vulcan 05m - conbeq · 2016. 3. 1. · vulcan 05m gas oven category modelo combi steam oven horno...
TRANSCRIPT
VENIX SRL - Via Staizza 56 - 31033 Castelfranco Veneto (TV) Tel. 0423 420 477 - 0423 723 608 Fax 0423 492 307e-mail: [email protected]
www.venix.it
Technical features, descriptions, finishing, depicted drawings, codes can be subjected to change without our notice. Colors that are reproduced are for reference only; the representation in print may alter the color tones.Caractéristiques techniques, descriptions, finitions, dessins représentés, codes indiqués peuvent être soumis à des modifications sans préavis de notre part. Les couleurs reproduites sont uniquement à titre indicatif; la représentation en version imprimée peut modifier la tonalité des couleurs.
Avda. Barcelona, 211 Nave 508750 Molins de Rei BarcelonaTel: +34 930 13 27 16 / 608 09 43 [email protected]
www.conbeq.es
VULCAN 05M GASOven CategoryModelo
Combi Steam OvenHorno Mixto / Electronico Equipped with:
- Bi-directional reversing fan system- Digital water injection regulation- n. 2 speed regulation motor- Steam Exhaust regulation- Halogene lights- Core probe (optional)- Cold door with opening doble glass- Rounded interior for easy clean up- Door with security lock
Equipado con:- Motor bi-direccional con inversión de giro- Sistema electrónico de humidicación- Motor con 2 velocidades- Sistema de tiro regulable- Luces halógenas- Sonda corazón (opcional)- Puerta fria de doble cristal con apertura- Interior con cantos redondeados para fácil limpieza
- Cierre de seguridad
Load CapacityCapacidad 5 GN 1/1 (530x325) / 5 60X40
Outside dimensionDimensiones exteriores
870x770x700 WxDxH870x770x700 AxFxAL
Space between traysDistancia entre guias 74mm
Power Potencia Eléctrica 0,6kW +9,5 V/Kw
Voltage / FerquencyVoltage 230 V - 1N
TemperatureTemperatura máxima 280°C
WeightPeso 120 Kg.
GASTRONOMY & BAKERY GAS OVEN5 GN 1/1 5 60X40COMBI STEAM OVEN
HORNO GAS PARA HOSTELERIA & PANADERIA5 BANDEJAS GASTRONORM GN 1/15 BANDEJAS PASTELERIA 60X40HORNO MIXTO MANUAL
VULCAN 05M
HORNOS MIXTOS GAMA GASEQUIPOS DE PANADERÍA, PASTELERÍA & HOSTELERÍA