről. I. Kaposvári Állategészségtani Nap. Kaposvár, 2004. okt. 21. 59-65. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Tóth, A. − Szekeres, Gy. − Battyáni, Z. − Magyary, I. − Miseta, A. − Repa, I. − Horn, P.:

Immunomorphological evaluation of non-mammalian tumor models. A comparative study of immunophenotypes in human and fish tissues. In: Tissue. Antigens. 2004. 64. 4. 386. p.

Gyovai M. – Szendrő Zs. – Maertens L. – Biróné Németh E. – Radnai I. – Matics Zs. –

Gerencsér Zs. – Princz Z. – Horn P.: A felnevelési módszer hatása az anyanyulak termelésére. 11. Szaporodásbiológiai Találkozó. Dobogókő, 2004. nov. 19-20. 24. p.

Kovács M. − Sámik J. − Fazekas B. − Lelovics Zs. − Kovács F. − Horn P.: Az ochratoxin

A kimutatása vesebeteg emberek vizeletéből. Magyar Nephrologiai Társaság XXI. Nagygyűlése. Eger, 2004. nov. 4-6. In: Hypertonia és Nephrologia. 2004. 8. S4 85. p.

Kovács, M. − Fodor, J. − Meyer, K. − Mohr, K. − Bauer, J. − Repa, I. − Vetési, F. − Horn, P. −

Kovács, F.: Determination of fumonisin B1 content of porcine tissues after feeding diet of high toxin concentration for the sake of risk assessment. 55th Annual Meeting of the EAAP. Bled, 2004. szept. 5-9.

Előadások Horn P.: A termelési színvonal, a jövedelmezőség és a hatékonysági követelmények

időszerű kérdései különös tekintettel az állattenyésztésre. Magyar Agrárkamara Országos Fóruma. Budapest, 2004. febr. 11.

Horn P.: Az agrárértelmiség EU csatlakozás utáni feladatai, képzési-kutatási igények és

összefüggéseik. „Az agrárértelmiség szerepe és feladatai” Országos Fórum. SZIE, Gödöllő, 2004. febr. 12.

Horn P.: A CAP reform és a multidiszciplinaritás. Az AKI 50 éves fennállása alkalmával

rendezett nemzetközi konferencia. Budapest, 2004. okt. 26.


46

Horn P.: A magyar állattenyésztés és géntechnológia a nemzetközi versenyben. Az Élelmezésügyi Világnap alkalmából rendezett országos konferencia. Budapest, 2004. okt. 16.

Horn P.: A nagyüzemi állattartás lehetőségei az EU csatlakozás után. SZIE, Országos

Fórum. Budapest, 2004. nov. 12. Horn P.: A magyar állattenyésztés fejlődési lehetőségei, figyelembe véve az EU és a

világgazdasági tendenciákat. Országos Állatorvos Nap. SZIE Állatorvosi Kar, Budapest, 2004. nov. 17.

Horn P.: A baromfitenyésztés és kutatás legfontosabb irányai. A Baromfi

Állategészségügyi Világszövetség Magyar Szekciója tudományos ülése. OÁE, Budapest, 2004. dec. 8.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Horn P.: A gímszarvastenyésztés mint új állattenyésztési ágazat – Az első háziasított

nagytestű emlős faj ötezer év óta. In: Magyar Tudomány. 2004. 4. 453-461. p. Horn P.: Mit viszünk magunkkal? In: Magyar Állattenyésztők Lapja. 2004. 1. 3. p. Horn P.: Agrárkerekasztal. In: Magyar Állattenyésztők Lapja. 2004. 3. 3. p. Horn P.: Guba Sándorra emlékezve. In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 17. 7-9. p. Sütő Z. − Horn P. − Böröcz Zs. − Gyürüsi J.: Heterózis – tojásminőség – környezet (II.

rész). Az étkezési tojás minőségi tulajdonságaiban mért heterózis nagysága különböző környezetben. In: Baromfiágazat. 2004. 4. 1. 24-26. p.

47

ÁLLATI TERMÉKFELDOLGOZÁS ÉS MINŐSÍTÉS TANSZÉK DR. ROMVÁRI RÓBERT egyetemi docens Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Müller, T. − Molnár, T. − Szabó, A. − Romvári, R. − Hancz, Cs. − Bercsényi, M. − Horn, P.:


Dobrowolski, A. − Branscheid, W. − Romvari, R. − Horn, P. − Allen, P.: X-ray computed

tomography as possible reference for the pig carcass evaluation. In: Fleischwirtschaft. 2004. 84. 3. 109-112. p.

Székely, Cs. − Molnár, K. − Müller, T. − Romvári, R. − Hancz, Cs. − Bercsényi, M.:

Comparative study of X-ray computed tomography and conventional X-ray methods in the diagnosis of eel swimbladder infection caused by Anguillicola crassus. In: Diseases of Aquatic Organisms. 2004. 58. 2-3. 157-164. p.

Szabó, A. − Mézes, M. − Dalle Zotte, A. − Szendrő, Zs. − Romvári, R.: Changes of the

fatty acid composition and malondialdehyde concentration in rabbit longissimus dorsi muscle after regular electrical stimulation. In: Meat Science. 2004. 67. 3. 427-432. p.


Horn, P.: Non-invasive characterization of the turkey heart performance and its relationship to skeletal muscle volume. In: Poultry Science. 2004. 83. 4. 696-700. p.

Szabó, A. − Fébel, H. − Dalle Zotte, A. − Mézes, M. − Szendrő, Zs. − Romvári, R.:

Reversibility of the changes of rabbit muscle fatty acid profile. In: Italian Journal of Food Science. 2004. 16. 1. 69-77. p.



Nagy, I. − Szabó, A. − Romvári, R. − Szendrő, Zs.: Brief description of the survival

analysis procedure using the running rejection behaviour of young rabbit as a model trait. In: Agriculture Conspectus Scientificus. 2004. 69. 1. 29-33. p.

Bogner, P. − Romvári, R. − Andrássy-Baka, G. − Szabó, A. − Repa, I. − Sulyok, E.: Lung

water and electrolyte metabolism in fetal and neonatal rabbit pups exposed in utero to terbutaline betamethasone and amilorid. In: Archives of Perinatal Medicine. 2004. 10. 3. 24-28. p.

SERTÉS- ÉS KISÁLLATTENYÉSZTÉSI INTÉZET - ÁLLATI TERMÉKFELDOLGOZÁS ÉS MINŐSÍTÉS TANSZÉK

48

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Romvári, R. − Petrási, Zs. − Sütő, Z. − Szabó, A. − Andrássy-Baka, G. − Horn, P.: Turkey

heart performance and skeletal muscle volume characterization in a non-invasive manner. World Poultry Congress. 2004. (CD).

Szabó A. − Fébel H. − Mézes M. − Szendrő Zs. − Miklós Sz. − Romvári R.: Rendszeres

transcutan elektromos stimuláció hatása a nyúl hosszú hátizom triglicerid és foszfolipid zsírsav-összetételére és oxidatív stabilitására. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 97-102. p.

Metzger Sz. − Odermatt M. − Szendrő − Zs. − Mohaupt, M. − Romvári R. − Makai A. −

Bíró-Németh E. − Radnai I. − Horn P.: Különböző genotípusú növendéknyulak vágási tulajdonságainak összehasonlítása. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 103-108. p.

Nagy I. − Szendrő Zs. − Romvári R. − Metzger Sz. − Horn P.: CT-re alapozott szelekció

eredményességének vizsgálata. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 109-112. p.

Szendrő, Zs. − Romvári, R. − Nagy, I. − Andrássy-Baka, G. − Metzger, Sz. − Radnai, I. −

Bíró-Németh, E. − Szabó, A. − Vígh, Zs. − Horn, P.: Selection of Pannon White Rabbits based on computerised tomography. 8th World Rabbit Congress, Puebla. In: Genetics and Biotech. 2004. 1. 175-180. p.

Metzger, Sz. − Odermatt, M. − Szendrő, Zs. − Mohaupt, M. − Romvári, R. − Makai, A. −

Bíró-Németh, E. − Radnai, I. − Sípos, L.: Comparison of carcass traits and meat quality of Hyplus Hybrid, purebred Pannon White Rabbits and their crossbreds. 8th World Rabbit Congress. Puebla. In: Genetics and Biotech. 2004. 1. 1422-1428. p.

Metzger, Sz. − Odermatt, M. − Szendrő, Zs. − Mohaupt, M. − Romvári, R. − Makai, A. −

Bíró-Németh, E. − Radnai, I. − Horn, P.: Examination on the carcass traits of different rabbit genotypes. 8th World Rabbit Congress. Puebla. In: Genetics and Biotech. 2004. 1. 1429-1434. p.

Locsmándi L. − Bogenfürst F. − Hegedüs G. − Szabó A. − Molnár M. − Romvári R.: A

libamáj elzsírosodásának komplex vizsgálata. VII. Nemzetközi Baromfitenyésztési Szimpózium. Kaposvár, 2004. nov. 10. 17-24. p.

Szabó A. − Fébel H. − Sütő Z. − Molnár T. − Romvári R.: A tojótyúk vedlés alatti

anyagcseréjének komplex vizsgálata. VII. Nemzetközi Baromfitenyésztési Szimpózium. Kaposvár, 2004. nov. 10. 55-66. p.



Proceedings-ben megjelent absztraktok Sulyok, E. − Bogner, P. − Romvári, R. − Andrássy-Baka, G. − Szabó, A. − Repa, I.: Lung

water and electrolyte metabolism in fetal and neonatal rabbit pups exposed in utero to terbutaline, betamethasone and amiloride. In: Abst. Klin. Pediatr. 2004. P1.


49

Szabó, A. − Romvári, R. − Sütő, Z. − Andrássy-Baka, G. − Horn, P.: Tracking forced moult by serum biochemical parameters and computer tomography in laying hens. World Poultry Congress 2004. (CD).

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Romvári R.: Élelmiszertermékek eredetvédelmének, azonosíthatóságának műszeres

vizsgálati lehetőségei. In: Élelmiszer, táplálkozás és marketing. 2004. 1. 55-63. p. Romvári, R. − Szendrő, Zs. − Milisits, G. − Horn, P.: Der Schlachtwert kann am lebenden

Tier bestimmt werden. In: DGS magazin. 2004. 1. 46-48. p. Szendrő Zs. − Romvári R. − Metzger Sz. − Nagy I. − Horn P.: A CT-re alapozott szelekció

eredménye. In: Baromfiágazat. 2004. 2. 78-80. p. ANDRÁSSY ZOLTÁNNÉ DR. egyetemi tanársegéd Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Romvári, R. − Petrási, Zs. − Sütő, Z. − Szabó, A. − Andrássy-Baka, G. − Garamvölgyi, R. −


Bogner, P. − Romvári, R. − Andrássy-Baka, G. − Szabó, A. − Repa, I. − Sulyok, E.: Lung

water and electrolyte metabolism in fetal and neonatal rabbit pups exposed in utero to terbutaline betamethasone and amilorid. In: Arch. Perinatal Medicine. 2004. 10. 3. 24-28. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Szendrő, Zs. − Romvári, R. − Nagy, I. − Andrássy-Baka, G. − Metzger, Sz. − Radnai, I. −


Romvári, R. − Petrási, Zs. − Sütő, Z. − Szabó, A. − Andrássy-Baka, G. − Horn, P.: Turkey

heart performance and skeletal muscle volume characterization in a non-invasive manner. World Poultry Congress. 2004. (CD).




50

LOCSMÁNDI LÁSZLÓ PhD hallgató Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Locsmándi L. − Bogenfürst F. − Hegedüs G. − Szabó A. − Molnár M. − Romvári R.:

A libamáj elzsírosodásának komplex vizsgálata. VII. Nemzetközi Baromfitenyésztési Szimpózium. Kaposvár, 2004. nov. 10. 17-24. p.

Locsmándi L.: Komputer tomográf (CT) felhasználása a lúd májtermelő képességére

végzett szelekcióban. X. Ifjúsági Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. ápr. 29. (CD).

DR. SZABÓ ANDRÁS tudományos segédmunkatárs Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Müller, T. − Molnár, T. − Szabó, A. − Romvári, R. − Hancz, Cs. − Bercsényi, M. − Horn, P.:






Szabó, A. − Mézes, M. − Dalle Zotte, A. − Szendrő, Zs. − Romvári, R.: Changes of the

fatty acid composition and malondialdehyde concentration in rabbit longissimus dorsi muscle after regular electrical stimulation. In: Meat Science. 2004. 67. 3. 427-432. p.

Szabó, A. − Fébel, H. − Dalle Zotte, A. − Mézes, M. − Szendrő, Zs. − Romvári, R.:




Gundel, J. − Régius Mőcsényi, Á. − Hermán, A. − Fébel, H. − Huszár, Sz. − Szelényi, M. −

Szabó, A.: Change of the apparent digestibility of nutrients and phosphorus as a function of phosphorus source and phytase supplementation in pigs. In: Journal of Animal and Feed Science. 2004. 13. 133-141. p.


51

Nagy, I. − Szabó, A. − Romvári, R. − Szendrő, Zs.: Brief description of the survival analysis procedure using the running rejection behaviour of young rabbit as a model trait. In: Agriculture Conspectus Scientificus. 2004. 69. 1. 29-33. p.

Magyar nyelvű közlemények Sarudi I. − Szabó A. − Csapó-Kiss Zs. − Nagy I. – Csordás E.: A nyers szójalecitin

antioxidáns hatása. In: Élelmiszervizsgálati Közlemények. 2004. 50. 1. 13-20. p. Sarudi I. – Csapóné-Kiss Zs. – Szabó A. – Vargáné Cseresnyés E.: A nyers repcelecitin

mint antioxidáns. In: Olaj, Szappan, Kozmetika. 2004. 53. 5. 233-235. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Szendrő, Zs. − Romvári, R. − Nagy, I. − Andrássy-Baka, G. − Metzger, Sz. − Radnai, I. −


Sarudi I. − Csapóné Kiss Zs. − Szabó A. − Salamon R.: Ivóvizek és ásványvizek fluor-






Locsmándi L. − Bogenfürst F. − Hegedüs G. − Szabó A. − Molnár M. − Romvári R.:

A libamáj elzsírosodásának komplex vizsgálata. VII. Nemzetközi Baromfitenyésztési Szimpózium. Kaposvár, 2004. nov. 10. 17-24. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Sarudi I. − Rumi Gy. − Szabó A.: Szerves kötésû szelén hasznosulása sertésben és

emberben. „Szelén az élettelen és az élõ természetben” Kerekasztal Konferencia. Gödöllõ, 2004. okt. 1. 14. p.



53

BAROMFITENYÉSZTÉSI TANSZÉK DR. BOGENFÜRST FERENC egyetemi tanár Szakkönyvek, könyvrészletek Bogenfürst F.: A keltetés kézikönyve. Budapest : Gazda Kiadó, 2004. 278 p. Bogenfürst F.: A víziszárnyas-ágazat nemzetközi és hazai helyzete, a baromfihús

vertikum jövője az EU-csatlakozást követően. In: EU-Tanulmányok V. Verseny-képesség a mezőgazdaságban. Budapest : TAS Kft., 2004. 319-334. p.

Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Bogenfürst F. – Áprily Sz.: A minőségi májtermelés és a töméses hizlalás jövője 1.

In: Baromfiágazat. 2004. 2. 32-39. p. Bogenfürst F. – Áprily Sz.: A minőségi májtermelés és a töméses hizlalás jövője 2.

In: Baromfiágazat. 2004. 3. 32-40. p. Molnár M. – Molnár T. – Bogenfürst F.: Ludak viselkedése intenzív körülmények között, a

termelésre való felkészülés időszakában. In: Baromfiágazat. 2004. 4. 44-46. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Molnár, M. − Molnár, T. − Bogenfürst, F.: Comparative study on the behaviour of two

goose genotypes selected for cramming during the preconditioning for laying. 12th International Symposium "Animal Science Days”. Bled, 2004. szept. 2-4. 215-219. p.

Locsmándi, L. − Bogenfürst, F. − Hegedüs, G. − Szabó, A. − Molnár, M. − Romvári, R.:

A libamáj elzsírosodásának komplex vizsgálata. VII. Nemzetközi Baromfitenyésztési Szimpózium. Kaposvár, 2004, nov. 10. 17-24. p.

Stefler, J. – Bogenfürst, F. – Csató, L. – Makray, S. – Sütő, Z. – Szendrő, Zs. – Toldi, Gy.:

Pesent situation of the Hungarian animal production considering the ecological and ethical standards. 12th International Symposium „Animal Science Days”. Bled, 2004 szept. 2-4. In: Acta Agriculturae Slovenija. 2004. 1. 29-35. p.

Áprily Sz. – Bogenfürst F.: A májminőség és a kelési idő összefüggései mulardkacsáknál.

X. Ifjúsági Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. ápr. 29. 103. pdf (CD). Előadások Bogenfürst F.: A termékenység és a mesterséges termékenyítés időszerű kérdései a

lúdfajban. III. Baromfi Egyetem. Víziszárnyas szekció. Siófok, 2004. ápr. 28-29. Bogenfürst F.: A baromfihús-termelés helyzete és kilátásai. „Mezőgazdaságunk az

Unióban” tudományos tanácskozás. 2004. máj. 12.

SERTÉS- ÉS KISÁLLATTENYÉSZTÉSI INTÉZET - BAROMFITENYÉSZTÉSI TANSZÉK

54

Bogenfürst F. − Áprily Sz. − Locsmándi L.: A víziszárnyas ágazat aktuális kérdései a tudomány szemszögéből, különös tekintettel a tömés nélküli májtermelésre. VI. Szárnyas Fesztivál. Orosháza, 2004. nov. 11.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Bogenfürst F. – Áprily Sz.: A minőségi májtermelés élettana. In: Kistermelők Lapja. 2004.

48. 10. 2004. 17-19. p. ÁPRILY SZILVIA PhD hallgató Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Bogenfürst F. – Áprily Sz.: A minőségi májtermelés és a töméses hizlalás jövője 1.

In: Baromfiágazat. 2004. 2. 32-39. p. Bogenfürst F. – Áprily Sz.: A minőségi májtermelés és a töméses hizlalás jövője 2.

In: Baromfiágazat. 2004. 3. 32-40. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Áprily Sz. – Bogenfürst F.: A májminőség és a kelési idő összefüggései mulardkacsáknál.

X. Ifjúsági Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. ápr. 29. 103. pdf. (CD). Előadások Áprily Sz.: A májminőségre ható tényezők vizsgálata mulardkacsáknál. III. Baromfi

Egyetem Víziszárnyas szekció. Siófok, 2004. ápr. 28-29. Bogenfürst F. − Áprily Sz. − Locsmándi L.: A víziszárnyas ágazat aktuális kérdései a

tudomány szemszögéből, különös tekintettel a tömés nélküli májtermelésre. VI. Szárnyas Fesztivál. Orosháza, 2004. nov. 11.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Bogenfürst F. – Áprily Sz.: A minőségi májtermelés élettana. In: Kistermelők Lapja. 2004.

48. 10. 2004. 17-19. p.


55

KUSTOSNÉ PŐCZE OLGA tanszéki mérnök Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Sütő Z. − Herendy V. − Horn P. − Kustosné Pőcze O.: Intenzív növekedésre szelektált




Előadások Sütő Z. – Herendy V. – Horn P. – Kustosné Pőcze O.: A teljesítményjavulás mértéke és

következményei a pulyka fajban. Baromfi-egészségügyi Nap. Kaposvár, 2004. máj. 20. DR. MOLNÁR MARCELL egyetemi tanársegéd Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Molnár, T. − Hancz, Cs. − Molnár, M. − Horn, P.: The effects of diet and stocking density

on the growth and behaviour of pond pre-reared pikeperch under intensive conditions. In: J. Applied Ichthiology. 2004. 20. 2. 105-109. p.

Magyar nyelvű közlemények Molnár M. – Molnár T. – Bogenfürst F.: Ludak viselkedése intenzív körülmények között, a

termelésre való felkészülés időszakában. In: Baromfi. 2004. 4. 44-46. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Molnár, M. − Molnár, T. − Bogenfürst, F.: Comparative study on the behaviour of two goose

genotypes selected for cramming during the preconditioning for laying. 12th International Symposium "Animal Science Days”. Bled, 2004. szept. 2-4. 215-219. p.

Locsmándi L. − Bogenfürst F. − Hegedüs G. − Szabó A. − Molnár M. − Romvári R.: A

libamáj elzsírosodásának komplex vizsgálata. VII. Nemzetközi Baromfitenyésztési Szimpózium. Kaposvár, 2004, nov. 10. 17-24. p.

