1 metales pesados en la laguna de tres palos con impacto en la fauna acuática y en...

Revista Latinoamericana el Ambiente y las Ciencias 10(26): 31 - 52 2019

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1 Metales pesados en la laguna de Tres Palos con impacto en la fauna acuática y en la

sociedad, (Acapulco, Guerrero).

Heavy metals in the laguna de Tres Palos, with impact on the aquatic wildlife and the

society (Acapulco, Guerrero).

1Juan José Dimas Mojarro, 2Guadalupe Olivia Ortega Ramírez, 3Diana Lisseth Dimas García.

1,2Facultad de Turismo Acapulco. Maestría en Gestión Sustentable del Turismo: Mención Ciencias

Ambientales y Turismo. Universidad Autónoma de Guerrero. Calle Papantla S/N, tel.4457938, Col.

Alta Progreso, Acapulco Guerrero, México CP.36910. *Autor para correspondencia

[email protected].

3 Hospital del ISSSTE., Laboratorio, Av. Ruíz Cortines S/N, Col. Alta Progreso, Acapulco,

Guerrero, México.

RESUMEN. La Laguna de Tres Palos, recibe aguas residuales con pinturas y baterías de

carros. No cumple con las Normas Oficiales Mexicanas. Se realizó un estudio exploratorio

observacional, fisicoquímico, microbiológico, y determinación de metales pesados como

Mercurio, Plomo, Cadmio y metaloides. Se hiso un análisis a 100 peces conocidos como

cuatetes de la especie (Ariopsis guatemalenses), y 100 mojarras (Oreochromis ssp) por el

Método EPA method- 3015A (EPA, 2007). Se consideró la Norma NOM-027-SSA1-1993,

Bienes y Servicios), y se relacionó estos resultados con 50 entrevistas y 100 encuestas que

se le hicieron a la población. Se obtuvo una baja concentración de Oxígeno Disuelto (OD),

Demanda Bioquímica de Oxígeno en cinco días (DBO5) bajo y elevados sólidos

suspendidos disueltos, Nitrógeno de Nitratos (N-N03), coliformes fecales y totales.

Concentraciones altas de metales pesados como el Plomo, Cadmio, no encontrándose el

Mercurio en aguas y peces. El 12% de los pescados analizados contenían metales pesados

(Plomo y Cadmio). Los pobladores opinaron en un 85% que el estado actual del agua de la

laguna, sí está contaminada, el 10% dice que no y el 5% no sabe. El 40% de la población

consume de manera directa pescados de la laguna y el 60% no. La contaminación está

relacionada con los peces, por los metales pesados encontrados. Se plantearon algunas

propuestas que pueden contribuir Al manejo y mitigación de la problemática ambiental de

la laguna para beneficiar a la población y al turismo.

Recibido: Septiembre, 2019.

Aprobado: Noviembre, 2019.

mailto:[email protected]


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ABSTRACT. The Laguna de Tres Palos receives wastewater with paints and car batteries.

Does not comply with the Official Mexican Standards. An observational exploratory,

physicochemical, microbiological study and determination of heavy metals such as

Mercury, Lead, Cadmium and mmetaloids were carried out. An analysis was made of 100

fish known as cuatetes of the species (Ariopsis guatemalenses), and 100 mojarras

(Oreochromis ssp) by the EPA method method-3015A (EPA, 2007). Standard NOM-027-

SSA1-1993, Goods and Services) was considered, and these results were related to 50

interviews and 100 surveys that were done to the population. A low concentration of

Dissolved Oxygen (DO), Biochemical Oxygen Demand was obtained in five days (BOD5)

and high suspended dissolved solids, Nitrogen Nitrate (N-N03), fecal and total coliforms.

High concentrations of heavy metals such as Lead, Cadmium, not finding Mercury in

waters and fish. 12% of the fish analyzed contained heavy metals (Lead and Cadmium).

The villagers felt at 85% that the current state of the lagoon's water is contaminated, 10%

say no and 5% do not know. 40% of the population directly consumes fish from the lagoon

and 60% does not. The contamination is related to the fish, due to the heavy metals found.

Some proposals that can contribute to the management and mitigation of the environmental

problems of the lagoon were proposed to benefit the population and tourism.

Palabras claves: Agua, Metales Tóxicos, Peces Contaminados, Población.

Keywords: Water, Toxic Metals, Contaminated Fish, Population.

INTRODUCCIÓN

Las lagunas a Nivel Mundial, desde el punto de vista ecológico son ecosistemas con gran

capacidad biogenica, debido a que constituyen un hábitat singular para flora y fauna,

característica del lugar, además mantienen una gran biodiversidad y constituyen el medio

de importantes especies y plantas, manglares y animales en peligro de extinción. Por otro

lado existe el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente, PNUMA, (UNEP por

sus siglas en inglés United Nations Environment Programme) es un organismo de las

Organización de las Naciones Unidas (ONU), que coordina sus actividades ambientales,

ayudando a los países en desarrollo a aplicar políticas y prácticas ecológicamente

https://es.wikipedia.org/wiki/Organizaci%C3%B3n_de_las_Naciones_Unidas


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racionales, tiene no solo la responsabilidad de los problemas ambientales, sino también

formalizar un plan de desarrollo sustentable para lagunas, ríos y arroyos (PNUMA, 2018).

En México, se trabaja con los tres poderes del Estado y con todos los sectores de la

sociedad para contribuir a que los países superen las crisis ambientales, económicas y

sociales e impulsen el crecimiento sostenido que mejore la calidad de vida, y medio

ambiente. Económicamente cumplen un papel importante en las actividades pecuarias y

turísticas, pues constituyen la fuente de desarrollo de muchas localidades. En lo social

brindan una amplia gama de bienes y servicios que pueden ser aprovechados por muchas

poblaciones que se ubican cerca de ellas, siempre y cuando no contaminen (Geraldi et al.,

2011). Normalmente los microrganismos llegan al agua a través de las heces y otros restos

orgánicos que producen las personas infectadas. Por esto, un buen índice para medir la

salubridad de las aguas, en lo que se refiere a estos microorganismos, es el número de

bacterias coliformes presentes en el agua. La OMS (Organización Mundial de la Salud)

recomienda que en el agua para beber haya cero colonias de coliformes por 100 mL de

agua. (OMS, 2016). El tipo de contaminación encontrado en las aguas residuales puede ser

clasificada como física, química y biológica. Los sólidos suspendidos, los compuestos

orgánicos biodegradables y los organismos patógenos son de mayor importancia (Crites y

