THE VIEWRESTAURANT & TERRACE

2Prețuri în lei, inclusiv TVA / prices in lei, VAT inclusive* produs/din produs decongelat / ingredient from frozen products

- Vegetarian - Picant / Spicy - Tradițional

LeiCARPACCIO DE VITĂ 250 g 80mușchi de vită, rucola, roșii cherry, parmezan, muguri de pin, ulei de trufe, rozmarin, usturoi, cimbruBEEF CARPACCIO 250 gbeef tenderloin, ruccola, cherry tomatoes, parmesan, pine nuts, tru�e oil, rosemary, garlic, thyme

POLENTA CU SOS DE CIUPERCI 200 g 24mălai, mix de ciuperci, parmezan, pecorino, unt, vin alb, pătrunjel, cimbru, usturoi POLENTA WITH MUSHROOM SAUCE 200 gcorn �our, mushroom mix, parmesan, pecorino cheese, butter, white wine, parsley, thyme, garlic

Aper�iveStarters

BRUSCHETE CU PROSCIUTTO CRUDO ȘI AVOCADO 150 g 22avocado, prosciutto crudo, legume proaspeteBRUSCHETTA WITH PROSCIUTTO CRUDO AND AVOCADO 150 gavocado, prosciutto crudo, fresh vegetables

SALATĂ CU BRÂNZĂ HALLOUMI 300 g39mix de salate, brânză halloumi la grătar, roșii cherry, legume proaspete

GRILLED HALLOUMI CHEESE SALAD 300 gsalad mix, grilled halloumi cheese, cherry tomatoes, fresh vegetables

3Prețuri în lei, inclusiv TVA / prices in lei, VAT inclusive* produs/din produs decongelat / ingredient from frozen products

- Vegetarian - Picant / Spicy - Tradițional

LeiCIORBĂ DE LEGUME 300 g 19carto�, morcov, țelină, pătrunjel, mazăre, fasole verde, roșiiVEGETABLES SOUP 300 gpotatoes, carrot, celery root, parsley, green peas, green beans, tomatoes

CIORBĂ DE VĂCUȚĂ 350 g 22 pulpă de vită, legume proaspete, țelină

TRADITIONAL BEEF SOUP 350 gbeef leg, fresh vegetables, celery root

PREPARATUL ZILEI - SUPĂ CREMĂ 300 g 22În �ecare zi preparate special pentru dvs - ospătarul vă poate oferi mai multe detalii.DAILY SPECIAL - CREAM SOUP 300 gA special dish every day - presentation done by the waiter.

Supe, Ciorbe Soups, Veloutes

RAVIOLI ALFREDO 300 g 34ricotta, spanac, făină, ou, smântână, parmezan, pecorino, vin alb, unt, ulei de măslineRAVIOLI ALFREDO 300 gricotta, spinach, �our, egg, cream, parmesan, pecorino, wine, butter, olive oil

TAGLIATELLE VERDI BOLOGNESE 350 g

34 făină, ou, sos ragu, parmezan, pecorino, rozmarin, salvie, usturoi

TAGLIATELLE VERDI BOLOGNESE 350 g�our, egg, ragu sauce, parmesan, pecorino, rosemary, sage, garlic

Paste / Pasta

4Prețuri în lei, inclusiv TVA / prices in lei, VAT inclusive* produs/din produs decongelat / ingredient from frozen products

- Vegetarian - Picant / Spicy - Tradițional

LeiFETTUCINE POMODORO BURATTA 350 g 34făină, ou, sos de roșii, legume, buratta, parmezan, pecorino, usturoi, busuioc, ulei de măsline, ardei iuteFETTUCINE POMODORO BURATTA 350 g�our, egg, tomato sauce, vegetables, buratta, parmesan, pecorino, garlic, basil, olive oil, chilli pepper

RISOTTO CU MAZĂRE ȘI PANCETTA 300 g 32orez, mazăre, pancetta, unt, parmezan, pecorino, mentăGREEN PEAS RISOTTO WITH PANCETTA 300 grice, green peas, pancetta, butter, parmesan, pecorino, mint

RISOTTO CU HRIBI ȘI GHEBE 300 g 36orez, mix ciuperci, hribi, unt, parmezan, pecorino, ulei de trufe RISOTTO WITH BOLETUS AND HUMPBACKED MUSHROOMS 300 grice, mushrooms mix, boletus mushrooms, butter, parmesan, pecorino, tru�e oil

