viva bangkok issue 50

50
Your Fortnightly Whats On Guide to Bangkok March 19th 2014 VIVA Bangkok PASSION! Numero Beachy Witchy Uno Veranda Resort HAIR

Upload: bangkok-scene-thailand

Post on 29-Mar-2016

228 views

Category:

Documents


6 download

DESCRIPTION

Your Fortnightly What's On Guide to Bangkok Thailand

TRANSCRIPT

Page 1: VIVA Bangkok Issue 50

Your Fortnightly What�s On Guide to Bangkok

March 19th 2014VIVA Bangkok

PASSION!

Numero

BeachyWitchy

Uno

Veranda Resort

HAIR

Page 2: VIVA Bangkok Issue 50

Page 2                                                                                                     www.bangkokscene.com

Page 3: VIVA Bangkok Issue 50

Contents Welcome

COVER: Hair Passion at SofitelSukhumvit.

Photo by Paul Hutton.�-------------------------------------------

Hair Passion by Chalachol at SofitelSukhumvit.

Page 16Numero Uno at Anantara RiversideResort and Spa.

Page 20ZOOM Sky Restaurant and Bar atAnantara Sathorn.

Page 26Beachy Witchy Fashion Show byKingkan at The Emporium.

Page 34Thailand W-I-D-E.

Page 42Veranda Resort and Spa in Cha Am

Page 6

6 16

20

26

34

38

Page 4: VIVA Bangkok Issue 50

Page 4                                                                                                     www.bangkokscene.com

Daily Events

Ohmi Beef at VertigoSuckling Pig at The MayflowerThe Mayflower, Dusit Thani Bangkok�s exquisiteCantonese restaurant, has just revealed details of anexciting new Suckling Pig promotion.  From todaytill 30th April 2014, diners can enjoy a choice ofeither Hong Kong-style Golden Barbecued SucklingPig or Stir-fried Pork with Hong Kong Noodles andX.O. sauce served with either Shao Xing ChineseSpirit or matching wine, with prices starting fromTHB 3,000++.Throughout March and April.

A Treat for Fine Dining Meat LoversVertigo Grill is known for its prized cuts of meat cooked toperfection.  But this March they are bringing you a real winner:a beef that is so worshipped that connoisseurs would pay anyprice for it.  This is Ohmi beef, from the quiet rural settlementof Ohmi-Hachiman on the banks of Lake Biwa in Japan.More revered than even Kobe or Matsusaka beef, Ohmi isfrom the legendary wagyu breed of cow which is known to beamongst the most pampered cattle in the world - and the mostsought after in fine-dining restaurants.  A tender flavour-oozingtreat for your taste buds.Throughout March.

Under ConstructionAn Exhibition by Kwanchai Lichaikul at NumthongGallery at Aree.  Under Construction is a solo exhibitionby Kwanchai Lichaikul who has spent almost two yearsin preparing this new collection of paintbrush drawingsto portray urban environment from a bird�s eye view.Lichaikul�s development began from his unravelling ofthe storytelling method in Thai mural paintings, with anemphasis on how the world and the order of time areperceived and comprehended in two dimensions. Nowhis works has been further developed and expanded asrepresentations of today�s society.Until April 12th.

Where�s My HeadAn exhibition by Thomas Donaldson at La Lanta Fine Art.Using the human figure as the starting point for the recent seriesof works, his oil based paintings address the representation oftraditional painting motifs, such as the portrait and nude. Hisartwork has been influenced by popular cultural references seenon television and advertising media.Until April 30th.

Page 5: VIVA Bangkok Issue 50

Meet Baby Nong Sam

Photo Courtesy of AnantaraGolden Triangle Elephant Camp and Resort

A newborn baby always draws lots of oohs and aahs, but even more so when that baby is an 85 kilogram bundle of elephant boy joy!

That is exactly what happened at the Anantara Golden Triangle Elephant Camp and Resort in Thailand this week, when the ten dayold Nong Sam was introduced to the world for the first time, on the occasion of the annual National Thai Elephant Day that has beencelebrated in the Kingdom since 1998.

And of course the sounds of trumpets, squeaks, chirps and rumbles will roll through the Golden Triangle�s lush jungle hills too, as thebaby�s proud mother and extended elephant family are blessed and enjoy a sumptuous fruit buffet.

Aah, don�t you just love a newborn baby?

