voir plus loin - sial canada...voir plus loin 15e Édition le plus grand salon de l’innovation...

VOIR PLUS LOIN

15e ÉDITION

LE PLUS GRAND SALON DE L’INNOVATION ALIMENTAIRE EN AMÉRIQUE DU NORD

MONTRÉAL 2 AU 4 MAI 2018 • PALAIS DES CONGRÈS

SIALCANADA.COM #SIALMTL2018

P O U R E N S A V O I R P L U S S I A L C A N A D A . C O M

LE SIAL CANADA

DE MULTIPLES OPPORTUNITÉS

VERS TOUTE L’AMÉRIQUE

DU NORD130+

ARTICLES DE PRESSES84,15%POINTAGE MRP

155+JOURNALISTES

22 104 443IMPRESSIONS MÉDIATIQUES

É D I T I O N S R E C O R D E N 2 0 1 6 E T 2 0 1 7

+ D’EXPOSANTS

+ DE VISITEURS

+ DE RENCONTRES D’AFFAIRES

+ DE COUVERTURE MÉDIATIQUEde croissance depuis 201095%

L’UNIQUE

ONE-STOP SHOP DE L’INDUSTRIE

ALIMENTAIRE EN AMÉRIQUE

DU NORD!

1 000+ EXPOSANTS DES 10 PROVINCES CANADIENNES ET DE 50 PAYS SUR 220 000 PI2 DE SURFACE D’EXPOSITION

398CONTACTS EN MOYENNE

PAR KIOSQUE*

*ENQUÊTE SIAL CANADA 2016

LE MARCHÉ CANADIEN

20 108 ÉPICERIES

9 540$ MILLIONS DE VENTES MENSUELLES

DANS LES MAGASINS D’ALIMENTATION

8 300 TRANSFORMATEURS

ALIMENTAIRES

166 000 POINTS DE VENTE DE RESTAURATION

75$ MILLIARDS DE VENTES EN

RESTAURATION

L’UNIQUE SALON AGROALIMENTAIRE

PANCANADIENAVEC LES ACHETEURS DU DÉTAIL

ET DE LA RESTAURATION

LA PORTE D’ENTRÉE NATURELLE VERS

LE MARCHÉ DES ÉTATS-UNIS

TOUT SOUS UN MÊME TOIT — LES DERNIÈRES INNOVATIONS

ALIMENTAIRES : • PRODUITS ALIMENTAIRES

• SERVICES• ÉQUIPEMENTS

• TECHNOLOGIES

97% 95%TAUX DE SATISFACTION EXPOSANTS

TAUX DE RECOMMANDATION EXPOSANTS

UN TAUX DE SATISFACTION EN HAUSSE DEPUIS 2010 !

PLUSIEURS PROGRAMMES D’ACHETEURS EXCLUSIFS :

1 000+ RENCONTRES

D’AFFAIRES

50+ CONFÉRENCES

ET ATELIERS

LE CONCOURS

SIAL INNOVATION• EXCLUSIF AUX EXPOSANTS

• UN ACCÉLÉRATEUR DE BUSINESS• UNE VISIBILITÉ INTERNATIONALE INÉGALÉE

18 500 VISITEURS

PROFESSIONNELS DE PLUS DE

60 PAYSATTENDUS

94%DES VISITEURS

ÉTAIENT SATISFAITS

DE LEUR VISITE EN 2016

92%DES VISITEURS

RECOMMANDENT SIAL CANADA

AUX PROFESSIONNELS DE L’AGROALIMENTAIRE

# S I A L M T L 2 0 1 8


LES PROGRAMMES D’ACHETEURS : UN ACCÉLÉRATEUR DE BUSINESS

Le programme d’acheteurs américains : des opportunités à saisir !• Rencontrez près de 50 acheteurs et importateurs-clés• Plus de 800 rendez-vous d’affaires aux 2 dernières éditions

Le programme d’acheteurs canadiens : ouvert à tous nos exposants !• Organisé en partenariat avec UGI, ce programme vous offre

la chance de développer vos affaires avec les acheteurs canadiens• 30 acheteurs présents lors de la dernière édition montréalaise

Le programme d’acheteurs internationaux : ouvert uniquement aux exposants canadiens !• Un programme d’acheteurs B2B exclusif au Canada,

avec Agriculture et Agroalimentaire Canada, et le Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ).

