use of single diet feeding program for broilers [z. honzÍk]

31
Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Upload: kimberly-barnett

Post on 03-Jan-2016

218 views

Category:

Documents


5 download

TRANSCRIPT

Page 1: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Use of Single Diet Feeding Program for Broilers

[Z. HONZÍK]

Page 2: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Present situation

• Market situation• Market potential

Chicken meat production Feed conversion Demand 325 000 t 1,8 585 000 t Our production 2002 207 000 t Market share 35%

Page 3: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Resources• Agicultural magazine - FEEX MIX 3/2003• D.O. Skinner-Noble, J.G. Berry and R.G. Teeter

- Use of Single Diet Feeding Program for Female Broilers– Total gain was unchanged– Total feed intake was unchanged– Feed conversion was unchanged– Carcass value was unchanged– Ekonomical results was unchanged

• Price lists• Result from field test

Page 4: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Resources

1 2 3 4 5

Jak náročný je přechod na jeden druh směsi?

Kolikrát denně měníte recepturu?

Kolik ztrátového času trvá změna receptury? (min)

Kolik stojí 1 hod. ztráta času výroby? (Kč)

Kolik času se věnuje optimalizaci výrobních příkazů? (min)

Máte dostatečný počet expedičních zásobníků? (ano/ne)

Kolikrát za týden musíte neplánovaně krýt poptávku od zákazníka?

Kolik receptur používáte pro výkrm brojlerů?

Stupnice hodnocení: 1 minimálně, 5maximálně

Questionnaire for producers

Page 5: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Resources

1 2 3 4 5 Jak máte náročný systém sledování a objednávek krmných směsí (co do druhu a množství)

Jaký důraz kladete na doporučení odborníků ve výživě? Jaký důraz kladete informacím získaným od svého dodavatele směsí?

Jaký máte vztah k zavádění novinek? Jaké náklady máte s manipulací se zbývající směsí po ukončení výkrmu?

Jak se dáte ovlivnit zkušenostmi a výsledky druhých? Jakou cenou hodnotíte hodinu pracovní doby své práce? Jaké náklady máte s převozem, likvidací a změnami krmení mezi jednotlivými turnusy výkrmu?

Kolik času (hod.) věnujete čištění zásobníků krmiv při ukončení výkrmu? Kolikrát do roka se u vás vyskytne případ, že jste nuceni narychlo objednávat dodávku směsi nebo je vám směs dodána pozdě.

Kolik času věnujete procesu 1. objednávky dodávky směsi (od zjištění potřeby a druhu směsi, odeslání objednávky, evidenci ve skladovém hospodářství)

Stupnice hodnocení: 1 minimálně, 5maximálně

Questionnaire for customers

Page 6: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Advantages

Producers• Easier production• Reduction „Lost time“• Less formulas• Less components• Simplier manipulation• Simplier distribution• Better stock

organization

Customers• Simplier handling• Less feed losses• Simplier feed system• Less operation costs• More comfortable

- negative reference to news

- Conventionalism- Preference other

problems

Page 7: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Goals – for 2004 year

• to intruduce new product on the CZ market

• to get new customers and to increase market share

• to get 15% customers in the group „big-old“ customers

• to get 3% new customers in the group „big-new“ customers

• to reach 20% from total produced broiler feeds

Page 8: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Goals – for 2005 year

• to reach 50% - from total production

• to get 10% new customers in the group „big-new“ customers

Page 9: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Segmentation - criteria

• Size of flock

• Business duration

• Personal contacts

• One day consumption

Page 10: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Segmentation

• „OLD-BIG“

• „OLD-SMALL“

• „NEW-BIG“

• „NEW-SMALL“

Page 11: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Marketing Mix

• Price - strategy–Market sensitivity– Competitors– Product stage– After sales support The standard price Broiler feed Feeding plan No.

days Total consumption

Costs Kc/day

BR-1 – 7 750 Kč/t to 13. day 13 426,6 g 3, 30615 Kč BR-2 – 7 100 Kč/t from 14. to 33. day 20 1 815,9 g 12,89289 Kč BR-3 – 6 700 Kč/t to the end of feeding 7 911,9 g 6,10973 Kč Total 40 3 154,5 g 22,30877 Kč