Page 6: VIVA Bangkok Issue 50

Page 6                                                                                                     www.bangkokscene.com

HAIR

ASSION

P

Page 7: VIVA Bangkok Issue 50

Chalachol Academy held the Hair Passion Show 2014at Sofitel Sukhumvit Hotel�s ballroom on March 12th.

The event gave students the chance to showcase theirbest hair creations under the concept of �Dare To Inspire�.

Photos by Paul Hutton.

HAIR

ASSION

P

Page 8: VIVA Bangkok Issue 50

Page 8                                                                                                     www.bangkokscene.com

Page 9: VIVA Bangkok Issue 50
Page 10: VIVA Bangkok Issue 50

Page 10                                                                                                     www.bangkokscene.com

Page 11: VIVA Bangkok Issue 50
Page 12: VIVA Bangkok Issue 50

Page 12                                                                                                     www.bangkokscene.com

Page 13: VIVA Bangkok Issue 50
Page 14: VIVA Bangkok Issue 50

Page 14                                                                                                     www.bangkokscene.com

Page 15: VIVA Bangkok Issue 50
Page 16: VIVA Bangkok Issue 50

Page 16                                                                                                     www.bangkokscene.com

Chocolate lovers� hearts will melt when they step into AnantaraBangkok Riverside Resort�s Numero Uno.

With sugary treats on all sides, those with a sweet tooth willhave a very difficult time choosing between an assortment ofover a hundred different types of chocolate, freshly bakedpastries and cakes, and a choice of candies.

More substantial offerings include Asian and Western dishesand deli style gourmet sandwiches.  Hot chocolate alsofeatures on the drinks menu, along with the ultimate choiceof hot teas and coffees.

Indulgent specials include cherry chocolate cake, whitechocolate cheese cake, black forest gateau, chocolate chip icecream, mixed fruit tart and golden dome (chocolate moussewith crème brulee and cherry).

Numero Uno is located close to the resort�s own pier, and isapproached through lush tropical gardens.  Comfortable sofaseating is provided, along with more formal dining seatingarrangements.

Generous opening hours of 6am until midnight mean thevenue is ideal for breakfast, lunch, dinner, elevenses or foran afternoon treat.

In the words of iconic 80�s band Hot Chocolate: �EveryOne�s A Winner�.

Words and photos by Paul Hutton.

Chocolate BlissEvery One�s a Winner

�Tuck� Tippawan, �Pukpick�Wanripa and �Bee� Wiraporn(from left) get ready to welcomeguests at Numero Uno

Page 17: VIVA Bangkok Issue 50

Chocolate Bliss�Maitai� Somjaimai serves up a sweet selection

Page 18: VIVA Bangkok Issue 50

Page 18                                                                                                     www.bangkokscene.com

�Bee� Tippawan serves up a freshly brewedcoffee and recently infused tea

HotChocolate

�Pukpick�Wanripawith a selection ofthe many cookieson offer at Numero

Uno

Page 19: VIVA Bangkok Issue 50

Sireeampan Boutique Resort & SpaOpens in Chiang Mai

Sireeampan Boutique Resort & Spa, an intimate 11-suite luxury resort in the heart of Chiang Mai, recently opened in time to welcome the ChineseNew Year of the Horse.

With an exquisitely intricate design inspired by the Thai royal manors of the 18th century, Sireeampan Boutique Resort &Spa brings together the rich traditions of Siamese hospitality with modern luxury, offering highly personalized experiences for each guest.

�We are delighted to welcome you to Sireeampan Boutique Resort & Spa,� said Jitsak Lim-Pakornkul, General Manager of the resort.  �Inspired byour stunning surroundings and Chiang Mai�s rich heritage, we�ve created a deeply memorable experience that will set a new standard for luxuryhospitality in the region.�

Tucked away in a lush setting that enhances privacy, Sireeampan Boutique Resort & Spa is a secluded sanctuary offering individually curatedexperiences for guests.

Drawing inspiration from the intricate architecture of Thailand�s Ratanakosin era, the resort is built as a grand Thai house,with a cosy cloister of buildings that are encircled by lush gardens with 11 exquisitely appointed private guest suites, a full-service restaurant, astylish piano lounge and wine cellar, and fully-equipped state-of-the-art fitness and business centres.

With just 11 guest suites and a service philosophy that is rooted in the revered Thai hospitality culture, Sireeampan delivers an exceptionallybespoke experience for each and every guest.  The elevated service of Sireeampan offers guests the pleasure of being indulged like royalty.Ranging from 40 � 60 square metres, each guest suite is named for one of 11 gemstones that comprise Thailand�s rich jewellery heritage.