• 45 acheteurs*• 126 exposants• 603 rencontres• Pays représentés : Canada, États-Unis, Royaume-Uni,

France, Allemagne, Pologne, Mexique, Panama, Japon, Chine et Corée du Sud*

RENCONTREZ TOUS LES ACTEURS MAJEURS DE L’INDUSTRIE SOUS UN MÊME TOIT !

DÉTAILLANTS • MANUFACTURIERS • RESTAURATEURS • IMPORTATEURS DISTRIBUTEURS • TRANSFORMATEURS ALIMENTAIRES

TOUS VOS

CLIENTSSONT

PRÉSENTS AU

SIALPlus de 50 ateliers et activités pour vous aider à augmenter votre notoriété, élargir vos connaissances et développer vos affaires !

Association of Food Industries

TOP 20 des visiteurs du SIAL Canada présents

en 2016 et 2017Buy-low foods

Colleman’sCostco

David’s TeaDollaramaFarm Boy

Freson Bros.GFS

H.Y. Louie Co. LimitedLoblawsLongo’s Metro

Nature’s Green GrocerOverwaitea Food Group

Rachelle-Béry Mac’s / Couche-Tard Shopper’s Drug Mart

SobeysSysco

Walmart

TOP 5 des produits d’intérêts*

#1 Fromage#2 Biologique

#3 Produits régionaux #4 Produits sans gluten

#5 Marques privées

Principales raisons de visite

76% de nos visiteurs ont un rôle de décision

dans le processus d’achat

TOP 5 DES 60 PAYS ET RÉGIONS VISITEURS

CanadaÉtats-UnisMexique

Union Européenne Chine 32+23+23+22+FProfil des

visiteurs

RESTAURATION

SERVICESTRANSFORMATION ALIMENTAIRE

DÉTAIL

23%

23%

22%32%

Découvrir les nouveautés et innovations

Trouver de nouveaux fournisseurs

Trouver de nouveaux

produits

1

2

3

*ENQUÊTE SIAL CANADA 2016

*SOURCE : MAPAQ, 2016

# S I A L M T L 2 0 1 8

Grains et produits céréaliers

Préparation à base de fruits

Préparation à base de légumes

Café et thé

Boissons non alcoolisées

Confiseries et grignotises

Huiles et autres matières grasses

Condiments, épices et vinaigres

Produits diététiques, compléments alimentaires

Conserves

Aliments pour animaux

Ingrédients, additifs

Sucre et produits sucrants

Boulangerie industrielle

Fromages fins

Fromages artisanaux et de spécialités

Bières de microbrasserie

Cidres

Ingrédients liés à l’industrie fromagère

Hygiène et sanitation

Emballage

Équipements et procédés

Consultants techniques

Services financiers

Eau

Jus frais

Autres jus

Café

Thé

Autres boissons chaudes

Ingrédients pour cocktails

Boissons désalcoolisées

Vins et spiritueux

Matériel et équipement

de bar

Équipements de restaurant, hôtel

et institutionnel

Mobilier de cuisine

Uniformes

Matériel / services de transport & logistique

Matériel de stockage

Entreposage et manutention

Réfrigération

Emballage et contenants

Solutions hygiène-traçabilité

Mobilier pour magasins

Technologie de l’information

Équipement et procédés

Consultants

UNE SECTORISATION UNIQUE EN AMÉRIQUE DU NORD REGROUPANT

LES ÉQUIPEMENTS, LES TECHNOLOGIES, TOUS LES PRODUITS ALIMENTAIRES D’ICI

ET DU MONDE ENTIER !

TOUT SOUS

UN MÊME TOIT

Produits de la mer

Viandes

Volaille

Boulangerie

Pâtisserie

Fruits

Légumes

Produits laitiers

Charcuterie

Prêt-à-manger

Surgelés

Oeufs

LE MARCHÉ ÉPICERIE SET

FROMAGE & MICRO-

BRASSERIEBOISSONS

# S I A L M T L 2 0 1 8

LES TENDANCES INCONTOURNABLES EXPOSÉES DANS CHACUN DE NOS SECTEURS :

PRODUITS BIOLOGIQUES • SANS GLUTEN • PRÊT-À-MANGER • SANS ALLERGÈNES • VÉGANE • BIEN-ÊTRE


PAVILLONS PROVINCIAUX

• Associations d’exportateurs et de transformateurs alimentaires

• Associations gouvernementales du Canada regroupant des sociétés de produits agroalimentaires provenant des 10 provinces canadiennes

PAVILLONS INTERNATIONAUX• Représentation internationale de plus de 50 pays occupant

50 % de l’espace d’exposition

NOUVEAU

BOISSONS• Un des secteurs les plus dynamiques de l’agroalimentaire.