DR. SUGÁR LÁSZLÓ egyetemi tanár Szerkesztett tanulmánykötet Sugár L − Sztojkov V.: Az intenzív vaddisznótartás állategészségügyi kérdései.

In: A vadgazdálkodás időszerű kérdései. (Szerk.: Nagy E.) 2004. 3. 43-47. p.


56

Előadások Sugár L. − Sztojkov V.: Az intenzív vaddisznótartás állategészségügyi kérdései.

Vaddisznó-gazdálkodásunk időszerű kérdései. Bábolna, 2004. jún. 10. Sugár L.: Echinococcus multilocularis előfordulása rókában. MÁOE Vadegészségügyi

Szakosztály Konferenciája. Tápiószentmárton, 2004. szept. 9. DR. SÜTŐ ZOLTÁN egyetemi docens Szakkönyvek, könyvrészletek Sütő Z.: A pulykahús-termelés jövője az EU-csatlakozás kihívásai nyomán.

In: EU-tanulmányok V. Versenyképesség a mezőgazdaságban. (Szerk.: Inotai A.) Nemzeti Fejlesztési Hivatal, Budapest : TAS Kft., 2004. 305-317. p.

Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Romvári, R. − Petrási, Zs. − Sütő, Z. − Szabó, A. − Andrássy-Baka, G. − Garamvölgyi, R. −



Pesent situation of the Hungarian animal production considering the ecological and ethical standards. 12th International Symposium „Animal Science Days”. Bled, 2004. szept. 2-4. In: Acta Agriculturae Slovenija. 2004. 1. 29-35. p.

Herendy, V. − Sütő, Z. − Horn, P. − Szalay, I.: Effect of the housing system on the meat

production of turkey. 12th International Symposium „Animal Science Days”. Bled, 2004. szept. 2-4. In: Acta Agriculturae Slovenija. 2004. 1. 209-213. p.

Magyar nyelvű közlemények Sütő Z. − Horn P. − Böröcz Zs. − Gyürüsi J.: Heterózis – tojásminőség – környezet

(II. rész). Az étkezési tojás minőségi tulajdonságaiban mért heterózis nagysága különböző környezetben. In: Baromfiágazat. 2004. 4. 1. 24-28. p.

Sütő Z.: Gondolatok a hazai pulykaágazatról. In: Baromfiágazat. 2004. 4. 3. 34-39. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Herendy, V. − Sütő, Z. − Horn, P.: Comparison of turkey strains and feeding management

of the 1967’s and the 1999’s regarding growth and slaughter characteristics. World’s Poultry Congress & Exhibition. Istanbul, 2004. jún. 8-13. 1449. pdf. (CD).


57

Romvári, R. − Petrási, Zs. − Sütő, Z. − Szabó, A. − Andrássy-Baka, G. − Horn, P.: Turkey heart performance and skeletal muscle volume characterization in a non-invasive manner. World’s Poultry Congress & Exhibition. Istanbul, 2004. jún. 8-13. 1434. pdf. (CD).

Sütő Z. − Herendy V. − Horn P. − Kustosné Pőcze O.: Intenzív növekedésre szelektált




Gyenis J. − Sütő Z. − Horn P. − Ujvárié J.: A jércék korai táplálóanyag-ellátottságának







Pesent situation of the Hungarian animal production considering the ecological and ethical standards. 12th International Symposium „Animal Science Days”. Bled, 2004. szept. 2-4. In: Acta Agriculturae Slovenija. 2004. 1. 29-35. p.

Előadások Sütő Z. – Herendy V. – Horn P. – Kustosné Pőcze O.: A teljesítményjavulás mértéke és

következményei a pulyka fajban. Baromfi-egészségügyi Nap. Kaposvár, 2004. máj. 20.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Sütő Z.: Megemlékezés Dr. Kakuk Tiborról (1924-1994). Munkásságának a róla

elnevezett díj állít emléket. VII. Nemzetközi Baromfitenyésztési Szimpózium. Kaposvár, 2004. nov. 10. 95-96. p.

Sütő Z.: Horn Artúr (1911-2003). In: Baromfiágazat. 2004. 4. 1. 62-63. p.


58

SZÁSZ SÁNDOR egyetemi adjunktus Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Szász S.: Evaluation of feather morpogenesis and feather composition of ducks.

XXII. World’s Poultry Congress. Istanbul, Turkey, 2004. jún. 8-13. (CD). Előadások Nagy, J. – Szász, S.: Erfahrungen mit Wildwirtschaft in Wildgehegen in Ungarn. Treff

Gatterwild 2004. Köllitsch, 2004. máj. 7. Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Szász S.: A baromfitartás technológiai követelményei az Európai Unióban. In: Agro

Napló. 2004. 5. 88-90. p. UJVÁRI LAJOSNÉ tanszéki mérnök Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Gyenis J. − Sütő Z. − Horn P. − Ujváriné J.: A jércék korai táplálóanyag-ellátottságának


59

HAL- ÉS TÁRSÁLLATTENYÉSZTÉSI TANSZÉK DR. HANCZ CSABA egyetemi docens Egyetemi, főiskolai jegyzetek Hancz Cs. (szerk.): Kísérleti statisztika I. Kísérletek tervezése és értékelése. Kaposvár :

Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, 2004. 1-131. p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Molnár, T. − Hancz, Cs. − Bódis, M. − Müller, T. − Bercsényi, M. − Horn, P.: The effect of


Molnár, T. − Hancz, Cs. − Molnár, M. − Horn, P.: The effects of diet and stocking density








Proceedings-ben megjelent absztraktok Lehoczky I. − Bakos J. − Gorda S. − Magyary I. − Hancz Cs. − Jeney Zs.: Előzetes ered-

mények a pontyfajták genetikai állapotáról ex-situ élő fajtabankban. XXVIII. Halá-szati Tudományos Tanácskozás. HAKI, Szarvas, 2004. máj. 12-13. 45. p.

Molnár T. − Stettner G. − Müller T. − Szabó G. − Hancz Cs.: A telepítési sűrűség

hatásának vizsgálata intenzíven nevelt kősüllőnél. XXVIII. Halászati Tudományos Tanácskozás. HAKI, Szarvas, 2004. máj. 12-13. 33. p.

Lehoczky, I. − Bakos, J. − Gorda, S. − Hancz, Cs. − Jeney, Z.: Genetic status of

indigenous carp (Cyprinus carpio L.) strains in ex-situ live gene bank. Biotechnologies for quality. Aquaculture Europe. Barcelona, 2004. okt. 20-23. In: European Aquaculture Society. 2004. 34. 477-478. p.

SERTÉS- ÉS KISÁLLATTENYÉSZTÉSI INTÉZET - HAL- ÉS TÁRSÁLLATTENYÉSZTÉSI TANSZÉK

60

DR. MAGYARY ISTVÁN egyetemi adjunktus Tudományos közlemények Proceedings-ben megjelent absztraktok Lehoczky I. − Bakos J. − Gorda S. − Magyary I. − Hancz Cs. − Jeney Zs.: Előzetes

eredmények az őshonos ponty fajták genetikai állapotáról ex-situ élő fajtabankban. XXVIII. Halászati Tudományos Tanácskozás. HAKI, Szarvas, 2004. máj. 12-13. 45-46. p.

Jeney Zs. − Kormos B. − Bakos J. − Lehoczky I. − Rácz T. − Magyary I. − Bercsényi M. −

Urbányi B. − Jeney G.: Eltérő genetikai hátterű pontyok stressz toleranciája. A Resicarp projekt előzetes eredményei. XXVIII. Halászati Tudományos Tanácskozás. HAKI, Szarvas, 2004. máj. 12-13. 42-43. p.

Tóth, A. − Szekeres, Gy. − Battyáni, Z. − Magyary, I. − Miseta, A. − Repa, I. − Horn, P.:

Immunomorphological evaluation of non-mammalian tumor models. A comparative study of immunophenotypes in human and fish tissues. In: Tissue Antigens. 2004. 4. 386. p.

LEHOCZKY ISTVÁN tanszéki mérnök Tudományos közlemények Proceedings-ben megjelent absztraktok Lehoczky I. − Bakos J. − Gorda S. − Magyary I. − Hancz Cs. − Jeney Zs.: Előzetes ered-

mények a pontyfajták genetikai állapotáról ex-situ élő fajtabankban. XXVIII. Halá-szati Tudományos Tanácskozás. HAKI, Szarvas, 2004. máj. 12-13. 45. p.

Jeney Zs. − Kormos B. − Bakos J. − Lehoczky I. − Rácz T. − Magyary I. − Bercsényi M. −

Urbányi B. − Jeney G.: Eltérő genetikai hátterű pontyok stressz toleranciája. A Resicarp projekt előzetes eredményei. XXVIII. Halászati Tudományos Tanácskozás. HAKI, Szarvas, 2004. máj. 12-13. 42-43. p.

Horti Cs. − Révay T. − Lehoczky I. − Jeney Zs. − Hidas A.: Génbanki pontyfajták

összehasonlító vizsgálata random DNS polimorfizmus alapján. XXVIII. Halászati Tudományos Tanácskozás. HAKI, Szarvas, 2004. máj. 12-13. 47. p.

Lehoczky, I. − Bakos, J. − Gorda, S. − Hancz, C. − Jeney, Z.: Genetic status of

indigenous carp (Cyprinus carpio L.) strains in ex-situ live gene bank. Biotechnologies for quality. Aquaculture Europe. Barcelona, 2004. okt. 20-23. In: European Aquaculture Society Special Publication. 2004. 34. 477-478. p.

Jeney, Z. − Kormos, B. − Rácz, T. − Bakos, J. − Bercsényi, M. − Lehoczky, I. − Jeney, G.:

Stress resistance of genetically different carp (Cyprinus carpio L.) landraces and hybrids. Biotechnologies for quality. Aquaculture Europe. Barcelona, 2004. okt. 20-23. In: European Aquaculture Society Special Publication. 2004. 34. 444-445. p.


61

DR. MOLNÁR TAMÁS tudományos segédmunkatárs Egyetemi jegyzetek Molnár T. − Gál J. − Molnár M.: Terrarisztika. egyetemi jegyzet Kaposvár : Kaposvári

Egyetem, Állattudományi Kar, 2004. 176 p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Molnár, T. − Hancz, Cs. − Bódis, M. − Müller, T. − Bercsényi, M. − Horn, P.: The effect of


Molnár, T. − Hancz, Cs. − Molnár, M. − Horn, P.: The effects of diet and stocking density






Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Molnár, M. − Molnár, T. − Bogenfürst, F.: Comparative study on the behaviour of two

goose genotypes selected for cramming during the preconditioning for laying. 12th International Symposium "Animal Science Days”. Bled, 2004. szept. 2-4.

DR. ZOMBORSZKY ZOLTÁN egyetemi docens Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Zomborszky, Z. − Szabari, M. − Kangyalics, É. − Tóth, R.: Gene preservation in deer

species. 12th International Symposium "Animal Science Days”. Bled, 2004. szept. 2-4. In: Acta Agriculturae Slovenica. 2004. 1. 169-172. p.

Magyar nyelvű közlemények Zomborszky Z.: A genetikai diverzitás megőrzésének lehetőségei gímszarvasban.

In: Állattenyésztés és Takarmányozás. 2004. 185-189. p.


62

Előadások Zomborszky Z. − Nagy Sz.: Tapasztalatok szarvasbikák ondósejtjeinek mélyhűtve

tárolásáról. MTA Állatorvos-tudományi Bizottságának beszámolója, Takarmányozástani, Állathigiéniai szekció. Budapest, 2004. jan. 26.

63

KISÁLLATTENYÉSZTÉSI TANSZÉK DR. SZENDRŐ ZSOLT egyetemi tanár Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Matics, Zs. – Szendrő, Zs. – Hoy, St. – Nagy, I. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Gyovai, M.:

Effect of different management methods on the nursing behaviour of rabbits. In: World Rabbit Science. 2004. 12. 95-108. p.

Eiben, Cs. – Kustos, K. – Gódor-Surmann, K. – Theau-Clément, M. – Szendrő, Zs.: Effect

of change in nursing method on the performance of rabbit does. In: World Rabbit Science. 2004. 12. 173-183. p.


Pesent situation of the Hungarian animal production considering the ecological and ethical standards. In: Acta Agriculturae Slovenija. 2004. 1. 29-35. p.

Gyovai, M. – Szendrő, Zs. – Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Matics, Zs.: Effect of nursing

method and feeding scheme on the performance of growing rabbits till first mating. In: Acta Agriculturae Slovenija. 2004. 1. 221-225. p.

Nagy, I. – Szabó, A. – Romvári, R. – Szendrő, Zs.: Brief description of the survival

analysis procedure using the running rejection behaviour of young rabbits as a model trait. In: Agriculture Conspectus Scientificus. 2004. 69. 1. 29-33. p.

Romvári, R. – Szendrő, Zs. – Milisits, G. – Horn, P.: Der Schlachtwert kann am lebenden

Tier bestimmt werden. In: DGS Magazin. 2004. 1. 46-49. p. Szabó, A. – Fébel, H. – Dalle Zotte, A. – Mézes, M. – Szendrő, Zs. – Romvári, R.:


Szabó, A. – Mézes, M. – Dalle Zotte, A. – Szendrő, Zs. – Romvári, R.: Changes of the

fatty acid composition and malondialdehyde concentration in rabbit Longissimus dorsi muscle after regular electrical stimulation. In: Meat Science. 2004. 67. 3. 427-432. p.

Szendrő, Zs. – Hoy, St.: Fruchtbarkeit von Häsinen Wie Licht die Trächtigkeitsrate

beeinflusst. In: DGS Magazin. 2004. 40. 54-56. p. Magyar nyelvű közlemények Szendrő Zs. – Gerencsér Zs. – Princz Z.: A fényperiódus hatása a nyulak termelésére.

(Irodalmi áttekintés). In: Állattenyésztés és Takarmányozás. 2004. 53. 3. 239-249. p.

Szendrő Zs. – Matics Zs. – Orova Z. – Biróné Németh E. – Radnai I. – Horn P.:

A házinyúl viselkedésével kapcsolatos megfigyelések. Kutatási eredmények összefoglalása. In: Állattenyésztés és Takarmányozás. 2004. 53. 3. 431-440. p.

SERTÉS- ÉS KISÁLLATTENYÉSZTÉSI INTÉZET - KISÁLLATTENYÉSZTÉSI TANSZÉK

64

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Kovács M. – Szendrő Zs. – Csutorás I. – Bóta B. – Bencsné Köllő Z. – Orova Z. – Radnai I. –


Kovács M. – Szendrő Zs. – Csutorás I. – Bóta B. – Fébel H. – Kósa E. – Bencsné Köllő Z. –

Balajcné P.K.: Korán elválasztott nyulak néhány emésztés-élettani paraméterének alakulása gyógyszermentes táp fogyasztása esetén. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 33-38. p.

Kósa E. – Kovács M. – Szakács Á. – Csutorás I. – Szendrő Zs.: Természetes alapú

kiegészítő takarmány (Immunovet-HBM®) hatása az emésztő enzimek aktivitására házinyúlban. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 39-43. p.

Gyovai M. – Nagy I. – Szendrő Zs. – Maertens L. – Biróné Németh E. – Radnai I. –

Matics Zs. – Gerencsér Zs.: A nyulak túlélésére ható néhány tényező vizsgálata. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 53-58. p.

Gyovai M. – Szendrő Zs. – Maertens L. – Biróné Németh E. – Radnai I. – Matics Zs.:

A felnevelési mód hatása az anyanyulak termelésére. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 59-64. p.

Matics Zs. – Szendrő Zs. – Biróné Németh E. – Radnai I. – Gyovai M. – Orova Z. – Eiben Cs.:

A szoptatási mód megváltoztatása, mint biostimulációs módszer. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 65-70. p.

Szendrő Zs. – Gerencsér Zs. – Gyovai M. – Metzger Sz. – Radnai I. – Biróné Németh E.:

A fotóperiódus hatása az anyanyulak termelésére. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 77-80. p.

Szendrő Zs. – Biróné Németh E. – Radnai I. – Metzger Sz. – Princz Z. – Gerencsér Zs.:

A napi megvilágítás hatása a hízónyulak termelésére. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 81-84. p.

Matics Zs. – Szendrő Zs. – Radnai I. – Biróné Németh E. – Gyovai M. – Orova Z.:

Hízónyulak kétfázisos nevelésének vizsgálata. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 85-88. p.

Szabó A. – Fébel H. – Mézes M. – Szendrő Zs. – Miklós Sz. – Romvári R.: Rendszeres

transcutan elektromos stimuláció hatása a nyúl hosszú hátizom triglicerid és foszfolipid zsírsavösszetételére és oxidatív stabilitására. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 97-101. p.

Metzger Sz. – Odermatt M. – Szendrő Zs. – Mohaupt M. – Romvári R. – Makai A. –

Biróné Németh E. – Radnai I. – Horn P.: Különböző genotípusú növendéknyulak vágási tulajdonságainak összehasonlítása. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 103-108. p.

Nagy I. – Szendrő Zs. – Romvári R. – Metzger Sz. – Horn P.: CT-re alapozott szelekció



65

Nofal, R. – Szendrő, Zs. – Kenessey, Á. – Jensen, J.E.: Crossbreeding effects on carcass traits at 12 weeks of age in Pannon White and Danish White rabbits and their reciprocal crosses. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 102-109. p.


Biró-Németh, E. – Szabó, A. – Vígh, Zs. – Horn, P.: Selection of Pannon White rabbits based on computerised tomography. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 175-180. p.

Eiben, Cs. – Kustos, K. – Gódor-Surmann, K. – Kotány, Sz. – Theau-Clément, M. –

Szendrő, Zs.: Effect of nursing method on productivity of lactating rabbits. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 263-269. p.



Matics, Zs. – Szendrő, Zs. – Theau-Clément, M. – Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Gyovai, M. –

Orova, Z. – Eiben, Cs.: Modification of nursing system as a biostimulation methodh. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 298-302. p.

Szendrő, Zs. – Gerencsér, Zs. – Gyovai, M. – Metzger, Sz. – Radnai, I. – Biró-Németh, E.:

Effect of photoperiod on the reproductive traits of rabbit does. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 354-357. p.

Szendrő, Zs. – Rashwan, A.A. – Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Orova, Z.: Effect of

shearing of rabbit does in summer on their performance. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 349-353. p.

Eiben, Cs. – Rashwan, A.A. – Kustos, K. – Gódor-Surmann, K. – Szendrő, Zs.: Effect of

anise and fenugreek supplementation on performance of rabbit does. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 805-810. p.

Rashwan, A.A. – Szendrő, Zs. – Biró-Németh, E. – Radnai, I.: Effect of frequent weighing

on the performance of growing rabbits. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 954-958. p.

Kovács, M. – Szendrő, Zs. – Csutorás, I. – Bóta, B. – Bencs-Köllő Z. – Orova, Z. –

Radnai, I. – Biró- Németh, E. – Horn, P.: Development of the caecal microflora of newborn rabbits during the first ten days after birth. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1091-1096. p.

Kovács, M. – Szendrő, Zs. – Csutorás, I. – Bóta, B. – Fébel, H. – Kósa, E. – Bencs-Köllő, Z. –

Szakács Á. – Horn P.: Some digestive-physiological parameters of early-weaned rabbits fed non-medicated diets. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1097-1102. p.

Gyovai, M. – Maertens, L. – Nagy, I. – Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Princz, Z. –

Gerencsér, Zs. – Szendrő, Zs.: Examination of factors influencing rabbit survival (preliminary results). 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1128-1133. p.


66

Matics, Zs. – Szendrő, Zs. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Gyovai, M. – Orova, Z.: Study of a two-phase rearing method for growing rabbits. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1141-1145. p.

Rashwan, A.A. – Matics, Zs. – Szendrő, Zs. – Orova, Z. – Biró-Németh, E. – Radnai, I.:

Effect of nursing method and stocking density on the performance of early weaned rabbits. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1162-1167. p.

Szendrő, Zs. – Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Metzger, Sz. – Princz, Z. – Gerencsér, Zs.:

The effect of daily lighting program on the performance of growing rabbits. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1168-1171. p.

Szendrő, Zs.: Rabbit production, education and research in Hungary. 8th World Rabbit

Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1212-1217. p. Matics, Zs. – Szendrő, Zs. – Bessei, W. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Orova, Z. –

Gyovai, M.: The free choice of rabbits among identically and differently sized cages. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1251-1256. p.

