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Temas Gerenciales (casos especiales)

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QUE ES LA TOMA DE DECISIONES?

Determinada situacion puede ser

vista por una persona como un

problema y por otra como una situacion normal o favorable

Percepcion de la situacion por parte

del individuo,grupo o personas implicadas

ASPECTO FUNDAMENTAL

Seleccion de un curso de accion entre

varias opciones

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QUE ES LA TOMA DE DECISIONES?

administrador• Resuelve problemas toma

decisiones

Eficacia en el trabajo• Conocimientos tecnicos

adecuados,• Experiencia suficiente,• Manejo de tecnicas en

toma de deciones

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CARACTERISTICAS DE LAS DECISIONES GERENCIALES

• GERENTES ENFRENTAN PROBLEMAS CONSTANTEMENTE

Sencillos o

abrumadores

Accion inmediata o pueden durar de

meses a anos para su resolucion Decisiciones

gerenciales carecen de

estructura conllevan a

riesgo, incertidumbre o

conflicto

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DECISIONES PROGRAMADAS Y NO PROGRAMADAS

DECISIONES PROGRAMADAS • Identificacion de la decision• Reglamentos y politicas

tienen este tipo de decisiones respecto a la situacion

• Pueden ser repetitivas y hasta cierto punto cotidianas

DECISIONES NO PROGRAMADAS

• Involucran situaciones, imprevistas o muy importantes

• Requiere solucion especifica y particular por parte de los implicados

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DECISIONES NO PROGRAMADAS DERIVADAS DE PROBLEMAS IMPREVISTOS

• Acontecimiento de origen no estaba planeado que ocurriera

POR LA IMPORTANCIA DE LA SITUACION

• Se reservan al personal a un nivel superior debido al impacto de su consecuencia en la organizacion

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DECISIONES PROGRAMADAS Y NO PROGRAMADAS

• Practica general • Reglas• ADMINISTRADORES• Deciciones programadas: toda situacion cuya

naturaleza lo permita• Decisiones no programadas: casos que

verdaderamente se ameritan

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IMPORTANCIA

Depende de la situacion o

problema a resolver y del mismo entorno en que se presente

De acuerdo al riesgo mayor o menor incertidumbre

Depende del problema a resolverDepende del mismo entorno en

que se presente

IMPORTANCIA INCERTIDUMBRE

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CARACTERISTICA DE LAS DECISIONES GERENCIALES

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CARACTERISTICA DE LAS DECISIONES GERENCIALES

CERTEZAEstado que existe cuando quienes toman decisiones

disponen de informacion completa y precisa

INCERTIDUMBRE Quienes toman decisiones no cuentan con informacion suficiente para conocer las consecuencias de acciones

distintas

RIESGO Probabilidad de exito menor al 100%

Quienes toman buenas decisiones prefieren evitar o manejar riesgos

CONFLICTOPresiones opuestas procedentes de fuentes distintas:

forma individual experimentan un conflicto psicologico cuando resultan atractivas diversas opciones o cuando

ninguna lo es Decisionesentre personas :conflicto de grupo

CARACTERISITCAS DE LAS DECISIONES GERENCIALES

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PROCESO EN LA TOMA DE DECISIONES

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ETAPAS DE LA TOMA DE DECISIONES

SUCESO DE ESTIMULO • Impulsa al individuo a participar

en la toma de decisiones• Responsible debe tener el

deseo de hacer algo y creer que existen recursos y capacidades necesarias para resolver el problema

• Hacer diagnosticos de la verdadera causa y sintomas que hacen al problema evidente

BUSQUEDA DE INFORMACION • Tomador de informacion

reuna toda la informacion necesaria acerca de cada u

• na de las alternativas

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Retroalimentación de los procesos

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PROCESO ADMINISTRATIVO

• Metodologia que permite al • Administrador • Gerente • Ejecutivo • Empresiario • Cualquier persona • Que maneje de forma eficaz una empresa

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PROCESO ADMINISTRATIVO ES

TRU

CTU

RA (M

ECAN

ICA)

OPERATIVA (D

INAM

ICA)