Tchobanoglous, 2000; Freeman, 2003). En los periodos de lluvia intensos en algunos

lugares, se ha detectado la presencia de elementos tóxicos (a concentraciones bajas) y otros

elementos contaminantes como los lixiviados de basuras (en el caso de Acapulco en los

canales pluviales y ríos que llegan a la laguna) y que es posible se acumulen en los

sedimentos del suelo. Por lo que autores como Rendón et al. (2004) consideran necesario

realizar muestreos en todas las épocas del año, para comprobar si efectivamente no existen

riesgos ambientales o para la salud de los pobladores. Además se deben realizar estudios

bacteriológicos, ya que las altas concentraciones de nitratos, evidencian la presencia de

microorganismos patógenos en las aguas que pueden tener origen en los desechos orgánicos

y en las descargas de drenajes de los habitantes cercanos a las cuencas y que al desembocar

en ellas pueden estar contaminando el agua de escurrimiento (Rittmann y McCarty, 2001).

Los metales pesados tales como el zinc, plomo, mercurio y níquel son comunes en la

corteza terrestre. Algunos, en cantidades mínimas, incluso son esenciales para la salud

humana. Debido a la erosión natural, los vertimientos de la industria y otras fuentes, y la

corrosión de las tuberías transportadoras de agua, estos metales ingresan a las corrientes de

agua y a las fuentes de dicho elemento hasta alcanzar niveles tóxicos (CNA, 2012). Los

vertimientos provenientes de fuentes industriales, carreteras y rellenos sanitarios envían

niveles altamente concentrados de metales pesados, particularmente hierro, plomo, níquel y

mercurio, hacia los cuerpos de agua de las regiones entre ellos los sitios lagunares

(CONAGUA, 2013).

Los metales pesados, presentan concentraciones relativamente elevadas en los sedimentos

superficiales de las zonas costeras alteradas por el hombre y guardan una relación de su

concentración con el tamaño de las partículas y la cantidad de materia orgánica

sedimentarias, alterando el equilibrio ecológico y biogeoquímico del ecosistema (Acosta, et

al., 2002). La contaminación del agua por plomo no se origina directamente por el plomo

sino por sus sales solubles en agua que son generadas por las fábricas de pinturas, de


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acumuladores, por alfarerías con esmaltado, en fototermografía, en pirotécnia, en la

coloración a vidrios o por industrias químicas productoras de tetraetilo de plomo, (se usa

como antidetonante en gasolinas) y por algunas actividades mineras (CONAGUA, 2007).

La degradación de las aguas se manifiesta fundamentalmente de la siguiente manera: en la

mayoría de las lagunas hidrográficas se han identificado fuentes contaminantes que afectan

la calidad de las aguas, siendo la falta de tratamiento de las aguas residuales generadas en

los sectores agropecuario, industrial y doméstico las principales causas (Tyller, 2002, p.

456).

El mercurio, el cadmio y el plomo son algunos de los metales tóxicos más persistentes

dentro de la cadena trófica, lo que puede llegar a suponer un riesgo para la salud de quienes

se alimentan de animales que los acumulan, como son los peces y camarones (Escobar,

2013). La tilapia fue introducida a México en 1964, desde entonces ha sido muy apreciada

en la piscicultura por su resistencia a las enfermedades, su tolerancia a una amplia variación

de la temperatura y por la facilidad de su reproducción. La tilapia (Oreochromis ssp), es

una especie de zonas bajas tropicales, una de las más consumidas en dicha región de

Guerrero y una de las más cultivadas en otros países por su alto grado de tolerancia a las

condiciones ambiéntales y rápido crecimiento en las lagunas. Los contaminantes llegan por

procesos naturales, actividades humanas, escurrimiento, ríos y deposición directa Luna et

al. 2002, De La Lanza et al, 2008, quienes realizaron un análisis químico-biológico para

determinar el estado trófico de la Laguna de Tres Palos. Con el fin de cuantificar el

deterioro de la calidad del agua, así como el estado trófico en el que se encontraba en 2003,

con conclusiones que es una laguna en proceso de eutrofización, por el cambio brusco de

plantas y algas.

Conocer la calidad del agua de la Laguna Tres Palos en Guerrero, es primordial para la

conservación de la biodiversidad y para la salud de los consumidores de los productos que

se obtienen de este cuerpo de agua. La laguna posee el conocido, comúnmente como

cuatete de la especie (Ariopsis guatemalenses), en grandes cantidades. La familia Ariidae

incluye bagres distribuidos, principalmente en las aguas cálidas y tropicales de ambas,

marinas y estuarinas habitats se considera la familia Ariidae que pertenece a un conjunto

taxonómico de 14 géneros con aproximadamente 120 especies, algunas de ellas complejas

y difíciles de identificar. Por su similitud morfológica (Betancur & acero, 2009), declararon

que al menos 150 especies han sido reconocidas en el pacifico sur. Se encuentran la

presencia de esta especie en las costas del Golfo de México y en las aguas costeras del

pacifico, principalmente en mares, lagunas y en ocasiones en ríos, donde llega el océano

pacifico sur (Tenorio et al., 2010, pp.266-274).

Las Lagunas Costeras, son consideradas como contribuyentes importantes de carbono,

además de otros nutrientes, hacia los ecosistemas adyacentes. Considerando que el Estado

de Guerrero ocupa el 12º sitio en cuanto a disponibilidad acuífera, su aprovechamiento es


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de 602,626 millones de m³., su territorio es cruzado por uno de los ríos más importantes de

México, el Balsas.

En Acapulco, principalmente existe tres importantes lagunas como son Tres Palos, Coyuca

de Benítez y la Laguna Negra de Puerto Marqués, cada una tiene sus diferentes

características y propiedades. Pero las tres forman parte de la imagen del Puerto de

Acapulco (CONAGUA, 2009).