• Les boissons alcoolisées, non alcoolisées, chaudes, rafraîchissantes et le matériel de bar sont les bienvenus dans cet espace dédié aux professionnels de la restauration et aux épiciers

LE MARCHÉ Secteur produits frais• Produits alimentaires frais qui ont une date limite

de consommation et qui doivent être stockés au froid positif ou négatif

ÉPICERIE Secteur produits non périssables• Aliments non périssables tels que la farine, les épices,

les céréales et autres ingrédients secs

NOUVEAU

FROMAGE & MICROBRASSERIE• Produit d’intérêt #1 des visiteurs

• Secteur dédié au fromage sous toutes ses formes, producteurs et transformateurs de produits laitiers, bières artisanales, bières, cidres et équipements reliés aux secteurs des microbrasseries et des produits laitiers

SET Secteur des équipements et technologies• Équipements, technologies, machineries et emballages

• Indispensable pour l’industrie de l’alimentation

• Implanté au coeur du plancher d’exposition

SET HRI : Produits et services pour les cuisines et salles de restaurant incluant les services qui s’y rattachent

SET MAG : Produits et services pour les détaillants en alimentation, de la réception du produit en magasin à la sortie caisse

SET EMBALLAGE : Produits et services liés à l’emballage ainsi qu’aux équipements de transformation

SET CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT : Produits et services liés au stockage des marchandises, à la logistique, au transport et au matériel de manutention

LA SECTORISATION, UNE EXCELLENTE VISIBILITÉ QUI FACILITE LES RENCONTRES AVEC VOS CLIENTS.

S I A L C A N A D A . C O M

EXPOSANTS CANADIENSSTEFAN GUIGNARD Directeur commercial + 1 (438) 476-2232 [email protected]

JULIE PILET Adjointe aux ventes – Québec + 1 (438) 476-2224 [email protected]

DÉPÊCHEZ-VOUS ! LES EMPLACEMENTS DE CHOIX S’ENVOLENT RAPIDEMENT !PROFITEZ DE 15 % DE RABAIS AVANT LE 31 OCTOBRE 2017

SIAL Canada — 2 au 4 mai 2018 Palais des congrès, Montréal

EXPOSANTS INTERNATIONAUXALESSIA CAROLO Chef des ventes +33 (0) 1 76 77 13 33 [email protected]

ELODIE GUILLON Responsable des ventes +33 (0) 1 76 77 13 33 [email protected]

EXPOSEZ À L’INTERNATIONAL AVEC LE RÉSEAU SIAL !NOUVEAU SERVICE DÉDIÉ AUX EXPOSANTS CANADIENS !

Un guichet unique donnant accès aux marchés mondiaux.L’équipe du SIAL Canada a maintenant le mandat exclusif de vous assister à chacune des étapes reliées à votre participation et ce, pour tous les SIAL à travers le monde.

Contactez-nous dès maintenant: (866) 281-7425 poste 2232 ou 2224.

MERCI À NOS PARTENAIRES

PAVILLONS PROVINCIAUX SET

M

AG

SET

H

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balla

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SET

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PAVILLONS INTERNATIONAUX

NOUVEAU ESPACE D’EXPOSITION INTERNATIONALE

ENTRÉE PRINCIPALE

ENTRÉE PRINCIPALE

PRO

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ÉPICERIE

NOUVEAU FROMAGE &

MICROBRASSERIELE MARCHÉ

NOUVEAU BOISSONS

PAVILLONS INTERNATIONAUX

SETSET

UN PLAN UNIQUE

EN AMÉRIQUE DU NORD

DRINK

VIP Lounge

S I A L- N E T W O R K . C O M

BIO ET BIEN-ÊTRE

SEC TEUR



LES VENTES D’ALIMENTS BIO* Conférences variées

Rencontres avec nos experts

Panels de discussions

Dégustations

Programmes d’acheteurs B2B gratuits

Parcours de visite*

MARCHÉ ÉVÉNEMENTS

Le biologique et le bien-être se retrouvent dans le top 3 des produits les plus recherchés par les visiteurs du SIAL Canada*

TIA LOFTSGARDExperte biologique

Directrice générale de l’Association pour le commerce

des produits biologiques

JANE DUMMERExperte santé & bien-être Directrice et fondatrice, Jane Dummer Consulting

Prenez rendez-vous avec nos experts avant ou pendant le salon SIALCANADA.COM/EXPERTS