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PROCESO ADMINISTRATIVO

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PLANEACION

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ORGANIZACION

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INTEGRACION

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DIRECCION

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CONTROL

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PROCESO ADMINISTRATIVO

CHIAVENATO EXPLICACION

ADMINISTRACION PLANIFICACION :

organizacion direccion

control

SUBORDINADOS OBJETIVOS DE LA EMPRESA

PLANIFICAR ORGANIZAR DIRIGIR CONTROLAR

FUNCIONES DEL ADMINISTRADOR COMO PROCESO ESQUEMATICO

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PROCESO ADMINISTRATIVO

• CICLO ADMINISTRATIVO

PLANIFICACION

ORGANIZACION

DIRECCION

CONTROL

FUNCIONES DEL ADMINISTRADOR Es decir el proceso administrativo conforman una secuencia clinicaEs dinamico e interactivo

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PROCESO ADMINISTRATIVO

• Funciones administrativas enfoque sistematico conforman el proceso administrativo cuando s considera aisladamente los elementos

• Planificacion • Organizacion • Direccion • Control • Solo si hay funciones en un enfoque global de

interaccion de alcanzar objetivos forman proceso administrativo

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PLANEACION

• Proceso por el cual el administrador mira el futuroy descubre cursos alternos de accion

• Decidir de antemano que hacer, como hacer cuando hace y quien debera llevar a cabo

• Determinacion de escenarios futuros del rumbo hacia donde se dirige la empresa y de los resultados que se pretenden obtener para minimizar riegos y definir las estrategias para lograr el proposito de la empresa con una mayor probabilidad de exito

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CARACTERISTICAS DE LA PLANEACION

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ETAPAS DE LA PLANIFICACION

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ETAPAS DE LA PLANEACION

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Las variables de análisis

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¿Qué es F.O.D.A.?

sigla que significa Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y

Amenazas.

análisis de variables controlables (las debilidades y fortalezas que son internas de

la organización y por lo tanto se puede actuar sobre ellas con

mayor facilidad

variables no controlables (las oportunidades y amenazas las

presenta el contexto y la mayor acción que podemos tomar con respecto a ellas es preverlas y

actuar a nuestra conveniencia).

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F.O.D.A.• Fortaleza.- Son todos aquellos elementos positivos que me

diferencian de la competencia• Debilidades.- Son los problemas presentes que una vez identificado

y desarrollando una adecuada estrategia , pueden y deben eliminarse.

• Oportunidades.- Son situaciones positivas que se generan en el medio y que están disponibles para todas las empresas, que se convertirán en oportunidades de mercado para la empresa cuando ésta las identifique y las aproveche en función de sus fortalezas.

• Amenazas.- Son situaciones o hechos externos a la empresa o institución y que pueden llegar a ser negativos para la misma.

•

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MATRIZ FODA

• Es un instrumento de ajuste importanteque que ayuda a los gerentes a desarrollar cuatro tipo de estrategias

• ESTRATEGIAS • Fuerzas y debilidades• Debilidades y oportunidades • Fuerzas y amenazas • Debilidades y amenazas

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ESTRATEGIAS

DO• Pretende superar

debilidades internas aprovechando las oportunidades externas

FO• Usa las fuerzas internas de

la empresa para aprovechar la ventaja de las oportunidades externas

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ESTRATEGIAS

FA• Aprovecha las fuerzas de la

empresa para evitar o disminuir lasrepercusiones de las amenazas externas

DA• Son tacticas defensivas que

pretenden disminuir las debilidades internas y evitar las amenzas del entorno

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PASOS PARA LLEVAR A CABO LA MATRIZ FODA

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CONCEPTO

• Esta matriz es un marco de cuadrantesque muesta si en la organizacion senecesitan estrategias agresivas, conservadoras, defensivas o competitivas

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PASOS PARA DESARROLLAR LA MATRIZ PEEA

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MATRIZ MPEC

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CONCEPTO

• Tecnica analitica disenada pra determinar el grado relativo de atraccion de acciones alternativa posible

• Tecnicaque indica en forma objetiva cuales alternativas de estrategia son las mejores.

