· 2020. 12. 26. · take away & delivery richiedi la tua fidelity card aperti tutti i giorni per...
TRANSCRIPT
-
take away & delivery
RICHIEDI LA TUA FIDELITY CARD
A P E R T I T U T T I I G I O R N I
per ordinientro le 17.00 3420805514
per ordiniDOPO LE 18.00 031890558
W W W . A U T E N T I K O . N E T
V i a P i a v e , s n c , 2 2 0 7 0 A p p i a n o G e n t i l e ( C O )
oppure su
-
*prodotto surgelato
O’FRITTPer iniziare.....da soli o da condividere
Crocchè napoletano (1,3,7) 2 pezzi
Arancino al RAGù (1,7)
FRITTATINE NAPOLETANE (1,3,7) 2 pezzi
Mozzarella in carrozza (1,3,7) 2 pezzi
“Ciurilli”Fiori di zucca pastellati ripieni di ricotta e prosciutto cotto - 2 pezzi (1,3,7)
Montanarine tradizionali Pomodoro San Marzano e bufala campana DOP – 2 pezzi (1,7)
Frittura CALAMARI & GAMBERI* (1,2,14)
Fritto Autentiko Crocchè di patate, arancino, mozzarella in carrozza e montanare (1,3,7,8)
PATATINE FRITTE
ZEPPOLINEPastella con alghe di mare fritta
€ 5.00
€ 3.00
€ 5.00
€ 5.00
€ 5.00
€ 6.00
€ 15.00
€ 15.00
€ 3.00
€ 3.00
-
Tipologie di impasto in alternativa al tradizionale su tutte le pizze:
IntegraleIMPASTO AI 5 CEREALISENZA GLUTINE* (SU PRENOTAZIONE) *Non è un alimento per celiaci.
Variante Mozzarella:
MOZZARELLA SENZA LATTOSIO
€ 2,00
€ 3.00€ 4.00
€ 2,00
Marinara Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, basilico. (1)
MargheritaPomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, basilico. (1,7)
DiavolaPomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, spianata calabra, basilico. (1,7)
Napoli Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, acciughe del Cantabrico, origano, basilico. (1,2,4,7)
Cotto & Funghi Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto casa Modena,funghi champignon, basilico. (1,7)
BufalinaMozzarella di bufala campana DOP, pomodorini rossi, basilico. (1,7)
€ 5.00
€ 6.00
€ 8.00
€ 8.50
€ 8.50
€ 10.00
REGINAPomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP messa in uscita, basilico. (1,7)
Salsiccia & Friarielli Provola di agerola , friarielli e salsiccia campana a punta di coltello .(1,7)
OrtolanaFior di latte di Agerola, melanzane, peperoni, zucchine grigliate, pomodorini, basilico. (1,7)
5 FORMAGGITaleggio DOP, Zola dolce , Grana Padano DOP, Provola di agerola, Fior di latte di agerola , basilico (1,7)
Ripieno al prosciutto al forno o fritto Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, ricotta, prosciutto cotto, basilico. (1,7)
€ 10.00
€ 10.00
€ 10.00
€ 10.00
€ 10.00
TRADIZIONALI
-
MALAMMOREFior di latte di Agerola, zola dolce, spianata calabra, cipolle di Tropea, grana in scaglie, basilico (1,7)
PISTACCHIOSACrema di pistacchio, fior di latte di Agerola, Mortadella Favola, granelle di pistacchio, Basilico (1,7,8)
MACHERèCrema di zucchine, provola di Agerola, Speck di Sauris, strac-ciatella, granelle di pistacchio, basilico (1,7,8)
GOLFOFior di latte di Agerola, pomodorini gialli del piennolo, acciughe Cantabrico, stracciatella, basilico (1,2,4,7)
NDUJA & SALSICCIACrema di zucchine, fior di latte di Agerola, salsiccia campana a punta di coltello, ‘nduja calabra, basilico. (1,7,8)
CORE CORECornicione ripieno di ricotta, provola di Agerola, funghi porcini, zola dolce, scaglie di grana, basilico. (1,7)
CRUDO E FICHIFior di latte di Agerola, Crudo di Parma 24 Mesi, salsa di Fichi, stracciatella, basilico (1,7)
FIOR DI GUANCIALECrema di zucchine , fior di latte di Agerola, fiori di zucca, guanciale di Amatrice croccante, stracciatella, basilico (1,7)
autentikaImpasto ai 5 cereali, crema di zucca, provola di Agerola, salsiccia campana a punta di coltello, pomodorini del piennolo rossi, basilico. (1,7)
PERLAPizza a forma di conchiglia aperta con “perla” di mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini rossi e gialli del piennolo, Crudo di Parma 24 mesi, grana in scaglie (1,7)
RACCHETTA MOCCIAPizza artistica a forma di racchetta : manico di Ricotta di Fuscella, provola di Agerola, prosciutto cotto Casa Modena,Al centro: Crema di Pistacchio, Guanciale croccante di Amatrice, cipolla rossa di Tropea, stracciatella, basilico (1,7,8)
NEW
NEW
NEW
€ 11.00
€ 11.00
€ 12.00
€ 12.00
€ 12.00
€ 13.00
€ 13.00
€ 13.00
€ 13.50
€ 14.00
€ 15.00
CONTEMPORANEE
-
Vi proponiamo una accuratissima selezione di pizze Gourmet dai sapori inaspettati. Una selezione di ingredienti di altissima qualità
per creare pizze uniche e stupire il vostro palato con sfumature di gusto mai provate prima.