Paste

Pasare / Pou�ry PIEPT DE PUI ÎN CRUSTĂ DE MIRODENII CU CARTOF 200/150 g 38

SPICE CRUSTED CHICKEN BREAST WITH POTATO 200/150 g chicken breast, potato, cream, parmesan, pecorino, butter, garlic, herbs

piept de pui, cartof, smântână, parmezan, pecorino, unt, usturoi, ierburi

PIEPT DE RAȚĂ CU VARZĂ ROȘIE ȘI SOS DE PORTOCALĂ 200/150 g 54piept de rața*, varză roșie, vin roșu, portocală, unt, cimbru, anasonDUCK BREAST WITH RED CABBAGE AND ORANGE SAUCE 200/150 gduck breast*, red cabbage, red wine, orange, butter, thyme, star anise

Pasta

LeiMUȘCHI DE VITĂ CU POLENTA ȘI SOS DE CIUPERCI 350 g 106mușchi de vită, mix de ciuperci, mălai, unt, parmezan, pecorino, usturoi, pătrunjelBEEF FILLET WITH POLENTA AND MUSHROOM SAUCE 350 gbeef �llet, mushrooms mix, corn �our, butter, parmesan, pecorino, garlic, parsley

ANTRICOT DE VITĂ LA GRILL CU SPARANGHEL ȘI SOS BRUN CU BOABE DE MUȘTAR 350 g

87

antricot de vită, sparanghel, unt, usturoi, rozmarin, boabe de muștarGRILLED BEEF RYBEYE WITH ASPARAGUS AND MUSTARD SAUCE 350 gbeef rybeye, asparagus, butter, garlic, rosemary, mustard seeds

5Prețuri în lei, inclusiv TVA / prices in lei, VAT inclusive* produs/din produs decongelat / ingredient from frozen products

- Vegetarian - Picant / Spicy - Tradițional

Lei

PesteFish

,

DORADĂ CU RISOTTO ȘI HRIBI 300 g 54doradă*, hribi, orez, legume, parmezan, pecorino, unt, lămâieSEA BREAM WITH RISOTTO AND BOLETUS MUSHROOMS 300 gsea bream*, boletus mushrooms, rice, vegetables, parmesan, pecorino, butter, lemon

SOMON CU SAUTÉ DE LEGUME ȘI SOS DE MUȘTAR 300 g 54somon*, sparanghel, brocoli, smântână, muștar DijonSALMON WITH SAUTEED VEGETABLES AND WITH MUSTARD SAUCE 300 g salmon*, asparagus, broccoli, cream, Dijon mustard

V�aBeef

6Prețuri în lei, inclusiv TVA / prices in lei, VAT inclusive* produs/din produs decongelat / ingredient from frozen products

- Vegetarian - Picant / Spicy - Tradițional

Desert / Dessert

FONDANT DE CIOCOLATĂ CU ÎNGHEȚATĂ 150 g 22ciocolată belgiană, unt, ou, înghețatăCHOCOLATE MOELLEUX WITH ICE CREAM 150 gbelgian chocolate, butter, egg, ice cream

INGHEȚATĂ "GOLF BALL" 150 g 24gelato italian - Antica Gelateria del CrosoGOLF BALL ICE CREAM SELECTION 150 gitalian gelato - Antica Gelateria del Corso

CHEESECAKE 150 g 22cremă de brânză, biscuiți digestivi, frișcă, unt, fructe de pădure*, păstaie de vanilieCHEESECAKE 150 gdouble cream cheese, digestive biscuits, sweet cream, butter, forest fruits*, vanilla seeds

TIRAMISÙ 150 g 19ouă, mascarpone, frișcă, pișcot, cafea, cacaoTIRAMISÙ 150 gegg, mascarpone, sweet cream, lady�nger, co�ee, cocoa

7Prețuri în lei, inclusiv TVA / prices in lei, VAT inclusive* produs/din produs decongelat / ingredient from frozen products

- Vegetarian - Picant / Spicy - Tradițional

LeiBURRATA CU PROSCIUTTO 250 g 34burrata, prosciutto, roșii cherry, rucola, ulei de măslineBURRATA WITH PROSCIUTTO 250 g

19

Golf Menu

burrata, prosciutto, cherry tomatoes, ruccola, olive oil

ANTIPASTO 115 gprosciutto, bresaola, parmezan, pecorino, anghinare, roșii uscate, măslineANTIPASTO 115 gprosciutto, bresaola, parmesan, pecorino, artichoke, dried tomatoes, olives