From cosy studios to two-bedroom suites, each guest accommodation features marble bathrooms with a rain shower and bathtub along withcomplimentary L�Occitane bath amenities.  The rooms are thoughtfully appointed with luxury 600-thread count bed linens; 40� LED televisionswith Apple TV and satellite/cable; iPod/iPad docking integrated Pioneer sound systems; free Wifi and high-speed internet access; andcomplimentary mini-bars with Nescafe Dolce Gusto coffee machine and kettle.

With renowned Chef Scott Flaxman in charge of the kitchen in the resort, guests can enjoy truly unique and personalized experiences duringtheir stay.  A South African by birth, Chef Scott has rich experience in the culinary world and was once private chef for celebrities, Heads of State,politicians and numerous well-known musicians.

Each morning, setting the tone for a lavish, bespoke experience, Sireeampan offers its signature Anytime, Anywhere Breakfast.  Guests will selectfrom fresh bread and pastries, fresh, seasonal fruits, savory delights and the finest selection of teas and coffees.  Delivered in a luxury wickerhamper basket, their breakfast will be brought to them at anytime, anywhere they�d like in the resort.  It�s a lavish start to the perfect day.

Other dining experiences include Sayomporn Dining Room that offers regional and international cuisine, a delicious marriage between global andlocal Siamese flavors, as inspired by the name of the restaurant.

Guests can also unwind and socialize at Sip Piano Lounge and Wine Cellar every day from 10 am to 1 am.

Sireeampan Boutique Resort & Spa is ideally located in Chiang Mai City, just 15 minutes away from Chiang Mai International Airport, and withinwalking distance to Chiang Mai International Convention and Exhibition Centre.

Sireeampan is also conveniently located close to Chiang Mai�s lush national parks, Nimmanhaemin Road, Chiang Mai Zoo, majestic temples,Buddhist treasures and other favourite attractions.

Page 20: VIVA Bangkok Issue 50

Page 20                                                                                                     www.bangkokscene.com

Va Va ZOOM!ZOOM customer Thanya Prompat sits back

and relaxes with the city at her feet

Bangkok�s Latest Urban Sky Bar ExperienceZOOM at Sathorn Sky Bar & Restaurant is Bangkok�s newest rooftop chill outvenue, offering innovative bar and restaurant experiences with towering 360degree cityscape views from the 40th floor of Anantara Bangkok Sathorn.

The super cool rooftop haunt is surrounded by uninterrupted skyline vistas.Chic designs see the ingenious split level layout feature a central light bar

counter where guests can gather at high bar stools.  Stepping down to the nextlevel, tables with cushy sofas flank the edges, accompanied by a DJ stationwhere guests can hit the dance floor.

VIP areas provide the ultimate private drinks and dining experience.   Thosewho prefer more secluded exclusivity can descend to the hidden lower levels

F&B Manager Torsten Kreis

Page 21: VIVA Bangkok Issue 50

Va Va ZOOM!

at either end where oversized couches reveal a prime vantage point over Bangkok�ssweeping urban metropolis.

Using the highest quality ingredients, ZOOM serves exciting French Mediterraneancuisine plus some Asian Delights matched with an extensive beverage menu thatlists classic and inventive cocktails, cool beers, fine wines and imaginative non-alcoholic creations.  Sip your selections and choose from the shisha menu andgourmet fusion tapas temptations.

Scintillating nights out have an energetic vibe that sets new trends for socialising.

Open from 5:30 pm to 1:00 am from Monday to Sunday, the ZOOMexperience begins with relaxing sunset refreshments, leading into afresh approach to urban dining.

Pre-party tipples in signature rooftop style offer party goers an intriguingmix and mingle prospect that can be enjoyed before hitting Bangkok�seclectic club scene.  Or just round off a sumptuous night with elegantnightcaps.   Livening up the appeals with ambient soundtracks, ZOOM�sresident DJ will spin the decks from 9:00 pm till close, seven nights aweek.

Seared Scallop and Tuna, Avocado Infused Wasabi, LemonCaviar and Tarragon Reduction

Moulard Duck Breast, Carrot and Ginger Puree,Duck Leg Samosa and Dark Cherry Jus

 Fresh Strawberries Cheese Cake

Page 22: VIVA Bangkok Issue 50

Page 22                                                                                                     www.bangkokscene.com

Restaurant ManagerDaniela Santobuono

Aperitivo Time!

