universidade federal do paranÁ · tópicos especiais em química. programa de pós-graduação em...

37
1 UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ DEPARTAMENTO DE QUÍMICA MEMORIAL DESCRITIVO NADIA KRIEGER Memorial Descritivo das Atividades de Ensino, Pesquisa, Extensão, Gestão Acadêmica e Produção Profissional Relevante, apresentado à comissão especial para avaliação da progressão na carreira de professor universitário da classe de Professor Associado IV para a classe de Titular. CURITIBA, MAIO DE 2015.

Upload: others

Post on 04-Jul-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

1

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

MEMORIAL DESCRITIVO

NADIA KRIEGER

Memorial Descritivo das Atividades de Ensino,

Pesquisa, Extensão, Gestão Acadêmica e

Produção Profissional Relevante, apresentado à

comissão especial para avaliação da progressão

na carreira de professor universitário da classe

de Professor Associado IV para a classe de

Titular.

CURITIBA, MAIO DE 2015.

Page 2: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

2

1. DADOS PESSOAIS

Nome: Nadia Krieger

Nome em citações bibliográficas: KRIEGER, N.

Filiação: Axel Krieger e Edith Ammann Krieger

Data de nascimento: 16/08/1952

Local: Brusque, Santa Catarina.

Endereço residencial:

Rua Prof. Paulo D’Assumpção, 89

81540-260 Jardim das Américas

Curitiba, PR

Endereço Profissional:

Departamento de Química da UFPR

Centro Politécnico

81531-990 Jardim das Américas

Curitiba, PR

Page 3: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

3

2. RESUMO BIOGRÁFICO

Nadia Krieger, Pesquisadora Nivel 1 C do CNPq, é professora nível Associado IV do

Departamento de Química da Universidade Federal do Paraná, onde ingressou como

Professora Auxiliar em 1987. Possui graduação em Química, pela Pontifícia

Universidade Católica do Paraná, mestrado em Tecnologia Química (Alimentos, 1987)

do Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos, da Universidade Federal

do Paraná (UFPR) e doutorado em Bioquímica, no programa de Pós-graduação em

Ciências, Bioquímica da UFPR. Desenvolveu sua tese de doutorado na Universidade

Técnica de Lisboa, no Centro de Engenharia Química e Biológica do Instituto

Superior Técnico de Lisboa, Portugal, com bolsa sanduiche concedida parcialmente

pelo CNPq e pela União Europeia. Realizou estágios pós-doutorais (2001 e 2005) na

Université de la Méditerranée, Faculté des Sciences – Luminy, Laboratoire de

Biocatalyse et Chimie Fine e no Laboratoire d’Enzymologie Interfaciale et de

Physiologie de la Lipolyse, (LEIPL), CNRS, Marselha, França.

Atualmente é professora permanente do Programa de Pós-graduação em Química e do

Programa de Pós-graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, onde desenvolve as

linhas de pesquisa na área de biotecnologia e biocatálise:

Isolamento, produção e caracterização de enzimas, principalmente lipases, por

técnicas clássicas de microbiologia, ou seja, sem aplicação de técnicas de

biologia molecular.

Produção e caracterização química, estrutural e funcional de metabólitos de

interesse biotecnológico produzidos por fungos e bactérias.

Isolamento, produção e caracterização de lipases de metagenômica.

Biocatálise em sistemas aquo-retritos: desenvolvimento de aplicações de lipases,

notadamente na síntese de ésteres alquílicos e na resolução de racematos;

engenharia de meios reacionais: sistemas livres de solventes para a síntese de

biodiesel, sistemas de micelas reversas; métodos de imobilização de lipases.

Fermentação no estado sólido: estudos do metabolismo microbiano de fungos

cultivados em FES; desenvolvimento de biorreatores, estudo dos fenômenos de

Page 4: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

4

transferência de calor e massa durante os cultivos; desenvolvimento de

aplicações da FES: lipases naturalmente imobilizadas no sólido fermentado

para a síntese do biodiesel e outros ésteres; produção de biosurfactantes;

produção de pectinases para aplicação em biorefinarias de polpa cítrica,

produção enzimática de ácido D-Galacturônico a partir de resíduos cítricos.

Nas linhas de pesquisa citadas acima, possui 71 artigos publicados em periódicos de

circulação internacional de qualidade, 30 capítulos de livro e 2 patentes depositadas. As

contribuições científicas de Nadia Krieger podem ser atestadas pelo alto número de

citações de seus artigos, que propiciaram a obtenção de um fator-H de 21 (SCOPUS).

3. TÍTULOS UNIVERSITÁRIOS

Doutorado: Doutor em Ciências, Bioquímica, Programa de Pós-Graduação em

Ciências, Bioquímica, UFPR, dezembro de 1995.

Área de concentração: Enzimologia

Título da tese: Produção, Purificação e Caracterização de Lipases de Penicillium

citrinum.

Orientador no Brasil: Prof. José Domingos Fontana.

Orientador no exterior: Prof. Joaquim M. S. Cabral, Instituto Superior Técnico,

Universidade Técnica de Lisboa.

Mestrado: Mestre em Tecnologia Química, Programa de Pós-graduação em Ciência em

Tecnologia de Alimentos da UFPR, abril de 1987.

Orientador: Prof. Moacir Kaminski

Área de concentração: Alimentos.

Graduação: Licenciado em Química, Pontifícia Universidade Católica do Paraná,

1976.

4. FORMAÇÃO: ENSINO BÁSICO, MÉDIO E SUPERIOR

Ensino Básico: 1ª a 8ª série: Colégio Consul Carlos Renaux, Brusque, Santa Catarina.

Ensino Médio: Colégio São Luiz, Brusque, Santa Catarina.

Page 5: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

5

Vestibular em 1970-1971: Fundação Universidade Regional de Blumenau.

1971-1973: atendimento ao Curso de Química da Fundação Universidade de

Blumenau (FURB).

1º Semestre de 1974: solicitação e trâmites de transferência para a Pontifícia

Universidade Católica do Paraná.

2º semestre de 1974: ingresso no Curso de Química da PUC/PR por transferência.

1976: obtenção do diploma do Curso de Química da PUC/PR.

5. ATIVIDADES PROFISSIONAIS FORA DA UFPR (PERÍODO DE 1971-1986):

Agosto 1971, segundo semestre: início da carreira docente, ministrando aulas na

disciplina de Ciências para o ensino básico. Colégio Cenecista Honório Miranda,

Brusque, SC.

Fevereiro de 1972 a fevereiro de 1974: Atuação como docente em Química para o

ensino médio no Colégio Cenecista Honório Miranda, Brusque, SC.

Março de 1972 a 28/02/1974: Atuação como docente em Química para o ensino médio

no Colégio São Luiz, Brusque, SC.

Janeiro a julho de 1976: estágio na empresa Permution, Curitiba, PR.

Fevereiro de 1977 a agosto de 1986: Química Responsável na empresa Permution,

Curitiba, PR. Atividades exercidas: controle de qualidade, dimensionamento de

purificadores de água elaboração de orçamentos, compras técnicas.

6. DESENVOLVIMENTO DA CARREIRA ACADÊMICA E ATIVIDADES

PROFISSIONAIS (PERÍODO DE 1983-1990)

Junho de 1983: ingresso no curso de mestrado em Tecnologia Química (Alimentos)

da UFPR (segunda turma do curso).

Outubro de 1985: concurso em Química Analítica Qualitativa no Departamento de

Química da UFPR.

Janeiro de 1986. Concurso e ingresso na PUC/PR.

Março de 1986 a março de 1990: Professora do curso de Química da PUC, PR.

Disciplinas ministradas: Química Analítica (teoria e prática), Química Orgânica

(prática), Química Geral (teórica e prática).

Page 6: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

6

Agosto de 1986 a agosto de 1987: estagiária na Nutrimental S.A. para desenvolvimento

da dissertação de mestrado.

Agosto de 1987 a março de 1990: pesquisador pleno na Nutrimental S.A. atuando na

área de pesquisa e desenvolvimento de processos e produtos.

Abril de 1987: Ingresso no Departamento de Química da UFPR, área de Química

Analítica, em regime de 20 h.

Abril de 1987: defesa da dissertação de mestrado.

7. DESENVOLVIMENTO DA CARREIRA NA UFPR (1987- até o presente)

29 de abril de 1987: contratação como Professor Auxiliar no Departamento de Química

da UFPR, regime de 20 h. Na época as contratações eram feitas no regime CLT

(Estatutário).

1º de abril de 1990: Início do regime de dedicação exclusiva na UFPR, mudança de

regime de trabalho para o Regime Jurídico Único (RJU).

Junho de 1990: Início do doutorado no Programa de Pós-graduação em Ciências –

Bioquímica, da UFPR.

Junho de 1991 a dezembro de 1993: atuação como professora no Departamento de

Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco.

Dezembro de 1993 a dezembro de 1995: desenvolvimento da tese de doutorado no

Instituto Superior Técnico de Lisboa (IST), sob a supervisão do Prof. J.M.S Cabral.

Bolsa de doutorado-sanduiche CNPq até julho de 1994. Bolsa de projeto da União

Europeia (Projeto Bridge-Lipases-BIOT-CT91-024) de julho de 1994 até dezembro de

1995.

Dezembro de 1995: Defesa de tese de doutorado no Programa de Pós-Graduação em

Ciências, Bioquímica, da UFPR.

Janeiro de 1996: retorno ao Departamento de Química da UFPR em regime de

dedicação exclusiva, alocada na subárea de Química Analítica.

2000: Ingresso no Programa de Pós-Graduação em Química da UFPR, como

docente permanente.

Janeiro de 2009: realocação na subárea de Química Orgânica, que ocorreu devido à

atuação na pós-graduação na área de Química Orgânica.

Page 7: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

7

Janeiro de 2001 a julho de 2001: estágio de pós-doutorado na Université de la

Mediterranée, Faculté de Sciences de Luminy, Marselha, França, Laboratoire de

Biocatalyse et Chimie Fine, sob a supervisão do Prof. Jacques Baratti.

Titulo do plano de trabalho: Engenharia de Lipases por Evolução Molecular Dirigida

para Utilização em Biocatálise

2004: Ingresso no Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica da

UFPR, como docente colaborador.

Janeiro e fevereiro de 2005: estágio de pós-doutorado no Laboratoire d’Enzymologie

Interfaciale et de Physiologie de la Lipolyse, LEIPL), CNRS, Marselha, França, no

grupo do Prof. Robert Verger e do Dr Frederic Carrière.

2009: Ingresso no Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica da

UFPR, como docente permanente.

8. ATIVIDADES DE ENSINO E ORIENTAÇÃO, NOS NÍVEIS DE

GRADUAÇÃO, MESTRADO E DOUTORADO

8.1. ATIVIDADES DE ENSINO NA GRADUAÇÃO

Disciplinas ministradas

Na UFPR (1987 até o presente):

(1) Química Analítica Qualitativa: para os cursos de Química, Agronomia, Engenharia

Química, Farmácia, Zootecnia, Engenharia Florestal (1987-2008).

(2) Biocatálise: para o curso de Química (atual).

(3) Química dos Alimentos (I) e Química dos Alimentos (II): para o curso de Química

(atual).

(4) Cromatografia (prática): para o curso de Química (2009-2010).

(5) Química Geral (teórica): para os cursos de Farmácia, Engenharia de Processos

Biotecnológicos, Biomedicina (atual).

(6) Química Geral (prática): para os cursos de Farmácia, Engenharia Química,

Engenharia Florestal, Engenharia Florestal Madeireira (atual).

NA UFPE (Junho de 1991 a dezembro de 1993):

Para o curso de Nutrição:

Page 8: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

8

(1) Química de carboidratos.

(2) Enzimologia.

(3 Química de Proteínas.

(4) Tecnologia de Produtos Agroindustriais.

NA PUC/PR (1985-1990):

Para o Curso de Química Industrial:

Química Analítica Qualitativa.

Química Geral.

Química Orgânica.

8.2. ATIVIDADES DE ENSINO NA PÓS-GRADUAÇÃO

Programa de Pós-graduação em Química da UFPR (2000 até o presente):

Biocatálise.

Tópicos especiais em Química.

Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o

presente:

Tecnologia Enzimática e Biocatálise.

Seminários em Biotecnologia e Biocatálise.

Introdução à Cinética Enzimática.

Cinética Enzimática Avançada.

Programa de Pós-Graduação em Processos Biotecnológicos, UFPR (1997 a 1999)

Fisiologia e Metabolismo Microbianos.

Programa de Pós-graduação em Nutrição, UFPE (Junho de 1991 a dezembro de

1993)

Tecnologia de Produtos Vegetais.

Química de Carboidratos.

Page 9: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

9

8.3. ORIENTAÇÃO DE ALUNOS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA

Abaixo estão citados apenas os alunos que receberam bolsas de Iniciação Científica. Os

que estão ressaltados em negrito são os estudantes que fizeram pós-graduação sob a

minha orientação (mestrado e/ou doutorado).

Nome Curso Bolsa Projeto Período

Gabriel Barros

Baptistella

Química PIBIC Imobilização e caracterização

de lipases bacterianas e fúngicas

para utilização em síntese de

ésteres

2014-até o

presente

Isadora Koller Engenharia de

Bioprocessos e

Biotecnologia

Fundação

Araucária Imobilização de caracterização

de lipases com aplicação na

síntese de ésteres do biodiesel

Fevereiro de

2015 até o

presente

Rafael Preocz Engenharia de

Bioprocessos e

Biotecnologia

CNPq Imobilização e caracterização de

lipases bacterianas e fúngicas para

utilização em síntese de ésteres.

