Travail de Travail de GénétiqueGénétique

La Brebis LatxaLa Brebis Latxa

Paramètres génétiques de Paramètres génétiques de conformation de la mamelle, conformation de la mamelle, taux cellulaire et production taux cellulaire et production

laitièrelaitière

PLANPLAN

► IntroductionIntroduction

►Matériels et méthodes Matériels et méthodes

►Résultats et discussion Résultats et discussion

►ConclusionConclusion

IntroductionIntroduction

► Evolution historiqueEvolution historique Augmentation de la production laitière Augmentation de la production laitière Mécanisation et modernisation de la production (68% de Mécanisation et modernisation de la production (68% de

traite automatisée )traite automatisée ) Obligation d’amélioration génétique de la configuration du Obligation d’amélioration génétique de la configuration du

pispis

► Caractéristique d’une mamelle Caractéristique d’une mamelle adaptée(Labussière,1988)adaptée(Labussière,1988) Profondeur du pis Profondeur du pis Attache du pis Attache du pis Position du trayonPosition du trayon Taille du trayonTaille du trayon

►Deux questions à résoudre Deux questions à résoudre

La mamelle a-t-elle les mêmes La mamelle a-t-elle les mêmes caractéristiques au premier agnelage caractéristiques au premier agnelage qu’aux suivants?qu’aux suivants?

Est-ce que la corrélation taux Est-ce que la corrélation taux cellulaire/conformation de la mamelle cellulaire/conformation de la mamelle définie chez les bovin est transposable définie chez les bovin est transposable aux ovins dans un but de sélection?aux ovins dans un but de sélection?

►Objectif de l’étudeObjectif de l’étude

Estimation de paramètres génétiques Estimation de paramètres génétiques concernant la conformation de la mamelleconcernant la conformation de la mamelle

Etablissement de corrélations génétiques entre Etablissement de corrélations génétiques entre ces paramètresces paramètres►Profondeur du pisProfondeur du pis►Attache du pisAttache du pis►Position du trayon Position du trayon ►Taille du trayon Taille du trayon ►Production laitièreProduction laitière►LSCSLSCS

Discussion des corrélations paramètres de Discussion des corrélations paramètres de conformation/productionconformation/production

Matériels et Matériels et méthodesméthodes

►Récolte des données concernantRécolte des données concernant : : Caractéristiques de la mamelle Caractéristiques de la mamelle

► CONFELAC and NEIKERCONFELAC and NEIKER►30 fermes30 fermes►Visites 2x / anVisites 2x / an►Scoring par système De la Fuente et al. (1996)Scoring par système De la Fuente et al. (1996)►Même technicienMême technicien►4 critères scorés de 1 à 94 critères scorés de 1 à 9

Système De la FuenteSystème De la Fuente

► La qualification des caractères morphologiques pour faire la La qualification des caractères morphologiques pour faire la sélection doit être réalisée au travers de caractères sélection doit être réalisée au travers de caractères descriptifs simples de la mamelle et sur une base linéaire descriptifs simples de la mamelle et sur une base linéaire pour faciliter l'estimation de la valeur génétique avec pour faciliter l'estimation de la valeur génétique avec précision. Les avantages et propriétés de I'échelle linéaire, précision. Les avantages et propriétés de I'échelle linéaire, pour la valorisation génétique des reproducteurs, face à pour la valorisation génétique des reproducteurs, face à I'échelle biologique ont été publiés et utilisés amplement I'échelle biologique ont été publiés et utilisés amplement chez les bovins laitiers, Thompson chez les bovins laitiers, Thompson et a/. et a/. (1981), Lucas (1981), Lucas et al. et al. (1984).(1984).