Jojo Launches Aperol NightsJojo at The St. Regis Bangkok has just introduced Aperol and Italian tapas-style dishes on theterrace in the evenings, with a focus on the increasingly popular Aperol Spritz, available everyday from 6.00pm � 8.00pm.  Refreshing and a perfect companion to Chef Carlo's new tapas menu,Aperol Spritz - a delightful concoction of Aperol and Prosecco - promises to be the feel-good hitof the summer!  Italian Tapas start from THB 50++ per plate, Aperol Spritz is available atTHB 125++ per glass and there is also an evening package of free flow Aperol Spritzes, Prosecco,beer and selected cocktails at THB 495 ++ per person.

The tapas menu features:Calamari Fritti; Deep fried squid, chili aioli sauce, lemonPolpettineVeneziane di Carne; Venetian meatballs, tomato dippingBaccala Mantecato; White cod mousse in bread croutonsCarciofini Marinate; Baby artichokes marinated with parsley, garlic, white wineOlive Aromatizzate; Mixed olives marinated with fresh herbs, lemon, fennel seeds and garlic

Page 23: VIVA Bangkok Issue 50

Solo Exhibition by Sarawut YasamutS Code at Koi Art Gallery

Guitarist John McLaughlin Arrives in Bangkok‏

World-renowned guitarist John McLaughlin (fourth left) and his band, The 4th Dimension, were warmly welcomed by Ms. SommaiYocapajorn, Public Relations Manager of Chatrium Hotel Riverside Bangkok, during their arrival to stay at the hotel on Monday.They were in town to perform in the concert "John McLaughlin & The 4th Dimension Live in Concert� on March 18, 2014 atM-Theatre Hall.

�-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

S Code is a solo exhibition of the latest artworks bySarawut Yasamut, a talented artist with a MastersDegree in Fine Arts from Thailand�s renowned SilpakornUniversity.

In this exhibition, the artist illustrates how the mediahas seeped into the aesthetic and functionality of the21st century.

Today�s generation portrays a fixated fascination with instantcommunication. Social media tools such as facebook, twitter,instagram, whatsapp, blackberry, and countless other formsof communication devices have not only accelerated theprocess of thought, response, and information but have alsogarnered an aesthetic quality to rhythm and space in the wayaudiences view these platforms.

Exploring the imaginary essentiality with always beingconnected online, Thai artist Sarawut�s paintings ironicallyportray the digital through traditional painting techniques.

Criticizing the world�s opinion on every topic possible createsan infinite possibility for people to connect, collaborate, andaccumulate knowledge with merely a few clicks.

The artist showcases this ability through his paintings,especially where one is media-friendly. Using a blackberry orandroid system, the artist has infused a code into a particularpainting where the viewer can reach a specific link byscanning the barcode.

April 4th � 30th, 2014 (11am � 7pm) at Koi Art Gallery,254 Sukhumvit 31.

Page 24: VIVA Bangkok Issue 50

Page 24                                                                                                     www.bangkokscene.com

Thursday March 20th

Friday March 21stCelebrating Greek National DayRomsai RestaurantGreek is one of the most loved Mediterranean cuisines and Romsai at Banyan Tree is bringing to you, this March, a celebrationof Greek all-time favourites to commemorate the country�s National Day on 25 March. Amongst the most notable gastronomicdelights will be Moussaka, or layers of sliced eggplant, meat sauce, and cheese topped with Bechamel sauce; Souvlaki, alsobest known as skewered kebabs and a selection of Choriatiki, healthy Greek Salads.March 21st to 25th.

Thailand Philharmonic Orchestra SeasonCollege of Music, Mahidol University

Richard Strauss� impact on the orchestral world cannot be minimized. TPO honours this musical icon on his 150th birthday witha series of performances of his works � the first of which is his famous �Death & Transfiguration�. Principal Guest ConductorClaude Villaret is joined by German violin soloist Wolfgang Schröder, performing a Brahms Violin Concerto.

Jazz Jam and Free Flow WineThe Living Room

On March 21, 22 and 23, jazz aficionados can enjoy thrilling evenings of masterful musicianship from The Randy CannonGroup with Randy on piano, talented drummer Chris Sweeney and Thailand�s leading bass player, Therdsak Wongvichien.Together they will create a spontaneous soundscape of improvised jazz while you relax in comfort and enjoy a special freeflow promotional drinks package with a selection of six wines for just Baht 1,200++ per person from 20:00 - 23:00 hrs.