La Laguna de Tres Palos que contiene una rica biodiversidad de flora y fauna, como el

cuatete, mojarra, garzas, y algunos tipos de animales en extinción, suelen encontrarse en

ella, como el cocodrilo, la iguana, víboras de agua, boas en manglares, coníferas,

palmerecas y palmeras. La Laguna es un cuerpo de agua que se ha ido aislando del contacto

con el mar. Se conecta estacionalmente con éste a través de un canal, por lo cual su

salinidad es muy baja durante todo el año. Es considerada como una laguna somera y de

fondo plano, con una profundidad promedio de 3.43 m, de acuerdo con (De La Lanza et al.,

2008), es hipertrófica y predominantemente oligohalina por su aislamiento del mar y por el

aporte del río la Sabana, su salinidad está en el rango de 2.2 a 3.7 mg/ 100 ml. El tipo de

sedimento es limo y limo arenoso. La vegetación circundante es principalmente mangle,

géneros: Languncularia y Avicennia; palmera de coco, carrizos (Arundo sp) y tule (Typha

sp). La principal actividad de la población que vive en las orillas de la Laguna de Tres

Palos es el turismo, la pesca, y realizan cultivos de tilapia dentro de la laguna. (INEGI,

2016, p. 241).

A pesar de esta problemática, los habitantes establecidos en las inmediaciones de la laguna,

utilizan el agua para satisfacer diversas necesidades de tipo doméstico tales como el lavado

de ropa, riego, limpieza, actividades recreativas (principalmente de los niños) y a la vez el

70% se dedican a la pesca ribereña y a cultivos de peces de la misma agua de la laguna. El

presente trabajo se llevó a cabo con el propósito de realizar un estudio exploratorio visual

macroscópico y un diagnóstico fisicoquímico y microbiológico de la calidad del agua y de

los metales pesados (Mercurio, Plomo y Cadmio) de la Laguna de Tres Palos, en

condiciones de estiaje (enero a mayo) y de lluvia (junio a diciembre), del año 2018. Y un

análisis de muestreo de 100 cuatetes de la especie (Ariopsis guatemalenses), y 100 mojarras

(Oreochromis ssp.), para conocer si éstos contenían algún metal pesado y fueran a causar

un riesgo a la población cercana que lo consume de manera directa. Por otro lado, conocer

la opinión y percepción de los pobladores sobre el consumo de peces de la laguna. Se les

realizaron 50 entrevistas y se aplicaron 100 cuestionarios. Los datos obtenidos en este

estudio podrían ser la base para la formulación de estrategias de manejo de la laguna,

involucrando la participación de la población y de los diferentes sectores públicos y

privado. Por lo tanto, esta situación hace mayor el interés por realizar investigaciones en los

ecosistemas costeros como es la Laguna de Tres Palos.


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METODOLOGÍA

La Laguna de Tres Palos, se localiza a 25 km., al Este del puerto de Acapulco, entre 99°39'

y 99°47' de longitud Oeste y 16°47' y 16°49'de latitud Norte . Tiene una superficie

aproximada de 5500 habitantes, sus dimensiones son 16 km de longitud y 6 km de ancho

(ver figura 1). En época de lluvias los vientos predominantes son del SE y durante los

meses de secas son del NE. La evaporación media anual es de 1900 a 2000 mm (Estación

Meteorológica del Aeropuerto de Acapulco No. 12-001) (INEGI, 2014, p. 746).

Fig. 1.- Se observa en la cartografía digital aérea, la Laguna de Tres Palos, considerando los sitios

de la toma de muestras de agua realizadas desde la entrada del Varadero, Candelilla (Las Palmitas)

y la Estación., INEGI, 2018. (Modificado el 18 de abril, 2018).


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Sitio de Estudio Exploratorio, Observación Visual Macroscópica

Se realizó un recorrido desde Varadero de Tres Palos hasta donde desemboca la laguna

barra vieja (lomas de Chapultepec), caminando y en lancha, para el estudio exploratorio

visual macroscópica sobre el grado de contaminación observado en la franja de laguna

como son Basura, grasas y aceites, maleza, detergentes, aguas negras, heces fecales

(Flotante), animales muertos, peces muertos, pinturas; para ello se consideró una escala

arbitraria como parámetro para medir la contaminación en: +++++ Muy abundante,

Abundante, +++ Regular, ++ Escasa, + Muy escasa, - No hay (Denzin, 2001).

Muestreo de agua

El muestreo se realizó de enero a diciembre del 2018 (12 muestreos en total, cada 30 días).

Las muestras tomadas durante los meses de enero a mayo, fueron consideradas como del

período de estiaje; aquellas tomadas durante el periodo de junio a diciembre, como del de

lluvias; de acuerdo con datos obtenidos de la estación 768050 del Servicio Meteorológico

Nacional, establecida en la Ciudad de Acapulco. Se recolectaron sus muestras del agua

superficial de la laguna a lo largo de un día, las cuales se mezclaron hasta reunir un

volumen aproximado de 10 L. De ahí se obtuvieron muestras compuestas para cada tipo de

análisis y se preservaron según las normas de la SCFI (1980 a y b). El muestreo se llevó a

cabo de manera diferenciada en función de los parámetros a analizar. Para los

fisicoquímicos y metales pesados, se utilizaron envases de plástico previamente tratados

con ácido nítrico al 5% y debidamente enjuagados con agua destilada. Para los

microbiológicos se utilizaron matraces Erlenmeyer de 250 mL con 0.1 mL de tiosulfato de

sodio al 1% y debidamente esterilizados. Las muestras se transportaron al Laboratorio de

Desarrollo Sustentable de la Maestría Gestión Sustentable del Turismo., manteniendo las

muestras en una hielera a 4°C, donde se procedió de manera inmediata a realizar el análisis

(APHA 2000, p.1325., Dimas, et al., 2018, 1-245.).

