Биохимия печени - russian state medical...

51
КАФЕДРА БИОХИМИИ И МОЛЕКУЛЯРНОЙ БИОЛОГИИ ЛФ ШЕСТОПАЛОВ А.В. МОСКВА 2020 Биохимия печени РНИМУ им. Н.И. Пирогова

Upload: others

Post on 03-Jun-2020

30 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

КАФЕДРАБИОХИМИИИМОЛЕКУЛЯРНОЙБИОЛОГИИЛФШЕСТОПАЛОВА.В.

МОСКВА2020

Биохимияпечени

РНИМУим.Н.И.Пирогова

Page 2: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Функциипечени

• Гомеостатическая• Метаболическая• Депонирующая• Защитная• Экскреторная

Page 3: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Функциипечениоколо500отдельныхбиохимическихпроцессовв

одномгепатоците• 1)Кислотно-основноесостояние(КЩС)• 2)Деградацияэтанола• 3)Метаболизмбелковиаминокислот• 4)Метаболизмжелчныхкислот• 5)Метаболизмбилирубина• 6)Биотрансформация идетоксикация• 7)Метаболизмуглеводов• 8)Метаболизмгормонов• 9)Метаболизмлипидовилипопротеинов• 10)Метаболизмпорфиринов• 11)Метаболизммикроэлементов• 12)Метаболизмвитаминов

Page 4: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Функциипеченицентральнаярольвметаболизме

• Регуляция концентрации веществ вкрови

• Регуляция депонирования и запасанияэнергии

• Синтез молекул для других тканей• Взаимопревращение нутриентов• Депонирование некоторых веществ• Образование и экскреция желчи

Page 5: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Анатомо-функциональныеособенностипечени

• Важнейшее значение печени в обмене веществ в первую очередьопределяется анатомическим положением

• Это промежуточный орган между кишечником и системой общегокровотока

• 70% крови поступает в печень по воротной вене, 30 % - попеченочной артерии

• Печень не может использовать продуктивно глюкозу иликетоновые тела в качестве энергетических субстратов.Предпочитает жирные кислоты и α-кетокислоты в качествеисточников энергии

• Кровь воротной вены омывает всасывающую поверхностькишечника, и в результате большая часть веществ, всасывающихсяв кишечнике, проходит через печень. Печеночная артерияпоставляет кровь, богатую кислородом.

• Для печени характерная зональная морфо-функциональнаягетерогенность

Page 6: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Особенностистроенияпеченочнойдольки

Page 7: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Зональнаягетерогенность

Перипортальнаязона

Перивенознаязона

гепатоциты мелче крупнее

митохондрии крупнее мелче

КомплексГольджи é ê

ГликогенГольджи é ê

ГладкийЭР ê é

Лизосомы ê é

Фенестры ê é

КлеткиКупффера é ê

КлеткиИто é ê

PIT-клетки é ê

Page 8: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

ЗональнаягетерогенностьПерипортальная зона Перивенозная зона

Большекислорода,нутриентов ивысокаяактивностьокислительныхреакцийГлюконеогенезβ-окислениеВЖКСинтез мочевиныГидролизглютаминаДеградацияаминокислотГликогеногенез излактата иАКМобилизациягликогенаСинтезхолестеролаЦТКОкислительноефосфорилированиеОтложениепигментовМощнаяантиоксидантнаяглутатионовая система

Меньшекислорода,нутриентовивысокаяактивностьвосстановительныхпроцессовГликолизЛипогенезСинтезглютаминаГликогеногенез изглюкозыГликогенолиз (долактата)БиотрансформацияКетогенез

Page 9: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Зональнаягетерогенность

Page 10: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Метаболизмаминокислотибелков

• Синтезирасщеплениебелковплазмыкрови• Синтезфакторовсвертываниякрови• Синтезбелковостройфазы• Регуляцияуровняаминокислотвплазмекрови• Синтеззаменимыхаминокислот• Расщеплениеаминокислот• Синтезмочевиныворнитиновом цикле–

обезвреживаниеаммиака• Синтезмочевойкислоты• Синтезхолинаикреатина• Синтезглюкозыизаминокислот

Page 11: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

РольпеченивобменебелковиАК

Page 12: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Метаболизмуглеводов• Регуляцияуровняглюкозывкрови• Гликолиз(глюкокиназа)• Депогликогена• Синтезжирныхкислот(избытокглю – ВЖК– ТАГ)• Мобилизациягликогена• Глюконеогенез излактата,пирувата,глицерина,

аминокислот(глюкозо-6-Ф-аза)• ЦиклКори,глюкозо-аланиновый цикл• Пентозофосфатныйпутьрасщепленияглюкозы• Превращениефруктозы(фруктокиназа,альдолаза B)• Превращениегалактозы (галактокиназа,эпимераза)• Синтезуроновой кислотыиаминосахаров• Деградацияинсулинаиглюкагона

Page 13: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Метаболизмуглеводов

Page 14: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Глюкозо-аланиновый цикл