Orova, Z. – Szendrő, Zs. – Matics, Zs. – Radnai, I. – Biró-Németh, E.: Free choice of

growing rabbits between deep litter and wire net floor in pens. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1263-1265. p.


Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Sipos, L.: Comparison of carcass traits and meat quality of Hyplus hybrid, purebred Pannon White rabbits and their crossbreds. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1422-1428. p.



Proceedings-ben megjelent absztraktok Eiben, Cs. – Szendrő, Zs. – Radnai, I. – Biró-Németh, E.: Effect of weaning age, cage

size and stocking density on the performance of fattening rabbits. In: World Rabbit Science. 2004. 12. 204. p.

Szendrő, É. – Gyovai, M. – Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Matics, Zs. – Nagy, I. –

Szendrő, Zs.: Effect of birth weight, milk supply status and feeding system on the mortality of suckling and growing rabbits. In: World Rabbit Science. 2004. 12. 204. p.

Rashwan, A.A. – Szendrő, Zs. – Jovánczai, Zs. – Radnai, I. – Biró-Németh, E.: A study

on some factors affecting reproductive performance of rabbit does. In: World Rabbit Science. 2004. 12. 205. p.

Szendrő, Zs. – Matics, Zs. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Gyovai, M. – Orova, Z.: Effect

of stocking density on productive traits of growing rabbits rearing them in a one- or two-phase management system. COST Action 848 3rd Meeting. Wageningen, 2004. 12. p.


67

Szendrő, Zs. – Matics, Zs. – Bessei, W. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Orova, Z. – Gyovai, M.: The free choice of rabbits among identically and differently sized cages. COST Action 848 3rd Meeting. Wageningen, 2004. 13. p.

Kustos, K. – Tóbiás, G. – Kovács, D. – Eiben, Cs. – Szendrő, Zs.: Performance of

growing rabbits depending on stocking density, age at placing into deep litter, and feeding. COST Action 848 3rd Meeting. Wageningen, 2004. 17-18. p.



Gyovai M. – Maertens L. – Nagy I. – Biróné Németh E. – Radnai I. – Princz Z. –

Gerencsér Zs. – Szendrő Zs.: A felnevelési mód hatása az anyanyulak túlélésére. 11. Szaporodásbiológiai Találkozó. Dobogókő, 2004. nov. 19-20. 28. p.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Szendrő Zs. – Romvári R. – Metzger Sz. – Nagy I. – Horn P.: A CT-re alapozott szelekció

eredménye. In: Baromfi ágazat. 2004. 2. 78-80. p. Princz Z. – Szendrő Zs.: Biostimuláció a nyúltenyésztésben. In: Agro Napló. 2004. 4.

119-121. p. Szendrő Zs.: Kaposváriak a Nyúltenyésztési Világkongresszuson. In: Agro Napló. 2004.

9. 70-71. p. Szendrő Zs. – Gerencsér Zs. – Princz Z.: A fény hatása az anyanyulak termelésére.

In: Baromfi ágazat. 2004. 1. 85-88. p. Szendrő Zs.: A nyulak mesterséges termékenyítése. In: Kistermelők Lapja. 2004. 1.

16-17. p. Szendrő Zs.: Biostimuláció – PMSG kezelés helyett. In: Kistermelők Lapja. 2004. 2.

24-25. p. Szendrő Zs.: Nyúltenyésztésünk az Interneten. In: Kistermelők Lapja. 2004. 4. 22. p. Szendrő Zs. – Gerencsér Zs. – Princz Z.: Napi ritmus a nyulak életében. In: Kistermelők

Lapja. 2004. 5. 24-25. p. Szendrő Zs.: A nyúltenyésztés újdonságai I. In: Kistermelők Lapja. 2004. 7. 23. p. Szendrő Zs.: A nyúltenyésztés újdonságai II. In: Kistermelők Lapja. 2004. 8. 23. p.


68

BIRÓNÉ NÉMETH EDIT tanszéki mérnök Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Matics, Zs. – Szendrő, Zs. – Hoy, St. – Nagy, I. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Gyovai, M.:




Magyar nyelvű közlemények Szendrő Zs. – Matics Zs. – Orova Z. – Biróné Németh E. – Radnai I. – Horn P.:

















69

Metzger Sz. – Odermatt M. – Szendrő Zs. – Mohaupt M. – Romvári R. – Makai A. – Biróné Németh E. – Radnai I. – Horn P.: Különböző genotípusú növendéknyulak vágási tulajdonságainak összehasonlítása. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 103-108. p.













Kovács, M. – Szendrő, Zs. – Csutorás, I. – Bóta, B. – Bencsné-Köllő Z. – Orova, Z. –

Radnai, I. – Biró- Németh, E. – Horn, P.: Development of the ceacal microflora of newborn rabbits during the first ten days after birth. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1091-1096. p.



Matics, Zs. – Szendrő, Zs. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Gyovai, M. – Orova, Z.: Study

of a two-phase rearing method for growing rabbits. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1141-1145. p.






70

Matics, Zs. – Szendrő, Zs. – Bessei, W. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Orova, Z. – Gyovai, M.: The free choice of rabbits among identically and differently sized cages. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1251-1256. p.















Szendrő, Zs. – Matics, Zs. – Bessei, W. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Orova, Z. –

Gyovai, M.: The free choice of rabbits among identically and differently sized cages. COST Action 848 3rd Meeting. Wageningen, 2004. 13. p.

Gyovai M. – Szendrő Zs. – Maertens L. – Biró-Németh E. – Radnai I. – Matics Zs. –


Gyovai M. – Maertens L. – Nagy I. – Biró-Németh E. – Radnai I. – Princz Z. – Gerencsér Zs. –

Szendrő Zs.: A felnevelési mód hatása az anyanyulak túlélésére. 11. Szaporodásbiológiai Találkozó. Dobogókő, 2004. nov. 19-20. 28. p.


71

GYOVAI MÓNIKA tanszéki mérnök Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Matics, Zs. – Szendrő, Zs. – Hoy, St. – Nagy, I. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Gyovai, M.:




Gyovai, M. – Hoffmann, R. – Zalka, M.: Examination of different effects on the birth

weight of rabbits. In: Bulletin of the University of Agricultural Sciences and Veternary Medicine. 2004. 60. 62-66. p.

Hoffmann, R. – Dér, F. – Gyovai, M. – Fábián, T.: The nutritional value of green fodder

crops in pure stand and mixtures. In: Bulletin of the Unversity of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine. 2004. 60. 147-151. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Gyovai M. – Nagy I. – Szendrő Zs. – Maertens L. – Biróné Németh E. – Radnai I. –















72

Szendrő, Zs. – Gerencsér, Zs. – Gyovai, M. – Metzger, Sz. – Radnai, I. – Biró-Németh, E.: Effect of photoperiod on the reproductive traits of rabbit does. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 354-357. p.





Matics, Zs. – Szendrő, Zs. – Bessei, W. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Orova, Z. –


Proceedings-ben megjelent absztraktok Szendrő, É. – Gyovai, M. – Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Matics, Zs. – Nagy, I. –










DR. KÖRMENDI SÁNDOR egyetemi docens Szakkönyvek, könyverészletek Körmendi S.: Folyékony halmazállapotú mezőgazdasági melléktermékek hasznosítása

létesített vízterekben. Debrecen : Kossuth Egyetemi Kiadó, 2004. 126 p.


73

Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Körmendi S.: Kvalitatív és kvantitatív zooplankton vizsgálatok integrált halastó-wetland

rendszerekben. „Intenzív haltermelő telepek elfolyó vizének kezelése halastavak és létesített vizes élőhelyek alkalmazásával” c. konferencia. Halászati és Öntözési Kutatóintézet, Szarvas, 2004. 61-76. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Körmendi S. : Somogy megyei lápok hidrobiológiai vizsgálata. I. Magyar Tájökológiai

Konferencia. Szirák, 2004. szept. 17-19. p. Körmendi S. – Hideg B. – Balogh I. – Szári Zs.: Vízminőség vizsgálatok a Balatoni

Halászati Rt. kijelölt halastavaiban. XXVIII. Halászati Tudományos Tanácskozás. HAKI, Szarvas, 2004. máj. 12-13. 28-29. p.

Előadások Körmendi S.: Somogy megyei horgászvizek aktuális környezetvédelmi és vízminőség-

védelmi kérdései. MOHOSZ Somogy megyei Szervezete, Kaposvár, 2004. okt. 2. DR. LANSZKI JÓZSEF egyetemi adjunktus Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Lanszki, J.: Diet of badgers living in a deciduous forest in Hungary. In: Zeitschrift für

Säugetierkunde - Mammalian Biology. 2004. 69. 354-358. p. Magyar nyelvű közlemények Lanszki J. − Nagy D. − Sugár L. − Orosz E. − Gaálné-Darin E. − Nechay G. − Hidas A.:

A vidra post mortem vizsgálatának hazai, előzetes eredményei. In: Vadbiológia. 2003. 10. 92-97. p.

Heltai M. − Lanszki J.: Adatok a borz táplálkozásához. In: Vadbiológia. 2003. 10.

87-91. p. Lanszki J.: Somogyi lápok talajszinten élő emlős faunáinak vizsgálata. In: Állattani

Közlemények. 2004. 89. 2. 23-30. p. Heltai M. − Szűcs E. − Lanszki J. − Szabó L.: Az aranysakál (Canis aureus Linnaeus,

1758) új előfordulásai Magyarországon. In: Állattani Közlemények. 2004. 89. 2. 43-52. p.


74

Proceedings-ben megjelent absztraktok Szentes K. − Lanszki J. − Révay T. − Hidas A.: Vidra (Lutra lutra) populációk genetikai

analízisének hazai előzetes eredményei mikroszatellit polimorfizmus alapján. XXVIII. Halászati Tudományos Tanácskozás. HAKI, Szarvas, 2004. máj. 12-13. 48. p.

Előadások Lanszki J.: A vidra táplálkozási, post mortem és genetikai vizsgálata. A vidra (Lutra lutra)

életének kutatása és természetvédelme Magyarországon. Budapest, 2004. jún. 3. DR. LANSZKINÉ SZÉLES GABRIELLA tanszéki mérnök Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Széles L.G.: Kisgyalán négy nemzedéke. MTA Pécsi Akadémiai Bizottság pályázata.

(II. helyezett) 2003. METZGER SZILVIA tanszéki mérnök Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Szendrő Zs. – Gerencsér Zs. – Gyovai M. – Metzger Sz. – Radnai I. – Biróné Németh E.:













75

Szendrő, Zs. – Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Metzger, Sz. – Princz, Z. – Gerencsér, Zs.: The effect of daily lighting program on the performance of growing rabbits. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1168-1171. p.





Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Szendrő Zs. – Romvári R. – Metzger Sz. – Nagy I. – Horn P.: A CT-re alapozott szelekció

eredménye. In: Baromfi ágazat. 2004. 2. 78-80. p. MATICS ZSOLT tanszéki mérnök Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Matics, Zs. – Szendrő, Zs. – Hoy, St. – Nagy, I. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Gyovai, M.:


Gyovai M. – Szendrő Zs. – Biró-Németh E. – Radnai I. – Matics Zs.: Effect of nursing

method and feeding scheme on the performance of growing rabbits till first mating. In: Acta Agriculturae Slovenica. 2004. 1. 221-225. p.








76

Matics Zs. – Szendrő Zs. – Biróné Németh E. – Radnai I. – Gyovai M. – Orova Z. – Eiben Cs.: A szoptatási mód megváltoztatása, mint biostimulációs módszer. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 65-70. p.















Proceedings-ben megjelent absztraktok Szendrő, É. – Gyovai, M. – Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Matics, Zs. – Nagy, I. –









77

Gyovai M. – Maertens L. – Nagy I. – Biróné Németh E. – Radnai I. – Princz Z. – Gerencsér Zs. – Szendrő Zs.: A felnevelési mód hatása az anyanyulak túlélésére. 11. Szaporodásbiológiai Találkozó. Dobogókő, 2004. nov. 19-20. 28. p.

RADNAI ISTVÁN tanszéki mérnök Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Matics, Zs. – Szendrő, Zs. – Hoy, St. – Nagy, I. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Gyovai, M.:



















78

Matics Zs. – Szendrő Zs. – Radnai I. – Biróné Németh E. – Gyovai M. – Orova Z.: Hízónyulak kétfázisos nevelésének vizsgálata. 16. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Kaposvár, 2004. máj. 26. 85-88. p.
















Radnai, I. – Biró- Németh, E. – Horn, P.: Development of the ceacal microflora of newborn rabbits during the first ten days after birth. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1091-1096. p.








79

Szendrő, Zs. – Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Metzger, Sz. – Princz, Z. – Gerencsér, Zs.: The effect of daily lighting program on the performance of growing rabbits. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1168-1171. p.
























80

OROVA ZOLTÁN PhD hallgató Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Szendrő Zs. – Matics Zs. – Orova Z. – Biróné Németh E. – Radnai I. – Horn P.:








Matics, Zs. – Szendrő, Zs. – Theau-Clément, M. – Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Gyovai,

M. – Orova, Z. – Eiben, Cs.: Modification of nursing system as a biostimulation methodh. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 298-302. p.




Radnai, I. – Biró- Németh, E. – Horn, P.: Development of the caecal microflora of newborn rabbits during the first ten days after birth. 8th World Rabbit Congress. Puebla City, Mexico, 2004. 1091-1096. p.










81

Proceedings-ben megjelent absztraktok Szendrő, Zs. – Matics, Zs. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Gyovai, M. – Orova, Z.: Effect




PRINCZ ZOLTÁN PhD hallgató Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Szendrő Zs. – Gerencsér Zs. – Princz Z.: A fényperiódus hatása a nyulak termelésére

(Irodalmi áttekintés). In: Állattenyésztés és Takarmányozás. 2004. 53. 3. 239-249. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Szendrő Zs. – Biróné Németh E. – Radnai I. – Metzger Sz. – Princz Z. – Gerencsér Zs.:








Proceedings-ben megjelent absztraktok Gyovai M. – Szendrő Zs. – Maertens L. – Biróné Németh E. – Radnai I. – Matics Zs. –





82

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Princz Z. – Szendrő Zs.: Biostimuláció a nyúltenyésztésben. In: Agro Napló. 2004. 4.

119-121. p. Szendrő Zs. – Gerencsér Zs. – Princz Z.: A fény hatása az anyanyulak termelésére.

In: Baromfi ágazat. 2004. 1. 85-88. p. Szendrő Zs. – Gerencsér Zs. – Princz Z.: Napi ritmus a nyulak életében. In: Kistermelők

Lapja. 2004. 5. 24-25. p.

83

SERTÉSTENYÉSZTÉSI TANSZÉK DR. CSATÓ LÁSZLÓ egyetemi docens Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Csató, L. – Vígh, Zs. – Nagy, I.: Deriving economic weights by applying the profit

equation method to a hypothetical Hungarian Large White pig population. In: Acta Agriculturae. Slovenica. 2004. 1. 191-193. p.

Nagy, I. – Sölkner, J. – Csató, L. – Farkas, J. – Radnóczi, L.: Analyis of alternative

models treating herd ×year effects as fixed or random. In: Czech J. Anim. Sci. 2004. 8. 349-356. p.


Present situation of the Hungarian animal production considering the ecological and ethical standards. In: Acta Agriculturae. Slovenica. 2004. 1. 29-35. p.

Magyar nyelvű közlemények Csató L. − Nagy I. − Farkas J. − Radnóczi L. − Vígh Zs.: Genotípus környezet

kölcsönhatás vizsgálata hazai sertéspopulációkban. In: Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 51-57. p.

Nagy I. − Gulyás R. − Csató L. − Farkas J. − Radnóczi L. − Vígh Zs.: Tenyészeten belüli

és tenyészetek közötti genetikai kapcsolat néhány hazánkban tenyésztett sertésfajtában. In: Állattenyésztés és Takarmányozás. 2004. 53. 101-110. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Csató L. − Nagy I. − Fakas J.: Tenyészértékbecslés megbízhatóságának vizsgálata hazai

hibridsertés szaporasági teljesítménye alapján. XXX. Óvári Tudományos Napok. Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. 34. p.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Nagy I. – Csató L.: Tenyészállat-kiválasztás a genetikai haladásért. In: A Sertés. 2004. 1.

28-33. p. Csató L.: A sertéstartás technológiai követelményei az Európai Unióban. In: Agro Napló.

2004. 3. 106-107. p. Baltay M. – Radnóczi L. – Csató L.: Sertéstenyésztési kerekasztal-beszélgetés. In: Agro

Napló. 2004. 11-12. 56-57. p. Csató L.: Fél évvel a csatlakozás után. (Interjú Szabari Miklóssal). In: Agrár Unió. 2004.

7. 33. p.

SERTÉS- ÉS KISÁLLATTENYÉSZTÉSI INTÉZET - SERTÉSTENYÉSZTÉSI TANSZÉK

84

DR. HÁZAS ZOLTÁN egyetemi adjunktus Könyvek, könyvrészletek Házas Z.: Magyar sertéshústermelés az unióban és az új előírások. In: Gazdálkodók

Kézikönyve. Budapest : Raabe Kiadó. 2004. 12 p. DR. SZENDRŐ ZSOLTNÉ tanszéki mérnök Tudományos közlemények Proceedings-ben megjelent absztraktok Szendrő, É. – Gyovai, M. – Biró-Németh, E. – Radnai, I. – Matics, Zs. – Nagy, I. –


DR. NAGY ISTVÁN tudományos munkatárs Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Csató, L. – Vígh, Zs. – Nagy, I.: Deriving economic weights by applying the profit

equation method to a hypothetical Hungarian Large White pig population. In: Acta Agriculturae. Slovenica. 2004. 1. 191-193. p.

Matics, Zs. – Szendrő, Zs. – Hoy, St. – Nagy, I. – Radnai, I. – Biró-Németh, E. – Gyovai,

M.: Effect of different management methods on the nursing behaviour of rabbits. In: World Rabbit Science. 2004. 12. 95-108. p.

Nagy, I. – Szabó, A. – Romvári, R. – Szendrő, Zs.: Brief description of the survival

analysis procedure using the running rejection behaviour of young rabbits as a model trait. In: Agric. Conspec. Science. 2004. 69. 1. 29-33. p.

Nagy, I. – Sölkner, J. – Csató, L. – Farkas, J. – Radnóczi, L.: Analyis of alternative

models treating herd ×year effects as fixed or random. In: Czech J. Anim. Sci. 2004. 8. 349-356. p.

Magyar nyelvű közlemények Csató L. − Nagy I. − Farkas J. − Radnóczi L. − Vígh Zs.: Genotípus környezet

kölcsönhatás vizsgálata hazai sertéspopulációkban. In: Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 51-57. p.

Nagy I. − Gulyás R. − Csató L. − Farkas J. − Radnóczi L. − Vígh Zs.: Tenyészeten belüli

és tenyészetek közötti genetikai kapcsolat néhány hazánkban tenyésztett sertésfajtában. In: Állattenyésztés és Takarmányozás. 2004. 53. 101-110. p.

SERTÉS- ÉS KISÁLLATTENYÉSZTÉSI INTÉZET - SERTÉSTENYÉSZTÉSI TANSZÉK

85









Proceedings-ben megjelent absztraktok Csató L. − Nagy I. − Fakas J.: Tenyészértékbecslés megbízhatóságának vizsgálata hazai

hibridsertés szaporasági teljesítménye alapján. XXX. Óvári Tudományos Napok. Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. 34. p.



Előadások Nagy I.: A BLUP módszer a sertés tenyészértékbecslésében. Somogy Megyei (Dél-

Dunántúli) Sertéstartók és Tenyésztők 6. Tanácskozása. Kaposvár 2004. jan. 21. Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Szendrő Zs. – Romvári R. – Metzger Sz. – Nagy I. – Horn P.: A CT-re alapozott szelekció

eredménye. In: Baromfiágazat. 2004. 2. 78-80. p. Nagy I. – Csató L.: Tenyészállat-kiválasztás a genetikai haladásért. In: A Sertés. 2004. 1.

28-33. p.

87

SZARVASMARHA- ÉS JUHTENYÉSZTÉSI INTÉZET

JUHTENYÉSZTÉSI ÉS ÁLLATNEMESÍTÉSI TANSZÉK DR. LENGYEL ATTILA egyetemi tanár Szakkönyvek, könyvrészletek Holló I. – Lengyel A.: Tenyésztési (párosítási) eljárások. In: Általános Állattenyésztés.