The Randy Cannon Group

Musika

Saturday March 22nd

Musika: The Request ShowNest Rooftop"Every night is different from the previous nights, We play every show like it�s ourlast! We love the fame and we enjoy the fortune but at the end of the day when thescreaming stops, the bars are empty and the lights are out, all we remember andtreasure is the happy faces that we saw while we are performing.� - Musika.

CRM: It�s Alive!Jam

The mad scientists here at CRM have been mixing genres andvisual motifs like chemicals and potions down in their lab, andthey�ve finally done it, they've created a monster.  They have a liveelectronic music instalment for you as a special one off!  Withvery special guest FM3V (Christiaan Virant), the co-inventor of theamazing Buddha Machine who will give a one hour live set oforiginal dance music performed on old-school analogue gear! Getready for mutant versions of 80�s new-wave and disco classics. 

Cinema Diverse: Director's ChoiceBACCFor the second Cinema Diverse, five international films, selected by five acclaimed Thai directors, will be shown bi-monthlyfrom November 2013 � September 2014, followed by a talk with the director after each screening.  The third screening onSaturday 22 March 2014 is a film from Sri Lanka, Between Two World (2009) directed by Vimukthi Jayasundara and chosenby Pen-ek Ratanaruang, an acclaimed Thai director of Last Life in the Universe, Nymph, Headshot and Paradoxocracy.

Turn Back Time with Tata ConcertRoyal Paragon HallThe concert will turn back the hands of time to the very first single of Tata Young�Oh Oy�, but will also feature her very sexy scenes in �Sexy Naughty Bitchy Me� aswell as all her other hits.

Dream Splash 2Dream HotelChill out in the cool surroundings of Flava Lite while listening to the sounds of Britishsinger Simon Templar and his guitar from 7pm - 9.30pm.  Then continue soaking up the good vibes with well-known Italian DJMarco MEI for the rest of the evening.

Page 25: VIVA Bangkok Issue 50

Sunday March 23rd

Monday March 24th

Tuesday March 25th

Peter Driscoll & the CruisersHemingway�sRock and Roll to the fore as Peter and his band liven up Saturday night in lower Sukhumvit.

Nikon University Workshop: LandscapesSirirat Hospital

Get tips from the experts and improve your landscape photo technique.  From 2pm - 5pm.

Bee Peerapat ConcertBottomsUp

Part of Bee�s Lost in a Lonely World Tour.

Bee Peerapat

YO BKK!Moose

Native Tongues Party:  The Native Tongues were a collective of late 1980�s and early 1990�s hip-hopartists known for their positive-minded, good-natured Afrocentric lyrics, and for pioneering the use ofeclectic sampling and later jazz-influenced beats.  The principal members were the Jungle Brothers, De LaSoul, Queen Latifah, Brand Nubian and A Tribe Called Quest.  The collective was also closely tied to theUniversal Zulu Nation.

Bucha Alai 33 years Kru Aue and Sornwanee Poethitet Suntraporn ConcertNational Theatre

Featuring Pakorn Pornpisut, Suda Chuenbaan, Chantana Kittayapan, Pornsulee Witchavej, Juensak Noisuwan and singers fromThe Suntaraporn Band.

Tokyo Philharmonic Orchestra World TourCollege of Music, Mahidol University

The Tokyo Philharmonic is the oldest and largest orchestra in Japan. Their debut concert in Thailand is under the baton ofdynamic and powerful Maestro Eiji Oue with the virtuosic violin soloist Kyoko Takezawa performing the best-lovedTchaikovsky concerto.  The programme also includes Bugaku by Toshiro Mayazumi.  Bugaku is inspired from the ancientJapanese Imperial dance music and is considered one of Mayazumi�s mostmelodramatic works.

Tango NightDream Hotel

Every Sunday and Wednesday Night at Flava, with a free tango lesson between6.30pm and 7pm.

Tango at Dream Hotel

Blue MondayNest Rooftop

If the start of the working week is making you feel Blue, join fellow sufferersat Le Fenix Hotel�s sky bar to unwind with DJs Dhua and Joet and loseyourself in the funky beats, Old Skool and R�n�B.