Metodología analítica, con base a las Normas Oficiales Mexicanas

Para ello, se ha calculado un índice de calidad del agua (ICA) de acuerdo a la metodología

desarrollada por la Universidad de Wilkes (2006). Se analizaron in situ las aguas de la

laguna mezclado con aguas residuales, determinando los principales parámetros como la

temperatura con base a la norma (NMX-AA-007-SCFI -2013), Turbidez (NMX-AA-038-

SCFI-2001), el pH (NMX-AA-008-SCFI- 2011), OD ( NMX-AA-012-SCFI-2001), DBO5

(NMX-AA-028-SCFI-2001), y DQO (NMX-AA-030/1-SCFI-2012) y algunos análisis

fisicoquímicos en el laboratorio como Grasas y Aceites (NMX-AA-005-SCFI-2013),

Sólidos Suspendidos Totales (NMX-AA-034-SCFI-2015). Y por el otro lado en base a la

Norma Mexicana NMX-AA-042-SCFI-2015, Se determinó la concentración de Coliformes

totales y fecales por el método del número más probable en tubos múltiples. Las

concentraciones de nitratos (N-NO3) conforme a la Norma, NMX-AA-079-SCFI-2001. El


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Porcentaje de Saturación de Oxígeno Disuelto, la Conductividad del agua de la laguna, se

realizó en un aparato HI-9828 multiparámetro calibrado. Para la determinación de metales

pesados, se utilizó la Norma NMX-AA-051-SCFI-2016, la cual se determinó en un aparato

Espectrofotómetro de Absorción Atómica Analyst 400, marca Perkin Elmer. La obtención

de resultados válidos requirió la aplicación estricta de los procedimientos de control de

calidad, y la aplicación de las normas. Los parámetros analizados incluyen aquellos

establecidos en la legislación que aplica en materia de agua. Nom-001-SEMARNAT-1996

(1997).

Análisis estadístico

Comparación de los resultados obtenidos con valores de referencia, con base a las Normas

Oficiales Mexicanas

Para obtener un criterio acerca de la calidad del agua en la laguna y dado que se utiliza para

diferentes fines, los resultados analíticos de las muestras fueron analizados y relacionados

con la legislación aplicable y vigente en México. Los documentos utilizados para comparar

y evaluar la calidad del agua fueron las Normas Oficiales Mexicanas NOM-001-

SEMARNAT-1996 (SEMARNAT 1997) y Norma Oficial Mexicana, NOM-027/SSA1-

1994 (S.S 2000), para uso y consumo. También se tomaron en cuenta los criterios

utilizados por la (Conagua, 2010, p.258)., con lo que se pudo clasificar el agua de la laguna

en función de los resultados de pH, Temperatura, Nitratos, la DBO5, de la DQO, Oxígeno

disuelto, Sólidos Suspendidos Totales, Coliformes totales y fecales, Conductividad. A fin

de contar con un valor que representara los datos obtenidos mensualmente, se determinaron

las medidas de tendencia central y de dispersión de las variables cuantificadas (desviación

estándar y coeficiente de variación), Asimismo se realizaron pruebas de t de Student para

comparar las dos épocas de muestreo (estiaje y lluvias).

Muestreo de peces en aguas de laguna

Se recolectó 100 cuatetes de la especie (Ariopsis guatemalenses), y 100 mojarras

(Oreochromis ssp.), durante el período (enero - junio) y (julio - diciembre) del año 20|8,

mediante la ayuda de algunos pescadores, nativos del lugar, utilizando, cuerdas de pescar,

atarrayas y extra mayos. Recorriendo en lancha sitios puntuales en el agua de la laguna,

para conocer si éstos contenían algún metal pesado y fueran a causar un riesgo a la

población cercana que lo consume de manera directa (ver figura 2). Se congelaron in situ, y

se transportaron en una hielera a 4°C., al laboratorio para su análisis analítico.


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Figura 2. Forma de recolección de muestra de peces. Utilizando la red (extra mayo) en la Laguna

de Tres Palos. Fuente: Juan José Dimas Mojarro, 28 de julio 2018.

Metodología Analítica en el laboratorio en muestras de peces

En el laboratorio las muestras de peces se congelaron hasta disección (se separaron en

partes de piel, músculo y branquias) y puestas en estufa para su secado total. Las muestras

fueron digeridas con ácido nítrico a presión y temperatura elevadas (180°C) de acuerdo al

método EPA method- 3015A (EPA, 2007) y se analizaron por espectrofotometría de

absorción atómica para obtener las concentraciones de Plomo (Pb) y Cadmio (Cd) nada

más, ya que estudios pre- analíticos el Mercurio (Hg), no se encontró. Se consideró la

Norma Oficial Mexicana NOM-027-SSA1-1993, Bienes y Servicios. Productos de Pesca,

Pescados Frescos- refrigerados y Congelados. Especificaciones sanitarias.

Metodología cualitativa y cuantitativa, para conocer la opinión y percepción de los

pobladores que se encuentran viviendo cerca de la Laguna de Tres palos como son las

comunidades de (El Varadero de Tres Palos), (Las Palmitas), y (La Estación), con respecto

a la observación visual macroscópica de la Laguna de Tres Palos (Hernández et al., 2003,

pp.138-204).

Entrevistas y Encuesta a los Pobladores que viven alrededor de la Laguna de Tres Palos.

1).- Se realizaron 50 entrevistas a los pobladores, que llegaban a la laguna observando los

contaminantes, en el área de la laguna. Y a los que se encontraban nadando y comiendo

pescado. 2.- Se aplicaron 100 cuestionarios para conocer cuál es la opinión y percepción, de

los pobladores al observar y saber de los contaminantes existentes en la laguna y si ellos, a

pesar de cómo está la utilizarían para uso doméstico y recreativo o no. Por el otro lado

conocer la opinión y percepción sobre el conocimiento de los pescados contaminados por


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metales pesados. Esto se realizó en épocas de secas y de lluvias (2018). La encuesta abordó

temas como: a) Localización de la Laguna Tres Palos en el Municipio de Acapulco. B)

Grado de escolaridad de los pobladores encuestados C) Descargas de aguas residuales, de

Hoteles, Restaurantes, Casa- habitación que se encuentran cerca de la laguna. D) El agua de

laguna como uso doméstico y recreativo, para los pobladores y turistas. E) El consumo de

pescados de la laguna. F) La venta de pescados al exterior y G) Propuestas de Programas y

Plan de manejo ambiental. Una vez obtenido la información, se realizó el análisis

estadístico de los resultados, utilizando el paquete estadístico SPSS versión 2017.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Estudio Exploratorio Observacional de la Laguna de Tres Palos, durante el año 2018.

Tabla 1.- Resultados de la inspección visual en época de secas (enero a junio) y en época de

lluvias (julio a diciembre) 2018.