► On propose une échelle de neuf points, dans laquelle On propose une échelle de neuf points, dans laquelle chaque caractère est qualifié d'un extrême biologique (1 chaque caractère est qualifié d'un extrême biologique (1 point) à l'autre (9 points). Un pointage de 5 représente une point) à l'autre (9 points). Un pointage de 5 représente une brebis avec une valeur moyenne pour le caractère pointé. brebis avec une valeur moyenne pour le caractère pointé. La meilleure valeur sera 5 quand l'expression moyenne du La meilleure valeur sera 5 quand l'expression moyenne du caractère sera la plus convenable, par exemple, longueur caractère sera la plus convenable, par exemple, longueur des trayons. La meilleure valeur sera 9 quand l'expression des trayons. La meilleure valeur sera 9 quand l'expression maximum du caractère sera la plus favorable, par exemple, maximum du caractère sera la plus favorable, par exemple, verticalité des trayons.verticalité des trayons.

Système De la FuenteSystème De la Fuente

► Profondeur de la mamelle : Distance entre l'attache arrière et le bas du Profondeur de la mamelle : Distance entre l'attache arrière et le bas du pis. La profondeur de la mamelle est qualifiée en relation avec la hauteur pis. La profondeur de la mamelle est qualifiée en relation avec la hauteur de la brebis, si l'on prend comme référence la pointe du jarret.de la brebis, si l'on prend comme référence la pointe du jarret.

► Attache de la mamelle : Périmètre d'attache à la paroi abdominale de la Attache de la mamelle : Périmètre d'attache à la paroi abdominale de la brebis.brebis.

► Verticalité des trayons : Angle du trayon par rapport à la verticale. On Verticalité des trayons : Angle du trayon par rapport à la verticale. On admet que la plus grande verticalité (9 points) correspond à la meilleure admet que la plus grande verticalité (9 points) correspond à la meilleure facilité à la traite, puisqu'elle présente une hauteur nulle de citerne. Cette facilité à la traite, puisqu'elle présente une hauteur nulle de citerne. Cette morphologie facilite la mise en place et la verticalité des gobelets. Tout le morphologie facilite la mise en place et la verticalité des gobelets. Tout le lait se trouve ou dessus du point d'insertion des trayons avec la mamelle. lait se trouve ou dessus du point d'insertion des trayons avec la mamelle. Cela facilite ainsi la sortie du lait. Le pointage considéré correspond à la Cela facilite ainsi la sortie du lait. Le pointage considéré correspond à la moyenne des angles des deux trayons.moyenne des angles des deux trayons.

► Longueur des trayons. L'objectif de la sélection pour ce caractère serait Longueur des trayons. L'objectif de la sélection pour ce caractère serait de diminuer la variabilité de la longueur des trayons ; c'est-à-dire, les de diminuer la variabilité de la longueur des trayons ; c'est-à-dire, les petits trayons (1 à 4 points) sont aussi indésirables que les grands petits trayons (1 à 4 points) sont aussi indésirables que les grands trayons (6 à 9 points).trayons (6 à 9 points).

► Récolte des données concernantRécolte des données concernant : : production laitièreproduction laitière

►base de données CONFELACbase de données CONFELAC►estimation test-day mensuel ( ICAR guidelines )estimation test-day mensuel ( ICAR guidelines )►standardisation sur 120 joursstandardisation sur 120 jours

SCSSCS► échantillons récoltés 1 x / moiséchantillons récoltés 1 x / mois►SCC transformé par échelle log. en LSCS SCC transformé par échelle log. en LSCS

(log(SCC/100,000)+3)(log(SCC/100,000)+3)►correction par stade lactation, moyenne sur 120j de correction par stade lactation, moyenne sur 120j de

lactationlactation

data editingdata editing

►Estimation des paramètres génétiquesEstimation des paramètres génétiques

corrélation génétique conformation mamelle / corrélation génétique conformation mamelle / nbre de lactationnbre de lactation

► estimée par un modèle linéaire animalestimée par un modèle linéaire animal

►yyijklijkl = FY = FYii + AN + ANjj + SL + SLkk + b.MYDS + b.MYDSijklijkl + a + all + e + eijklijkl

paramètres génétiques des caractères paramètres génétiques des caractères de la mamelle , de la production de lait de la mamelle , de la production de lait et du LSCSet du LSCS