Price BR-U = 22,30877:3,1545 = 7 072 Kc/t

Page 12: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Marketing mix

• Product

• Distribution

• Promotion

Page 13: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Promotion – „big“ customers

• General–Magazines (Náš chov, Krmvářství)

• Goal-directed–Workshops– Direct mailing– Personal meetings

Page 14: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Promotion – „big“ customers

• Personal responsibility

• Training – sale skills

• Time table

• Feedback – Reaction

Page 15: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Promotion – „old-big“ customers

FeedbackKarta zákazníka: Jméno zákazníka: Způsob reakce na první osobní kontakt: Informovanost z odborných publikací a direct mailing: Informovanost o praktických zkušenostech: Ochota k příjmu dalších informací: Ochota použití jedné směsi: Připomínky zákazníka: Připomínky prodejce: Počet konzultací potřebných pro nákup. První zkušenosti s novým způsobem výkrmu Provozní zkušenost Ochota zachování nového typu výkrmu Důvod návratu k tradičnímu výkrmu Stupnice hodnocení: 1 minimálně, 5maximálně

Page 16: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Promotion – „new-big“ customers

FeedbackKarta zákazníka: Nový-velký Jméno zákazníka: Týdenní spotřeba Ekonomická situace Současný dodavatel Schopnost platit (peníze/zboží-jaké) Způsob reakce na první osobní kontakt: Informovanost z odborných publikací a direct mailing: Informovanost o praktických zkušenostech: Ochota k příjmu dalších informací: Ochota použití jedné směsi: Připomínky zákazníka: Připomínky prodejce: Počet konzultací potřebných pro nákup. První zkušenosti s novým způsobem výkrmu Provozní zkušenost Ochota zachování nového typu výkrmu Důvod návratu k tradičnímu výkrmu Stupnice hodnocení: 1 minimálně, 5maximálně

Page 17: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Promotion – „small“ customers

• General information

• Leaflets on the bags

Page 18: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Promotion

• Budget –Magazines – 20 000 CZK– Leaflets – 30 000 CZK– Direct mailing - 10 000 CZK–Workshops - 40 000 CZK

Page 19: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Stages and strategies

• Launch new product

• Growth period

• Adult product

• Drop period

Page 20: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Launch new product

• Stage– New product for old

market– No problems with

production, distribution

– Promotion– Price

• Strategy– Slow penetration

and colletion– Experimenter– Good price– Direct sale– Personal contacts

Page 21: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Growth period

• Stage– Start – 10% from

total production

• Strategy– Promotion– Feedback!!!– Aftersales support

Page 22: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Adult period

• Stage– Target was reached– Good expierence– Customers are

satisfied

• Strategy– Aftersales support– Personal support– Personal visit– Price reduction

Page 23: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Drop period

• Stage– Production drop

under 40%– Drop in number of

animals– Better competitors

price– Better competitors

behavior– Quality problems

• Strategy– To find out reasons

• Respons. Leader

– Corrective reaction– Economic

evaluation– Decision for next

steps

Page 24: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Timeschedule - milestone

02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2004 2005

Target 1 General info.

Target 2

Workshops + DM

Target 3 Personal visits

Target 4

First customer

Target 5

Page 25: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Success criterion

• to get 15% customers in the group „big-old“ customers

• to get 3% new customers in the group „big-new“ customers

• to reach 20% from total produced broiler feeds

• to reach 50% - from total production • to get 10% new customers in the group

„big-new“ customers

Page 26: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Project members - RESPONSIBILITY

Project leader

Sale people

Customers

Page 27: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Project leader

• Main function– Sales people control – Promotion– Feedback analyse– Price development– Aftersales support

Page 28: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Project leader tasks

• Stage „Launch“ – Project - Start up– General promotion–Workshops– Training– Feedback – data collecting– Data analyse– Corrective action

Page 29: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Project leader tasks

• Stage „Growth“ – Direct mailing–Workshops– Training– Feedback – data collecting– Data analyse– Corrective action

Page 30: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Project leader tasks

• Stage „Adult product“ – Data collection– Price– Sales training– Supervision– After sales support

Page 31: Use of Single Diet Feeding Program for Broilers [Z. HONZÍK]

Project leader tasks

• Drop period– Analyse– Price– Promotion– After sales support– Close project