Laguna

de Tres

Palos

Basura Detergente Grasas y

Aceites

Maleza Heces

fecales

Aguas

Negras

Baterías

de Carros

Peces

muertos

Animales

Muertos

Pinturas

Época de

Secas

+ + ++ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Época de

lluvias

+++++ + + + + + + + + + + +++++ + ++++ +++ ++ + + ++ + + + + + + + + ++ + + + ++

Escala arbitraria como parámetro para medir la contaminación en (Denzin, 2001):

+++++ Muy abundante, ++++ Abundante, +++ Regular, ++ Escasa, + Muy escasa, - Ausencia

En la tabla 1, se observa que en época de secas hubo regular y abundante contaminación con

Residuos Sólidos, Detergentes y Maleza, Heces Fecales, Aguas Negras, Peces muertos,

Baterías de carros, y Pinturas. En época de Lluvias aumentó la presencia de los

contaminantes en abundante a muy abundante en la laguna, debido probablemente al arrastre

de aguas residuales a través de las corrientes subterráneas de la laguna que van a dar

directamente al Océano pacífico (ver figura 3). Dentro de la fuente de contaminación,

podemos incluir los detergentes utilizados en limpieza doméstica y arrastrada por las aguas

residuales (Álvarez et al., 2006, pp. 71-83). Esto es comparable a otras investigaciones de


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diferentes lagunas como laguna de Montebello, Chiapas., con muy abundantes residuos

sólidos, y aguas negras por la presencia predominante de contaminación orgánica de

naturaleza degradable (Montebello, 2017 y Cordero et al., 2010, pp. 8-13). Y como la

laguna de Cajititlán, Jalisco contaminada también por aguas residuales y exceso de materia

orgánica, lo cual disminuye la cantidad de oxígeno y produjo la muerte de peces, toda vez

que el muestreo realizado los valores de organismos coliformes fecales se encontraron fuera

de la Norma Oficial Mexicana seis veces más de los límites permisibles (IJCF,2014).

Figura 3. Abundantes residuos sólidos, en época de secas y abundante grasas aceites a orilla de la

laguna, cambiando el color del agua a negro verdoso brillante, aceite flotante dañino para flora y

fauna de esta laguna. Fuente: Juan José Dimas Mojarro, 24 de febrero 2018

Parámetros físico-químicos: Temperatura, pH, Demanda Bioquímica de Oxígeno por 5

días (DBO5), Demanda Química de Oxígeno (DQO), Nitratos (N-N03-), Sólidos

Suspendidos Totales (SST), Grasas y Aceites y Estudios Microbiológicos.

Los resultados de los parámetros fisicoquímicos obtenidos para la época de estiaje y para la

de lluvias. Se observan el límite inferior y el superior de cada parámetro, su media

aritmética, su coeficiente de variación y la desviación estándar. Para las tres zonas de

muestreo, la concentración de la DBO5 varía de 65 y hasta 68 mg/L y de 67 hasta 69 mg/L;

concentración baja, lo normal es hasta 75 mg/L., con base a la 001-SEMARNAT-1996

(SEMARNAT 1997). Para el caso de la DQO los valores fluctúan desde 15 a 21 mg/L y de

18 a 22 mg/L; cuyo valor normal es hasta 20 mg/L, los sólidos suspendidos totales (SST)

varían de 90 hasta 135 mg/L y de 95 a 150 mg/L., rebasando lo permisible de 75 mg/L. Los

dos rangos de datos corresponden a la época de estiaje y de lluvias, respectivamente. Cabe

hacer notar que los valores del coeficiente de variación de la DQO en la época de estiaje

son altos, probablemente provocado por las descargas de aguas provenientes de fuentes no


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municipales. Con base en los criterios emitidos por la CONAGUA (2010). Tomando en

cuenta la concentración de la DBO5, el agua se clasifica de regularmente contaminada a

contaminada y no se observa un comportamiento diferente en las dos épocas de muestreo.

Este parámetro representa la carga orgánica del agua y refleja a las descargas que el cauce

recibe permanentemente. De acuerdo con los criterios de la DQO y de los SST, el agua es

clasificada entre mala calidad y no aceptable. No obstante, las concentraciones de SST de

algunas muestras de agua rebasan los valores de referencia establecidos en la Ley Federal

de Derechos, especialmente para la protección de vida acuática. Por su parte, los sólidos

suspendidos totales también son indicadores comunes de la contaminación del agua. En

este trabajo se muestra que no existen efectos de dilución durante la época de lluvias,

probablemente por el arrastre de materiales de norte a sur en la laguna. Los valores del pH

van del neutro al alcalino, predominando estos últimos. Prácticamente los valores son los

mismos sin importar la época del año ni la zona de muestreo. De acuerdo con los resultados

del PH de 9.0 y con la normatividad aplicable, el agua de la laguna no es apta para todos los

usos. Para el caso de la temperatura, en general sus valores fueron más bajos entre 10°C A

15°C, que los del ambiente; sin embargo, es claro que durante los meses de lluvia la

temperatura disminuye, probablemente debido a la dilución del agua y al aporte de este

recurso que proviene de los cerros.

Dentro de esta última fuente de contaminación, podemos incluir los detergentes de regular a

muy abundante, incluyendo en los resultados utilizados en limpieza doméstica de las casas-

habitación que se encuentran alrededor de la laguna (Álvarez-Jesús 2006). Otros

componentes que se detectaron en todas las muestras fueron las grasas y aceites con

concentración promedio de 44 mg/L muy alto a comparación con el límite permisible de

15mg/L en aguas de humedales. Su presencia se explica por las descargas de agua residual

domiciliaria y de los talleres mecánicos de carros y motores de lanchas establecidos en la

zona de estudio. No se observa un efecto de dilución por lluvias (SEMARNAT 1997,

Cámara de Diputados 2010, p. 473), aunque en los CECA se menciona que deben estar

ausentes. Los parámetros microbiológicos que se evaluaron fueron los coliformes totales y

los fecales, cuyos resultados, no se encontraron diferencias estadísticamente significativas

entre las dos épocas de muestreo (P = 0.84, α = 0.05). La concentración de nitratos en aguas

superficiales normalmente es de 0.01-1 mg/ L, pero llegó a 10-15 mg/L época de secas y