Baird Tap TakeoverSwayBeervana presents Baird, one of Japan�s most famous and innovative craft breweries. Baird was founded in 2000 by the husbandand wife team of Bryan & Sayuri Baird.  All Baird beers are hand crafted in small batches around the formula: balance +complexity = character.  Baird Beer will be officially launched at SWAY with a tap takeover starting at 7pm till late.  Free Entry!

Page 26: VIVA Bangkok Issue 50

Page 26                                                                                                     www.bangkokscene.com

BEACHYWITCHY

Page 27: VIVA Bangkok Issue 50

B

Kingkan held their BeachyWitchy Fashion Show atThe Emporium on FridayMarch 14th.

The latest clothing andjewellery designswere on show, modelledby top runway iconslike Phitsinee Tanwiboon(pictured).

Photos by Paul Hutton.

Page 28: VIVA Bangkok Issue 50

Page 28                                                                                                     www.bangkokscene.com

Page 29: VIVA Bangkok Issue 50
Page 30: VIVA Bangkok Issue 50

Page 30                                                                                                     www.bangkokscene.com

The Collection

Page 31: VIVA Bangkok Issue 50
Page 32: VIVA Bangkok Issue 50

Page 32                                                                                                     www.bangkokscene.com

Page 33: VIVA Bangkok Issue 50
Page 34: VIVA Bangkok Issue 50

Page 34                                                                                                     www.bangkokscene.com

Thailand

Chong Nonsi Interchange Skywalk

Page 35: VIVA Bangkok Issue 50

Thailand

Chong Nonsi Interchange Skywalk

W - I - D - E

Composite Photo by Paul Hutton

Page 36: VIVA Bangkok Issue 50

Yves Saint LaurentCelebration

The YSL shop at Central Chidlom held a one year anniversary partythroughout the afternoon and early evening last week.

Invited guests and regular shoppers alike were invited to samplethe products while sipping sparkling wine and snacking on horsd�oeuvres.

Purple heart shaped balloons and souvenir gift packs were amongthe giveaways.

Page 37: VIVA Bangkok Issue 50

Royal Orchid Sheraton Hotel & Towers invites you to enjoy awide array of appetizing Thai food with an exclusive seasonalfish promotion available for dinner at the Royal Orchid SheratonHotel & Towers award-winning Thara Thong Restaurant until theend of April, 2014.

Enjoy delicious seasonal Thai delights with the latest mouth-watering creations in addition to the restaurant�s usual menu.

The selection covers a great range of fish including: Snow fish,Salmon fillet, Black Cod fish, Red Tilapia fillet, White Snapperand Grouper fillet executed to each and every one�s preparationpreferences such as steamed, pan-friend or stirred-up withtouches of curry.

Guests may choose up to six different types of fish, threedifferent cooking styles as well as nine flavours and toppings.

Highlights include red or green curry sauce, sweet and sourchilli, garlic and black pepper, vegetable and hot basil sauceor even topped with shredded pork, ginger and mushroom orsteamed with garlic pickle and lime chilli sauce.

Available for THB 600++ per dish including a plate of steamedjasmine rice.

Thara Thong Treats Sea Bream SeasonKeeping as close as ever to the rhythm of the Japanese seasons,Kisso at The Westin Grande Sukhumvit presents the subtleflavours and delicate textures of prime Japanese Sea Bream andFirefly Squid on a special spring edition menu in March and April.

Better known by Japanese as �Tai�, sea bream is at its tastiest inthese two months when the sweet fish start to spawn. Coincidingwith Japan�s picturesque cherry blossom show, its light pink tintis considered in harmony with the season, so it�s also known as�Sakuratai� or �sea bream in the cherry blossom season�.  Morepractically, the colouring reflects the heightened storage ofnutrition required for spawning which shades its flavour.

Dishes on Kisso�s seasonal menu featuring �Tai� are priced fromBaht 480++ to Baht 700++ and include: Seasoned steamed ricesea bream and salmon roe in clay pot, Sea Bream shabu-shabu,Simmered sea bream head with sweet soy sauce and Whitewheat somen noodle with simmered sea bream.

Firefly Squid, or �Hotaruika�, are known for their luminescentdisplay and distinctive play on the palate.  Their agile bodiesreflect spectrums of light as a ruse against predators.  Thedelicacy is best enjoyed as boiled or marinated in soy sauce,dressed with vinegar and miso, or shabu-shabu style cooked ina pot at the table.