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PASOS PARA ELABORAR UNA MPEC

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CARACTERISTICAS

• Puede examinar seria de estrategias en secuencia o de manera simultanea

• Dirge la atencion hacia las relaciones importantes que afectan las decisiones relacionadas con la estrategia

• Exige de juicios intuitivos y suposiciones racionales• Indica en forma objetiva cuales alternativas de

estrategias son lasmejores • MPEC requiere un criterio intuitivo acertavo • MPEC evalua estrategias solo dentro de series

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PROYECTO/EMPRESA/PROFESIONAL

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CREATIVIDAD EMPRESARIAL

CULTURA• Fondo de

civilizacion oresultado decultivar conocimientos

EMPRENDERComienzo de una obra o empresa

requiere gan esfuerzo y resolucion

EMPRENDEDOR • Persona que

emprende con decision cosas dificiles

EMPRESARIO• Concentran los

anteriores y posee actuacion libre e independiente

EMPRESAOrganizacion de

personas recuersos

financieros y no financieros con cierto riesgo de mprendimiento

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EL/@ emprendedor@ debe ser/debe tener:

• Audaz • Tenaz • Apasionado • Responsible

• Confianza • Iniciativa • Voluntad

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COMO DETECTAR OPORTUNIDADES

GIMNASIA MENTAL • Lluvia de ideas • Observacion • Busqueda de nuevas

actividades

CONTACTOS • Clientes, proveedores,

propietarios, negociantes ,empresarios, distribuidores, profesores, abogados, banqueros, inversionista, gremios , consultores

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PLAN DE NEGOCIOS

• ES UNA HERRAMIENTA DE: 1. Diseno 2. Reflexion 3. Mercadeo 4. comunicacion

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CARACTERISTICAS DE UN BUEN PLA DE NEGOCIOS

• EFICAZ• ESTRUCTURADO • COMPRENSIBLE• BREVE • COMODO • ATRACTIVO

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CONTESTE LAS INTERROGANTES

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PLAN DE NEGOCIOS

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PLAN DE NEGOCIOS

• DEFINICION/ IMPORTANCIA:• Comprende una serie de actividades

interrelacionadas para el comienzo o desarrollo de una empresa o proyecto, con un sistema de planeacion tendiente a obtener las metas fijadas

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PLAN DE NEGOCIOS

• Es una herramienta de :• Diseno • Reflexion • Comunicacion • Mercadeo

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CARACTERISTICAS DE UN BUEN P.N.

• Eficaz • Estructurado • Comprensible • Breve • Comodo • Atractivo

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P.N

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ANTECEDENTES DEL PROYECTO

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ANTECEDENTES DEL PROYECTO

• CLAUSULA DE CONFIDENCIABILIDAD• Devolver el documento lo mas pronto posibe

en caso de que el destinatario no le interese • No copiar, enviar, reproducir, divulgar, o

distribuir el plan • Tratamiento confidencial de la informacion

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RESUMEN DEL PROYECTO O RESUMEN EJECUTVIO

• Quienes somos? • Cualha sido nuestra trayectoria?• Por que quiero montar esta empresa?• Quevoy a ofrecer?• como me voy a diferenciar con la competencia?• Que ventajas competitivas tiene mi

producto/servicio?• Talento humano

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RESUMEN DEL PROYECTO O RESUMEN EJECUTIVO

• El resumen ejectuvio constituye las primeras paginas que un inversionista tiene la oportunidad de leer

Si no lo encuentra atractivo es posible que continue con el siguiente plan

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DESCRIPCION DE LA EMPRESA

• EX:

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10 NUEVAS COMPETENCIA PARA ENSENAR

Organizar y dirigir situaciones de

aprendizaje

Administra la progresion de los

aprendizajes

Concebir y hacer evolucionar los dispositivos de diferenciacion

Envolver a los alumnos en sus aprendizajes de

trabajo

Trabajo en equipo Participar de

laadministracion en la escuela

Informar y envolver a los pares

Utilizar nuevas tecnologias

Enfrentar los deberes y dilemas

eticos de la profesion

Administrar su propia formacion

continua

Solo de la 1-4 pueden considerarse

competencia de la TECNICA DOCENTE

Las otras son COMPETENCIAS

GENERALES

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2. DESCRIPCION DE LA EMPRESA

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LOGISTICA

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DEFINICION• La logística (del inglés logistics) • definida por la RAE como el conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, o de un

servicio, especialmente de distribución.