11-17 mg/L época de lluvias, El nitrato es un nutriente esencial para muchos autótrofos

fotosintéticos, y en algunos casos ha sido identificado como el determinante del

crecimiento de estos, puede llegar a alcanzar elevados niveles como consecuencia de las

prácticas agrícolas o residuos urbanos y ganaderos (especialmente granjas), o por la

aportación de aguas subterráneas ricas en nitrato (éstas con concentraciones cada vez más

elevadas), ayuda a proliferarse el crecimiento bacteriano y pueden causar la formación

endógena de N-nitrosocompuestos, de efectos cancerígenos, como las nitrosaminas (Hunter

et al., 2000, pp 1253-1261 ;Antón y Lizaso, 2001). Los coliformes totales incluyen

organismos que pueden sobrevivir y crecer en el agua, pero no son indicadores eficientes

para detectar patógenos fecales; no obstante, pueden ser utilizados como un indicador para

evaluar la limpieza e integridad de un sistema de distribución de agua para uso y consumo

humano. Se detectó la presencia de organismos coliformes totales en todos los sitios de

muestreo, con concentraciones que van desde 1000 hasta 2500 NMP/100 mL, con un

promedio desde 1225 a 1300 NMP/100 mL para la época de estiaje en las tres zonas de


43

muestreo. Para el caso de la época de lluvias, la menor concentración encontrada fue de

1500 y hasta 3700 NMP/100 mL, con valores promedio desde 1525 hasta 1798 NMP/100

mL. Su presencia en mayor cantidad se observó en la época de lluvias, lo que sugiere un

incremento en el arrastre de material orgánico que favoreció el crecimiento de

microorganismos, unidas a la materia orgánica. Para el caso de los coliformes fecales, dado

que provienen del tracto intestinal humano, su presencia en el agua indica contaminación

fecal y por lo tanto, presencia de organismos patógenos. Sus concentraciones promedio en

época de estiaje varían desde 670 hasta 890 NMP/mL y en la época de lluvias desde 980 y

hasta 1250 NMP/mL. Su presencia en el agua se debe a la materia fecal descargada

permanente y sistemática de las aguas residuales de las casas habitación que se encuentran

a lo largo de la Laguna. Los valores del coeficiente de variación son altos en ambas épocas

del año y su concentración tiende a ser mayor en la zona baja de los Manglares. No

obstante, si consideramos la calidad del agua de acuerdo con la NOM-127-SSA1-1994 (S.S

2000), tanto los coliformes totales como los fecales deben estar ausentes.

Metales Pesados y metaloides en aguas

Conforme a los resultados de los metales pesados como Mercurio, evaluado en el agua de la

Laguna de Tres Palos, el mercurio, estuvo presente en mínimas cantidades de 0.001 mg/L.

en todas las zonas y en ambas épocas de muestreo. Sin rebasar los parámetros de 0.005

mg/L de la Norma 001- SEMARNAT-1996 (1997). El coeficiente de variación es bajo

para, indicando aportes probablemente derivados de baterías usadas, desechos industriales

que los talleres mecánicos arrojan a la laguna y algunos plaguicidas aplicados en las zonas

de cultivo. Es un elemento bioacumulable durante mucho tiempo y en altas concentraciones

se vuelve toxico para las plantas, animales y humanos. El manganeso, con valores entre

0.04 a 0.050 mg/L, tampoco no rebasa los valores de referencia, los establecidos en las

Normas Oficiales Mexicanas. El níquel está en concentraciones normales como es de 0.009

mg/L., sin rebasar los límites permisibles de 2.0 mg/L. Para el caso del cobre, sus

concentraciones varían de 5.7 a 6.0 mg/L, con un coeficiente de variación alto en la época

de lluvias. Estos valores comparados para riego agrícola, son altos. Por su parte la

concentración de hierro es de 0.0035 mg/L, no rebasa las concentraciones de los límites

permisibles que es de 0.004 mg/L en la época de estiaje y en las zonas de muestreo y época

de lluvias. Estos valores comparados para riego agrícola, son altos. Por su parte la

concentración de hierro es de 0.0035 mg/L, no rebasa las concentraciones de los límites

permisibles que es de 0.004 mg/L en la época de estiaje y en las zonas de muestreo y época

de lluvias. Conforme al Cadmio se encontró por arriba de los valores referenciales como es

de 0.1 mg/L, cuyos resultados fueron de 1.5 a 2.9 mg/L, considerando un valor promedio en

2.0 mg/L en épocas de secas y de lluvias de 1.8-3.5 mg/L, con un valor promedio de 2.15

mg/L, Las sales solubles en agua de los metales pesados como el cadmio, plomo y mercurio

son muy tóxicas y acumulables por los organismos que los absorben, los cuales a su vez

son fuente de contaminación de las cadenas alimenticias al ser ingeridos por alguno de sus

eslabones (Utgikar,2004 ). Por otro lado, el plomo se encuentra en grandes concentraciones

0.90 mg/L en todos los instrumentos jurídicos aquí considerados, no obstante, las

concentraciones encontradas están por arriba de los valores de referencia que es 0.2 mg/L


44

promedio mensual. Otro elemento que se encontró en todas las muestras es el sodio en

cantidades mínimas de 0.0005 mg/L, lo que sugiere que las descargas de aguas residuales

domiciliares a lo largo de la laguna, aporta una cantidad considerable, probablemente por la

utilización de jabones, detergentes y otros productos que contribuyen a la adición de sales

(Zamora. 2008). No obstante, de acuerdo con la NOM para uso cotidiano, ninguna de las

muestras rebasa este criterio. Se aplicó la prueba t de Student para conocer si existen

diferencias entre los resultados de la época de lluvias y de estiaje. El resultado indica que el

comportamiento de los metales y metaloides es el mismo, no hay mucha diferencia en las

dos épocas de muestreo (P = 0.90; P = 0.91 α = 0.05). Conforme a los coliformes totales y

fecales, la DBO5 y los nitratos, son los parámetros que disminuyen el índice general de la

calidad del agua. Estos resultados son consistentes con los criterios tomados en cuenta por

la (Conagua, 2010, pp.1- 258), en los cuales, de acuerdo con los resultados de la DBO5, el

agua se considera como fuertemente contaminada. Estos resultados reflejan la carga

orgánica de las aguas analizadas y su contaminación microbiológica, provocadas por las

descargas de aguas residuales.