2014-2015

Julia Cristina Zeni Engenharia

Química

CNPq Produção enzimática de biodiesel

por hidroesterificação em

biorreator em coluna (leito

empacotado) – aumento de escala

do processo

2014-2015

Nicoli L. Antunes

Dos Santos

Química CNPq Produção enzimática de biodiesel

por hidroesterificação em

biorreator em coluna (leito

empacotado) – aumento de escala

do processo

2014-2014

Edmilson José

Kleinert

Química CNPq Produção enzimática de biodiesel

por hidroesterificação em biorreator

em coluna (leito empacotado).

2013-2014

Talita Cadorin Fraiz Engenharia

Química

Fundação

Araucária

Desenvolvimento de aplicações em

biocatálise de lipases obtidas por

metagenômica

2013-2014

Andrei Ferreira

Pinto

Engenharia de

Bioprocessos e

Biotecnologia

CNPq Produção e utilização de lipases

produzidas por fermentação no

estado sólido na biossíntese de

ésteres do biodiesel

2012-2013

Keyla Kaori

Kuniyoshi

Engenharia de

Bioprocessos e

Biotecnologia

Tesouro

Nacional/UFPR

Produção e utilização de lipases

produzidas por fermentação no

estado sólido na biossíntese de

ésteres do biodiesel

2012-2013

Lucas Chagas Lima

do Carmo

Farmácia Tesouro

Nacional/UFPR

Utilização de lipases produzidas por

fermentação do estado sólido na

biossíntese de ésteres do biodiesel.

2013-2013

Rodrigo Gabriel

Simas

Engenharia de

Bioprocessos e

Biotecnologia

CNPq Aplicação de lipases produzidas por

fermentação no estado sólido na

biossíntese de ésteres do biodiesel

2012-2013

Fernanda Altheia

Marchesini.

Engenharia de

Bioprocessos e

Biotecnologia

CNPq Produção e utilização de lipases

produzidas por fermentação no

estado sólido na biossíntese de

ésteres do biodiesel

2011-2012

Thamiris Guerra

Giacon.

Engenharia de

Bioprocessos e

Biotecnologia

CNPq Imobilização e caracterização de

uma nova lipase (LipC6G9) obtida

por metagenômica para utilização

em biocatálise.

2011-2012

Lídia Sanvido

Muniz

Química CNPq Estudo de reações de esterificação e

transesterificação catalisadas por

lipases

2009-2011

Page 10: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

10

Nome Curso Bolsa Projeto Período

Paola Augusta

Yaegashi Paludo

Farmácia Fundação

Araucária

Produção e caracterização de

biosurfactantes.

2009-2010

Juliana Caraça Farmácia CNPq Utilização de lipases produzidas por

fermentação no estado sólido na

biossíntese de ésteres do biodiesel

2010-2010

Bianca Kollross. Farmácia CNPq Utilização de lipases na biossíntese

de ésteres etílicos

2008-2009

Alexandra David

Piedade

Farmácia Tesouro

Nacional/UFPR

Produção de lipases por

fermentação no estado sólido

2008-2009

Alysson Miranda

Prezibella

Química CNPq Utilização de lipases produzidas

por fermentação no estado sólido na

biossíntese de ésteres do biodiesel.

2007-2008

Virgínia M Z Turra. Engenharia de

Bioprocessos e

Biotecnologia

Tesouro

Nacional/UFPR

Imobilização de lipases produzidas

por Bacillus megaterium para

utilização em meios aquo-restritos

2006-2007

Erika C Zago (M) Química CNPq Síntese de ésteres utilizando

lipases de bacillus megaterium

imobilizadas.

2006-2007

Cristiane Fabrício Química CNPq Purificação de lipases por extração

líquido-líquido

2006-2007

Nayane B Lanzieri Engenharia de

Bioprocessos e

Biotecnologia

CNPq Produção e caracterização de

biosurfactantes produzidos por

cepas microbianas nativas

2005-2006

Osvaldo Teodoro

Passos

Engenharia de

Bioprocessos e

Biotecnologia

CNPq Produção e caracterização de

biosurfactantes produzidos por

cepas microbianas nativas

2006-2006

Tiago Felipe Fauth Engenharia de

Bioprocessos e

Biotecnologia

Corn Products

(Brasil)

Produção biosurfactantes por

fermentação no estado sólido.

2005-2006

Thais Fabiana

Chan Salum (M/D)

Farmácia CNPq Síntese de ésteres utilizando

lipases de Bacillus megaterium

imobilizadas.

2002-2005

Daphine de

Assumpção da Costa

Gonçalves.

Química CNPq Estudos de imobilização de lipases

com vistas à sua utilização em

biocatálise em reações de hidrólise

e esterificação em meios aquo-

restritos.

2003-2004

Joel Alexandre

Meira (M)

Química CNPq Síntese de substratos e

desenvolvimento de métodos de

screening para

enantiosseletividade de lipases.

2002-2003

Leonardo Faria

Martins

Química CNPq Síntese de substratos e

desenvolvimento de métodos de

screening para enantiosseletividade

de lipases

2001-2002

Fernanda Machado

Martins

Química CNPq Desenvolvimento de técnicas de

imobilização para lipases.

2001-2002

Aline Marie

Fernandes.

Química CNPq Produção e purificação de novas

enzimas hidrolíticas por fungos

filamentosos.

2000-2001

Alessandra

Machado Baron

(M/D)

Química CNPq Purificação, cinética e

estabilidade de lipases em

sistemas multifásicos.

1999-2001

Marcelo Muller-

Santos (M/D)

Farmácia CNpq Produção de enzimas hidrolíticas

por fermentação no estado sólido.

1999-2000

Valéria Marta

Gomes de Lima

(M/D)

Farmácia CNPq Produção de enzimas hidrolíticas

por fermentação no estado sólido.

1998-1999

Maria Luiza

Machado

Fernandes. (M/D)

Química CNPq Produção de lipases e sua

utilização para geração de

produtos de alto valor agregado.

1998-2001

Page 11: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

11

8.4. ORIENTAÇÕES DE MESTRADO (EM ANDAMENTO E DEFENDIDAS)

Nome Programa Titulo Data da

defesa

Maribel C.

Villalobos

PPGQa Síntese enzimática de ésteres de -D-glucose,

utilizando sólido fermentado contendo lipases de

Burkholderia lata

Em

andamento

Jonathan David

A. Galeano

PPBQb Otimização da produção de ésteres etílicos (biodiesel)

por transesterificação através da ação sinérgica das

lipases dos sólidos fermentados de Rhizopus

microsporus e Burkholderia lata

Em

andamento

Mirian R.

Moraes

PPBQ Caracterização da lipase de Fusarium solani CPQBA

515-12 DRM 02 para aplicação em biocatálise.

2014

Maritza A.

Todobom

PPBQ Utilização do sólido fermentado de Rhizopus

microsporus CPQBA 312-07 DRM na resolução de

álcoois secundários: identificação de enantiopreferência

anti-Kazlauskas.

2014

Robson Carlos

Alnoch

PPBQ Síntese de ésteres em sistemas orgânicos utilizado

lipases obtidas por prospecção metagenômica

2013

Daniele Stock PPGQ Produção de ácido D-galacturônico utilizando

pectinases produzidas por fermentação em estado

sólido.

2013

Rodrigo

Augusto

F.O.Zawadzki.

PPGQ Desenvolvimento de processo contínuo de pré-

hidrólise enzimática de efluente com elevado teor

lipídico

2011

Aline Dutra

Madalozzo

PPBQ Síntese de ésteres etílicos utilizando uma lipase

recombinante de Rhizopus oryzae.

2011

Erika Cristina

Zago.

PPGQ Síntese de ésteres etílicos utilizando lipases

produzidas a partir de resíduos agroindustriais

2010

Cryshelen

Bugay

PPGQ Biossurfactantes produzidos por Bacillus sp.: estudos

de produção e caracterização.

2009

Joel Alexandre

Meira

PPGQ Produção de biosurfactantes por fermentação no

estado sólido e desenvolvimento de aplicações para

tratamento de solos contaminados por

hidrocarbonetos.

2007

Edneia Durli PPGQ Tratamento de efluentes de indústria de laticínios

utilizando lipases de Burkholderia cepacia LTEB11

2007

Danielle Lima

Lorenzetti

PPGQ Aplicação de lipases em formulações cosméticas 2007

Alessandra

Machado Baron

PPGQ Biocatálise em ambientes aquo-restritos: comparação

de diferentes sistemas reacionais.

2003

Maria Luiza

Machado

Fernandes

PPGQ Hidrólise de triglicerídeos e síntese de éster de ácido

graxo em sistema de micelas reversas.

2002

a: Programa de Pós-graduação em Química, UFPR

b: Programa de Pós-graduação em Ciências, Bioquímica, UFPR.

Page 12: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

12

8.5. CO-ORIENTAÇÕES DE MESTRADO (EM ANDAMENTO E

DEFENDIDAS)

Nome Programa Titulo Data da defesa

Laís Pastre Dill PPGQ Síntese enzimática de ésteres etílicos de ácidos

graxos assistida por irradiação de micro-ondas

Em andamento

Glauco da Silva

Dias

PPBQ Aumento de escala da produção de ésteres

etílicos em reatores de leito fixo com sólido

fermentado de Burkholderia lata CPQBA 515-

12 DRM 01

2015

Débora M.

Kochepka

PPGQ Produção de ésteres etílicos a partir de óleos

residuais empregando a lipase comercial

Novozymes 435

2015

Allen Carolina

dos Santos Costa

PPGQ Resolução cinética enzimática de alcoóis

estericamente impedidos utilizando lipases

2014

Fernanda

Cardoso Farias

PPBQ Caracterização da degradação enzimática de

substratos pécticos

2014

Alessandra Biz PPBQ Produção de poligalacturonases de Aspergillus

Niger por fermentação no estado sólido

2012

Vivian Rotuno

Moure

PPBQ Estudo da enantiosseletividade da lipase de

Burkholderia cepacia LTEB11 na resolução de

álcoois alílicos secundários

2009

Arquimedes

Paixão De

Santana Filho

PPBQ Ramnolipídeos produzidos por Pseudomonas

aeruginosa UFPEDA 614: estudos de produção

e de variação da composição de homólogos

2009

Marcos Antônio

de Oliveira

PPGQ Resolução enzimática de álcoois secundários 2007

Marcelo Muller

dos Santos.

PPBQ Evolução dirigida de lipases para

melhoramento de propriedades enzimáticas.

2005

Valeria Marta

Gomes de Lima

PPBQ Lipases de Penicillium Aurantiogriseum

Dierckx IOC 4212.

2000

Enayde A. Melo UFPE

(Nutrição)

Amido de Jacatupe (Pachirisus Erosus L.

Urban): Estudo das Proprieda Des Fisico-

Quimicas e Funcionais

1993

a: Programa de Pós-graduação em Química, UFPR

b: Programa de Pós-graduação em Ciências, Bioquímica, UFPR.

8.6. ORIENTAÇÕES DE DOUTORADO (EM ANDAMENTO E DEFENDIDAS)

Nome Programa Titulo Data da defesa

Janaína Marques

de Almeida

PPBQ Isolamento, seleção e desenvolvimento de

aplicações de novas lipases

metagenômicas

Em andamento

Robson Carlos

Alnoch

PPBQ Produção e imobilização de novas lipases para

síntese de ésteres aquílicos (Biodiesel).

Em andamento

Michelle

Aparecida Coelho

Moreira

PPBQ Transesterificação Enzimática de Óleo de

Mamona Catalisada por Lipases Imobilizadas.

Em andamento

Aline Dutra

Madalozzo

PPBQ Imobilização e caracterização da lipase LipC12

isolada de uma biblioteca metagenômica e sua

aplicação na síntese de ésteres

2015

Diniara Soares PPBQ Desenvolvimento do processo de esterificação

etílica enzimática de ácidos graxos em reator de

leito fixo

2014

Vanderléia

Botton

PPGQ Síntese enzimática de ésteres etílicos catalisada

pela adição direta de sólido fermentado de

Rhizopus microsporus CBPQA 312-07 DRM

em sistema livre de solventes.

2014

Page 13: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

13

Nome Programa Titulo Data da defesa

Kátia Rasera PPBQ Utilização de sólido fermentado obtido por

cepas do genero Rhizopus como catalisador

para modificação de óleos e gorduras.

2012

Viviane Paula

Martini

PPGQ Caracterização molecular e bioquímica de

novas lipases obtidas por prospecção

metagenômica com aplicação em biocatálise

2012

Arnaldo Glogauer PPBQ Seleção de clones com atividade lipolítica

através da abordagem metagenômica e

caracterização bioquímica da lipase bacteriana

Lipc12.

2011

Marcelo Muller

dos Santos

PPBQ Caracterização bioquímica de uma esterase

halofílica produzida por Haloarcula

marismortui

2009

Dayane Alberton PPBQ Produção de lipases com aplicação no

tratamento de efluentes oleosos agroindustriais

2009

Alessandra M

Baron

PPGQ Preparação e caracterização de lipases

imobilizadas para utilização em biocatálise

2008

Safi Amaro

Monteiro

PPGQ Caracterização molecular e estrutural de

biosurfactantes produzidos por Pseudomonas

aeruginosa UFPEDA 614.