ÉPICERIE

75% GRANDE SURFACE

39% DIRECTEMENT CHEZ LE PRODUCTEUR

25% MAGASINS SPÉCIALISÉS

24%

BIO ET BIEN-ÊTRE LE VECTEUR DE CROISSANCE DE L’INDUSTRIE

L’offre de ce secteur :• Un secteur du SIAL Canada en progression constante

depuis plusieurs années : en 2017, 30 % des produits étaient biologiques

• Un pavillon dédié aux produits biologiques soutenu par COTA, la plus grande association pour le commerce des produits biologiques au Canada

• Un secteur incluant les aliments « santé et bien-être »

QUI DEVRAIT EXPOSER ? Les entreprises offrant des produits agroalimentaires biologiques, santé, bien-être, sans gluten, sans allergènes, d’alimentation saine, écologiques et santé globale.

Le marché bio et bien-être canadien a triplé depuis 2006 pour atteindre 4,7 milliards de dollars par année**

VOS CLIENTS

TOP

PRODUITS D’INTÉRÊT

3

P O U R E N S A V O I R P L U S SIALCANADA.COM/TENDANCES

R É S E R V E Z VOT R E K I O S Q U E D È S M A I N T E N A N T SIALCANADA.COM/RESERVER-UN-KIOSQUEExposants canadiens [email protected]

Exposants internationaux [email protected]

*Les parcours de visite du SIAL Canada sont des accélérateurs de business conçus pour vous identifier rapidement et efficacement face aux visiteurs, votre clientèle cible.

X3

Les manufacturiers, importateurs, restaurateurs et distributeurs de l’industrie agroalimentaire sont présents pour découvrir vos produits*

Sources : *Ipsos Poll – Juin 2016, **COTA 2016

Source: *Enquête SIAL Canada 2016

PARTENAIRELes acheteurs-visiteurs de ce secteur : Whole Foods Market, Bio Terre, Nature’s Green Grocer, Brad’s Organic, Rachelle-Béry, Loblaws-Provigo, Métro, Sobeys-IGA, Marché Tau, Supermarchés Avril, Organic Garage, etc.

AMBASSADEURS SIAL CANADA

BOISSONS



NOUVE AU SEC TEUR


des visiteurs de ce secteur sont des décideurs issus de restaurants, bars, cafés et hôtels*

des visiteurs du SIAL Canada pour ce secteur sont des acheteurs-décideurs du détail et des distributeurs-grossistes pour le service alimentaire et restauration*

Les acheteurs-visiteurs de ce secteur: IGA/Sobey’s, Costco, Farm Boy, Loblaws-Provigo, Métro, Mac’s/Couche-Tard, tenanciers de bars et restaurants, maîtres d’hôtels, Starbucks, Cara operations, Groupe Restaurants Imvescor, Cora Restaurants, McDonalds Canada, MTY, etc.

Source : *Enquête SIAL Canada 2016

VOS CLIENTS




Activités inspirantes NOUVEAU ! Inspire Drink

Ateliers et conférences variés

Animations et démonstrations

Programmes d’acheteurs B2B gratuitsParcours de visite*

Le marché de la boisson, hors vins, est 2e en importance au Canada*

Les producteurs québécois de boissons alcoolisées artisanales peuvent maintenant vendre leurs produits dans les 8 000 épiceries et dépanneurs du Québec***

Les Canadiens parmi les plus grands consommateurs de boissons sucrées, 10e rang sur 80 pays**

LES BOISSONS NOUVEAU SECTEUR AU SIAL CANADA 2018 !

QUI DEVRAIT EXPOSER ?Les marques de boissons, les fournisseurs, les commerçants, les grossistes, les producteurs ou distributeurs de matériel et d’équipement de bar, de boissons alcoolisées, non alcoolisées, chaudes, froides, etc.

Exemples de produits exposés :Eau de coco, kombucha, thé, café, boissons énergisantes, toutes catégories de jus, eau, vins, spiritueux, liqueurs, boissons gazeuses, boissons sportives, boissons alcoolisées, boissons santé, boissons naturelles, tous les produits et équipement de bar, etc.