Conforme a los análisis de metales pesados, encontrados en peces, Se obtuvo lo

siguiente de los 100 cuatetes de la especie (Ariopsis guatemalenses), se obtuvo el 8% que

contenían metales pesados como el Plomo y Cadmio. Las concentraciones más altas de

Plomo (Pb) fueron encontradas en: branquias (4.78 mg/kg), piel (3.01 mg/kg), músculo

(7.55 mg/kg), hígado (7.89 mg/kg), y vísceras (6.66 mg/kg). Las concentraciones de

Cadmio (Cd) fueron: Branquias (1.8 mg/kg) piel (2.43 mg/kg), músculo (6.41 mg/kg),

hígado (7.0 mg/Kg) y vísceras (6.70 mg/kg). Conforme a las 100 mojarras (Oreochromis

ssp.), se obtuvo el 4% que contenían metales pesados como el Plomo y Cadmio. Las

concentraciones más altas de Plomo (Pb) fueron: Branquias (3.88 mg/kg), piel (4.89

mg/kg), músculo (6.25 mg/kg), hígado (8.99 mg/kg), y vísceras (8.66 mg/kg) . Las

concentraciones de Cadmio (Cd) fueron: Branquias (1.0 mg/kg), piel (1.99 mg/kg),

músculo (5.55 mg/kg), hígado (6.65 mg/Kg) y vísceras (7.40 mg/kg). De acuerdo a la NOM

(1993), el límite de Plomo (Pb) es hasta 1 mg/kg de pescado y conforme al Cadmio (Cd) de

0.5 mg/kg. En los resultados, las concentraciones están por arriba de los límites permisibles

de la Norma aplicada. Por eso es recomendable monitorear de manera constante durante el

año, las aguas de las lagunas conforme a los metales pesados y a estudios fisicoquímicos y

microbiológicos, ya que hay mucho sedimento acumulable, y es un medio acuoso donde se

refugian los pescados y se alimentan de ciertas plantas y animales acuáticos, los cuales

tienen la capacidad de bioacumular y biomagnificar metales pesados. Esto lleva a la

probabilidad de una bioacumulación en los peces en la laguna y que el Pb y Cd se pueden

biomagnificar a lo largo de la cadena alimenticia (Peña et al., 2001, p.197).

Opinión y percepción de los pobladores sobre los contaminantes existentes en la Laguna de

Tres Palos en épocas de secas y de lluvias durante (enero-diciembre del año 2018).


45

Entrevistas realizadas a los pobladores a cerca de los contaminantes existentes y también

sobre el consumo de pescados de la laguna.

Conforme a los contaminantes, existentes observados a simple vista en la laguna en época

de secas y de lluvias, a lo cual, ellos contestaron lo siguiente: Los Pobladores dicen que

actualmente saben que está contaminada la laguna ya sea por basura (residuos sólidos) y

dicen ellos mismos que la gente que vive ahí cerca; no entienden de que no deben, de tirar

por ejemplo, baterías de carros, material con pinturas en el agua, detergentes, grasas, aceites

y aguas negras. Hay una Organización que lo dirije un líder y argumentó lo siguiente: Que

han planteado el sanemiento de la laguna al Gobierno municipal, pero les dicen que sí, les

ayudarían pero no ha habido respuesta positiva alguna, hasta el momento ya, que ellos los

del gobierno, saben la situación que prevalece la Laguna de Tres Palos. Ellos argumentan

que hay gente que vive cerca de la laguna y no tiene drenaje, ni agua potable, por eso a

veces lavan utensilios domésticos y ropa en el sitio de la laguna. Y además agregaron que, si

se juntara la población, los restauranteros y hoteleros para la limpieza de la laguna se

formarían un plan de acción emergente. Cuando se le preguntó a los pobladores y

principalmente a gente que lavaba ropa con esa agua y al mismo tiempo lavaban utensilios

del hogar, porque utilizan el agua, si ellos mismos observan algunos contaminantes adentro,

y están en riesgo permanente de enfermarse. Ellos argumentaron que por la mayor necesidad

que tienen, ya que la mayoría de la gente cercana a la laguna no tiene agua potable en sus

casas, las pocas personas que tienen, sí acaso les llegan una sola vez. Conforme al consumo

de pescados de la laguna. Ellos argumentan que el 70% consumen de manera continua

pescado para la familia, y un 30% no, ya que lo venden al público. Opinaron que si los

pescados están contaminados, no les importaba, ya que por necesidad tienen que

consumirlos ya que no les alcanza el dinero para comprar la canasta básica. También han

dicho que hace dos años vieron como de repente se morían los pescados y camarones

flotando dentro del agua, lo cual el dirigente de la cooperativa y el líder de la comunidad

dieron aviso al municipio, pero no les hicieron caso, dijeron que no pasaba nada que era

pasajero, por el cambio clímatico y que era normal. La población argumentó que hubo 4

casos, de intoxicación por consumir pescado crudo (en tiritas con cebolla, jugo de naranja y

chile), en Agosto del año 2017, y que les dijo el médico que probablemente, estaba

descompuesto el alimento (pescado), a lo cual les dieron tratamiento a las personas, en el

sector salud de ahí cerca, para recuperarse.

Encuesta realizadas a los pobladores.

Al aplicar los 100 cuestionarios a los pobladores, se obtuvieron los siguientes resultados:

Conforme a los pobladores, sobre el tema de contaminación en General ¿Cree Usted que

está contaminada la laguna? El 92% dijo que sí, y el 7% dijo que no, y el 1% contestó que

no sabe ¿Cree Usted que haya en el agua metales pesados (Pb y Cd), acumulables por la

existencias de sustancias desconocidas? . El 85% dijo sí, porque ya que hay mucha gente

que lava ropa con diferentes detergentes, jabones, y han encontrado por otro lado, ellos

mismos sustancias como pinturas y baterías de carros en el agua., el 10% dijo que no y el

5% no sabe. ¿Estaría Usted de acuerdo, que el agua esté contaminada con metales pesados?


46

El 83% dijo que no, estaría de acuerdo, el 5% dijo que sí está de acuerdo, ya que solo así se

presentaría el gobierno a implementar estrategias de limpieza, y el 12% dijo que no sabe.