2007

Maria Luiza

Machado

Fernandes

PPGQ Produção de lipases por fermentação no estado

sólido e sua utilização em biocatálise

2006

a: Programa de Pós-graduação em Química, UFPR

b: Programa de Pós-graduação em Ciências, Bioquímica, UFPR.

8.7. CO-ORIENTAÇÕES DE DOUTORADO (EM ANDAMENTO E

DEFENDIDAS)

Nome Programa Titulo Data da defesa

Alessandra Biz PPBQ Produção de pectinases em fermentação

em estado sólido

Em andamento

Jonas Daci da

Silva Serres PPBQ Modelagem da cinética de lipases em

sistemas aquo-restritos Em andamento

Christiane

Trevisan

Slivinski

PPBQ Produção de surfactina por Bacillus

pumilus UFPEDA 448 em fermentação

em estado sólido utilizando bagaço de

cana e okara como substrato.

2012

Thaís Fabiana

Chan Salum

PPBQ Produção e imobilização de lipase de

Burkholderia cepacia LTEB11 para a

síntese de ésteres etílicos

2010

Doumit Camilios

Neto

PPBQ Produção de ramnolipídeos por

fermentação em estado sólido.

2010

Valéria Marta

Gomes de Lima

PPBQ Produção e purificação de lipases e sua

utilização em biocatálise em solventes

orgânicos

2004

a: Programa de Pós-graduação em Química, UFPR

b: Programa de Pós-graduação em Ciências, Bioquímica, UFPR.

Page 14: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

14

8.8. ORIENTAÇÃO DE MONOGRAFIAS DE CONCLUSÃO DE CURSO DE

APERFEIÇOAMENTO/ESPECIALIZAÇÃO

Nome Programa Titulo Data da defesa

Denise Lilian

Zanini

Especialização Em

Conservação de Obras

Sobre Papel (UFPR)

Influência dos banhos de

limpeza e desacidificação em

papéis antigos e novos

1999

Vanilde Rholig

Ghizoni

Especialização Em

Conservação de Obras

Sobre Papel (UFPR)

Resistência e durabilidade das

tintas modernas de impressão

aos processos de restauração e

ao envelhecimento artificial

acelerado

1999

9. ATIVIDADES ACADÊMICAS ESPECIAIS

9.1. MEMBRO DA BANCA EXAMINADORA DE LIVRE-DOCÊNCIA OU

TESE DE DOUTORADO

Membro titular de banca examinadora de livre docência: Prof. Gelson José de

Andrade Conceição. Área de Química Orgânica. Universidade de São Paulo.

Departamento de Ciências Básicas. Pirassuninga, São Paulo, Novembro de 2008.

Membro titular de banca examinadora de tese de doutorado (Recentes):

Marcos Henrique Luciano da Silveira. Pré-tratamento de bagaço de cana com CO2

supercrítico na presença de etanol e líquido iônico: pré-otimização das variáveis do

processo e avaliação da acessibilidade dos substratos produzidos. Orientador: Prof. Luiz

Pereira Ramos. Programa de Pós-graduação em Química da Universidade Federal do

Paraná. Curitiba, PR, 28/04/2014.

Walter Duarte de Araújo Filho. Geração de microbolhas monodispersas utilizando o

óleo de girassol como revestimento lipídico. Orientador: Prof. Fábio Kurt Schneider.

Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Programa de Pós-Graduação em

Engenharia Elétrica e Informática Industrial. Curitiba, PR, 26/03/2013.

Milena Martins de Andrade. Produção de lipase por Botryosphaeria ribis EC-01 em

torta de soja, imobilização e aplicação na obtenção de biodiesel. Orientador: Prof. Luiz

Henrique Dall’Antonia. Programa de Pós-graduação em Química. Universidade

Estadual de Londrina, UEL.05/08/2013.

Clayton Fernandes de Souza. Prospecção e desenvolvimento de membranas

biocurativas a partir da interação entre celulose bacteriana, xiloglucana e/ou gelana e

fluconazol. Orientadora: Prof. Maria Rita Sierakoski. Programa de Pós-graduação em

Química da Universidade Federal do Paraná. Curitiba, PR, 22/04/2013.

Milena Martins de Andrade. Produção de lipase por Botryosphaeria ribis EC-01 em

torta de soja, imobilização e aplicação na obtenção de biodiesel. Orientador: Prof. Luiz

Henrique Dall’Antonia. Programa de Pós-graduação em Química. Universidade

Estadual de Londrina, UEL.05/08/2013.

Page 15: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

15

Carlos Eduardo Barão. Imobilização e caracterização da enzima lipase para reações de

transesterificação. Orientadora: Prof. Gisella Maria Zanin. Programa de Pós-graduação

em Engenharia Química. Departamento de Engenharia Química, Universidade Estadual

de Maringá. Maringá, PR, 27/11/2012.

Maria Manuela Camino Feltes. Produção de monogliceróis e diacilgliceróis ricos em

ácidos graxos ômega-3 a partir da glicerólise enzimática do óleo de peixe. Orientador:

Prof. Jorge Ninow. Programa de Pó-graduação em Engenharia de Alimentos,

Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos, Universidade federal

de Santa Catarina, Florianópolis, SC, 10/01/2011.

Simone Moraes Mantovani. Triagem, aplicação e engenharia de biocatalisadores para

transformações enantio e regiosseletivas. Orientadora: Prof. Anita Jocelyne Marsaioli.

Instituto de Química. Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, 03/06/2011.

Celson Rodrigues. Seleção de fungos produtores de lipases visando o aproveitamento de

resíduos oleoses do sanemaneto ambiental. Orientador: Prof. Sérvio Túlio Alves

Cassini. Programa de Pós-graduação em Engenharia Ambiental. Universidade Federal

do Espírito Santo, UFES, Vitória, ES, 28/02/2011.

Fábio Cristiano Angonesi Brod. Purificação e caracterização bioquímica da lipase

recombinante de Staphylococcus xylosus e de esterase recombinante de Lactobacillus

plantarum. Orientadora: Prof. Ana Carolina Maisonnave Arisi. Programa de Pós-

graduação em Ciências dos Alimentos. Centro de Ciências Agrárias, Universidade

federal de Santa Catarina, UFSC, Florianópolis, SC, 02/07/2010.

Thiago Bergler Bitencourt. Utilização de lipases na formação de químio-enzimática de

epóxidos e oxaziridinas. Orientadora: Prof. Maria das Graças Nascimento. Programa de

Pós-Graduação em Química. Universidade federal de Santa Catarina, UFSC,

Florianópolis, SC, 19/05/2010.

Elaine Regina Tiburtius. Desenvolvimento de processos oxidativos avançados assistidos

por sistemas Fenton para remediação de sítios contaminados por petróleo e derivados.

Orientador: Prof. Patrício Peralta Zamora. Programa de Pós-graduação em Química da

Universidade Federal do Paraná. Curitiba, PR, 31/10/2008.

Claudiney Soares Cordeiro. Compostos lamelares como catalisadores heterogêneos em

reações de (trens)esterificação (m)etílica. Orientador: Prof. Luiz Pereira Ramos.

Programa de Pós-graduação em Química da Universidade Federal do Paraná. Curitiba,

PR, 16/12/2008.

9.2. MEMBRO TITULAR DE BANCA EXAMINADORA DE DISSERTAÇÃO

DE MESTRADO (RECENTES)

Juliana Cristina Thomas. Aplicação de sistema de fluxo em reações de resolução

cinética enzimática de álcoois secundários enantiomericamente puros empregando a

lipase B de Candida antarctica. Orientador: Prof. Leandro Piovan. Programa de Pós-

Page 16: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

16

graduação em Química da Universidade Federal do Paraná. Curitiba, PR, 27 de março

de 2015.

Drielly Nayara Olekszyszen. Avaliação da influência de solventes verdes sobre a ação

de celulases. Orientador: Prof. Jurgen Andreaus. Programa de Pós-graduação em

Química. Centro de Ciências Exatas e Naturais. Universidade Regional de Blumenau.

Blumenau, SC, 21/02/2014.

Larissa da Silva. Estudo da hidrólise enzimática em alta consistência de materiais

lignocelulósicos. Orientador: Prof. Luiz Pereira Ramos. Programa de Pós-graduação em

Química da Universidade Federal do Paraná. Curitiba, PR, 23/04/2012.

João Henrique Dantas. Produção de ésteres etílicos de óleo de nabo forrageiro e canola

em meio livre de solvente com as lipases de Burkholderia cepacia e Thermomyces

lanuginosus. Orientadora: Prof. Gisella Maria Zanin. Programa de Pós-graduação em

Engenharia Química. Departamento de Engenharia Química, Universidade Estadual de

Maringá. Maringá, PR, 16/01/2012.

Anny Caroline Soares da Silva. Estudo cinético da transesterificação de triacilgliceróis

utilizando catálise enzimática. Orientador: Prof. David A. Mitchell. Programa de Pós-

graduação em Engenharia Química, Universidade federal do Paraná, UFPR,

30/08/2011.

9.3. MEMBRO DE BANCA DE QUALIFICAÇÃO EM CURSOS DE PÓS-

GRADUAÇÃO

Larissa Albunio da Silva. Produção da enzima ciclomaltodextrina glucanotransferase

(CGTASE) em leito fluidizado a partir do microrganismo Bacillus firmus cepa 37.

Orientador: Prof. Flávio Faria de Moraes. Programa de Pós-graduação em Engenharia

Química. Departamento de Engenharia Química, Universidade Estadual de Maringá.

Maringá, PR, 23/03/2012.

Leandro Daniel de Paris. Produção de biodiesel pela transesterificação de óleo de canola

e pinhão manso em reator de leito fixo com enzima lipase imobilizada- revisão.

Orientador: Prof. Gisella Maria Zanin. Programa de Pós-graduação em Engenharia

Química. Departamento de Engenharia Química, Universidade Estadual de Maringá.

Maringá, PR, 01/07/2012.

Walter Duarte de Araújo Filho. Geração de microbolhas monodispersas utilizando

revestimento lipídico (óleo de girassol) como unidades carreadoras de fármacos ativadas

por ultrassom. Orientador: Prof. Fábio Kurt Schneider. Universidade Tecnológica

Federal do Paraná. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Elétrica e Informática

Industrial. Curitiba, PR, 15/05/2012.

9.4. MEMBRO DE BANCA DE CONCURSO PÚBLICO PARA PROFESSOR

DA CARREIRA DO MAGISTÉRIO SUPERIOR - PROFESSOR EFETIVO

Page 17: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

17

Membro suplente: Universidade Federal de Ouro Preto, Instituto de Ciências Exatas e

Biológicas. Concurso na área de Bioquímica e Química Molecular, Edital PROAD Nº

39/2013, nível – Prof. Adjunto. Ouro Preto, MG, 25 a 29 de novembro, 2013.

Membro titular: Concurso Público de Provas e Títulos para o Provimento de Vaga na

Carreira de Magistério Superior na Classe de Professor Adjunto do Departamento de

Química do Setor de Ciências Exatas da Universidade Federal do Paraná Edital n°

234/2010- PROGEPE, Curitiba, PR, 12 a 15 de dezembro de 2011.

Membro titular: Concurso Público de Provas e Títulos para o Provimento de Vaga na

Carreira de Magistério Superior na Classe de Professor Adjunto do Departamento de

Química do Setor de Ciências Exatas da Universidade Federal do Paraná, Edital n°

302/2008-PRHAE, Curitiba, PR, 2 a 5 de março de 2009.

9.5. MEMBRO DE COMISSÃO JULGADORA DE TESTE SELETIVO PARA

CONTRATAÇÃO DE PROFESSOR SUBSTITUTO

Membro titular: Teste de seleção para professor substituto. Departamento de Química

da UFPR. Edital n° 029/15 – PROGEPE. Curitiba, PR, Janeiro de 2015.

10. ATIVIDADES DE PRODUÇÃO INTELECTUAL

RESUMO DA PRODUÇÃO INTELECTUAL

Artigos aceitos 1

Artigos publicados 72

Artigos completos publicados

em anais de eventos

36

Livro editado 1

Patentes depositadas 2

Capítulos de livros 30

Texto em revista 1

Resumos publicados em

congressos

93

Fator H (SCOPUS) 22

Abaixo serão listadas as produções mais importantes: artigos aceitos e publicados (com

índice de impacto e número de citações), texto em revista, artigos completos publicados

em eventos, livro editado, capítulos de livros.

Page 18: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

18

10.1. PUBLICAÇÃO DE ARTIGOS EM PERIÓDICOS

ARTIGO ACEITO PARA PUBLICAÇÃO

SUGAI-GUERIOS, M. H. ; BALMANT, W. ; FURIGO JR, A. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. .

Modeling the growth of filamentous fungi at the particle scale in solid-state fermentation systems.

Advances in Biochemical Engineering, Biotechnology, 2015. IF: 2,60.