Page 15: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

ЦиклКори

Page 16: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Метаболизмгалактозы

Page 17: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Обменфруктозы

Page 18: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Метаболизмлипидоввпечени• КонтрольконцентрацииНЭЖКвкрови• Получениеэнергииприβ-окисленииВЖК• Синтезжирныхкислотизацетил-КоА• СинтезТАГ(глицеролкиназа)• Синтезираспаджировифосфолипидов• Образованиелипопротеинов(ЛПОНПиЛПВП)• ПоглощениеплазменныхЛП(apoE-R,VLDL-R,SR-B1-R)• Синтезкетоновыхтел• Синтезхолестеринаизацетил-КоА• Синтезжелчныхкислот

Page 19: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

ЦентральнаярольвметаболизмаХС

1.Поступлениепищевогохолестерола2.СинтезэндогенногоХСизацетил-КоА3.ТранспортХСнапериферию(всоставеЛОНПиЛНП)

4.ОбратныйтранспортХСвпечень(ЛВП,SR-B1)

5.ОкислениеХСвжелчныекислоты

Page 20: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Метаболизмлипидов

ИспользуютсядлясинтезаТАГ

Трансформируютсявкетоновыетела

ОкисляютсядоСО2 иН2О

Page 21: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Составжелчи• Желчные пигменты - билирубин, биливердин - продукты

распада гема после потери им железа. Образуются,главным образом, в селезёнке.

• Желчные кислоты - холевая, хенодезоксихолевая –образуются из холестерина в гепатоцитах. Необходимыдля эмульгирования в просвете кишечника и всасываниягидрофобных веществ (липидов, жирных кислот,жирорастворимых витаминов).

• Холестерин - предшественник желчных кислот и другихстероидных соединений.

Экскреторнаяфункция

Page 22: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Метаболизмжелчныхкислот

Page 23: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Литогенность желчи(7:2:1)

Page 24: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Метаболизмвитаминов

• провитамины® витамины,депонированиевитаминов

• каротины® витамин A

• 25-гидроксилирование провитаминаД

• РасщеплениебоковойцепивитаминаK

• ДепонированиевитаминаB12

• Синтезникотиновойкислотыизтриптофана

• ОбразованиекоферментовизвитгруппыB

Page 25: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Метаболизмминеральныхвеществ

• депонирование железа (ферритин)

• Регуляцияметаболизмажелеза(гепсидин)

• Депонированиеиметаболизмдругихмикроэлементов(Cu,Mn,Co,Mo,Zn,..)

• Синтезтранспортныхбелков(трансферрин,церулоплазмин)

• Деиодирование тиреоидных гормонов→I-

Page 26: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Влияниеинсулинанапечень

Page 27: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Влияниестероидныхгормонов

Глюкокортикоиды1. Повышаютглюконеогенез2. Повышаютсинтезбелка3. Регулируютметаболизмаминокислот4. Повышаютэффективностьсинтезамочевины5. Ингибируютфагоцитарнуюактивность

Купфферовских клеток

Андрогены1. Повышаютсинтезгема2. Стимулируютсинтезспецифическихбелков3. Повышаютактивностьцитохром Р4504. СнижаютзахватЖК(снижаютFABP)

Page 28: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

ВлияниестероидныхгормоновЭстрогены1. ПовышаютзахватЖК(повышаютFABP)2. Стимулируютсинтезбелка3. СтимулируютфагоцитарнуюактивностьКупфферовских клеток4. Ингибируютцит Р4505. Увеличиваютлитогенность желчи• повышаютэкскрециюХС• снижаютэкскрециюжелчныхкислот• снижаютсекрециюжелчи

Прогестерон1. Индуцируетсинтезгема2. Ограниченностимулируетсинтезбелка3. Регулирует(субстрат-зависимоподавляетилиингибируетцитP450

Page 29: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Влияниетиреоидных гормонов

1. Повышаютсинтезбелка2. Повышаютглюконеогенез3. Повышаюкетогенез4. Повышаютпоглощениеаминокислот5. Регулируютметаболизмжелчныхкислот• Повышаютсинтезжелчныхкислот• ПовышаютэкскрециюХС• Повышаюттокжелчи6.ПовышаютоборотвитК-зависимыхфакторов7.Увеличиваютколичествоиразмермитохондрий8.ГипертрофиягладкогоЭР

Page 30: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Защитнаяфункция

• Стероидные гормоны и билирубин, а такжелекарственные вещества, этанол, чужеродные итоксичные эндогенные и экзогенные соединенияпоступают в печень, где они инактивируются иконвертируются в высоко полярные соединения(микросомальное окисление, конъюгация)

• Фагоцитоз и лизис чужеродных клеток

Page 31: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Метаболизмивыведениексенобиотиков

Page 32: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Последовательностьреакциймикросомального окисления

• 1. Цитохром Р450 связывает в активном центрегидрофобный субстрат и молекулу кислорода

• 2.ОдинатомО+2e→ О2-

• 3. Донором e и +Н+ является НАДФН+Н+ ,который окисляется цитохром Р450редуктазой

• 4. Затем О2- + 2Н+→ Н2О• 5. Второй атом кислорода встраивается всубстрат RH→ ROH

Page 33: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Монооксигеназная системапечени

Page 34: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Структурнаяорганизациямонооксигеназнойсистемы

Page 35: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Реакцииконьюгации

Page 36: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Реакцииконьюгации

Page 37: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА
Page 38: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Этапыметаболизмабилирубинав гепатоцитах

1. Захват– облегченнаядиффузия

(лигандин,протеинZ)2. Конъюгация3. Экскреция

Page 39: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

желтухи• Желтухой называется синдром,развивающийся вследствие накопления вкрови избыточного количествабилирубина.