Something Fishy�s Going On

Page 38: VIVA Bangkok Issue 50

Page 38                                                                                                     www.bangkokscene.com

Namfon Taveeporn

On The Red Carpet

Asiatique The Riverfront hosted aGala Red Carpet Opening Party forThe Stage on Sunday March 16th.

The venue has already provedpopular with audiences flocking tocatch the Muay Thai Live Showwhich has been running nightlyforthe last two months.

Page 39: VIVA Bangkok Issue 50

On The Red Carpet

Page 40: VIVA Bangkok Issue 50

Page 40                                                                                                     www.bangkokscene.com

Friday March 28th

Happy Ending Sale @ V64

V64 have created many happymemories in this space in the pastthree years.  The V64 communitystill exists as an art and creative col-lective trying to grow more in thefuture.  But for now they want toleave a final impression in Laksiwith their "Happy Ending Sale".Anyone who wants to sell theirthings can come and join in thisyard sale with things from the art-ists such as artistic furniture, vin-tage clothes and jewellery, etc.

being sold.

Chin Live in Concert @Insanity

One of the most renowned youngartists in Thailand today. He will beperforming his hits Too Fast TooSerious, Kon Tham-ma-da, Ya BokChan Wa Hai Pai, One Night Standand Keun Tee Neung along withsome international hits sure to en-tertain Thais and foreigners alike.Chin is a singer, dancer and actorthat is well know for his outstand-ing voice and B boy dance style.You can count on a very entertain-ing and fun time with this very ex-clusive and first time event at

Insanity nightclub.

Saturday March 29thSo Pool Party @ Sofitel So

One of the city�s favourite afternoonsplash downs is back.

Desktop Error Live @ CosmicCafe

The RCA joint continues with itsseries of live sessions: Outside InLive!  This time featuring Desktop

Error.  Entry 250 Baht.

Sunday March 30th

Kim Soo Hyun Asia Tour 1stMemories in Thailand @ Royal

Paragon Hall

Thai fans get the chance for a get togeth-er with Korea's latest heart throb.

Sunday Escape @ Ocean

Laze away your Sunday afternoonwith poolside high jinks at Sukhum-

vit 33�s latest chic hangout.

Soulful Sundays @ Q Bar

With DJ Vida & DJ Yukie - samplethe most soulful R&B and HipHopmusic guaranteed from 9pm on-wards until 3am!  On top of thatthey have a special promotion for

all Ladies:Free Entrance

Three Free Drinks before 1am.

EDM Sunday @ The ClubKhaosan

Free Entry and Vodka Red Bull Buy1 Get 1 Extra All Night.

Featuring DJ Szy and DJ Woody.

Wednesday March 26th

Flash Drive Heroes @ Demo

Theme: Superhero and cosplay.Catch Seven Mania, Rave Heroes,Mongkiiz Party, the Biology DJCrew and the Flat DJ Team.

Ladies Night @ KU DE TA

Ladies receive free entry andfive complimentary drinks before11pm. (two drinks after 11pm.).

Every Wednesday.  With DJ D�Zierand DJ Tech 12.

V Modelo 11 @ Levels

Models get six free drinks plusfree entry.

Thursday March 27th

The Circle Summer Bike Fest @The Circle Ratchapruk

Every day from 3pm until 10pmfrom 27th - 30th.

Travel Daily Asia ThirstyThursday @ Berkeley Hotel

This months Thirsty Thursdaywill be held at Berkeley HotelPratunam. Free entry for allTravel Agents (not OTA)300THB for travel industryprofessionals and 600THB

for non-industry professionals.Free flow drinks for two hours

plus prizes to be won.

Bass in Hanoi @ Dickinson�sCulture Cafe

With Ms.Tantani.

Page 41: VIVA Bangkok Issue 50

Le Coral Phuket Hideaway Beyond Opens

This week saw the soft opening of Le Coral Hideaway Beyond Phuket Resort at Natai Beach in Phang Na.  Overlooking the sereneAndaman Sea, the resort is located 30 minutes from Phuket International Airport, and provides tranquility in luxury surroundings withstunning ocean views.  There are 58 rooms and suites and F&B outlets include La Perla, Coral Moon and Luna Bar.

�----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Le Meridien Bangkok AppointsNew General Manager

Innovative Hotelier Christian Humbert TakesHelm of Flagship Property in Bangkok

A creative and dynamic hotelier with more than 18 years experience in the industry � the majority of it with Starwood brands � Christianwill guide the sophisticated and award winning Le Méridien Bangkokas it continues to garner awards and recognition as the flagship ofLe Méridien in the region.