ARTIGOS PUBLICADOS

1. MADALOZZO, A. D. ; Martini, VP ; KUNIYOSHI, K. K. ; SOUZA, E. M. ; PEDROSA, F.

O.; Glogauer A ; ZANIN, G. M. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. Immobilization of LipC12, a new

lipase obtained by metagenomics, and its application in the synthesis of biodiesel esters. Journal of

Molecular Catalysis. B, Enzymatic (Print), 116, 45-51, 2015. IF: 2,745

2. BALMANT, W. ; SUGAI-GUERIOS, M. H. ; CORADIN J.H. ; KRIEGER, N. ; FURIGO JR, A. ;

MITCHELL, D. A. . A Model for growth of a single fungal hypha based on well-mixed tanks in series:

Simulation of nutrient and vesicle transport in aerial reproductive hyphae. Plos One, v. 10, p. e0120307,

2015. IF: 3,534.

3. SERRES, J. D. S. ; SOARES, D. ; CORAZZA, M. L. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. . Liquid-

liquid equilibrium data and thermodynamic modeling for systems related to the production of ethyl esters

of fatty acids from soybean soapstock acid oil. Fuel (Guildford), v. 147, p. 147-154, 2015. IF: 3,406

4. SANTANA FILHO, A. P. ; CAMILIOS NETO, D. ; SOUZA, L. M. ; Sassaki, GL ; MITCHELL, D.

A.; KRIEGER, N. Evaluation of the structural composition and surface properties of rhamnolipid

mixtures produced by Pseudomonas aeruginosa UFPEDA 614 in different cultivation periods. Applied

Biochemistry and Biotechnology, v. 175, p. 988-995, 2015. IF: 1,687

5. ALNOCH, R. C. ; MARTINI, VP ; GLOGAUER A ; COSTA, A. C. S. ; PIOVAN, L. ; M. MULLER-

SANTOS ; SOUZA, EMANUEL M DE ; F.O. PEDROSA ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER,

N. Immobilization and characterization of a new regioselective and enantioselective lipase obtained from

a metagenomic library. Plos One, v. 10, p. e0114945, 2015. IF: 3,534.

6. MARTINI, VP ; GLOGAUER A ; M. MULLER-SANTOS ; IULEK, J ; SOUZA, EMANUEL M DE ;

MITCHELL, D. A. ; PEDROSA, FÁBIO O ; KRIEGER, N. First co-expression of a lipase and its

specific foldase obtained by metagenomics. Microbial Cell Factories, v. 13, p. 171, 2014. 2015. IF: 4,25.

7. ROMERO, CM ; BAIGORI, M.; BARON, ALESSANDRA M. ; KRIEGER, N. ; PERA L.M.

Activity and stability of lipase preparations from Penicillium corylophilum: Potential use in biocatalysis.

Chemical Engineering and Technology, 37, v. 11, 1987–1992, 2014. IF: 2,175.

8. BARON, A. M. ; BAROUH, N. ; BAREA, B. ; VILLENEUVE, P. ; KRIEGER, N..

Transesterification of castor oil in a solvent-free medium using the lipase from Burkholderia cepacia

LTEB11 immobilized on a hydrophobic support. Fuel (Guildford), v. 117, p. 458-462, 2014. IF: 3,4.

Citações: 4

9. KUIVANEN, J. ; DANTAS, H. ; MOJZITA, D. ; MALLMAN, E. ; BIZ, A. ; KRIEGER, N. ;

MITCHELL, D. ; RICHARD, P. Conversion of orange peel to L-galactonic acid in a consolidated

process using engineered strains of Aspergillus niger. AMB Express, v. 4, p. 33, 2014.

10. MADALOZZO, A.D ; SANVIDO MUNIZ, L. ; BARON, A.M. ; PIOVAN, L. ; ALEXANDER

MITCHELL, D.A. ; KRIEGER, NADIA . Characterization of an immobilized recombinant lipase from

Page 19: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

19

Rhizopus oryzae: Synthesis of ethyl-oleate. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, v. 3, p. 13-19,

2014.

Citações: 1 11. MOURE, V.R ; FABRÍCIO, C. ; FRENSCH, G. ; MARQUES, F. A. ; MITCHELL,

D.A. KRIEGER, N . Enhancing the enantioselectivity of the lipase from Burkholderia cepacia LTEB11

towards the resolution of secondary allylic alcohols. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, v. 3, p.

146-153, 2014.

12. ZAGO, E. C. ; BOTTON, V. ; ALBERTON, D. ; CORDOVA J. ; YAMAMOTO, C. I. ; CÔCCO, L.

C.; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. Synthesis of ethylic esters for biodiesel purposes using lipases

naturally immobilized in a fermented solid. Energy & Fuels (Print), v. 28, p. 5197-5203, 2014. IF: 2,73.

13. BIZ, A. ; FARIAS, F. C. ; PAULA, D. H. ; RICHARD, P. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. .

Pectinase activity determination: An early deceleration in the release of reducing sugars throws a spanner

in the works! Plos One, v. 9, p. e109529, 2014. IF: 3,53

14. ZAWADZKI, R. R. A. F. O. ; PRADO, M. R. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. Continuous

Enzymatic Pre-hydrolysis Treatment for High-Fat Wastewater. Food Technology and Biotechnology, v.

51, p. 293-300, 2013. IF: 0,977.

15. SOARES, D. ; PINTO, A F ; GONCALVES, A. G. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. Biodiesel

production from soybean soapstock acid oil by hydrolysis in subcritical water followed by lipase-

catalyzed esterification using a fermented solid in a packed-bed reactor. Biochemical Engineering

Journal, p. 15-23, 2013. IF: 2, 368

Citações: 4

16. RASERA K ; OSÓRIO N.M. ; MITCHELL, D.A ; KRIEGER, N. ; FERREIRA-DIAS S.

Interesterification of fat blends using a fermented solid with lipolytic activity. Journal of Molecular

Catalysis. B, Enzymatic (Print), v. 76, p. 75-81, 2012. IF: 2,745.

Citações: 4| 4

17. MARTINI, V. P. ; GLOGAUER, A. ; IULEK, J. ; SOUZA, E. M. ; PEDROSA, F. O. ; KRIEGER,

N. Crystallization and preliminary crystallographic analysis of LipC12, a true lipase isolated through a

metagenomics approach. Acta Crystallographica. Section F, v. 68, p. 175-177, 2012. IF: 0,568

Citações: 1| 1.

18. SLIVINSKI, C. T. ; MALLMAN, E. ; DE ARAÚJO, J.M. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. .

Production of surfactin by Bacillus pumilus UFPEDA 448 in solid-state fermentation using a medium

based on okara with sugarcane bagasse as a bulking agent. Process Biochemistry (1991), v. 47, p. 1848-

1855, 2012. IF: 2,524

Citações: 8

19. CAMILIOS NETO, D. ; BUGAY, C. ; PAIXAO, A. ; JOSLIN T ; SOUZA, LM ; SASSAKI,

GL ; MITCHELL, D.A ; KRIEGER, N.. Production of rhamnolipids in solid-state cultivation using a

mixture of sugarcane bagasse and corn bran supplemented with glycerol and soybean oil. Applied

Microbiology and Biotechnology, v. 89, p. 1395-1403, 2011. IF: 3,811.

Citações: 6| 11

20. BARON, A. M. ; ZAGO, E. C. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. SPIL: Simultaneous

production and immobilization of lipase from Burkholderia cepacia LTEB11. Biocatalysis and

Biotransformation (Print), v. 29, p. 19-24, 2011. IF: 1,093.

Citações: 4| 5

21. CORADIN J.H. ; BRAUN A. ; VICCINI, G. ; LUZ JR L.F.L. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A.

A three-dimensional discrete lattice-based system for modeling the growth of aerial hyphae of

Page 20: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

20

filamentous fungi in solid-state fermentation systems. Biochemical Engineering Journal, v. 54, p. 164-

171, 2011. IF: 2,368.

Citações: 1

22. GLOGAUER A ; MARTINI V.P. ; FAORO H. ; COUTO G.H. ; MULLER-SANTOS, M.; MONTEIRO, R.A. ; MITCHELL, D.A.; SOUZA, E. M ; PEDROSA, F.O. ; KRIEGER,

N. Identification and characterization of a new true lipase isolated through metagenomic approach.

Microbial Cell Factories, v. 10, p. 54, 2011. IF: 4,25.

Citações: Citações: 25| 30

23. MITCHELL, D. A.; CUNHA, L.E.N. ; MACHADO, AVL ; LUZ JR, L. F. L. ; KRIEGER, N. A

model-based investigation of the potential advantages of multi-layer packed beds in solid-state

fermentation. Biochemical Engineering Journal, v. 48, p. 195-203, 2010. IF: 2,368.

Citações: 9| 12

24. ALBERTON, D. ; MITCHELL, D. A.; CORDOVA J ; ZAMORA, P. P. ; KRIEGER, N. Production

of a fermented solid containing lipases of Rhizopus microsporus and its application in the pre-hydrolysis

of a high-fat dairy wastewater. Food Technology and Biotechnology, v. 48, p. 28-35, 2010. IF: 0,977.

Citações: 4| 8

25. MITCHELL, D. A.; MOURE, V. R. ; MARQUES FA ; KRIEGER, N. A new mathematical method

for determining the enantiomeric ratio in lipase-catalyzed reactions. Journal of Molecular Catalysis. B,

Enzymatic, v. 64, p. 23-28, 2010. IF: 2,745.

Citações: 1| 2

26. SALUM, T. F. C.; VILLENEUVE, P.; BAREA, B.; YAMAMOTO, C. I. ; CÔCCO,

L.C.; MITCHELL, D. A.; KRIEGER, N. Synthesis of biodiesel in column fixed-bed bioreactor using the

fermented solid produced by Burkholderia cepacia LTEB11. Process Biochemistry, v. 45, p. 1348-1354,

2010. IF: 2,524.

Citações: 7| 22

27. SANTOS T.B. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. ; MOURE, V. R. ; ZANOELO

E.F. Experimental and modelling study of enzymatic oxidation of 5-o-caffeoylquinic acid by polyphenol

oxidases. Food Technology and Biotechnology, v. 48, p. 548-553, 2010. IF: 0,977.

Citações: 3| 3

28. MÜLLER-SANTOS, M.; DE SOUZA, E. M.; PEDROSA, F.O. ; MITCHELL, D.A. ; LONGHI, S.;

CARRIÈRE, F.; CANAAN, S.; KRIEGER, N. First evidence for the salt-dependent folding and activity

of an esterase from the halophilic archaea Haloarcula marismortui. BBA. Molecular and Cell Biology of

Lipids, v. 1791, p. 719-729, 2009. IF: 4,495.

Citações: 23| 23

29. CORDOVA, D. I. C. ; BORGES, R. M. ; ARIZAGA, G.G.C ; WYPYCH, F.; KRIEGER, N. .

Immobilization of laccase on hybrid layered double hydroxide. Química Nova (Impresso) , v. 32, p.

1495-1499, 2009. IF: 0,658.

Citações: 5| 8

30. CAMILIOS NETO, D. ; MEIRA, J.A. ; TIBURTIUS, E. ; ZAMORA, P.P ; BUGAY,

C.; MITCHELL, D.A. ; KRIEGER, N. Production of rhamnolipids in solid-state cultivation:

Characterization, downstream processing and application in the cleaning of contaminated soils.

Biotechnology Journal (Print), v. 4, p. 748-755, 2009. IF: 3,708.

Page 21: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

21

Citações: 11

31. MESSIAS, J.M. ; DA COSTA, B. Z. ; LIMA, V. M.G. ; DEKKER, ROBERT F.H. ; REZENDE, M.

I. ; KRIEGER, NADIA ; BARBOSA, A. M.. Screening Botryosphaeria species for lipases: Production

of lipase by Botryosphaeria ribis EC-01 grown on soybean oil and other carbon sources. Enzyme and

Microbial Technology, v. 45, p. 426-431, 2009. IF: 2,966.

Citações: 9| 10

32. SALUM, T. F. C. ; BARON, A. M. ; ZAGO, E. C ; TURRA, V. ; BARATTI, J. C ; MITCHELL, D.

A.; KRIEGER, N. An efficient system for catalyzing ester synthesis using a lipase from a newly isolated

Burkholderia cepacia strain. Biocatalysis and Biotransformation, v. 26, p. 197-203, 2008. IF: 1,093.

Citações: 11| 13

33. MITCHELL, D.A ; RODRIGUEZ, J. A. ; CARRIERE, F. ; BARATTI, J. C ; KRIEGER, N. An

analytical method for determining relative specificities for sequential reactions catalyzed by the same

enzyme: Application to the hydrolysis of triacylglycerols by lipases. Journal of Biotechnology, v. 133, p.

343-350, 2008. IF: 2,884.

Citações: 5| 7

34. MITCHELL, D.A.; CARRIERE, F. ; KRIEGER, N. An analytical method for determining relative

specificities for sequential reactions catalyzed by the same enzyme: General formulation. Biochimica et

Biophysica Acta. Protein Structure and Molecular Enzymology, v. 1784, p. 705-715, 2008. IF: 3,079.

Citações: 7| 9

35. MITCHELL, D. A ; RODRIGUEZ, J. A. ; CARRIERE, F. ; KRIEGER, N. Determination of the

quantitative stereoselectivity fingerprint of lipases during hydrolysis of a prochiral triacylglycerol. Journal

of Biotechnology, v. 135, p. 168-173, 2008. IF: 2,884.

Citações: 2| 3

36. CAMILIOS NETO, D. ; MEIRA, J.A ; ARAÚJO, J.M. ; MITCHELL, D.A. ; KRIEGER, N.

Optimization of the production of rhamnolipids by Pseudomonas aeruginosa UFPEDA 614 in solid-state

culture. Applied Microbiology and Biotechnology, v. 81, p. 441-448, 2008. IF: 3,811.

