บทที่ 1 การค้าปลีก ... ·...
TRANSCRIPT
![Page 1: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/1.jpg)
บทท 1
การคาปลกเบองตน
![Page 2: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/2.jpg)
ความหมายของการคาปลก
การคาปลก (Retailing) หมายถง กจกรรมทางธรกจทเกยวของกบการขายสนคา และบรการใหแกผบรโภคเพอใชสวนบคคล ใชในครอบครว หรอในครวเรอน (Berman and Evans, 2001: 3) การคาปลก (Retailing) หมายถง กจกรรมทางการตลาดทออกแบบ เพอใหความพงพอใจแกลกคาขนสดทาย และรกษาลกคาไวอยางมก าไร โดยการใชโปรแกรมการพฒนาคณภาพอยางตอเนอง (Hasty and Reardon, 1997: 10) การคาปลก (Retailing) หมายถง กลมของกจกรรมทางธรกจทเพมมลคาใหสนคาและบรการทขายใหแกผบรโภคเพอใชสวนตวหรอใชในครอบครว (Levy and Weitz, 2001: 8)
![Page 3: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/3.jpg)
ผลตภณฑ (สนคา) ราคา ความหลากหลาย ตนทนขาย ชนด คาใชจายของธรกจ ตรายหอ ก าไรขนตน
ก าไร การกระจายสนคา การสอสารการตลาดแบบ
บรณาการ
สวนประสมการคาปลก
ความพงพอใจ ของลกคา
•การโฆษณา
•การขายโดยใชพนกงานขาย
•การสงเสรมการขาย
•การประชาสมพนธ
•การตลาดทางตรง
•ท าเลทตง
•การประเมนต าแหนงทตง
•ลอจสตกส
![Page 4: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/4.jpg)
ประเภทของผคาปลก
1. การจดประเภทผคาปลกตามกลยทธสวนประสมทางการตลาด
หางสรรพสนคา (Department Store)
ซปเปอรสโตร (Superstore)
ซปเปอรมารเกต (Supermarket)
ซปเปอรเซนเตอร (Super Center)
รานสะดวกซอ (Convenience Store)
รานขายสนคาเฉพาะอยาง (Specialty Store)
ศนยการคา (Shopping Center)
![Page 5: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/5.jpg)
2. การจดประเภทผคาปลกตามขนาดและความถาวรของราน
2.1 การคาปลกแบบทมต งรานแนนอน 2.2 การคาปลกแบบไมมทต งรานแนนอน
รานคาปลกขนาดใหญ
รานคาปลกขนาดกลาง
รานคาปลกขนาดเลก
รานคาปลกแบบแผงจ าหนายสนคา
ผคาเรแบบเคลอนท
การขายตรงโดยพนกงานขาย
การขายแบบจดปารต
การขายตรงผานสอ
การขายผานเครองอตโนมต
![Page 6: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/6.jpg)
3. การจดประเภทรานคาปลกตามลกษณะความเปนเจาของ
3.1 รานคาปลกอสระ
3.2 รานคาปลกแบบ
ลกโซ
3.3 รานคาปลกระบบ
สทธทางการคา
3.4 รานคาปลกแบบ
รวมกลมของผคา
ปลกอสระ
![Page 7: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/7.jpg)
ประโยชนของการคาปลก
ลกคา ผผลต/ผคาสง สรางอรรถประโยชนทางเศรษฐกจ
- การกระจายสนคาไปยงลกคา - ชองทางขอมลขาวสารจากลกคา - รบความเสยง - การเสอมสลายทางกายภาพ - การเปลยนแปลงของแฟชน - ความลาสมยทางเทคโนโลย - ชวยใหวฏจกรการผลตมความสม าเสมอมากขน
- รปแบบ - สถานท - เวลา - ความเปนเจาของ
- การแบงเปนจ านวนนอย - การรวบรวมสนคาหลายชนด - การเกบรกษา - การแจงขอมล - การใหบรการ
![Page 8: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/8.jpg)
การคาปลกในประเทศไทย
หางสรรพสนคา
รานสะดวกซอ
รานคาสวนลดและซปเปอรสโตร
รานคาเฉพาะอยาง-แคตกอรคลเลอร
![Page 9: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/9.jpg)
ปจจยทสงผลตอการเปลยนแปลงรปแบบการคาปลก
การเพมขนของประชากรโดยรวม
การเพมขนของการใชรถยนต
การเพมขนของการอพยพสชานเมอง
การเพมขนของรายได
การเปลยนแปลงการกระจายรายได
การเพมขนของการใชเครดต
การเปลยนแปลงดานระบบเศรษฐกจของประเทศ
การเพมขนของระดบการศกษา
![Page 10: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/10.jpg)
ปจจยทสงผลตอการเปลยนแปลงรปแบบการคาปลก
การเปลยนแปลงดานวฒนธรรมประเพณ
การพฒนาเทคโนโลย และเครองมอทอ านวยความสะดวกในการคาตางๆ
![Page 11: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/11.jpg)
แนวโนมการเปลยนแปลงในการคาปลก
การพฒนารปแบบใหมของการคาปลก
วฏจกรชวตของรปแบบการคาปลกส นลง
รปแบบการคาปลกแบบไมมรานคามบทบาทสงขน
ความเขมขนของการแขงขนเพมสงขน ท งในรปแบบการคาปลกแบบ
เดยวกน และตางรปแบบกน
การแบงตลาดชดเจนมากขนเนองมาจากผลของการแขงขนทรนแรง
ความรวมมอ การรวมกลมเพอเพมอ านาจการตอรองของผคาปลก
![Page 12: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/12.jpg)
แนวโนมการเปลยนแปลงในการคาปลก
บทบาทของศนยการคา
วธการบรหาร การบรการ เปลยนไปตามการพฒนาเทคโนโลย
การขยายตวของการคาปลกขามชาต
สนคามความหลากหลายมากขน
เวลาการเปดใหบรการ
แนวโนมการขายสนคาตรายหอคนกลางมากขน
รานคาปลกขนาดใหญเพมมากขน
รานขายสนคาเฉพาะอยาง และรานสะดวกซอเพมบทบาทมากขน
![Page 13: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/13.jpg)
อาชพในการคาปลกและโอกาสในการประสบความส าเรจ
บกซ : http://www.bigc.co.th/th/jobs/headquarters/ 7-Eleven :http://www.7eleven.co.th/corp/about_careers.php
เทสโกโลตส: http://www.tescolotus.net/th/index.html
![Page 14: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/14.jpg)
คณสมบตเพอการประสบความส าเรจในอาชพเกยวกบการคาปลก
ท างานหนก ความสามารถในการวเคราะห
ความคดสรางสรรค เปนผกลาตดสนใจ
ความยดหยน ความคดรเรม
ความเปนผน า การจดการ
ความกลาเสยง ความอดทนตอความกดดน
ความมงม น ความกระตอรอรน
![Page 15: บทที่ 1 การค้าปลีก ... · ความหมายของการค้าปลีก การค้าปลีก (Retailing) หมายถึง](https://reader034.vdocument.in/reader034/viewer/2022050404/5f81700ec81bed779b1a2ea5/html5/thumbnails/15.jpg)