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PERFORMANCE STABITLITÉ PROFIT DIVERSITÉPROFIT PERFORMANCE STABILITÉ PROFITPERFORMANCE INNOVATION DIVERSITÉ

DIVERSITÉ STABILITÉ PROFIT PERFORMANCEINNOVATION PROFIT DIVERSITÉ STABILITÉ

STABILITÉ DIVERSITÉ INNOVATION PROFITPERFORMANCE STABITLITÉ PROFIT DIVERSITÉ

INVESTIR AU

AVANTAGES CONCURRENTIELS DU CANADA

TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE

SECTEUR DE L’AGROALIMENTAIREUNE QUALITÉ ET DES INNOVATIONS FIABLESGrâce à un régime de règlementation et d’inspections des aliments rigoureux soutenant la production d’aliments transformés de classe mondiale, les investisseurs étrangers peuvent se fier à l’abondante base de production du Canada, à son réseau de laboratoires de recherches voués à l’innovation et à un environnement collaboratif soutenu par les gouvernements, les universités, les instituts de la santé et l’industrie.

Le système de règlementation canadien qui fait figure de référence à l’échelle mondiale garantit des normes de calibre mondial et des produits reconnus comme étant sains, efficaces et de qualité supérieure au point où, dans de nombreux cas, le sceau d’approbation du Canada accélère l’agrément dans d’autres marchés.

UNE MINE DE DÉBOUCHÉSLes investisseurs étrangers misent déjà sur le vaste système de l’agriculture et de l’agroalimentaire canadien, doté d’une chaîne d’approvisionnement moderne, complexe, intégrée et concurrentielle. Ce système dynamique et résilient s’adapte constamment aux demandes

changeantes du consommateur, aux percées technologiques et à la mondialisation.

PRINCIPAUX ATOUTS DU CANADA » Une terre riche et fertile, d’abondantes

sources d’eau fraîche et de nombreuses ressources naturelles.

» La diversité culturelle et culinaire des consommateurs canadiens constitue une source infinie de débouchés pour les marchés de niche et favorise la mise au point de nouveaux produits alimentaires.

» Un système de règlementation et d’inspection des aliments le plus fiable et le plus réputé à l’échelle internationale supervise la production d’aliments sains, nutritifs et d’une qualité supérieure de classe mondiale.

» Un réseau de laboratoires de recherche met au point des produits et des technologies à la fine pointe.

» La collaboration entre les secteurs public et privé et avec les universités favorise l’innovation, la culture et la fabrication de produits diversifiés, reconnus pour leurs effets bénéfiques sur la santé.

1 Ministère de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire.

L’INDUSTRIE DE L’AGROALIMENTAIRE EST

LE PLUS GRAND SECTEUR MANUFACTURIER du Canada.

Sa contribution au produit intérieur brut (PIB) canadien dépasse les 110 milliards de

dollars et il emploie 2,3 millions de personnes; la valeur des

exportations approche les 56 milliards de dollars et

les importations de produits se chiffrent à 44,5 milliards de dollars. C’est un secteur

phare de l’innovation et de la croissance mondiale.

Une production agricole à la fine pointe mondiale et une

solide base d’exportation agroalimentaire constituent

un avantage certain pour les investisseurs étrangers

qui s’établissent au Canada. En 2017, le Canada a produit

près de 88 millions de tonnes de céréales, d’oléagineuses

et de cultures spéciales, occupant la cinquième place des principaux exportateurs

de produits agricoles dans le monde. Les investisseurs

étrangers profitent également de l’infrastructure spécialisée

en agriculture du Canada qui leur procure un accès

commode aux marchés et qui facilite l’exportation

de leur production1.

COLOMBIE-BRITANNIQUE

SASKATCHEWAN

ALBERTAMANITOBA

ONTARIO

QUÉBEC

YUKON

NUNAVUT

TERRE-NEUVE-ET-LABRADOR

ÎLE-DU-PRINCE-ÉDOUARD

NOUVEAU-BRUNSWICKÉTATS-UNIS D’AMÉRIQUE

GROENLAND

AALASK(É.-U.)

NOUVELLE-ÉCOSSE

TERRITOIRESDU NORD-OUEST

Montréal

Ottawa

rTo onto

Ville deQuébec

Winnipeg

Saskatoon

Calgary

Edmonton

Vancouver

Niagara Waterloo

Halifax

London

INVESTISSEMENTS RÉCENTS

GRAPPES DE L’AGROALIMENTAIRE

COLOMBIE-BRITANNIQUE

» Principales forces : Fruits de mer sauvages, aquaculture, transformation de la viande, légumes en serres.