Citações: 4| 18

37. FERNANDES, M.L.M. ; SAAD, E.B. ; MEIRA, J.A. ; RAMOS, L. P. ; MITCHELL, D

A ; KRIEGER, N. Esterification and transesterification reactions catalysed by addition of fermented

solids to organic reaction media. Journal of Molecular Catalysis. B, Enzymatic, v. 44, p. 8-13, 2007. IF:

2,745.

Citações: 36| 35

38. MONTEIRO, S. A. ; L, SASSAKI G ; DE SOUZA, L.M. ; MEIRA, J.A ; DE ARAÚJO, J.M.

; MITCHELL, D. A ; RAMOS, L. P. ; KRIEGER, N. Molecular and structural characterization of the

biosurfactant produced by Pseudomonas aeruginosa DAUPE. Chemistry and Physics of Lipids, v. 00, p.

01-14, 2007. IF: 2,593.

Citações: 53| 64

39. FARIA, R.O. ; MOURE, V. R. ; AMAZONAS, M. A. L. A. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D.

A. The biotechnological potential of mushroom tyrosinases. Food Technology and Biotechnology, v. 45,

p. 287-294, 2007. IF: 0,977.

Citações: 22| 37

Page 22: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

22

40. FARIA, R. O. ; MOURE, V. R. ; BALMANT, W ; AMAZONAS, M. A. L. A. ; KRIEGER,

N. ; MITCHELL, D. A. The tyrosinase produced by Lentinula boryana (Berk. & Mont.) Pegler suffers

substrate inhibition by L-DOPA. Food Technology and Biotechnology, v. 45, p. 334-340, 2007. IF:

0,977.

Citações: 2| 7

41. MULLER-SANTOS, M.; SOUZA, E.M. ; PEDROSA, F. O ; BARATTI, J. C ; MITCHELL, D

A ; KRIEGER, N. Determination of lipase activity using image analysis. Analytical Biochemistry

(Print), Estados Unidos, v. 351, n.2, p. 305-307, 2006. IF: 2,305.

Citações: 2| 2

42. MARQUES, B C ; BARGA, M.C ; BALMANT, W ; LUZ JR, L.F.L. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL,

D A . The effect of the microbial biomass on the isotherm of the fermenting solids must be taken into

account in mathematical models of solid-state fermentation bioreactors. Food Technology and

Biotechnology, Croácia, v. 44, p. 457-463, 2006. IF: 0,977.

Citações: 4| 4

43. DALSENTER, F. D. H. ; KRIEGER, N. ; VICCINI, G. ; BARGA, M.C. ; MITCHELL, D A . A

mathematical model describing the effect of temperature variations on the kinetics of microbial growth in

solid-state culture. Process Biochemistry (1991), Inglaterra, v. 40, n.2, p. 801-807, 2005. IF: 2,524.

Citações: 10| 16

44. BARON, A.M. ; KRIEGER, N. ; SARQUIS, M. I. M. ; BAIGORI, M. ; MITCHELL, D A . A

comparative study of the synthesis of n-butyl-oleate using a crude lipolytic extract of Penicillum

coryophilum in water-restricted environments. Journal of Molecular Catalysis. B, Enzymatic (Print),

Estados Unidos, v. 34, n.1, p. 25-32, 2005. IF: 2,745.

Citações: 10| 10

45. BARON, A.M. ; KRIEGER, N. ; LUBAMBO, A F ; LIMA, V. M. G. ; CAMARGO, P C

; MITCHELL, D A . Atomic Force Microscopy: A Useful Tool for Evaluating Aggregation of Lipases.

Microscopy and Microanalysis (Print), Estados Unidos, v. 11, n.supp3, p. 74-77, 2005. IF: 1,757.

Citações: 6

46. MULLER-SANTOS, M. ; KRIEGER, N. ; DA ROSA, A. S. ; BOIT, S. D. D. ; MITCHELL, D.

A. Thermal denaturation: is solid-state fermentation really a good technology for the production of

enzymes? Bioresource Technology, Inglaterra, v. 93, p. 261-268, 2004. IF: 5,039.

Citações: 13| 37

47. LIMA, V M G ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. ; FONTANA, J. D. Activity and stability of a

crude lipase from Penicillium aurantiogriseum in aqueous media and organic solvents. Biochemical

Engineering Journal, v. 18, n.1, p. 65-71, 2004. IF: 2,368.

Citações: 62| 67

48. MITCHELL, D. A. ; MEIEN, O. F. V. ; KRIEGER, N. ; DALSENTER, F. D. A review of recent

developments in modeling of microbial growth kinetics and intraparticle phenomena in solid-state

fermentation. Biochemical Engineering Journal, v. 17, n.1, p. 15-26, 2004. IF: 2,368.

Citações: 62| 75

49. FERNANDES, M.L.M ; KRIEGER, N. ; BARON, A. M. ; ZAMORA, P. P. ; RAMOS, L.

P. ; MITCHELL, D A . Hydrolysis and synthesis reactions catalysed by Thermomyces lanuginosa lipase

Page 23: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

23

in the AOT/Isooctane reversed micellar system. Journal of Molecular Catalysis. B, Enzymatic (Print),

Estados Unidos, v. 30, n.1, p. 43-49, 2004. IF: 2,745.

Citações: 46| 50

50. LIMA, V. M. G. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, David Alexander ; BARATTI, J.C ; FILLIPPIS,

I.; FONTANA, J. D. Evaluation of the potential for use in biocatalysis of a lipase from a wild strain of

Bacillus megaterium. Journal of Molecular Catalysis. B, Enzymatic (Print), v. 31, n.1-3, p. 53-61, 2004.

IF: 2,745

Citações: 22| 26

51. KRIEGER, N. ; BHATNAGAR, T. ; BARATTI, J.C. ; BARON, A. M ; LIMA, V.M G

; MITCHELL, D. A . Non-aqueous biocatalysis in heterogeneous solvent systems. Food Technology and

Biotechnology, Zagreb, v. 42, n.4, p. 279-286, 2004. IF: 0,977.

Citações: 25| 36

52. LIMA, V. M. G. ; KRIEGER, N. ; SARQUIS, M. I. M. ; MITCHELL, D.A. ; RAMOS, L.

P. ; FONTANA, J. D. . Effect of the nitrogen and carbon sources on lipase production by Penicillium

aurantiogriseum . Food Technology and Biotechnology, Croácia, v. 41, n.2, p. 105-110, 2003. IF: 0,977.

Citações: 46| 59

53. MITCHELL,D.A. ; MEIEN, O.F ; KRIEGER, N. Recent developments in modeling of solid-state

fermentation: Heat and mass transfer in bioreactors. Biochemical Engineering Journal, Inglaterra, v. 13, p.

137-147, 2003. IF: 2,368.

Citações: 50| 60

54. VICCINI, G. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. A model for converting solid state fermentation

growth profiles between absolute and relative measurement bases. Food Technology and Biotechnology,

Croácia, v. 41, n.3, p. 191-201, 2003. IF: 0,977.

Citações: 2| 5

55. MÉLO, E. A. ; STAMFORD, T. L. M. ; SILVA, M. P. C. ; KRIEGER, N. ; STAMFORD, N. P. .

Functional properties of yam bean (Pachyrhizus erosus) starch. Bioresource Technology, Inglaterra, v.

89, n.1, p. 103-106, 2003. IF: 5,039.

Citações: 13| 14

56. MITCHELL, D. A. ; MEIEN, O.F. ; LUZ JR L. F.L. ; KRIEGER, N. Evaluation of productivity of

the Zymotis solid-state bioreactor based on total reactor volume. Food Technology and Biotechnology,

Inglaterra, v. 50, n.2, p. 135-144, 2002. IF: 0,977.

57. MITCHELL, D A ; KRIEGER, N. ; TONGTA, A. ; STUART, D M . The potential for establishment

of axial temperature profiles during solid-state fermentation in rotating drum bioreactors. Biotechnology

and Bioengineering (Print), Inglaterra, v. 80, n.1, p. 114-122, 2002. IF: 4,164.

Citações: 10| 17

58. VICCINI, G ; MITCHELL, D.A. ; BOIT, S. D. ; GERN, J. C. ; ROSA, A. S. ; COSTA, R.

M. ; DALSENTER, F. D. H. ; MEIEN,O.F. ; KRIEGER, N. Analysis of growth kinetic profiles in solid-

state fermentation. Food Technology and Biotechnology, USA, v. 39, p. 271-294, 2001. IF: 0,977.

Citações: 10| 21

59. MITCHELL, D A ; KRIEGER, N. ; STUART, D. M. ; PANDEY, A. New developments in solid-

Page 24: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

24

state fermentation II. Rational approaches to the design, operation and scale-up of bioreactors. Process

Biochemistry (1991), Inglaterra, v. 35, n.10, p. 1211-1225, 2000. IF: 2,524.

Citações: 87| 97

60. KRIEGER, N. ; TAIPA, M. A. ; MELO, E. H. M. ; LIMA-FILHO, J. L. ; AIRES-BARROS, M.

R.; CABRAL, J. M. S. Purification of a Penicillium citrinum lipase by chromatographic processes.

Bioprocess Engineering (Berlin. Print) (Cessou em 2000. Cont. ISSN 1615-7591 Bioprocess and

Biosystems Engineering (Print), Estados Unidos, v. 20, n.1, p. 59-65, 1999. IF: 1,823.

Citações: 14| 15

61. PANDEY, A. ; KRIEGER, N. ; SOCCOL, C. R. ; SELVAKUMAR, P. ; THOMAZ-SOCCOL,

V. ; FONTANA, J. D. Recent developments in microbial inulinases: Its production, properties, and

iIndustrial applications. Applied Biochemistry and Biotechnology, Estados Unidos, v. 81, p. 35-52, 1999.

IF: 1,687.

Citações: 115| 131

62. MITCHELL, D A ; KRIEGER, N. ; SANGSURASAK, P. ; PANDEY, A. Scale-up strategies for

packed-bed bioreactors for solid-state fermentation. Process Biochemistry (1991), Inglaterra, v. 35, n.1-2,

p. 167-178, 1999. IF: 2,524.

Citações: 36| 46

63. PANDEY, A. ; BENJAMIN, S. ; SOCCOL, C. R. ; NIGAM, P. ; KRIEGER, N. ; THOMAZ-

SOCCOL, V. The realm of microbial lipases in biotechnology. Biotechnol. App. Biochem, 29, 119-131,

1999. b. Biotechnology and Applied Biochemistry, Inglaterra, v. 29, p. 119-131, 1999. IF: 1,322.

Citações: 371

64. FLORENCIO, J. A. ; KRIEGER, N. ; SOCCOL, C. R. ; FURLANETTO, L. F. ; BONFIM, T. M. ;

CHOCIAI, M. B. ; BARON, M. ; FONTANA, J. D. . A factorial approach for a sugarcane juice-based

low cost culture medium: increasing the astaxanthin production by the red yeast Phaffia rhodozyma.

Bioprocess Engineering (Berlin. Print) (Cessou em 2000. Cont. ISSN 1615-7591 Bioprocess and

Biosystems Engineering (Print)), Estados Unidos, v. 19, n.3, p. 161-164, 1998. IF: 1,823.

Citações: 14| 16

65. KRIEGER, N. ; TAIPA, M. A. ; MELO, E. H. M. ; LIMA-FILHO, J. L. ; AIRES-BARROS, M.

R.; CABRAL, J. M. S.. Kinetic characterization of Penicillium citrinum lipase in AOT/lsooctane-reversed

micelles. Applied Biochemistry and Biotechnology (Online), INGLATERRA, v. 67, n.1-2, p. 87-95,

1997. IF: 1,687.

Citações: 18| 19

66. KRIEGER, N. ; TAIPA, M. A. ; AIRES-BARROS, M. R. ; MELO, E. H. M. ; LIMA-FILHO, J.

L. ; CABRAL, J. M. S. . Purification of the Penicillium citrinum lipase using AOT reversed micelles.

Journal of Chemical Technology and Biotechnology, INGLATERRA, v. 69, n.1, p. 77-85, 1997. IF:

2,494.

Citações: 32

67. CHIARELLO, M. D. ; SOCCOL, C. R. ; STERZ, S. C. ; FURLANETO, L. ; FONTANA, J.

D. ; KRIEGER, N. Biodegradation of cassava crude starch granules during solid state fermentation by

Rhizopus glucoamylase. Arquivos de Biologia e Tecnologia, CURITIBA, v. 40, n.3, p. 771-785, 1997.

IF: 0,470.

Citações: 4

Page 25: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

25

68. SOCCOL, C. R. ; AYALA, L. A. ; THOMAZ-SOCCOL, V. ; KRIEGER, N. ; SANTOS, H. R. .

Spores production by entomopathogenic fungus Beauveria Bassiana from declassified potato by solid

state fermentation. Journal of Brazilian Society of Microbiology, SAO PAULO, v. 28, n.1, p. 34-42,

1997. IF: 0,632.

69. MELO, E. A. ; KRIEGER, N. ; CARVALHO, M. P. ; VIEIRA, R. ; BARBOSA-GUERRA, N.

; SILVA, M. P. C. ; KENNEDY, J. F. Enzymatic hydrolysis of starch from Jacatupé (Pachyrhizus erosus

L. Urban) by thermostable amylolytic enzymes. Starke (Weinheim), Estados Unidos, v. 48, n.3, p. 101-

104, 1996. IF: 1,401.