“I am thrilled to join an outstanding team at Le Méridien Bangkokand ensure that we continue to deliver exceptional brand encountersfor our guests,� says Christian. �More and more what our guestswant are experiences over goods. Therefore, our focus besidesexceptional services is also to �Unlock Bangkok� in connecting ourguests with the destination through local culinary highlights,partnerships with art galleries and more.�

Sakura Celebrations atThe Okura Prestige Bangkok

An Unforgettable Landscape ofCherry Blossom Colours

The Sakura Festival will include special lunch and dinner menusat Yamazato (6 to 30 April). The menus, created by Master ChefShigeru Hagiwara, feature sea bream, shrimps and healthymountain vegetables. Individual dishes are priced fromBaht 250++.  The famous Okura High Tea (weekdays) and theweekend Okura High Tea Buffet feature delicious new itemsfinished in traditional Sakura colours, priced at Baht 780++ fortwo persons and Baht 840++ per person respectively. Thehotel’s bakery outlet La Pâtisserie, located on the ground floorof the Park Ventures Ecoplex, is also offering a new range ofSakura themed cakes with prices starting at Baht 120.Yamazato is located on the 24th floor of The Okura PrestigeBangkok, and opens daily for lunch and dinner.

Page 42: VIVA Bangkok Issue 50

Page 42                                                                                                     www.bangkokscene.com

GETAWAY

VERANDA WITH A VIEWVeranda Resort and Spa Provides a

Sight for Sore EyesSitting on one of Thailand�s most tranquil beaches, close to royalretreat Hua Hin, but even closer to resort town Cha Am, Veranda is aboutique resort finished in modern Asian style complete with all thelatest technological trends.

Fashion conscious singles mingle with courting couples and youngfamilies around a central swimming pool that embraces its own poolbar and casual restaurant.  The aptly named �I Sea� has views over thepool, but also provides an outdoor deck with bucket seats, tableseating and sea views.

Fruit shakes, smoothies, vibrant cocktails and other unique drinkconcoctions are available at the pool bar throughout the day, while ISea comes to life in the early evening, providing fresh local seafood.

The �Dining Room� is open for breakfast and remains servingthroughout the day, providing Thai and Western cuisine.

Veranda has a total of 118 open plan rooms that come in nine differentcategories, from the Veranda Deluxe to the Sky Spa Pool Villa.

Page 43: VIVA Bangkok Issue 50
Page 44: VIVA Bangkok Issue 50

Page 44                                                                                                     www.bangkokscene.com

GETAWAY

Room amenities include a flat-screen TV, a DVD player and tea/coffee making facilities.

Bathrooms each have a rain shower and separate bathtub, while villas come with a private pool and outdoor hot tub.

The beachside infinity pool is one of the resort�s major attractions, but other top class facilities include free Wi-Fi, a fitnesscentre and a children's club.

Cooking classes are available, along with yoga sessions and beach volleyball games.

Pampering options are many for guests wishing to visit the resort�s delightful spa.  Traditional Thai massages, natural herbaland holistic treatments and manicure and pedicure services are all to be had.

Veranda even provides state of the art conference and meeting rooms for companies wishing to conduct business in moreserene surroundings.

Words and photos by Paul Hutton.

Page 45: VIVA Bangkok Issue 50

Photo Courtesy of Veranda Resort and Spa Photo Courtesy of Veranda Resort and Spa

Page 46: VIVA Bangkok Issue 50

Page 46                                                                                                     www.bangkokscene.com

GETAWAY

Photo Courtesy of Veranda Resort and Spa

Page 47: VIVA Bangkok Issue 50
Page 49: VIVA Bangkok Issue 50

We strive to make all information accurate, but event details can change at short notice.Please check with the organisers that the event is still happening as scheduled beforemaking travel arrangements.

You Tube Site  F o l l o w u s o n P i n t e r e s t  Visit our website  Follow us on Google Plus  Follow us on Facebook  Follow us on Twitter

VIVA Bangkok Views:

Movie of the Week

VIEW The 2014 Media Kit

Current Total: 2,908,754

VIEW all VIVA Bangkok Issues Here

Melinda Looi at Bangkok International Fashion Week 2013 at Siam Paragon.  Movie by Paul Hutton, Bangkok Scene.

Page 50: VIVA Bangkok Issue 50

Page 50                                                                                                     www.bangkokscene.com

VIVA Bangkok