(Szerk.: Szabó F.) Budapest, 2004. 345-367. p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Kupai, T. – Lengyel, A.: Comparison of the growth of fat and lean tissue in young rams

based on CT scanning. 12th International Symposium, Animal Science Days. Bled, 2004. szept. 5-9. In: Acta Agriculturae Slovenica. 2004. 1. 129-136. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Kupai T. – Jenei P. – Lengyel A.: A texel fajta computer tomográfiás és vágási adatainak

összehasonlító értékelése. X. Ifjúsági Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. ápr. 29. 106. pdf. (CD).

Kupai T. – Jenei P. – Lengyel A.: Különböző genotípusú juhok értékes húsrészeinek

CT-re alapozott vizsgálata. X. Ifjúsági Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. ápr. 29. 107. pdf. (CD).

Kupai T. – Jenei P. – Lengyel A. – Hoffmann R.: Juhfajták vágási eredményei közötti

különbségek a kereskedő szemszögéből. XXX. Óvári Tudományos Napok. Agrártermelés - Harmóniában a természettel. Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. 54. 1. pdf. (CD).

Kupai T. − Lengyel A.: Zsír- és izomszövet növekedésének Computer Tomográfiás

vizsgálata különböző fajtájú juhokon. XXX. Óvári Tudományos Napok. Agrártermelés - Harmóniában a természettel. Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. 55. 2. pdf. (CD).

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Kupai T. – Juhász P. – Lengyel A. – Jenei P.: Juhok vágási eredményeinek értékelése

kereskedelmi szempontból. In: Magyar Mezőgazdaság. 2004. 59. 51-52. p. In: Magyar Juhászat + Kecsketenyésztés. 2004. 12. 8-11. p.

SZARVASMARHA- ÉS JUHTENYÉSZTÉSI INTÉZET - JUHTENYÉSZTÉSI ÉS ÁLLATNEMESÍTÉSI TANSZÉK

88

DR. FARKAS SÁNDOR egyetemi docens Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Farkas, S.: Data to the knowledge of the terrestrial Isopod (Isopoda: Oniscidea) fauna of

the Mecsek Mountains (Hungary: South Transdanubia). In: Folia Comloensis. 2004. 13. 69-78. p.

Farkas, S.: Data to the knowledge of the terrestrial Isopod (Isopoda: Oniscidea) fauna of

Somogy county (Hungary: South Transdanubia). In: Somogyi Múzeumok Közleményei. 2004. 16. 313-323. p.

Farkas, S.: First record of Proporcellio vulcanius VEHOEFF, 1908 (Isopoda, Oniscidea:

Porcellionidae) from Hungary. In: Acta Phytopathologica et Entomologica Hungarica. 2004. 39. 4. 399-404. p.

Farkas, S. − Krčmar, S.: Data to the knowledge of the terrestrial Isopod (Isopoda:

Oniscidea) fauna of Baranja (Croatia). In: Natura Croatica. 2004. 13. 2. 161-170. p. Magyar nyelvű közlemények Vilisics F. − Farkas S.: Összehasonlító faunisztikai vizsgálat a dél-dunántúli

Babarcszőlősi-pikkely ászkafaunáján (Isopoda, Oniscidea). In: Állattani Közlemények. 2004. 89. 1. 17-25. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Farkas, S.: Ecological studies on the isopod fauna in South Transdanubia.

6th International Symposium on the Biology of Terrestrial Isopods. University of Aveiro, Aveiro, Portugalia, 2004. júl. 12-15. 28. p.

KUPAI TÍMEA PhD hallgató Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Kupai, T. – Lengyel, A.: Comparison of the growth of fat and lean tissue in young rams

based on CT scanning. 12th International Symposium, Animal Science Days. Bled, 2004. szept. 5-9. In: Acta Agriculturae Slovenica. 2004. 1. 129-136. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Kupai T. – Jenei P. – Lengyel A.: A texel fajta computer tomográfiás és vágási adatainak

összehasonlító értékelése. X. Ifjúsági Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. ápr. 29. 106. pdf. (CD).

Kupai T. – Jenei P. – Lengyel A.: Különböző genotípusú juhok értékes húsrészeinek

CT-re alapozott vizsgálata. X. Ifjúsági Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. ápr. 29. 107. pdf. (CD).

SZARVASMARHA- ÉS JUHTENYÉSZTÉSI INTÉZET - JUHTENYÉSZTÉSI ÉS ÁLLATNEMESÍTÉSI TANSZÉK

89

Slezák Zs. – Fáró N. – Kupai T.: Az agrárolló alakulása Magyarországon az EU csatlakozás tükrében. IX: Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. (CD).

Kupai T. – Jenei P. – Lengyel A. – Hoffmann R.: Juhfajták vágási eredményei közötti

különbségek a kereskedő szemszögéből. XXX. Óvári Tudományos Napok. Agrártermelés - Harmóniában a természettel. Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. 54. 1. pdf. (CD).

Kupai T. − Lengyel A.: Zsír- és izomszövet növekedésének Computer Tomográfiás

vizsgálata különböző fajtájú juhokon. XXX. Óvári Tudományos Napok. Agrártermelés - Harmóniában a természettel. Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. 55. 2. pdf. (CD).

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Kupai T.: Komputer Tomográfia az állattenyésztési kutatásokban. In: AgrárUnió. 2004.

5-6. 59. p. Kupai T. – Juhász P. – Lengyel A. – Jenei P.: Juhok vágási eredményeinek értékelése

kereskedelmi szempontból. In: Magyar Mezőgazdaság. 2004. 59. 51-52. p. In: Magyar Juhászat + Kecsketenyésztés. 2004. 12. 8-11. p.

DR. TOLDI GYULA tudományos munkatárs Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Stefler, J. − Bogenfürst, F. − Csató, L. − Makray, S. − Sütő, Z. − Szendrő, Zs. − Toldi, Gy.:

Present situation of hungarian animal production considering the ecologikal and ethical standards. 12th International Symposium, Animal Science Days. Bled, 2004. szept. 5-9. In: Acta Agriculturae Slovenica. 2004. 1. 29-35. p.

Pintér, Á. − Toldi, Gy. − Kukovics, S.: Development of goat breeding in Hungary.

12th International Symposium, Animal Science Days. Bled, 2004. szept. 5-9. In: Acta Agriculturae Slovenica. 2004. 1. 153-159. p.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Toldi Gy.: Kelendőbb a hús, mint az élőállat. In: Magyar Állattenyésztők Lapja. 2004. 32.

3. 8. p.

91

SZARVASMARHATENYÉSZTÉSI TANSZÉK DR. STEFLER JÓZSEF egyetemi tanár Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Stefler, J. – Bogenfürst, F. – Csató, L. – Makray, S. – Sütő, Z. – Szendrő, Zs. – Toldi, Gy.:

Present situation of the Hungarian animal production considering the ecological and ethical standards. In: Acta Agriculturae Slovenica. 2004. 29-36. p.

Golze, M. – Bergfeld, U. – Stefler, J. – Kovács, A.: Angus im Vergleich. In: Fleischrinder

Journal. 2004. 2. 16-17. p. Bokor, Á. – Hecker, W. – Stefler, J.: Examination of jumping ability of english

thoraughbred mare families inherited from their rank. In: Krmiva. 2004. 46. 3. 141-144. p.

Magyar nyelvű közlemények Stefler J.: A szarvasmarhaágazat szerepe a magyar gazdaságban, és esélyei az Európai

Unióban. In: Cathedra Scienciárium Socialium. 2004. 17. 1. 51-60. p. Proceedings-ben megjelent absztraktok Kútvölgyi, G. – Czimber, Gy. – Nagy, Sz. – Stefler, J. – Kovács, A.: An unusual response

of spermatozoa to centrifugation in case of an Arabian stallion. 15th International Congress on Animal Reproduction Belo Horizonte. Brazília, 2004. A 476.

Polgár, J.P. – Füller, I. – Húth, B. – Lengyel, Z. – Stefler, J.: Examination of fattening and

slaughter results of Hungarian Simmental bulls. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 204. p.

Előadások Stefler J.: A szarvasmarhaágazat szerepe, helye a magyar gazdaságban és esélyei az

Európai Unióban. Guba Sándor emlékülés. Kaposvár, 2004. máj. 16. Stefler J.: Az EU csatlakozás hatása a szarvasmarhaágazatokra a belépés után fél évvel.

I. Kaposvári Állategészségtani Nap. Kaposvár, 2004. nov. 21. Stefler J.: Fenntartható-e a mezőgazdaság állattenyésztés nélkül? Szentlőrinci

Gazdanapok. Szentlőrinc, 2004. aug. 27. Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Stefler J.: A szarvasmarha ágazat helye, szerepe a magyar mezőgazdaságban, esélyei

az Európai Unióban. In: EU Tanulmányok V. Budapest : Nemzeti Fejlesztési Hivatal, 2004. 193-240. p.

SZARVASMARHA- ÉS JUHTENYÉSZTÉSI INTÉZET - SZARVASMARHATENYÉSZTÉSI TANSZÉK

92

Stefler J. − Hajduk P.: A juhászat helyzete és várható jövője a csatlakozás és az EU agrárreformjának tükrében. In: EU Tanulmányok V. Budapest : Nemzeti Fejlesztési Hivatal, 2004. 241-284. p.

Makray S. – Stefler J.: A gyepre alapozott ló- és marhahús-termelés lehetőségei.

In: Gyepgazdálkodás. Debrecen, 2004. 22-27. p. Stefler J.: Hegyitarka tehenészetek gazdálkodása a kukorica övezetben. In: Agro Napló.

2004. 10. 87-88. p. Stefler J.: Nemzetközi kerekasztal-vita a hegyitarka tehenészetek gazdálkodásáról a

kukorica övezetben. In: Magyartarka. 2004. 4. 14-15. p. Stefler J.: A húsmarha támogatási rendszer és várható hatásai. In: Agro Napló. 2004. 6.

49. p. Stefler J. – Makray S.: Húsló vagy húsmarha-hasznosítás? In: Magyar Mezőgazdaság.

2004. 52. 39. 30-31. p. BOKOR ÁRPÁD PhD hallgató Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Petrovics E. − Bokor Á.: Amit a kancavizsgáról tudni érdemes – A kanca

teljesítményvizsga múltja, jelene és szerepe a sportlótenyésztés jövőjében. In: Lovas Nemzet. 2004. X. 10. p.

Petrovics E. − Bokor Á.: Amit a kancavizsgáról tudni érdemes – A sportkancák

központosított teljesítményvizsgája Magyarországon. In: Lovas Nemzet. 2004. X. 11. p. DR. HOLLÓ ISTVÁN egyetemi tanár Szakkönyvek, könyvfejezetek Holló I. – Tőzsér J. – Szabóné Willin E. – Nagy N.: A gazdasági állatok értékmérő

tulajdonságai. In: Általános állattenyésztés. (Szerk.: Szabó F.) Budapest : Mezőgazda Kiadó, 2004. 237-263 p.

Holló I. – Lengyel A.: Tenyésztési (párosítási) eljárások. In: Általános állattenyésztés.

(Szerk.: Szabó F.) Budapest : Mezőgazda Kiadó, 2004. 345-367. p. Holló I. – Tőzsér J.: Tenyésztésszervezés, törzskönyvezés, teljesítményvizsgálatok.

In: Általános állattenyésztés. (Szerk.: Szabó F.) Budapest : Mezőgazda Kiadó, 2004. 368-377. p.


93

Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Holló, G. − Nürnberg, K. – Seregi, J. – Holló, I. – Repa, I. – Ender, K.: Der Einfluss der

Fütterung auf die Mast-und Schlachtleistung bei Jungbullen der Rassen Ungarisches Grauvieh und Holstein-Friesian. In: Archiv für Tierzucht. 2004. 4. 313-323. p.

Seregi, J. − Holló, G. − Böhmer, P. − Holló, I.: Mutterkuhhaltung in Kőtelek - Das erste

österreichische Fleckvieh-Mutterkuh-Programm in Ostungarn. In: Nö. Genetik. 2004. 2. 34-35. p.

Magyar nyelvű közlemények Holló G. − Seregi J. − Holló I. − Andrássy Z.: Magyar szürke és holstein-fríz hízóbikák

temperamentumának értékelése. In: Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 25-31. p. Holló I − Húth B. − Mészáros Gy. − Füller I.: A fejhetőség javítását célzó szelekció

módszertani kérdései a magyartarka fajtában. In: Állattenyésztés és Takarmányozás. 2004. 53. 3. 213-222. p.

Tőzsér J. − Holló G. − Holló I. − Seregi J. − Repa I.: A szarvasmarha hosszú hátizom

területének mérése real-time ultrahangkészülékkel. In: Állattenyésztés és Takarmányozás. 2004. 53. 6. 539-553. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Seregi J. − Holló I. − Holló G.: Hagyományos állatfajaink, mint az ökogazdálkodás alapjai.

In: Ökológiai Gazdálkodás és a Jövő. Nádasdladány, 2004. jún. 19. 27-30. p. Proceedings-ben megjelent absztraktok Horváth, K. – Fal, I. – Holló, G. – Seregi, J. – Holló, I.: Introduction the HACCP in the

Hungarian meat industry: The Zalahús abattoir – No compromise in the quality. Farm to Fork Food Safety: A Call for Common Sense. EU-RAIN Conference. Athens, 2004. máj. 12-14. 20. p.

Holló, G. – Szűcs, E. – Csapó, J. – Pohn, G. – Visi, É. – Tőzsér, J. – Holló, I. – Repa, I.:

The effect of gender on the amino acid composition and biological value of beef. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 207. p.

Szűcs, E. – Ábrahám, Cs. – Holló, G. – Holló, I: Effect of day, milk yield and lactation

phase on milking time and milk flow rate in Holstein-Friesian dairy cows. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 211. p.

Holló, G. – Horváth, K. – Ábrahám, Cs. − Seregi, J. – Holló, I. − Varga-Visi, É. − Pohn, G. –

Repa, I.: The fatty acid composition of different meat and fat samples of Mangalitsa. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 284. p.


94

Tőzsér, J. – Holló, G. – Holló, I. – Seregi, J. – Repa, I. – Móla, F.: Appréciation des masses musculaires des taurillons de la race Grise Hongroise en utilisant les mesures par l’ appareil de real-time ultrasons. 1e Rencontres Recherches Ruminants. INRA-Institut de l Élevage, Paris, 2004. dec. 8-9. 118. p.

Seregi J. − Holló I. − Holló G. − Repa I: Őshonos állatfajtáink lehetőségei az ökológiai

termék előállításban. IV. Alföldi Tudományos Tájgazdálkodási Napok. Mezőtúr, 2004. okt. 21-22. 126. p.

Húth, B. – Szűcs, E. – Holló, I.: Methodology problems of improvement the milking ability

in Hungarian Simmental breeding stocks. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 209. p.

Holló I − Húth B. − Füller I.: A gépi fejhetőség javítására irányuló szelekció lehetőségei a

magyartarka fajtában. XXX. Óvári Tudományos Napok. Mosonmagyaróvár, 2004. márc. 25-26. 46. p.

Előadások Holló I.: Az őshonos állatok szerepe a humán táplálkozásban. I. Nagykörűi

Állattenyésztési Nap. Környezetkímélő állattenyésztés – minőségi árutermelés a Tiszától az EU piacáig. Nagykörű, 2004. jan. 27.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Tőzsér J. − Holló G. − Holló I. − Mosoni P. − Domokos P. − Repa I. − Seregi J. − Bölcskey K.:

A marhahús márványozottságának objektív értékelése vágás után videokép-elemző programmal. In: A Hús. 2004. 3. 190-193. p.

DR. HÚTH BALÁZS egyetemi tanársegéd Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Holló I − Húth B. − Mészáros Gy. − Füller I.: A fejhetőség javítását célzó szelekció

módszertani kérdései a magyartarka fajtában. In: Állattenyésztés és Takarmányozás. 2004. 53. 3. 213-222. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Húth, B. – Szűcs, E. – Holló, I.: Methodology problems of improvement the milking ability

in Hungarian Simmental breeding stocks. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 209. p.

Polgár, J.P. – Füller, I. – Húth, B. – Lengyel, Z. – Stefler, J.: Examination of fattening and

slaughter results of Hungarian Simmental bulls. 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. szept. 5-9. 204. p.


95

Holló I − Húth B. − Füller I.: A gépi fejhetőség javítására irányuló szelekció lehetőségei a magyartarka fajtában. XXX. Óvári Tudományos Napok. Mosonmagyaróvár, 2004. márc. 25-26. 46. p.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Húth B.: Új eszközök és értékmérő tulajdonságok a teljesítményvizsgálatban. In: Partner-

Tájékoztató Hírlevél. Állattenyésztési Teljesítményvizsgáló Kft, 2004. 11. 9-16. p. Húth B.: A gépi fejhetőség javítására irányuló szelekció lehetőségei a magyartarka

fajtában. In: A magyartarka. 2004. 4. 4. 12-13. p. DR. KOVÁCS ATTILA ZOLTÁN Egyetemi, főiskolai jegyzetek Kovács A.Z.: A tejtermelés üzemi gyakorlata. (Gyakorlati jegyzet.) Kaposvár : Kaposvári

Egyetem, ÁTK, 2004. 14 p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Golze, M. – Bergfeld, U. – Stefler, J. – Kovács, A.Z.: Angus im Vergleich.

Slachtkörperqualitäten. In: Fleischrinder Journal. 2004. 2. 16-17. p. Magyar nyelvű közlemények Kovács A.Z. − Hornyák Z. − Szakály S.: A fehér-kék belga húsmarhafajta elsőfejésű

kolosztrumának összetétele I. In: Tejgazdaság. 2004. 64. 2. 27-34. p. Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Kovács A.Z.: A szarvasmarhatartás technológiai követelményei az Európai Unióban

("ANIMAL WELFARE", avagy az állati jólét biztosítása). In: Agro-Napló. 2004. 8. 1-2. 105-107. p.

Kovács A.Z.: A húsmarha elhelyezése (KALENDÁRIUM). In: Agro-Napló. 2004. 8. 10.

53-55. p.


96

DR. MAKRAY SÁNDOR egyetemi docens Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Makray S. – Stefler J.: A gyepre alapozott ló- és marhahús-termelés lehetőségei.

In: Gyepgazdálkodás. Debrecen, 2004. 22-27. p. Stefler J. – Makray S.: Húsló vagy húsmarha-hasznosítás? In: Magyar Mezőgazdaság.

2004. 52. 39. 30-31. p. Makray S.: Lovas szemmel Hódmezővásárhelyen. In: Agrár Unió. 2004. 5. 31. p.

97

TÁRSADALOMTUDOMÁNYI, AGRÁRMÉRNÖKTANÁR ÉS SZAKKÉPZŐ INTÉZET

AGRÁRMÉRNÖK-PEDAGÓGIAI ÉS MÓDSZERTANI TANSZÉK

DR. HÚTH JÓZSEF egyetemi docens Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Húth J.: Differenciált oktatás az agrár szakképzésben. In: Acta Scientiarum Socialium.

2004. 84-96. p. Húth J. – Martinkó J. – Horváth Gy.: Az agrár mérnöktanár hallgatók

pályamotiváltságáról, pályaszocializációjáról, pálya kompetenciájáról, attitűdjéről. I. In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 16. 111-122. p.

Proceedings-ben megjelent absztraktok Húth J. – Martinkó J.: A Kaposvári Egyetem Állattudományi Kar hallgatói tanulási

módszerei, szokásai, stílusai. Tanárképzők Szövetsége Konferencia. Nemzeti Szakképzési Intézet, Budapest, 2004. nov. 5. 8. p.

Húth J. – Martinkó J.: A Kaposvári Egyetem Állattudományi Kar hallgatói tanulási

módszerei, szokásai, stílusai. Tanárképzők Szövetsége Konferencia. Nemzeti Szakképzési Intézet, Budapest, 2004. dec.10-11. 8. p.

Előadások Húth J.: Kompetenciák az agrár szakképzésben. „Modularizáció és a kompetencia alapú

szakképzés Magyarországon” Konferencia. Budapest, 2004. nov. 5. Húth J. – Martikó J.: Tanulási szokások, stílusok, módszerek, terek, a Kaposvári Egyetem

hallgatói körében. „Modularizáció és a kompetencia alapú szakképzés Magyarországon” Konferencia. Budapest, 2004. nov. 5.

Húth J.: Kompetencia alapú szaktanárképzés – agrár szakképzés. Tanárképzők

Szövetsége Konferencia. 2004. dec.10-11. DR. MARTINKÓ JÓZSEF egyetemi docens Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Martinkó J.: Erkölcsi nevelés napjainkban, mára ható tanulságok az elmúlt évszázadból.