Citações: 4| 4

70. MELO, E. A. ; KRIEGER, N. ; STAMFORD, T. L. M. . Physicochemical properties of Jacatupe

(Pachirisus Erosus L. Urban) Starch. Stärke (Weinheim), Alemanha, v. 46, n.7, p. 245-247, 1994. IF:

1,401.

Citações: 15

71. PIMENTEL, M. C. B. ; KRIEGER, N. ; COELHO, L. C. C. B. ; FONTANA, J. D. ; MELO, E. H.

M. ; LEDINGHAM, W. M. ; LIMA-FILHO, J. L. . Lipase from a Brazilian strain of Penicillium citrinum.

Applied Biochemistry and Biotechnology (Online), Estados Unidos, v. 49, n.1, p. 59-74, 1994. IF: 1,687.

Citações: 46| 47

72. NADRUZ, W. ; LEÃO, I. C. ; KRIEGER, N. ; PIMENTEL, M. C. B. ; LEDINGHAM, W.

M. ; MELO, E. H. M. ; LIMA-FILHO, J. L. ; KENNEDY, J. F. Characterisation of Candida Rugosa

lipase immobilized on alkylamine glass beads. The Genetic Engineer and Biotechnologist, Estados

Unidos, v. 14, n.3, p. 143-148, 1994.

10.2. LIVROS PUBLICADOS/ORGANIZADOS OU EDIÇÕES

1. MITCHELL, D.A (Org.) ; KRIEGER, N. (Org.) ; BEROVIC, M.(Org.) . Solid state fermentation

bioreactors: Fundamentals of design and operation . 1ª. ed. Heidelberg: Springer, 2006. v. 01. 447p .

2. KRIEGER, N. ; STEINER, W. ; MITCHELL, David A . Food Technology and Biotechnology.

Special Issue: Frontiers in Biocatalysis. Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology,

University of Zagreb, 2004 (Editor convidado).

10.3. CAPÍTULOS DE LIVROS PUBLICADOS

1. SOARES, D. ; MADALOZZO, AD ; BOTTON, V. ; MARTINI, VP ; KRIEGER, N. . Biocatálise

com lipases em solventes orgânicos. In: Regina Aparecida Correia Gonçalves, Arildo José Braz de

Oliveira, José Eduardo Gonçalves. (Org.). Biocatálise com lipases em solventes orgânicos. 1ed.São

Paulo: Editora Schoba, 2012, v. 2, p. 247-280.

2. MITCHELL, D.A ; LUZ JR, L.F.L. ; KRIEGER, N. ; BEROVIC, M.. Bioreactors for Solid-State

Fermentation. In: M. Moo-Young. (Org.). Comprehensive Biotechnology, Second Edition. : Elsevier,

2011, v. 2, p. 347-360.

3. MITCHELL, D A ; KRIEGER, N. ; MEIEN, O.F. ; LUZ JR, L. ; FONTANA, J. D. ; TAVARES, L.

B. ; PALMA, M. B. ; SANT'ANNA JR, G. L. ; CASTILHO, L. R. ; FREIRE, D. M. G. ; ARCAS, J. A.

Environmental solid-state cultivation processes and bioreactors. In: Lawrence K. Wang; Volodymyr

Ivanov; Joo-Hwa Tay. (Org.). Handbook of Environmental Engineering. 1ed.Totowa, NJ, USA: The

Humana Press, Inc., 2010, v. 10, p. 287-342.

4. KRIEGER, N. ; CAMILIOS NETO, D ; MITCHELL, D. A . Production of microbial biosurfactants

Page 26: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

26

by solid-state cultivation. In: Ramkrishna Sen. (Org.). Biosurfactants. 1ed.New York: Springer

Science+Business Media, LLC, Landes Bioscience, 2010, v. 672, p. 203-209.

5. KRIEGER, N. ; MITCHELL, D A ; BEROVIC, M . Solid-State Fermentation Bioreactor

Fundamentals: Introduction and Overview. In: David A. Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.).

Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer,

2006, v. 1, p. 1-12.

6. MITCHELL, D.A. ; BEROVIC, M. ; NOPHARATANA, M ; KRIEGER, N. The Bioreactor Step of

SSF: A Complex Interaction of Phenomena . In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.).

Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer,

2006, v. 1, p. 13-32.

7. KRIEGER, N. ; MITCHELL, D.A.; BEROVIC, M.. Introduction to Solid-State Fermentation

Bioreactors . In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation

Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 33-44.

8. MITCHELL, D.A ; KRIEGER, N. ; BEROVIC, M. Group I Bioreactors: Unaerated and Unmixed . In:

David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors:

Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 65-76.

9. MITCHELL, D.A ; SRINOPHAKUN, P ; KRIEGER, N. ; MEIEN, O.F. Group II Bioreactors:

Forcefully-Aerated Bioreactors Without Mixing. In: David A. Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic.

(Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg:

Springer, 2006, v. 1, p. 77-94.

10. MITCHELL, D.A ; STUART, D M ; HARDIN, Mt ; KRIEGER, N. Group III: Rotating-Drum and

Stirred-Drum Bioreactors. In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State

Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1,

p. 95-114.

11. MITCHELL, D.A ; KRIEGER, N. ; BEROVIC, M. ; LUZ JR, L.F.L. Group IVa: Continuously-

Mixed, Forcefully-Aerated Bioreactors . In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.).

Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer,

2006, v. 1, p. 115-128.

12. MITCHELL, D. A ; MEIEN, O.F. ; LUZ JR, L.F.L ; KRIEGER, N. ; CORREA, J R P.; AGOSIN, E.

Group IVb: Intermittently-Mixed Forcefully-Aerated Bioreactors. In: David A Mtichell; Nadia Krieger;

Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation.

1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 129-140.

13. MITCHELL, D. A ; LUZ JR, L.F.L ; BEROVIC, M ; KRIEGER, N. . Approaches to Modeling SSF

Bioreactors. In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation

Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 159-178.

14. MITCHELL, D.A ; LUZ JR, L.F.L ; BEROVIC, M. ; KRIEGER, N. . Appropriate Levels of

Complexity for Modeling SSF Bioreactors . In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.).

Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer,

2006, v. 1, p. 179-190.

15. MITCHELL, D. A ; KRIEGER, N. The Kinetic Sub-model of SSF Bioreactor Models: General

Considerations. In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation

Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 191-206.

16. MITCHELL, D.A. ; KRIEGER, N. Growth Kinetics in SSF Systems: Experimental Approaches. In:

David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors:

Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 207-218.

17. MITCHELL, D. A ; VICCINI, G ; IKASARI, L ; KRIEGER, N. Basic Features of the Kinetic Sub-

Page 27: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

27

model. In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation

Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 219-234.

18. MITCHELL, D. A ; KRIEGER, N. . Modeling of the Effects of Growth on the Local Environment .

In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors:

Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 235-248.

19. MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. A Model of a Well-mixed SSF Bioreactor . In: David A

Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of

Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 295-314.

20. MITCHELL, D. A. ; STUART, D M ; KRIEGER, N. A Model of a Rotating-Drum Bioreactor. In:

David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors:

Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. 1, p. 315-330.

21. MITCHELL, D. A ; SRINOPHAKUN, P ; MEIEN, O.F. ; LUZ JR, L.F.L. ; KRIEGER, N. Models

of Packed-Bed Bioreactors. In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State

Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. , p.

331-348.

22. MITCHELL, D. A. ; MEIEN, O, F. ; LUZ JR, L.F.L ; KRIEGER, N. . A Model of an Intermittently-

Mixed Forcefully-Aerated Bioreactor . In: David A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.).

Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer,

2006, v. , p. 349-362.

23. MITCHELL, D.A ; BEROVIC, M. ; KRIEGER, N. Future Prospects for SSF Bioreactors . In: David

A Mitchell; Nadia Krieger; Marin Berovic. (Org.). Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals

of Design and Operation. 1ed.Heidelberg: Springer, 2006, v. , p. 413-415.

24. MITCHELL, D.A. ; MEIEN, O.F. ; KRIEGER, N. Modeling in solid-state fermentation. In: Ashok

Pandey. (Org.). Concise Encyclopedia of Bioresource Technology. 1ed.Binghampton, NY: The Haworth

Press, 2004, v. 1, p. 709-717.

25. KRIEGER, N. ; RAMOS, L. P. ; FONTANA, J. D. Chemical Analysis in Biotechnology. In: Horst

Doelle; D. A. Mitchell. (Org.). Encyclopedia of Life Support Systems. St. Aldates, Oxford: EOLSS

Publishers Co. Ltd., 2002, v. , p. -.

26. FONTANA, J. D. ; RAMOS, L. P. ; KRIEGER, N. Physical Methods in Biotechnology. In: Horst

Doelle; David A. Mitchell. (Org.). Encyclopedia of Life Support Systems. St. Aldates, Oxford: EOLSS

Publishers Co. Ltd., 2002, v. , p. -.

27. MITCHELL, D. A ; BEROVIC, M.; KRIEGER, N. Overview of solid state bioprocessing.

Biotechnology Annual Review. 1ed.: Elsevier, 2002, v. 8, p. 183-225.

28. MITCHELL, D A ; BEROVIC, M. ; KRIEGER, N. Biochemical Engineering Aspects of Solid

State Bioprocessing. In: T. Scheper. (Org.). Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology.

Heidelberg: Springer-Verlag, 2000, v. 68, p. 61-138.

29. GERMANO, S. ; LIMA, V. M. G. ; SOCCOL, C. R. ; PONTAROLO, R. ; FONTANA, J.

D. ; KRIEGER, N. Protease Production by Penicillium Citrinum In Solid State Fermentation. In: Ashok

Pandey. (Org.). ADVANCES IN BIOTECHNOLOGY. 1ed.NEW DEHLI: EDUCATIONAL

PUBLISHERS, 1998, v. , p. 25-40.

30. SOCCOL, C. R. ; KRIEGER, N. Brazilian Experiments for the Valorization of Agro-Industrial

Residues by Solid State Fermentation. In: Ashok Pandey. (Org.). ADVANCES IN BIOTECHNOLOGY.

1ed.NEW DEHLI: EDUCATIONAL PUBLISHERS, 1998, v. , p. 59-66.

Page 28: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

28

10.4. TEXTOS EM JORNAIS DE NOTÍCIAS/REVISTAS

1. LOPES, C. V. G. ; CARVALHO, F. J. P. C. ; KRIEGER, N. . Bidteterioração: ataque de

microrganismos a monumentos históricos. Ciência Hoje, Rio de Janeiro, RJ, , v. 34, p. 34 - 39, 18 dez.

2003.

10.5. TRABALHOS COMPLETOS PUBLICADOS EM ANAIS DE

CONGRESSOS

1. BOTTON, V. ; TODOBOM, M. ; CARMO, L. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. . Síntese de

ésteres etílicos utilizando a lipase de Rhizopus micrsporus CPQBA 312-07 DRM. In: XIX Simpósio

Nacional de Bioprocessos e X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassa, 2013, Foz do Iguaçu.

Anais do XIX SINAFERM, 2013. v. 1.

2. MORAES, M. R. ; GIACON, T. G. ; OBARA-DOI, S. M. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER,

N. Caracterização de lipase de Fusarium solani CPQBA 515-12 DRM 02. In: XIX Simpósio Nacional de

Bioprocessos e X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassa, 2013, Foz do Iguaçu. Anais do XIX

SINAFERM, 2013.

3. CAMILLIS, V. B. ; ALTHEIA, FM ; MITCHELL, D. A ; KRIEGER, N. . Síntese Enzimática de

Ésteres Etílicos Catalisada por Sólidos Fermentados com Atividade Lipolítica. In: XVIII Simpósio

Nacional de Bioprocessos - SINAFERM, 2011, Caxias do Sul. Anais do XVIII Simpósio Nacional de

Bioprocessos, 2011. v. 1.

4. V.P. MARTINI ; GLOGAUER A ; IULEK, J ; DE SOUZA, EMANUEL M. ; F.O.

PEDROSA ; KRIEGER, N. . Caracterização de uma Nova Lipase (LipC6G9) Obtida por Prospecção

Metagenômica. In: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM, 2011, Caxias do Sul. Anais

do XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2011. v. 1.

5. SLIVINSKI, C. T. ; PINTO, A F ; ARAÚJO, J.M. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. Uso de

Okara e Bagaço de Cana para a Produção de Surfactina por Fermentação no Estado Sólido. In: XVIII

Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM, 2011, Caxias do Sul. Anais do XVIII Simpósio

Nacional de Bioprocessos, 2011.

6. SLIVINSKI, C. T. ; PINTO, A F ; ARAÚJO, J.M ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A . Propriedades

Emulsificantes e Estabilidade de Biosurfactantes de Bacillus pumilus Produzidos por Fermentação no

estado Sólido. In: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM, 2011, Caxias do Sul. Anais

In: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2011. v. 1.

7. MITCHELL, D. A. ; CUNHA LEN ; LOPES AV ; MACHADO AVL ; LUZ JR, L.F.L. ; KRIEGER,

N. Advantages of Multi-Layer Packed Beds in Solid-State Fermentation. In: XVII Simpósio Nacional de

Bioprocessos - SINAFERM, 2009, Natal. Anais do Sinaferm, 2009. v. 1.

