001 diseÂo menu escolar privado marzo granada · 001 diseÂo menu escolar privado marzo...
TRANSCRIPT
DIETA BASAL
Del 3 al 27 de MarzoCurso 2019/2020 2019/2020 School Year Escolapios Genil Granada
Lunes / Monday Martes / Tuesday Miércoles / Wednesday Jueves / Thursday Viernes / Friday
Cum
plie
ndo
con
el R
egla
men
to (U
E) 1
169/
2011
sob
re in
form
ació
n al
imen
taria
faci
litad
a al
con
sum
idor
y N
orm
a de
apl
icac
ión
Real
Dec
reto
126
/201
5,la
in
form
ació
n so
bre
las
sust
anci
as y
pro
duct
os s
usce
ptib
les d
e ca
usar
ale
rgia
s e in
tole
ranc
ias
se e
ncue
ntra
dis
poni
ble
en e
l est
able
cim
ient
o.
Nue
stro
s m
enús
est
án e
labo
rado
s po
r nue
stro
dpt
o. d
e di
etét
ica.
Par
a co
nsul
tas,
dud
as y
sug
eren
cias
pue
den
cont
acta
r con
nos
otro
s a
trav
és d
el
corr
eo d
ieta
s.an
dalu
cia@
auso
lan.
com
Notas: para la elaboración de los platos se utiliza sal yodada y aceite de oliva virgen. Ensaladas: todas las ensaladas se aliñan con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal yodada.Fruta: se alternará las frutas con manzana, plátano, naranja, pera y kiwi.
2 3 4 5 6
0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc 688 kcal 26 g.prot 35 g.lip 66 g.hc 645 kcal 39 g.prot 22 g.lip 73 g.hc 666 kcal 20 g.prot 29 g.lip 82 g.hc 581 kcal 20 g.prot 25 g.lip 69 g.hc
0,00 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,00 g.sal 7,45 g.ácidos grasos sat. 19,40 g.azuc. 0,70 g.sal 4,72 g.ácidos grasos sat. 12,55 g.azuc. 0,40 g.sal 4,57 g.ácidos grasos sat. 10,70 g.azuc. 0,46 g.sal 4,17 g.ácidos grasos sat. 11,83 g.azuc. 0,40 g.sal
9 10 11 12 13
614 kcal 28 g.prot 27 g.lip 72 g.hc 497 kcal 19 g.prot 22 g.lip 56 g.hc 580 kcal 26 g.prot 27 g.lip 59 g.hc 795 kcal 31 g.prot 29 g.lip 100 g.hc 959 kcal 35 g.prot 43 g.lip 107 g.hc
2,60 g.ácidos grasos sat. 15,01 g.azuc. 0,40 g.sal 2,98 g.ácidos grasos sat. 10,04 g.azuc. 0,76 g.sal 4,23 g.ácidos grasos sat. 11,38 g.azuc. 0,49 g.sal 5,68 g.ácidos grasos sat. 17,43 g.azuc. 1,11 g.sal 8,33 g.ácidos grasos sat. 10,57 g.azuc. 0,48 g.sal
16 17 18 19 20
683 kcal 25 g.prot 32 g.lip 73 g.hc 615 kcal 22 g.prot 21 g.lip 84 g.hc 821 kcal 32 g.prot 46 g.lip 70 g.hc 617 kcal 26 g.prot 24 g.lip 73 g.hc 930 kcal 26 g.prot 30 g.lip 140 g.hc
6,60 g.ácidos grasos sat. 19,70 g.azuc. 0,62 g.sal 4,84 g.ácidos grasos sat. 12,04 g.azuc. 0,51 g.sal 7,44 g.ácidos grasos sat. 11,42 g.azuc. 0,76 g.sal 4,58 g.ácidos grasos sat. 10,71 g.azuc. 0,44 g.sal 7,60 g.ácidos grasos sat. 17,10 g.azuc. 9,15 g.sal
23 24 25 26 27
573 kcal 21 g.prot 26 g.lip 64 g.hc 703 kcal 42 g.prot 23 g.lip 82 g.hc 775 kcal 30 g.prot 30 g.lip 96 g.hc 661 kcal 26 g.prot 32 g.lip 68 g.hc 735 kcal 26 g.prot 25 g.lip 100 g.hc
3,48 g.ácidos grasos sat. 11,02 g.azuc. 0,81 g.sal 4,60 g.ácidos grasos sat. 25,76 g.azuc. 0,67 g.sal 5,33 g.ácidos grasos sat. 11,20 g.azuc. 0,75 g.sal 3,45 g.ácidos grasos sat. 12,16 g.azuc. 0,62 g.sal 4,97 g.ácidos grasos sat. 10,75 g.azuc. 0,63 g.sal
24
Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua
Ensalada de lechuga, tomate y aceitunas Patatas asadas Ensalada de lechuga y tomate
Natillas Fruta Fruta Fruta Fruta
Arroz 3 delicias
Merluza al horno Macarrones boloñesa (tomate, carne picada mixta y queso) Atún con salsa de tomate Lomo de cerdo asado Empanadillas de atún
Ensalada de lechuga Patatas a lo pobre Ensalada de tomate
12Alubias estofadas con verdura
Pan integral y agua Pan blanco y agua
Pan blanco y agua
Fruta Flan de huevo Fruta Fruta Fruta
Pan blanco y agua Pan integral y agua
Tortilla francesa
Ensalada de lechuga Patata asada Salteado de verduras Guisantes (en la salsa) Tomate aliñado
Cazuela de patatas con choco Sopa de cocido con fideos Espaguetis con tomate y queso Lentejas estofadas Paella de marisco sin cascaras
Hamburguesas de ave Bacalao al horno Merluza asada Albondigas mixtas en salsa
Crema de verdurasEnsalada completa (lechuga, tomate, maiz, aceitunas,
huevo duro y atún)Sopa de puchero con fideos Potaje de alubias
Fruta Fruta Fruta Yogur Fruta
Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua
25
Espaguetis con tomate y queso Paella de verduras y pollo
Salchichas frescas al vino Hamburguesas en salsa Contramuslo de pollo sin hueso asado Boquerones
11
Ensalada de lechuga y maiz
Natillas de chocolate Fruta Fruta Fruta
Crema de calabacín
FIESTA Jamoncito de pollo asado Bacalao al horno Tortilla de patatas Salmón al horno
Lentejas estofadasEnsalada completa (lechuga, tomate, maiz, aceitunas,
huevo duro y queso fresco)
Pan integral y agua Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua
Tortilla francesa
Tomate aliñado Champiñón laminado salteado Ensalada 4 estaciones Ensalada de lechuga, zanhoría y aceitunas Ensalada de tomate
Crema de zanahoria Alubias pintas estofadas Potaje de garbanzos
Pan integral y agua Pan blanco y agua
Salteado de verduras