In: Neveléstörténet. 2004. 1. 1. 34-41. p. Martinkó J.: Napjainkra is érvényes pedagógiai reformgondolkodás tükröződése Kemény

Gábor 1945 utáni írásaiban. Tanulmány. In: Neveléstörténet. 2004. 1. 2. 1-16. p.

TÁRSADALOMTUDOMÁNYI, AGRÁRMÉRNÖKTANÁR ÉS SZAKKÉPZŐ INTÉZET AGRÁRMÉRNÖK-PEDAGÓGIAI ÉS MÓDSZERTANI TANSZÉK

98

Martinkó J.: Tehetség, társadalom, iskola. In: Tehetség lap. 2004. 1. 6. p. Martinkó J. – Húth J. – Horváth Gy.: Az agrár mérnöktanár hallgatók pályamotiváltságáról,

pályaelvárásáról, pályaszocializációjáról, pálya kompetenciájáról, attitűdjéről. I. In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 16. 111-122. p.

Martinkó J.: Fejezetek a magyar tehetséggondozás történetéből. In: Neveléstörténet.

2004. 1. 3. 112-121. p. Proceedings-ben megjelent absztraktok Martinkó J.: A KE ÁTK hallgatók tanulási módszeri, szokásai stílusai. IV. Országos

Neveléstudományi Konferencia. MTA, Budapest, 2004. okt. 20-22. 8. p. Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Martinkó J.: Az Európai Unió I. In: Mányi Hírmondó. 2004. 3. 2. 4. p. Martinkó J.: Az Európai Unió II. In: Mányi Hírmondó. 2004. 3. 3. 4. p. Martinkó J.: Merre tart a magyar iskola? I. In: Mányi Hírmondó. 2004. 3. 4. 6. p. Martinkó J.: A magyar felsőoktatás története. I. In: Mányi Hírmondó. 2004. 3. 5. 8. p.

99

TÁRSADALOMTUDOMÁNYI TANSZÉK DR. HORVÁTH GYULA egyetemi docens Szakkönyvek, könyvrészletek Horváth, Gy. – H. Szabó, S.: La Historia y las Ideas (El liberalismo, el positivismo y el

populismo en Brasil y México 1820-1930). Kaposvár : Dávid Kiadó, 2004. 325 p. Szerkesztett tanulmánykötetek Horváth Gy. (et al.) (szerk.): Acta Scientiarum Socialium. 2004 15. 110 p. Horváth Gy. (et al.) (szerk.): Acta Scientiarum Socialium. 2004. 16. 128 p. Horváth Gy. (et al.) (szerk.): Acta Scientiarum Socialium. 2004. 17. 112 p. Horváth Gy. (et al.) (szerk.): Acta Scientiarum Socialium. 2004. 18. 130 p. Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Horváth, Gy.: La Iglesia en América Latina 1820-1930 (Las retos liberales y positivistas

en Brasil y México). In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 15. 41-54. p. Horváth, Gy.: Algunas de las etapas más importantes del surgimiento del populismo en

México (Desde 1920 hasta el Maximato). In: Iberoamericana. 2004. 2. 135-164. p. H. Szabó S. – Horváth Gy.: „A mi Amerikánk” és a pozitivizmus. In: Acta Scientiarum

Socialium. 2004.16. 105-110. p. Martinkó J. – Húth J. − Horváth Gy.: Az agrár mérnöktanár hallgatók

pályamotiváltságáról, pályaelvárásáról, pályaszocializációjáról, pálya-kompetenciájáról, attitüdjéről. In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 16. 111-122. p.

Horváth, Gy. – H. Szabó, S.: El papel historico del positivismo en Brasil. In: Acta

Scientiarum Socialium. 2004. 18. 39-50. p. Horváth, Gy.: Distanciament o da Europa – Construção da nação e política da cultura no

Estado Novo brasileiro 1937-45. (Reseña de livro de Ágnes Judit Szilágyi). In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 18. 133-134. p.

Horváth Gy.: Az egyház Latin-Amerikában 1820-1930. In: A katolikus egyház évszázadai.

Kaposvár : Kaposvári Egyetem, CSVM Pedagógiai Kar, 2004. 24-34. p.

TÁRSADALOMTUDOMÁNYI, AGRÁRMÉRNÖKTANÁR ÉS SZAKKÉPZŐ INTÉZET TÁRSADALOMTUDOMÁNYI TANSZÉK

100

DR. SZILI FERENC egyetemi docens Szakkönyvek, könyvrészletek Papp Á. – Szili F.: Kapostól a Donig. Harcok Erdélyben – Budapest ostroma – Hátország.

(Szerk.: Papp Á., Szijártó I., Szili F.) Kaposvár, 2003. 190 p. (Kaposi Kiskönytár, Örökség; 23.)

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Szili F.: Somogy megye a kései feudalizmus évszázadaiban és a kapitalizmus hajnalán.

In: Búvópatak. 2004. május III. I. 7. p. Szili F.: Uö: Uo.: 2004. június-július III. 6-7. 12-13. p. Szili F.: Uö: Uo.: 2004. augusztus III. 8. 6-7. p. Szili F.: Uö: Uo.: 2004. szeptember III. 9. 6-7. p. Szili F.: Uö: Uo.: 2004. október III. 10. 7. p.

101

MŰSZAKI ÉS AUTOMATIZÁLÁSI TANSZÉK DR. TAKÁTSY TIBOR egyetemi docens Szakkönyvek, könyvrészletek Takátsy T.: A műszaki tudomány alapvető fogalomrendszere. In: Mezőgazdasági

Műszaki Ismeretek. (Szerk.: Sitkei Gy.). Budapest : Szaktudás Kiadó Ház, 2004. 13-23. p.

Takátsy T.: Elektrotechnika. In: Mezőgazdasági Műszaki Ismeretek. (Szerk.: Sitkei Gy.)

Budapest : Szaktudás Kiadó Ház, 2004. 175-199. p. Takátsy T.: Mérés és irányítástechnika. In: Mezőgazdasági Műszaki Ismeretek.

(Szerk.: Sitkei Gy.) Budapest : Szaktudás Kiadó Ház, 2004. 319-360. p. Előadások Takátsy T.: A mezőgazdasági gépesítés ökonómiai kérdései. Siklós, 2004. dec. 1. LUKÁCS AURÉL egyetemi tanársegéd Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Lukács A.: Állattartó üzem PC szimulációs modellje. In: K+F eredmények és feladatok a

szlovák és magyar állattartásban. Nemzetközi tudományos szimpózium előadásai. Kaposvár, 2004. 73-77. p.

GAZDASÁGTUDOMÁNYI KAR

103

GAZDASÁGI ÉS PÉNZÜGYI INTÉZET

PÉNZÜGY ÉS KÖZGAZDASÁGTAN TANSZÉK DR. BALOGH LÁSZLÓ egyetemi docens Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Balogh L.: Miért zöldebb a szomszéd rétje? („Az adóreform nehéz kenyér”).

In: Külgazdaság. 2004. 9. Balogh L.: Döntsd a tökét? (A tőkejövedelmek adóztatása). In: Hitelintézeti Szemle. 2004.

5. SISAK BALÁZS egyetemi tanársegéd Előadás Sisak, B.: The development of savings in Hungary. Acceding to the European Union: New

Members and Candidates (Seminar volume). BRG-Verlag Bamberg, 2004.

105

REGIONÁLIS GAZDASÁGTAN TANSZÉK DR. SARUDI CSABA egyetemi docens Szakkönyvek, könyvrészletek Sarudi Cs.: Pályázati ismeretek. Budapest : Agroinform Kiadó, 2004. 160 p. Sarudi Cs.(szerk): A területi tervezés európai modellje. Területi tervezés

Magyarországon. In: Területi tervezés és pályázatírás. Budapest : Agroinform Kiadó, 2004. 97 p.

Sarudi Cs. − Molnár T.: Általános statisztika. Kaposvári Egyetem, ÁTK, Kaposvár, 2004.

190 p. Sarudi Cs.: Gazdasági és piaci stratégiák a vidékfejlesztés szolgálatában. Budapest :

Agroinform Kiadó, 2004. 226 p. Sarudi Cs.: Pályázati ismeretek. Budapest : Agroinform Kiadó, 2004. 160 p. Dobay K. – Sarudi Cs. – Csajka E.: Területi tervezés és pályázatírás. Budapest :

Agroinform Kiadó, 2004. 270 p. Sarudi Cs. (szerk.): A hátrányos helyzetű térségek felzárkóztatása. In: Gazdasági és

piaci stratégiák a vidékfejlesztés szolgálatában. Budapest : Agroinform Kiadó, 2004. 5-101. p.

Sarudi Cs.: A multifunkcionális mezőgazdaság kialakításának esélyei az EU csatlakozás

jegyében, különös tekintettel az idegenforgalomra. In: EU-tanulmányok V. Nemzeti Fejlesztési Hivatal, Budapest : Akadémiai Nyomda, 2004. 439-465. p.

Szerkesztett tanulmánykötetek Sarudi Cs. (et. al.)(szerk.): Acta Scientiarum Socialium. 2004. 15. 110 p. Sarudi Cs. (et al.)(szerk.): Acta Scientiarum Socialium. 2004. 16. 128 p. Sarudi Cs. (et al.)(szerk.): Acta Scientiarum Socialium. 2004. 17. 112 p. Sarudi Cs. (et al.)(szerk.): Acta Scientiarum Socialium. 2004. 18. 130 p. Szakály Z. – Sarudi Cs. (et al.): Élelmiszer, táplálkozás és marketing. 2004. 1. 1-2. 128 p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Lakner, Z. − Sarudi, Cs.: Ways and deadlocks in the strategic development of the

Hungarian food chain. In: Gazdálkodás. 2004. 47. 8. 48-56. p. Sarudi, Cs. − Nyáriné Bucvig, A.: Neue Aufgaben und neue Möglichkeiten in der

Landentwicklung. In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 17. 79-94. p.

GAZDASÁGI ÉS PÉNZÜGYI INTÉZET - REGIONÁLIS GAZDASÁGTAN TANSZÉK

106

Magyar nyelvű közlemények Sarudi Cs. − Molnár T.: A fejlettség településszintű elemzése a Dél-Dunántúli Régióban.

In: Gazdálkodás. 2004. 48. 1. 23-34. p. Kárpáti B. − Sarudi Cs. − Csorbai A. - Marton I.: A magyar szürke szarvasmarha

tartásának ökonómiai és környezet-gazdálkodási elemzése. In: Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 1. 33-48. p.

Szakály Z. − Sarudi Cs.: Hagyományos magyar termékek marketingstratégiája, különös

tekintettel a táplálkozási előnyök szerepére. In: Élelmiszer, táplálkozás és marketing. 2004. 1. 1-2. p.

Sarudi Cs.: Vidékfejlesztési intézkedések, támogatások és kilátások az EU bővítés után.

In: Tér- és Társadalom. 2004. 2. 73-93. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Kemény G. − Alpár Gy. − Sarudi Cs.: A Dél-dunántúli agrárvállalkozások tervezési

gyakorlata. IX. Nemzetközi Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 66. p. (CD).

Szabóné Pap H. − Sarudi Cs. − Kozsdáné Barta M.: A közös agrár- és vidékfejlesztési

lehetőségek ökonómiai elemzése. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 91. p. (CD).

Tütő, E. – Sarudi, Cs.: The importance of garicultural and rural development operational

programme in the South-Transdanubian Region. 11th International Conference. KRMIVA. Opatija, 2004. jún. 1-4. 21-27. p.

Előadások Sarudi Cs.: A sokfunkciós mezőgazdaság esélyei Magyarországon. Mezőgazdaságunk

az Európai Unióban. Országos Tudományos tanácskozás. Kaposvár, 2004. máj. 12. DR. VARGA GYULA egyetemi tanár Szakkönyvek, könyvrészletek Varga Gy. – Blahó A.: Az Európai Unió agrárpolitikájának alapjai és a magyar

csatlakozás. In: Európai integrációs alapismeretek. (Szerk.: Blahó A.) Budapest : Aula Kiadó, 2004. 177-207. p.

Varga Gy.: Látlelet a vidéki Magyarországról. In: Magyar jelentés-árnyalatok. Budapest :

Kossuth Kiadó, 2004. 181-201. p. Varga Gy.: A magyar mezőgazdaság az idők sodrásában - Helyzetkép az EU-hoz való

csatlakozás időszakában. 2004. 260 p. (Stratégiai Elemző Központ, Budapest, Stratégiai Füzetek; 17.)

Varga Gy. (szerk.): Előszó. In: EU-Tanulmányok V. Budapest : Tass 11 Kiadó, Nemzeti

Fejlesztési Hivatal, 2004. 697 p.


107

Varga Gy.: A magyar mezőgazdaság szerkezeti változásai az ezredfordulón. In: Gazdaság. (Szerk.: Palánkai T.) Budapest : Kossuth Kiadó, 2004. 185-244. p. (Magyar tudománytár; 5.)

Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Varga, Gy.: Lage und Zukunft der Landwirtschaft unter benachteiligten Bedingungen in

Ungarn. In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 17. 73-78 p. Magyar nyelvű közlemények Varga Gy.: Előszó a Studia Scientiarum Socialium XVII. kötetéhez. In: Acta Scientiarum

Socialium. 2004. 17. 3-6. p. Varga Gy.: Mezőgazdaságunk starthelyzete és szakmánk feladatai. In: Acta Scientiarum

Socialium. 2004. 17. 11-22. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Varga, Gy: Die Lage und die Zukunft der Landwirtschaft unter benachteiligten

Bedingungen in Ungarn. Agroregion 2004. Jihočeská Univerzita v Českých Budějovicích. 2004. szept. 6-7.

Előadások Varga, Gy.: Perspektiven und Risiken der EU-Erweiterung – aus ungarischen Sicht. LBE/

LZ-Symposium. München, 2004. jan. 12-13. Varga Gy: Helyzetjelentés az EU-csatlakozás utolsó szakaszában. MAE tanácskozás.

Sopron, 2004. jan. 22. Varga, Gy.: Die neuen Richtungen der EU-Agrarpolitik und ihre wahrscheinlichen Folgen

in Ungarn. Tagung der Vereinigung der Agrarunternehmer in Ungarn. Hévíz, 2004. jan. 28.

Varga Gy.: A falu és a mezőgazdaság az Európai Unióban. Mezőgazdasági és szakmai

konferencia a vidékpolitika jegyében. Jánoshalma, 2004. febr. 17. Varga Gy.: Az EU-csatlakozás mezőgazdasági kérdései. Zomba, 2004. febr. 23. Varga Gy.: Az EU-csatlakozás kritikus agrár- és vidékfejlesztési kérdései. Bács-Kiskun

Megyei Agrárkamara, Lakitelek, 2004. márc. 18. Varga Gy.: Mire készüljünk, mit mérlegeljünk? IV. Agrárkamarai Konferencia.

Ópusztaszer, 2004. márc. 30. Varga Gy.: Agrárkilátásaink az Unióban. Bábolna, 2004. márc. 31. Varga Gy.: Érettek vagyunk-e az integrációra? „Az Európai Unió Kapujában: perspektívák

és elvárások” nemzetközi konferencia. Budapest, 2004. ápr. 16-18.


108

Varga, Gy: Ungarn und Europa. Előadás az „LBD Landwirtschaftliche Buchführungsdienst GmbH” munkatársai részére. Kaposvár, 2004. máj. 1.

Varga Gy.: Mezőgazdaságunk starthelyzete és szakmánk feladatai. „Mezőgazdaságunk

az Unióban” a Kaposvári Egyetem és a Nemzeti Fejlesztési Hivatal konferenciája. Kaposvár, 2004. máj. 12.

Varga, Gy.: Ungarn nach dem 1. Mai 2004 – Quo vadis? Tagung der Vereinigung der

Agrarunternehmer in Ungarn. Paks, 2004. jún. 7. Varga Gy.: A magyar mezőgazdaság és az integráció. Kecskemét, 2004. jún. 17. Varga Gy.: Mezőgazdaságunk az Európai Unióban - A csatlakozás és az agrárpolitika

reformja. „Kárpát-medencei Ifjúság és az Európai Unió” konferencia. Tusnádfürdő, 2004. júl. 8.

Varga Gy.: A magyar vidék az Európai Unióban. Széphalom, 2004. aug. 4. Varga Gy.: Mezőgazdaságunk starthelyzete és feladataink az unióban. 42. Közgazdász-

vándorgyűlés. Eger, 2004. aug. 26-28. Varga Gy.: Teendőink az állattenyésztés versenyképességének javításában. Pannon

Napok. Kaposvár, 2004. szept. 23-25. Varga Gy.: Starthelyzetünk és kilátásaink az unióban. Bábolna, 2004. szept. 28. Varga Gy.: Az EU agrártámogatási rendszere, az EU agrárpolitikája és várható

változásai. Sásd, 2004. okt. 4. Varga, Gy.: Allgemeine Lagebeschreibung und charakteristische Trends hinsichtlich der

Mitgliedschaft in Ungarn und des Beitritts/ der Erweiterung in Österreich, mit Beachtung der „Verlierer”. Erfahrungen und Erwartungen der EU-Mitgliedschaft/Erweiterung. Bilaterales Expertentreffen in Budapest, 2004. okt. 25.

Varga Gy.: Teendőink az állattenyésztés versenyképességének javításában. Kaposvár,

2004. okt. 26. Varga Gy.: Az uniós agrárpolitika távolabbi jövője. „Az uniós agrárpolitika távolabbi

jövője: a szaktanácsadás szerepe, reformok és várható hatásaik” konferencia. Kaposvár, 2004. dec. 9-10.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Varga Gy.: Vállaljon nagyobb szerepet a vidéki versenyszféra! In: A vidék helyzete Magyar-

országon. Budapest : Agrár Európa Tanácsadó Iroda Kft, 2003. okt. 19-22. p. Varga Gy.: Érett-e mezőgazdaságunk az integrációra? In: Európai Tükör. 2004. 4-5. 98-103. p. Varga Gy.: Mezőgazdaságunk helyzete és kilátásaink az Európai Unióban.

In: Ezredforduló. 2004. 1-2. 15-17. p. Varga Gyula: Agrárjövőnk az unióban. In: Népszabadság. 2004. febr. 29.


109

MARTON ISTVÁN egyetemi tanársegéd Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Marton, I. − Czuppon, V. − Kovács, B.: Some kind of differences in Somogy country (for

example of lake Balaton). IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok - Versenyképesség és jövedelmezőség a többfunkciós mezőgazdaságban. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 189-194. p.

Czuppon V. − Kovács B. − Marton I.: Barangolás Somogy megyében - területi

különbségek fejlettségi mutatók alapján. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok - Versenyképesség és jövedelmezőség a többfunkciós mezőgazdaságban. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 145-152. p.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Marton I.: Az Uniós csatalakozás hatása a magyar regionális politikára. In: Ma és Holnap.

2004. 4. 2. 19-21. p. SÁRINÉ CSAJKA EDINA PhD hallgató Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Sáriné Csajka, E.: Preparation for the LEADER programme in Hungary. 3rd International

Symposium. Cluj-Napoca, 2004. okt. 20-23. In: Buletinul Universităţii De Ştiinte Agricole Şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca. 2004. 60. 231-236. p.

Magyar nyelvű közlemények Sáriné Csajka E.: Felismerni – és élni a lehetőséggel In: Az Európai Unió

Agrárgazdasága. 2004. 9. 5. 6. 19-22. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Horváth B. − Sáriné Csajka E.: A vidék és az integrációk kapcsolata. IV. Alföldi

Tudományos Tájgazdálkodási Napok. Mezőtúr, 2004. okt. 21-22. (CD). Proceedings-ben megjelent absztraktok Sáriné Csajka E.: Variációk egy témára. Vidékfejlesztés magyar és szász módra.

IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok, Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 111. p.


110

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Sáriné Csajka E.: A vidékfejlesztési támogatások jogszabályi hátterének áttekintése az

Európai Unióban és hazánkban 2006-ig. In: Dolgozatok a Gazdasági jog témaköreiből. Kaposvár, 2004.

NYÁRINÉ BUDVIG ANITA tanszéki mérnök Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Sarudi, Cs. – Nyáriné Budvig A.: Neue Aufgaben und neue Möglichkeiten in der

Landentwicklung. In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 17. 79-94. p. Proceedings-ben megjelent absztraktok Bokorné Kitanics T. − Nyáriné Budvig A.: A húsló, húsjuh, húsmarha és a szarvas

jövedelemtermelő képességének vizsgálata a pointer-programmal. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 275. p.