► Programme AIREMLF90Programme AIREMLF90►Calcul erreur standard , héritabilité , corrélation Calcul erreur standard , héritabilité , corrélation

MY yMY yijklm ijklm = FYS= FYSi i + AN+ ANj j + IPM+ IPMkk + NL + NLl l + pe+ pem m + a+ amm

+ e+ eijklmijklm

LSCS yLSCS yijklm ijklm = FYS= FYSi i + AN+ ANj j + NL + NLl l + pe+ pem m + a+ all + e + eijklmijklm

Résultats et Résultats et discussionsdiscussions

►Corrélation conformation / nbre Corrélation conformation / nbre lactationlactation 0.85 < c < 0.950.85 < c < 0.95 Dc 1ère lactation et lactations ultérieures Dc 1ère lactation et lactations ultérieures

similairessimilaires csquences pratiques pour les perspectives csquences pratiques pour les perspectives

d’élevage : 1 seul scoring !!!d’élevage : 1 seul scoring !!!

► Estimation des héritabilités et des Estimation des héritabilités et des corrélations génétiques entre tous ces corrélations génétiques entre tous ces paramètresparamètres

► D’après le texte , variances génétiques sont supérieures pour D’après le texte , variances génétiques sont supérieures pour le caractère « trayon » que pour les caractères « attachement le caractère « trayon » que pour les caractères « attachement » ou « profondeur » du pis …» ou « profondeur » du pis … Conséquence = plus facile à améliorer par sélectionConséquence = plus facile à améliorer par sélection 2 raisons : héritabilité supérieure + variation additive 2 raisons : héritabilité supérieure + variation additive

supérieuresupérieure

► Héritabilités : « trayon » > « pis » ; résultats similaires dans Héritabilités : « trayon » > « pis » ; résultats similaires dans les autres races et quel que soit le système de scoring …les autres races et quel que soit le système de scoring …

► Corrélations entre les critères de conformation du pis Corrélations entre les critères de conformation du pis Profondeur/attachementProfondeur/attachement Profondeur/ positionProfondeur/ position Attachement/ positionAttachement/ position Position/taillePosition/taille Taille/attachement ou profondeurTaille/attachement ou profondeur

► Tableau 4 : héritabilités similaires ; corrélations différentesTableau 4 : héritabilités similaires ; corrélations différentes

► Corrélations pis / production (cf tableau 3)Corrélations pis / production (cf tableau 3) MY / profondeurMY / profondeur MY / attachementMY / attachement

MY / position du trayonMY / position du trayon MY / taille du trayonMY / taille du trayon

Différences dans le tableau 4Différences dans le tableau 4 Ccl : pas satisfaisant , mauvaise évolution de la mamelleCcl : pas satisfaisant , mauvaise évolution de la mamelle

► Corrélations pis et production / LSCSCorrélations pis et production / LSCS Profondeur / LSCSProfondeur / LSCS Attachement / LSCSAttachement / LSCS Position du trayon / LSCSPosition du trayon / LSCS Taille du trayon / LSCSTaille du trayon / LSCS MY / LSCSMY / LSCS

ConclusionsConclusions► Possibilité d’amélioration par sélectionPossibilité d’amélioration par sélection► En pratique , même critère quel que soit le n° de lactationEn pratique , même critère quel que soit le n° de lactation► Corrélations production, LSCS / conformation entraînent la Corrélations production, LSCS / conformation entraînent la

prise en compte de la conformation du pis dans les prise en compte de la conformation du pis dans les objectifs d’élevageobjectifs d’élevage

► Attention quand même à la sélection sur la production(MY) Attention quand même à la sélection sur la production(MY) qui peut avoir effets négatifs sur des critères de qui peut avoir effets négatifs sur des critères de conformation d’où un impact économique par difficulté de conformation d’où un impact économique par difficulté de traite …traite …