» Parmi les principales entreprises figurent : Village Farms, Calyx Bio-Ventures Inc., Grieg Seafood, Marine Harvest, Rogers Sugar

PROVINCES DES PRAIRIES

» Principales forces : Céréales et oléagineux, bovins, élevage de porcs et production de viande, lentilles.

» Parmi les principales entreprises figurent : Cargill Inc., Can-Oat Milling (Richardson International), JBS Food Canada, Keystone Grains (Legumex Walker), Viterra, Simplot, Roquette.

En août 2016, le groupe Frulact, une entreprise de transformation d’ingrédients alimentaires, annonçait avoir

choisi la ville de Kingston en Ontario pour établir son nouveau laboratoire de recherche et sa nouvelle usine de

75 000 pieds carrés en Amérique du Nord. L’entreprise a fait l’achat d’un terrain de quinze acres et maintenu une option d’achat des terrains voisins pour une éventuelle expansion.

« Il s’est passé moins d’un an entre l’annonce de notre décision d’investir à Kingston en Ontario et l’inauguration de notre usine, ce qui constitue un record pour l’établissement de ce type d’entreprises. Ce temps record a été rendu possible grâce à la collaboration entre l’ambassade, la province de l’Ontario et la municipalité de Kingston. Du début à la fin, tout s’est finement agencé, nous permettant d’approvisionner le marché nord-américain plus vite que nous ne l’avions prévu à l’origine. »

— João Miranda, PDG et cofondateur du groupe Frulact

ONTARIO

» Principales forces : Produits laitiers, soya, blé et maïs, production de viande, pain, tortillas et produits de boulangerie, sucre et confiseries.

» Parmi les principales entreprises figurent : Kraft Canada inc., General Mills inc., Nestlé Canada, Unilever Canada inc., Kellogg Canada, Campbell Company of Canada, Maple Leaf Food, Grupo Bimbo, Mars inc., Dr. Oetker, Ferrero

QUÉBEC

» Principales forces : Porc, volaille, produits laitiers, sucre et confiseries.

» Parmi les principales entreprises figurent : Danone inc., Saputo, Agropur, Olymel, Industries Lassonde inc., Bonduelle, Biscuits Leclerc, Barry Callebaut, Twin Rivers Technologies

PROVINCES DE L’ATLANTIQUE

» Principales forces : Fruits de mer sauvages et aquaculture, pommes de terre.

» Parmi les principales entreprises figurent : Ocean Spray Inc. (DSM), Ocean Nutrition Ltd., Les Fermes Cavendish, Halibut PEI inc., McCain Foods Canada, Clearwater.

« Nous avons examiné de nombreux emplacements, plus de quarante, et au bout du compte nous avons choisi Portage qui offrait un excellent accès à notre matière première, une main-d’œuvre très instruite, l’accès à des énergies renouvelables, des voies d’expédition efficaces, des relations vraiment exceptionnelles et un environnement favorable aux affaires. »

— Jean-Marc Gilson, PDG de Roquette

En janvier 2017, la société française de production d’ingrédients alimentaires Roquette annonçait un

investissement de 400 millions de dollars afin d’ériger, près de Portage la Prairie au Manitoba, la plus grande

usine du monde vouée à la transformation des protéines du pois. L’entreprise devrait employer 150 personnes et

traiter plus de 100 000 tonnes de pois par année.

LES AVANTAGES DU CANADACOÛTS

Le Canada offre aux transformateurs de l’agroalimentaire un environnement concurrentiel. Selon Choix concurrentiels 2016 de KPMG, les usines de transformation agroalimentaires établies au Canada économisent en général 32,2 pour cent en termes de coûts de main-d’œuvre (incluant les avantages sociaux) par rapport à des entreprises similaires aux États-Unis. En fait, lorsque tous les facteurs de coûts sont pris en considération, le Canada offre la structure de coûts d’entreprise la plus basse des pays du G7.

FISCALITÉ

Des réductions progressives de la fiscalité de l’administration fédérale et des provinces ont créé un avantage significatif pour les entreprises exploitées au Canada. Selon Choix concurrentiels 2016 de KPMG, le taux réel d’imposition du revenu des entreprises pour une usine typique de transformation des aliments est de 23,5 pour cent au Canada, soit le deuxième plus bas taux de tous les pays du G7, inférieur de 10,2 pour cent à celui appliqué aux États-Unis.