Nyáriné Budvig A. − Bokorné Kitanics T.: A vidék jelentősége Magyarországon és az

Európai Unióban. Within the European Union. Mosonmagyaróvár, 2004. máj. 5-6. 109. p.

Nyáriné Budvig A. − Bokorné Kitanics T.: A vidék jelentősége Magyarországon és az

Európai Unióban - avagy mit tekintünk vidéknek Magyarországon és az EU-ban? VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 222. p.

GESZTI SZILÁRD egyetemi tanársegéd Egyetemi, főiskolai jegyzet Geszti Sz.: Árak, Árrendszer. In: Üzemgazdaságtan. (Szerk.: Kalmár S.) Kaposvár :

Kaposvári Egyetem Állattudományi Kar, 2004. 24-26. p. Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Geszti Sz. − Borbély Cs.: A magyar tejtermelő telepek munka és termőföld

termelékenységének elemzése és nemzetközi összehasonlítása. In: Gazdálkodás. 2004. 43. 6. 32-46. p.


111

CZUPPON VIKTÓRIA tanszéki munkatárs Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Marton, I. − Czuppon, V. − Kovács, B.: Some kind of differences in Somogy country (for




113

SZÁMVITEL ÉS STATISZTIKA TANSZÉK DR. MOLNÁR TAMÁS egyetemi docens Egyetemi jegyzetek Molnár T.: Általános Statisztika. Kaposvár : Kaposvári Egyetem, ÁTK, 2004. 189 p. Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Sarudi Cs. – Molnár T.: A fejlettség településszintű elemzése a Dél-Dunántúli régióban.

In: Gazdálkodás. 2004. 1. 23-33. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Molnár T. – Barna K.: A regionális versenyképességet befolyásoló tényezők vizsgálata a

Dél Dunántúli régióban. Georgikon Napok. Keszthely, 2004. szept. 16-17. 45. p. (CD).

BARNA KATALIN PhD hallgató Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Molnár T. – Barna K.: A regionális versenyképességet befolyásoló tényezők vizsgálata a

Dél Dunántúli régióban. Georgikon Napok. Keszthely, 2004. szept. 16-17. 45. p. (CD).

DR. KOVÁCS BERNADETT egyetemi tanársegéd Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Marton, I. − Czuppon, V. − Kovács, B.: Some kind of differences in Somogy country (for




Kovács B. – Széles Gy. – Ricz I.: A munkabér politika számszerűsíthető hatásai a

tejtermelés eredményére. IV Alföldi Tájgazdálkodási Napok Nemzetközi konferencia. Mezőtúr, 2004. okt. 21-22. (CD).

GAZDASÁGI ÉS PÉNZÜGYI INTÉZET - SZÁMVITEL ÉS STATISZTIKA TANSZÉK

114

DOLGOS ANETT PhD hallgató Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Dolgos, A. − Bokorné Kitanics, T. − Slezák, Zs.: Taxes and taxation, tax harmonisation.

3rd International Symposium Cluj-Napoca, 2004. okt. 20-23. In: Buletinul Universităţii De Ştiinte Agricole Şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca. 2004. 60. 286-290. p.

Slezák, Zs. − Dolgos, A.: Production quotas in public accountancy. 3rd International


Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Dolgos A. − Bokorné Kitanics T.: Az adóharmonizáció lépései Magyarországon.

X. Ifjúsági Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. ápr. 29. (CD). Dolgos A. − Slezák Zs.: A termelési kvóták számviteli elszámolásának lehetőségei és

gyakorlati megvalósulása. “Within the European Unio”, Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. máj. 6-7. 19. p. (CD).

Slezák Zs. – Dolgos A.: A kvótán felül termelt cukorrépa-mennyiség értékesítésének

lehetősége és eredményre gyakorolt hatása. “Within the European Unio” Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. máj. 6-7. 19. p. (CD).

Berke Sz. − Szakály Z. − Dolgos A.: A hazai tej-, és húsfogyasztók szegmentálása faktor

és klaszteranalízissel. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 274. p. (CD).

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Dolgos A.: A profit és non-profit szervezetek adózása In: Dolgozatok a Gazdasági jog

témaköreiből. Kaposvár, 2004.

115

MATEMATIKAI ÉS INFORMATIKAI INTÉZET

ALKALMAZOTT MATEMATIKA ÉS FIZIKA TANSZÉK DR. BÁNKUTI GYÖNGYI egyetemi docens Egyetemi jegyzet Csukás B. − Bánkuti Gy. − Balogh S.: Folyamatinformatika. Kaposvár : Kaposvári

Egyetem, 2004. 235 p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Temesvári, K. – Aranyi, A. – Balogh, S. – Bánkuti, Gy. – Csukás, B.: Separation of a two-

component steroid mixture by simulated moving bed chromatography. In: Hungarian Journal of Industrial Chemistry. 2004. 32. 5-12. p.

Magyar nyelvű közlemények Temesvári K. − Aranyi A. − Balogh S. − Bánkuti Gy. − Csukás B.: Kétkomponensű

szteroid elegy szimulált mozgó ágyas (SMB) elválasztásának számítógéppel segített tervezése. In: Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 3. 117-133. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Csukás, B. − Bánkuti, Gy.: Generic bi-layered net of the functional nodes in process

modelling. International Joint Conference on Neural Networks. Budapest, 2004. 25-29. p. (CD).

Csukás, B. − Bánkuti, Gy.: Generic bi-layered net, as the natural computational model of

the conservation and information processes. 16th European Simulation Symposium and Exhibition. Budapest, 2004. 88-93. p.

Gudlin Gy. – Lehőcz G. – Csukás B. – Bánkuti Gy.: Egy takarmánykeverési folyamat

kétrétegű háló modellen alapuló műszaki-gazdasági szimulációja. e-agrárium és e-vidék. Agrárinformatikai Nyári Egyetem és Agrárinformatikai Fórum. Gödöllő, 2004. (CD).

Lehőcz, G. – Gudlin, Gy. – Csukás, B. – Bánkuti, Gy.: Local economic potential based

scheduling of a fodder mixing process by the generic bi-layered net model. 3rd International Forum for Young Researchers. Gödöllő, 2004.

Előadások Lehőcz G. – Gudlin Gy. – Bánkuti Gy. – Csukás B.: Kísérlet gazdasági potenciál-

számításon alapuló lokális döntések alkalmazására egy keverési folyamat kétrétegű háló modelljében. II. Alkalmazott Informatika Konferencia. Kaposvár, 2004. máj. 20.

MATEMATIKAI ÉS INFORMATIKAI INTÉZET - ALKALMAZOTT MATEMATIKA ÉS FIZIKA TANSZÉK

116

DR. KLENCSÁR ZOLTÁN egyetemi adjunktus Egyetemi jegyzetek Walter J. − Klencsár Z.: Mechanikai rezgések, hullámok. (Fizika füzetek II).

(Szerk.: Walter J.) Kaposvár : Kaposvári Egyetem, 2004. (CD). Klencsár Z. − Walter J.: Fénytan I. (Fizika füzetek IV/I). (Szerk.: Walter J.) Kaposvár :

Kaposvári Egyetem, 2004. (CD). Walter J. − Klencsár Z. − Walter N.: Katódsugárzás és röntgensugárzás. (Fizika füzetek V).

(Szerk.: Walter J.) Kaposvár : Kaposvári Egyetem, 2004. (CD). Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Klencsár, Z. − Németh, Z. − Homonnay, Z. − Kuzmann, E. − Gritzner, G. − Cziráki, Á. −

Kotsis, I. − Nagy, M. − Vértes, A.: Colossal Magnetoresistance in Focus: Studies of Different CMR Materials by Mössbauer Spectroscopy. In: Journal of Nuclear and Radiochemical Sciences. 2004. 5. 1-8. p.

Gál, M. − Kiss, L.F. − Klencsár, Z. − Pápai, I.− Schubert, G. − Rohonczy, J. − Vértes, A. −

Wagner, F.E.: Mössbauer magnetization and nuclear magnetic resonance measurements on some iridium(I) complexes with fullerene ligands. In: Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry. 2004. 260. 133. p.

Klencsár, Z. − Németh, Z. − Vértes, A. − Kotsis, I. − Nagy, M. − Cziráki, Á. − Ulhaq-Bouillet, C. −

Pierron-Bohnes, V. − Vad, K. − Mészáros, S. − Hakl, J.: The effect of cation disorder on the structure of Sr2FeMoO6 double perovskite. In: Journal of Magnetism and Magnetic Materials. 2004. 281. 115. p.

Stichleutner, S. − Kuzmann, E. − Homonnay, Z. − Klencsár, Z. − Vértes, A. − Havancsák, K. −

König, W. T. − Heiml, O. − Gritzner, G.: Mössbauer study of (Bi,Pb)-2223 superconductors irradiated with Kr-86 ions. In: Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry. 2004. 261. 133. p.

Homonnay, Z. - Kuzmann, E. - Németh, Z. - Klencsár, Z. - Nagy, S. I. - Vértes, A.:

Characterization of transition metal-containing oxide systems by Mössbauer spectroscopy. In: Ceramics - Silikáty. 2004. 48. 197. p.

KLINGNÉ TAKÁCS ANNA tanszéki főmunkatárs Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Klingné Takács A.: Természetes? In: Képzés és Gyakorlat. Kaposvári Egyetem, CSVM

PFK, 2004. 2. 2. 47. p.

MATEMATIKAI ÉS INFORMATIKAI INTÉZET - ALKALMAZOTT MATEMATIKA ÉS FIZIKA TANSZÉK

117

STETTNER ELEONÓRA egyetemi tanársegéd Egyetemi jegyzetek Stettner E. − Teveliné Matejdesz A.: Lineáris algebra. Kaposvári Egyetem, 2004. (CD). Stettner E.: Operációkutatás. (Hallgatói segédlet, kidolgozott feladatok). Kaposvári

Egyetem, 2004. (CD). Előadások Stettner E.: A 3¯ felület szimmetriái. Matematika, fizika, számítástechnika főiskolai oktatók

XXVIII. konferenciája. Nyíregyháza, 2004. aug. 25-27. Értekezések Stettner E.: Felületek számítógépes előállítása és a 3¯ felület szimmetriacsoportjai. PhD

értekezés. 2004. december. DR. WALTER JÓZSEF egyetemi adjunktus Egyetemi jegyzetek Walter J. − Klencsár Z.: Mechanikai rezgések, hullámok. (Fizika füzetek II). (Szerk.:

Walter J.) Kaposvár : Kaposvári Egyetem, 2004. (CD). Klencsár Z. − Walter J.: Fénytan I. (Fizika füzetek IV/I). (Szerk.: Walter J.) Kaposvár :

Kaposvári Egyetem, 2004. (CD). Walter J. − Klencsár Z. − Walter N.: Katódsugárzás és röntgensugárzás. (Fizika füzetek

V). (Szerk.: Walter J.) Kaposvár : Kaposvári Egyetem, 2004. (CD).

119

INFORMATIKA TANSZÉK DR. CSUKÁS BÉLA egyetemi docens Egyetemi jegyzet Csukás B. − Bánkuti Gy. − Balogh S.: Folyamatinformatika. Kaposvár : Kaposvári

Egyetem, 2004. 235 p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Temesvári, K. − Aranyi, A. − Balogh, S. − Csukás, B.: Simulated moving bed separation

of a two components steroid mixture. In: Chromatographia. 2004. 60. 189-199. p. Temesvári, K. – Aranyi, A. – Balogh, S. – Bánkuti, Gy. – Csukás, B.: Separation of a two-




Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Csukás, B. − Bánkuti, Gy.: Generic Bi-layered Net of the functional nodes in process

modelling. International Joint Conference on Neural Networks. Budapest, 2004. 25-29. p. (CD).

Csukás B. − Bánkuti Gy.: Generic bi-layered net, as the natural computational model of

the conservation and information processes. 16th European Simulation Symposium and Exhibition. Budapest, 2004. 88-93. p.

Gudlin Gy. – Lehőcz G. – Csukás B. – Bánkuti Gy.: Egy takarmánykeverési folyamat

kétrétegű háló modellen alapuló műszaki-gazdasági szimulációja. e-agrárium és e-vidék. Agrárinformatikai Nyári Egyetem és Agrárinformatikai Fórum. Gödöllő, 2004. (CD).

Lehőcz, G. – Gudlin, Gy. – Csukás, B. – Bánkuti, Gy.: Local economic potential based

scheduling of a fodder mixing process by the Generic Bi-layered Net model. 3rd International Forum for Young Researchers. Gödöllő, 2004.

Lehőcz G. – Csukás B.: Egy genetikus algoritmussal összekapcsolt generikus szimulátor

alkalmazási lehetőségei mezőgazdasági folyamatok fejlesztésénél. XI. Ifjúsági Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. ápr. 29. (CD).

MATEMATIKAI ÉS INFORMATIKAI INTÉZET - INFORMATIKA TANSZÉK

120

Előadások Balogh S. − Csukás B. − Sógor A. − Budai M. − Miklósi M.: Egy soktermékes

üzemcsarnok oldószer szennyeződésének mennyiségi vizsgálata. II. Alkalmazott Informatika Konferencia. Kaposvár, 2004. máj. 20.

BARNA RÓBERT egyetemi tanársegéd Egyetemi jegyzet Barna R.: Az MS Acces használata. Kaposvár : Kaposvári Egyetem, 2004. (CD). Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Barna, R.: The connections of damage by big game, the habitat and game bag in

Somogy County. In: Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 3. 219-226. p. Szerkesztett tanulmánykötetek Barna R. (et al.)(szerk.): Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 1. 81 p. Barna R. (et al.)(szerk.): Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 2. 83 p. Barna R. (et al.)(szerk.): Acta Agraria Kaposváriensis. 2004. 8. 3. 226 p. Barna R. (et al.)(szerk.): Acta Scientiarum Socialium. 2004 15. 110 p. Barna R. (et al.)(szerk.): Acta Scientiarum Socialium. 2004. 16. 128 p. Barna R. (et al.)(szerk.): Acta Scientiarum Socialium. 2004. 17. 112 p. Barna R. (et al.)(szerk.): Acta Scientiarum Socialium. 2004. 18. 130 p. Előadások Honfi V. − Barna R.: Tantárgyi program készítésének kérdései, eredményei és a folyamat

értékelése. Főiskolai matematika-, fizika-, és számítástechnika oktatóinak 28. Országos Konferenciája. Nyíregyháza, 2004. aug. 26.

HONFI VID egyetemi tanársegéd Egyetemi jegyzet Honfi V.: Jegyzet a térinformatika tantárgyhoz. Kaposvár : Kaposvári Egyetem, 2004.

(CD).

MATEMATIKAI ÉS INFORMATIKAI INTÉZET - INFORMATIKA TANSZÉK

121

Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Honfi V.: Térinformatika és tanúsított élelmiszer. In Somogyi Műszaki Szemle 2004.

21. p. Előadások Honfi V.: Térinformatika szerepe a menedzsment információs rendszerében. Főiskolai

matematika-, fizika-, és számítástechnika oktatóinak 28. Országos Konferenciája. Nyíregyháza, 2004. aug. 26.

Honfi V. − Barna R.: Tantárgyi program készítésének kérdései, eredményei és a folyamat

értékelése. Főiskolai matematika-, fizika-, és számítástechnika oktatóinak 28. Országos Konferenciája. Nyíregyháza, 2004. aug. 26.

Honfi V.: Egy működő kistérségi információs rendszer és mintaterület fejlesztési irányai.

e-agrárium és e-vidék. Agrárinformatikai Nyári Egyetem és Fórum. Gödöllő, 2004. aug. 27.

JENEI GÁBOR egyetemi docens Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Dudas, I. − Bokor, L. − Bilek, G. − Imre, S. − Szabo, S. − Jeney, G.: Examining anycast

address supported mobility management using mobile IPv6 testbed. Electrotechnical Conference. 2004. máj. 12-15. In: MELECON. 2004. 2. 555-558. p.

Jeney, G. − Pap, L.: Bit Loading Algorithms for Adaptive OFDM Wireless Systems. COST

289 Seminar. Budapest, 2004. júl. 7-9. http://cost289.ee.hacettepe.edu.tr/index.php Jeney, G. – Pap, L.: Low Complexity DSP Implementation of Recurrent Neural Network

Based Multi-user Detection. European Conference on Wireless Technology. Amszterdam, 2004, 2004. okt. 11-12.

Előadások Jeney G.: Visszacsatolt neurális hálózat alapú többfelhasználós vevők. Kaposvár, 2004.

jan. 20.

123

FOLYAMATINFORMATIKAI KUTATÓ CSOPORT BALOGH SÁNDOR tudományos segédmunkatárs Egyetemi jegyzet Csukás B. − Bánkuti Gy. − Balogh S.: Folyamatinformatika. Kaposvár : Kaposvári

Egyetem, 2004. 235 p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Temesvári, K. − Aranyi, A. − Balogh, S. − Csukás, B.: Simulated moving bed separation

of a two components steroid mixture. In: Chromatographia. 2004. 60. 189-199. p. Temesvári, K. – Aranyi, A. – Balogh, S. – Bánkuti, Gy. – Csukás, B.: Separation of a two-




Előadások Balogh S. − Csukás B. − Sógor A. − Budai M. − Miklósi M.: Egy soktermékes

üzemcsarnok oldószer szennyeződésének mennyiségi vizsgálata. II. Alkalmazott Informatika Konferencia. 2004. máj. 20.

125 125

ÖKONÓMIAI ÉS SZERVEZÉSI INTÉZET

GYAKORLATI ÉS ÜZEMVEZETÉSI TANSZÉK DR. ALPÁR GYÖRGY egyetemi docens Egyetemi jegyzetek Somogyi S. – Kocsondi J. – Kajári K. – Alpár Gy. – Szabó I. – Kárpáti L.: Vezetési

ismeretek I. Keszthely, 2004. 161-171. p. Somogyi S. – Kocsondi J. – Kajári K. – Alpár Gy. – Szabó I. – Kárpáti L.: Vezetési

ismeretek II. Keszthely, 2004. 76-81. p. Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Kemény G. – Alpár Gy. – Sarudi Cs.: A Dél-dunántúli agrárvállalkozások tervezési

gyakorlata. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. (CD).

Proceedings-ben megjelent absztraktok Alpár Gy. – Kalmár S.: Gazdálkodási szempontok a lótartó vállalkozásokban.

IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 160. p. (CD).

KŐMŰVES ZSOLT tanszéki mérnök Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Kőműves Zs. − Póra G. − Bálint Z. − Molnár E. − Steierlein H.: Kreativitás kutatása a

Székelyföldön I. In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 16. 96-104. p. Kőműves Zs. − Ocskai G. − Csordás E.: Munkaerő helyzete a kökénypusztai

sertéstelepen. In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 16. 63-66. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Csordás E. − Kőműves Zs.: Az ár, a minőség és a színhústartalom közötti összefüggés

vizsgálata a sertéságazatban. Dél-Alföldi Tudományos Napok. Mezőtúr, 2004. (CD). Kőműves Zs. − Laki I.: Tejtermelés munkaszervezése. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai

Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. (CD). Kőműves Zs. − Piros M.: A stratégiai tervezést elősegítő munkamegelégedettségi

vizsgálatok eredményei a Dél-Dunántúli Régióban. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. (CD).

ÖKONÓMIAI ÉS SZERVEZÉSI INTÉZET - GYAKORLATI ÉS ÜZEMVEZETÉSI TANSZÉK

126

Kőműves Zs. − Csordás E.: Munkamegelégedettség vizsgálata a mezőgazdaságban. XXX. Óvári Tudományos Napok. Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. (CD).

DR. PIROS MÁRTA egyetemi docens Tudományos közlemények Proceendings-ben megjelent absztraktok Piros M. − Szabó G.: Mezőgazdasági Menedzsment. XXX. Óvári Tudományos Napok.

Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. 220. p. Piros M.: Az „Europeer vezető és környezete az EU-ban. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai

Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 246. p. Kőműves Zs. − Piros M.: A stratégiai tervezést segítő munka-megelégedettségi

vizsgálatok eredményei a Dél-Dunántúli régióban. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 245. p.

Piros M.: A különböző iskolai végzettség szervezeti értékének meghatározása

mezőgazdasági vállalkozásokban. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 51. p.

Piros M. − Szabó G.: A fejlesztés, képzés szerepe a mezőgazdasági szektorban.

XXX. Óvári Tudományos Napok. Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. 219. p. Kőműves Zs. − Piros M. − Csordás E.: Munkamegelégedettség vizsgálat a

mezőgazdaságban. XXX. Óvári Tudományos Napok. Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. 195. p.