• ámbito empresarial existen múltiples definiciones del término logística, que ha evolucionado desde:• Las actividades logísticas conforman un sistema de enlace entre:

• La logística empresarial, por medio de la administración logística y de la cadena de suministro, cubre la gestión y la planificación de las actividades de los departamentos de compras, producción, transporte, almacenaje, manutención y distribución.

•

Logistica militar Arte

TecnicaOrganizacion de

flujos de mercancias energia

e informacion

produccion

mercado

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COMPONENTES

• Pronostico de demanda • Procesamiento de pedidos • Compra insumos • Almacenamiento de materias primas • Movimiento demateriales • Planeacion delaproduccion • Almacenamiento de produccion terminados • Comercializacion del producto • transporte

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PLANEACION LOGISTICA

• Se concibe como el proceso que consiste en decidir sobre los objetivos de uan organizacion, sobre los recursos que seran utilizados y las politicas generales que orientaran la adquisicion y administracion de tales recursos, considerando a la empresa como una entidad total.

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PLANEACION TACTICA

• Es la funcion administrativa ue

determina con anticipacion que se debe

hacer y cuales objetivos se deben alcanzar, busca brindar condiciones

racionales parala empresa, sus departamentos o

divisiones se organicen a partiri de ciertas hipotesis respecto de la realidad

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PLANEACION ESTRATEGICA EN LOGISTICA

• Planeacion de tipo general proyectada a lo lardo de los objetivos institucionales de la empresa y tienen como finalidad basica el establecimiento de guias generales de accion de la misma

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CADENA DE ABASTECIMIENTO

• Actividades relacionadas con la transformaciond e un bien desde la materia prima hasta el consumidor final

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PRINCIPIOS Y MODELOS DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO • Calidad • Tiempo • Costo

• Depende de la demanda y esta no es constante

• Alta exigenia de calidad • Variacion de costos • Dinamica dificulta gestion • Necesario uso de tecnologia de

informacion y asi facilitar la toma de decisiones

QUE ES EMPACAR PRODUCTOS DE ACUERDO A SU NATURALEZA

• Empaque es importante ya que cubre ciertas necesidades como :

• Proteger el producto de: • Camino al consumidor y despues de

la compra • Ayudan la aceptacion del producto

por intermediarios • Persuadir al consumidor a comprar el

producto • Empaque no debe agotar recursos

naturales • No debe presentar riesgo de salud • No debe ser costoso

Factores dinamicos

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ENVASE Y ENVASADO

• Metodo de conservacion de los alimentos que consiste en calentarlos y sellarlo en recipientes hermeticos .

Nicolas Appert

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EMPAQUE Y EMBALAJE

Exhibicion comercial es otra de lasgrandes fuentes de riesgo para aquellos productos que el cliente desea conocer antes de tomar la decision de compr

Los danos por golpes abrasion compresion vibracion, factores ambientales, quimicos, fisicos o microbilogicos

Empaque de frutas y hortalizas debe mantener optimo ambiente para lograr una mayor duracion involucrando materiales especiales que retarden la perdida del agua del producto

Debe proteger al producto del dano mecanicoy otras deficientes condiciones ambientales durante su manipulacion almacenamiento y transporte

PROTECCION

El recipientedebe ajustarse al producto, aprovechandose al maximo sus dimensiones

EMPAQUE contener ordenadamente las unidades de productos afines facilitanto su manipulacion y distribucion

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OBJETIVOS DEL ENVASE

• Dar proteccion al producto para su transportacion

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CARGA TRANSPORTE DE MERCANCIA

• TRANSPORTE MULTIMODAL • Se puede transportar carga por • Multimodales • Granel

• TIPO DE TRANSPORTE• Con o sin contenedores Transporte multimodal o domestico

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ELEMENTOS DE CARGA

• ULD (UNIT LOAD DEVICE) • Es un contenedor o pallet metalico ysado para

cargar equipaje mercancias y correo en aviones de fuselaje estrecho especificos.