8. BUGAY, C. ; SLIVINSKI, C. T. ; ARAÚJO, J.M. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. . Produção de

Biossurfactantes por cepas de Bacillus sp.. In: VXII Simpósio Nacional de Bioprocessos- SINAFERM,

2009, Natal. Anais do SINAFERM, 2009.

9. SLIVINSKI, C. T. ; ORELLANA SC ; LIMA AS ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. Isolamento

de Microrganismos com Potencial para Produção de Biosurfactante. In: XVII Simpósio Nacional de

Bioprocessos - SINAFERM, 2009, Natal. Anais do XVII SINAFERM, 2009.

10. MOURE, V. R. ; MARQUES FA ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. . Utilização da Lipase de

Burkholderia cepacia LTEB11 na Resolução de Alcóois Alílicos Secundários. In: XVII Simpósio

Nacional de Bioprocessos - SINAFERM, 2009, Natal. Anais do XVII SINAFERM, 2009.

11. ZAGO, E. C ; FABIÁN GCS ; CÔCCO LC ; YAMAMOTO CI ; KRIEGER, N. . Síntese de Ésteres

Etílicos utilizando Lipases produzidas a partir de Resíduos Agroindustriais. In: XVII Simpósio Nacional

de Bioprocessos -SINAFERM, 2009, Natal. Anais do XVII SINAFERM, 2009.

Page 29: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

29

12. BARON, A. M. ; ARIZAGA, G. G. A. ; WYPYCH, F. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER,

N. Estabilidade Térmica de Lipases de Burkholderia cepacia LTEB11em Meios Aquo-Restritos. In: XVI

Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM, 2007, Curitiba. Anais do XVI Simpósio Nacional de

Bioprocessos, 2007. v. 1. p. 1-1.

13. SAAD, E.B. ; FERNANDES, M. L. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. ; RAMOS, L. P. .

Etanólise de Óleo de Milho Empregando Lipases de Burkholderia cepacia. In: I Congresso da Rede

Brasileira de Tecnologia de Biodiesel, 2006, Brasília. Anais do I Congresso da Rede Brasileira de

Tecnologia de Biodiesel. Brasília: Ministério da Ciência e Tecnologia, 2006. v. 2. p. 176-181.

14. SAAD, E.B. ; SCHULZE, E. ; KRIEGER, N. ; RAMOS, L. P. Etanólise de Óleo de Milho

Empregando o Látex Bruto de Carica papaya (Papaína). In: I Congresso da Rede Brasileira de Tecnologia

de Biodiesel, 2006, Brasília. Anais do I Congresso da Rede Brasileira de Tecnologia de Biodiesel.

Brasília: Ministério da Ciência e Tecnologia, 2006. v. 2. p. 181-186.

15. SANTOS, M.M. ; SOUZA, E.M ; MITCHELL, D A ; PEDROSA, F.O. ; KRIEGER, N. .

Determinação de atividade de lipases utilizando análise de imagens. In: Sinaferm 2005 - XV Simpósio

Nacional de Bioprocessos, 2005, Recife. Anais do Simpósio. Recife: Universidade Federal de

Pernambuco, 2005. v. 1.

16. BARON, A.M. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D A . Produção e caracterização de lipases de

Penicillium corylophilum. In: SINaferm 2005 - XV Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2005, Recife.

Anais do congresso. Recife: Universidade Federal de Pernambuco, 2005. v. 1.

17. FERNANDES, M.L.M ; MEIRA, J.A. ; MITCHELL, D. A ; KRIEGER, N. Produção de lipases de

Bacillus megaterium por FES para aplicação em biocatálise. In: Sinaferm 2005 - XV Simpósio Nacional

de Bioprocessos, 2005, Recife. Anais do congresso. Recife: Universidade Federal de Pernambuco, 2005.

v. 1.

18. LIMA, V.M G ; MITCHELL, D. A ; KRIEGER, N. Caracterização cinética e bioquímica da lipase

de Bacillus megaterium. In: Sinaferm 2005 - XV Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2005, Recife.

Anais do congresso. Recife: Universidade Federal de Pernambuco, 2005. v. 1.

19. SILVA, S A ; SASSAKI, Gl ; ARAÚJO, J M ; MITCHELL, D A ; KRIEGER, N. Produção de

biosurfactantes por Pseudomonas aeruginosa DAUPE 614. In: Sinaferm 2005 - XV Simpósio Nacional

de Bioprocessos, 2005, Recife. Anais do congresso. Recife: Universidade Federal de Pernambuco. v. 1.

20. SALUM, T F C ; LIMA, V M G ; MITCHELL, D A ; KRIEGER, N. Sintese do oleato de etila

utilizando lipase de Bacillus megaterium CCOC-P2637 imobilizada em suporte hidrofóbico. In: Sinaferm

2005 - XV Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2005, Recife. Anais do congresso. Recife: Universidade

Federal de Pernambuco, 2005. v. 1.

21. BARON, A. M. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D.A. Biocatálise em Ambientes Aquo-Restritos

Utilizando Lipases Produzidas por Penicillium corylophilum IOC 4211. In: XIV Simpósio Nacional de

Fermentações - SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do Congresso. Florianópolis: UFSC -

Universidade Federal de Santa Catarina, 2003.

22. SANTOS, M.M. ; AMAZONAS, M. A. L. A. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D A. Isolamento e

Seleção de Macrofungos Produtores Lipases e Proteases. In: XIV Simpósio Nacional de Fermentações -

SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do Congresso. Floranópolis: UFSC - Universidade Federal de

Santa Catarina, 2003.

23. MEIRA, J.A.; SANTOS, M.M ; LIMA, V. M. G. ; MITCHELL, D.A. ; KRIEGER, N. . Produção de

Lipases por Burkholderia cepacia em Fermentação no Estado Sólido. In: XIV Simpósio Nacional de

Fermentações - SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do Congresso. Florianópolis: UFSC _

Universidade Federal de Santa Catarina, 2003.

24. ROSA, A. S. ; SANTOS, M. M. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D A . Desativação térmica de

enzimas em biorreatores de fermentação em estado sólido. In: XIV Simpósio Nacional de Fermentações -

Page 30: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

30

SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do Congresso. Florianópolis: UFSC-Universidade Federal de

Santa Catarina, 2003.

25. HERMANN, S. R. ; HERNANDEZ, F. ; RIVALDI, J. D. ; SILVEIRA, G. G. ; SILVA,

D. ; SOARES, L. H. B. ; BIANCHI, V. L. ; KRIEGER, N. ; MORAIS, R. O. ; DENTIZEN, A.

Produção de pectina liase e amilase por fermentação no estado sólido à base de bagaço de laranja e farelo

de arroz. In: XIV Simpósio Nacional de Fermentações - SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do

Congresso. Florianópolis: UFSC- Universidade Federal de Santa Catarina, 2003.

26. MITCHELL, D A ; KRIEGER, N. ; MEIEN, O.F. ; LUZ JR, L.F.L . A suite of mathematical models

suitable as tools for the selection, design, and optimization of solid state fermentation bioreactors. In: XIV

Simpósio Nacional de Fermentações - SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do congresso.

Florianópolis: UFSC- Universidade Federal de Santa Catarina, 2003.

27. DALSENTER, F. D. H. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D A . Modelagem matemática da produção

de biomassa por Rhizopus oryzae ATCC 34612 em meio sólido em diferentes temperaturas. In: XIV

Simpósio Nacional de Fermentações - SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do congresso.

Florianópolis: UFSC-Universidade Federal de Santa Catarina, 2003.

28. CHEN, L.S ; HECK, J. X. ; JESUS, K. R. ; ORTEGA, C. E. ; RIZZATTO, M. L. ; SILVA,

D. ; SILVA, F. L. H. ; BIANCHI, V. L. ; KRIEGER, N. ; MORAIS, R. O. ; SOARES, C. M. . Produção

de enzimas proteolíticas neutras por fermentação fúngica em meio sólido. In: XIV Simpósio Nacional de

Fermentações - SINAFERM, 2003, Florianópolis. Anais do congresso. Florianópolis: UFSC-

Universidade Federal de Santa Catarina, 2003.

29. FERNANDES, M. L. ; MACHADO, A. O. ; MITCHELL, D. A. ; KRIEGER, N. Hydrolysis of

triolein by Thermomyces lanuginosa lipase in AOT-isooctane reversed micellar system. In: I Congresso

da Sociedade Brasileira de Biotecnologia, 2001, São Paulo. Anais do Congresso, 2001.

30. FERNANDES, A. M. ; LIMA, V. M. G. ; SARQUIS, M. I. M. ; MITCHELL, D A ; KRIEGER, N. .

Produção de lipases por Penicillium corylophilum. In: I Congresso da Sociedade Brasileira de

Biotecnologia, 2001, São Paulo. Anais do I Congresso Brasileiro de Biotecnologia, 2001.

31. LIMA, V. M. G. ; KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. ; SARQUIS, M. I. M. ; FONTANA, J. D. .

Características cinéticas e de estabilidade de lipases de Penicillium aurantiogriseum . In: I Congresso da

Sociedade Brasileira de Biotecnologia, 2001, São Paulo. Anais do I Congresso da Sociedade Brasileira de

Biotecnologia, 2001.

32. MARTINS, L. F. ; FERNANDES, M. L. ; ZAMORA, P. P. ; MITCHELL, D.A. ; KRIEGER, N. .

Síntese do oleato de hexila em um sistema de micelas reversas . In: I Congresso da Sociedade Brasileira

de Biotecnologia, 2001, São Paulo. Anais do I Congresso Brasileiro de Biotecnologia, 2001.

33. BARBOSA, M. C. S. ; SOCCOL, C. R. ; KRIEGER, N. ; CHIARELLO, M. D. Pleurotus Sajor-

Caju Production From Cassava Fibrous Waste By Solid State Fermentation. In: O MESMO, 1997.

PROCEEDINGS: FIFTH BRAZILIAN SYMPOSIUM ON THE CHEMISTRY OF LIGNIN AND

OTHER WOOD COMPONENTS. CURITIBA, PR. v. 4. p. 557-566.

34. KRIEGER, N. ; TAIPA, M. A. ; CABRAL, J. M. S. . Lipase From Penicillium Citrinum In

Aot/Isooctane Reversed Micelles. In: III CONGRESSO IBERICO DE BIOTECNOLOGIA, 1996.

PROCEEDINGS: III CONGRESSO IBERICO DE BIOTECNOLOGIA. VALLADOLID, ESPANHA. p.

549-550.

35. CHIARELLO, M. D. ; LARRE, C. ; KRIEGER, N. ; GUEGUEN, J. Protein Amine-Binding

Reaction Catalysed By Pea (Pisum Sativum) Seedling Meristem Extracts. In: III CONGRESSO IBERICO

DE BIOTECNOLOGIA, 1996, Valladolid. Proceedings: III Congresso Iberico de Biotecnologia.

Valladolid, Espanha, 1996. p. 431-432.

36. CHIARELLO, M. D. ; LARRE, C. ; KRIEGER, N. ; GUEGUEN, J. Protein Deamidation Reaction

Catalysed By Pea (Pisum Sativum) Seedling Meristem Extracts. In: III CONGRESSO IBERICO DE

Page 31: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

31

BIOTECNOLOGIA, 1996, Valladolid. Proceedings: III Congresso Iberico de Biotecnologia. Valladolid,

Espanha, 1996. p. 433-434.

10.6. PALESTRAS PROFERIDAS (RECENTES)

“Síntese de ésteres do biodiesel usando sólidos fermentados produzidos por bactérias e

fungos.” Seminário ministrado. Programa de Pós-Graduação em Química. Fundação

Universidade Regional de Blumenau, FURB, Fevereiro de 2014.

“Síntese de ésteres do biodiesel usando sólidos fermentados produzidos por bactérias e

fungos.” 36ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2013.

“Challenges in the production and application of lipolytic fermented solids”. EVENTO:

SIMB ANNUAL MEETING & EXHIBITION. Instituição promotora: Society for

Industrial Microbiology and Biotechnology (SIMB). Washington DC, USA, Agosto de

2012.

“Isolamento e caracterização de novas lipases obtidas de uma biblioteca metagenômica.”

ENZITEC - X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, Blumenau, SC, 2012.

“Produção e aplicação de enzimas”. V Semana de Biotecnologia, Universidade Estadual

de Londrina. Junho de 2009.

“Enzimas: Produção e Aplicações.” Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia,

Programa de Pós-Graduação em Quimica, Universidade Federal de São Carlos. Agosto

de 2009.

“Biocatális aplicada a produtos nutracéuticos”. Programa Iberoamericano, CYTED,

Universidad Autonoma Metropolitana, Cidade do México, Dezembro de 2008.

10.7. PATENTES DEPOSITADAS

KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. ; CAMILIOS NETO, D. ; MEIRA, J. A. ;

RAMOS, L. P. Produção de ramnolipídeos por fermentação em estado sólido. 2007,

Brasil. Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: PI0701366, data de

depósito: 26/06/2007, título: "PRODUÇÃO DE RAMNOLIPÍDEOS POR

FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO" , Instituição de registro:INPI - Instituto

Nacional da Propriedade Industrial. Instituição(ões) financiadora(s): Universidade

Federal do Paraná.