¿Cree Usted que si hubiera metales pesados en exceso en la laguna afectaría a la flora y

fauna ecológica? El 78% contestó que sí, ya que mataría la poca flora y fauna que queda, ya

que se dedica la mayoría a la pesca y el 11%, dijo que no, ya que opinan, que hay mucha

agua y se diluye, y el 1% dijo que no sabe. ¿Cree Usted que sí el agua de la laguna

estuviera metales pesados, también lo tendría los pescados u otro tipo de fauna acuática? El

91% contestó que sí, ya que aumenta el riesgo en que los peces lo tengan y el 8% dijo que

no, y el 1% dijo que no sabe. ¿Utilizaría Usted el Agua para Uso doméstico? En un 66%

que, sí la utilizarían para uso doméstico; mientras que el 20% dijo que no, la utilizaría y el

14%, no sabe. ¿Muchos de los locatarios, restauranteros, hoteleros que se encuentran cerca

de la laguna, tiran allí la basura? El 85% dice estar de acuerdo, el 10% dice que está en

desacuerdo, y el 5% no sabe, pero sugieren que el Municipio aplique las normas y

reglamentos a los Hoteles, restaurantes y las multas correspondientes a todo usuario que tire

basura a la laguna. ¿Los locatarios, restauranteros, hoteleros, casa – habitación descargan sus

aguas residuales en la laguna? El 85% dice que estar de acuerdo, ya que a simple vista

observaron algunos tubos de PVC que drenaban sus aguas residuales directamente a la

laguna. El 10% dijo estar en desacuerdo, y el 5% no sabe. Se les preguntó porque está

contaminada la laguna, el 83% dijo que por las casas que habitan cerca de ella tiran sus

aguas residuales de manera directa a la laguna., y el 10% dijo que los hoteles y restaurantes

provocaban este resultado y el 7% no sabe. Se les preguntó que, si estaría dispuesto a llevar

una limpieza generalizada a toda la laguna, el 60% contestó que sí, pero el 25% dijo que no,

agregando que lo realice el gobierno, ya que es su obligación y 15% no sabe. Se les

preguntó que, si se había enfermado o alguna persona familiar al utilizar el agua de la

laguna, y el 84% contestó que sí, el 14% que no y el 2% no saben. ¿Qué tipo de soluciones

cree usted más factible de aplicar? 80% contestó que se incremente el servicio de recogida

de basura en la laguna. El 13% que el gobierno solucione el problema, lo mas pronto

posible, ya que nadamas piden el voto y no regresan al sitio y el 7% que los mismos

locatarios, restaurantes y hoteles pongan una solución ya que viven del turismo.

Cabe ser mención que la aplicación del cuestionario fue en el momento que ellos iban

llegando a la laguna, y veían a simple vista toda clase de residuos sólidos, y diferentes

sustancias contaminantes en el cuerpo de agua. Y algunos utilizando el agua como uso

recreativo.

CONCLUSIONES

En la Laguna de Tres de Palos se observa que en época de secas hubo regular y abundante

contaminación con Residuos Sólidos, Detergentes y Maleza, Heces Fecales, Aguas Negras,

Peces muertos, Baterías de carros, y sustancias químicas como pinturas. En época de


47

Lluvias aumentó la presencia de los contaminantes en abundante a muy abundante en la

laguna, debido al arrastre de las aguas residuales a través de las corrientes subterráneas.

Obteniendo una concentración alta de grasas y aceites sobrepasando la legislación aplicable

en la materia de agua. Las aguas procedentes de baterías, pinturas, sustancias con diferentes

propiedades reaccionantes acumulables en el cuerpo de agua, contaminan el agua con

diversos metales, como las sales de metales de plomo, el cadmio, tienen la propiedad

química de ser muy tóxicas para la flora, la fauna terrestre y acuática. El niquel y el

manganeso son sustancias que pueden estar presentes siempre y cuando no sobrepasen de

los límites permisibles conforme a las Normas Oficiales Mexicanas. No se encontró

Mercurio ni en aguas ni en peces. Una evaluación integral de la calidad del agua, es

fundamental en la toma de decisiones para el manejo y control del riesgo sanitario. Se

encontraron en forma constante, concentraciones altas de coliformes totales y coliformes

fecales; sólidos suspendidos totales, (DBO5 y DQO), grasas y aceites, en algunas muestras;

sobrepasando la legislación aplicable en la materia. Lo cual al realizarle el estudio

fisicoquímico en la Laguna de Tres Palos, se encontró grandes cantidades de Plomo y

Cadmio que son bioacumulables en el sustrato y cuerpo de agua, por los acumuladores de

diferentes carros, pinturas tóxicas y sustancias como la cerámica encontrados en la laguna,

y están por arriba de los límites permisibles de las Normas Oficiales Mexicanas como

Norma 001-SEMARNAT-1996 (SEMARNAT 1997), la Norma 127 SSA1-1994 (SS.

2000). Por otro lado se encontró que el 8% de cuatetes de la especie (Ariopsis

guatemalenses), contenían plomo y cadmio en sus órganos y el 4% de mojarras

(Oreochromis ssp.), contenían también concentraciones altas de plomo y cadmio ya que

sobrepasaban la Norma NOM (1993), que establece los límites permisibles de las

concentraciones permitidas que debe tener el pescado. Lo cual es recomendable monitoreos

constantes y atacar el origen de los contaminantes del agua. Conforme a las entrevistas y

aplicación del cuestionario, los pobladores saben y conocen sobre el tema de la

contaminación de la laguna, la cual no es apta para uso doméstico, en tiempo de estiaje

como de lluvias, ya que para ser utilizada, es necesario una planta tratadora de aguas, que

sirva para garantizar su calidad a través de sistemas de tratamiento y pueda ser reutilizable

en la irrigación de áreas verdes, patios y hortalizas. Por otro lado es indispensable la

Aplicación de la Educación ambiental a las comunidades junto con el monitoreo continuo

de la calidad del agua durante el tiempo necesario, una evaluación integral de la calidad del

agua, lo cual es fundamental en la toma de decisiones para el manejo y control del riesgo

sanitario. También es importante informar y sensibilizar a la población y al turismo acerca

de las condiciones ambientales de la Laguna de Tres Palos, no sólo para proteger su salud

de las comunidades, sino también para garantizar las actividades asociadas al turismo.

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