RESSOURCES NATURELLESLe Canada est admirablement pourvu en ressources naturelles, notamment en eau fraîche et en diversité de la flore, de la faune et de la vie marine, offrant aux entreprises manufacturières un approvisionnement

régulier et constant de matières premières essentielles locales et une production de produits agroalimentaires de haute qualité.

NORMES DE CLASSE MONDIALELe système de règlementation et d’inspection des aliments du Canada jouit d’une réputation internationale, garante d’une production d’aliments sains, nutritifs et de la plus haute qualité.

ACCÈS AUX MARCHÉS ÉTRANGERSLe Canada jouit d’un accès privilégié aux marchés de plus de quarante pays, représentant plus de 1,2 milliard de consommateurs et plus de 41 billions de dollars américains, soit plus de la moitié du PIB mondial. Ceci comprend l’accès préférentiel aux marchés des États-Unis et de l’Europe, respectivement en vertu de l’Accord de libre-échange nord-américain (ALENA) et de l’Accord économique et commercial global (AECG) entre le Canada et l’Union européenne. Le Canada est également membre de l’Accord de Partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP) réunissant dix autres économies, dont celles du Japon et de l’Australie.

Ces accords commerciaux permettent aux investisseurs au Canada de profiter de chaînes d’approvisionnement du secteur agroalimentaire intégrées et mondiales et de saisir de nouveaux marchés internationaux.

EXCELLENT SOUTIEN À LA RECHERCHE ET AU DÉVELOPPEMENT Les dépenses publiques en recherche et développement dans le secteur agricole et agroalimentaire contribuent de manière importante à la productivité et à la capacité concurrentielle futures du secteur. Les investissements publics dans la recherche et le développement dans le secteur agricole et agroalimentaire représentent une source cruciale d’innovation et de croissance de la productivité. Selon Agriculture et Agroalimentaire Canada, ces dépenses ont augmenté d’approximativement 7 % en 2016 pour se chiffrer à 649,5 millions de dollars.

Dans le cadre de l’approche canadienne collaborative de recherche et développement avec l’industrie de l’agroalimentaire, des programmes universitaires et postuniversitaires en nutrition humaine et en science agroalimentaire sont offerts par plusieurs universités canadiennes, dont l’Université de l’Alberta, l’Université de la Colombie-Britannique, l’Université du Manitoba, l’Université de Toronto, l’Université McGill et l’Université de Guelph.

Les universités canadiennes accueillent divers instituts de recherche mondialement reconnus :

» Food and Science Group and Human and Animal Nutrition Group (Université de la Colombie-Britannique, Vancouver, C.-B.)

» Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals (Université du Manitoba, Winnipeg, Manitoba)

» Département d’agronomie et de sciences des aliments et de la nutrition (Université de l’Alberta, Edmonton, Alberta)

» Centre de développement de l’industrie de la transformation des aliments (Leduc, Alberta)

» POS Bio Sciences (Saskatoon, Saskatchewan)

» Institut international du Canada pour le grain (Winnipeg, Manitoba)

» Centre de technologie alimentaire de Guelph (Université of Guelph, Guelph, Ontario)

» Institut sur la nutrition et des aliments fonctionnels (INAF) (Université Laval, Québec, Québec)

» Centre for Aquatic Health Sciences (Université de l’Île-du-Prince-Édouard, Charlottetown, Île-du-Prince-Édouard)

De plus, le ministère de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire du Canada administre vingt centres de recherche répartis à travers le pays s’employant à mettre au point des pratiques agricoles améliorées et des ouvertures de marchés reposant sur la recherche et l’innovation au profit des agriculteurs, des entreprises et des consommateurs du Canada.

Le programme sur la recherche scientifique et le développement expérimental (RS&DE) du Canada offre des crédits d’impôt et le remboursement de dépenses admissibles liées aux activités de recherche et développement au Canada pour les salaires, les matériaux, certains frais généraux et les contrats de RS&DE.

Les investisseurs étrangers peuvent également avoir accès au Programme d’aide à la recherche industrielle (PARI) qui aide les petites et moyennes entreprises à effectuer des activités de recherche et développement novatrices et à commercialiser de nouveaux produits et services.

Exportation et développement Canada (EDC) et la Banque de développement du Canada (BDC) offrent des programmes et des solutions de financement souples et adaptés pour appuyer l’investissement direct étranger au Canada.