• Желтуха и иктеричность склер заметныклинически тогда, когда уровеньсывороточного билирубина достигает 50мкмоль/л и выше

• Интенсивность желтухи зависит откровоснабжения органа или ткани.

Page 40: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

НАРУШЕНИЯОБМЕНАЖЕЛЧНЫХПИГМЕНТОВ

• Видыжелтух• надпеченочная (гемолитическая)• печеночная (паренхиматозная)• подпеченочная (обтурационная)• новородженных• наследственная

Page 41: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА
Page 42: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА
Page 43: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА
Page 44: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Лабораторные показатели при желтухе

показатели надпеченочная печеночная холестатическая

билирубин 50-150 Мм/л 50-350 100-750

АЛТ норма > 8-300 N > 1-12 N

ЩФ норма > 1-2,5 N > 3 N

ГГТП норма > 1-5 N > 4- 25 N

Альбумин норма 20-50 г/л 30-50 г/л

ПВ норма > 1-3 N > 1-3 N

гемолиз + - -

Page 45: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Желтухи новорожденных

«Физиологическая» желтуха- обусловленанезрелостью конъюгирующих ферментов печени,происходящим в норме послеродовымгемолизом и кишечно-печеночной циркуляциейбилирубина. Превращение билирубина вуробилиноген в кишечнике невозможно, пока непроизойдет колонизация кишечника бактериями.

Page 46: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Патологическиежелтухиноворожденных

Причиныжелтухи,неконъюгированногобилирубина:• Гемолиз (несовместимость по Rh и АВО; дефекты

ферментов эритроцитов- дефицит глюкозо-6-дегтдрогеназы и пируваткиназы).

• СиндромКриглера-Найяра• Гипотиреоз• Желтуха, связанная с грудным молоком.

Доброкачественная, вероятно за счет вмешательствасвободных ЖК в процесс конъюгации билирубина.

>350мкмоль/л- рискразвитияядернойжелтухи.Рискнарастаетприсниженномколичествеальбумина

Page 47: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Гемолитическаяболезньноворожденных

• Гемолиз эритроцитов ребенка в результатеиммунологической несовместимости матери иребенка

• Гипербилирубинемия у недоношенныхноворожденных

• Токсическое действие непрямого билирубина наорганы новорожденного (прежде всего на ЦНС)

ФОТОТЕРАПИЯ

Page 48: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Оценкаметаболическойфункции

Участиевуглеводномобменеоценивается:поконцентрацииглюкозыкрови,покрутизнекривойтестатолерантностикглюкозе,по"сахарной"кривойпосленагрузкигалактозой,повеличинегипергликемиипослевведениягормонов(например,адреналина).

Рольвлипидномобменерассматривается:поуровнювкровитриацилглицеролов,холестерола,ЛПОНП,ЛПНП,ЛПВП,покоэффициентуатерогенности.

Белковыйобменоценивается:поконцентрацииобщегобелкаиегофракцийвсывороткекрови,попоказателямкоагулограммы,поуровнюмочевинывкровиимоче,поактивностиферментовАСТиАЛТ,ЛДГ-4,5,щелочнойфосфатазы,глутаматдегидрогеназы.

Пигментныйобменоценивается:поконцентрацииобщегоипрямогобилирубинавсывороткекрови.

Page 49: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Основные биохимические синдромы

1. Цитолитический, синдром уклонения ферментов

2. Холестатический3. Малой печеночной недостаточности4. Иммунно-воспалительный5. Портального шунтирования6. Опухолевого роста

Page 50: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Дефицитлипотропных веществ

• для синтеза фосфолипидов необходимыфосфаты и азотистые основания

• при недостатке холина (и невозможностиего синтеза) нейтральный жир не можетпреобразовываться в фосфатидилхолины

• нейтральныйжироткладываетсявпечени• =>жироваяинфильтрацияпечени• =>жировойгепатоз

Page 51: Биохимия печени - Russian State Medical ...do.rsmu.ru/fileadmin/user_upload/lf/Biokhimija_pecheni.pdf · •Синтез жирных кислот из ацетил-КоА

Гипоонкотические отеки

• поражение паренхимы печени илинедостаток белка в пище ведет кнарушению синтеза альбумина

• содержаниеальбуминавплазмепадает• снижаетсяонкотическое давлениеплазмы,кровьтеряетспособность«удерживать»жидкость

• =>отеки,водянки