wines by the glass cocktails - salt restaurant · cocktails $14 first mate casamigos mezcal,...
TRANSCRIPT
Cocktails$14
First MateCasamigos Mezcal, Casamigos Blanco, Ancho Reyes,
Chili Liqueur, Pineapple, Fresh Lime Juice, Agave
Bloody Mary Absolut Vodka, House Made Mix, Jumbo Shrimp Garnish
Old Bay Rim
Anchors AweighHendricks Gin, House Made Basil Simple Syrup
Fresh Lime Juice, Basil and Cucumber
Maiden Voyage Titos Vodka, Cointreau, Fresh Lemon Juice
House Made Lavender Syrup
Loose Cannon Don Julio Blanco Tequila, Cointreau, Fresh Lime Juice
Agave Nectar
Penicillin Monkey Shoulder Scotch Whisky, Laphroaig 10yo Single Malt
Scotch, House Made Honey Ginger Syrup, Fresh Lemon
Ice Breaker Botanist Gin, Creme de Violet, Maraschino Liquor
Fresh Lemon Juice
Salt ManhattanKnob Creek Rye, Antica Sweet Vermouth, Angostura Bitters
ClipperSalt’s twist on a Paloma
Volcan Blanco Tequila, Cointreau, Owens Grapefruit Soda
Lost At SeaSailor Jerry Spiced Rum Mojito, Fresh Mint
House Simple Syrup, Ginger Beer, Fresh Lime Juice
Calm Before the StormRed Bush Irish Whiskey, Limoncello, Rosemary Syrup
Fresh Lemon Juice
Lay of the LandGrey Goose Vodka, Olive Brine,
Wines by the GlassWhite Pinot Grigio 8/25 Stellina di Notte | DelleVenezie, ItalyPinot Grigio 13/42 BotteggaVinaia | Trentino, Italy Riesling 9/28 Cavit, Trentino | Italy Sauvignon Blanc 9/28 Kenwood Sonoma | Sonoma, CA Albarino 11/30 Ramon Bilbao | Rias Baixas, Spain Torrontes 11/30 Piattelli | Salta, Argentina Chardonnay 12/35 Smoke Tree | Sonoma, CAChardonnay 11/30 Cloudfall | Monterey, CASauvignon Blanc 14/42 Kim Crawford | Marlborough, NZ
SparklingCava 9/28 Poema | Penedes, Spain
Rose’Rose’ 11/32 Chateau La Nerthe | Provence, France
RedCabernet Sauvignon 8/25 Terrazas de Los Andes | Mendoza, Argentina Cabernet Sauvignon 14/42 Joel Gott | Napa Valley, CAPinot Noir 9/28 Lyric by Etude | Santa Barbara, CAPinot Noir 16/54 La Crema | Sonoma, CA Merlot 10/33 Hogue Genesis | Colombia Vly, WATempranillo 10/33 Baron de Ley | Rioja, Spain
CognacRemy Louis XIII 1oz. . . . . . . . . . . . . . . . 160
Remy Louis XIII 2oz. . . . . . . . . . . . . . . . 320
Hennessy XO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Martell Cordon Bleu . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Hennessy VSOP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Pierre Ferrand Reserve 20yo . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Single MaltsBalvenie Doublewood 12yo . . . . . . . . . . . . 13
Balvenie Carribean Cask 14yo . . . . . . . . . . 16
Balvenie Single Barrel 15yo . . . . . . . . . . . . 25
The Glenlivet 12yo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
The Glenlivet French Oak 15 yo. . . . . . . . . . . . . 12
The Glenlivet Founders Reserve. . . . . . . . . . . . . 9
Glendronach 12yo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Benriach 10yo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
GlenGlassaugh Revival. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Nikka Taketsuru Pure. . . . . . . . . . . . . . . 11
Nikka Coffey Grain . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Lagavulin Single Malt IBC 16yo . . . . . . . . . . 15
Oban Single Malt IBC 16yo . . . . . . . . . . 15
Macallan 12yo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Macallan 12yo double wood . . . . . . . . . . . . 15
Macallan 15yo triple cask . . . . . . . . . . . . . . 20
Macallan 18yo Sherry cask . . . . . . . . . . . . . 45
Macallan 25yo Sherry cask . . . . . . . . . . . . . 240
Laphroaig 10yo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Glenfiddich 12yo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Glenfiddich 14yo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Glenfiddich 15yo Solero . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Draft BeerPacifico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5PILSNER | ABV 4.5% | MEXICO
Harpoon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7IPA | ABV 5.9% | BOSTON, MA
Peroni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6LAGER | ABV 5.1% | ITALY
Kona Big Wave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7GOLDEN ALE | ABV 4.4% | HAWAII
Stella Artois. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6PILSNER | ABV 4.8% | BELGIUM
LBIPA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8IPA | ABV 7.0% | NJ
Bottled BeerMiller Lite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Bud Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Blue Moon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Michelob Ultra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Coors Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Corona. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Modelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Guiness . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Heineken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Possman Pure Cider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Scrimshaw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Uinta Hop Nosh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Lindemans Framboise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Rochefort #10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Sam Smith Oatmeal Stout . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Sam Smith Taddy Porter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Sam Smith Organic Apricot . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Narragansett Fresh Catch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6