Sources : *Nielsen 2016, **Radio Canada 2016, ***Les affaires 2015

75t+V46%

75t+V54%

10 G$

ParcoursÉvénement


PARTENAIRES

DRINK

CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT



SEC TEUR

$

Conférences variées


Animations

Service d’expert-conseils gratuit


Parcours de visite dédiés*

MARCHÉ ÉVÉNEMENTSdes exportations totales du Canada sont des marchandises agroalimentaires*

Les entreprises qui exploitent la meilleure chaîne d’approvisionnement de leur catégorie augmentent la croissance de leurs ventes de 50 %*

des professionnels considèrent la chaîne d’approvisionnement comme principal point stratégique de leur entreprise*

LA CHAINE D’APPROVISIONNEMENT LE MAILLON ESSENTIEL À LA RÉUSSITE !

QUI DEVRAIT EXPOSER ?Voici les principales catégories de nos exposants :• Matériel et équipement d’entreposage et de manutention• Systèmes d’information et logiciels logistiques• Solutions pour la chaîne d’approvisionnement

et experts-conseils• 3PL• Intégrateur de systèmes• Gestion de la chaîne d’approvisionnement agro-industrielle• Solutions de transport, d’entreposage et transpalette• Installations durables, etc.

Source : *SCMA 2016


VOS CLIENTS

75+25+V75%

*2017





2000+ visiteurs de la chaîne d’approvisionnement viennent d’année en année au SIAL Canada*

900+ visiteurs à la recherche de solutions logistiques*

50,4 G$

PARTENAIRES

STÉPHANE RICOULExpert numérique 2016

Accélérateur de transformation numérique


CHAINE D’APPROVISIONNEMENT

SET DIGITAL

Les acheteur-visiteurs de ce secteur : Cora restaurants, Costco, Dollarama, Loblaws-Provigo, Mac’s/Couche-Tard, McDonalds Canada, MTY Group, Shopper’s Drug Mart, Cara Operations, Walmart, etc.

AMBASSADEUR SIAL CANADA

EMBALL AGE



SEC TEUR

w

Conférences et ateliers


Concours récompensant les emballages les plus innovants


Parcours de visite dédié*

MARCHÉ ÉVÉNEMENTSdu chiffre d’affaires de l’industrie mondiale de l’emballage est dédié au secteur agroalimentaire*

L’EMBALLAGE UN RÔLE CAPITAL POUR L’INDUSTRIE ALIMENTAIRE !

L’offre de ce secteur :• Situé au cœur de la surface d’exposition• Secteur #1 du SET Canada avec plus

de 90 sociétés exposantes• Un lieu unique de sourcing stratégique et global

SECTEUR DÉDIÉ : Emballage alimentaire, industriel, luxe et boisson, matériaux innovants et développement durable, codage, étiquetage, impression, contrôles et lecteurs, palletisation, gestion de la marque et design graphique, marquage et code à barres, etc.


Sources : *MarketLline Industry Profile, Containers & Packaging in Canada, March 2017, **Groupe Export 2016


VOS CLIENTS

Valeur annuelle du marché canadien des emballages et contenants**

TOP

DES TYPES D’EMBALLAGES

AU CANADA**

5#1 Plastique souple 50.8 % #2 Plastique rigide 25.6 % #3 Papier 14.6 % #4 Métal 5.2 % #5 Verre 3.8 %

CAROL ZWEEPExperte emballage 2017

Responsable emballage, conformité étiquetage alimentaire

25% de l'original

100% - format original

Pantone 356 etPantone 5535

INSTITUT DE TECHNOLOGIE DES EMBALLAGES ET DU GÉNIE ALIMENTAIRE

INSTITUT DE TECHNOLOGIE DES EMBALLAGES ET DU GÉNIE ALIMENTAIRE

1 200+ visiteurs-acheteurs sont à la recherche de solutions d’emballage*

ont un rôle décisionnel dans le processus d’achat*

60+24+V60%


76+24+V76%




ParcoursConcours

AMBASSADRICE SIAL CANADA

13,8 G$

PARTENAIRES

EMBALLAGE/PACKAGING

« Le SIAL Canada est la plate-forme de l’industrie agroalimentaire en matière de lancements et de découvertes de produits innovants. » — Gilles Ruel, Richards Packaging

Les acheteurs-visiteurs de ce secteur : Bonduelle, Bunzi, Dare Foods, General Mills, Kraft Foods Group, Longos, Maple Leaf Foods, Molson, Loblaws-Provigo, Métro, Olymel, Saputo, etc.



