5 เทคโนโลยีชีวภาพ
TRANSCRIPT
![Page 1: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/1.jpg)
วชา ชววทยา( ว 30103 )
ชนมธยมศกษาปท 5
คร นชนนท ไกรทองสข (ครนช)
![Page 2: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/2.jpg)
![Page 3: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/3.jpg)
คอ เทคโนโลยซงน าเอาความรทางดานตางๆของวทยาศาสตรมาประยกตใชกบสงมชวต หรอชนสวนของสงมชวต หรอผลผลตของสงมชวต
เพอเปนประโยชนตอมนษยไมวาจะเปนทางการผลตหรอทางกระบวนการ ของสนคาหรอบรการ เพอใชประโยชนเฉพาะอยางตามทเราตองการ โดยสามารถใชประโยชนทางดานตางๆ
![Page 4: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/4.jpg)
1. เทคโนโลยชวภาพ เพอการเกษตร คอ การพฒนาและปรบปรงพนธพช โดยวธการเพาะเลยงเนอเยอและเซลลพช การตดแตงยน ตวอยางเชน การเพาะเลยงเนอเยอ การตดแตงยนเพอการพฒนาพนธพชตานทานตอศตรพชหรอโรคพช การพฒนาผลไมใหสกงอมชา
![Page 5: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/5.jpg)
2. เทคโนโลยชวภาพ เพออตสาหกรรมอาหาร คอ การเพมคณคาผลผลตของอาหาร ตวอยางเชน การลดปรมาณโคเลสเตอรอลในไขแดง การท าใหโคและสกรเพมปรมาณเนอ
![Page 6: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/6.jpg)
3. เทคโนโลยชวภาพ เพอสงแวดลอม คอ การลดการใชสารเคมทเปนผลเสยตอสงแวดลอม ตวอยางเชน การน าของเสยจากสงมชวตไปท าปยหรอการผลตปยชวภาพจากสารอนทรย การใชจลนทรยในการก าจดขยะหรอน าเสย
![Page 7: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/7.jpg)
4.เทคโนโลยชวภาพ ดาน เทคโนโลยการแพทยเพอสขภาพ ตวอยางเชน การผลตวคซนปองกนโรค การใชเทคโนโลยดเอนเอตรวจสอบความผดปกตทางพนธกรรมหรอโรคทางพนธกรรมตางๆ การผลตยาจากผลตภณฑจากสงมชวต
![Page 8: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/8.jpg)
เปนการตดตอยนหรอเปนการเคลอนยายยน (transgenesis) จากสงมชวตชนดหนงใสเขาไปกบยนของสงมชวตอกชนดหนง นนคอท าใหเกดการถายทอดของยน และลกษณะทยนนนไดท าการควบคมอย เพอใหสงมชวตทถกน ายนใสเขาไปมยน ทมคณสมบตตามทตองการ
![Page 9: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/9.jpg)
โดยอาจท าการเ พมปรมาณยน ขนอกเ พอให มปรมาณทมากเพยงพอทจะน าไปท าใหไดผลผลตมคณภาพทดขน และท าใหไดปรมาณของผลผลตทสงขนอกดวย โดยทพนธวศวกรรมอาจจะท าใหเกดสงมชวตรปแบบใหมทอาจไมเคยปรากฏในธรรมชาตมากอน
![Page 10: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/10.jpg)
จเอมโอ ยอมาจากค าภาษาองกฤษวา Genetically Modified Organisms (GMOs) คอ สงมชวตซงไมวาจะเปนพช หรอสตว หรอแบคทเรย หรอจลนทรยทถกดดแปลงพนธกรรม จากกระบวนการทาง พนธวศวกรรม (Genetic Engineering)
![Page 11: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/11.jpg)
โดยจากการตดเอายนของสงมชวตชนดหนง มาใสเขาไปในยนของสงมชวตอกชนดหนง โดยตามปกตไมเคยผสมพนธกนไดในธรรรมชาต เพอใหสงมชวตชนดนน ทมคณลกษณะหรอคณสมบตตามทตองการ ตวอยางเชน น ายนทนความหนาวเยนจากปลาข วโลกมาผสมกบมะเขอเทศเพอใหมะเขอเทศปลกในททอากาศหนาวเยนได
![Page 12: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/12.jpg)
คอ กระบวนการสบพนธโดยไมอาศยเพศชนดหนง โดยสงมชวตทถกโคลนออกมาจะมลกษณะทางพนธกรรม โดยรวมถงมลกษณะทางกายภาพ เหมอนกบสงมชวตตนแบบ หรอ สงมชวตทมอยกอนแลวทกประการ
![Page 13: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/13.jpg)
![Page 14: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: 5 เทคโนโลยีชีวภาพ](https://reader031.vdocument.in/reader031/viewer/2022020307/55953d801a28abcf268b46e2/html5/thumbnails/15.jpg)
วธตรวจลายพมพDNA แบบ RFLP สามารถใชระบความแตกตางหรอความเหมอนของDNA จากคนละแหลงได โดยใชเอนไซมตดจ าเพาะตดDNAจากทง 2 แหลง (หรอหลายแหลง) แลวน ามาท าเจลอเลคโตรโฟรซส ตอดวยเซาทเธรนบลอทไฮบรไดเซชนจากนนตรวจผล โดยเปรยบเทยบรปแบบของแถบ DNA ทเกดขนวาเหมอนหรอตางกนอยางไร