Előadások Piros M.: A kiválasztás- és munkaerőforrások eredményességének vizsgálata

mezőgazdasági társas vállalkozásokban. „Innováció, a tudomány és a gyakorlat egysége az ezredforduló agráriumában - agrárgazdasági modellek a XXI. század mezőgazdaságában” tudományos konferencia. Debrecen, 2004. ápr. 16.

Piros M.: A különböző nagyságú és szervezeti formájú mezőgazdasági vállalkozások

várható szerepe az integráció után. „Menedzsment és marketing kihívások a regionális agrárgazdasági-és vidékfejlesztésben” tudományos konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. máj. 6-7.

Piros M.: Mezőgazdasági vállalkozások vezetőivel szemben támasztott elvárások az

Európai integráció folyamatában. „Menedzsment és marketing kihívások a regionális agrárgazdasági-és vidékfejlesztésben” tudományos konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. máj. 6-7.

127

MARKETING ÉS MINŐSÉGTANI TANSZÉK DR. SZAKÁLY ZOLTÁN egyetemi docens Szakkönyvek, könyvrészletek Szakály Z. – Berke Sz.: A táplálkozás, a minőség és a marketing kapcsolata

élelmiszereknél. In: Marketingelmélet a gyakorlatban. (Szerk.: Berács J., Lehota J., Piskóti I., Rekettye G.) Budapest : KJK-KERSZÖV Jogi és Üzleti Kiadó Kft, 2004. 319-335. p.

Szakály, Z. – Berke, Sz.: The connection between nutrition, quality and marketing in case

of foodstuffs In: Marketing Theory and Practice – A Hungarian Perspective. (Eds.: Berács, J., Lehota, J., Piskóti, I., Rekettye, G.) Budapest : Akadémiai Kiadó, 2004. 380-402. p.

Szakály Z.: Tesztpiaci vizsgálatok az organikus és az egészségvédő (funkcionális)

élelmiszerek piacán. In: Gazdasági és piaci stratégiák a vidékfejlesztés szolgálatában. Budapest-Kaposvár : Agroinform Kiadó, 2004. 195-226. p.

Szakály Z. – Szigeti O. – Szente V.: Hagyományos magyar termékek

marketinglehetőségeinek elemzése a vidékfejlesztés szempontjainak figyelembevételével. In: EU-tanulmányok V. (Szerk.: Inotai A.) Budapest : TAS-11 Kiadó, 2004. 465-496. p.

Szerkesztett tanulmánykötetek Szakály Z. (szerk.): Élelmiszer, táplálkozás és marketing. 2004. 1. 1-2. 128 p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Berke, Sz. – Tarnavölgyi, G. – Szakály, Z.: Role of nutritional benefits in consumers’ food

choice. In: Hungarian Dairy Journal. 2004. 64 1. 44. p. Szakály, Z. – Szente, V. – Szigeti, O.: Consumer evaluation of functional foods in

Hungary. In: Hungarian Dairy Journal. 2004. 64. 1. 45. p. Szente, V. – Szigeti, O. – Szakály, Z.: Nutritional benefits and marketing strategy of

traditional Hungarian foods. In: Hungarian Dairy Journal. 2004. 64. 1. 46. p. Szigeti, O. – Berke, Sz. – Tarnavölgyi, G. – Szakály, Z.: Nutritional benefits and marketing

strategy of goat milk products. In: Hungarian Dairy Journal. 2004. 64. 1. 47. p. Magyar nyelvű közlemények Szakály Z.: Táplálkozásmarketing, egy új stratégia a magyar élelmiszer-gazdaságban.

In: Élelmiszer, táplálkozás és marketing. 2004. 1. 1-2. 31-44. p. Szakály Z. – Sarudi Cs.: Hagyományos magyar termékek marketingstratégiája, különös

tekintettel a táplálkozási előnyök szerepére. In: Élelmiszer, táplálkozás és marketing. 2004. 1. 1-2. 91-100. p.

ÖKONÓMIAI ÉS SZERVEZÉSI INTÉZET - MARKETING ÉS MINŐSÉGTANI TANSZÉK

128 128

Szakály Z. – Szigeti O. – Szente V.: A hagyományos magyar termékek termelésfejlesztésének esélyei és feladatai. In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 17. 69-72. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Szakály Z. – Tarnavölgyi G. – Szente V.: Ökoélelmiszerek fogyasztási és vásárlási

szokásai Magyarországon. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. 1-6. p. (CD).

Szakály Z. – Szigeti O. – Szente V.: Fontosabb Hungarikumok marketing lehetőségeinek

elemzése. WEU Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. 1-8. p. (CD). Szigeti O. – Szente V. – Szakály Z.: Marketing kihívások a kecsketej termékpálya

különböző szakaszaiban. WEU Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. 1-7. p. (CD).

Szakály S. – Schäffer B. – Székely B.O. – Szakály Z.: Átalakulóban az étkezési zsírok

humánélettani megítélése. XXX. Óvári Tudományos Napok. Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. 1-3. p. (CD).

Proceedings-ben megjelent absztraktok Szakály, Z. – Szente, V. – Szigeti, O.: Consumer evaluation of functional foods in

Hungary. 6th International Conference on Food Physics and Dairy Sciences. Pécs, 2004. 45-46. p.

Szente, V. – Szigeti, O. – Szakály, Z.: Nutritional benefits and marketing strategy of

traditional Hungarian foods. 6th International Conference on Food Physics and Dairy Sciences. Pécs, 2004. 49-50. p.

Szigeti, O. – Berke, Sz. – Tarnavölgyi, G. – Szakály, Z.: Nutritional benefits and

marketing strategy of Goat-milk products. 6th International Conference on Food Physics and Dairy Sciences. Pécs, 2004. 51-52. p.

Schäffer, B. – Szakály, S. – Szakály, Z. – Lőrinczy, D.: Examination of the structure of

live flora cheese spreads by electron microscopic and isoperibolic batch calorimetry. 6th International Conference on Food Physics and Dairy Sciences. Pécs, 2004. 82-83. p.

Schäffer, B. – Szakály, S. – Szakály, Z. – Lőrinczy, D.: Electron microscopic structure of

probiotic spreads, detection of their probiotic microbes by isoperibolic batch calorimetry, and their human physiological effect. 6th International Conference on Food Physics and Dairy Sciences. Pécs, 2004. 84-85. p.

Szily, B. – Szakály, S. – Szakály, Z. – Schäffer, B. – Lőrinczy, D.: Detection of probiotic

cheese spreads by isoperibolic batch calorimetry. 6th International Conference on Food Physics and Dairy Sciences. Pécs, 2004. 86-87. p.

Szily, B. – Schäffer, B. – Szakály, S. – Szakály, Z. – Lőrinczy, D.: Mivrobes identifiable y

isopreibolic batch calorimetry on the functional properties of heat-resistant sour cream. 6th International Conference on Food Physics and Dairy Sciences. Pécs, 2004. 88-89. p.


129 129

Berke, Sz. – Tarnavölgyi, G. – Szakály, Z.: Role of nutritional benefits in consumers’ food choice. 6th International Conference on Food Physics and Dairy Sciences. Pécs, 2004. 90-91. p.

Szakály Z. – Tarnavölgyi G. – Szente V.: Ökoélelmiszerek fogyasztási és vásárlási

szokásai Magyarországon. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 47-48. p.


elemzése. WEU Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. 70. p. Szigeti O. – Szente V. – Szakály Z.: Marketing kihívások a kecsketej termékpálya külön-

böző szakaszaiban. WEU Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. 74. p. Szakály S. – Schäffer B. – Székely B. O. – Szakály Z.: Átalakulóban az étkezési zsírok

humánélettani megítélése. XXX. Óvári Tudományos Napok. Mosonmagyaróvár, 2004. 122. p.

Előadások Szakály Z.: A táplálkozás, a minőség és a marketing kapcsolata élelmiszereknél.

„Marketingelmélet a gyakorlatban” konferencia. MTA, Budapest, 2004. márc. 11. Szakály Z.: A közösségi marketing nemzetközi jellemzői és a hazai adaptáció

lehetőségei. „A jövő záloga – Ágazati marketingstratégiák” konferencia. Parlament, Budapest, 2004. jún. 24.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Szakály Z. – Szigeti O. – Szente V.: A hagyományos magyar termékek termelésének és

kínálatának fejlesztése, különös tekintettel a kedvezőtlen adottságú térségekre és a foglalkoztatás feltételeinek javítására. Kutatási tanulmány. MEH Integrációs és Fejlesztéspolitikai Munkacsoport Agrár- és Vidékfejlesztési Témacsoportja, Budapest-Kaposvár, 2004. 1-87. p.

Szakály Z.: A közösségi marketing stratégiája. In: Magyar Mezőgazdaság –

Agrármarketing Hírlevél. 2004. 59. 33. 34-35. p. DR. BERKE SZILÁRD egyetemi tanársegéd Szakkönyvek, könyvrészletek Szakály Z. – Berke Sz.: A táplálkozás, a minőség és a marketing kapcsolata

élelmiszereknél. In: Marketingelmélet a gyakorlatban. (Szerk.: Berács J., Lehota J., Piskóti I., Rekettye G.) Budapest : KJK-KERSZÖV Jogi és Üzleti Kiadó Kft, 2004. 319-335. p.

Szakály, Z. – Berke, Sz.: The connection between nutrition, quality and marketing in case

of foodstuffs. In: Marketing Theory and Practice – A Hungarian Perspective. (Eds.: Berács, J., Lehota, J., Piskóti, I., Rekettye G.) Budapest : Akadémiai Kiadó, 2004. 380-402. p.


130 130

Szerkesztett tanulmánykötetek Szakály Z. – Berke Sz. (szerk.): Élelmiszer, táplálkozás és marketing. 2004. 1. 1-2. 128 p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Berke, Sz. – Tarnavölgyi, G. – Szakály, Z.: Role of nutritional benefits in consumers’ food

choice. In: Hungarian Dairy Journal. 2004. 64. 1. 44. p. Szigeti, O. – Berke, Sz. – Tarnavölgyi, G. – Szakály, Z.: Nutritional benefits and marketing

strategy of goat milk products. In: Hungarian Dairy Journal. 2004. 64. 1. 47. p. Tarnavölgyi, G. – Berke, Sz. – Szente, V.: Consumer evaluation of food additives in

Hungary. In: Hungarian Dairy Journal. 2004. 64. 1. 48. p. Magyar nyelvű közlemények Berke Sz.: A táplálkozási előnyök szerepe a fogyasztók élelmiszerválasztásában.

In: Élelmiszer, táplálkozás és marketing. 2004. 1. 1-2. 45-54. p. Proceedings-ben megjelent absztraktok Szigeti, O. – Berke, Sz. – Tarnavölgyi, G. – Szakály, Z.: Nutritional benefits and


Berke, Sz. – Tarnavölgyi, G. – Szakály, Z.: Role of nutritional benefits in consumers’ food

choice. 6th International Conference on Food Physics and Dairy Sciences. Pécs, 2004. 90-91. p.

Tarnavölgyi, G. – Berke, Sz. – Szente, V.: Consumer evaluation of food additives in

Hungary. 6th International Conference on Food Physics and Dairy Sciences. Pécs, 2004. 48. p.

MOLNÁR ESZTER PhD hallgató Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Kőműves, Zs. – Póra, G. – Bálint, Z. – Molnár, E. – Steierlein, H.: Research of the

creativeness in Eastern Transylvania I. In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 16. p. Tarnavölgyi, G. – Molnár, E.: Food additives – consumer concerns and dilemmas.

3rd International Symposium. Cluj-Napoca, 2004. okt. 20-23. In: Buletinul Universităţii De Ştiinte Agricole Şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca. 2004. 61. 274-279. p.

Tarnavölgyi, G. – Molnár, E.: Attitudes toward food additives in Hungarian consumers –

preliminary results. In: Acta Agriculturae Slovenica. 2004. 1. 113-120. p.


131 131

Magyar nyelvű közlemények Molnár E.: A bormarketing sajátosságai a Szekszárdi borvidéken. In: Élelmiszer,

táplálkozás és marketing. 2004. 1. 1-2. 117-120. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Molnár E.: A „kadarka hazájának” marketingszempontú bemutatása. X. Ifjúsági

Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. (CD). Molnár, E. – Tarnavölgyi, G.: Marketing research among wine-growers of Szekszárd.

Within the European Union – Nemzetközi Konferencia. Nyugat-Magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar, Mosonmagyaróvár, 2004. (CD).

Tarnavölgyi, G. – Molnár, E.: Consumer’s opinions of food additives. Within the European

Union – Nemzetközi Konferencia. Nyugat-Magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar, Mosonmagyaróvár, 2004. (CD).

Tarnavölgyi G. – Klenovics P. – Molnár E.: Az élelmiszer adalékanyagok fogyasztói

megítélésének vizsgálata a dél-dunántúli régióban. XXX. Óvári Tudományos Napok. Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. (CD).

Proceedings-ben megjelent absztraktok Molnár, E. – Tarnavölgyi, G.: Prospects of wine-marketing in Hungary. 3rd International

Symposium. Cluj-Napoca, 2004. okt. 20-23. In: Buletinul Universităţii De Ştiinte Agricole Şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca. 2004. 61. 455. p.

Molnár E. – Tarnavölgyi G.: Marketingkutatás a szekszárdi borvidéken. VI. Nemzetközi

Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, máj. 20-21. 2004. 150-151. p. Molnár E. – Tarnavölgyi G.: Fogyasztási, vásárlási szokások és vélemények a szekszárdi

borvidék lakosai körében. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 214-215. p.

Tarnavölgyi G. – Molnár E.: Az E-számos adalékanyagok megítélése élelmiszeripari

szakemberek, orvosok és fogyasztók körében, valamint a médiában. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 41-42. p.

Tarnavölgyi G. – Bartos Sz. – Molnár E.: Az élelmiszer adalékanyagok E-számos

rendszerének kialakulása, felépítése és működése, valamint fogyasztói megítélése. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 216-217. p.

SZENTE VIKTÓRIA tanszéki mérnök Szakkönyvek, könyvrészletek Szente V.: Az ökotermelés és -termeltetés feltételrendszerének megteremtése, az

értékesítés hatékonyságának növelése a fontosabb növénytermelési és állattenyésztési ágazatokban. In: Gazdasági és piaci stratégiák a vidékfejlesztés szolgálatában. (Szerk.: Sarudi Cs.) Budapest : Agroinform Kiadó, 2004. 159-172. p.


132 132

Szakály Z. – Szigeti O. – Szente V: Hagyományos magyar termékek marketinglehetőségeinek elemzése a vidékfejlesztés szempontjainak figyelembevételével. In: EU-Tanulmányok V. (Szerk.: Inotai A.). Budapest : Tas-11 Kiadó, 2004. 465-498. p.

Szerkesztett tanulmánykötetek Szakály Z. – Szente V. (szerk.): Élelmiszer, táplálkozás és marketing. 2004. 1. 1-2. 128 p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Szente, V. – Szigeti, O. – Szakály, Z.: Nutritional benefits and marketing strategy of

traditional Hungarian foods. In: Tejgazdaság. 2004. 64. 1. 46. p. Szakály, Z. – Szente, V. – Szigeti, O.: Consumer evaluation of functional foods in

Hungary. In: Tejgazdaság. 2004. 64. 1. 45. p. Tarnavölgyi, G. – Berke, Sz. – Szente, V.: Consumer evaluation of food additives in

Hungary. In: Tejgazdaság. 2004. 64. 1. 48. p. Magyar nyelvű közlemények Tóth K. – Borbély Cs. – Szente V.: Ökotejet termelő üzemek hazai helyzete.

In: Gazdálkodás. 2004. 48. 2. 34-38. p. Szakály Z. – Szigeti O. – Szente V.: A hagyományos magyar termékek

termelésfejlesztésének esélyei és feladatai. In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 17. 69-72. p.

Szente V.: Organikus élelmiszerek fogyasztási és vásárlási szokásainak vizsgálata

Magyarországon. In: Élelmiszer, táplálkozás és marketing. 2004. 1. 1-2. 101-106. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Tóth K. – Szente V.: Lehetőségek és problémák az organikus tehéntej-termelésben

Magyarországon. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai tudományos napok. Gyöngyös, 2004. 1-6. p. (CD).

Szente V. – Szakály Z. – Tarnavölgyi G.: Ökoélelmiszerek fogyasztási és vásárlási

szokásai Magyarországon. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004.1-6. p. (CD).

Tóth, K. – Szente, V. – Kovács, B.: Challenges of the organic milk production in Hungary.

VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. 1-5. p. (CD). Szente V.: Termelési, termeltetési szerződések lehetősége az ökogazdálkodásban.

X. Ifjúsági Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. 1-6. p. (CD). Szakály Z. – Szigeti O. – Szente V.: Fontosabb Hungarikumok marketing lehetőségeinek

elemzése. WEU Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. 1-8. p. (CD).


133 133

Szigeti O. – Szente V. – Szakály Z.: Marketing kihívások a kecsketej termékpálya különböző szakaszaiban. WEU Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. 1-7. p. (CD).

Proceedings-ben megjelent absztraktok Szakály, Z. – Szente, V. – Szigeti, O.: Consumer evaluation of functional foods in







elemzése. WEU Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. 70. p. Szigeti O. – Szente V. – Szakály Z.: Marketing kihívások a kecsketej termékpálya

különböző szakaszaiban. WEU Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. 74. p.

Tóth K. – Szente V.: Lehetőségek és problémák az organikus tehéntej-termelésben

Magyarországon. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai tudományos napok. Gyöngyös, 2004. 356. p.

Tóth, K. – Szente, V. – Kovács, B.: Challenges of the organic milk production in Hungary.

VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 204-205. p.

Előadások Szente V.: Ökoélelmiszerek fogyasztási és vásárlási szokásai Magyarországon. Fajsz,

2004. nov. 5. Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Szakály Z. – Szigeti O. – Szente V.: A hagyományos magyar termékek termelésének és

kínálatának fejlesztése, különös tekintettel a kedvezőtlen adottságú térségekre és a foglalkoztatás feltételeinek javítására. MEH Integrációs és Fejlesztéspolitikai Munkacsoport Agrár- és Vidékfejlesztési Témacsoportja, Kutatási tanulmány. Budapest-Kaposvár, 2004. 1-87. p.


134 134

SZIGETI ORSOLYA tanszéki mérnök Szakkönyvek, könyvrészletek Szakály Z. – Szigeti O. – Szente V.: Hagyományos magyar termékek

marketinglehetőségeinek elemzése a vidékfejlesztés szempontjainak figyelembevételével. In: EU-tanulmányok V. (Szerk.: Inotai A.) Budapest : TAS-11 Kiadó, 2004. 465-496. p.

Szerkesztett tanulmánykötetek Szakály Z. – Szigeti O. (szerk.): Élelmiszer, táplálkozás és marketing. 2004. 1. 1-2. 128 p. Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Szakály, Z. – Szente, V. – Szigeti, O.: Consumer evaluation of functional foods in

Hungary. In: Hungarian Dairy Journal. 2004. 64. 1. 45. p. Szente, V. – Szigeti, O. – Szakály, Z.: Nutritional benefits and marketing strategy of

traditional Hungarian foods. In: Hungarian Dairy Journal. 2004. 64. 1. 46. p. Szigeti, O. – Berke, Sz. – Tarnavölgyi, G. – Szakály, Z.: Nutritional benefits and

marketing strategy of goat milk products. In: Hungarian Dairy Journal. 2004. 64. 1. 47. p.

Magyar nyelvű közlemények Szigeti O.: Kecsketejből készült élelmiszerek táplálkozási előnyei és fogyasztói szokásai.

In: Élelmiszer, táplálkozás és marketing. 2004. 1. 1-2. 73-83. p. Szakály Z. – Szigeti O. – Szente V.: A hagyományos magyar termékek

termelésfejlesztésének esélyei és feladatai. In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 17. 69-72. p.

Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Szigeti O. – Szente V. – Szakály Z.: Marketing kihívások a kecsketej termékpálya

különböző szakaszaiban. WEU Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. 1-7. p. (CD).


elemzése. WEU Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. 1-8. p. (CD). Proceedings-ben megjelent absztraktok Szakály, Z. – Szente, V. – Szigeti, O.: Consumer evaluation of functional foods in





135 135

Szigeti, O. – Berke, Sz. – Tarnavölgyi, G. – Szakály, Z.: Nutritional benefits and marketing strategy of Goat-milk products. 6th International Conference on Food Physics and Dairy Sciences. Pécs, 2004. 51-52. p.


elemzése. WEU Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. 70. p. Szigeti O. – Szente V. – Szakály Z.: Marketing kihívások a kecsketej termékpálya

különböző szakaszaiban. WEU Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. 74. p.