FROMAGE ET MICROBRASSERIES

NOUVE AU SEC TEUR

Événements thématiques

Ateliers de découvertes et animations

Dégustation & conférences

Rencontres avec nos experts

Alliances gourmandes bières et fromage, etc


Parcours de visite*

PRODUITS D’INTÉRÊT


Le secteur fromage est le numéro 1 des produits les plus recherchés par les visiteurs du SIAL Canada*

La consommation de fromage annuelle canadienne en moyenne par habitant/capita**

La bière représente 75 % des quantités d’alcool vendues au pays**

L’entrée en vigueur de l’accord CETA prévoit dès cette année 17 700 tonnes de fromage supplémentaires à destination du marché canadien

L’évaluation du marché fromager Nord-Américain d’ici 2021. Marché Canadien : 3,7 milliards*

Le marché des bières artisanales est en croissance au Canada, et ses parts de marché ont grimpé à 9 %***

GURTH PRETTYExpert fromage 2017

Responsable catégorie supérieure, Loblaw Companies Limited

FROMAGE ET MICROBRASSERIES UN MARIAGE IDÉAL ET SAVOUREUX !

L’offre de ce NOUVEAU secteur :• Concept clé en main combinant exposition

et valorisation de vos produits• Le secteur le plus convoité, le plus dynamique

et le plus diversifié du salon• Un lieu unique de rencontres avec les acheteurs-clés

de votre industrie

SECTEUR DÉDIÉ : Fromages et bières artisanales, cidres, ingrédients, équipements et procédés, etc.


VOS CLIENTS

#1

Sources: *Nielsen 2016, **HEC 2015, ***AAC 2016

17 700 TONNES

12,5 KG





Les acheteurs-visiteurs de ce secteur : H.E.B. Grocery Company, Fromagerie Hamel, IGA/Sobey’s, Costco, Farm Boy, Cheese Boutique, Benton Brothers, Loblaws-Provigo, Métro, Mac’s/Couche-Tard, tenanciers de bars et restaurants, maîtres d’hôtels, etc.

75t+V75%

%

28,7 G$

Événement Parcours

PARTENAIRES

Sources : *Enquête SIAL Canada 2016 ** Canadian Dairy Information Center 2015

AMBASSADEUR SIAL CANADA



RESTAURATION ETPRÊT-À-MANGER

SEC TEUR

Sommet « MANGER EN 2030 : La fusion entre la restauration et le détail ! »

Événements thématiquesAteliers de découvertes

Dégustations et conférencesRencontres avec nos experts

Programmes d’acheteurs B2B gratuitsParcours de visite*


des visiteurs du secteur HRI sont des décideurs issus de restaurants et cafés*

des consommateurs canadiens achètent des produits prêts-à-manger !*

des visiteurs sont des acheteurs-décideurs du détail et des distributeurs-grossistes pour le service alimentaire et la restauration*

Sources: *IFT 2015, **MAPAQ 2016, ***Restaurant Canada 2016

VOS CLIENTS

46+V54+V46%

50+V50%

54%

Représentation du marché de la restauration au Canada

Chiffre d’affaires des services alimentaires au Canada**

75 G$

13,5 G$

94 290 Nombre total de restaurants, bars et traiteurs au Canada en 2016***

PLATS À EMPORTER

Les acheteurs-visiteurs de ce secteur : Starbucks, Cara operations, Groupe Restaurants Imvescor, Cora Restaurants, Costco, McDonalds Canada, MTY Group, Mac’s/Couche-Tard, Marriott Hotels of Canada Ltd, Delta Hotels and Resorts, etc.

Le secteur HRI du SIAL Canada est le rendez-vous des visiteurs décisionnels de votre industrie ! Acheteurs des grandes chaînes, restaurants indépendants, institutions, etc.




Source: *Enquête SIAL Canada 2016


Sommet Événement Parcours

Forte progression du phénomène « grocerant » au Canada

AMBASSADEURS SIAL CANADA

ROBERT DIONÉditeur

Consultant et conférencier, expert HRI

BERNARD BOUTBOULExpert en restauration

Directeur général, Gira Conseil

PARTENAIRES


LE « GROCERANT » L’AMALGAME DE LA RESTAURATION ET DU DÉTAIL !

Tirez votre épingle du jeu! Les détaillants et restaurateurs sont présents pour découvrir vos solutions les plus performantes

Prêt-à-manger, traiteur, livraison, service en ligne, efficacité, rentabilité, innovations alimentaires, sans allergènes, etc.

Un secteur positionné au cœur du salon + 84 % des exposants reviennent chaque année

Secteur HRI dédié : équipement et accessoires, réfrigération, cuisson, uniformes, solutions environnementales, meubles, mobilier, fournitures, technologies et divertissements,etc.

voir plus loin - sial canada...voir plus loin 15e Édition le plus grand salon de l’innovation...

Documents