► Contradictions selon les auteurs sur certains points : Contradictions selon les auteurs sur certains points : nécessité d’études plus détailléesnécessité d’études plus détaillées

► Résultats d’études différents ? Explication par utilisation Résultats d’études différents ? Explication par utilisation de l’IA avec des béliers sélectionnés ? (progeny test et de l’IA avec des béliers sélectionnés ? (progeny test et évaluation visuelle)évaluation visuelle)

► Réduction des mammites subcliniques par sélection sur le Réduction des mammites subcliniques par sélection sur le pis …. Intérêt économique évident, récolte données sur pis pis …. Intérêt économique évident, récolte données sur pis – cher que sur LSCS !– cher que sur LSCS !

► Inclusion ou non du MYDS dans le modèle modifie pas Inclusion ou non du MYDS dans le modèle modifie pas vraiment les résultatsvraiment les résultats

► Sélection sur le pis et réduction du tps de travail, facilité Sélection sur le pis et réduction du tps de travail, facilité de traite.. Difficile à quantifier … fonctionnement de la salle de traite.. Difficile à quantifier … fonctionnement de la salle de traite..(lots)de traite..(lots)

ConclusionsConclusions► Etude semble apporter des solutions pour une amélioration Etude semble apporter des solutions pour une amélioration

génétique efficace des brebis laitières, surtout si on arrive à génétique efficace des brebis laitières, surtout si on arrive à mettre en place un index de sélection sur le LSCS basé sur la mettre en place un index de sélection sur le LSCS basé sur la conformation du pis… (plus simple, moins cher …)conformation du pis… (plus simple, moins cher …)

► Sélection dès la première lactation et éventuellement Sélection dès la première lactation et éventuellement réforme précoce…réforme précoce…

► Bon espoir pour les éleveurs d’améliorer le potentiel du Bon espoir pour les éleveurs d’améliorer le potentiel du troupeau…troupeau…

► Est-ce réellement réalisable sur le terrain et notamment dans Est-ce réellement réalisable sur le terrain et notamment dans les très gros troupeau ? Evaluation pendant la traite ? les très gros troupeau ? Evaluation pendant la traite ? Stockage d’un grd nbre de données…. Sérieux de l’éleveur…Stockage d’un grd nbre de données…. Sérieux de l’éleveur…

► Encore un manque de données et d’études, transposition à Encore un manque de données et d’études, transposition à toutes les races ovines laitières …toutes les races ovines laitières …

► Sélection sur les béliers inséminateursSélection sur les béliers inséminateurs … …► Etudes sur les effets négatifs à préciser…Etudes sur les effets négatifs à préciser…

► Etonné que de telles études n’aient pas été menées plus tôt Etonné que de telles études n’aient pas été menées plus tôt … intérêt semble assez récent …… intérêt semble assez récent …

BibliographieBibliographie

► A.Legarra and E.Ugarte « Genetic Parameters of Udder Traits, A.Legarra and E.Ugarte « Genetic Parameters of Udder Traits, Somatic Cell Score, and Milk Yield in Latxa Sheep » American Somatic Cell Score, and Milk Yield in Latxa Sheep » American Dairy Science Association , 2005Dairy Science Association , 2005

► G.Caja, X.Such and M.Rosal « Udder Morphology and Mashine G.Caja, X.Such and M.Rosal « Udder Morphology and Mashine Milking Ability in Dairy Sheep » Unité de production animale, Milking Ability in Dairy Sheep » Unité de production animale, Université autonome de Barcelone, 2004Université autonome de Barcelone, 2004

► De la Fuente, G.Fernandez and F.San Primitivo « A linear De la Fuente, G.Fernandez and F.San Primitivo « A linear evaluation system for udder traits of dairy ewes » Livest. Prod. evaluation system for udder traits of dairy ewes » Livest. Prod. Sci , 1996Sci , 1996

Merci de votre attention

AKPEMADO Julien

DRUTEL Nicolas

VANIMSCHOOT Guylain