Előadások Szigeti O.: Marketingstratégia és fogyasztói magatartás kecsketej alapú termékeknél.

PhD Kerekasztal beszélgetés. Kaposvári Egyetem Állattudományi Kar, Kaposvár, 2004. ápr. 26.

Szigeti O.: Marketingstratégia és fogyasztói magatartás kecsketej alapú termékeknél.

PhD munkahelyi vita. Kaposvári Egyetem Gazdaságtudományi Kar, Kaposvár, 2004. okt. 21.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Szakály Z. – Szigeti O. – Szente V.: A hagyományos magyar termékek termelésének és

kínálatának fejlesztése, különös tekintettel a kedvezőtlen adottságú térségekre és a foglalkoztatás feltételeinek javítására. Kutatási tanulmány. MEH Integrációs és Fejlesztéspolitikai Munkacsoport Agrár- és Vidékfejlesztési Témacsoportja, Budapest-Kaposvár, 2004. 1-87. p.

Szigeti O.: Fogyasztói preferenciák kecsketej termékek esetében. In: Magyar

Mezőgazdaság. Magyar Juhászat + Kecsketenyésztés. 2004. 13. 11. 8-12. p. TARNAVÖLGYI GÁBOR PhD hallgató Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Tarnavölgyi, G. – Molnár, E.: Food additives – consumer concerns and dilemmas.

In: Buletinul USAMV-CN. 2004. 61. 274-279. p. Tarnavölgyi, G. – Molnár, E.: Attitudes toward food additives in Hungarian consumers –

preliminary results. In: Acta Agriculturae Slovenica. 2004. 1. 113-120. p. Tarnavölgyi, G. – Berke, Sz. – Szente, V.: Consumer evaluation of food additives in

Hungary. In: Tejgazdaság. 2004. 64. 1. 48. p. Berke, Sz. – Tarnavölgyi, G. – Szakály, Z.: Role of nutritional benefits in consumers’ food

choice. In: Tejgazdaság. 2004. 64. 1. 48. p.


136 136

Szigeti, O. – Berke, Sz. – Tarnavölgyi, G.: Nutritional benefits and marketing strategy of goat milk products. In: Tejgazdaság. 2004. 64. 1. 47. p.

Magyar nyelvű közlemények Tarnavölgyi G.: Fogyasztói vélemények és dilemmák az élelmiszer adalékanyagokkal

kapcsolatban. In: Élelmiszer, táplálkozás és marketing. 2004. 1. 1-2. 107-114. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Tarnavölgyi G. – Klenovics P. – Molnár E.: Az élelmiszer adalékanyagok fogyasztói

megítélésének vizsgálata a dél-dunántúli régióban. XXX. Óvári Tudományos Napok. Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. (CD).

Tarnavölgyi G. – Molnár E.: Az E-számos adalékanyagok megítélése élelmiszeripari

szakemberek, orvosok és fogyasztók körében, valamint a médiában. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. (CD).

Tarnavölgyi G. – Bartos Sz. – Molnár E.: Az élelmiszer adalékanyagok E-számos

rendszerének kialakulása, felépítése és működése, valamint fogyasztói megítélése. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. (CD).

Bartos Sz. – Tarnavölgyi G.: Természetes és intenzív édesítőszerek áttekintése.

VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. (CD). Molnár E. – Tarnavölgyi G.: Marketingkutatás a szekszárdi borvidéken. VI. Nemzetközi

Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. (CD). Molnár E. – Tarnavölgyi G.: Fogyasztási, vásárlási szokások és vélemények a szekszárdi

borvidék lakosai körében. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. (CD).

Szakály Z. – Tarnavölgyi G. – Szente V.: Ökoélelmiszerek fogyasztói és vásárlási

szokásai Magyarországon. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. (CD).

Tarnavölgyi, G. – Molnár, E.: Consumer’s opinions of food additives. Within the European

Union – Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. (CD). Molnár, E. – Tarnavölgyi, G.: Marketing research among wine-growers of Szekszárd.

Within the European Union – Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. (CD).

Proceedings-ben megjelent absztraktok Molnár, E. – Tarnavölgyi, G.: Prospects of wine-marketing in Hungary. In: Buletinul

USAMV-CN. 2004. 61. 455. p. Szigeti, O. – Berke, Sz. – Tarnavölgyi, G. – Szakály, Z.: Nutritional benefits and



137 137

Berke, Sz. – Tarnavölgyi, G. – Szakály, Z.: Role of nutritional benefits in consumers’ food choice. 6th International Conference on Food Physics and Dairy Sciences. Pécs, 2004. 90-91. p.



139

VÁLLALATGAZDASÁGI TANSZÉK DR. KALMÁR SÁNDOR egyetemi tanár Egyetemi, főiskolai jegyzetek Kalmár S. (szerk.): Üzemgazdaságtan. Kaposvár : Kaposvári Egyetem ÁTK, 2004. 62 p. Szerkesztett tanulmánykötetek Kalmár S.: A magyar sertéshústermelés versenyképessége az EU-ban, különös

tekintettel a szabályozó rendszer reformjára és az ágazat magyar vállalkozási struktúrájára. In: EU-tanulmányok V. Versenyképesség a mezőgazdaságban. Budapest : Nemzeti Fejlesztési Hivatal, 2004. 265-287. p.

Kalmár S.: A baromfiágazat jövője az EU csatlakozás után: az alkalmazkodás tényezői

és teendői a tojástermelésben. In: EU-tanulmányok V. Versenyképesség a mezőgazdaságban. Budapest : Nemzeti Fejlesztési Hivatal, 2004. 335-351. p.

Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Kalmár S.: A sertéshús-termelés helyzete és kilátásai. In: Acta Scientiarum Socialium.

2004. 17. 61-64. p. Proceedings-ben megjelent absztraktok Keszi, A. – Kalmár, S. – Bartos, Sz.: The influence of some factors on the income of the

broiler production. IV. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 201. p.

Arnóty Sz. – Kalmár S.: Az állattenyésztés, mint alternatív energiaforrás gazdasági

elemzése. XLVI. Georgikon Napok, „Új kihívások, új lehetőségek a mezőgazdaságban”. Keszthely, 2004. szept. 16-17. 12. p.

Kalmár S − Keszi A.: Új kihívások és lehetőségek a tojástermelésben. XLVI. Georgikon

Napok, „Új kihívások, új lehetőségek a mezőgazdaságban”. Keszthely, 2004. szept. 16-17. 14. p.

Keszi A. – Kalmár S.: Baromfitenyésztők kilátásai az Európai Uniós csatlakozást

követően. „Versenyképesség és jövedelmezőség a többfunkciós mezőgazdaságban” IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 300. p.

Alpár Gy. – Kalmár S.: Gazdálkodási szempontok a lótartó vállalkozásokban.

„Versenyképesség és jövedelmezőség a többfunkciós mezőgazdaságban” című IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 160. p.

ÖKONÓMIAI ÉS SZERVEZÉSI INTÉZET - VÁLLALATGAZDASÁGI TANSZÉK

140 140

Keszi A. – Kalmár S. – Bartos Sz.: Néhány tényező jövedelembefolyásoló szerepe a brojlercsirke hízlalásban. IV. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 200. p.

Előadások Kalmár S.: Az egyetemek és a kutatás szerepe az ökogazdálkodás fejlődésében.

„Biokultúra Találkozó-Mezőgazdaság Másnapja 2004”. Kaposvár, 2004. ápr. 23-24. Kalmár S.: A sertéshústermelés helyzete és kilátásai. „Mezőgazdaságunk az Unióban” c.

Tudományos tanácskozás. Kaposvár, 2004. máj. 12. Egyéb Kalmár S.: A magyar sertéshústermelés versenyképessége az EU-ban, különös

tekintettel a szabályzó rendszer reformjára és az ágazat magyar vállalkozási struktúrájára. Az Integrációs és Fejlesztési Munkacsoport ágazati tanulmánya. Kaposvár, 2004. 61 p.

Kalmár S.: A baromfiágazat jövője az EU csatlakozás kihívásai során: az alkalmazkodás

tényezői és teendői a tojástermelésben. Az Integrációs és Fejlesztési Munkacsoport ágazati tanulmánya. Kaposvár, 2004. 47 p.

DR. BORBÉLY CSABA egyetemi docens Szakkönyvek, könyvrészletek Borbély, Cs. – Széles, Gy..: International farm Comparison Network és hazai

alkalmazásai. In: Gazdasági és piaci stratégiák a vidékfejlesztés szolgálatában. (Szerk.: Sarudi Cs.) Budapest : Agroinform Kiadó, 2004. 103-158. p.

Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Geszti Sz. − Borbély Cs.: A magyar tejtermelő telepek munka és termőföld

termelékenységének elemzése és nemzetközi összehasonlítása. In: Gazdálkodás. 2004. 48. 6. 32-46. p.

Tóth K. − Borbély Cs. − Szente V.: Ökotejet termelő üzemek hazai helyzete.

In: Gazdálkodás. 2004. 48. 2. 34-38. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Deeken, E. − Kirner, L. − Clausen, S. − Borbély, Cs. – Ostrowski, B.: Status and

development of organic farming in DE, AT, DK, HU, AR. IFCN Dairy Report. IFCN/Global Farm. Braunschweig, 2004. 130-131. p.

Bartos Sz. − Borbély Cs.: A takarmányozás hatásának gazdasági elemzése egy

tejtermelő tehenészetben. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 147. p. (CD).


141 141

Geszti Sz. − Borbély Cs.: A European Dairy Farmers bemutatása. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 276. p. (CD).

Előadások Borbély Cs.: A tejtermelés gazdasági értékelése. Agrokomplex Central Soya szakmai

nap. Zichyújfalu, 2004. dec. 1. Borbély Cs.: A magyar tejtermelés esélyei középtávon, gazdasági megközelítésben,

Sano Szarvasmarha Szakmai Információs Nap előadássorozat. Mezőkeresztes, Szarvas, Mosonmagyaróvár, Kaposvár, 2004.

Borbély Cs.: A tejtermelés költségszerkezete és a takarmányozás jelentősége, Alltech

Sill-All előadássorozat. Lakitelek, Orosháza, Besenyőtelek, Pápa, Seregélyes, Harkány, Sümeg, Bonyhád, Baktalórándháza, Debrecen, 2004.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Borbély Cs.: A magyar tejtermelés nemzetközi versenyképessége. In: Partner –

Tájékoztató Hírlevél. 2004. 4. 9-16. p. CSORDÁS ERIKA PhD hallgató Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Kőműves Zs. – Ocskai G. – Csordás E.: Munkaerő helyzete a kökénypusztai

sertéstelepen. In: Acta Scientiarum Socialium. 2004. 16. 63-67. p. Proceedings-ben megjelent absztraktok Csordás E.: A minőség és a felvásárlási ár közötti összefüggés vizsgálata a

sertéságazatban. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Napok. Gyöngyös 2004. márc. 25-26. 159. p. (CD).

Csordás E.: A hazai sertéságazat helyzete, tartalékai és megoldandó feladatai. X. Ifjúsági

Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. ápr. 29. (CD). Csordás E. – Kőműves Zs.: Az ár, a minőség és a színhústartalom közötti összefüggés

vizsgálata a sertéságazatban. Dél-Alföldi Tudományos Napok. Mezőtúr, 2004. okt. 21-22. 100. p. (CD).

Kőműves Zs – Csordás E.: Munkamegelégedettség vizsgálata a mezőgazdaságban.

XXX. Óvári Tudományos Napok. Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. 195. p. (CD).


142 142

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Csordás E.: Az állatok védelmére vonatkozó szabályozás. In: Dolgozatok a Gazdasági

jog témaköreiből. Kaposvár, 2004. (CD). KESZI ANDREA tanszéki mérnök Szerkesztett tanulmánykötetek Keszi A.: A baromfihús-vertikum jövője az EU-csatlakozás kihívásai nyomán. Az

alkalmazkodás tényezői és teendői a vágócsirke-vertikumban. In: EU-Tanulmányok V. Budapest : Tas-11 Kft., 2004. 289-304. p.

Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Keszi A. – Csorbai A. – Kalmár S. – Jankovics P.: Gondolatok a baromfihús-előállítás

tendenciáiról. In: Acta Scientiarum Socialium. 2003. 14. 31-36. p. Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Keszi A.: A brojlercsirke hízlalás jövedelemtermelő képességét befolyásoló főbb tényezők

hazánkban. X. Ifjúsági Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. ápr. 29. 504. pdf. (CD).

Keszi A. – Kalmár S. – Bartos Sz.: Néhány tényező jövedelembefolyásoló szerepe a

brojlercsirke hízlalásban. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 200-201. p. (CD).

Proceedings-ben megjelent absztraktok Keszi, A. – Kalmár, S. – Bartos, Sz.: The influence of some factors ont he income of the

broiler production. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 201. p.

Keszi A.: A magyar baromfiágazat esélyeinek vizsgálata SWOT analízissel.

IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 300. p. (CD).

Keszi A. − Kalmár S.: Baromfitenyésztők kilátásai az Európai Uniós csatlakozást

követően. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 301. p. (CD).

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Geszti Sz. – Keszi A. – Tóth K. – Olsovszky Á.: Beszámoló a XXX. CIOSTA-CIGR

V. Kongresszusáról. In: Gazdálkodás. 2004. 48. 2. 85-86. p.


143 143

KRISTÓF ÉVA PhD hallgató Tudományos közlemények Proceedings-ben megjelent absztraktok Kristóf É. – Túri Z.: A magyar méhészet helyzete a benne dolgozók megítélése szerint.

IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. (CD).

Kristóf É. – Túri Z.: A méhészkedés gazdaságossága. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai

Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. (CD). Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Kristóf É.: Ez (is) az EU. In: Méhészet. 2004. 8. 2. 16. p. Kristóf É.: Július 15-e után… In: Méhészet. 2004. 9. 18. p. OLSOVSZKY ÁRPÁD egyetemi tanársegéd Egyetemi, főiskolai jegyzetek Olsovszky Á.: A magyar mezőgazdaság általános jellemzői. In: Üzemgazdaságtan.

(Szerk.: Kalmár S.) Kaposvár : Kaposvári Egyetemi Állattudományi Kar, 2004. 4-16. p.

SLEZÁK ZSUZSANNA tanszéki mérnök Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Dolgos, A. − Bokorné Kitanics, T. − Slezák, Zs.: Taxes and taxation, tax harmonisation.

3rd International Symposium. Cluj-Napoca, 2004. okt. 20-23. In: Buletinul Universităţii De Ştiinte Agricole Şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca. 2004. 60. 286-290. p.

Slezák, Zs. − Dolgos, A.: Production quotas in public accountancy. 3rd International


Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Dolgos A. − Slezák Zs.: A termelési kvóták számviteli elszámolásának lehetőségei és

gyakorlati megvalósulása. “Within the European Unio”, Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. máj. 6-7. 19. p. (CD).


144 144

Slezák Zs. – Dolgos A.: A kvótán felül termelt cukorrépa-mennyiség értékesítésének lehetősége és eredményre gyakorolt hatása. „Within the European Unio” Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár, 2004. máj. 6-7. 19. p. (CD).

Proceedingben megjelent absztraktok Slezák Zs. – Fáró N. – Kupai T.: Az agrárolló alakulása Magyarországon az EU

csatlakozás tükrében. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. (CD).

SZABÓ KINGA PhD hallgató Tudományos közlemények Idegen nyelvű közlemények Szabó, K.: The economic analysis of the Hungarian cow-calf enterprises in international

context. 3rd International Symposium. Cluj-Napoca, 2004. okt. 20-23. In: Buletinul Universităţii De Ştiinte Agricole Şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca, 2004. 60. 53-58. p.

Szabó, K. − Deblitz, C. et al.: IFCN Beef Report 2004 Status and Prospects of Tipical

Beef Farms World- Wide, 2004. (CD). Szabó, K. − Deblitz, C. et al.: Status quo and Prospects of Beef Prodution World-Wide.

In: Landbauforschung Völkenrode. 2004. 54. 4. 234-249. p. Proceedingben megjelent absztraktok Szabó K.: A hazai húsmarha ágazat elemzése egy nemzetközi üzemgazdasági szervezet

segítségével. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. (CD).

Tóth K. – Szabó K.: A biotej táplálkozási előnyei. XXX. Óvári Tudományos Napok.

Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. (CD). Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Szabó K.: Közösségi piacszabályozás az Európai Unió marha- és borjúhús piacán.

In: Dolgozatok a Gazdasági jog témaköreiből. Kaposvár, 2004. (CD). DR. SZÉLES GYULA egyetemi tanár Szakkönyvek, könyvrészletek Széles Gy. – Borbély Cs.: International Farm Comparison Network és hazai

alkalmazásai. In: Gazdasági és piaci stratégiák a vidékfejlesztés szolgálatában II. fejezet. Magyar Mezőgazdaság Nemzetközi Versenyképessége. NKFP-2001/4/32, AGROINFORM Kiadó, 2004. 103-158. p.


145 145

Tudományos közlemények Magyar nyelvű közlemények Széles Gy.: Az élelmiszermarketing kutatások helye a Kaposvári Egyetem Gazdálkodás-

és Szervezéstudományi Doktori Iskolájában. In: Élelmiszer, Táplálkozás és Marketing. 2004. 1. 1-2. 3-8. p.

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek, tanulmányok Széles Gy.: Integrációs kapcsolatok az állattenyésztésben. In: A kooperációtól a

globalizációig. Debrecen : Debreceni Egyetem Agrártudományi Centrum, Agrárgazdasági és Vidékfejlesztési Intézet, 2004. 43-49. p.

TÓTH KATALIN tanszéki mérnök Egyetemi, főiskolai jegyzetek Tóth K.: Támogatások. In: Üzemgazdaságtan. (Szerk.: Kalmár S.). Kaposvári Egyetem

Állattudományi Kar, 2004. 21-23. p. Tóth K.: Üzemi formák. In: Üzemgazdaságtan. (Szerk.: Kalmár S.). Kaposvári Egyetem

Állattudományi Kar, 2004. 36-44. p. Tóth K.: Munkaerő-gazdálkodás. In: Üzemgazdaságtan. (Szerk.: Kalmár S.). Kaposvári

Egyetem Állattudományi Kar, 2004. 45-48. p. Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Tóth K. – Szabó K.: A biotej táplálkozási előnyei. XXX. Óvári Tudományos Napok.

Mosonmagyaróvár, 2004. okt. 7. (CD). Tóth, K. – Szente, V. – Kovács, B.: Challenges of the organic milk production in Hungary.

IV. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. máj. 20-21. 1-5. p. (CD).

Tóth K. – Szente V.: Lehetőségek és problémák az organikus tehéntej-termelésben

Magyarországon. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. 1-6. p. (CD).

Ismeretterjesztő közlemények Szakcikkek tanulmányok Tóth K. – Borbély Cs. – Szente V.: Ökotejet termelő üzemek hazai helyzete.

In: Gazdálkodás. 2004. 48. 2. 34-38. p. Geszti Sz. – Keszi A. – Tóth K. – Olsovszky Á.: Beszámoló a XXX. Ciosta Cigr V

Kongresszusról. In: Gazdálkodás. 2004. 48. 2. 85-86. p.


146 146

WALTER VIRÁG PhD hallgató Egyetemi, főiskolai jegyzetek Walter V.: A juhtartás adatai. In: Gyakorlati napló. Kaposvár : Kaposvári Egyetem

Állattudományi Kar, 2004. 11 p. Tudományos közlemények Proceedings-ben teljes terjedelemben megjelent közlemények Walter V.: The possibilities of domestic tourism in Hungary. IX. Nemzetközi

Agrárökonómiai Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. (CD). Walter V.: A belföldi turizmus jelentősége hazánkban. IX. Nemzetközi Agrárökonómiai

Tudományos Napok. Gyöngyös, 2004. márc. 25-26. (CD). Walter V.: A lovas turizmus jelentősége a kaposvári kistérségben. X. Ifjúsági

Tudományos Fórum. Keszthely, 2004. ápr. 29. (CD). Előadások Walter V.: Idegenvezetők képzése, továbbképzése. Kaposvári Turisztikai Konferencia.

Kaposvár, 2004. febr. 12-13. Walter V.: A balatoni turizmus múltja és jelene 1980-2002. VI. Siófoki Turisztikai Napok.

Siófok, 2004. febr. 19-22.

tartalomjegyzÉk ÁllattudomÁnyi kar · 2016-01-14 · 1 diagnosztikai És onkoradiolÓgiai...

Documents