LE GOURMET
FUSIONFior di latte di Agerola, riso soffiato, carpaccio di
tonno, crema di avocado, riduzione di soia. (1,4,6,7)
15,00€
SPADA E NOCCIOLEFior di latte di Agerola, soncino, carpaccio di pesce spada,
stracciatella di burrata pugliese, granella di nocciole. (1,4,7,8)
€ 16,00
GAMBERI ROSSI DI MAZARA & PISTACCHIOCrema di pistacchio, fior di latte di Agerola, cruditè di gamberi
rossi di Mazara, burrata Pugliese, basilico (1,2,7,8)
18,00€
BLACK ANGUSFior di latte di Agerola, fiori di zucca, carpaccio
di black angus, crema di parmigiano al tartufo. (1,7)
€ 18,00
FASSONA & TARTUFOFior di latte di Agerola, crema di tartufo, battuta di
fassona, caciotta ai porcini, carpaccio di tartufo nero. (1,7)
€20,00
NEW
NEW
NEW
NEW
L eccellenza Firmata Autentiko,
Fassona & TA
RTUFO
-
BRESAOLA Rucola, bresaola della Valtellina IGP, scaglie di grana
BUFALA & CRUDO Mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto Crudo (1,7)
€ 10.00
€ 10,00
PIATTI FREDDI
dessert Fatti in casa!CANNOLO SICILIANOCialda croccante con ricotta di pecora sicilianacome da tradizione, guarnita con scaglie di pistacchio e di cioccolato. (1,3,7)
CASSATA SICILIANAA base di ricotta e gocce di cioccolato, sottile pan di Spagna, frutta candita e pasta reale. (1,3,7.8)
PASTIERA NAPOLETANAUno dei capisaldi della cucina napoletana. Preparata con frolla, ricotta, grano e acqua di fiori di arancio. (1,3,7,8)
BABBàDolce famoso in tutto il mondo per il suo gusto unico, servito nella versione liscia, con panna e frutta o con Nutella. (1,3,7,8)
CODA DI ARAGOSTASfoglia XXL farcita alla crema chantilly, ciuffi di panna e frutti di bosco. (1,3,7,8)
TIRAMISùIl dolce Italiano per eccellenza, composto da pan di Spagna imbevuto in caffè Illy, crema delicata al mascarpone e spolverata di cacao. (1,3,7,8)
SFOGLIATELLA NAPOLETANARiccia o frolla, un grande classico napoletano.
CODA D
I ARAGO
STA
€ 4.00
€ 5.00
€ 5.00
€ 4.00
€ 7.00
€ 6.00
€ 4.00
-
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.50
€ 2.50
€ 3.00
REGINA
BOTTIGLIA 33CL
LATTINA 33CL
ANALCOLICICOCA COLA
COCA COLA ZERO
FANTA
SPRITE
CHINOTTO
ARANCIATA AMARA
THE (LIMONE - PESCA)
SCHWEPPES
REDBULL
€ 3.00
€ 3.00
€ 3.00
€ 4.00
€ 4.00
€ 4.00
-
SERVIZIO consegna DALLE 18.00 ALLE 22.00
GIORNO DI CHIUSURA SOGGETTO A STAGIONALITàCONSIGLIAMO DI CHIAMARE PER VERIFICARE
ZONE DI CONSEGNA
consegna € 1.50
FASC
IA 1
FASC
IA 2
FASC
IA 3
consegna € 3.00
consegna € 5.00
APPIANO GENTILE - VENIANO
guanzate, limido comasco, bulgaro,lurago, FENEGRò
LOMAZZO, CADORAGO, OLTRONA
..
N O N T U T T I I P I AT T I R I P O R TA N O T U T T I G L I S P E C I F I C I I N G R E D I E N T I ,N O N E S I TA R E A C H I E D E R E I N F O R M A Z I O N I . I N C A S O D I S P E C I F I C H E I N T O L L E R A N Z E
A L I M E N TA R I S I P R E G A D I AV V E R T I R E I L P E R S O N A L E P R I M A D E L L’ O R D I N A Z I O N E .
i n u m e r i a f f i a n c o a l l e p i z z e n e l l a L I S TA c o r r i s p o n d o n o a g l i a l l e r g e n i .L A L I S TA C O M P L E TA D E G L I A L L E R G E N I è D I S P O N I B I L E P R E S S O I L R I S T O R A N T E A U T E N T I K O .
MODALITà DI ORDINAZIONE
POTRAI PRENOTARE LA TUA CONSEGNA SERALE TRAMITE WhatsApp,
TUTTI I GIORNI DALLE 11.00 ALLE 17.00AL NUMERO 342 0805514
POTRAI CHIAMARE IL NUMEROFISSO 031 890558 DEL RISTORANTE DALLE 18.00 PRENOTANDO LA TUA
CONSEGNA A SECONDA DELLA DISPONIBILITà.