• Gran cantidad de carga en una sola unidad • Cada ULD dispone de su propia lista o

“MANIFIESTO DE CARGA” para qeu su contenido pueda ser controlado

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INSUMOS PARA DAR ESTABILIDAD AL PALLET

• Estabilidad y proteccion de suciedad y humedad se puede envolver los pallets con film estirable

• No envolverlos de forma manual ( estabilidad)

• Produccion y tipologia del pallet se ofrece soluciones y maquinaria de ultima generacion

TRANSPORTE• TRANSPORTE DE CARGA• Disciplina que estudia la

mejor forma de llevar de un lugar a otro bienes

• Transporte logistica• LOGISTICA • Coloca los productos de

importanciaen el momento preciso y detino deseado

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TRANSPORTE

• DEFINICION• LATIN( TRANS( al otro lado), PORTARE( llevar)) • Traslado de un lugar a otro de un elemento,

personas o bienes • Es una actividad fundamental dentro de la

sociedad

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CONTENEDORES

• CONTENEDOR O CONTAINER • Es un recipiente de carga para el transporte:• Maritimo • Fluvial • Terrestre • Multimodal • Se trata de unidades estacas que p rotegen las

mercancias del clima y estan fabricadas de acuerdo con la normativa ISO (ISO-668;1name containers ISO)

Se utilizan para transportar objetos • Voluminosos o pesados • Cargas al granel

DIMENSIONES Se encuentran normalizadas para facilitar su Manipulacion .

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CONTROL DE CALIDAD DE TRANSITOR DE MERCANCIA

• Solucion orientada a la integraciond ematerias primas y productos terminados entre :

1. Proveedores 2. Productores 3. Comercializadores 4. Consumidores • A traves de servicios de

recoleccion: 1. Cross docking 2. Almacenamiento 3. Administracion de inventarios y

pedidos• Empaque y emabalaje • Transporte y distribucion certificada • Controles de seguridad • Agilidad de entrega justo a tiempo

BUQUE DE TRANSPORTE DE MERCANCIAS

• Buque es un barco con cubierta que por su tamano solidez y fuerza es apropiado para lasnavegaciones maritimas de importancia

• Debe reunir las siguientes condiciones:

1. Flotabilidad 2. Solidez o resistencia 3. Estanqueidad 4. Estabilidad 5. Navegabilidad ( velocidad y

evolucion)

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CARACTERISTICAS DE ETIQUETA

• La marca es lo que se utiliza para identificar un producto si se consigue una imagen de marca favorable redundara de forma positiva en los sucesivos productos que lance la empresa

• La marca suele estar formadapor dos elementos 1. Logotipo o anagrama (simbolos grafismosde

colores y disenos distintivos)2. Nombre(resulta una palabra de sonido

agradable facil de pronunciar y recordar)

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PROVEEDOR Y DISTRIBUIDOR• PROVEEDOR:

• persona o empresa que abastece de articulos los cuales seran transformados para venderlos posteriormente o directamente se compran parasu venta • DISTRIBUIDOR:

• empresa o persona ( mayorista o minorista) que vende los productos al consumidor ( ultimo eslabon ) el distribuidor se necuentra en contacto con elmercado

REPRESENTANTE DE MARCA

• Es una organizacion comercial altamenteeficiente para desarrollar mercados, haciendo presencia en los mismos con estrategias comerciales exitosas

• Este trabajo representa una comision para el representante sobre resultados positivos obtenidos

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MOVILIZACION DE CARGA • TRANSPORTE TERRESTE

• Orientar a todos los integrantes que componen la cadena de logistica en la aplicacion de normas y preocedimientos que permitan reducir los indices de siniestralidad en el desarrollo de sus funciones mediante los estandares tecnicos establecidos pro el sector dirigido a los integrantes de la cadena logistica como generadores de carga operadores logisticos aseguradoras transporte de carga entre otros del gremio

• Los principales aspectos legales que rigen a los participantes de la cadena son :

1. Contrato de transporte de carga 2. Integrantes de contrato de transporte 3. Naturaleza del contrato y las obligaciones

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Programación de compras y ventas