KRIEGER, N. ; MITCHELL, D.A. ; SALUM, T. F. C. ; FERNANDES,

M.L.M. ; RAMOS, L. P. ; SAAD, E.B. Processo de síntese de ésteres com lipases

imobilizadas no substrato sólido fermentado. 2007, Brasil. Patente: Privilégio de

Inovação. Número do registro: PI07013663, data de depósito: 26/06/2007, título:

"Processo de síntese de ésteres com lipases imobilizadas no substrato sólido

fermentado", Instituição de registro:INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial.

Page 32: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

32

11. ATIVIDADES DE EXTENSÃO

11.1. CURSOS DE CURTA DURAÇÃO MINISTRADOS

KRIEGER, N., MADALOZZO, A.D., ALNOCH, R.C. Minicurso “A eficiência

catalítica de lipases”, (12 h). III Curso de Inverno de Bioquímica e Biologia Molecular.

Programa de Pós-graduação em Ciências, Bioquímica. Julho de 2012.

KRIEGER, N. ; CORDOVA J . Biocatálise com lipases em meios orgânicos. Maringá,

20 a 23 de julho de 2010. Curso de curta duração ministrado: V Workshop em

Biocatálise e Biotransformação. Universidade Estadual de Maringá (UEM).

KRIEGER, N. Química dos Alimentos. Curso de curta duração (6 h). Departamento de

Química da UFPR, IX SEMANA DE QUÍMICA, 2002.

MITCHELL, D. A. ; MEIEN, Oscar F Von ; KRIEGER, N. Bioreactor Design and

Operation for Solid State Fermentation. 2000, XIII SINAFERM – SIMPÓSIO

NACIONAL DE FERMENTAÇÕES. Terezópolis, RJ (Curso de curta duração

ministrado, 6 h).

KRIEGER, N. ; MITCHELL, D. A. Produção de Enzimas por Fermentação no Estado

Sólido e sua Recuperação. 2001, no âmbito do Curso “Fermentação Semi-Sólida na

obtenção de bioprodutos. EMBRAPA Meio-Ambiente, Jaguariúna, SP (Curso de curta

duração ministrado, 6 h).

KRIEGER, N. Química dos Alimentos. Curso de curta duração (12 h) Programa de

capacitação de professores, Subprograma de Capacitação Descentralizada, Instituições

de Ensino Superior do Estado do Paraná. Departamento de Química da UFPR, 2001.

KRIEGER, N. Biodegradação de Materiais: módulo I e módulo II. (60 h) Curso de

Especialização em Conservação de Obras sobre o Papel. Departamento de Ciências e

Gestão da Informação, 29 de Março a 1 de Abril de 2000.

11.2. MEMBRO DE COMISSÃO ORGANIZADORA DE EVENTO

Membro da Comissão organizadora do V Workshop de Biocatálise e Biotransformação,

Unviersidade Estadual de Maringá, 20-23 de julho de 2010.

12. ATIVIDADES DE PESQUISA

12.1. COORDENAÇÃO DE PROJETOS DE PESQUISA, ENSINO OU

EXTENSÃO E LIDERANÇA DE GRUPOS DE PESQUISA

Page 33: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

33

LIDERANÇA EM GRUPOS DE PESQUISA

Centro de Estudos Fundamentais em Fermentação no Estado Sólido (UFPR,

CNPq). Ano de formação: 2002.

Grupo de Tecnologia Enzimática e Biocatálise (UFPR, CNPq). Ano de

formação: 2014.

COORDENAÇÃO DE PROJETOS FINANCIADOS PELO CNPQ OU CAPES

1. Síntese enzimática de monoésteres alquílicos: um projeto continuado. Produtividade

em pesquisa, nível 1C, CNPq, Processo nº 307026/2011-6, vigência 1/03/2012 a

1/02/2016.

2. Síntese enzimática de monoésteres alquílicos catalisada por sólidos fermentados com

atividade lipolítica. Edital Universal 14/2011 - Faixa C, valor concedido R$ 95.100,00.

Processo 481352/2011-2, vigência 30/11/2011 a 30 /10/2013.

3. Síntese enzimática de monoésteres alquílicos. Produtividade em pesquisa, CNPq,

Processo nº 302367/2008-0, vigência 1/03/2009 a 1/02/2011.

4. Síntese de ésteres etílicos por lipases produzidas por fermentação no estado sólido.

Edital MCT/CNPq 14/2008 - Universal / Edital MCT/CNPq 14/2008 - Universal - Faixa

C. valor concedido R$ 79.044,00. Processo 481262/2008-3, vigência 12/2008 a 12/2010.

5. Produção de Lipases por Fermentação no Estado Sólido com Aplicação no

Tratamento de Efluentes Oleosos. Fundação Araucária - Chamada de Projetos nº

04/2006 - Agosto de 2007 a 2009, valor concedido: R$ 35.480,00. 5. Produção de

Lipases por Fermentação no Estado Sólido com Aplicação no Tratamento de Efluentes

Oleosos. Fundação Araucária - Chamada de Projetos nº 04/2006 - Agosto de 2007 a

2009, valor concedido: R$ 35.480,00.

6. Produção e caracterização de biosurfactantes produzidos por cepas microbianas

nativas. CNPq, Edital: CT-PETRO - CNPq 01/2003, Processo nº 502007/2003-6,

vigência 03/2004 a 02/2006, valor concedido: R$ 86.840,00.

7. Produção e caracterização de biosurfactantes produzidos por cepas microbianas

nativas. Corn Products Brasil, vigência 03/2006 a 02/2008, valor concedido: R$

110.940,00.

13. ATIVIDADES ADMINISTRATIVAS

13.1. MEMBRO DE COMISSÃO DE SINDICÂNCIA E PROCESSO

ADMINISTRATIVO DISCIPLINAR.

Portaria n° 1452, PRHAE, 16 de outubro de 1998. Comissão de Sindicância.

Page 34: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

34

13.2. PARTICIPAÇÃO EM COLEGIADO DE CURSOS DE PÓS-GRADUAÇÃO

Curso de Pós-graduação em Química da UFPR (CAPES, conceito 6): membro

titular, período de 03 de dezembro de 2004 a 10 de fevereiro de 2011. Fevereiro

de 2015: membro suplente.

Curso de pós-graduação em Ciências, Bioquímica da UFPR (CAPES, conceito

6): membro suplente, desde 30 de outubro de 2014 até o presente.

Curso de pós-graduação em Processos Biotecnológicos UFPR (CAPES, conceito

6): membro titular 1997-1998.

13.3. PARTICIPAÇÃO EM COLEGIADOS DE CURSOS DE GRADUAÇÃO

Colegiado do curso de Biomedicina: membro titular a partir de 2010 até o

presente.

Colegiado do curso de Agronomia: membro titular nos anos de 1997, 2001 e

2002. Membro suplente nos anos de 1998, 1999 e 2000.

Colegiado do curso de Química: membro titular 1998 e 1999. Membro suplente

a partir de 2010 até o presente.

13.4. MEMBRO DE COMISSÃO CONSTITUÍDA POR ATO DA CHEFIA

DEPARTAMENTAL (POR DESIGNAÇÃO).

Portaria n° 05/97-DQUI, 19 de agosto de 1997, para integrar a Comissão de

Gerenciamento da Implantação do Sistema de Segurança do Trabalho e Ambiente

(CGIS) do Departamento de Química.

13.5. MEMBRO DE COMITÊ EDITORIAL DE PUBLICAÇÃO INDEXADA

Biocatalysis and Biotransformation. ISSN: 1024-2422 (print), 1029-2446 (electronic).

13.6. PROJETOS DE INTERCÂMBIO/INTERNACIONAIS (COMO

COORDENADOR OU COMO PESQUISADOR COLABORADOR)

CNPq/Academia da Finlândia (Cooperação Internacional) Edital MCT/CNPq Nº

14/2009 – Universal – Faixa C, Processo 474137/2009-0, vigência: 17/12/2009

17/11/2012. Pesquisador colaborador. Coordenador do projeto: David A.

Mitchell.

Page 35: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

35

Programa Iberoamericano de Ciencia y tecnología para el Desarrollo (CYTED).

Coordenadora do Grupo Brasileiro da rede ENZNUT (Red iberoamericana

para la extraccion y transformacion enzimatica de ingredientes funcionales y

nutraceuticos de plantas y agro-residuos regionales, red nº 108RT0346).

Vigência: 2008-2011.

Engenharia de Lipases por Evolução Molecular Dirigida para Utilização em

Biocatálise. Coordenadora do Projeto nº 410/03 - Projeto de cooperação

internacional financiado pela CAPES/COFECUB, entre a UFPR e o Université

de la Méditerranée, Faculté des Sciences – Luminy, Laboratoire de Biocatalyse

et Chimie Fine e no Laboratoire d’Enzymologie Interfaciale et de Physiologie

de la Lipolyse, (LEIPL), CNRS, Marselha, França. Vigência: 2003-2006.

Estudos de biocatálise enzimática em sistemas não convencionais. Coordenadora

do projeto de cooperação internacional nº 40/01, financiado pela

CAPES/SETCIP, entre a UFPR e PROIMI, Planta Piloto de Procesos

Industriales Microbiológicos Tucumán, Argentina. Vigência: 2001-2003.

Estudos de biocatálise enzimática em sistemas não convencionais. Coordenadora

do projeto de cooperação internacional financiado pelo Centro Brasil-Argentina

de Biotecnologia (CBAB), entre a UFPR e a Universidade de Buenos Aires.

Vigência: 2001-2003.

Produção de proteases e desenvolvimento de aplicações biotecnológicas.

Coordenadora do projeto de cooperação internacional nº 40/99, financiado pela

CAPES/ICCTI, entre a UFPR e o Instituto Superior Técnico, Lisboa, Portugal.

Vigência: 2000-2002.

13.7. REPRESENTANTE EM COMITÊ ASSESSOR DE ÁREA (CAA) DA

FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA. Ato da Diretoria Executiva da Fundação Araucária

006/2013. Período: fevereiro de 2013 até o presente. Grande área: Ciências Biológicas.

14. RECEBIMENTO DE COMENDAS E PREMIAÇÕES ADVINDAS DO

EXERCÍCIO DE ATIVIDADES ACADÊMICAS

Prêmio Antonio Salvio Mangrich de produtividade científica, Programa de Pós-

Graduação em Quimica, UFPR. Classificação: 2º lugar, pelo trabalho intitulado

“Identification and characterization of a new true lipase isolated through metagenomic

approach” pulbicado no periódico Microbial Cell Factory no ano de 2011. Programa de

Pós-graduação em Química da Universidade Federal do Paraná. Curitiba, 15/03/2012.

Page 36: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

36

15. PARTICIPAÇÃO EM ATIVIDADES EDITORIAIS E/OU DE

ARBITRAGEM DE PRODUÇÃO INTELECTUAL E/OU ARTÍSTICA

15.1. REVISOR DE ARTIGOS (Periódicos, com o ano de início)

African Journal of Microbiology Research (2013)

AMB Express (2014)

Applied Biochemistry and Biotechnology (2007)

Applied Microbiology (2010)

Biocatalysis & Biotransformation (2005)

Biochemical Engineering Journal (2007)

Bioresource Technology (2005)

Biotechnology Advances (2009)

BMC Biotechnology (2008)

Brazilian Journal of Microbiology (2006)

Chemosphere (2008)

Energy & Fuels (2013)

Food Technology and Biotechnology (2010)

Fuels (2014)

Industrial & Engineering Chemistry Research (2008)

Journal of Applied Microbiology (2009)

Journal of Brazilian Chemical Society (2006)

Journal of Chemical Technology & Biotechnology

Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic (2005)

Molecules (2012)

Process Biochemistry (2005)

Química Nova (2005)

Water Science and Technology (2009)

Wiley Encyclopaedia of Industrial Biotechnology (2009)

16. ASSESSORIA, CONSULTORIA OU PARTICIPAÇÃO EM ÓRGÃOS DE

FOMENTO À PESQUISA, AO ENSINO OU À EXTENSÃO

Page 37: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ · Tópicos especiais em Química. Programa de Pós-Graduação em Ciências, Bioquímica, da UFPR, 2009 até o presente: Tecnologia Enzimática e

37

16.1. MEMBRO DA COMISSÃO JULGADORA DO PROGRAMA “PRÊMIO

JOVEM CIENTISTA”, NOMEADA COM PORTARIA DO CNPQ (N° PO

267/2010).

16.2. MEMBRO DO COMITÊ EXTERNO DO CNPQ

Área de Ciências da Saúde, com objetivo de analisar todo o processo de seleção do

edital 03/2014, do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC),

Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Curitiba, PR, 23/07 a 03/08/2014.

16.3. CONSULTORIA AD HOC (ANO DE INÍCIO)

ANPCyT, Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, Argentina (2006)

CAPES (2012)

CNPq: Editais Universais, Projetos de Produtividade Científica, Bolsas no País e no

Exterior, entre outros (2001).

CONICYT, Comisión Nacional de Investigación Científica y Tecnológica, Chile

(2014).

FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA.(2007).

FUNCAP, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico

(2013).

FUNCITEC: Fundação de Ciência e Tecnologia do Estado de Santa Catarina (2003).

FURB, Fundação da Universidade Regional de Blumenau (2005).

MINISTÉRIO DA CIÊNCIA E TECNOLOGIA, Secretaria de Políticas e Programas de

Pesquisa e Desenvolvimento Coordenação Geral de Biotecnologia e Saúde (2007)

UFRN, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2010).