25CÂRNĂCIORI PICANȚI DE PUI 250 gpulpă de pui, sos de roșii, ardei iute, busuiocSPICY CHICKEN SAUSAGES 250 gchicken thigh, tomato sauce, chilli pepper, basil

27ARIPIOARE PICANTE GLAZURATE 250 garipioare de pui, sos sweet chilli SPICY CHICKEN WINGS 250 gchicken wings, sweet chilli sauce

32BURGER DE PUI 350 gpulpă de pui, roșie, ceapă roșie, brânză cheddar, ardei iute, usturoiCHICKEN BURGER 350 gchicken thigh, tomato, red onion, cheddar, chilli peppers, garlic

8Prețuri în lei, inclusiv TVA / prices in lei, VAT inclusive* produs/din produs decongelat / ingredient from frozen products

- Vegetarian - Picant / Spicy - Tradițional

LeiCLUB SANDWICH 300 g 32piept de pui, bresaola, ou, brânză trappist, mix de salată, untCLUB SANDWICH 300 g

12

Golf Menu

chicken breast, bresaola, egg, trappist cheese, salad mix, butter

LEGUME LA GRILL 250 gardei, dovlecel, vinete, sparanghel, ciuperciGRILLED VEGETABLES 250 gpeppers, zuchinni, eggplant, asparagus, mushrooms

12SALATĂ DE RUCOLA ȘI ROȘII CHERRY 150 grucola, roșii cherry, parmezan, muștar Dijon, dressing de citriceRUCCOLA SALAD WITH CHERRY TOMATOES 150 gruccola, cherry tomatoes, parmesan, Dijon mustard, citrus dressing

12CARTOFI CU PARMEZAN ȘI VERDEȚURI 150 gcarto�, parmezan, pătrunjelPOTATOES WITH PARMESAN AND HERBS 150 g potatoes, parmesan, parsley

9

TIMPUL DE PREPARARE ȘI SERVIRE

SUPE APERITIVE

SALATE

15-20 min

20-40 min

PASTE / RISOTTO PEȘTE / GRILL

GARNITURI / DESERT

* în funcție de gradul de ocupare și complexitatea preparatului, timpul de servire poate depăși valoarea estimată. Vă mulțumim pentru înțelegere!

COOKING & SERVING TIME SOUPS

STARTERS SALADS

15-20 min

20-40 min

PASTA / RISOTTO FISH / GRILL

SIDE DISH/DESSERT

*situations may occur, depending on the dishes complexity or the occupancy, the serving time may be longer. We kindly ask for your understanding!

INGREDIENTE informații despre ingrediente sunt disponibile la cerere

toate ingredientele noastre sunt proaspete și pe cât posibil, selectate din surse locale

MENU INGREDIENTSinformation about ingredients is available upon request

all our ingredients are fresh and as much as possible, locally sourced

ALERGII ALIMENTARE în cazul în care cunoașteți că sunteți alergic la anumite produse alimentare vă rugăm să comunicați

cu echipa noastră de servire

FOOD BORN ALLERGIES

10

REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/11 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUIANEXA II

Substanțe care cauzează alergii sau intoleranțe

1. Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate).2. Crustacee și produse derivate.3. Ouă și produse derivate.4. Peste și produse derivate.5. Arahide și produse derivate.6. Soia și produse derivate.7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză).8.

macadamia și nuci de Queensland) și produse derivate.9. Țelină și produse derivate.10. Muștar și produse derivate.11. Semințe de susan și produse derivate.12. Dioxidul de sulf.13. Lupin și produse derivate.14. Moluște și produse derivate.

REGULATION (EU) No 1169/2011 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCILANNEX II

Substances or products causing allergies or intolerances

1. Cereals containing gluten (wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridised strains) and products thereof.2. Crustaceans and products thereof.3. Eggs and products thereof.4. Fish and products thereof.5. Peanuts and products thereof.6. Soybeans and products thereof.7. Milk and products thereof (including lactose).8. Nuts, namely: almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecan nuts, Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia or

Queensland nuts, and products thereof.9. Celery and products thereof.10. Mustard and products thereof.11. Sesame seeds and products thereof.12. Suphur dioxide.13. Lupin and products thereof.14. Molluscs and products thereof.