Le Partenariat canadien pour l’agriculture est un investissement fédéral-provincial territorial de trois milliards de dollars réparti sur cinq ans visant à renforcer le secteur de l’agriculture, de l’agroalimentaire

et des produits agro-industriels et qui propose des services plus faciles d’accès, de même que des programmes et activités simplifiés et harmonisés visant à :

» Améliorer le développement des marchés et les activités d’accès aux marchés, et contribuer à l’expansion des marchés nationaux et internationaux et des opportunités commerciales.

» Améliorer la compétitivité du secteur en rehaussant ses capacités sur le plan de la science et de l’innovation, et favoriser l’adoption de pratiques et de produits innovateurs axés sur la durabilité et une croissance propre.

» Renforcer le secteur en tenant mieux compte de la diversité de nos collectivités, améliorer la collaboration entre les diverses administrations, obtenir et soutenir la confiance du public dans le secteur.

Le gouvernement aide les entreprises qui investissent dans les machines et les équipements de production et de transformation en offrant une déduction pour amortissement accéléré (DAA). La DAA permet de soustraire de l’impôt 50 % de l’amortissement linéaire, permettant ainsi aux entreprises de reporter l’impôt à payer et de récupérer plus rapidement le coût des investissements.

Le Canada a adopté des initiatives d’importance pour éliminer les tarifs sur tous les intrants manufacturiers et il est le premier des pays du G-20 à créer une zone franche pour les industries manufacturières couvrant la totalité de son territoire, faisant ainsi du Canada une vaste zone franche ouverte à toutes les entreprises qui importent des intrants manufacturiers. En réduisant le coût d’importation des facteurs clefs de production, cette réduction tarifaire favorise l’innovation, améliore la productivité, réduit les coûts afférents aux douanes et élimine le fardeau administratif imposé par diverses règlementations.

SOUTIEN ET INNOVATION SOUTIEN ET INNOVATION

INVESTIR AU

Affaires mondiales Canada 111, promenade Sussex, Ottawa

(Ontario) K1N 1J1 CANADA

Numéro au catalogue : FR5-38/19-2016F-PDF

No ISBN : 978-0-660-05212-0

Printemps 2018

UN ENVIRONNEMENT D’AFFAIRES D’EXCELLENCE

UN CLIMAT D’AFFAIRES ACCUEILLANT Le Canada figure parmi les meilleurs pays du G-20 où faire des affaires.

Sources : Forbes, EIU

UNE MAIN-D’ŒUVRE TRÈS INSTRUITE ET TRÈS TALENTUEUSE Le Canada dispose du bassin de main-d’œuvre la plus instruite des pays de l’OCDE; plus de la moitié de sa population âgée de 25 à 64 ans a un diplôme d’études supérieures.

Source : OCDE

UN FAIBLE TAUX D’IMPOSITION POUR LES ENTREPRISES Le Canada est l’un des pays ayant la fiscalité la plus concurrentielle des pays du G7.

Sources : KPMG, Finances Canada

DES GRAPPES D’INNOVATION DE CALIBRE MONDIAL, PARTENAIRES DU GOUVERNEMENTLe Canada est doté de solides grappes géographiques et sectorielles et ses secteurs, très actifs dans le domaine de la recherche et du développement, affichent des coûts d’exploitation parmi les plus faibles des pays du G7.

Source : KPMG

UNE STABILITÉ FINANCIÈRE Le système bancaire canadien demeure l’un des plus solides du monde.

Source : Forum économique mondial

UN ENDROIT EXCEPTIONNEL OÙ INVESTIR, TRAVAILLER ET VIVRE Le Canada arrive premier parmi 60 pays quant à la qualité de vie. Il se classe également au premier rang parmi les pays du G7 et du G-20 quant à la prospérité globale de ses citoyens.

Sources : U.S. News et Indice de prospérité Legatum

AU CANADA, LE CLIMAT D’AFFAIRES EST SOLIDE ET STABLE

qui est ouvert aux entreprises, aux investissements et au

commerce. Il bénéficie d’un système financier solide et

efficient appuyé par de faibles taux d’imposition, des coûts

des affaires peu élevés et un gouvernement qui investit

dans l’économie novatrice, propre et inclusive de demain.

Sauf indication contraire, toutes les valeurs monétaires sont exprimées en dollars canadiens. Le contenu repose sur les dernières données disponibles à la date de publication. Images : Ministère de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire. Tous doits réservés.

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